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      2. 我學(xué)會(huì)了包餃子作文

        時(shí)間:2023-11-11 12:08:48 好文 我要投稿
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        我學(xué)會(huì)了包餃子作文精選(6篇)

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        我學(xué)會(huì)了包餃子作文精選(6篇)

        我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

          在我的記憶里,有許許多多、各種各樣的事,有甜的,有苦的,有酸的,有辣的,有咸的……。其中,有一件事,我回想起來(lái)至今還是甜滋滋的呢?

          記得去年冬天,我學(xué)會(huì)了包餃子。那天,奶奶買了許多餃子皮和肉餡料,叫正在看書的我來(lái)包餃子。我一驚,怎么辦?我之前學(xué)過(guò)包餃子,非但沒有成功,還浪費(fèi)了不少材料。奶奶看出了我的心思,輕輕地摸了摸我的頭,親切地鼓勵(lì)我:“沒有關(guān)系,你總結(jié)一下上次為什么失敗,說(shuō)不準(zhǔn)這次就能成功喲!”聽了奶奶的話,我頓時(shí)干勁十足,擼起袖子,沾了點(diǎn)水,大刀闊斧地跟起奶奶干了起來(lái)。只見奶奶的.動(dòng)作老練,行云流水,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了。可我呢?動(dòng)作笨拙本來(lái)白白嫩嫩的餃子皮,從我手中一經(jīng)過(guò),頓時(shí)不成樣子,幾乎全軍覆沒,慘不忍睹,粗糙難看,不是餃子皮破了,就是露餡了。

          正當(dāng)我想放棄時(shí),王老師經(jīng)常對(duì)我們講的,鼓勵(lì)我們的話“堅(jiān)持就是勝利”,在我耳邊響起,讓我頓時(shí)恢復(fù)了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過(guò)了一會(huì)兒,我整理出了“包餃子三步曲”:1、把餃子皮平攤,將餡料放進(jìn)餃子皮中,不要太多,也不要太少。2、將餃子皮對(duì)折,然后捏緊,越緊越好,松了會(huì)散開。3、雙手握住餃子,將其擠壓出花紋,不要太用力。不然會(huì)將餃子擠破。終于,在奶奶耐心指導(dǎo)和我不懈努力下,我成功包出了第一個(gè)餃子,接著第二個(gè),第三個(gè)……。很快餃子下鍋了。經(jīng)過(guò)十五分鐘三次的加小碗冷水后,三次的沸騰,可愛的餃子娃娃一個(gè)個(gè)露出了白白的肚皮,一陣陣香氣撲鼻而來(lái)……。

          餃子出鍋了!我顧不上燙,迫不及待的品嘗起來(lái),我突然間覺得這是世界上最美味的餃子!享受美味的同時(shí),我深刻地體會(huì)到:世上無(wú)難事,只怕有心人!堅(jiān)持就是勝利!

        我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

          “今晚家庭作業(yè)是包餃子,大家記得拍照發(fā)Q群!”李老師講到。

          “啊,該怎么做餃子呢?”我百思不解的看著黑板上的作業(yè)!

          第二天一大早,我就看見桌子上有白白的馬蹄,綠油油的韭菜,還有一些瘦肉,“媽媽,您在干什么?”我疑惑不解的問,“你忘了今天要,”媽媽故意把聲音拉的很長(zhǎng)很長(zhǎng)“包餃子嗎?”

          “包餃子?噢,對(duì),要包餃子!”

          “拿出切菜板,剁肉!”我有氣無(wú)力的說(shuō),還嘆了一口氣!“你個(gè)懶鬼,這是你的作業(yè),我還要幫你洗韭菜,切韭菜,你還在這里嘆氣!”老媽眼看就要生氣了,我只能乖乖的去剁肉了!

          “砰,砰,砰,砰!”剁肉的聲音回蕩在耳邊,還有媽媽切韭菜的聲音合在一起,真像一支亂七八糟的交響樂!很快韭菜和肉就混在一起了,餃子的'餡料做好了!

          我飛快的跑到冰箱拿出餃子皮,放好小板凳,準(zhǔn)備開始包餃子了,我拿出一張餃子皮放在手心,包了一個(gè)三角形,然后又包了一些四邊形,玫瑰花,麻繩形,太陽(yáng)形等等一些各式各樣的餃子,媽媽看了一眼我包的餃子說(shuō):“一會(huì)兒你的餃子煮一鍋!”我不解地問:“為什么呀?”“你說(shuō)呢?”我看了一下,媽媽包的餃子都是多胞胎,而我包的都是奇形怪狀的,沒有哪兩個(gè)是一樣的!

          開始燒水煮餃子了,“水開啦!”端著餃子進(jìn)廚房的媽媽大聲說(shuō),“啊,我的天呀!”原來(lái)我把火開的太大了,媽媽叫了我以后,我趕緊把火關(guān)小了些,雖然闖了禍,但是心里好像有一種救了一場(chǎng)火災(zāi)的成就感!

