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我學(xué)會了包餃子作文600字(熱門)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的我學(xué)會了包餃子作文600字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇1
星期六的傍晚,爸爸開始做餃子了,我自告奮勇去幫忙。
餃子由兩部分組成,一部分是餃子皮,一部分是餃子餡。餃子皮爸爸已經(jīng)買了現(xiàn)成的,我們只用做餃子餡,然后包上餃子就行了。
首先,爸爸把一塊肥瘦相間的五花肉剁成肉泥,然后加入一些蔥花、生抽、食鹽、雞精,攪拌均勻,一股香噴噴的氣味傳來,餃子餡就做好了。
終于,到了我最期待的環(huán)節(jié)包餃子了。爸爸率先開始包。只見他先用左手拿了一張餃子皮攤在手里,再用勺子舀了一些餡放在攤開的餃子皮中央,然后,再在餃子皮的邊緣沾上一點水,捏成半圓形,最后再沿著餃子皮一褶一皺、捏成好看的裙擺一樣的花邊,一個像金元寶一樣的餃子就包好了。
看起來很容易嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,開始嘗試。我學(xué)著爸爸的樣子,拿了一張餃子皮在左手掌攤開,用勺子舀了一勺餃子餡在餃子皮的正中央,又用手指沾了一點水,把餃子皮的邊緣打濕,然后將餃子皮對折捏在一起,再沿著餃子皮的邊緣捏出一個個小花邊。餃子包好了!但是,因為餡料放得過多,它挺著個啤酒肚,而且,因為水沾得太少了,導(dǎo)致花邊不成樣子,而且,有的地方還張開了小嘴對著我笑呢!我又用力把那些樂滋滋的'小嘴巴捏上了。再一看,這第一個在我手中誕生的餃子已經(jīng)皺皺巴巴、不成樣子了。唉,真是看起來容易做起來難哪!
我吸取了上一個餃子的教訓(xùn),又包了一個餃子。這次沒有了啤酒肚,可是餡料又放少了,使這個餃子看起來像個餓癟癟的餃子嬰兒,不過,還挺可愛的。
后來,我又相繼包了兩三個餃子。除了花邊還是不夠好看之外,其他的都挺好。爸爸也直夸不錯不錯。在我們父女倆的努力之下,一個個可愛的餃子誕生了。
餃子煮好后,開始品味時,我的肚子已經(jīng)開始大唱空城計了,所以,吃起來特別香!尤其是吃到自己包的餃子時,有一股特別的沁人心脾的噴香味。
我心里美滋滋的,因為,我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇2
在上網(wǎng)課的期間,媽媽準備包餃子給我吃,我便自告奮勇的想幫媽媽一起包餃子,媽媽很高興地點了點頭,于是我就隨媽媽來到了廚房。媽媽在一旁揉面,就讓我攪拌一下盆中的肉餡,我的肉餡拌好了,這時候媽媽的面也揉好了,只見媽媽揪下一個小面團滾成條狀,再切成一小段用手心按扁,然后搟成餃子皮,用筷子夾起餡兒放在餃子皮上包裹起來,我便學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼的包起餃子來。我拿起餃子皮,用筷子夾起一團餡兒放在餃子皮上,當我輕輕地捏起餃子皮,餡兒和油就“嗖“地一下就飛出去了,媽媽就在背地里偷笑,我用抹布把地上的餡兒和油擦干凈,又拿著餃子皮重新包起來,這回我夾的`餡兒有些多,把餃子皮都給撐破了,我在心里嘆了一口氣,認為自己怎么也包不好,于是就攤了攤手,跑到沙發(fā)上,一個人坐在沙發(fā)上悶悶不樂,媽媽見我放棄了,就走過來對我說:“你不要放棄,多嘗試,一定就能包好!蔽衣犃藡寢尩脑挘貋砝^續(xù)包餃子,雖然這次包上了,但是像一團皺巴巴的廢紙,排在餃子群里,難看地特別顯眼,我看到自己包的餃子很失望,當我再打算放棄的時候,媽媽溫和的鼓勵我:“失敗乃成功之母,我相信你一定能成功!斑@時我鼓足了勇氣,心里想著:哼,我一定能包好的。我一直全神貫注地看著媽媽做餃子的細節(jié),然后我也有樣學(xué)樣的像媽媽一樣捏了好多小褶皺,在我嘗試了許多次以后,我終于成功地包出了第一只餃子,白白胖胖的小餃子就像一個小胖豬一樣可愛,又過了一段時間,餃子全都包好了,媽媽把餃子放進鍋里煮熟,這時我心里太自豪了,想:我成功了,我真為自己感到驕傲。
餃子熟了,我坐在桌前,看著自己的勞動成果,夾起一個胖胖的小餃子放進口中細細的品嘗,竟然吃出了成功的味道,喜悅之情溢于言表。
從這件事中,我明白了一個道理,每一份成功的背后,都包含著許多次的失敗和不放棄,我為我能成功包餃子的事而感到驕傲。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇3
星期日上午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽,高興極了,就高喊著:“要吃餃子嘍……”
這時,媽媽跟我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包!边@一下可為難我了,我還不會包呀!媽媽不容我說什么,就把搟面杖遞給我,說:“你先搟一個皮。”說完,就把切好的面團放在了我面前,我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖,給我做了個示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想:“這還不容易嗎?”可是由于我力氣太重,面貼在搟面杖上了,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新?lián){了起來?墒,這一回面又粘在案板上了,真是氣死人了!我費了好大的勁才把面搟開,但總是搟不圓。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,結(jié)果面皮粘得到處都是。這時,爸爸下班回來了,看到我這副狼狽相,就和媽媽相視一笑。媽媽走過來,說:“別搟了,包餃子吧!”說完,媽媽便拿來一大碗拌好的'餡兒。我忙搬了一個凳子,坐在案板面前,和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就冒出來了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。后來,我干脆把面皮放在手心,兩邊同時一捏,兩邊都不出餡兒了,但它的“肚子”卻又破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的“肚子”補上,這才算包好了一個餃子。我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽包得餃子一個個挺著“將軍肚”,好像打了一次勝仗。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰,我羞得滿臉發(fā)熱。
