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做蛋炒飯的作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的做蛋炒飯的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋炒飯的作文1
今天媽媽生病不舒服,爸爸也不在家,只有我能照顧媽媽了。
早晨我倆睡了個(gè)懶覺(jué),起床后簡(jiǎn)單的吃了點(diǎn)早餐,轉(zhuǎn)眼又到了中午,我應(yīng)該做點(diǎn)什么午餐給媽媽吃呢?我問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō)只要是我做的,她都喜歡,還說(shuō)不要做太復(fù)雜的。我比較猶豫,最后我想到了——蛋炒飯。這是我最愛(ài)吃的,媽媽也經(jīng)常做給我吃。
雖然我沒(méi)有自己炒過(guò),但是我在腦中回憶起媽媽是怎么做的。首先我從冰箱里取出兩只雞蛋,然后在消毒柜里拿出一個(gè)中碗,將雞蛋敲碎后倒入了碗里攪拌均勻。點(diǎn)燃燃汽灶后倒入一些菜油,燃燒了一會(huì)兒后將雞蛋倒過(guò)了油鍋,等到蛋結(jié)成塊的時(shí)候我用鍋鏟將它鏟成大小一樣的小塊兒,然后就盛了起來(lái)。再次放入一些油后我開(kāi)始炒飯,這時(shí)我把火調(diào)小了點(diǎn),慢慢的炒,媽媽躺在沙發(fā)告訴我炒五分鐘左右,我一直看著冰箱上面的鬧鐘,到了五分鐘的時(shí)候我把雞蛋重新倒入鍋中,再加上一些鹽重新攪拌均勻后我分成兩個(gè)碗盛了起來(lái),一碗是我的,還有一碗我端到了媽媽的'跟前,媽媽看上去很高興,嘗了一口說(shuō):“嗯,很好吃!這是我吃的最好吃的蛋炒飯,只是有一點(diǎn)點(diǎn)咸了!蔽抑缷寢屖窃隍_我的,不過(guò)我會(huì)努力的,我除了要學(xué)會(huì)蛋炒飯,我還要學(xué)會(huì)做其它的事情,幫助媽媽分擔(dān)煩惱。
做蛋炒飯的作文2
媽媽常做蛋炒飯,這天中午,我突發(fā)奇想:我自己也來(lái)做一碗蛋炒飯。于是,我迫不及待地準(zhǔn)備好了油、蛋、鹽和飯,好激動(dòng)!
鍋里燒開(kāi)了,當(dāng)油放進(jìn)去時(shí),就像放了鞭炮,我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲,卻怎么也掰不開(kāi),我著急了,用力往兩邊一扯,這下好了,雖然雞蛋乖乖掉入了碗里,蛋殼卻碎了,弄得滿手都是,真是“看似容易,做起來(lái)難呀!
好不容易把手洗干凈,鍋里還在“放鞭炮”,我真怕油炸到了我,就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手中的'雞蛋遲遲不敢放下去,爸爸看了看我:“不會(huì)被炸到的,大膽地把雞蛋放到鍋里去吧!蔽议]著眼睛,把雞蛋倒入鍋,倒的時(shí)候提心吊膽,生怕被油炸到了,只聽(tīng)到那“鞭炮”聲越來(lái)越像響,雞蛋在冒泡泡,我想讓雞蛋“翻個(gè)身”,爸爸對(duì)我說(shuō):“雞蛋的背面還沒(méi)熟呢。”熟了之后,我讓他“翻了一個(gè)身”,現(xiàn)在,就要開(kāi)始“大冒險(xiǎn)”了。我使勁地把雞蛋敲碎,可雞蛋就像在和我作對(duì)一樣,怎么也不碎,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把雞蛋敲碎了。
現(xiàn)在進(jìn)行最后一個(gè)環(huán)節(jié)———炒飯,我把飯倒進(jìn)鍋,炒一炒,翻一翻,一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。
做蛋炒飯的作文3
生活中有無(wú)數(shù)的第一次,第一次洗衣服、第一次坐飛機(jī)、第一次參加比賽……而最令我難忘的'是第一次做蛋炒飯了。
記得那天是星期六,爸爸媽媽都要加班,我肚子唱起了“空城計(jì)”咕咕咕地叫起來(lái),心想:“今天我還是自己做一頓蛋炒飯吧!”
