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我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文1
轉(zhuǎn)眼間,哥哥去日本留學(xué)已經(jīng)五年啦!今天就是哥哥回國(guó)之日,給哥哥什么禮物呢?對(duì)啦!哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎?我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準(zhǔn)備了三個(gè)圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地?cái)嚢琛嚢柰旰,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,把蛋倒了進(jìn)去,“哧——”的一聲,我急忙丟下鍋鏟,跑出了廚房。原來(lái),是我在水還未干時(shí)就把雞蛋倒進(jìn)去,而且油還沒(méi)攪拌。等一切平靜下來(lái)之后,我又忙活了起來(lái),我不停地翻炒,終于可以把蛋搗碎了,我敲呀敲!媽媽見(jiàn)了,急忙說(shuō):“孩子,你一敲,會(huì)把鍋敲破的!蔽荫R上停手,終于可以切西紅柿了,西紅柿在菜板上滾來(lái)滾去,就是切不到,我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的,我把西紅柿下了鍋,和雞蛋一起翻炒。不久,一股香氣撲鼻而來(lái),鍋里出現(xiàn)了油亮亮的.西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進(jìn)門(mén),就聞到一陣清香,“給你一份驚喜!”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥,哥哥嘗了嘗,高興地說(shuō):“我的弟弟長(zhǎng)大啦!”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文2
今天,我在媽媽閱讀的食譜里發(fā)現(xiàn)了“西紅柿炒雞蛋”的制作方法?吹綐(shù)上的步驟很詳細(xì)也很簡(jiǎn)單,我也想試一試。
我先從冰箱里拿出四個(gè)新鮮的雞蛋,然后從櫥柜里拿出一個(gè)碗,將雞蛋打破后,小心翼翼地將蛋清和蛋黃倒出,等雞蛋全都打完后,我拿出一雙筷子進(jìn)行攪拌,伴隨著幾聲清脆的“丁零”聲,第一個(gè)步驟完成了。
接下來(lái)的環(huán)節(jié)就是——切西紅柿,我挑選了兩個(gè)紅彤彤的西紅柿,在水龍頭下沖洗干凈,放在砧板上,接著我舉起刀,一刀下去,只聽(tīng)“嘭”的一聲,西紅柿被我切成了兩半。然后我胡亂的.切了起來(lái),左一刀、右一刀,上一刀、下一刀,“撲哧”幾聲,西紅柿被我切得“血肉橫飛”,砧板上到處都是西紅柿汁。
等切好了西紅柿,我又小心翼翼地打開(kāi)了煤氣(點(diǎn)火可要小心),然后從柜子里拿出鐵鍋與鍋鏟,倒上油,等油燒到七八成熟,將拌好的雞蛋倒在鍋里,我揮動(dòng)鍋鏟,將雞蛋翻來(lái)翻去,翻動(dòng)了一會(huì)兒,雞蛋變得金黃金黃了,接著將西紅柿和雞蛋混在了一起,用力的翻炒,在媽媽的幫助下,我一次放了鹽、糖、味精,為了讓西紅柿更美味,我還放了一點(diǎn)番茄沙司,哈哈,我的“作品”完成了。
等菜放在飯桌上,我迫不及待地品嘗了一口,味道真鮮美呀!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文3
西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜,它不僅美味,而且制作相對(duì)簡(jiǎn)單,今天我就和媽媽學(xué)會(huì)了這道菜。
首先要準(zhǔn)備好食材,我做的是四人份,需要四個(gè)雞蛋和三個(gè)柿子,先把雞蛋打到一個(gè)大碗里,然后用筷子順時(shí)針攪拌,直到蛋黃和蛋清充分混合打散,別看,只是簡(jiǎn)單的打散雞蛋,其實(shí)它一點(diǎn)也不好做。媽媽說(shuō)要用手腕發(fā)力,可是我頭一回做并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),掄起筷子就一頓攪和,把蛋液弄得滿,哪都是,還險(xiǎn)些把碗打翻。我的臉頓時(shí)就紅了,真是既尷尬又窘迫,幸好媽媽沒(méi)有發(fā)現(xiàn),哈哈!
