家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【優(yōu)】
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
我的家鄉(xiāng)在浙江富陽的一個(gè)小村莊里，這里雖然沒有城市那么繁華，但是，卻有著城市沒有的風(fēng)味，有著獨(dú)特的民風(fēng)民俗。圓譜圓祠堂便是我們的大事兒一件。
從開始造祠堂的那一天起，便要放鞭炮慶祝開工。造完了祠堂，那更是熱鬧。第一天早晨，禮數(shù)繁多。先是宰豬宰羊，把豬和羊分別綁在兩張凳子上，再用紅色的紅菱把它們的頭綁住，端端正正地放在祠堂的左右兩邊，像兩個(gè)守門神一般。更是有人用轎子抬著村里最年長(zhǎng)的老人，后面跟著許多樂手，圍繞著村子走一圈。所到之處，就有許多人圍觀，不知有多熱鬧。等這些全部結(jié)束后，又得放鞭炮。中午，祠堂周圍大擺宴席，邀請(qǐng)每家每戶必須有一個(gè)人去吃午飯。這一天，鑼鼓喧天，鞭炮不絕，到處都擺滿了小攤小位。這也是我們小孩子最喜歡的，趁著這幾天，買一些好吃好玩的，約上小伙伴們一起去玩，父母?jìng)円捕疾粫?huì)責(zé)罵。
夜幕降臨，祠堂的大戲臺(tái)上，先表演的是我們村里的阿姨們精心排練的節(jié)目——鑼鼓。結(jié)束后，便是戲班子上臺(tái)表演，咿咿呀呀，吹拉彈唱，是老爺爺和老奶奶最喜歡的節(jié)目。他們總是早早地搬來椅子，選好合適的`位置，就算看上一天一夜也都不會(huì)感到乏味。盡管祠堂很大，但還是會(huì)被堵得水泄不通。我們孩子就喜歡在祠堂跑來跑去玩游戲。
這些僅僅是第一日的場(chǎng)景。一般來說，這樣的盛事至少要持續(xù)三天，并且連續(xù)三年。這幾天，熱情好客的村民們總會(huì)叫來親朋好友，一起吃飯。最多的人家，可能要叫上三十幾桌呢，真是熱鬧非凡。造祠堂的錢都是村民們自愿捐獻(xiàn)的，多的達(dá)80萬元，少的也有二三百元。只要捐獻(xiàn)超過20xx元的人家，都會(huì)獲得一本古色古香的族譜。
造祠堂圓譜不僅僅是一種民風(fēng)民俗，更是象征著一個(gè)姓氏的繁榮與傳承!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
說到我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，那可真多啊!讓我給你細(xì)細(xì)道來。
貼春聯(lián)：
春聯(lián)也叫門對(duì)，春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符，等等。每逢春節(jié)無論是城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門上，為節(jié)日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí)，大家要在屋門上、墻壁上，門楣上貼大大小小的“福”字。
拜年：
人們穿上最漂亮的衣服，扮的`整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因?yàn)槲蚁矚g聽那個(gè)傳說，我給大家講講吧!
相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年"，它捕百獸為食，到了冬天，山中食物缺乏時(shí)，還會(huì)闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭(zhēng)了很多年，人們發(fā)現(xiàn)，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這天夜里，"年"闖進(jìn)村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結(jié)彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。
怎么樣，看了我們這兒的習(xí)俗，才知道各地習(xí)俗沒多大差別吧!
