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      2. 蛋炒飯作文

        時(shí)間:2023-12-30 18:00:41 好文 我要投稿

        蛋炒飯作文【經(jīng)典15篇】

          無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的蛋炒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        蛋炒飯作文【經(jīng)典15篇】

        蛋炒飯作文1

          今天早上我自己做蛋炒飯,結(jié)果蛋炒飯成了“黑蛋炒飯”了。

          早上。起床媽媽把干飯煮好了,我卻想吃蛋炒飯,我只好自己去炒了。我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋的分別把它們打碎。倒入碗里,然后開(kāi)始打蛋,叮叮當(dāng)當(dāng)終于好了,不過(guò)飯還沒(méi)有冷,只好耐心地等待了。

          過(guò)了一會(huì)兒飯冷了,然后我開(kāi)始煎蛋了。我說(shuō)先把雞蛋汁倒入鍋里,突然我發(fā)現(xiàn)我忘放油了,沒(méi)法了只好把油重新放進(jìn)去。一倒進(jìn)去,油噼里啪啦的響,我趕緊拿來(lái)炒勺在鍋里一炒一炒的`。突然我自言自語(yǔ):“該下飯了!該下飯了!”我趕緊用飯勺舀了兩勺飯倒進(jìn)鍋。過(guò)了一會(huì)兒有跳來(lái)來(lái)跳去去的油。蛋片粘在鍋上不下來(lái),飯被我用炒勺炒出去了一部分,鍋里一點(diǎn)兒也不安靜,非常的吵鬧。跟菜市場(chǎng)差不多。過(guò)了一段時(shí)間,我的蛋炒飯終于做好了,不過(guò)蛋炒飯的飯是黑色的,而且大量的蛋帶有黑色只有少量的蛋是全金黃色的。

          通過(guò)這一次做蛋炒飯,我明白了做什么事都要有計(jì)劃,如果沒(méi)有計(jì)劃,事情就會(huì)被做得一團(tuán)糟。

        蛋炒飯作文2

          揚(yáng)州特產(chǎn)有許多,如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚(yáng)州蛋炒飯,因?yàn)樗阄毒闳?/p>

          首先讓我來(lái)告訴你怎么做吧!要準(zhǔn)備的材料是:米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是:第一步,將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁,蔥切花。第二步,碗中打入5個(gè)蛋黃加2個(gè)蛋白,用筷子打散。第三步,鍋中放入清水,燒開(kāi),放入蝦仁、海參、香菇、筍,焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱,下入焯好的蝦仁,海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料,加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花,翻盛出來(lái)。這樣就做好了。

          剛盛出來(lái),顏色美麗。黃的碎雞蛋如同一個(gè)個(gè)小明星,在對(duì)我眨眼。雪白的'大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱(chēng)。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫(huà)作,美麗極了。讓人看了就有了食欲。

          如果你吃上一口,就會(huì)覺(jué)得它比爆米花還甜、比披薩還香,還會(huì)覺(jué)得是在吃冰糖。因?yàn)榫G豆的清香和蝦仁的濃香穿梭在你的牙縫之間,你如果吃完第一碗,就會(huì)想要第二碗,第三碗……因?yàn)槟欠N香讓人留連忘返。

          聽(tīng)了我的推薦,你也快去嘗嘗吧!

        蛋炒飯作文3

          今天晚上,媽媽說(shuō)要教我做蛋炒飯,我非常高興,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃蛋炒飯了。

          只見(jiàn)媽媽首先把洗好的蔥切成蔥花備用,再把雞蛋攪成蛋液,隨后把火打開(kāi),鍋熱以后,倒入食用油,再把攪好的蛋液倒進(jìn)去,雞蛋立刻再鍋里開(kāi)出了一朵美麗的大菊花,媽媽用鍋鏟把雞蛋搗成桂花大小的碎末,然后加入上午早已蒸好的大米,這時(shí)媽媽告訴我,米一定要蒸的硬一點(diǎn),要不就會(huì)粘在一起,就不好炒了。媽媽說(shuō)完以后就用鍋鏟在鍋里不停的翻炒,不一會(huì),白色的米粒就變得晶瑩剔透,再倒入準(zhǔn)備好的蔥花和佐料,一大盤(pán)香噴噴得蛋炒米就做好了,只見(jiàn)盤(pán)里白色的`米粒、黃色的雞蛋花、綠色的蔥花,交相輝映,讓人看了都忍不住流下口水,我嘗了一口,真是美味無(wú)比,回味無(wú)窮呀!

