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冰糖葫蘆作文范例【15篇】
在學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的冰糖葫蘆作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冰糖葫蘆作文1
冬天到了,大街上隨處可見有人推著車子叫賣冰糖葫蘆。
放了學,妹妹看見了冰糖葫蘆,就想吃?墒菋寢尲敝丶遥瑳]有買。一路上妹妹悶悶不樂,吵著要吃。媽媽決定自己動手做。
一回到家,媽媽換好衣服就直奔廚房,我也興沖沖地跑了過去。
只見媽媽在鍋里放了些水和白糖,接著,把鍋放在煤氣灶上,開了火。過了一會兒,糖水開始冒泡,慢慢地糖水變黃了,上面長滿了密密麻麻的泡泡,一個破裂了,另一個又鼓了起來,空氣中彌漫著一股焦糖味。
媽媽用筷子頭伸進泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出來浸在冷水碗中,過了一會兒,又拿起來筷子在碗邊敲了幾下,說:“應(yīng)該差不多了!”
之后媽媽捏起一個串好的山楂串,在“糖泡泡”里轉(zhuǎn)了一圈,然后迅速放在抹過食用油的盤子里。我連忙也照著樣子做了一個。很快,一個個油光發(fā)亮的“冰糖葫蘆”便排起了隊,整整齊齊地躺在盤子里。接著,我遵照媽媽的吩咐,把它們端在窗邊吹風晾涼。
終于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的,里面的'山楂又酸又甜,真美味!
只一會兒,制作好的“冰糖葫蘆”就被我們一掃而光,可我和妹妹還有些意猶未盡。
媽媽說,下次,可以試著用別的水果做冰糖葫蘆,到時,就讓我們吃個夠!
真的。课液闷诖!
冰糖葫蘆作文2
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的中國小吃,無論南北都能看到它的身影。將紅艷艷的山楂洗凈,講究些的人還會去掉山楂籽,用竹簽串在一起,放在熬好的糖鍋里一滾,蘸上一層糖,凝固冷卻后便成了非常美味的冰糖葫蘆。蘸糖的過程須得十分講究火候,時間短則不能掛上糖漿,時間長便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的`口感。
冰糖葫蘆外層的糖很甜,卻百吃不膩,或許是因為里面裹著酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味覺體驗。傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青棗、獼猴桃等多種水果,口感也因此更加豐富。
小學時,我經(jīng)常會在放學后跑向馬路邊,買上一串冰糖葫蘆。那美味的冰糖葫蘆甜在整個童年里,難以忘懷。
如今我對甜食已經(jīng)沒有小時候的興趣,只是偶爾買一串酸甜可口的冰糖葫蘆,當美味在舌尖上綻開時,我便會回憶起童年那酸中帶甜的糖葫蘆,那清甜無邪的歲月。其實生活總歸像山楂有些酸澀,但是聰明的古人發(fā)明糖葫蘆的吃法,便讓那歡悅的糖滲透進山楂,包裹著走過的每分每秒。
冰糖葫蘆作文3
冰糖葫蘆是一種流傳于民的風味小吃,今天我們的主題就是做好吃的冰糖葫蘆。
我們來到大廳,到桌子前,拿起竹簽,放上各式各樣的水果,我看見了一個小金桔,馬上拿了過來插在竹簽上,又拿一個山楂放上面,還拿了二個香蕉插在竹簽上,又拿一個金光閃閃的金桔放最上面,成了一個屋頂,就這樣一個沒糖的糖葫蘆大功告成了,接著我又串了一串,串完兩個后到沙發(fā)上等著糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時間一分一秒的過去了,終于,看到他們紛紛給老師蘸糖,我也把兩串糖葫蘆遞了過去,不一會兒,兩串晶瑩剔透了的'糖葫蘆出鍋了,我把自己的糖葫蘆放在盤子里,觀望著它,顏色可真稀奇,有橙紅、黃色、五顏六色的,我越看越想吃,真想馬上一把抓起來吃,又過了許久,糖葫蘆上的糖稀冷卻好了,我迫不及待地想嘗嘗味道,馬上拿來吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉強吃完了?粗t溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸獎到,香蕉也十分美味好吃,自己做的冰糖葫蘆真好吃!