家鄉(xiāng)過年風(fēng)俗作文
春節(jié)來了，每一個(gè)地方都有它的春節(jié)風(fēng)俗。我們東北的風(fēng)俗就由我來介紹一下吧。
春節(jié)的時(shí)候，我們東北不會(huì)忘記的一件事就是在家里和面包餃子，這時(shí)候，家里人會(huì)想出許多的辦法來讓家里人幸福，好運(yùn)。比如說有些人會(huì)把一個(gè)紅棗放進(jìn)餃子皮讓人嚼一嚼就嚼到了好運(yùn)。還有一些人把一個(gè)杏子放進(jìn)了餃子皮讓人咬一咬就咬到了幸福。
對(duì)了，東北還有一些人玩一種東西來慶祝新年，那就是紅紅的鞭炮。吃完熱乎乎的餃子就會(huì)來放鞭炮，人們把鞭炮立在雪堆上點(diǎn)燃了就馬上跑去遠(yuǎn)處看�！芭�!砰!砰!”鞭炮炸開一團(tuán)火焰出了來，代表著紅紅火火。
這就是東北的風(fēng)俗。
我競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)是我原來的職位——班長(zhǎng)，原因是我很快樂我也要帶給同學(xué)們快樂，建立心中快樂星球!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
“去年元夜時(shí)，花市燈如晝�！痹�(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，距今已有兩千多年的歷史。我的家鄉(xiāng)是美麗的融城，那兒至今還流傳著許多獨(dú)特的元宵習(xí)俗。
每到正月十五這天晚上，媽媽總會(huì)煮起一鍋湯圓。白白胖胖的小湯圓，懶洋洋地躺在碗里，撈上一個(gè)，放入嘴中，留下的只有滿口香甜。
吃完湯圓，我心心念念的便是看花燈、猜燈謎了。爸爸帶著我們來到廣場(chǎng)，放眼望去，千姿百態(tài)的花燈相互照映。忽然，廣場(chǎng)上的一個(gè)巨大的寶葫蘆吸引了我的注意。寶葫蘆花燈由紅黃藍(lán)三種顏色組成，旁邊還靠著一個(gè)財(cái)神爺�！昂J”與“福祿”音同，又是富貴的象征，代表長(zhǎng)壽吉祥，還有財(cái)神爺相助。人們?yōu)榱擞憘�(gè)好彩頭，紛紛上前與它們合影。
看了花燈，免不了要猜燈謎。我看準(zhǔn)一個(gè)小燈籠，疾步上前，伸手拿下燈謎，打開紙條，只見上面寫著“狀如蘑菇一珍寶，當(dāng)年白蛇將它盜，其實(shí)是味好藥草，滋補(bǔ)健身價(jià)值高（打一植物）”。剛看到謎面，我百思不得其解，始終找不到突破口。就在我?guī)缀跸胍艞壍臅r(shí)候，一株植物浮現(xiàn)在我的`腦海，“靈芝！”我脫口而出，隨即一蹦三尺高，可不就是靈芝嗎！”狀如出蘑”“白蛇將它盜”，一聯(lián)想，不是靈芝還能是什么！我懊悔自己想得太慢，卻又喜滋滋地拿著謎條去領(lǐng)獎(jiǎng)了。
好不容易猜出燈謎，一陣喧鬧聲引起了我的注意。我抬頭望去，許多人圍在那邊，時(shí)不時(shí)傳來歡呼聲，排在外圍的人們踮起腳尖，迫切地想看到前面的景象。是什么這么引人注目？好奇心驅(qū)使著我，想一探究竟。會(huì)不會(huì)是……想到這，我也顧不得什么了，抱著獎(jiǎng)品就朝人群跑去。
一陣推擠過后，我憑借著孩子的優(yōu)勢(shì)擠到了人群中間，透過大人間的縫隙，我證實(shí)了自己的猜想——那就是板凳龍！一條條用一塊塊凳板串連而成的游動(dòng)的龍燈，被人們架著，游走在廣場(chǎng)中間。在人們的演繹之下，板凳龍栩栩如生，它在這一刻仿佛化身為條條真龍，直入人們的心田。伴隨著音樂聲，它時(shí)而直入云霄，時(shí)而俯沖直下，時(shí)而蜿蜒盤旋......它，板凳龍，在這個(gè)元宵佳節(jié)，已然成為全場(chǎng)的主角。歡呼聲、驚叫聲、音樂聲，響成一片，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的喜悅。
望著天上的明月，意猶未盡的我久久不愿離去。滿天星光，滿場(chǎng)燈光，人生何如，總有無盡的美好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有一些風(fēng)俗，有一些風(fēng)俗我們都聽說過；有一些風(fēng)俗我們卻很陌生。
我是一個(gè)上海人，雖然我的家鄉(xiāng)沒有很多風(fēng)俗，但是在新年里，我的家人們也會(huì)聚在一起吃年夜飯。
除夕傍晚，我和父母在家里準(zhǔn)備晚飯的各種食物。，最讓我期待的'是媽媽做蛋餃。