接下來(lái)就要把柿子切成小塊兒,再切一點(diǎn)蔥花,然后把鍋燒熱往里倒油,F(xiàn)在最驚險(xiǎn)的時(shí)候到了!媽媽說(shuō)看油表面微微在動(dòng),就可以把雞蛋下鍋了?墒俏铱粗菬嵊秃兔簹庠钌虾艉羧紵幕鹧,滿腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫(huà)面,太嚇人真不想干了,撒腿就跑!媽媽似乎看出了我的害怕,告訴我,只要沿著鍋邊快速倒入蛋液,別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說(shuō)的,把蛋液倒入鍋里,看著慢慢膨脹,而且已經(jīng)飄出香味的金黃色的雞蛋,緊張的.心情,慢的放松了。接下來(lái)把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下,再撒一點(diǎn)鹽和白糖就可以出鍋了。
就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,其實(shí)這個(gè)過(guò)程一共也就五分鐘左右,但我卻感覺(jué)像過(guò)了一個(gè)世紀(jì)那么久,果然做什么都不會(huì)像表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文4
周末的生活總是枯燥單調(diào),上午做作業(yè),下午預(yù)習(xí)功課,晚上練鋼琴,可是今天的周末就不同了。大清早,媽媽就把我叫醒,笑著對(duì)我說(shuō):“茵茵,早上我教你做你最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋,下午再做作業(yè)把!”我說(shuō):“好極了!”學(xué)西紅柿炒雞蛋,多新鮮!平時(shí)媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具,今天卻讓我使用,我太高興了!首先準(zhǔn)備材料,我們準(zhǔn)備兩只西紅柿、三只雞蛋,那兩只西紅柿像兩個(gè)紅彤彤的小燈籠,另外我們還準(zhǔn)備了一些調(diào)味料,然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈,接著我就把西紅柿放在砧板上,用左手固定好西紅柿,右手拿起菜刀切下去,把西紅柿切成塊狀,這時(shí)我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細(xì)細(xì)的核,最后進(jìn)入了烹飪的程序了。
首先,我打開(kāi)了煤氣爐,接著在鍋里放了些油,一會(huì)兒油燒熱了,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音,我用鏟子來(lái)回翻炒,過(guò)了兩三分鐘西紅柿的'肉就變軟了,水分也散出來(lái)了,接著我往鍋里放了一些糖,最后放了三只雞蛋,來(lái)回翻炒了幾下,這時(shí)鍋里的西紅柿紅中帶黃的,再煮了兩分鐘,加了一點(diǎn)鹽,西紅柿炒雞蛋就做好了,陣陣香味從廚房里飄出來(lái)。上菜了,爸爸、媽媽直夸好吃,我也吃得津津有味!爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜,味道就很不錯(cuò)!我聽(tīng)了爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng),比吃了蜜糖還要甜呢!我心里暗暗下決心,今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情,多孝順爸爸、媽媽。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文5
經(jīng)過(guò)我的努力,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。我真高興!
我先圍上媽媽的圍裙,覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師似的。接著,拿了三個(gè)雞蛋,往灶臺(tái)上輕輕一敲,雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里,哇,這雞蛋就像一個(gè)小太陽(yáng),我把“小太陽(yáng)”攪拌了幾下,小太陽(yáng)就變成了黃黃的“綢布”,然后,我把鍋加上水,點(diǎn)起火,當(dāng)水燒開(kāi)后,我用鏟子把西紅柿放進(jìn)鍋里。過(guò)了兩三分鐘,西紅柿燙好了。我撈出來(lái),用涼水沖著,把西紅柿的表皮剝掉,快速地把西紅柿切成塊。
材料都準(zhǔn)備好了,我把鍋里的水倒掉,并把火開(kāi)到最大,鍋開(kāi)始冒煙了!我先把油倒進(jìn)去,再把雞蛋放進(jìn)去,油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,忽然有幾粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真燙呀!”我叫出了聲,我忍著痛,拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成了一小塊一小塊的,之后再把備用的西紅柿倒進(jìn)去一起炒,最后放上一些糖和鹽,西紅柿炒雞蛋就做好啦。
看著我做的`色香味俱全的西紅柿炒蛋,我心里充滿快樂(lè),爸爸媽媽也十分開(kāi)心地表?yè)P(yáng)了我,說(shuō):“這次的西紅柿炒蛋真美味!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)開(kāi)了花,感到勞動(dòng)很快樂(lè),看到勞動(dòng)成果更快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文6
今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不,我又使出我的“粘人劑”,嘿嘿,媽媽終于受不了我這個(gè)“牛皮糖”的撒嬌,終于肯教我做這道菜了。
媽媽拿著一個(gè)雞蛋對(duì)我說(shuō):“要做這道菜,首先要學(xué)會(huì)磕蛋,諾,你看!痹捯魟偮,媽媽就利索的.磕了一個(gè)蛋,笑著說(shuō):“來(lái),你來(lái)。注意把握好方法!蔽倚⌒囊硪淼慕舆^(guò)蛋,輕輕一磕,雞蛋卻還是挺著個(gè)“將軍肚”,愣是沒(méi)破。轉(zhuǎn)頭一看,媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下,用盡吃奶的力氣使勁一磕,“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔,生氣的說(shuō):“哼,不學(xué)了,這么難!眿寢屪哌^(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō):“這磕蛋啊,不能用太大的力氣,也不能用太小的力氣,力氣要適中,再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài),往碗上磕,既然成功了。
接下來(lái)是切西紅柿,切菜那是簡(jiǎn)單到不可以簡(jiǎn)單了,所以我一學(xué)就會(huì)。
