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做蛋糕作文（合集15篇）
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家收集的做蛋糕作文，歡迎大家分享。
做蛋糕作文1
2月10日是我的生日。每當(dāng)我過生日的時(shí)候，媽媽都會(huì)給我做一個(gè)大蛋糕。我一直很好奇，蛋糕是怎樣做出來的。今年，媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來了，我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準(zhǔn)備了4個(gè)雞蛋，一瓶半多一點(diǎn)的牛奶，2小碗面粉，還有一點(diǎn)蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋，往桌子上輕輕一嗑，再把雞蛋舉到碗的上面，雙手拿起雞蛋的'兩端往外輕輕一掰，蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個(gè)雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子，把蛋黃和蛋清分到兩個(gè)碗中。然后把裝著蛋黃的那個(gè)碗和一雙筷子遞給我，說：“你把蛋黃攪均勻后，加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會(huì)有很多面疙瘩，一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪，我來攪�！蔽议_始攪拌蛋黃，起初心里有點(diǎn)緊張，慢慢就完全放松下來了，一會(huì)兒就攪好了。我心里想：“做蛋糕很簡單嘛！”
攪好蛋黃后，我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進(jìn)去�？墒牵尤朊娣酆蟮牡包S變得很粘，而且出現(xiàn)了很多小面疙瘩，我怎么攪都攪不開。我想：“早知道做蛋糕這么難，我就不做了！”正想放棄時(shí)，卻看見媽媽正在認(rèn)真地?cái)嚢璧扒�。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我，辛辛苦苦給我做蛋糕，一點(diǎn)都不抱怨，我卻剛有點(diǎn)累就想放棄。想到這里，我又拿起筷子，繼續(xù)認(rèn)真地?cái)嚢璧包S，不一會(huì)兒就攪拌好了。這時(shí)，媽媽也攪好了蛋清。然后，媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌，很快就均勻了。
我們?cè)陔娾k鍋里刷上一層油，把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進(jìn)去，再加入紅棗等配料，按下蒸煮鍵。幾分鐘后，金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕，心里真是比蜜還甜！
做蛋糕作文2
鼠年大搖大擺地走來，它還拉著一個(gè)不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響，我們都過起了“宅”生活。
突然，我聽見一陣聲音從陽臺(tái)傳來，我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視頻呢，我也坐在上面看。這是一個(gè)做蛋糕的'教程視頻，我邊擦口水，邊指著手機(jī)上的蛋糕說：“媽媽，我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢！”“好，做給你吃！”媽媽回答。我有些不高興：“不，我要自己做�！眿寢屨f：“那我們比賽，看看誰做得更好�！薄班��！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，便去準(zhǔn)備材料了。