“兒子，要不要到廚房和我一起做蛋餃呀？”媽媽問。我愉快地答應(yīng)了。媽媽先讓我打雞蛋，我快速打好了雞蛋，接著，媽媽把煤氣灶打開，將一個(gè)很大的圓湯勺放在火上烤，我問媽媽：“您為什么要用火的頂端烤湯勺呢？”“因?yàn)榛鸬捻敹说臏囟茸罡哐��！眿寢尰卮�，“火的外焰比�?nèi)焰的溫度高，這是你將來會(huì)在學(xué)校里的科學(xué)課上學(xué)到的�！钡鹊綀A湯勺里的水汽烤干后，媽媽把一塊事先準(zhǔn)備好的豬油用筷子夾住，在圓湯勺上擦。因?yàn)閳A湯勺很熱，所以發(fā)出了“嗞——”的一聲響，豬油慢慢地化了，并且散發(fā)出了誘人的香氣。然后，媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺里，雞蛋液迅速凝固了，慢慢地一個(gè)圓圓的雞蛋皮成形了，像一片餃子皮似的。這時(shí)候媽媽會(huì)放入事先調(diào)好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚攏，再把半張雞蛋皮刮下來，因?yàn)橹霸跍桌锊吝^豬油，所以很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然后順勢(shì)把雞蛋皮對(duì)折，輕輕地用筷子壓一下，防止肉糜漏出來，這時(shí)候一個(gè)蛋餃就做成了。如此反復(fù)，我和媽媽做了一大盤金燦燦的蛋餃，活像一大盤金元寶，這正好討個(gè)口彩，新的一年財(cái)源廣進(jìn)、財(cái)源滾滾。這盤蛋餃香氣騰騰，我和我的父母吃得津津有味，一盤蛋餃很快就吃完了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
“春節(jié)”是一年中最歡快的節(jié)日，也是人們最愜意地時(shí)候，然而在這個(gè)節(jié)日中，它有許許多多的風(fēng)俗。
給“壓歲錢”就是其中之一。傳說，人間有一個(gè)野獸，叫做“歲”，每到一年中的最后一天，就跑出來作怪，專門來吃小孩子，鬧得人心惶惶。后來有一戶人家的孩子，睡覺的時(shí)候?qū)㈤L(zhǎng)輩給的錢放在枕頭底下。到了夜深人靜的時(shí)候，可怕的野獸“歲”跑出來了，正巧跑到那戶人家里，看到那細(xì)皮嫩肉的孩子，頓時(shí)口水直流，邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發(fā)的時(shí)候，枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的`金光�！皻q”像觸電了一樣，“嗷嗷”直叫，落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了，便一一效仿。到了后來給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”，更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩美好的祝福。
除了給“壓歲錢”，在春節(jié)中還有人人重視的團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯不同于平常的飯菜，除了菜品很豐富之外，還有象征意義。例如：魚象征著“年年有余”，年糕象征著“步步高升”，芋頭和腐竹象征著“富�！�，這些共同表達(dá)著人們對(duì)美好生活的美好祝愿。吃團(tuán)圓飯時(shí)，每一個(gè)親人都要到場(chǎng)，缺一不可。長(zhǎng)輩們還要一一敬酒，晚輩們也應(yīng)一一回敬，表示著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切期望以及晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。
我喜歡春節(jié)，因?yàn)樗粌H讓我知道了許許多多不同的風(fēng)俗，更讓遠(yuǎn)在四方的親戚朋友都聚集了，讓彼此間的血脈親情更加濃厚了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不一樣的風(fēng)俗，家鄉(xiāng)的地區(qū)環(huán)境也各有不同。接下來，我就要介紹我姥姥家的風(fēng)俗習(xí)慣。
在媽媽小時(shí)候，每到過清明節(jié)時(shí)，柳條也都綠了，姥爺就會(huì)摘下來一根來去一去家里的晦氣、懶氣，在用柳條打掃時(shí)，還容易讓灰飛散在屋子里。
每到清明時(shí)，小孩子往往都是最開心的。姥爺就會(huì)砍下兩塊大木樁子，用粗麻繩吊起來，做成一個(gè)小孩子們喜歡的秋千；再就是姥姥，會(huì)做煮雞、鴨、鵝蛋，平均分給家里人，因?yàn)楫?dāng)時(shí)家里窮，只有過年、過節(jié)才能吃上。姥姥煮的蛋五顏六色的，吃起來也特別好吃……小孩把蛋殼用針捅一個(gè)小眼兒，用一根鐵條做成的小扁勺挖著吃，吃完之后的空殼會(huì)畫成各種各樣的圖案，還玩碰蛋的游戲，看誰的蛋殼先碎，誰就輸了，這個(gè)游戲媽媽也不少教我玩。
在柳條這方面，媽媽都會(huì)爬到樹上，折一枝柳條做好多個(gè)叫“柳哨”的東西，每到做完，媽媽都會(huì)分給村子里的小朋友，圍成一個(gè)圈，大家一起吹柳哨比一比，看看誰吹得最響，聲音拉的最長(zhǎng)，村子里的小朋友都叫媽媽“小猴子”﹗
媽媽還說在清明節(jié)的前一天，他們都會(huì)過寒食節(jié)，在那一天，誰都不能碰火之類的東西，不然就會(huì)傳來不好的運(yùn)氣；姥爺在寒食節(jié)都會(huì)用柳條編成幾個(gè)花環(huán)給媽媽、姨媽、舅舅、還有家里的小狗，戴在頭上，表示送給別人好的`運(yùn)氣，表示幸福、開心的日子要來了，姥姥和姥爺每次到清明節(jié)都會(huì)帶我和妹妹、弟弟來到柳樹下給我們也看一看，給我們往頭上戴。