現(xiàn)在是最重要的“炒”。媽媽說(shuō):“第一步要先倒油!蔽野延偷谷脲伬,就想把雞蛋倒進(jìn)去,卻被媽媽阻止:“不行,要把蛋清,蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進(jìn)去。”“哦”我又把蛋攪均勻,心想:這怎么這么多要求?“攪均勻后,把蛋倒入鍋內(nèi)翻炒,直到雞蛋慢慢成黃色,就可以了”我按照媽媽說(shuō)的一步一步做,“放西紅柿,好了,翻炒!薄
經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí),一盤(pán)熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜,我的心里簡(jiǎn)直比吃了蜂蜜還要甜。這次學(xué)西紅柿炒雞蛋雖然辛苦,卻讓我很快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文7
從我上小學(xué)四年級(jí)以來(lái),有些周末的時(shí)候,爸爸媽媽要出去辦事,就會(huì)把我一個(gè)人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以獨(dú)自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時(shí)候,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃點(diǎn)零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的'飯菜那可多好啊!我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽,他們非常高興,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個(gè)周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單,很快搞定。第二步可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開(kāi)。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來(lái),再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯(cuò)。端盤(pán)上桌。一盤(pán)紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺(jué)得不論做什么事情都不容易,用心、動(dòng)腦才能成功!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文8
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我非常喜歡吃,所以一直想學(xué)會(huì)這到菜,趕上放暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午,媽媽要教我做一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先,我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,再備好做這道菜的調(diào)料:食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,把它切成均勻的小塊,再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了,現(xiàn)在開(kāi)始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了,我正要把花生油放入鍋里時(shí),媽媽說(shuō):“小心,先不要放,不然的話,油會(huì)濺出來(lái)的。”我問(wèn)為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)殄伬镉兴椋秃退煲黄鹁蜁?huì)濺出來(lái)的。”于是,我慢慢地等著水干了,再把適量的油倒入鍋中,然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后,我聞到一陣怪味,“呀——有點(diǎn)炒糊了!”我驚慌失色,媽媽又說(shuō):“不要慌張,快點(diǎn)翻炒!蔽衣(tīng)了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我,叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里,大概炒了幾分鐘,一盤(pán)美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō):“味道還不錯(cuò),真是太好吃了!蔽倚睦锩雷套痰.,同時(shí)感到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文9
一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。
我興高采烈地來(lái)到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋,結(jié)果剛開(kāi)始就來(lái)了個(gè)小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個(gè)雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個(gè)吧!
我又重新拿了一個(gè)雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來(lái)的雞蛋才好吃。好了,開(kāi)始調(diào)雞蛋,一個(gè),兩個(gè),三個(gè),全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢,發(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)和的過(guò)程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。
接下來(lái)就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的開(kāi)水里面稍微煮一會(huì)兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。
食材都準(zhǔn)備好以后,便開(kāi)始起鍋燒油咯!我先把打好的.蛋液倒下鍋翻炒,不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋,不過(guò)我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會(huì)愛(ài)上做飯的!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文10
中午到了,我想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽說(shuō):“你長(zhǎng)大了,你就自己學(xué)著做吧!”