          餃子們像滑雪運(yùn)動(dòng)員一樣,一個(gè)接一個(gè)地從鍋邊滑進(jìn)鍋里去了,過(guò)了幾分鐘以后,餃子們又一個(gè)接一個(gè)地浮上來(lái),很是壯觀,餃子們好像都在說(shuō):“真舒服。 贝藭r(shí)的我睡意全無(wú),把這些可愛的餃子們一個(gè)一個(gè)的撈在盤子里!

          “我要開動(dòng)了!”我心里別提有多期待了,我倒好醋,夾起一個(gè)餃子放進(jìn)碗里,吃了一大口,“哇,真好吃,這是我吃過(guò)的最好吃的餃子!”此時(shí)此刻,我感到非常的滿足,也非常的幸福!

          我學(xué)會(huì)了包餃子哦,你學(xué)會(huì)了嗎?

        我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

          在我的家鄉(xiāng)春節(jié)有很多習(xí)俗,而吃團(tuán)年飯,就是其中一項(xiàng)很重要的習(xí)俗,在團(tuán)年飯的餐桌上面也有一個(gè)必不可少的食物,就是餃子,在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有余有新的開始,能夠比上一年過(guò)得更加快樂和充實(shí)。

          我覺得我已經(jīng)長(zhǎng)大了,所以在新的一年里,我要做一個(gè)更加懂事的人,于是在春節(jié)來(lái)臨之前我就準(zhǔn)備和爸爸媽媽商量,這次的'餃子我也要參與制作,但是包餃子其實(shí)聽起來(lái)很簡(jiǎn)單,想要掌握這個(gè)技能也不是很簡(jiǎn)單的事情,所以在春節(jié)的前幾天我就想好了,跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽其實(shí)也是很愿意教我的,因?yàn)樗牢抑辽儆羞@一份心意。

          媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮,為我介紹了這些材料和食材,就開始手把手的教我了。一開始我并不會(huì)動(dòng)手,只是看著媽媽包一些餃子,其實(shí)我看著他是很簡(jiǎn)單的,于是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來(lái),在報(bào)第1個(gè)餃子的時(shí)候,我就知道我小看了這件事情,因?yàn)椴粌H要好好的把握住力度,還要把握餃子餡的多少。其實(shí)這些綜合來(lái)考慮,包餃子并不像我看見的這么簡(jiǎn)單,于,是我經(jīng)歷了一次挫折之后,便開始繼續(xù)虛心的看媽媽包餃子,我認(rèn)真的看著媽媽包餃子的細(xì)節(jié),好好的記在腦子里。

          看了媽媽抱了56個(gè)之后,我便開始自己嘗試了,媽媽在我的旁邊看著來(lái)幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量,這樣的話如果太少家人們就不夠吃,如果太多就會(huì)溢出來(lái),會(huì)影響外觀。而且有時(shí)候我認(rèn)為餃子餡其實(shí)是很難剝的,餃子皮里的是有一些復(fù)雜的,經(jīng)常會(huì)溢出來(lái),然后粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過(guò)程,這一步是很重要的,如果捏不好就會(huì)松開來(lái),甚至導(dǎo)致里面的線掉出來(lái)。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之后,我便開始一遍又一遍的練習(xí),練習(xí)完之后我就開始嘗試正式的包餃子,果不其然,經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)期的努力和堅(jiān)持不懈的嘗試之后,我終于包出了精湛的餃子。

          協(xié)助媽媽包完餃子之后便丟到鍋里了,當(dāng)餃子出鍋之后,我們就把餃子盛到大鍋里,然后爸爸和爺爺奶奶都夸我,包的餃子的形狀很好看,覺得我有進(jìn)步。

        我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

          今天,我早上起床,走到樓下發(fā)現(xiàn)了許多圓圓的面皮放在桌上,旁邊還擺放著一碗水和攪拌好的大白菜肉餡。我好奇地問爺爺:桌上準(zhǔn)備那么多東西干什么呀?爺爺笑著說(shuō):包餃子用的材料呀!我又問:包餃子難不難,怎么包呀?說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說(shuō)難又不難,不過(guò)只要你認(rèn)真,堅(jiān)持不懈,你會(huì)覺得包餃子很簡(jiǎn)單。爺爺一邊擦桌子一邊說(shuō)。

          開始包餃子嘍!奶奶你先給我示范一下,行嗎?我急切地對(duì)奶奶說(shuō)。行!奶奶一邊說(shuō)一邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)白菜肉餡放到餃子皮中間,然后在皮子的四周涂上層清水,將餃子皮對(duì)折,捏緊。捏出了一折一折的花紋,一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子包好了。我便迫不及待地拿起了一張餃子皮,放餡,涂水,對(duì)折,捏緊,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏緊,可越捏越破,我束手無(wú)策了,急得手忙腳亂,我一賭氣說(shuō):不包了!奶奶微笑地對(duì)我說(shuō):放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點(diǎn)肉,等你熟練了,才可以做得漂亮。我想:是呀!我不能半途而廢,師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人,我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我放了一點(diǎn)肉餡,點(diǎn)水,對(duì)折,慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。一個(gè)扁扁的彎彎的小月亮做出來(lái)了,我成功了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)小月亮越做越鼓,越包越漂亮。我還給月亮戴上蝴蝶邊的小帽子,不一會(huì)兒,餃子全包好了。