“比賽開始！”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎，把蛋黃和蛋清分開放在了兩個(gè)大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里；接著，拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進(jìn)蛋黃里，我又拿了一盒牛奶倒進(jìn)了量杯里，剩下的牛奶倒進(jìn)了我的水杯里，還放了一根吸管，準(zhǔn)備過會(huì)兒吃蛋糕時(shí)喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進(jìn)了蛋黃里，然后我拿起食用油倒了一些進(jìn)去。接著，我啟動(dòng)了“人工攪拌”系統(tǒng)。
一個(gè)多小時(shí)后，蛋清上出現(xiàn)白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了！蛋黃碗里攪拌成了無顆粒。萬事俱備，只欠東風(fēng)。我拿了一個(gè)更大的容器將它們倒進(jìn)去，拋了一把葡萄干。最后，我把電飯鍋刷上油，倒好面糊，啟動(dòng)蒸煮功能，一小時(shí)左右，我的蛋糕做好了。
我用刀劃了一個(gè)“米”字，方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子，媽媽的都濕了，一點(diǎn)兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著，一邊說。“太棒了！”我高興地跳了起來。
我們邊吃，邊討論下一次比什么……
做蛋糕作文3
星期天，天氣晴朗，萬里無云，我和媽媽在家里做蛋糕。
我們拿出五個(gè)金黃的土雞蛋，再把五個(gè)土雞蛋小心翼翼的打入大碗中，然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區(qū)分離開。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“劉子楊，你去把純牛奶拿過來�！蔽覀儼岩槐氲募兣Ｄ痰谷氲包S里面，再挖兩勺面粉倒進(jìn)去，加入兩勺甜甜的白砂糖，這時(shí)神奇的事情發(fā)生了——面粉是米白色的，純牛奶是雪白色的，攪拌了一會(huì)兒就變成了金燦燦的黃色！我興奮的攪拌著，攪成無顆粒糊糊，蛋黃部分就大功告成了。
你知道做蛋糕最難的事情是什么嗎？我覺得就是攪蛋清。我們用可樂瓶制作一個(gè)攪蛋器，我沿著一個(gè)方向，使勁的攪拌，水淋淋的蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖，繼續(xù)攪拌，把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀，媽呀，我的胳膊已經(jīng)酸的不行了，手也攪熱了，我跟媽媽說：“我拿著碗底，您來攪。”媽媽拼盡全力的攪哇攪，嘴里還喊著：“加油，努力，加油，努力！”媽媽的胳膊也攪酸了，汗都流出來了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的`奶油狀，真是“動(dòng)嘴容易，動(dòng)手難”啊！我們把攪拌好的蛋清和蛋黃兩部分合在了一起，又來回翻滾攪拌后，才把碗放在鍋里蒸。
蒸了沒多大一會(huì)，空氣中就飄來蛋糕的陣陣香味。我悄悄的跑過去一看，發(fā)現(xiàn)碗里的蛋糕，一下子變大了好幾倍，就像豬八戒的肚皮，又圓又鼓的。
30分鐘后，蛋糕出鍋啦！我拿起蒸蓋，驚訝的說：“怎么從又圓又鼓，變成了又矮又扁？”我的情緒一下子變得很低落，就像這個(gè)蔫了的蛋糕一樣。這個(gè)蛋糕雖然沒有做成功，但是吃起來還是很香甜的。不是說“失敗是成功之母”嗎，下次，我一定會(huì)做出色香味棒棒的蛋糕的！
做蛋糕作文4