糖葫蘆的功效很多:能夠消食,開胃、散瘀血等。冰糖葫蘆還含有維生素c,也正因為這樣人們才十分喜歡它。
冰糖葫蘆作文4
今天,我們從姥姥家?guī)Щ貋碓S多山楂。
奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁:這東西這么酸,可怎么吃?爸爸突然靈機一動說:“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧!蔽液偷艿苈犃诉B聲叫好,趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。
我們先給山楂去核,這項工作看著簡單做起來可沒那么容易,既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后,像一個小娃娃在咧開嘴對著我們笑,可愛極了。我們找來竹簽,幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上,串好的山楂像一個個紅紅的.小燈籠。
接下來就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開,不一會兒,白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉(zhuǎn)略過,然后放在抹過一層水的盤子里,等糖變涼后,一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見山楂上一個個被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里,吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來,逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著,家里充滿了我們的歡聲笑語。
冰糖葫蘆作文5
那時候,我們住在一個村子里,我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆。可是,村里沒有賣的。為了滿足我小小的要求,爸爸媽媽在上下班的路上總會給我買些,帶回家。
說來也奇怪,冰糖葫蘆一串有六個,前五個夾著各味的果醬,最后一個是酸酸的,原滋原味。因此,我不愛吃最后的那個,總在沒有人發(fā)現(xiàn)時喂給小狗黃黃。
有一天,我吃完了前五個,正要扔掉最后一個,媽媽發(fā)現(xiàn)了,急忙說:“別扔,別扔,我最愛吃這個了!”聽了媽媽的話,我信以為真:我不愛吃最后的,媽媽卻偏偏愛,那真是兩全其美喲!
那天上幼兒園,爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆,放學后,我連忙找到媽媽,小心翼翼地從紙帕里把剩下的兩個冰糖葫蘆遞給她,媽媽笑了笑,津津有味地吃起來。
后來,家庭富裕了,媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪:媽媽不是不愛吃夾心的嗎?難道是口味變了?還是……?
現(xiàn)在,我長大了,也終于明白了:媽媽當時撒謊說自己不愛吃夾心的.是因為愛我,見我吃得香舍不得吃,吃最后一個是覺得,扔掉怪可惜的。原來,媽媽也愛吃糖葫蘆呀!
最后一個冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……
冰糖葫蘆作文6
冰糖葫蘆是中國人喜歡的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城,沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。
糖葫蘆的樣子很美,一個個酸溜溜的小紅果,串在一起,像紅色的小紅燈籠,色澤紅潤,誘人極了!有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆,我拿著竹簽,遲遲不肯吃它,看到它紅通通的外衣,口水又情不自禁的流了下來。我心里想:買回來就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。!這味道實在令我終生難忘!它甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲,嘴里會不由自主的發(fā)出快樂的響聲。
糖葫蘆種類繁多,除了有紅果串成外,有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。
冰糖葫蘆不僅色澤誘人,味道香,而且做法也很簡單。
首先,要用小刀把紅果里的籽給挖掉,然后用干凈的竹簽把紅果串起來,一串差不多七八個就夠了。串好后的'第一步就是熬湯,先把湯倒入鍋里,加上適量的水,熬上一會,再把串好的紅果放入鍋里,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽地下晾上幾分鐘,令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了,我細細品嘗這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每根神經(jīng)都給它刺激了,令人百吃不厭。聽了我的介紹,是不是饞了,趕緊去嘗下吧!
冰糖葫蘆作文7
世界上的美食數(shù)不勝數(shù),而我最喜歡的就是冰糖葫蘆了!他雖然抵不過燕窩鮑魚,但它也算是美食中的極品,而且物美價廉!
冰糖葫蘆不但好吃,而且樣貌也很好,一個個紅彤彤的山楂串在一起,像一串火紅火紅的燈籠。在山楂外面還裹著一層晶瑩的糖衣,在陽光下金光閃閃,像一串紅珍珠,美麗極了!