          今天我學(xué)會(huì)了怎樣做蛋炒飯,明天我就要自己做一盤(pán)嘗嘗。

        蛋炒飯作文4

          今天,我媽媽說(shuō):“我中午才回來(lái),你要乖乖聽(tīng)話(huà)哦”。媽媽走出家門(mén),媽媽那么勞累我應(yīng)該給她炒蛋飯。

          我先弄起火,把鍋里的水燒干,燒干后我到了一點(diǎn)油,把昨天的剩飯倒下去炒,炒了幾秒鐘,把剩飯倒在碗里又敲了幾個(gè)雞蛋放在鍋里炒了一會(huì)又倒在碗里,我又把雞蛋和剩飯倒在一起炒了起來(lái),我覺(jué)得不夠香就放了一點(diǎn)蔥花在里面翻炒了幾下又倒了芝麻油在里面,我嘗了嘗,我不滿(mǎn)說(shuō):“這味道太淡了”。所以我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精,我又翻炒了幾下把炒蛋飯放在了碗里,我小心翼翼地把炒蛋飯放到桌上,我聞了聞,我開(kāi)心說(shuō):"這蛋炒飯可真香啊”!

          這時(shí)有人敲門(mén),我心想:肯定是媽媽回來(lái)了,我炒了蛋炒飯媽媽一定會(huì)感謝我的。我打開(kāi)門(mén),只看見(jiàn)一身疲憊不堪的`媽媽?zhuān)液苄奶,媽媽換好拖鞋走進(jìn)客廳聞到一股蛋炒飯的香喂,就在桌字上吃了起來(lái),媽媽一邊吃一邊說(shuō):“好吃好吃”。媽媽吃到一半就嚴(yán)肅的看著我說(shuō):“我們家齊齊,長(zhǎng)大啦”!

        蛋炒飯作文5

          雙休日,老師給我們布置了一個(gè)作業(yè):做一碗菜。那是為了給下星期的“野炊”活動(dòng)做準(zhǔn)備。經(jīng)過(guò)再三考慮,我決定做既簡(jiǎn)單又困難的蛋炒飯。(看到這兒,你羨慕我班了嗎?嘻嘻。

          既然要做蛋炒飯,就必須準(zhǔn)備好蛋和米飯,這兩樣可是必不可少的材料!經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn),做蛋炒飯的第一個(gè)步驟是:炒蛋。我打了一個(gè)蛋在碗里,把它攪拌均勻。然后在鍋里倒上油,等油熱后,再把蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會(huì)兒,又冒出了許多白泡泡。蛋熟了,就可以把米飯倒進(jìn)去,再用鍋鏟鏟上一會(huì)兒……經(jīng)過(guò)我的精心炒制后,蛋炒飯就要出鍋了,只剩下最后一個(gè)步驟了:調(diào)味。只要在蛋炒飯中放入適量的.鹽。這樣,蛋炒飯就出鍋了。想知道味道如何嗎?先賣(mài)個(gè)關(guān)子,等會(huì)兒告訴你。

          吃一口自己做的蛋炒飯,香軟可口,十分誘人哦!呦!真香!怎樣,你的口水流出來(lái)了嗎?

        蛋炒飯作文6

          農(nóng)忙時(shí)節(jié),爸媽每天起早貪黑的忙農(nóng)活,我看爸媽這樣忙,就想分擔(dān)分擔(dān)。今天,我特地在學(xué)校完成了作業(yè),放學(xué)后,我快速回家。

          心想:這下我可有時(shí)間幫爸媽做事了吧?墒,做什么好了?我平日看爸媽很晚才拖著疲憊的身子回家,還要給我做飯,心里仿佛五味瓶打翻了是的',很不是滋味。我便準(zhǔn)備親自下廚做——蛋炒飯。我先敲了兩個(gè)雞蛋在碗里,然后把冷飯從冰箱里拿出來(lái),接著把鍋等洗凈。我現(xiàn)開(kāi)小伙,然后放了少許油在鍋里,我一邊幻想蛋炒飯的成功一邊把鍋鏟燒開(kāi)的油里!八ⅰ钡囊宦,又濺到我身上來(lái)了,有點(diǎn)疼,我忍了,“先苦后甜”嘛。接著我又把雞蛋倒油鍋中,不停地翻炒,最后把飯倒入鍋中,便開(kāi)大火。我突然想起還未放鹽,又拿鹽罐刷的放了一勺鹽……“犒勞品”終于好了,這也是我的處女作。爸媽回到家我便立即乘上蛋炒飯。媽媽先用勺子吃了一大口,眉頭一皺,由于不想打擊我的積極性,便勉強(qiáng)說(shuō)了一句,還行好吃,手藝不錯(cuò)。我聽(tīng)了這話(huà),心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口,“呸”太咸了。我知道這是媽媽善意的謊言。通過(guò)這件事我知道了要多替他人分擔(dān),多做事,才能把事做好……

