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      2. 蒸雞蛋羹作文

        時間:2023-12-01 18:01:45 好文 我要投稿
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        蒸雞蛋羹作文

          無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的蒸雞蛋羹作文,希望對大家有所幫助。

        蒸雞蛋羹作文

        蒸雞蛋羹作文1

          星期天的早上,媽媽要蒸雞蛋羹。我吵著鬧著要媽媽教我蒸,媽媽笑著答應(yīng)了,我以為很簡單,心想:“蒸雞蛋不就是把蛋敲破,倒進(jìn)鍋里蒸熟就行了,我肯定幾分鐘就能搞定!

          開始蒸了,媽媽先讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋,然后找了個空碗,把雞蛋往碗沿上重重一敲,蛋黃和蛋清就像小孩兒“鼻涕”似的流進(jìn)了碗里。這時,媽媽提醒我說,蒸雞蛋時千萬別往碗里倒冷水,必須用涼開水來蒸,這樣蒸出來的`蛋才沒有“小蜂窩”,于是我趕緊跑步到飲水機(jī)那兒接了小半碗涼開水,和蛋液混在一起,用筷子沿著同一方向攪動起來,攪得過程中,筷子和碗經(jīng)!罢{(diào)皮”地相互碰撞著,不時發(fā)出“叮叮咚咚”的聲音,就像在演奏著一曲歡快的樂曲似的。

          終于攪均勻了,我又在碗里倒了點(diǎn)兒香油,撒了些鹽,還放了些碧綠的蔥花,然后我把碗放在一邊,接著又往鍋里倒了兩小碗水,再把蒸格放在鍋上,最后把碗放在蒸格上,把火擰開,這時媽媽又告訴我先大火再小火,五分鐘后就可以“OK”了。

          在這五分鐘內(nèi),我充滿了期待,又好奇又興奮,一分鐘過去了,兩分鐘過去了……五分鐘到了!我近不及待的揭開鍋蓋探頭一看,哇噻!好香啊!嫩黃嫩黃的蛋蛋看著都誘人,吃在嘴里……嗯,嗯,不錯,口感細(xì)嫩爽口,這是我吃的最香的一次雞蛋羹。因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一樣新本領(lǐng)——蒸雞蛋羹。

        蒸雞蛋羹作文2

          中午媽媽又不回家,再看看爸爸,他呀,正抱著電腦玩游戲呢!所以我決定,自己做雞蛋羹。

          我跑到了廚房,從冰箱里拿了一個雞蛋,又拿出了一只碗。于是,我把雞蛋在碗邊一磕,蛋就破了。可是,我一不小心,把雞蛋弄到了地上,“呀,這下可完啦!”我小聲地說。于是,我趕緊拿張紙,把雞蛋擦了,又從冰箱里拿了個雞蛋。這回,我小心翼翼的在碗邊磕了一下,迅速地掰開蛋殼讓蛋液流進(jìn)碗里!肮,成功了!”我大聲地叫了起來。然后在碗里放了一點(diǎn)鹽,因?yàn)槲遗伦鱿塘耍詻]敢多放。接著,再放五香面、香油和水。然后我又?jǐn)嚢枇藥紫,等碗里的雞蛋被攪拌均勻后,再放進(jìn)微波爐,定了半分鐘時間。不一會兒,微波爐就“嘀、嘀、嘀”的叫起來了。我馬上跑了過去,打開一看,“呀!”我叫了一聲,因?yàn)殡u蛋羹沒熟,還象水一樣稀!皼]熟就沒熟,湊合著吃了吧!笨墒俏乙粐L,“呀,什么味道也沒有!卑,只好把它倒了。但是我沒有灰心,而是吸取了前兩次的教訓(xùn),又認(rèn)認(rèn)真真地做了一遍。這次,我定了一分鐘三十秒。微波爐再次“嘀、嘀、嘀”的`響了起來,打開一看,“哈哈,終于熟了!”我樂著說。嘗了一口,不咸不淡正好。于是,我一口氣全部吃光啦!

          晚上媽媽到了家,我給媽媽做了一碗。媽媽嘗了一口,說:“呀!真好吃,我的閨女呀,真是長大了!”聽了這話,我的心里美滋滋的。因?yàn)閶寢尣粌H吃了我做的雞蛋羹,還夸獎了我,直到現(xiàn)在我心里還洋溢著一種說不出來的喜悅。

        蒸雞蛋羹作文3

          今天,我睡了一個大懶覺,起床時爺爺奶奶已經(jīng)吃完早餐了。我開始琢磨起來,早餐我吃什么呢?忽然,我想起來前幾天吃過奶奶給我蒸的雞蛋羹,于是,我決定自己蒸雞蛋羹吃。