冰糖葫蘆的制作方法也很簡單,具體方法如下:
首先用小刀把山楂籽兒給挖掉,然后用干凈的竹簽把山楂串起來,下面就要開始熬糖了,先把湯倒入鍋中,然后加入適量的清水,再熬上一會之后我們就要把山楂串放進鍋里去,粘上適量的.糖漿,在晾上幾分鐘,美味的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆的時候,總喜歡先添去糖葫蘆的“外衣”甜蜜蜜的糖漿融入我的口中,再咬上一口山楂,酸酸的味道便立刻流滿了我整個身體,我不敢再咬上一口,因為沒有糖漿包裹的山楂實在是太酸了,我只有一點一點細細的品嘗,酸中有甜,甜中有酸的味道立刻在我身體里來回竄動。
朋友,你是不是已經(jīng)以垂涎三尺了呢?那就趕快去嘗嘗吧。!
冰糖葫蘆作文8
隨著太陽地升起,鳥兒的響鈴,只聽!推車的滑輪嘩啦嘩啦的響起,一陣紅糖香味伴隨著隱蔽的空氣慢慢散發(fā),充滿霞光的道路上增加了一絲絲的.香甜。 那是一個怎樣的東西為何如此香甜呢?哦!原來是冰糖葫蘆!這個葫蘆說小也不小說大也不大,倒上誘人的紅糖漿冰制一會兒,光鮮亮麗的葫蘆在光下閃閃亮亮,咬一口下去簡直美得不要不要的。 當然,這么好吃的冰糖葫蘆暗地里可是要好好打扮的,散粉紅糖以及靈魂香水芝麻必不可少,再加上主料葫蘆那便成一道美食,這樣色、香、味俱全的冰糖葫蘆,點綴著靈魂芝麻,聞,那香香甜甜的味道甚是讓人口水直流。 好吃雖然好吃,但俗話說一看就會,一學就廢。還是得親自去買,但問題來了,這看似相同味道卻隱約有些偏差,那到底哪個好吃哪個不好吃呢?如果你口味輕就選糖漿少的,如果你口味重不多說肯定選糖漿多的。
選完肯定是吃,看那不大又不小的冰糖葫蘆一口下去簡直是硬中柔,柔中帶硬,一口一個下去嘎嘣脆,與油炸食品比起一個一塊一串,一個一包十多塊,區(qū)別在于一個值一個虧,一個甜一個不甜,但這不僅僅是區(qū)別還得看它好在哪。 還是在那充滿霞光的道路上,還是在那邊走邊吃,這只是僅僅,它還香甜了人們的生活!
冰糖葫蘆作文9
你可知道,哪里的冰糖葫蘆最好吃最有名?不用說,當然是哈爾濱的了!
剛一入冬,大街上就響起了賣冰糖葫蘆的吆喝聲。
你看,那一個一個的冰糖葫蘆多可愛呀,真像一個一個的`孩子捧著笑臉。那一個個冰糖葫蘆插在木捆或擺在亮匣里的時候,它就好像在對我們說:我非常好吃,只要買了我,就會給你帶來無窮的樂趣!
如果你想做個冰糖葫蘆的話,你就按我的步驟來做吧!要分為以下三個步驟:
第一步:找好優(yōu)質(zhì)的山查或水果,去掉核。記住,只有去掉核的山查或水果才能更好吃的呦!
第二步:用一個長竹簽把它們串起來。
第三步:把它們都抹上糖漿。
這樣,一個冰糖葫蘆就做好了!對了,忘了告訴你們,冰糖葫蘆可不光是山查的,還有核桃、杏仁果醬等口味兒,好吃極了。
聽說有一回在香港,一對年輕夫妻扛著一個串著30個山查的冰糖葫蘆,一邊走一邊笑個不停。那情景有趣極了。聽完,我讒的直流口水。
將來我長大了,要創(chuàng)造出更好吃的冰糖葫蘆,給全世界的人們!
冰糖葫蘆作文10
俗話說:“民以食為天”,中國的風味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù),最令我著迷的,還是北京的冰糖葫蘆。
可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆,它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八個山楂串在竹簽上。下面的步驟很關(guān)鍵——熬糖。先把糖放在鍋里,再加上適量的水,熬上一會兒,把山楂串放進鍋內(nèi),沾上糖漿,再晾上幾分鐘,一串冰糖葫蘆便大功告成了!