        蛋炒飯作文7

          有一天只有我一個(gè)人在家里面。

          那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的天氣我在學(xué)校回到家里,看見(jiàn)一個(gè)人也沒(méi)有,那時(shí)我就知道他們出去了。我那時(shí)也是非常的餓,突然之間看見(jiàn)了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結(jié)果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸,不知道怎么下手,我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的`。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個(gè)雞蛋,我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調(diào)撒了。

          然后我就把油倒倒進(jìn)了鍋里可沒(méi)想到那個(gè)油像小孩被摔倒在地的時(shí)候在噼里啪啦的跳來(lái)跳去害的我都被燙了,過(guò)后我連忙把火關(guān)小才沒(méi)有跳來(lái)跳去了,過(guò)后我就把蛋倒進(jìn)了鍋里,那個(gè)蛋就突然之間冒了起來(lái)像一個(gè)大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進(jìn)了鍋里,我炒了兩下過(guò)后就把切好的火腿腸倒進(jìn)了鍋里我有翻炒了兩下,過(guò)后我就把鹽和味精倒進(jìn)了鍋里,還把我切好的蔥花放進(jìn)了鍋里……

          然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來(lái),我連忙嘗了一口:‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個(gè)蛋炒飯為什么會(huì)這么難喲。

          這個(gè)蛋炒飯雖然看起很簡(jiǎn)單但是做起還是很難的……

        蛋炒飯作文8

          今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請(qǐng)來(lái)了我的小伙伴黃潤(rùn)杰幫忙。

          說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出一盤(pán)蝦仁,從不下廚的兄弟倆,開(kāi)始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸。可蝦仁太滑了,且大腸這么細(xì),我們?cè)趺刺粢蔡舨怀鰜?lái),后來(lái),經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的`失敗,我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑,再把大腸拉出來(lái),而不是把它從頭上弄斷。

          總算把蝦仁處理好了,我舒了一口氣,心想:看來(lái)做飯并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單。我們開(kāi)始炒蛋了,黃潤(rùn)杰認(rèn)真地炒著,可他的動(dòng)作太僵硬,鏟子不聽(tīng)他的使喚,在翻炒的時(shí)候油爆到了我的手上。就這樣,炒蛋的任務(wù)就到了我的手上,蛋一下子就熟了,把蛋盛出來(lái),我又在鍋里放了油?梢庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了,我剛把油放了下去,油汁就濺到了我的手上,我的手開(kāi)始刺痛,我想:炒個(gè)飯還“危機(jī)重重”,不容易。〉幌雼寢屆刻於歼@樣為我做飯,我不由得佩服起她來(lái),我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛(ài)心蛋炒飯”啦。用不了多久,一碗黃澄澄的“愛(ài)心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮,彎下身子,聞了聞,媽媽臉上的微笑蕩漾開(kāi)來(lái)?吹綃寢屵@么喜歡我做的飯,我也覺(jué)得無(wú)比幸福。

          我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣?jì)寢屇樕弦欢〞?huì)有更多幸福的笑容。

        蛋炒飯作文9

          中國(guó)的美食有很多,如臭豆腐、臭鱖魚(yú)……而我獨(dú)喜歡媽媽的那盤(pán)蛋炒飯,那可是一絕。

          今天一放學(xué),媽媽就說(shuō)炒蛋炒飯吃,我連聲說(shuō):“好,好,好,我早就想吃了!眿寢屜葴(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,把兩個(gè)雞蛋打散,倒入鍋中,雞蛋成形后又放入各種食材翻炒幾下,繼續(xù)把飯倒入鍋里,連續(xù)翻炒,“滋滋……”飯和蛋在鍋里翻動(dòng)著,像跳起了舞。沒(méi)一會(huì)兒,一陣香氣撲鼻而來(lái),我的口水都要流出來(lái)了。

          媽媽把飯盛到碗里,美味的'蛋炒飯就出鍋了。米飯一粒一粒的,看著就有嚼勁。黃色的雞蛋均勻地合在飯里,橙色的胡蘿卜,紅色的火腿腸摻雜其中,就像是一幅水粉畫(huà)。最最點(diǎn)睛之筆的便是在飯上撒入了一些蔥花,真像一件藝術(shù)品。我實(shí)在忍不了了,大口大口地往嘴里送,噎著了,就喝了一口水,繼續(xù)吃起來(lái)。沒(méi)一會(huì)兒,飯就見(jiàn)底了我都舍不得吃了。