從這件事中,我明白了:做什么事都要堅持,“世上無難事,只要肯攀登”,終究會成功的。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇4
在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來搟面條,幫媽媽來包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無比的快樂!
冬至快要到了,媽媽說要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來到廚房,首先要準備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準備好之后,媽媽問我想吃什么餡,我便回答說:“我想吃肉餡兒!眿寢尡阏f:“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子!闭f完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的.切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個個又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點兒東西也裝不下了,又過了一會兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時布滿了整個廚房,那味道真香!在鍋里煮了一會兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“。 蔽翌D時尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香啊!濃濃的餃子味布滿了整個嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇5
這個寒假我學(xué)會了包餃子
“白紙包松香,拋在海中央,潮水漲三漲,趕緊把網(wǎng)張!边@則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統(tǒng)食品,每到除夕,家人們都要歡聚一堂,一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異,餡兒也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的'……其中,我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕,我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料:先把白菜、豬肉細細地剁成餡;再加入蔥末、姜末;接著放油、鹽和味精,餃子餡就做好了。然后就該做面皮了:先加一點水到調(diào)好的面團里;然后切成似龍眼的面塊;最后,用搟面杖壓成一個個圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦!我看到外婆拿起一張皮,放些餡,一擠,再一捏,一個“小元寶”就出來了,接著又做了第二只、第三只……我一看,想:原來包餃子這么簡單,我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說:“我也來包水餃,好嗎?”媽媽、外婆鼓勵我:“好呀,你也來試一試吧!蔽矣谑悄昧艘粡埰,放上餡,狠狠地一捏,只聽“撲”的一聲,餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著:“你還差的遠哩!”我不服氣,又拿了一張皮放了適量的餡,然后,小心翼翼地一捏,這次成功了,雖然沒有媽媽、外婆包的好看,但是也有了幾分餃子的模樣。“?,我終于會包餃子了!”
這時,灶上的水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個個下進去,只見它們在水里歡快的打著滾,不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌,一家人圍坐在飯桌旁,其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬,鮮美的湯汁流入嘴中,心里美滋滋的,我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇6
周末,天空萬里無云,陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃,媽媽二話沒說就答應(yīng)了。
媽媽買了很多的水餃皮,還買了各種各樣的菜,有紅如似火的胡蘿卜,有像傘一樣的胖乎乎香菇,還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉,我也不閑著,迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎,加入適當?shù)恼{(diào)味,餡就大功告成了。
一切準備俱備了,媽媽開始動手包餃子了,只見媽媽一手拿著餃子氣,一手把餡放進去,左捏捏,又捏捏,一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試,摩拳擦掌,我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做,不過,要包外形時,餃子好像一個不不懂事的孩子,不聽我使喚。我左弄弄,右邊的餡露出來,右弄弄,左邊的餡露出來。拆東墻補西墻的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑,說:“你餡放太多了!蔽一腥淮笪。都說物歸主人,圓頭大腦的我,也把餃子包成了“圓大頭”呢!我連忙改口說:“我包的是一個小籠包!眿寢尡晃叶旱霉!我把餡放少了一點,果真,餡沒再“跑”了,呵呵!真好玩!嘗試了很多次,終于有點進步了,我的意揚揚地說:“我也會包餃子啦!”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋里。過一會兒,餃子煮好了,香噴噴的,饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來,狼吞虎咽的`,真是回味無窮!餃子雖然形態(tài)不一,看起來不怎樣,但是吃自己包的餃子,我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開心!
