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      2. 水果有哪些品種

        時間:2023-12-17 13:51:43 好文 我要投稿
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        水果有哪些品種

          水果有哪些品種,在生活中,我們經常都是會吃水果的,水果的品種有很多的,并且有些水果對于一些人是不適合食用的,所以食用水果的時候要注意,小編和大家一起來看看水果有哪些品種。

        水果有哪些品種

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          一、降血壓的水果:山楂、西瓜、梨、菠蘿.

          二、減緩衰老 在常見的水果中,獼猴桃被認為是最接近完善的水果,它含有在豐富的維生素C、A、E,葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分,而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作節奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外,獼猴桃中所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。因為獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。

          三、減肥瘦身 有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。減肥的.水果:蘋果、西柚、火龍果。

          四、保養皮膚 人體的面部天天暴露在外,受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射,以至毛細血管收縮,皮脂腺分泌減少,皮膚變得干燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸煙或發胖,那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重 要成分。保養皮膚的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果。

          其次我們按照水果類別分類

          一、瓜 類:西瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜。

          二、柑 橘 類:桔、柑、橙、柚、檸檬。

          三、漿 果 類:葡萄、草莓、樹莓、醋栗、獼猴桃、越桔、桑葚、無花果、柿子,以及生長在熱帶和亞熱帶的香蕉、楊桃、龍眼、荔枝、人心果。

          四、仁 果 類:蘋果、梨、山楂、枇杷。五、核 果 類:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

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          漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,這類水果顏色鮮艷,在烹調上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運送及保存過程中容易受損。

          柑橘類:如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬于「酸味」水果,除了生食之外,也可以制成果汁及果醬等產品。

          葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷,是經濟價值最高的一類水果,除了鮮食之外,也可以釀酒或制成干果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類,所含具有抗氧化力的前花青素也是最近非常流行的健康話題。

          核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的`,均屬于這類。大多為鮮食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、干燥水果或是水果酒等。

          仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果,其中蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維。

          瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置于室溫儲存,不易腐敗,水分多,甜度高,屬于甜味水果。

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