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      2. 做蛋餅作文

        時間:2024-01-05 20:04:44 好文 我要投稿

        做蛋餅作文(精品)

          在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖菑膬(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的做蛋餅作文,歡迎閱讀與收藏。

        做蛋餅作文(精品)

        做蛋餅作文1

          耶!周三勞技課做蛋餅嘍!我們“綿星小隊”早早地策劃好了分工——我是主廚師,張婷是色拉師,馮李彥是配料師,李丹是助手兼洗碟工……我們期盼著,終于,這一天到來了——

          “哎呀!你們做作業(yè)做快點嘛!不然會拖累我們整個工程。!”某人對著數(shù)學(xué)課堂未交的同學(xué)們大喊大叫中!鞍±瞺快了快了!別扯我衣服!讓我再寫一個字!”

          老師一聲令下,“蛋餅大軍”浩浩蕩蕩地開始“工作”了。首先,先把牛奶和面粉混合在一起,制成“奶漿”;接著是把雞蛋打進去,我左手捏著看似脆弱的雞蛋,不管了!蛋蛋我和你拼了!!我把雞蛋望碗沿上用力一敲,正想把它掰開的時候,蛋殼“啪咔”一聲碎了,蛋液大滴大滴地沾在我的手上。為了報復(fù)可惡的雞蛋,我用筷子把它們和奶漿死死地攪拌在一起,哼!一會兒讓你受盡“火燒之刑”!

          終于輪到我們啦!呵呵呵呵……死蛋,你的末日到了!先由馮李彥把油倒到滾燙的`平底鍋上,然后,我壞笑著把蛋漿倒進鍋里?粗未成形的蛋餅,我心想:看你還敢欺負我!并美滋滋地想著自己要怎么把它吃進肚子里,誰知道這頑強的雞蛋連熟了也要“欺負”我們——焦了。!哎,沒辦法,我好像看到焦掉的蛋餅在對我笑:“哈哈,讓我們一起同歸于盡吧!”

          最終,我們還是吃掉了這個“欺負”我兩次的蛋蛋。不吃白不吃,焦了也好吃!

        做蛋餅作文2

          說起做蛋餅,那可是我的拿手絕活,早在一年級的時候,我就學(xué)會調(diào)蛋面糊,就差把面糊煎成餅了。

          但是要學(xué)會煎餅,卻也不容易。

          今年暑假,有一天,奶奶問我早飯吃什么。因為我看書看得太入迷,所以隔了老半天才吐出幾個字“蛋——餅!我自己做!”。

          我走進廚房,拿來一個雞蛋和一碗面粉。把蛋打入碗后,和面粉一起攪拌均勻后,然后放上蔥、鹽、和胡椒之后,蛋面糊就好啦!

          接著,我打開煤氣灶,加了油,剛把調(diào)好的.面糊倒了進去,一不小心,手上就給燙了個泡。我疼極了,生氣地“罵”起了鍋子:“你這混蛋鍋子!是想燙我還是什么呀?笨手笨腳的。 闭(dāng)我想放棄時,奶奶鼓勵我:“遇到挫折怕什么?做一件事不可能一帆風(fēng)順,繼續(xù)做吧,你會成功的!”奶奶又指點我,說:“做事要動腦筋,你把凳子墊在腳下,人高了,就不會被濺到了!蹦棠倘岷偷恼Z氣讓我又有了信心。油濺了起來,怕什么?蛋餅焦了,莫慌亂……

          “終于好了!”我捧著裝有蛋餅的盤子叫道。奶奶看見了,豎起大拇指:“你真棒!”我美滋滋地大口吃著蛋餅,雖然味道不怎樣,但卻是我吃過的最美味的食品。

        做蛋餅作文3

          在十一這個美好的假期里,我準(zhǔn)備為家人下一次廚,來展示我的廚藝。做什么呢?我最拿手的營養(yǎng)美味的蛋餅吧!

