1. <rp id="zsypk"></rp>

      2. 我學會了炒菜

        時間:2023-11-23 12:15:45 好文 我要投稿
        • 相關推薦

        【推薦】我學會了炒菜

        我學會了炒菜1

          我非常喜歡吃我媽媽的菜。星期天,我在家無事可做,讓媽媽教我做飯。

          首先,我清洗胡蘿卜,然后把清洗過的胡蘿卜切成絲。切絲非常困難。我害怕碰我的手。我非常小心,碎片又厚又薄。

          媽媽說烹飪是一種享受,也是一種需要耐心的藝術。當你自己做飯時,你會感覺很棒。

          好吧,我對媽媽說的話,我繼續(xù)切絲綢。不一會兒,一盤絲綢被切了下來。接下來,我點燃火,把油倒進鍋里。當油熱的'時候,我很快把剁碎的蔥花姜末放進鍋里油炸,散發(fā)出香味。最后,我把胡蘿卜絲和一些調(diào)料灑了進去。我手里拿著一把鏟子來回翻炒,生怕被燙傷。炒菜的聲音就像一首美麗的交響曲,但我太累了,無法炒菜。我有點不耐煩了。我媽媽說,“一切都必須做到底。我不能半途而廢!甭犃藡寢尩脑捄螅艺褡髌饋,繼續(xù)做飯。最后,一道美味的菜從鍋里出來了。我高興地哭了:“我學會了炒菜,我學會了炒菜!”

          通過烹飪,我學到了一個真理。無論你做什么,只要你敢于嘗試并堅持下去,你一定會成功。

        我學會了炒菜2

          我人生中有很多第一次。第一次學會自行車,第一次跳繩,第一次游泳,可對我印象最深的,還是第一次炒菜。

          今天,我準備做西紅柿炒雞蛋,給爸爸媽媽吃。于是,我拿了四個雞蛋,兩個西紅柿,我先在鍋里裝了一些水,加熱,然后把西紅柿放里面,泡一會兒,它就像一個小老頭一樣,滿面皺紋的.。然后,我把皮剝開了,橫切豎切,切成片片放到碗里。然后我又打雞蛋,咔嚓一碰……一個個小雞蛋都成了兩半,我又把那些蛋黃蛋清,都放在碗里,它們好像在“打架”呢!我把它們攪拌,好像成了一碗“蛋黃湯”。

          開始炒菜,我先開火,再放油,就在油熱的時候,把雞蛋倒入鍋里翻炒,那一個味道可真香呀,然后再放西紅柿繼續(xù)來回翻炒,炒到快好的時候,就到了最后一步:“放鹽”,走完這一步就完成啦。

          我端給爸爸媽媽吃,他們都說我做的色香味俱全,是一個小廚師呢。我高興極了!

        我學會了炒菜3

          今天,我學會了炒菜。我來說一下我是怎么學的,怎么炒的。

          我學的是炒雞蛋。

          爸爸說這,我就按爸爸說的'做這。我先打了一個雞蛋,爸爸看了一下,說:“炒雞蛋最起碼要放兩個雞蛋!蔽矣执蛄艘粋雞蛋。爸爸又開始說了,“放少許鹽,加少許香油,再加少許醋,最后放一點蒜泥!

          我打開油煙機,然后打開天然氣了,我心里想:往左邊擰還是往右邊擰呀?擰錯了方向會出現(xiàn)什么問題呢?我試了一下往右擰,不行,那就是往左擰了。我打開火,站在一旁的爸爸又開始說了,“趕快往鍋里倒上一點油”。我倒了一點油,吧雞蛋倒了進去,我用鏟子把雞蛋翻炒,不到5分鐘,我把雞蛋盛了出來。雖然雞蛋有一部分炒糊了,但是,我學會了炒菜。

          今天,我學會了炒菜,我非常高興。

        我學會了炒菜4

          有一天,爸爸媽媽趁我還沒起床,就開始去做事了,到中午,他們就回來了。他們一回到家,就炒起菜來。我看見了,就說:“媽媽,我來炒吧!

          媽媽說:“你又不會炒,怎么辦呢?”

          我想了想說:“媽媽,你可以教我炒菜呀!”

          “這真是個好辦法呀!我怎么沒想到這個辦法呢?”媽媽說,“首先要把菜洗干凈,然后,放點兒油,等到油熱了,再把菜放到鍋子里,炒幾分鐘,翻過來,再炒幾分鐘,加點水,然后放點兒鹽,接著,放點兒醬油,然后再炒一下,最后放點兒味精,就可以出鍋吃了。”

          我照著媽媽說的去做,果然把菜做好了。媽媽嘗了一口,贊不絕口地說“:太好吃了!太好吃了!我從來沒有吃過這么香的飯和菜!

          我終于學會了炒菜!