盼星星盼月亮，總算盼來啦今日！我很焦慮不安，這但是大家三年級(jí)小記者第一次主題活動(dòng)��！出了錯(cuò)漏該怎么辦？做不太好該怎么辦？教師告知大家說成去萬利隆西餅屋學(xué)習(xí)培訓(xùn)做蛋糕，我內(nèi)心的石頭總算落地式了！哈哈！暑期里，母親帶我跟親妹妹做了蛋糕，就是我大展身手的情況下到啦！天嚇著雨，但我內(nèi)心太陽萬里長空啊！
第一節(jié)課上一半的`情況下，沈老師走入課室讓小記者準(zhǔn)備出發(fā)，221、222班的學(xué)生們和我們一起安排好隊(duì)，撐著傘擺脫了校園內(nèi)。到萬利隆的路并不是較長，可我恨不能長出羽翼飛上去！一進(jìn)門處，一位姐姐就迎了上去，幫大家把傘擺好，將大家送到制做走到，笑瞇瞇地對(duì)大家說：“孩子們，大家好！誰知道今天是什么節(jié)嗎？”大家七嘴八舌地說成“光棍節(jié)”，親姐姐笑了說：“對(duì)呀！今天光棍節(jié)！可是并不是小孩子的節(jié)日哦！接下去大家小孩子要過的節(jié)日是啥？”“圣誕！”大家此次是異口同聲啦！你“那麼，今日大家就來做一個(gè)圣誕節(jié)蛋糕，在上面畫上圣誕老人如何？”“好啊好��！”大家歡欣鼓舞起來。
在制做間里，大家首先看蛋糕老師傅做圣誕老人，哇！她做得好棒�。∪缤綍r(shí)圣誕時(shí)大街小巷擺放著的這位慈愛的老年人一樣！“我一定還要做得那么棒！”我還在內(nèi)心對(duì)自己說。接下去便是排序親自動(dòng)手，衣食無憂啦！我和張靈鑫一組，先畫臉蛋兒、畫胡須、畫眼睛、畫眉毛、畫帽子……總算搞好啦！盡管不如老師傅的，但還是很非常好嘛！但是，大家的身上、臉部如何全是鮮牛奶呀！我跟靈鑫指向另一方哈哈大笑起來！
小記者的第一次抽獎(jiǎng)活動(dòng)了，大家將勞動(dòng)所得帶到了院校，好多個(gè)女孩坐著一起吃啊吃啊把它滅掉了。
自己做的蛋糕吃著便是甘甜��！勞動(dòng)者的結(jié)果便是內(nèi)心樂滋滋的！
做蛋糕作文5
生日蛋糕，大家一定都吃過，但你們親手做過嗎？我今年參加了金筆作文“寒假七天樂”，有幸自己親手做了一回蛋糕。
老師先給我們展示了很多生日蛋糕的精美圖片，我們都為那美輪美奐的設(shè)計(jì)圖案驚嘆不已，接下來老師每人發(fā)給我們一個(gè)蛋糕底座，一個(gè)蛋糕師傅現(xiàn)場給我們示范了一些基本的裱花、切水果的方法和技巧，我們就開始自己做蛋糕了。
我先把自己帶來的'水果用水果刀小心翼翼地切成了片，依次放在白色奶油柱的縫隙。我看到老師把各種顏色的果醬、裱花袋放在一個(gè)箱子里端過來，我急忙從箱子里拿過一個(gè)裱花袋，用力一擠壓，那白色的奶油便像洋娃娃的卷發(fā)一樣被擠在了蛋糕五個(gè)邊上，但我覺得都是白色的奶油不好看，于是便給老師要了食用色素，輕輕一噴，白色奶油便搖身一變都成了漂亮的粉紅色。
但我仔細(xì)一看，蛋糕中間空蕩蕩的，該做什么呢？我想起剛才看的圖片上都有玫瑰花，我何不嘗試著自己做一朵玫瑰花呢？說干就干，我把花托放在支撐架上，拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交錯(cuò)著擠在花托上，你可別覺得簡單，這可是技術(shù)活呀，我試了三四次才做成功。我拿起枚紅色的色素噴在花瓣上，又用奶油做了兩片葉子再噴上綠色色素，一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。
“哇！你的玫瑰花好漂亮呀！”同桌羨慕地說。我得意極了，又拿出一些五彩繽紛的巧克力顆粒灑在玫瑰花上，把一些星星形狀的小糖果擺放在蛋糕邊上，最后又把一個(gè)巧克力做的雞生肖和生日快樂卡片擺在蛋糕中間，因?yàn)槲覌寢寣匐u，這個(gè)蛋糕我是要送給媽媽的。媽媽每天早起給我做飯，不管刮風(fēng)下雨都接送我上學(xué)，我就用這個(gè)蛋糕表達(dá)我對(duì)媽媽的感恩之情吧，
晚上，當(dāng)我把這個(gè)蛋糕送給媽媽時(shí)，媽媽幸福地笑了，燭光里，媽媽的笑容那么美，那么甜…….