說(shuō)干就干,我從冰箱中拿出二個(gè)雞蛋、一根火腿腸、米飯和蔥。哈哈!萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。今天我可要向爸爸媽媽露一手了!于是我小心翼翼地磕開(kāi)雞蛋,金黃色的蛋黃就流了出來(lái),我用筷子把蛋黃攪拌均勻,天!原來(lái)攪雞蛋可不是什么輕松活,手里的筷子根本不聽(tīng)我使喚,要么只在碗里轉(zhuǎn)圈,要么就把雞蛋攪出碗外,我費(fèi)了九牛二虎之力才攪拌均勻。
接著,我揭開(kāi)鍋?zhàn)影延偷谷脲亙?nèi),打開(kāi)電磁爐,一會(huì)兒,油“噼噼叭叭”地炸開(kāi)了,我把切好的火腿下腸和攪拌好的蛋同時(shí)倒入鍋內(nèi),大約過(guò)了1分鐘,再把米飯倒入鍋內(nèi),我學(xué)著奶奶的樣子,用力翻炒了幾回,然后嘗了一下,真淡!仔細(xì)回想一下,啊!我竟然忘了放鹽,于是我趕緊加了點(diǎn)鹽再在飯上撒了一些蔥,這時(shí)一陣香味撲鼻而來(lái),我饞得直流口水,連忙拿了個(gè)碗盛了滿滿一碗,迫不及待地吃了起來(lái)。
我一邊吃著自己做的蛋炒飯,一邊心里想:“原來(lái)做一頓蛋炒飯是多么不容易!搞得我滿頭大汗,手忙腳亂,所以我們一定要更加珍惜爸爸媽媽做的飯菜,更加珍惜糧食。
做蛋炒飯的作文4
今天,我一回到家,就饑腸轆轆,立刻跑到廚房里,看見(jiàn)電飯煲里只有些剩飯,家里也只有三個(gè)雞蛋,我決定為自己做一碗蛋炒飯。
我從家里找來(lái)蔥,用菜刀把它切成一小點(diǎn),一小點(diǎn),結(jié)果被切成了許多“四不像”。我把那三個(gè)雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻,放在一旁。我往鍋里倒些油,然后等鍋里的油熟了,再把蔥花倒入,鍋里突然“噼哩啪啦”響起來(lái),我趕緊把火調(diào)小躲到一邊,等不響了才挨近。接著我把剛剛打好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子不停地翻炒,直到炒成形,才放入米飯。
突然我發(fā)現(xiàn)自己在廚房里,到處都是青煙裊裊,把我嚇得魂飛魄散。原來(lái),我在炒蛋飯的時(shí)候,專心致志忘記開(kāi)抽油煙機(jī),鍋里冒出來(lái)的煙越來(lái)越多,所以配房才會(huì)變成這個(gè)樣!斑?哪兒來(lái)的糊味呢?”我自言自語(yǔ)地問(wèn)道。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)晚了,鍋里自己辛辛苦苦做的蛋炒飯居然糊了一半。我自己安慰自己說(shuō):“幸好!幸好!還有一半,總該不會(huì)餓肚子的!
我把鍋里不糊的`蛋炒飯倒入碗里,津津有味地吃著。心想媽媽做飯做菜真辛苦,我以后要好好學(xué)習(xí),田回報(bào)媽媽的養(yǎng)育之情!
做蛋炒飯的作文5
昨天我們本來(lái)講好讓我自己來(lái)做蛋炒飯的,結(jié)果因?yàn)槠鸬猛恚瑳](méi)有炒成,于是媽媽答應(yīng)我今天自己來(lái)炒蛋炒飯。我很高興,又很興奮。今天我起得很早,高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機(jī),一邊教我,一邊給我拍照。
我先打雞蛋。我以前看過(guò)阿姨打雞蛋,所以覺(jué)得很簡(jiǎn)單。今天我很輕視它,照著阿姨的樣子,把一個(gè)雞蛋對(duì)著磁磚敲破了殼,結(jié)果我拉不開(kāi)雞蛋,只好敲了一圈,全裂了,可還是打不開(kāi)。媽媽說(shuō)不是那樣打開(kāi)的,她給我做了示范,輕輕地一敲,再往兩邊一拉,雞蛋就打開(kāi)了。
第二步,就是把雞蛋的`液體倒到碗里,用筷子在碗里不停地?cái),直到變成雞蛋水為止。
第三步,加小半勺鹽放到雞蛋水里,再把切好的蔥也放在雞蛋里,繼續(xù)攪。
第四步,在鍋里加入適量的油,要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油,而且手有點(diǎn)顫抖,控制不好,所以第一次油加少了,媽媽讓我再添一點(diǎn),結(jié)果油又多了,只好把多的油盛了出來(lái)。
第五步,把攪好的雞蛋水放進(jìn)鍋里,翻來(lái)翻去,有點(diǎn)成形后再放米飯,還是翻來(lái)翻去的,然后再加半勺鹽。
第六步,把它盛出來(lái)。我原來(lái)覺(jué)得盛飯是最簡(jiǎn)單的,結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少,原來(lái)盛飯也很難呀!