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇7
餃子是我們中國人最喜歡吃的,我也很喜歡吃餃子,每次都吃著姥姥包的餃子總想自己包幾個餃子吃……
今天是周一,姥姥在家里包餃子,我說:“可以讓我們一起包餃子嗎?”姥姥說:“可以”。
姥姥說:“包餃子有四步,第一步是和面,姥姥說是把粉面分到盆里,放溫水然后用手和弄和弄,就可以了,只見面團變的亮閃閃了,我興奮不已!沿順時針方向灑鹽,再切點菜就好了!
我看姥姥這樣牛,我也是包。我自信滿滿的像姥姥一樣,剛剛做我就覺得很難了……我的.面粉放多了、水也放多了,我粘!我都要變成了一個白色的鬼人!終于我擺膠了面的攻擊,要和餡了,我手一揮就完了,我放完后悔了,因為上面寫著糖!我快要暈倒了!該放油了,我慢慢地輕輕地點了一滴,我又放了一些,我剛放完油,我終于松了一口氣……
第三步姥姥又開始教我怎么包,我馬上說太簡單了,我會!說著拿過姥姥手里的面餡,我三下五廚二就包出一個圓不圓方不方的東西,姥姥笑了笑說:“不聽老人言吃虧在眼前!只見姥姥手四處揮動,不一會兒一個玲瓏嬌軟的小餃子出現(xiàn)在眼前,它是那么美麗、那么靈活、那么可愛、那么雪白,借著姥姥靈活的手把它看捏的會說話似的……。
該論到我了,我一會兒把餃子變成蟲子,一會兒變成一個大恐龍……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的!
姥姥說:“這是第四步了!遍_始煮了,我看見姥姥和我包的餃子放在鍋里一會兒餃子煮好了,我吃了一口我的餃子和姥姥的餃子,我包得很難吃,我又包了一次,這次我做得很好,姥姥說我做的不錯,我也非常高興!
這次我學(xué)會了包餃子,學(xué)會以遇到也會收獲成功的喜悅,加油!
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇8
失敗乃成功之母,沒錯,哪一個成功者不經(jīng)過磨練就能嘗到喜悅的滋味呢?
春節(jié)的那一天,媽媽一大早起來就笑容滿面地往廚房里奔,我趕忙拉住媽媽,好奇地問:“媽媽,你去哪兒。俊眿寢屨f:“我要去包餃子迎新年呀!闭f說就急急忙忙得去廚房了。我心想:我都這么大了,我也可以包餃子了,今年我要讓爸爸媽媽,爺爺奶奶對我刮目相看。想到這兒,我更加的興奮了,便以風(fēng)的速度來到了廚房。
廚房里,只見媽媽一手握著搟面杖,一手拎著一小團面,熟練地搟著餃皮。我趕快過去幫忙,但是媽媽說:“不用了,小孩子不會搟面皮,等我搟完了,你再包餃子吧!庇谑俏揖偷劝〉劝。炔患按男那樽屛矣X得如坐針氈。五分鐘過去了,媽媽終于搟完了所有餃皮。一切準備就緒,接下來就到我大展身手的時刻了。
只見媽媽左手拿著餃子皮,右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個像模像樣的餃子就做成了。餃子的形狀特別的好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎三尺。我開始學(xué)著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,我把它包的不圓不方的。媽媽看了哈哈大笑道:“你包的這個就像是餃子世界里的怪物!蔽翌D時感到無地自容,但我號不灰心,一本正經(jīng)的`又拿起了餃子皮,按照剛才的步驟,更加小心翼翼全神貫注地做起來,一遍又一遍的堅持,漸漸地,越來越標準了。媽媽看著我不斷的努力,也不停地夸獎我:“進步很大哦!繼續(xù)加油!”