做蛋糕作文6
記得第一次做蛋糕時(shí)，是一個(gè)陽光明媚的下午，那是一個(gè)令人難忘的下午。
那天下午，我和朋友們約好，在蛋糕店門口碰面。我吃完午飯后，我迫不及待地想和朋友見面，可有想到時(shí)間還早，想再等等，于是就開始玩起來了。時(shí)間匆匆而過，我卻不知道時(shí)間已到，等我回過神來時(shí)，時(shí)間已過去了，我怕朋友等待多時(shí)，就匆忙趕過去，沒想到，我竟不是最后一個(gè)到，我心里一陣歡喜。等人到齊時(shí)，我們就踏進(jìn)蛋糕店的門，開始了我們的蛋糕冒險(xiǎn)之旅。
蛋糕師先給我們示范做了一個(gè)5元錢的.小蛋糕。只見她先切了一個(gè)長方形的面包，從中間切開，放上果醬，抹均勻，接下來就可以給蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一塊奶油，把他放到蛋糕上，在來回涂抹，一定要小心，千萬不要把面包渣弄到外面來，否則這一步將前功盡棄。抹好奶油后，該加裝飾了，她首先拿了一個(gè)像圓錐的巧克力殼，把奶油擠到上面，擠成一朵花，然后用果醬粉上色，這樣一朵花就成了，再把花小心固定在蛋糕上，在重復(fù)這樣的做法，多做幾朵花，裝飾上，一個(gè)完美的蛋糕就完成了。
該輪到我們上場了。我先自告奮勇，一來可以給大家做個(gè)示范，二來也可以展示一下我學(xué)的成績。我按照蛋糕師的做法，前三步我很拿手，可偏偏就在第四步敗下陣來，這一步也是最難的一步，我不但沒給大家做示范，我也丟臉了。我害羞，就放棄了，讓別的同學(xué)做吧。同學(xué)們做的蛋糕一個(gè)比一個(gè)出色，我越看越羞愧，最后不甘心，還是再做了一個(gè)，這一次，我把每步都牢牢記在心里，最后，一個(gè)漂亮的小蛋糕完成了。
我的小蛋糕完成了，你的呢，快來照著步驟做一個(gè)嘗嘗吧。
做蛋糕作文7
每次走進(jìn)蛋糕店，我會(huì)停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下決心要做蛋糕。
說干就干，我準(zhǔn)備好了原材料。開始敲雞蛋，我放碗邊磕了一下，“咔”雞蛋流滿了我的手。不好！用力太大，雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋，我小心翼翼地磕一下，雙手一掰，把蛋黃取出來了。我終于松了一口氣，沒想到敲雞蛋的學(xué)問還這么大，如果力氣大了，雞蛋就碎了，力氣小，又敲不開。我連續(xù)把三個(gè)蛋黃挑出來。加了點(diǎn)糖和泡加粉，最重要的就是加面粉了，我隨便地撒了一大堆，把面粉全倒出來了�！鞍�！我的蛋糕呀！”我連忙把上面的面粉“救”出來，好不容易倒好了合適的量，放進(jìn)微波爐里，忽然想到剛才的面粉和雞蛋還沒有混合。我怎么這么粗心大意，好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子，一絲不茍的攪拌，可碗里的雞蛋太“頑皮”了，我一插進(jìn)去，它就“跑”，這可把我急壞了。有了，幾根筷子同時(shí)插進(jìn)去，看它還敢跑。不一會(huì)兒就均勻了。
我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時(shí)間調(diào)到了15分鐘品，時(shí)間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的`成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準(zhǔn)備好，把餐具準(zhǔn)備好，然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱，媽媽說：要把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時(shí)間重新調(diào)整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐。
這次的經(jīng)歷我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，從那以后我才知道做蛋糕原來這么有趣！
做蛋糕作文8
老師說下節(jié)課要做蛋糕，還不用寫作文。我們班一個(gè)個(gè)就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動(dòng)又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門，映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩，我頓時(shí)目瞪口呆，心里想:“我們班會(huì)來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費(fèi)啊!”我邊想邊找了個(gè)座位坐了下來，我摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。