          開始下餃子了。一會(huì)兒濃濃的'香味出來(lái)了,我迫不及待地揭開了鍋,一個(gè)個(gè)白白胖胖的小元寶浮在水面上,餃子終于燒好了。我吃了一口,非常香,有的餃子肉很少,有的餃子肉很多,還有的餃子很漂亮這就是我第一次包餃子。吃著香噴噴的餃子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都會(huì)遇到困難,只要努力堅(jiān)持,認(rèn)真對(duì)待,不會(huì)被厄運(yùn)打垮,再困難的事情,也會(huì)變得簡(jiǎn)單。

          奶奶!下次我們還要包餃子!我高興地一蹦二跳。

        我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

          今天是國(guó)慶節(jié),媽媽說(shuō)中午要吃餃子,我平時(shí)最喜歡吃韭菜雞蛋陷的餃子,所以我也想和媽媽一塊兒包餃子。

          到了中午,媽媽早已把陷做好,因?yàn)槲也怀匀,所以媽媽每次做餃子都要做兩種餡。所有東西都準(zhǔn)備齊全,我正準(zhǔn)備大顯身手,奶奶說(shuō)什么也不讓我包,嫌我包的不好看,我央求了半天沒有用,只好把目光轉(zhuǎn)向了媽媽,最后媽媽同意讓我包,不過(guò)有一個(gè)要求只讓我包素餡的。

          只要讓我包,不管什么陷的,我都樂意。學(xué)著媽媽的樣子,我挽起了袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng),我左手拿片,右手用筷子往里夾餡,可我的手一點(diǎn)也不聽話,不是把陷放多了,就是少了,要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地訓(xùn)我:“看看,讓你別包你不聽,陷都掉地上了!皨寢屢贿叞,一邊微笑地看著我,仿佛在說(shuō):“努力,相信你一定會(huì)包好!

          我頓時(shí)有了力量,心里暗下決心:“一定要包好,給奶奶看看。”我仔細(xì)觀察媽媽和奶奶包餃子的動(dòng)作,只見她倆拿起片時(shí)要先把片往里凹一下,這樣容易包餡,放陷時(shí)先少夾一點(diǎn),不夠再夾一點(diǎn),為了防止陷往出掉,再用筷子壓一下,這樣再一收口,一個(gè)漂亮的餃子寶寶就包好了。我也學(xué)著她們的樣子,一步一步按著要領(lǐng)包,開始幾個(gè)雖然包住口了,可是扁扁的一點(diǎn)也不飽滿,再來(lái)幾個(gè),我又包了幾個(gè),終于掌握了技巧,包出的餃子也越來(lái)越漂亮,媽媽看了直點(diǎn)頭,連最挑剔的奶奶也忍不住夸我學(xué)得好。我提議和奶奶她們比賽看誰(shuí)包的又快又好看,等一會(huì)爸爸回來(lái)做評(píng)委,媽媽、奶奶說(shuō)好。我全神貫注地投入到了這緊張又快樂的勞動(dòng)中,爸爸回來(lái)的時(shí)候我們正好包完。我們讓爸爸來(lái)評(píng)一評(píng)誰(shuí)包的最漂亮,爸爸笑瞇瞇的.說(shuō):“奶奶包的最多,媽媽包的最胖,女兒包的最漂亮。”說(shuō)完哈哈的笑了起來(lái),我們也笑了起來(lái),原來(lái)爸爸都怕得罪啊,每人都給了一個(gè)獎(jiǎng),真是一個(gè)狡猾的爸爸。

        我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

          春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

          清晨,我睜開眼,迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來(lái)后,我心里閃過(guò)了一個(gè)念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說(shuō):“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說(shuō):“你千萬(wàn)別聽他的.!什么事只有親自體驗(yàn)一下,才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。

          我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的第一個(gè)餃子就包好了。可是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無(wú)精打采的,可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點(diǎn)餡,可是因?yàn)轲W放的太多,餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺有一團(tuán)東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看,原來(lái)是之前包進(jìn)餃子里的餡啊!這一個(gè)餃子又沒包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),少放了一點(diǎn)餡,包好后,我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說(shuō):“呀!怎么餡放的那么少?”聽到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來(lái)。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對(duì)我說(shuō):“別灰心,來(lái),我來(lái)教你!眿寢屨f(shuō)完后,手把手地教我。經(jīng)過(guò)一番“訓(xùn)練”后,媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無(wú)精打采,反而像一個(gè)稱職的哨兵那么有精神。

          今天的餃子格外香!

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