          我拿出一點(diǎn)辣椒醬往飯上一倒,決定來(lái)拌著吃,瞬間一盤(pán)都是紅色,飯本身的香勁,又加上了辣味,也有點(diǎn)蒜味,更是讓人回味無(wú)窮,我舔了舔碗底,這才心滿(mǎn)意足的擦了嘴。

          媽媽的蛋炒飯可真是一絕!

        蛋炒飯作文10

          今天是值得高興的一天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

          今天是星期天,下午我做完作業(yè),媽媽說(shuō):“今天晚上我們吃蛋炒飯,你想不想學(xué)?”我說(shuō):“我還巴不得呢!”媽媽又說(shuō):“那今天晚上你來(lái)做,我來(lái)做助手。”于是,我穿上圍裙,開(kāi)始做蛋炒飯了。

          做蛋炒飯需要的材料有蔥,火腿腸,飯,蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈,然后把它切成顆粒狀放在碗里,然后再切火腿腸,媽媽說(shuō):“你要小心,不要把手切到了。”我說(shuō):“好,我會(huì)小心的。”可是我一不小心差點(diǎn)把無(wú)名指的'指甲切下來(lái)。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了,然后弄兩個(gè)蛋,把它們攪在一起,材料就準(zhǔn)備好了。

          開(kāi)始炒蛋炒飯了,媽媽跟我說(shuō)了炒蛋炒飯的步驟,然后我就開(kāi)始炒了,我先往鍋里倒點(diǎn)油,等油燒熱了再把那碗蛋放下去,攪碎,攪碎后再把飯放下去拌均勻,然后再放點(diǎn)鹽炒均勻,最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去,放進(jìn)去后再炒均勻,過(guò)一會(huì)兒就OK了。

          我把飯盛起來(lái),然后聞了聞,哇,好香啊,再吃了一口,哇,真好吃啊!媽媽說(shuō):“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃,真不錯(cuò)!

          我今天終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,真開(kāi)心!

        蛋炒飯作文11

          星期五中午,老師發(fā)給了我們每人一個(gè)碗,我十分好奇,心想:老師給我們這個(gè)碗干什么呢?以前都是用鐵盒子盛飯的。

          過(guò)了一會(huì)兒,老師才說(shuō):“今天我們要吃蛋炒飯,同學(xué)們要安靜一些哦!”我們聽(tīng)了十分高興,因?yàn)榭梢猿缘俺达埩。我們有順序地排著?duì)去盛飯了,沒(méi)過(guò)多久,每個(gè)人都拿到了屬于自己的蛋炒飯,一聞到那蛋炒飯的香味,就會(huì)讓人垂涎三尺,十分想吃。沒(méi)過(guò)多少時(shí)間,我們就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我們只顧著吃可口的蛋炒飯,把聽(tīng)故事的.事都拋到九霄云外去了呢。蛋炒飯里有玉米,豆子和肉,顏色豐富,味道好極了!有的同學(xué)連筷子都沒(méi)用就吃起來(lái)了,有的同學(xué)不一會(huì)兒就吃完了,就又盛了一些又開(kāi)始津津有味地吃起來(lái),可是不一會(huì)兒飯碗又空空如也了,他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學(xué)意猶未盡,還想吃呢!有的同學(xué)卻心滿(mǎn)意足地打著飽嗝!

          不知過(guò)了多少時(shí)間,全班都吃完了蛋炒飯,可是,它那唇齒留香的味道我們還沒(méi)忘記呢!希望以后還能吃到這美味的蛋炒飯。

        蛋炒飯作文12

          對(duì)我來(lái)說(shuō),既簡(jiǎn)單又美味的早餐當(dāng)屬蛋炒飯了。這次,我要親自下廚,為家人炒一頓可口的蛋炒飯。

          我得準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、一根火腿和一些剩飯,要是沒(méi)有它們,那可炒不成蛋炒飯。開(kāi)始炒蛋炒飯了,我拿來(lái)一個(gè)碗把雞蛋打碎,把透明的蛋清和又黃又圓的蛋黃打進(jìn)碗,然后用筷子攪拌均勻,接著起鍋燒油,鍋里的油立刻發(fā)出“滋滋”的響聲。我再把攪拌均勻的蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋立即開(kāi)了花,我把開(kāi)了花的雞蛋用鍋鏟盛進(jìn)原來(lái)那個(gè)碗里備用。