老師給我們發(fā)了一個(gè)大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了，又給每個(gè)人發(fā)了一個(gè)蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里，想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來，如果用力過猛，很容易把它捏碎，所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來，放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了，我也該大顯身手了。老師給每個(gè)人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上，這可是一個(gè)大難題:大多數(shù)的'奶油都在蛋糕坯的上面，側(cè)面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上，再慢慢地抹到側(cè)面。我歷經(jīng)千辛萬苦，終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了，并且恰好我的生日在一個(gè)五彩斑斕的季節(jié)里，所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味，葡萄味，草莓味果醬一圈圈地酒著，飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈，灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚(yáng)的彩帶。我把四根巧克力棒當(dāng)成蠟燭插在蛋糕上，又把切好的草莓放在四周，接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央，最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側(cè)面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了，拎著蛋糕，我心花怒放地回家了。
做蛋糕作文9
今年的寒假是一個(gè)特殊而漫長的寒假，由于新型冠狀病毒的出現(xiàn)，我們?nèi)艺诩依锊怀鲩T�？梢捕嗵澚诉@一段空閑的時(shí)間，我才能靜下心跟著媽媽學(xué)做點(diǎn)心。前幾天，我就學(xué)會(huì)了用電飯煲做酸奶蛋糕呢！
我先拿出一個(gè)稍大一點(diǎn)的盤子，打進(jìn)三個(gè)雞蛋。媽媽說：“再滴幾滴醋，醋能去掉蛋腥味�！蔽衣犃耍s緊滴了5滴醋，然后拿起筷子把雞蛋攪拌均勻，再加入一盒酸奶、一勺白糖，酸奶和白糖可以根據(jù)自己的喜好，多加或少加都沒問題，再把它們攪拌均勻，放入少許淀粉和多一點(diǎn)的面粉，再一直攪拌，直到它成為一盤完美的面糊，一點(diǎn)粉粒都不能有。這樣，攪拌工程就算是完工了。
接下來就要準(zhǔn)備蒸蛋糕了。我拿了幾個(gè)小一點(diǎn)的碗，先在碗里刷一層油，把攪拌好的面糊均勻地分裝在幾個(gè)小碗里，然后輕輕地在每個(gè)碗里都放上幾顆我最喜歡的`蔓越莓干。媽媽笑著說：“這樣一點(diǎn)綴，感覺這蛋糕一下子上檔次了呢！”“那是當(dāng)然！”我得意地說。我給每個(gè)碗都蓋上保鮮膜，在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔。然后在電飯煲里加入約三分之二的水，等水燒開后，把幾碗面糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急著吃的話，在做面糊前就可以先把水燒著，這樣做好前面步驟后直接就可以上鍋蒸了。怎么樣，是不是很簡單？其實(shí)，對(duì)于我來說，做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比，最大的優(yōu)勢是不需要計(jì)算比例，簡單易學(xué)。
稍稍涼一下，這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦！我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中，那香濃的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的！