冰糖葫蘆的造型也很獨特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的`,上面還布滿了星星點點的白芝麻,每個山楂的周圍都有一層厚厚的糖,這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤,好像
一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉,聚在一起,是一副多么和諧美好的畫面。
冰糖葫蘆不僅看相很美,吃它的時候也十分有趣。我總是先吃點旁邊的糖,濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸澀的味道流淌進口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只聽咯嘣一聲脆,山楂全部裂開。我一點一點地細細品嘗,酸中帶甜,甜中帶苦,在一剎那間,我的皮膚,我的每一個神經(jīng),都好像融入了,陶醉了,那滋味,簡直使人心曠神怡。有時,我呆呆地拿著竹簽,不忍心咬上一口……
聽到這里,你一定垂涎三尺了吧,心動不如行動,如果想要品嘗一下,那就吃一串解解饞吧!
冰糖葫蘆作文11
去年,我學會了許多技能,學會了自己洗衣服,學會了騎自行車,學會了游泳......學習的過程是充實的,而我覺得最有趣的是在媽媽的指導下學會了做冰糖葫蘆。
寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟著媽媽一起學習做山楂味的冰糖葫蘆,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準備工作做好了!
我先把山楂清洗干凈,看著表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的山楂,心里想要洗干凈,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來,可是總有幾個硬籽怎么也捅不出來,于是自己便不想桶山楂籽了,感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對我說:“捅山楂籽的時侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ,果然,不一小會兒,我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。
接著媽媽在鍋里放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完后的熱糖漿端在陽臺上晾干,晾干后,我拿著竹簽把山楂一個個穿在竹簽上,最后我拿著冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽臺上晾干,不一小會,山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的.亮晶晶的,閃閃發(fā)光的冰糖葫蘆,饞的我直流口水。
我細細的品嘗的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心里你比高興。
冰糖葫蘆作文12
世界上的山珍海味數(shù)不勝數(shù),各地特色也更是多?晌覅s偏偏愛慕“冰糖葫蘆”。在我的家鄉(xiāng)冰糖葫蘆頗受人們歡迎。至于我呢,就不用說了,“老鼠愛大米”從小吃到大。小時候,我一直都不明白,總?cè)鐐跟屁蟲似的纏著家人問:究竟為什么要叫冰糖葫蘆?它可是制品里完全沒有的東西呀!其實,你只要從遠處一看就什么都知道了,上面串的水果是不是特像一個個小葫蘆似的?再加上一根小棒,活靈靈的一個葫蘆人誕生了!那可愛的摸樣,還真不單調(diào)!別的種類的摸樣更是花樣百出,你絞盡腦汁想到天上,也不一定說的全。冰糖葫蘆分很多種,有山楂、葡萄、橘子、香蕉、獼猴桃……還有許多水果串成的那種。其中,我最愛吃的就是山楂冰糖葫蘆。山楂冰糖葫蘆外面有著一層誘人的玫紅色的`冰糖,在山楂的映襯下顯得更加紅艷,讓人看了就忍不住想要上去咬一口。而我最對山楂冰糖葫蘆情有獨鐘的地方。不是別的,恰恰是它的味。剛吃到山楂冰糖葫蘆的時候,品到的絕對是冰糖濃香的“甜”。咬一下侵入內(nèi)部,才發(fā)現(xiàn)不妙。使你飽嘗了下酸勁,那臉蛋直往眼睛上擠,活似“笑面虎”的樣。當山楂和冰糖一起咀嚼過后,才嘗到它最具懸深味——苦。在你剛擺脫酸的“折磨”后冒出了針尖!打你個措手不及。這三種味很快融合到了一起,在口中蔓延開來。說不盡的味,講不盡的香,久久耐人尋味。啊,不說了,自個兒都饞死了,我也來好好回味一下……
冰糖葫蘆作文13
我們中國是四大文明古國之一,有著悠久的歷史,也有著像寶藏一樣豐富的傳統(tǒng)文化流傳至今。而其中,我最喜歡的是傳統(tǒng)小吃里的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆是一串串的,看上去就像串在一起的,縮小版的`紅燈籠,非常耀眼,非常好看,也非常誘人!傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八個山楂,然后把紅糖熬成糖漿,再把穿好的山楂串裹上糖漿,晾涼冷藏即可食用。
在20xx年的國慶節(jié),我們?nèi)ケ本┞糜蔚臅r候,我就在路邊買過一串冰糖葫蘆。我舔了舔冰糖葫蘆外面那層糖衣,非常的甜!可是,當我一口咬下去之后,發(fā)現(xiàn)里面的山楂非常的酸,我的牙齒都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫蘆給爸爸吃掉,我自己再重新買一串其它口味的糖葫蘆。而其它口味的冰糖葫蘆品種也很多,最好吃的是把金桔,橙子,蘋果,奇異果,提子都串到一起的綜合口味冰糖葫蘆,味道非常不錯呢!感覺挺新鮮的。這就是我心目中的冰糖葫蘆!