當(dāng)我玩了媽媽童年的游戲時(shí)，感受到了當(dāng)時(shí)童年的美好、歡快；感受到了清明節(jié)時(shí)的快樂，充滿了溫暖。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
我的家鄉(xiāng)在淄博，端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗，包粽子變成了過節(jié)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)
粽子做法并不單一，有豆沙的，黑米的，紅棗的.等，五花八門，在端午這一天，家家都會(huì)包各式各樣的粽子。
小時(shí)的回憶，爺爺摸著黑就會(huì)起床，忙前忙后，先用水把粽葉洗凈，晾干，再準(zhǔn)備好糯米，洗凈放在一邊一會(huì)兒用，再拿出豆沙，紅棗，黑米放在一邊。等一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我們就開始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>
爺爺是一個(gè)比較守舊的人，定要等到十點(diǎn)十分——十全十美，而我們卻不敢頂撞爺爺，只好在一旁等候。
十點(diǎn)十分爺爺一起身，我們就來桌前，爺爺可是一個(gè)包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一個(gè)粽子就包好了，爺爺一邊包，一遍不一會(huì)兒，一筐粽子就包好了，而我呢，卻把米搞得一身，好不容易包好了一個(gè)，一拿，米像一個(gè)不聽話的孩子一樣沖了出來，滿地都是，而大人們呢，則在一旁哈哈大笑，爺爺卻和藹的看著我。
這包進(jìn)去的，是我的快樂，包進(jìn)去的是餡，是美好的心，更是大人們對(duì)我們的關(guān)心和耐心。
沒過一會(huì)兒，一鍋美味可口的粽子被蒸好了，刨開一層粽葉，吃到了那甜甜的膩膩的味道，吃到了爺爺那輩的老手藝，帶著對(duì)歲月滄桑的處置坦然，，帶著對(duì)傳統(tǒng)的畢恭畢敬，帶著對(duì)一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里，甜在心里。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
我的老家在歙縣許村，許村是以許家為“核心”的一個(gè)古村落，我就是許家的后代。
許家習(xí)俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，許家中的“力之霸王”們，便舉著把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！許家怎樣會(huì)有這種習(xí)俗呢？這個(gè)節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢？
這要從唐代的開始說起，那時(shí)候，有一位許家的首領(lǐng)，名叫許遠(yuǎn)。他精通兵法，智勇雙全，并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時(shí)，許遠(yuǎn)與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn)，保家衛(wèi)國(guó)。他的`許家刀法出神入化，使敵人聞風(fēng)喪膽。在一次戰(zhàn)斗中，許遠(yuǎn)身先士卒，身殺千人，最終因寡不敵眾，與張巡一齊英勇犧牲。為了讓許家刀法不失傳，也為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這位英雄，每年正月十五，許村人都要舞大刀，這個(gè)習(xí)俗一向流傳到此刻。
哦，差點(diǎn)兒忘了說正月十五傍晚時(shí)分的情景了，午時(shí)五時(shí)許，看熱鬧的男男女女、老老少少，都聚集在高陽橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時(shí)后，嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來，只見一把紅色的大刀“砍”過來！密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路，隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的一塊寬闊的場(chǎng)地上，精彩的演出開始了：各部門準(zhǔn)備就緒，跟京劇差不多的音調(diào)響起，只見四個(gè)肌肉發(fā)達(dá)的壯漢涌上去，一人按住刀把，三人拉著系在刀背上的繩子，大刀開始傾斜，并迅速地轉(zhuǎn)動(dòng)，像有人在揮舞一般。一會(huì)兒，他們又將大刀揮上揮下，有時(shí)橫割，有時(shí)斜砍，還有時(shí)來個(gè)“暴劈”。四米多長(zhǎng)的大刀在他們手上真是“舉重若輕”，在刀光閃閃中，我仿佛看到了許遠(yuǎn)當(dāng)年揮舞大刀，殺敵如割草般的英雄身影……