做蛋糕作文10
今天我突發(fā)奇想，想要做千層蛋糕。因?yàn)榘职譁?zhǔn)備就要生日了，我希望在爸爸生日的那一天親手做一個(gè)千層蛋糕給爸爸吃。別的蛋糕都太麻煩啦，只有千層蛋糕我會(huì)做，所以我做千層蛋糕。
我喜歡抹茶，所以我想要做一個(gè)抹茶千層蛋糕。首先做面餅，就是平常早餐餅的那樣子的做法。倒點(diǎn)面粉，倒點(diǎn)抹茶粉，倒點(diǎn)牛奶，倒點(diǎn)水。利用打蛋器攪拌均勻。以前我都是用筷子打的，而這一次我要用打蛋器打。因?yàn)榇虻捌鞅容^快，我用的是自動(dòng)的打蛋器，而不是手動(dòng)的。
這個(gè)打蛋器很小巧，是半自動(dòng)打蛋器。輕松快捷，五秒就可以搞定。它是利用不銹桿材質(zhì)做的，可以打發(fā)雞蛋，蛋清，奶油，奶昔等等。
不用插電，手拿著手柄往下壓就可以產(chǎn)生動(dòng)力，很安靜，快捷。操作十分簡單。就跟充氣一樣。它長約25.5cm，寬約7cm。是廚房的好幫手。高韌性和耐腐蝕性更強(qiáng)。壽命很長。他擁有十線攪拌頭。圓滑設(shè)計(jì)，不尖銳，效率高。它的手柄手感很好，不打滑。邊角無毛刺，圓潤不割手。
做完這一步后，打成糊糊。倒入平底鍋弄成圓形。等到熟了再拿出來。這樣反復(fù)做大約要做十多片。接著要做奶油。奶油有兩種做法，第一種是要淡奶油的做法，第二種是不用淡奶油的做法。因?yàn)槲覀兗覜]有淡奶油，所以我用的是第二種做法。首先要用四個(gè)雞蛋清，把雞蛋清打散。放一些鹽，白醋，糖，再繼續(xù)打。打到有點(diǎn)稠的時(shí)候，再加一勺糖，繼續(xù)打。一直打到很稠的`時(shí)候就可以啦。
接著拿出一片面餅，抹上奶油，再拿出一片面餅，再次摸上奶油。之后反復(fù)重復(fù)這一動(dòng)作。在最上面那一層面餅撒上抹茶粉。大功告成，可以吃啦。
我這一次做的非常成功，這次的勞動(dòng)成果，分給了我的朋友們，下一次等到我爸爸生日的時(shí)候，我一定要親手做一次更好吃的千層蛋糕給爸爸吃。
做蛋糕作文11
暑假里的一天，媽媽說帶我去爵溪成校體驗(yàn)一節(jié)有趣的烘焙課，還說今天學(xué)做北海道戚風(fēng)杯。這可是我最愛吃的，我高興地答應(yīng)了。
走進(jìn)烘焙教室，一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊(duì)歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫好了做戚風(fēng)杯的配方：蛋黃六個(gè)、牛奶45克、玉米油45克我用心地看，悄悄地記下來。老師給我們示范了一遍，就讓我們自己動(dòng)手了。步驟我記得很清楚，首先，要把六個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下，我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃，生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來，好不容易才把這對(duì)“好朋友”分開。好，開始打蛋清了，媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋，一開始覺得挺好玩的，但沒打一會(huì)兒就覺得手臂好酸。唉，沒想到打蛋清也是個(gè)體力活兒！不一會(huì)兒工夫，原本透明的蛋清變成了無數(shù)的泡泡，我又往里面加了點(diǎn)糖，繼續(xù)攪拌，蛋清漸漸變白變稠了，最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看，老師說這樣就可以了。
跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢！看，她把蛋黃也快打好了，蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶，再用刮刀攪拌均勻，又將低粉過篩后加入蛋黃液中，繼續(xù)用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻，然后又倒入另一半繼續(xù)攪拌，直到兩者完全融合在一起。這時(shí)，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了裝面糊的紙杯，我們用裱花袋把面糊擠進(jìn)紙杯里。最后，我們把裝滿紙杯的烤盤放入預(yù)熱好的烤箱，定時(shí)烘烤30分鐘。好了，完工了！就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了！