        我學會了炒菜5

          今天,媽媽不在家,放了午學后,我回到家里,我得自已煮飯炒菜。飯我會煮,但炒菜是第一次。

          早晨,媽媽買好了菜,有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲里很快就熟了,我也準備好了中午要炒的菜。這時,媽媽又回來了,我迎上去對媽媽說:媽媽,今天,我來學炒菜。媽媽微笑著點點頭。

          我和媽媽來到廚房,媽媽對我說:炒菜看似容易,但要炒好也不易。你會拿鍋鏟嗎?先放油還是先放鹽?你會掌握火候嗎?這一連串的看似簡單的問題,我一個也答不出。因為,我沒有炒過菜,但我相信實踐出真知的道理,但對媽媽說:我不懂,媽媽您教我吧。

          于是,媽媽就一個一個問題給我講,并作示范。還幫我拿好油鹽味精醬油,放在一邊。我點燃液化汽灶火,我開始炒菜了。我先炒肉片拌茄子,剛把油放下去,油就濺起來,好似跳水運動員跳到水池里濺起水花,我嚇得連退幾步,生怕油濺到身上,把我的臉蛋燙傷了;媽媽說,把火勢降小一些,我把火降小一些,油鍋不濺花了,發(fā)出滋滋的響聲,我走過去,我把肉片放下去炒了幾下,再把茄子放下去,均勻地炒,待到半熟時,放鹽和味精,滴上幾滴醬油,再放上一點水,蓋上鍋蓋,煮了一會兒,一碗肉片炒茄子就端上桌了。

          我又炒了一碗豆角。吃飯時,爸爸,嘗了一下肉片炒茄子,直吐舌頭,說:今天誰煮的菜,咸死了。媽媽說:是燕靈學煮的`。我低下了頭。爸爸安慰我說:沒關系,以后多炒幾次,不就會炒菜了!什么東西不都是從不會到會嗎?我點點頭。這真是一次難忘的嘗試,也讓我悟出了許多道理。

        我學會了炒菜6

          星期六,我正津津有味地看著《小當家》,媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了?是不是給我們露一手呀?”我說:“這有什么難的,我現(xiàn)在就做。”

          說做就做,我毛毛躁躁的到廚房弄起來,經(jīng)過冥思苦想后,菜單給我做出來了:弄一個西紅柿炒雞蛋吧。開始做了,我開了火,鍋里的`水還沒干,一倒油,噼里啪啦作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀,媽媽,爆炸了,我怕,我痛!蔽壹饨兄瑡寢屪哌^來,用剛才我去掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒那么痛了,我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于或太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房,我的淚珠子掉下來了,媽媽走過來,對我指手畫腳的教導起來:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時火要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的做法再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒,炒好了雞蛋,就放西紅柿,炒西紅柿時放點兒糖、鹽,然后把雞蛋倒入鍋中,稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤子了?粗u蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明,心里自然特別喜歡。

          這樣,我會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。

        我學會了炒菜7

          我平時喜歡在廚房里欣賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今天,我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗干凈,然后把青瓜切成一小塊一小塊的,接著,我走到液化氣路旁用手一扭打火開關,藍色的火苗霎時呼呼地往上直冒。我往鍋里放了一點姜和油,再把它們泡一泡!畤W啦嘩啦’,油好像在比賽跳高時的一顆一顆的'跳起來,我有點兒害怕。

          正巧一陣風吹過,把窗外的樹葉吹得刷刷響,它們好像拍起手來鼓勵我,我頓時有了勇氣,把碧綠的青瓜放進鍋里,拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,直到半熟,再放叉燒。炒了一會兒,鍋里發(fā)出陣陣香味,然后我放了鹽和糖,一盤香味俱全的青瓜炒叉燒就出來了。

          我拿起盤子把菜舀到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說;味道真不錯。

          這是全家人都鼓起掌來我們家瑩瑩會炒菜了!聽了大家的夸獎,我心里比吃了蜜還甜呢!

        我學會了炒菜8

          同學們,你們炒過菜嗎?今天我可是體驗一回當廚師的感覺了。今天我拜媽媽為師學炒生菜。還是一起分享一下我的炒菜心得吧!