不知過了多長(zhǎng)時(shí)間，“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出，可惜媽媽要拉我走了，我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
寧海一市鎮(zhèn)西劉村，我的家鄉(xiāng)。
這是一個(gè)沒有工業(yè)，沒有污染的小山岙。天臺(tái)山脈延綿而來，從三面溫柔地將村子擁抱入懷。不遠(yuǎn)處，三門灣的海風(fēng)挾著淡淡的海腥氣徐徐吹來。遠(yuǎn)天白云，幽靜小巷，時(shí)光仿佛定格。臘月，當(dāng)青白色的枇杷花開得紛紛揚(yáng)揚(yáng)的時(shí)候，外出工作、求學(xué)的年輕人和孩子一下子涌了回來，沉睡的古村才蘇醒過來。大人們做麥餅、裹麥餃、包粽子、搗麻糍用各種美食迎賀新年，而最受人歡迎的美食要數(shù)十四夜的餾了。
在寧海，我們是正月十四過元宵節(jié)的，我們叫“十四夜”。這天的主角就是餾了。夜幕降臨，家家戶戶張燈結(jié)彩、大門敞開；屋內(nèi)爺爺奶奶、爸爸媽媽們切菜燒火，忙碌而有序地準(zhǔn)備著；屋外孩子們呼朋引伴，喊一聲“吃餾嘍”，拿起早已準(zhǔn)備好的青瓷碗，叮叮當(dāng)當(dāng)一路敲著，在“偵探”的帶領(lǐng)下向已經(jīng)做好餾的人家進(jìn)發(fā)。我的奶奶是村里一等一的做餾高手。她先將浸泡了一夜的晚粳米磨成米漿，然后把腌好的瘦肉、鹵豆腐、冬筍、墨魚鲞、空心腐，切成大小一樣的小方丁，接著把挑好的鮮牡蠣裝盆洗凈，再炒好炒花生米并切碎，最后把芥菜細(xì)細(xì)地剁成菜泥，一切準(zhǔn)備就緒。開始燒鍋了，用豬油翻炒料理后放入鹽，加水，等水沸騰后，再放入菜泥，然后徐徐倒入米漿，并不斷攪拌直到不稀不稠為止。這樣，美味的.餾就燒好了。家鄉(xiāng)有一句古話是“三十夜的鼓，十四夜的肚”，意思是十四夜的肚子比平時(shí)要大好幾倍，可見餾實(shí)在是好吃。
這十四夜吃餾的習(xí)俗背后還有個(gè)感人的故事呢！相傳戚繼光在臺(tái)州府抗倭?xí)r，村民有感于戚家軍衣食無著落，紛紛拿出不多的雜糧混在一起，做成羹狀，供軍隊(duì)充饑，這就是最開始的餾，此后年年相傳沿續(xù)至今。每年的這一天，主人十分歡迎別人到自家吃餾，不管熟悉還是陌生，吃的人越多主人就越高興。我的奶奶甚至在門口支起了大鍋，笑瞇瞇地盼著客人來吃。從下午四點(diǎn)左右開始，村里已經(jīng)人山人海了，車子沿著彎彎的山路排的老遠(yuǎn)，依然擋不住人們的熱情。遠(yuǎn)道而來的客人，熙熙攘攘，沿著老街，每家每戶的“討”著餾吃，留下一路歡歌，因?yàn)樗麄兪种信醯氖亲顭崆榈募亦l(xiāng)味�。�
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
春節(jié)那一天，家家戶戶都定是會(huì)做一大桌子好菜的。對(duì)于我來說，安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
在這眾多美食之中，最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶實(shí)踐過幾回。第一步不消說，用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的.大面團(tuán)子，那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同，米粑的皮像是放大了幾十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán)，拇指輕輕按住中間部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。
第三步是奶奶的“專場(chǎng)”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段，肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著，小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥，“奶奶牌內(nèi)餡”的味道，老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭，因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋，這個(gè)得講究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的紋路。
全部步驟完畢，上鍋一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密，但畢竟無味。因此各家會(huì)備上一碟自制辣醬，辛爽入味，辣醬各不相同，像我家，便會(huì)有一種舌頭發(fā)麻的感覺，卻不是太過于辣。
春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié)，鞭炮聲聲聲入耳，酒肉味絲絲入心，大紅“�！弊钟橙胙酆煟篮玫囊荒昕傇谶@樣的團(tuán)圓中開啟，總在米粑鮮美的味道中開啟......