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁，看著面糊寶寶漸漸地長大，從瘦瘦的'“矮個(gè)子”變成了健壯的“高個(gè)子”，我們興奮不已。三十分鐘終于到了，我迫不及待地打開烤箱，啊，好誘人的香味，金黃的蛋糕飄香出爐了！我抓起一塊塞進(jìn)嘴里，大口大口地嚼起來。哇，真是太好吃了！我仿佛縱身躍上了香軟的云朵，我的味蕾在翻滾撒歡呢！
做蛋糕作文12
大文豪家陸游說過：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行�！边@句話說到了實(shí)踐的重要性，經(jīng)常看到食譜上的蛋糕，在旁邊看媽媽做卻從來沒動(dòng)手過的我，今天突發(fā)奇想，決定自己也做個(gè)蛋糕。
這個(gè)想法讓我不禁興奮地跳了起來，匆匆收拾好桌子，準(zhǔn)備好工具。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)制作蛋糕的工具和材料真多啊，量杯，雞蛋分離器，打蛋器，盆，鏟子，牛奶，糖，雞蛋，面粉等。這可是一次全新的過程，心突然怦怦直跳，我能做出美味的蛋糕嗎？
第一步我先拿出三個(gè)雞蛋，需要進(jìn)行蛋清和蛋黃分家，讓清和黃各就各位。我小心翼翼地拿起第一個(gè)蛋，在桌邊輕輕一磕，裂了，我趕快拿到雞蛋分離器上方，可是太過緊張，一使勁，碎了，混沌一片，蛋黃蛋清沒有聽話地進(jìn)入分蛋器，反而仍在我手里依戀著我，狼狽啊。洗好手，我繼續(xù)打蛋分離，有了前面的經(jīng)驗(yàn)，我順利分好了雞蛋，清是清，黃是黃，把它們各自放在自己的容器。
第二步就是打蛋清，攪拌機(jī)里的蛋清這時(shí)是無色的，我手握把柄使勁轉(zhuǎn)著，杯中的'蛋清逐漸變成白色，而且越來越多，旋風(fēng)一樣占據(jù)了整個(gè)杯子，樣子和奶油差不多，攪好后我偷偷嘗了一口，哇！真甜，真好吃。
開始處理蛋黃了，我向里面倒入牛奶，加好糖，檸檬汁，兩勺面粉，再加上橄欖油，用鏟子開始攪拌，媽媽說要攪得不能見到疙瘩，這可是個(gè)功夫活，沒剛才有趣。我努力地鏟著，攪著，一會(huì)兒就胳膊酸了，汗順著臉往下流，我不得不換媽媽來。
這邊處理好，奶油狀的蛋白倒入，混合攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒，我期待著入鍋。鍋里放一層油，倒入混合物，蓋上蓋子，耐心等待。二十分鐘后，媽媽給里面撒上芝麻，宛如山水畫上有了生命，我看到已經(jīng)黃燦燦的蛋糕了。媽媽說再調(diào)小火等等，真是好事多磨，繼續(xù)等待，孰不知我的口水已經(jīng)快下來了。
終于出鍋了，第一次做，雖然中間也有波折，但享受著自己的成果，更覺得比任何時(shí)候都好吃，大概就是自己躬行的原因吧。
我想到學(xué)習(xí)，自己努力解決難題后那種興奮也和現(xiàn)在一樣感覺。
做蛋糕作文13
金色的陽光灑滿大地，涼爽的輕風(fēng)吹來，讓人心曠神怡。因?yàn)槲覀兘裉煲鲆患鞓返氖虑椤龅案猓?/p>
小鳥也飛了過來，落在窗臺(tái)上，好像要加入我們的隊(duì)伍�？�，桌子上擺著大家準(zhǔn)備好的材料：蛋糕粉、雞蛋、藍(lán)莓醬、碗、筷子等。準(zhǔn)備做了，馬翌川拿起雞 蛋，敲破了兩個(gè)放進(jìn)碗里，用筷子敲打起來，打著打著，他把蛋液用筷子挑了起來，成線狀時(shí)，他眉頭舒展，兩眼瞇成一條線，臉色紅潤，咧開嘴笑著說：“蛋打好 了！可以放蛋糕粉了.”將從大潤發(fā)購買的蛋糕粉放了進(jìn)去，倒了點(diǎn)油，就放進(jìn)微波爐，調(diào)到高火，調(diào)到兩分鐘，我們守在邊上觀望著，漸漸地，香味透過門冒了出 來，鉆進(jìn)我們的鼻子里，“叮咚”一聲，時(shí)間到了，打開門，“啊——”我們尖叫了起來，只見淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗里，冒著熱氣，泛著油光，松軟軟的，我們 端起它，深深地吸了一口，“好——香——啊！”放在桌上，抹上杏仁醬，切成多瓣，拿起一塊，吃了一口，“好美味��！”不過秒秒鐘的功夫，蛋糕便被吃完了。
金色的`太陽被烏云遮住了半邊臉，一陣清風(fēng)吹了過來。我想：既然這么好吃，我們可以再做一次啊。可是已經(jīng)沒有蛋糕粉了。不過有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想：不用蛋糕粉，直接用雞蛋、面粉、白糖和油來做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后，捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕，我們抹上藍(lán)酶醬，吃了一 口：“咦，有點(diǎn)硬哦！看來還是用蛋糕粉做的才好吃一點(diǎn)、松軟一點(diǎn)��！”不過，品嘗著我自己制作的蛋糕，也別有一番滋味在心頭哦!