          最重要的一步來(lái)了!我把飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟猛烈翻炒。這時(shí),站在一旁看著的奶奶提示我說(shuō):“炒飯,要把飯團(tuán)炒開(kāi),炒到飯起‘毛’為止,這樣炒出的'蛋炒飯味道才好吃!弊詈,我把火腿切成一片一片的,和雞蛋花同時(shí)倒進(jìn)鍋里,加少許鹽,再倒點(diǎn)醬油調(diào)色,翻炒幾下,灑上蔥花,美味的蛋炒飯就大功告成啦!

          長(zhǎng)這么大以來(lái),吃過(guò)太多次蛋炒飯,但我覺(jué)得,這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。

        蛋炒飯作文13

          說(shuō)到揚(yáng)州的名小吃,人們首先想到的就是蛋炒飯。

          一碗普普通通的蛋炒飯,為什么會(huì)受到廣大群眾的熱烈歡迎呢?請(qǐng)聽(tīng)我來(lái)為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡(jiǎn)可繁,簡(jiǎn)單的話(huà)一碗飯加一個(gè)蛋就夠了;講究的.吃法食材就比較豐盛了,除了飯和蛋以外,還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等,還可以根據(jù)自己的喜好加入其它各種食材。

          每次我想吃蛋炒飯時(shí),媽媽都會(huì)提前多燒一碗飯,把它放在冰箱里凍一會(huì)兒,媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯顆顆分明,更有嚼勁。同時(shí)把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后,倒入打好的雞蛋液,炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的米飯,翻炒片刻,再倒入準(zhǔn)備好的食材,和米飯一同翻炒,最后加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒,翻炒的同時(shí)加入少許鹽,此時(shí)香味已經(jīng)撲鼻,我已經(jīng)口水直流了。

          蛋炒飯出鍋了,白色的飯、黃色的蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜,五彩繽紛,裝在白色的盤(pán)子里,就像一幅畫(huà)一樣。我趕快挖了一口放在嘴里,哇!香味從口腔直接穿到鼻腔,我想只能用“人間美味”這四個(gè)字來(lái)形容它了。歡迎你到揚(yáng)州來(lái),來(lái)嘗嘗蛋炒飯。

        蛋炒飯作文14

          今天,我經(jīng)過(guò)爸爸媽媽的同意,來(lái)嘗試一下做蛋炒飯。

          我先拿了兩個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕地一敲,呀!這蛋真不經(jīng)敲,才輕輕一碰,就裂開(kāi)了縫隙,我沿著縫隙小心翼翼地把蛋剝開(kāi),這時(shí),透明的蛋清和金黃的.蛋黃從蛋殼里一股腦地流到了碗里。我拿出 了一雙筷子在碗里使勁地?cái)嚢,過(guò)了一會(huì)兒,“它們”已經(jīng)融為一體了。接著,我打開(kāi)火,待鍋里的水燒干后,小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油,等到油熱了,我把米放到鍋里,來(lái)回?cái)嚢柚。然后我把拌好?蛋液輕輕地鍋里,又把切碎的火腿腸·黃瓜·玉米粒放到鍋里,放點(diǎn)雞精,鹽,蔥花,來(lái)回翻動(dòng)著 ,一會(huì)兒我就聞到了香香地味道,好香!

          我把蛋炒飯盛到了盤(pán)子里,請(qǐng)爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我的勞動(dòng)成果,他們都夸我做的飯好吃。

          我好高興!

        蛋炒飯作文15

          星期天,我出去玩回來(lái),感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。

          開(kāi)始做蛋炒飯了,爸爸先往鍋里倒兩小勺油,讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候,爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下,讓雞蛋殼破裂,蛋黃蛋白就涌出了蛋殼,流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里,雞蛋剛倒入的時(shí)候,鍋里就“滋滋”的聲音,四周還涌起了蛋泡,越來(lái)越多,越來(lái)越多。最后,泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散,炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì)兒,當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候,爸爸把好的小青菜揪碎,再放入鍋里炒了幾下,放入兩勺飯,加入一小匙鹽和一小湯匙味精,炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下,飯?jiān)诳罩蟹藗(gè)身,再把飯盛到盤(pán)子里,香噴噴的蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的',飯堆在盤(pán)子的中央,呈錐形,每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光,整體是一座巍然聳立的金字塔。

          我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。啊!真香,每一粒飯精華,爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。

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