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子,嘗到了自己做的餃子,心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜呢。從這件事中我深深地體會到,只要持之以恒,挑戰(zhàn)自我,永不言棄,成功就一定會和你握手。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇9
今天寫完作業(yè)后,我看到外婆、媽媽在包餃子,我也來了興致,纏著讓媽媽教我。于是,媽媽給了我一張餃子皮,讓我跟著她學(xué)。
只見媽媽左手拿皮,右手舀了一勺餡放在皮上,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏,捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼,一個元寶形的餃子就誕生了?戳藡寢尠娘溩樱乙柴R上左手拿皮,右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上,沒想到我用手一捏,餃子皮就被撐破了,餡都露到了皮外,我的手上到處粘的都是餡,粘糊糊的,真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我,連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前,說:“媽媽,我的餃子怎么會破呢?”媽媽笑著說:“那是你餡放太多的.緣故,你試著放少一點兒,就不會漏了。”
我恍然大悟,又拿起一張餃子皮,這次我特地少放了餡,心想:哈哈,這次總不會露餡兒了吧?墒,當我包好后,餃子卻成了一個“瘦干巴”,癟癟的跟沒裝餡一樣,軟塌塌的,站都站不住,只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了,看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,媽媽哭笑不得地說:“我讓你放少一點兒餡,你怎么就放的這么少呢?你多試幾次,就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心,熟能生巧,媽媽也是練出來的呀!甭犃藡寢尩脑挘矣行┠樇t了,連忙按照媽媽的說法,調(diào)整了餡的多少,接連包了幾個餃子,我終于掌握了餡放多少的技巧,餃子也像媽媽包的那樣好了,一個個餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了,我終于學(xué)會包餃子了,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)!
包完餃子,外婆把餃子煮好端上桌,熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味,吃著自己包的餃子,我覺得特別香,這可是我的勞動成果啊。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇10
今天,我早上起床,走到樓下發(fā)現(xiàn)了許多圓圓的面皮放在桌上,旁邊還擺放著一碗水和攪拌好的大白菜肉餡。我好奇地問爺爺:桌上準備那么多東西干什么呀?爺爺笑著說:包餃子用的材料呀!我又問:包餃子難不難,怎么包呀?說簡單不簡單,說難又不難,不過只要你認真,堅持不懈,你會覺得包餃子很簡單。爺爺一邊擦桌子一邊說。
開始包餃子嘍!奶奶你先給我示范一下,行嗎?我急切地對奶奶說。行!奶奶一邊說一邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團白菜肉餡放到餃子皮中間,然后在皮子的四周涂上層清水,將餃子皮對折,捏緊。捏出了一折一折的花紋,一個半圓形鼓鼓的餃子包好了。我便迫不及待地拿起了一張餃子皮,放餡,涂水,對折,捏緊,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏緊,可越捏越破,我束手無策了,急得手忙腳亂,我一賭氣說:不包了!奶奶微笑地對我說:放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點肉,等你熟練了,才可以做得漂亮。我想:是呀!我不能半途而廢,師傅領(lǐng)進門,修行靠個人,我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我放了一點肉餡,點水,對折,慢慢地一點點地捏緊。一個扁扁的彎彎的`小月亮做出來了,我成功了。一個,兩個,三個小月亮越做越鼓,越包越漂亮。我還給月亮戴上蝴蝶邊的小帽子,不一會兒,餃子全包好了。
開始下餃子了。一會兒濃濃的香味出來了,我迫不及待地揭開了鍋,一個個白白胖胖的小元寶浮在水面上,餃子終于燒好了。我吃了一口,非常香,有的餃子肉很少,有的餃子肉很多,還有的餃子很漂亮這就是我第一次包餃子。吃著香噴噴的餃子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都會遇到困難,只要努力堅持,認真對待,不會被厄運打垮,再困難的事情,也會變得簡單。
奶奶!下次我們還要包餃子!我高興地一蹦二跳。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇11
今天,媽媽爸爸說要包餃子,我樂得一蹦三尺高,你不知道,我是家里“赫赫有名”的“小饞蟲”,尤其是餃子,是我最愛吃的美味佳肴了。
媽媽爸爸把一切準備就緒后,便忙起來。只見媽媽一會兒把面團揉圓,一會兒又在中間掏個洞,弄成圈,然后再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負責(zé)把媽媽搟好的`皮包成餃子……他們忙得不亦樂乎。我在一旁看著看著,忽然我突發(fā)奇想:我何不也學(xué)著包餃子?正在包餃子的爸爸仿佛看出了我的心思說:“冰冰,你是不是也想包餃子?”這話正合我意,于是爸爸便教我包起餃子來。爸爸首先往皮里放點餡,然后,把餃子皮一折,先捏中間,再捏兩邊。嘿!神了,一個小巧玲瓏的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來,做完示范,爸爸便講起了包餃子的要領(lǐng):包餃子要……我越聽越羨慕,巴不得現(xiàn)在就包一個和爸爸包得一樣精致的“小胖墩”出來。終于,爸爸說:“你來試試吧!”我早已急不可耐了,拿了一張餃子皮,挖一勺餡,不管三七二十一,對準餃子皮就往里面放,然后一捏,一個“小胖墩”便誕生了,我得意洋洋地把餃子放在竹簾上,沒想到,剛放上,餃子便裂開大嘴笑了。這時,爸爸早已笑得前仰后合了,剎時,我的臉紅得像個大蘋果,恨不得找個地縫鉆進去。爸爸笑著說:“這就是得意忘形的結(jié)果。”接著又不厭其煩地給我講了一遍。這回,我不急了,我先拿了一張餃子皮,挖了一勺餡,看了看,覺得不多不少,才放進了餃子皮,然后,先捏中間,再捏兩邊!氨壬洗魏每炊嗔!”爸爸稱贊道。我心里美滋滋的。