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
說起咱家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，那可是三天三夜也說不完。那就拿過春節(jié)的風(fēng)俗來向大家介紹吧！
春節(jié)就是每年的第一天，家鄉(xiāng)人叫這一天為大年初一。大年初一這一天，有“開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新，而且放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛。這也是節(jié)目的的一種娛樂活動(dòng)，可以讓人們感到愉快，在新的一年里為人們帶來吉祥。
春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗，當(dāng)然就是吃餃子了！為驅(qū)邪惡，圖吉利，餃子必須要煮得多還得有余，飯后還要在鍋里放上幾個(gè)饅頭，這些都意在年年有余。要是餃子煮破了，不可以說“破了”要說“掙了"，就是賺了的意思。就餐時(shí)，除每人一碗外還要多盛一到兩碗，意思是希望新的一年里家里人丁興旺。吃餃子時(shí)還有許多樂趣呢！新年里吃的餃子里包有棗子、栗子、錢、花生米等物質(zhì)。吃餃子時(shí)吃到的第一個(gè)餃子里包有什么象征物質(zhì)，新的`一年里就會(huì)像物質(zhì)象征的那樣。如果吃到紅棗，新的一年里就會(huì)紅紅火火勤勞致富；吃到栗子，就意味著新的一年里，身體健康，做事有干勁；吃到花生米，就意味著長(zhǎng)命百歲，行大運(yùn)；吃到錢，那就意味著發(fā)大財(cái)，日子紅紅火火……不管誰知道哪一種，大家都會(huì)衷心的祝賀。如果是小孩吃到錢，那就代表學(xué)業(yè)有成，大家都要祝賀他（她）。
春節(jié)時(shí)還有拜年的習(xí)俗，大家互相問好，晚輩向長(zhǎng)輩問好時(shí)長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢，還有用手機(jī)發(fā)短信、打電話拜年，給別人送上美好的祝福。
這就是我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗。你們的家鄉(xiāng)也一定也有許多獨(dú)特的風(fēng)俗吧？那就把你們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也結(jié)介紹給大家聽聽吧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
我的故鄉(xiāng)是個(gè)山清水秀的地方，每年五月初都會(huì)格外熱鬧，因?yàn)榧壹覒魬舳荚诿χ鴾?zhǔn)備端午節(jié)。
終于等到了五月初五這一天。
早上，太陽還沒有鉆出被窩，人們就已經(jīng)開始忙碌了。瞧!東家的孩子起了個(gè)大早，跑進(jìn)跑出;西家的孩子也早早起床，忙前忙后;大人們則在屋里屋外一直忙活著。猜猜看，他們?cè)诟陕?他們正忙著做端午節(jié)的特色食品——粽子。這里的粽子可謂一絕：白色的糯米摻著幾粒紅豆，顯得格外調(diào)皮;有的粽子包裹著豬肉，吃起來噴香可口;有的粽子包裹著蜜棗，包你吃了甜甜蜜蜜……而且，形狀也不同，有三角的，也有四角錐形的;有枕頭形，也有小寶塔形的;有圓棒形的，還有一角向上，其余伸向四方的呢!
你到街上走一走，空氣中彌漫著迷人的粽子的香味。步入并不繁華的街道，小街小巷人山人海，挑東西的，拉家常的人，隨處可見。最熱鬧的要數(shù)村子里那片空地啦!看!里三層，外三層的人圍成了一個(gè)偌大的圓。人們期待著舞獅的隊(duì)伍快點(diǎn)登場(chǎng)。在一陣鑼鼓聲中，兩只漂亮的獅子登場(chǎng)了。他們左一下，右一下，像只笨拙的小熊�？蓯蹣O了!