我愛冰糖葫蘆,它非常好吃,而且它還是我們傳統(tǒng)文化的代表,難怪那么多來中國的外國人都很喜歡呢!
冰糖葫蘆作文14
我家附近來個賣糖葫蘆的小攤,是一輛自行車弄成的,自行車車頭上綁著一個裝滿稻草碎屑的玻璃絲袋子,袋子上插著好幾圈冰糖葫蘆。那一串串的冰糖葫蘆是用竹簽串起來的,紅彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道,裹著一層亮晶晶的冰糖,讓人看著就忍不住流出口水。
最上面一層的冰糖葫蘆是最貴的,要兩元錢一串,最下面一層的最便宜,五毛錢一串。奶奶給我買了一串最貴的.,遞給我,我剛想吃,就想到奶奶還沒有吃呢,于是,就把冰糖葫蘆遞給奶奶,讓奶奶吃,奶奶說自己牙疼,吃不了甜的東西,我不答應(yīng),最后奶奶只好聽我的,吃了一顆冰糖葫蘆,然后,我才吃了起來,啊,又甜又脆,真好吃!
我一邊吃,一邊想起一首歌來:“都說冰糖葫蘆兒酸, 酸里面它透著甜,都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸,糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩!
冰糖葫蘆好吃,冰糖葫蘆的歌也好聽,當我想吃冰糖葫蘆的時候,奶奶就領(lǐng)著我去那個小攤上買冰糖葫蘆。
奶奶是多愛我呀,我以后長大了,也要孝順親愛的奶奶!
冰糖葫蘆作文15
冰糖葫蘆是我們這兒著名的小吃。
冰糖葫蘆的顏色非常惹人喜愛,一個個圓溜溜的大山楂裹著金黃色的糖衣,串在了竹簽上。大紅加上一點淡黃的'糖衣顯得多么喜慶!多像一個被掛起來的大紅燈籠呀!在陽光的照射下,還有一點白色的亮光,顯得多么的光彩奪人呀!怪不得在許多熱鬧的小吃街上都會有它的身影呢!
冰糖葫蘆的做法很簡單:選上好的大小均勻的山楂,洗干凈之后把山楂攔腰切,取出里面的山楂子,然后用竹簽串起來,再把鍋里放入適當?shù)乃,燒開后放入冰糖,用鍋鏟不停地攪拌,使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠,略微有點變色,馬上將串好的山楂裹均勻,最后把粘好糖的山楂放入盤中,再放入冰箱冷藏10分鐘,就可以做成美味而又新鮮的冰糖葫蘆了,現(xiàn)在是不是很想嘗一嘗自己親手做的冰糖葫蘆呢?
當然,冰糖葫蘆聞起來的味道也不懶,味道很清淡,甜甜的,越聞越想吃一口。冰糖葫蘆咬上一口,酸酸甜甜的,怎么吃都不會覺得膩,讓人感覺垂涎三尺。
做起來方便,吃起來又棒棒的,朋友!你有木有心動?心動了就不要等待,隨我一起敞開肚子大吃吧!
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