          我要開始向食材進攻了。胡蘿卜、西葫蘆、雞蛋和面粉一一到位。刨子拿在手,“唰、唰、唰”幾下,胡蘿卜和西葫蘆就變成了條條細絲,并撒了一些鹽。兩種顔色的絲兒混在一起,好像一塊迷你的田地上種植了五彩繽紛的`農(nóng)作物。

          和面粉,是做蛋餅至關(guān)重要的一步,要是這步出點什么差錯,那就功虧一簣了。盛了幾勺面粉,打了兩個雞蛋,把兩種絲一股腦兒倒了進去,加了點水,開始攪拌。外婆說先在面里放點油,那么煎時不用加油了。這真是個絕妙的好方法。好,一切就緒,我離成功就一步之遙了。

          雖說是最后一步,但也是最難的一步。我端起了迷你不粘鍋,架在微微的火苗上,舀了幾勺面糊,并把它攤平,攤勻,一小會兒,我就急著翻面。大事不好,面餅還太燦,蛋餅一翻變成了面團。接著再來試一次,心急吃不了熱豆腐,等餅的一面微微發(fā)硬,我才慢慢地、小心翼翼地把它翻了面。成功了,紅紅的胡蘿卜絲、綠綠的西葫蘆絲,黃黃的蛋餅,夾雜著陣陣香味,獲得了全家的贊賞。

          通過這次做蛋餅,不僅讓我嘗到了自已親手制作出來的美味,更能讓我明白了一個道理:只要能敢于嘗試,你就能成功!

        做蛋餅作文4

          星期日早上,我像一頭小豬一樣,懶洋洋地躺在被窩里,享受著這美好的一天?晌业亩亲娱_始抗議了,我只好慢吞吞下床,因為我太餓了,只好叫媽媽教自己做蛋餅。只見媽媽熟練地把兩個雞蛋放在桌上,輕輕地敲了幾下,殼碎了,雞蛋滑溜溜地落入水晶盆里。哈哈,它們已經(jīng)粉身碎骨了!媽媽叫我用打蛋器把這些蛋攪拌均勻。于是,我便開始使勁地打起來,那些蛋好像成心和我作對似的,我打左邊,可它偏往右跑,我的.打蛋器跟到右邊,它卻“哧溜”一下躲到左邊了,真像個淘氣的娃娃,跟我玩起了捉迷藏。這時,我有點不耐煩了,開始亂跺腳,瞪眼睛……心想:煩死了,不干了!我把攪蛋器扔在一邊,獨自生悶氣!就在這時,媽媽們走過來說:“寶貝,別心急,慢慢來!”聽了媽媽的話,我的心漸漸平靜下來。我耐著性子慢慢地打起來。我的手不停地轉(zhuǎn)動著,像機器一樣,一圈又一圈,碗里出現(xiàn)了一個“雞蛋大漩渦”,把蛋黃和蛋清全部攪了起來。媽媽和我又往里面倒了一點面粉,它們粘在了一起,黏糊糊的,像是完全融合在一起了。攪拌好,倒進鍋里,可鍋里調(diào)皮的小油點時不時地往外冒著,等待油安靜下來時,我把蛋餅完好無損地翻了個面。幾分鐘后,蛋好了。端到桌上,蛋餅黃澄澄的,油滋滋的,讓人看了垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,啊,又香又軟,真好吃! 這么好吃的蛋餅里夾著我的汗水,我的辛苦勞動!

        做蛋餅作文5

          今天一大早,我像一陣風(fēng)一樣跑進了廚房,為媽媽做早餐——蛋餅。

          奶奶昨晚已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。我心想:太好了,現(xiàn)在我可以大顯身手了。于是我照著媽媽平時做蛋餅的樣子,先把雞蛋小心翼翼地敲一下,蛋殼破了。我稍用力,蛋殼一分為二,蛋黃和蛋清就手拉著手蹦到了碗里。我用筷子攪拌好一會兒。接下來把切好的蔥花也放在了碗里,再放入一小勺鹽和六勺面粉,加一些水開始用筷子攪拌。攪拌了一會兒,我發(fā)現(xiàn)面糊太稠了,趕緊又加了一些水?dāng)嚢,面糊終于準(zhǔn)備好了。接下來就是點火把平底鍋加熱,倒入一點油,我用力地把平底鍋前后晃了幾下。等油均勻了,我快速地把面煳倒入鍋中,臉面糊在鍋底蔓延開來,形成了一個又大又圓的餅,像十五的月亮一樣。正在我高興的時候,媽媽進來看了看,說:“快改小火,再不翻面要焦了!”“媽媽,您幫幫我吧!”在媽媽的幫助下,我把蛋餅成功的.地翻了一個面。沒過幾秒,蛋餅就可以出鍋了。