說(shuō)干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)又打又紅的西紅柿,還拿出一個(gè)新鮮的雞蛋。我開(kāi)始學(xué)做西紅柿炒雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋流在了碗里,我就反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢杈鶆。我又把西紅柿洗了洗,再把西紅柿的皮剝了,放在菜板上,切成一小塊一小塊的。我準(zhǔn)備放豬油了,可媽媽看見(jiàn)了連聲說(shuō):“不,別急,把鍋里的水燒干了再放!边^(guò)了一會(huì)兒,水燒干了,我把豬油放進(jìn)鍋里。這時(shí),鍋里飄起了一縷縷青煙,媽媽看見(jiàn)了,連聲說(shuō):“快!快!快把雞蛋倒進(jìn)去。”我聽(tīng)見(jiàn)了媽媽喊聲,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟上下翻炒。一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了,就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿,我把切好的西紅柿塊放進(jìn)鍋里,翻炒了一會(huì)兒,又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的`時(shí)候,媽媽叫我在鍋里放了一些糖,我問(wèn):“媽媽,為什么要放糖呢?”“這樣西紅柿就會(huì)有點(diǎn)甜味!”媽媽說(shuō)。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后,我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了,就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味,我趕緊拿起筷子嘗了起來(lái)。
今天,我不但嘗到了菜香的滋味,而且還嘗到了勞動(dòng)的滋味。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文11
今天是一個(gè)特殊的日子——外婆的生日,爸爸媽媽說(shuō):“今天我們教你做外婆最愛(ài)吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧!”我的臉上頓時(shí)露出了燦爛的.笑容,心里自然更加高興了。
說(shuō)干就干,我和父母來(lái)到超市,精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后,我們興高采烈地回了家。開(kāi)始下廚了,我先洗了洗西紅柿,然后三下五除二,將西紅柿削了皮,又把西紅柿切成一小塊一小塊的,放了點(diǎn)呀,攪拌均勻。接著,我拿出雞蛋,在桌子上一磕,雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中,放了一點(diǎn)兒鹽,又使出九牛二虎之力,想把雞蛋攪拌均勻。就在我準(zhǔn)備放油時(shí),“別忙!”媽媽對(duì)我說(shuō),“應(yīng)該等鍋里冒出一縷青煙才可以!蔽液闷娴貑(wèn):“為什么?”爸爸和顏悅色地對(duì)我說(shuō):“如果不那么做,油就會(huì)‘跳’起來(lái)!蔽也恍牛Y(jié)果把我嚇得后退了好幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里,不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋,和雞蛋一起炒。快好了,我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上,讓外婆品嘗。
這次學(xué)西紅柿炒雞蛋,讓我明白:有的事看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文12
過(guò)年了,我爸爸媽媽從西安回來(lái)了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說(shuō):“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)!庇谑,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的'鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說(shuō):“先把油放了,再倒西紅柿!庇谑,我就先把油放進(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤(pán)子裝起來(lái),又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒,整個(gè)盤(pán)子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文13
平時(shí),我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時(shí)候我也想做一次,媽媽卻說(shuō):“等到暑假再教你吧!
暑假終于到了,我很高興,因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗里打雞蛋,并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準(zhǔn)備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油,媽媽說(shuō):“看到油微微冒煙時(shí),就說(shuō)明油熟了。”油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽,媽媽,救命呀,救命呀!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“別怕別怕,把火關(guān)小點(diǎn)。”便順手把火關(guān)小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說(shuō):“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒,再繼續(xù)翻炒。
終于,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的'雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來(lái)真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!
今天,我很開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文14
傍晚,我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō):“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看著我。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來(lái)了,我趕緊把它放進(jìn)碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說(shuō):“別擔(dān)心,萬(wàn)事開(kāi)頭難!敝灰(jiàn)她右手拿起菜刀,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái),咦,原來(lái)用菜刀也不難啊,只要細(xì)心去做就可以了。
開(kāi)始炒菜了,我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃,上面放好鍋,又倒了少許的油?吹接兔盁煏r(shí),媽媽說(shuō):“可以下鍋了!蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽(tīng)滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō):“這是雞蛋熟了的聲音!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲,油飛濺上來(lái),媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的.聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味?
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學(xué)會(huì)了!”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文15
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車,第一次穿衣服,第一次系鞋帶,今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊,當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了?蛇@小雞蛋卻不聽(tīng)話,像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰,總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了,攪拌完以后,碗里全是金黃的蛋液,就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢!
我在把韭菜苗切成小碎渣后,繼續(xù)打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后,就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油,不能太多,然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候,再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開(kāi)倒回少量的'油,把西紅柿炒軟,以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋,心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
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