時(shí)間像個(gè)頑皮的孩子，轉(zhuǎn)眼間，一點(diǎn)多了。人們排著長(zhǎng)隊(duì)，又一次走出了家門，站在街道兩旁。年輕的小伙子穿上節(jié)日的盛裝，從街道中穿梭而過，到鎮(zhèn)上去參加一年一度的'賽龍舟。此時(shí)，鎮(zhèn)上那條不知名的河變得可熱鬧了。
下午三點(diǎn)，比賽開始了。河中的那一只只龍舟一字排開，像一批威武的戰(zhàn)士。龍舟上隊(duì)員們已做好了充分的準(zhǔn)備，他們緊緊地握住劃槳，整裝待發(fā)。鼓手們也擺出了各自的架勢(shì)，好象在說：“今天的比賽一定是我贏”。三點(diǎn)十五分，不知從哪里傳來了一聲鏗鏘有力的哨聲，龍舟仿佛是一條真龍?jiān)诒滩ㄉ蟿澬�，水面上留下一道道水紋。鼓聲、吶喊聲交織成一支動(dòng)聽的樂曲……
夕陽西下，夜晚的靜寂替代了白天的繁忙。飯后，人們集中坐在空曠的平地上，樹陰下，打個(gè)火堆，圍著火堆盡情地跳著，唱著，饒有興趣地聊著下午的比賽。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)樸素中帶著幾分華麗，繁忙中帶著幾分悠閑。走在大街上，我的心情異常激動(dòng)。因?yàn)椋@也是孩子們的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，每逢春節(jié)來臨之際，全國(guó)各地的習(xí)俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛吃面食，廣西習(xí)慣吃粽子，而在我的家鄉(xiāng)江南，吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點(diǎn)心。
春卷的歷史十分久遠(yuǎn)，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤演化而來的，把菜攤在薄餅上食用。后來，春盤又變成了餡餅狀，喚作春餅。再后來，才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干（咸）或是豆沙餡（甜）。春節(jié)年年有，春卷也年年包，傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了，在今年，我家就開拓了新思路，準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。
雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應(yīng)該不錯(cuò)，但會(huì)不會(huì)太膩了一點(diǎn)呢？加點(diǎn)爽口的食材應(yīng)該會(huì)更完美。于是，我想到了韓國(guó)泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。
有一個(gè)好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細(xì)條；將腌制好的.雞肉切成條狀并用少油炒熟；把泡菜切成小塊。開始制作：把春卷皮攤平；靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量；將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上，兩邊往里一收，再讓它在順勢(shì)“滾”一圈，一個(gè)白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣，我負(fù)責(zé)擺餡料，爸爸媽媽負(fù)責(zé)包春卷，一個(gè)個(gè)的春卷演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春卷，其樂融融。我看著那一個(gè)個(gè)春卷，感覺口水都快流出來了。
爸爸起了油鍋，熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡，一個(gè)個(gè)的春卷被放進(jìn)了鍋?zhàn)永�，它們�(cè)谟屠锓瓭L，不一會(huì)兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個(gè)個(gè)散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦！我迫不及待地想嘗一個(gè)，我剛咬下去，已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊(yùn)含著醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會(huì)兒，桌上就只剩下空盤子了。