          我把做好的蛋餅端給媽媽吃,媽媽吃了一口對我說:“嗯,寶貝為我做的早餐特別美味!”我聽了,心里甜甜的。

          第一次做蛋餅讓我體會到了媽媽做飯的辛苦,長大后我一定要好好報答媽媽的恩情。

        做蛋餅作文6

          今年過年,我有一個意外的大收獲,學(xué)會了做蛋餅。

          從柜子里拿出一個雞蛋,外表像橢圓形的鵝卵石,呈淺淺的土黃色,用水洗干凈。我端出一個碗,一只手穩(wěn)穩(wěn)地托著碗,另一只手緊緊地抓住雞蛋,然后在碗沿上輕輕地一敲,蛋殼中間產(chǎn)生一道裂縫,像一排齒輪一樣。用手將裂縫輕輕一掰,蛋黃和蛋清從像房子一樣的蛋殼里滾到了碗中。那個蛋黃像一個熟了的柿子掉在水里,摸上去滑得像絲綢。

          接著,我取出一雙筷子,賣力地攪著?傻包S像個調(diào)皮的小孩,在蛋清中東躲西藏,不停地轉(zhuǎn)著。我卷起袖子,瞪大眼睛,用筷子在蛋黃下面往上一挑,再往下一戳,然后使勁攪拌,終于攪勻了。

          在煎蛋之前,我像個小廚師,戴上了肚兜,防止鍋里的油濺出來,弄臟了衣服。我在鍋里放上油,把蛋倒進去,撒上蔥花,再放上鹽,然后拿起鍋子,轉(zhuǎn)兩圈,把蛋煎得圓圓的。等到蛋上起了泡,再翻一個身,淋上醬油。

          我用鏟子把蛋餅對折,夾上榨菜,放上油條,一個香氣撲鼻的蛋餅出現(xiàn)在眼前:嫩嫩的雞蛋里嵌著綠綠的蔥花,還夾著黃黃的.榨菜,里面的油條看了讓人垂涎三尺。

          我從學(xué)做蛋餅這件小事情體會到:一分耕耘一分收獲,天下無難事,只怕有心人。任何事情,只要認真學(xué)習(xí),沒有學(xué)不會的。

        做蛋餅作文7

          廚房里,一陣“滋滋”的響聲吸引了我,“媽媽,你在做什么好吃的?”“煎雞蛋餅,你要不要學(xué)學(xué)?”“當(dāng)然要啊,等會我就可以做給你吃了!薄澳悄氵^來廚房,我告訴你。”媽媽邊忙邊回答。

          媽媽給我介紹材料,“先準(zhǔn)備一個盆,倒入一些面粉,兩個雞蛋,碎蔥花,剁碎的豬肉和少許鹽……”

          沒等媽媽說完我就搶過鏟子,開始投入煎餅的'“壯舉”之中。

          往鍋里放少許油,拿起鍋轉(zhuǎn)了幾下,不想因為太過用力,幾滴油濺到了我的手上,我疼得把鍋一摔?粗佒泵盁煟亿s緊往里面放了雞蛋糊,可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來,呀,都黑得成炭了。

          媽媽看見了,責(zé)怪我說:“你看,做事都沒聽完過程,就瞎干。火太大了,肯定把餅烤焦,要細火慢煎。剛開始的時候,看著油熱了,先把鍋拿下來,把面糊攤平再放到小火上慢慢煎!甭犃藡寢尩脑,我又重新做了一遍,把糊抹平之后,把火調(diào)到最小,用筷子不停地來回翻轉(zhuǎn),可是還沒成型就被我翻來翻去的,雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說,又失敗了!

          經(jīng)過了兩次失敗,我鼓起勇氣做了第三次,有了前兩次的經(jīng)驗,一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了!