          我好激動呀!馬上要開始炒菜了,我心里七上八下的,真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的是炒菜的時候,我會被油燙著嗎?可不管怎樣我都想試一試,因為我期盼已久。

          媽媽站在我的面前說:“開始吧!”我先打開煤氣灶,把鍋放上,倒入少許食油,不久就發(fā)現(xiàn)鍋里冒出了一些白煙,我根據(jù)媽媽的要求,把菜到進鍋里,鍋里立即想起“滋??”的響聲,我趕緊用鍋鏟把鍋里的菜左右翻炒幾下,鍋里還是一直冒白煙,我就把煤氣火關的小一點。不一會兒,鍋里的`菜便由青綠變成亮綠,我又放了少許食鹽,那菜的香味呀,也一個勁的往我鼻子里鉆,我的嘴巴有些等不急了,趕忙嘗了一口,呀!真香,只是味道有些淡,媽媽叫我放一些耗油,再嘗一口,哈哈,味道美極了! 今天好高興呀!我真切地體會到了當廚師的感覺,用心的完成了我的炒菜之旅,收獲頗豐。

        我學會了炒菜9

          每次,我想學炒菜時,媽媽連碰都不讓我碰一下,嘴里還說:“你的任務是學習,不是炒菜。“可今天,我終于有機會了。

          今天媽媽要炒菜 時,電話突然響了,媽媽去聽電話,聽完后,焦急地對我說:“媽媽還有點事,你自己炒菜吃吧!”說著,媽媽就急匆匆地走了。我來到廚房,心里想:哈哈!終于 可以大展身手了。我先把菜摘好,再洗兩遍。接著,我打開煤氣爐,就把菜倒進平底鍋里,即刻就發(fā)出了噼里啪啦的聲音,不到兩分鐘就漫出了一股燒焦的味道,我 趕緊把火關掉。突然想起媽媽炒菜的.時候都有油的,我趕緊把上面沒炒到的菜拿出來,把下面燒焦的菜倒掉。重新往鍋里倒一些油,接著再把菜倒進鍋里,再學著媽 媽的樣子翻炒幾下,最后下了點味精和鹽,這才總算炒好了菜。

          我拿著筷子,夾了點菜嘗一嘗,嗯,雖然咸了點,但還過得去。

          這次學炒菜讓我明白了:看起來很簡單的事情,操作起來卻很不簡單,只有用心去學,去做,才能成功。

        我學會了炒菜10

          一個星期六,早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺,再起來做作業(yè),每天還要等媽媽做飯,她一進家門,就沖進廚房,像打仗一樣。我閑著也是閑著,我就想給媽媽一個驚喜,給媽媽做一道菜---茄子煲。

          我首先從冰箱里拿出兩根茄子,再用水把上邊的細菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?這可是一個考腦子的問題,我想打電話問媽媽?那不是透露了秘密嗎?我不刮皮算了,免得被媽媽笑話,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,還要上醫(yī)院呢!要炒了,把煤氣灶打開,到點油進去,把油燒開,然后把茄子倒進去,油灑了一點出來,我趕快向后跑,再小心翼翼地走過去,拿把鍋鏟翻來覆去,很快炒熟了,再把鹽、味精、醬油、醋這些調(diào)料放進去,一陣香味撲面而來,我的'口水都快流出來了,一道美味的茄子煲做好了!

          媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個能干的好孩子!”我的嘴巴都樂得合不攏了。

        我學會了炒菜11

          同學們,你們肯定挑戰(zhàn)過自己吧,比如學騎車、學輪滑、學游泳、學畫畫我也很努力的學習過騎車、游泳,更和爺爺學習過做菜。

          爺爺做的番茄炒蛋可好吃了,是我的最愛,可是這么好吃的菜是怎么做的呢,我一直很好奇,一天我纏著爺爺教我做這道菜。

          西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,很普通的一道家常菜,不過想炒好一盤好看又好吃的番茄炒蛋可不容易,首先是食材的準備,西紅柿2個、雞蛋3個,其他鹽、蔥、食用油、水備用,第一步:先將番茄洗凈切片,切少量蔥花,并將雞蛋攪拌成雞蛋糊,第二步:在雞蛋糊中加入少量的鹽,攪拌均勻,第三步:在鍋中加入少量的'食用油,開小火將油加熱,油熱后倒入蛋液待雞蛋炒散后盛出,第四步:在倒入一點油煸香蔥花,倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿炒軟,湯汁溢出,第五步:倒入雞蛋一同翻炒,等湯汁收濃盛盤。一盤好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,紅紅的西紅柿,黃黃的雞蛋,配上淡綠色的蔥花,看著我的口水已經(jīng)出來了,再來一碗白白的米飯,香

          我又收獲了一道美食,還是我最喜歡的一道菜,好開心!

        我學會了炒菜12

          今年的母親節(jié),我想要給媽媽做一頓飯,為媽媽慶祝。媽媽去上班以后,我偷偷溜進了廚房。

          做點什么好呢?有了,做媽媽最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!