烏云漸漸散去，金色的陽光重又露出笑臉，我吃著自己沒有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕，想：看來有些東西還是得按規(guī)則去做啊，沒有規(guī)矩，不成方圓，凡事自有它的成因！
做蛋糕作文14
每個(gè)人都有第一次，而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準(zhǔn)備，低筋面粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白糖，油。首先將蛋黃和蛋白分開，面粉和泡打粉混合均勻，然后，將蛋黃，牛奶，白糖，油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后，可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒，然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著：“這樣我既可以看到做出來的效果，又能記住步驟：接著開始打蛋白了！先打一會(huì)兒，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分兩次加白糖，繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了，而且比較仔細(xì)才可以，來看看蛋黃混合液的蛋白的`成果�！眿寢屨惺肿屛襾砜纯船F(xiàn)在蛋白混合液的效果。
我上前一步，看向碗里的蛋白，蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合，媽媽見我已經(jīng)看過了就接著說道。：“然后，將蛋黃，牛奶，白糖，少許油混合，攪拌均勻，將面粉和泡打粉混合好后，倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中，再次攪拌均勻，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻，準(zhǔn)備一個(gè)可以裝下的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了，接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道：“好了，等一個(gè)小時(shí)的時(shí)間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎？”
我對(duì)這蛋糕的做法感到新奇：“媽媽放心，我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來了�！� 媽媽很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，大約過了一大約過了一小時(shí)的時(shí)間，媽媽將蛋糕取出，蛋糕經(jīng)過加熱已經(jīng)膨脹 起來，媽媽欣喜地向我說道：“過來嘗嘗怎么樣？”
我迫不及待的上前去品嘗，哇塞，簡直是人間美味。媽媽說：“晨晨也來做一次吧！”
我按照媽媽的步驟做下了第一個(gè)蛋糕，經(jīng)過了幾個(gè)小時(shí)的努力，我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口，天吶，比媽媽做的還好吃。
因?yàn)槲抑雷约鹤龅臇|西是最好吃的。所以我們要自己動(dòng)手，才可以感覺到美好。
做蛋糕作文15
在和姐姐做蛋糕之前，我以為做蛋糕都是枯燥無味的，不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕后，我現(xiàn)在常常愛做的事情就是趴到寫作業(yè)的姐姐身邊問她，“姐，我們什么再一起做蛋糕”？
和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是專門做蛋糕的師傅，卻是一個(gè)真正的甜品愛好者。還是一個(gè)中學(xué)生的姐姐，除了學(xué)習(xí)好，還有一個(gè)拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人周末得去學(xué)什么特長，姐姐不是，她周末寫完了作業(yè)就是出去吃好吃的甜品，我們那邊哪里出了新甜品新蛋糕，她比誰都清楚，而且她吃完了就會(huì)回來做給我們吃，像是去世界各地游了一次學(xué)似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日，本來我對(duì)手工制作這樣的事情是沒什么興趣的.，但真正和姐姐一起做蛋糕了之后，我發(fā)現(xiàn)那真是一種享受。
姐姐做蛋糕雖說是自學(xué)，卻是比很多蛋糕店的師傅還要專業(yè)的水平，而且最緊要的是姐姐帶我做蛋糕的時(shí)候，像春風(fēng)一樣溫柔地指點(diǎn)著我怎么做。姐姐她會(huì)先把要做蛋糕的一切都準(zhǔn)備好，然后幫我系上圍裙，墊好小板凳，耐心的一步一步教我如何攪雞蛋、如何發(fā)面粉、如何放烤箱，甚至連如何抹奶油都要讓人在她的包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步時(shí)，沒忍住偷吃了一點(diǎn)奶油，姐姐不但沒有罵我，還趁大人們不注意，又往我的手心里擠了點(diǎn)奶油，在她自己的手心里也擠了一點(diǎn)奶油，和我一起嘻嘻哈哈地舔掉樂，讓我不但沒有感覺罪惡，還有了一種別樣的甜蜜。
當(dāng)然，問歸問，畢竟生日一年只有一次，姐姐帶著我一起做蛋糕的機(jī)會(huì)也就沒有很多。寫作業(yè)的姐姐只是輕輕地告訴我“下一次你生日的時(shí)候，姐姐再帶你一起做蛋糕”。
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