        做蛋餅作文8

          今天是星期五,我自己試著做了一次蛋餅。

          我先拿了一個雞蛋,把它敲碎,再把蛋清與蛋黃攪拌在一起,直到均勻后,加入面粉,并且加入一部分水,繼續(xù)攪拌,如果覺得有點干,就再加點水,總的來說就是一點一點的慢慢加,直到合適后,最后加入一些蔥花,面糊就這樣準(zhǔn)備好了。

          接下來,我拿出一個煎鍋,放在灶具上,往里倒上了一點油,打開排風(fēng)扇,把火點然,火要調(diào)到“大火”與“小火”的中間,這樣最好。等油熱了,油里的泡泡沒有了,我試著往鍋里放了一大勺剛準(zhǔn)備的面糊,面糊一下就散開了,形成一個圓形,等它在鍋里煎40秒到1分鐘的樣子,嘗試著為它翻面。如果你不會翻的話,就可以象我一樣拿兩個勺子,一大一小,大的'用來鏟蛋餅的下面,再用小的勺子在上面夾著大勺子,就可以把蛋餅翻過去了,翻面后的蛋餅再煎40秒到1分鐘,就差不多了,起鍋前,在蛋餅加一點香油,兩面都要加,這樣煎好的蛋餅會發(fā)出一陣陣的香味,非常吸引人!

          這樣一個成功的蛋餅就做好了!中午我自己吃著自己做的蛋餅真是味道不一樣,特別好吃

        做蛋餅作文9

          星期五下午,我們來到烹飪室學(xué)做蛋餅。

          老師給我們準(zhǔn)備了一碗干面粉和一碗水,便開始耐心地教起來!跋仍诟擅娣凵吓粋洞,再在洞里灌一點水!庇谑俏乙蚕衲O駱拥馗闪似饋。老師又開始教我們開始攪拌。老師說:“把面粉攪拌成酸奶狀!蔽覀償囇綌嚕K于把面團攪成了酸奶狀。“準(zhǔn)備下鍋了。”老師扯著大嗓門說道。我看見老師先把油倒進鍋里,火是小火。又看見老師使勁兒把香腸片用大拇指往下按。老師說:“一定要在面糊不流動的情況下翻!”

          看完后,我迫不及待地“奔”向自己的鍋,學(xué)著老師大模大樣地煎起來。我先小心翼翼地把面糊倒進鍋里,認真地放蛋,然后把餅翻個面?粗┌椎拿婧兂娠灂r,我激動地?zé)o法形容。當(dāng)餅變成黃色時,我興高采烈地把餅從鍋里拿出來。我咬了一口,“啊,真香。 蔽仪椴蛔越馗袊@道。“難怪是自己煎的!”

          看著大大的蛋餅,我不禁想到了生我養(yǎng)我的.父母,于是我切了二分之一蛋餅放進了保鮮袋,帶回家和爸爸媽媽一起分享,讓他們也嘗嘗我的手藝。

        做蛋餅作文10

          我平時喜歡吃媽媽做的蛋餅,可是媽媽上班的時候,沒時間做蛋餅,我就吃不到媽媽做的蛋餅。怎么辦呢?我決定自己學(xué)做蛋餅。

          有一天,我趁媽媽沒去上班的時間,讓媽媽教我做蛋餅,媽媽站在我旁邊指揮。首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋,接著從消毒柜里拿出一只碗,我拿了一個雞蛋,在碗的'一邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋清包裹著蛋黃流了下來,我拿起一雙筷子,放一點鹽,攪拌起來,只等蛋清和蛋黃融合在一起的時候,我再把火打開,把油倒入鍋中,等到油在鍋內(nèi)冒煙時,我將雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四溢,好像淘氣的小朋友在玩蹦床。

          蛋餅煎好了,這時蛋香撲鼻,我被香氣迷住了,忽然想起了蛋餅,我連忙拿起鍋鏟,把它鏟入碗中,我夾起蛋餅咬了一口,味道不錯,果然自己做的真好吃。等爸爸回來了,看見餐桌上的蛋餅,贊不絕口。我給爸爸媽媽一人一半,他們兩人都夸我:“兒子真能干,我們的兒子長大了。”

          我做了幾次,做得越來越好了,我學(xué)會做蛋餅。我開心地笑了,勞動真光榮。

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