春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經(jīng)久不衰，春卷包含的久遠(yuǎn)的歷史氣息使我們了解了過去，又將它添入了新的元素和活力。這個(gè)風(fēng)俗真的是有滋有味有意義�。�
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
去年的除夕，是我最難忘的一天。遠(yuǎn)在外地、多年未回家的爸爸媽媽回家過年了，我們?nèi)医K于團(tuán)聚了。此時(shí)此刻，全家人圍坐在一桌吃著香噴噴的年夜飯。“爸，這幾年，你辛苦了！”我爸爸舉起酒杯對(duì)爺爺說：“感謝你對(duì)孩子們的照應(yīng)，來，我敬你老一杯�！蹦棠桃粋�(gè)勁地給我們姐妹倆夾菜，全家人吃呀，喝啊，一個(gè)個(gè)笑容滿面。我和妹妹更是快樂無比，因?yàn)樵谵r(nóng)村，我們小孩子平時(shí)根本上不了飯桌，今天卻可以像大人一樣圍著桌吃，盡情品嘗著豐盛的美味菜肴。
吃過飯，大人們收拾飯桌，我們小孩子耍耍鬧鬧，等著爸爸媽媽給那盼望已久的壓歲錢。不一會(huì)兒，爸爸媽媽喜氣洋洋地將包好的大紅包交給我和妹妹，妹妹拿著后樂得手舞足蹈。我鄭重地打開一看，里面有10元錢和一張小小的卡片，卡片上寫著：“祝萱萱新年快樂，學(xué)習(xí)進(jìn)步！”我頓時(shí)樂壞了，雖然爸爸媽媽給我的`壓歲錢并不多，但卻表示了他們的一番心意，那張小小的卡片，飽含了爸爸媽媽對(duì)我的無盡的愛。當(dāng)時(shí)，我激動(dòng)得差點(diǎn)流出眼淚來。
“噓……啪……”四處響起了煙花聲，我跑出門一看，一朵朵煙花陸續(xù)上升，半空中猶如布滿了五彩的繁星，頓時(shí)，整個(gè)世界便變得姹紫嫣紅。一束束各色的火花如彗星墜向大地，使黑夜變成了白天。我的爸爸也拿出煙花，只見他點(diǎn)燃煙花上的導(dǎo)火線，一瞬間，只聽見“嗵”的一聲，一束煙花便升上天空。我抬頭仰望，只見空中如彩星閃爍，美麗無比。在此起彼伏的煙花聲中，爺爺奶奶樂呵呵地說：“現(xiàn)在的時(shí)代真美�。 痹S久，響聲漸漸消失，整個(gè)世界逐漸恢復(fù)了寧靜。這時(shí)，不知是誰喊了一聲“繼續(xù)放煙花呀，別讓除夕夜缺少熱鬧呀！”“嗵……噓……啪……”一聲緊接著一聲又熱鬧起來了。直到半夜，那熱鬧的場(chǎng)面才漸漸消停了，人們慢慢地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，但還有許多地方洋溢著笑聲。今天，一想起當(dāng)時(shí)那壯觀的情景，我還想停在那一刻，停在那充滿歡樂祥和的世界里。
這個(gè)除夕，是我最難忘的除夕。因?yàn)樗鼰狒[，因?yàn)樗錆M歡樂，更因?yàn)樗屛蚁硎苤职謰寢屧诩視r(shí)的溫暖、幸福。這個(gè)除夕，我完全沉浸在爸爸媽媽對(duì)我的祝福和關(guān)愛中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
我的家鄉(xiāng)有著奇特的風(fēng)俗。
在春節(jié)走親戚的話，就是要拿著大饃，它形似倒扣的鐵鍋，色白而已。底盤若海碗粗。兩個(gè)大饃，論重量，差不多有一斤了。另外，拿大饃的習(xí)慣，不知從哪個(gè)年月起，演變成了凡是親戚家有長(zhǎng)輩，不管是叫姨叫姑叫舅還是叫啥，過年走親戚，都必須拿大饃，而且必須成雙。
從我媽媽那個(gè)年代到現(xiàn)在，在我看來，大饃是一種禮節(jié)，是一種威儀——不僅僅是恭敬，絕對(duì)是百姓人家的一種威儀。
姥姥隨我家生活，再加上我爸媽眾多的侄甥，所以，打我記事起，我家收的大饃在親戚中就最多。大饃中隱藏了好多秘密，這秘密是姥姥發(fā)現(xiàn)的。每在親戚走了之后，姥姥看著裝滿幾個(gè)大瓦盆的大饃，總是一副很滿足的模樣。不過，姥姥會(huì)將大饃分開存放，她指著一對(duì)大饃說，這是誰誰家拿的'，他家最窮，外層是白面，里面一準(zhǔn)兒是紅薯塊兒，為了夠重量，還故意不蒸熟，要先吃，免得發(fā)酸；又指著另一家的大饃說，這一家窮得不很，外面是白面，里面是高粱面或者玉米面；最后，老人家會(huì)指著僅有的幾個(gè)大饃，說：“這是城里親戚拿的，都是純好面的，留到最后吃......”
在平常的時(shí)候，我的家鄉(xiāng)經(jīng)常會(huì)在一個(gè)指定地方請(qǐng)專業(yè)的人來表演唱戲，或者是有人在結(jié)婚，寶寶滿月的時(shí)候也會(huì)請(qǐng)歌舞臺(tái)來為我們表演。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，奇特而又神秘。
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