          洗漱后,我跑進(jìn)廚房,在蛋盒里選了一個雞蛋,從碗柜里取了一個小碗,從筷筒里拿出一雙筷子,一切準(zhǔn)備就緒了。

          我拿起蛋在碗邊重重地一敲,只聽“喀啦”一聲蛋殼敲破了,粘稠透明的蛋白就緩緩地流了出來,隨后蛋黃像個活潑的'小孩哧溜一下順著蛋白滑滑梯滑了出來,溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子把蛋黃夾碎,和蛋白攪拌起來,快速攪拌了一會兒,雞蛋變成淡黃色的糊狀。我加入一百毫升左右的涼水,再加上一小半勺的鹽,又一次用力攪拌均勻,可以上鍋蒸啦。

          我把裝了蛋液的碗放入蒸鍋中蓋上蓋子,把爐火點(diǎn)燃,大約蒸了六分鐘,香噴噴的蛋羹就蒸好了。加上一點(diǎn)香油和醬油,我就啊嗚啊嗚地吃了起來。

          雞蛋羹我常常吃,可今天我吃到了自己親手蒸的雞蛋羹,實(shí)在太美味了。我跟奶奶說:“下次家里蒸雞蛋羹的活全包俺身上了!”奶奶聽了呵呵笑著點(diǎn)頭答應(yīng),我心里也是美滋滋的。

        蒸雞蛋羹作文4

          我經(jīng)歷過許多事情,但其中這件事情使我終生難忘。

          今天是星期天,爸爸和媽媽都不在家,我就想:爸爸、媽媽為了我和這個家這樣辛苦得在外面打拼,所以我今天一定要好好慰勞一下他們。于是,我就跟我們家的“大廚”——奶奶,說:“奶奶,今天是星期天,爸爸、媽媽又去加班了,他們?yōu)榱宋夷敲葱量啵医裉煜胛縿谖縿谒麄,您能不能教我做一道?”“好吧!我就教你一道最基礎(chǔ)的菜——蒸雞蛋羹。”奶奶說。

          奶奶一邊做一邊說:“首先要把做蒸雞蛋羹的所有必備原料準(zhǔn)備好,有:雞蛋、清水、鹽、味精、香油。然后,把雞蛋打在碗中,攪拌均勻,把事先準(zhǔn)備好適量的清水倒入盛雞蛋的碗中,繼續(xù)攪拌。接著,在雞蛋里放入適量的鹽、味精、香油,繼續(xù)攪拌均勻。最后,把攪拌好的雞蛋放入微波爐中,用大火蒸五分鐘!

          我嘗了一口奶奶做的蒸雞蛋羹,“哇,奶奶做的真好吃我也要試一試!”說著,我也按照奶奶說的一點(diǎn)一點(diǎn)地去做。在我把雞蛋羹放入微波爐里蒸的過程中,我的鼻頭冒起了一顆一顆的汗珠,又緊張地手腳直哆嗦!岸!钡靡宦暎r香的雞蛋羹出爐了,我小心翼翼地把蒸好的`雞蛋羹端出爐,細(xì)細(xì)地品嘗了一小口,覺得奶奶說得果然沒有錯,蒸出來的雞蛋羹真是又鮮又香。我一邊吃著雞蛋羹,心里正想著爸爸、媽媽吃著我親手做的雞蛋羹的情景……

          通過這件事,我明白了:人只要肯虛心,對自己有信心,加上有實(shí)力,一定會取得成功!

        蒸雞蛋羹作文5

          我會用微波爐蒸雞蛋吃了,而且我還發(fā)現(xiàn)用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長時間,現(xiàn)在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。

          具體步驟是這樣的:先在蒸雞蛋的容器里放一點(diǎn)兒熱水(放熱水比放冷水蒸出來的雞蛋鮮嫩些),水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了,然后再放些剪碎的小蔥,放一點(diǎn)兒鹽和幾滴香油,再把雞蛋打碎放在一塊攪拌,記住這時要向一個方向攪拌,等分不出來哪是雞蛋哪是水了,就算攪拌好了。這時蓋上蓋子,放入微波爐中就可以了。

          但是要想讓蒸出來的雞蛋好吃,還得注意火候喲。最簡便的.方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕,這是自動檔的,但是時間比較長,得十分三十秒才能好。還有種時間短的方法:就是先按下“微波”鍵,然后自己設(shè)定火力,高火時不到三分鐘就能好,中火得三分鐘,然后按下開始鍵就可以了。只聽“嘟”的一聲,微波爐開始工作了,當(dāng)你再聽到“嘀嘀嘀”聲音的時候,證明雞蛋已經(jīng)蒸好了,可以美美地吃了。怎么樣?簡單吧,不信你也試試。

          吃著自己做的雞蛋,是不是特別開心,反正我為自己能在三分鐘之內(nèi)把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興!這簡直跟變魔術(shù)差不多,不信,你試試就知道了!

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