雖然,我包得餃子不怎么好看,但吃起來有一種別具一格的香味。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇12
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇13
星期六早上,媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過餃子的我既興奮又緊張,生怕自己不會包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了,我一走進門就看到了放在桌上的食材:厚厚的一疊餃子皮,一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準備開始包餃子了。因為我們都是第一次包餃子,所以阿姨先給我們包了一個做示范。只見她一手拿著一張餃子皮,接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間,然后用另一只手去沾了一點水,仿佛蜻蜓點水,將清水擦到餃子皮的邊緣,最后把圓圓的餃子皮對折使兩端粘在一起,往兩邊按一下,一個花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮,照著阿姨的方法包餃子,可是,不知道是我加的`餡太多了,還是餃子皮太薄,當我對折粘皮時,餃子皮“吱”的一下裂開了一條長長的“傷痕”,餡都漏到我手上了,真是慘不忍睹,我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思,輕輕地對我說:“別著急,慢慢來,再做一個吧!”我點點頭,心想:這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法,一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里,整一張皮鋪平整后,用勺子挖了一小勺,放入餃子皮的中間,把多余的餡用筷子刮掉,再用另一只手沾一沾水,像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上,然后用力捏一下。哈哈,餃子竟然乖乖地黏在一起了,這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏,一個花邊餃子完成了。我頓時信心倍增,包了一個又一個,不知不覺小小的托盤就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋里,過了一會,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里樂開了花。
這次包餃子我很開心,我不僅又學(xué)會了一項新技能,而且也明白了一個道理:無論什么事情,都要認真,不氣餒,才能做好。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇14
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的.小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓(xùn),又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
結(jié)尾:通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
我學(xué)會了包餃子作文600字 篇15
在一個陽光明媚的早上,我起了床,奶奶就問我吃不吃餃子,我連忙答應(yīng)了,我心里想著:終于有餃子吃了!之后,馬上與奶奶一起去買做餃子的原料:餃子皮、芹菜、蔥子、以及絞好的肉餡。
一切準備工作都做好了,我們開始包餃子了!只見奶奶拿出一片餃子皮,把餡包在里面,然后,蘸點清水,最后再雙手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的像一個大將軍。我也學(xué)著奶奶的樣子,也包了起來,可我包的卻像一個干瘦的老頭一樣,此時我并沒有輕易放棄,經(jīng)過我反復(fù)嘗試,終于,功夫不負有心人,在一番刻苦的努力之后,我終于包好了一個,雖然我的.臉上早已沾滿了面粉,但是心里卻是像吃了蜜一樣甜。
然后,爺爺又對我們說:“你們不如來一個包餃子比賽吧!”我聽了,立刻答應(yīng)了,“預(yù)備——開始!”只聽見一聲令下,我和奶奶就馬上開始包起了餃子,不一會兒,桌子上擺滿了大大小小的餃子,我數(shù)了一數(shù),我才包了十幾來個,而奶奶就包了四十多個。顯然,這場比賽是奶奶勝利了。
包完餃子了,我們便商量著怎么吃。奶奶說:“煮著吃!睜敔斦f:“蒸著吃才好吃!倍艺f:“炸著吃才好吃!”正在我們爭論不休時,奶奶馬上提議;“我們不如蒸一些、炸一些、煮一些吧!”我們聽了,都答應(yīng)了。等到餃子可以吃時,我迫不及待的夾起一個餃子,蘸了蘸碟子,吃了一口,。≌媸敲牢堆!自己做的味道就是不一樣。
一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數(shù)的哲理,在這我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢的邁出步伐,就會有成功的希望。
古人云:“有付出,就會有收獲!边@句話真的沒有錯。
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