          我先把雞蛋在碗邊上磕一條縫,再從中間一掰,就把雞蛋打入碗中了。最難的一步是切西紅柿了,西紅柿又光又滑,怎么也切不好。我心里想:干脆不做了,但是又想起老師說做什么事都要堅持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起來,終于功夫不負有心人,西紅柿切好了,我把油倒進鍋里,油像調(diào)皮的小精靈在跳舞,還有“啪啪”的伴奏聲呢!我迅速把雞蛋倒入鍋里,雞蛋如盛開的'大菊花,翻炒幾下后,我把雞蛋盛進碗里,放了一小勺鹽,把雞蛋和西紅柿一起翻炒,過一會兒一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

          媽媽回家看見了一盤西紅柿炒雞蛋,吃了一口,說我炒得真好吃。雖然我累得滿頭大汗,但是我的心里像吃了蜜一樣甜。

        我學會了炒菜13

          星期六,爸爸媽媽不在家,我想:這正是我學做家務的好機會,就想著給爸爸媽媽做道菜吃---炒黃瓜片。

          我學著媽媽的樣子,先把黃瓜洗干凈,然后放到菜板上切片。咦?奇怪了,平常刀在媽媽的`手上是那么好用,如今刀在我的手上卻不聽使喚了,我用右手緊握著黃瓜,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起來,好險!刀從我的手背上掠過,還好只是蹭破了點皮。我廢了九牛二虎之力,把黃瓜片切好了。但是,擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜片,并不是黃瓜片。

          然后,開始了第一道工序,我打開煤氣灶,把油倒進鍋里,不一會兒,油開始冒白沫,我便趕緊把黃瓜倒進鍋里!斑凇钡匾宦暎鴮嵃盐覈樍艘惶,我用顫抖的手,側著身子,趕緊翻動著鍋里的菜,接著又把每一種的調(diào)料都放了一點在鍋里,然后接著炒,炒了一會兒,就把火關了,把菜盛了出來。當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗的時候,又趕緊吐了出來,哇,一股怪味真難吃。

          菜雖然做的不好吃,但還是第一次做菜,而且受到了爸爸媽媽的表揚。

        我學會了炒菜14

          “噢!……燙死了!”我大叫著。

          咦?我為什么被嗆呢?因為我在學炒菜的時候被濺出的油燙到了,因此發(fā)出慘烈的叫聲。

          我在炒什么菜呢?怎么做呢?

          告訴你吧,我奶奶在教我炒香干。她告訴我,香干的做法很簡單,先把香干輕輕搓洗干凈,然后用力切成一片一片的.,厚薄均勻,再剁點肉末,準備一些蔥花。備好菜后,就將油倒入炒鍋內(nèi)燒熱,把香干和肉末放入鍋內(nèi)翻炒,放入雞精、醬油、鹽就好了。

          原來這么簡單呀!我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準備開切了。奶奶在一旁念叨著:“一定要切得一樣厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,別切到手!”說著就給我示范切了一片。我跟著切了兩片后就感覺上手全切了,然后就下鍋啰!我把油放入鍋中燒熱,將香干一把倒到鍋里,呀!油飛了出來,飛出的油像子彈一樣,我左一扭,右一扭,想躲開油鍋射出的“子彈”,可還是沒能躲過這場浩劫,我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時,菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。

          我嘗了一口,真好吃!我終于開始炒菜了!

        我學會了炒菜15

          今天下午我放了學,在午托部寫完了所有的作業(yè)。到家了,已經(jīng)六點了,媽媽說:“該做飯了!蔽壹拥卣f:“我要當你的小助手,好嗎?好嗎?”媽媽看我那么激動,就答應我了。

          我戴上了我的廚房小短袖,和小圍裙,晚上我們要吃稀飯和韭菜煎餅。我們先做韭菜煎餅,先拿一些面粉,到到一個大盆里,在澆上一些水,第一個步驟就完成了。

          第二個步驟是:把面和勻稱,再把研制已久的韭菜拿出來,放到另外一個盆里,再把和好的面搟成圓形狀的皮,在包起來,就大功告成了!我嘗試了一下,結果第一次是搟成正方形的了,第二次是忘包餡了,反反復復試了幾遍都沒成功,唉,太失敗了!

          接下來我們要做稀飯了,稀飯對我來說簡直是小菜一碟,因為我看媽媽做稀飯已經(jīng)N遍了,所以我做出來的'稀飯也是有點技術的,嘻嘻···吃飯了,我嘗到了我包的韭菜煎餅和自己親手做的稀飯心里甜滋滋的。

        【我學會了炒菜】相關文章:

        我學會了炒菜11-05

        我學會了炒菜作文10-07

        我學會了炒菜作文【經(jīng)典】11-01

        我學會了炒菜【合集】11-22

        我學會了炒菜九篇09-08

        【必備】我學會了炒菜作文11-07

        (優(yōu)秀)我學會了炒菜作文11-03

        我學會了炒菜(匯編15篇)11-07

        我學會了炒菜通用15篇11-07

        99热这里只有精品国产7_欧美色欲色综合色欲久久_中文字幕无码精品亚洲资源网久久_91热久久免费频精品无码
          1. <rp id="zsypk"></rp>