這樣,香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來(lái)不太美觀,但是吃起來(lái)很好吃,只不過(guò)雞蛋炒焦了罷了。
我覺(jué)得連蛋炒飯都那么難,燒其它飯肯定更難。
做蛋炒飯的作文6
星期天,爸爸媽媽都出去了,到了中午都還沒(méi)回來(lái),我的肚子餓得咕咕叫,我靈機(jī)一動(dòng),想:何不自己動(dòng)手做一頓蛋炒飯呢?說(shuō)干就干,我立刻奔向廚房,開(kāi)始做蛋炒飯。我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,在廚房里忙碌起來(lái)。我先點(diǎn)好火,在鍋里倒了一點(diǎn)油,不一會(huì)鍋就冒出一股熱氣,發(fā)出“吱吱”的聲音,我馬上緊張起來(lái)。
我連忙往鍋里倒進(jìn)一小碗飯,炒著炒著,我忽然發(fā)現(xiàn)蛋還沒(méi)打好,于是趕緊去拿了一個(gè)雞蛋,打進(jìn)碗里攪拌起來(lái),可是等我的蛋攪拌好了,一看,飯卻焦了,我急忙將蛋倒在飯上炒,結(jié)果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嘗了嘗,飯有一股難聞的焦味,而且還很淡,一拍腦門(mén),才想起來(lái)忘記了放鹽。這時(shí),媽媽回來(lái)了,她看到我做的蛋炒飯,不但沒(méi)有責(zé)備我,還教我正確的方法,我照著媽媽說(shuō)的',先打好雞蛋,放好調(diào)料,再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料,不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯,我吃得津津有味。通過(guò)這次學(xué)做蛋炒飯,我懂得了一個(gè)道理:有些事情看似容易,其實(shí)做好挺難的,需要我們不斷去努力,不斷去實(shí)踐。
做蛋炒飯的作文7
炒蛋炒飯?那還不簡(jiǎn)單!不,你想錯(cuò)了,可能你會(huì)炒,那我還不一定會(huì)炒呢!
今年暑假,爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì),家里只有我和奶奶,,奶奶對(duì)我說(shuō):“寶寶,你來(lái)做蛋炒飯?jiān)趺礃影。俊蔽蚁攵紱](méi)想就點(diǎn)頭了,心想:做蛋炒飯,超簡(jiǎn)單的,10分鐘搞定!
可是真正到我下廚的那一刻我開(kāi)始打退堂鼓了,為什么呢?那是因?yàn)槲腋静恢烙头哦嗌,要燒到幾成熱。打雞蛋嘛,這我倒會(huì),打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就ok啦!還好有”大廚“奶奶的出手相助,我才開(kāi)始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后,我把他放到一個(gè)備用的碗里,接著,我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒加熱,為了防止飯會(huì)糊,我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi),最后我把雞蛋到了進(jìn)來(lái)。3、5分鐘后關(guān)火,出鍋,裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的'自然協(xié)調(diào)!按蠊Ω娉!”我興高采烈地說(shuō)道。
端上飯桌,我拿起勺子嘗了一口“咦?怎么感覺(jué)不對(duì)勁啊?是不是少放了些什么?”我使勁拍了一下大腿,:“呀!鹽沒(méi)放!努力白費(fèi)啦!嗚嗚”“哈哈哈”可惡,奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍,氣死我也!
從這次炒蛋炒飯中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操勞,我還有時(shí)和奶奶頂嘴,這真是太不應(yīng)該了!從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事,讓奶奶不再勞累!
做蛋炒飯的作文8
“咕嚕嚕,咕嚕!,時(shí)針剛指到11,我的肚子便在唱歌了呢。哎,家里只有我一人,怎么辦?自己動(dòng)手吧!
做什么好呢?我被這個(gè)難題困住了。一分鐘,兩分鐘……時(shí)間慢慢溜走,饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),就做蛋炒飯吧!
于是,我打開(kāi)冰箱,找到了中午吃剩的白米,開(kāi)始了我的“大作”。
我拿出兩個(gè)雞蛋,“嘭!”由于我用力過(guò)大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開(kāi)燃?xì),鍋熱倒油,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音,炸開(kāi)了花。不過(guò),炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著我開(kāi)始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單,米一下鍋就開(kāi)心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的`手上,真疼!但是我堅(jiān)持了下來(lái),米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子,漸漸地變得乖巧起來(lái)。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!
正吃著,媽媽回來(lái)了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開(kāi)始問(wèn)。
“哦,原來(lái)香味在這里。”媽媽忍不住嘗了一口,連連稱贊。她問(wèn)我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”
聽(tīng)了我的話,媽媽欣慰地笑了。
做蛋炒飯的作文9
今天是星期天,爸爸媽媽都出去有事情了,沒(méi)有人給我做飯,所以我中午自己燒飯吃。
學(xué)做蛋炒飯中午到了,我在想,昨天的飯鍋里還有很多,一看冰箱里有雞蛋,我挑了二個(gè)最大的雞蛋,再去小柜子里找出兩根香腸,把他放在木板上,再拿出一個(gè)洋蔥,先把洋蔥洗了干凈,再把他切成一小塊一小塊,再把香腸的包裝殼用刀切掉,把香腸切成片,馬上放上鍋點(diǎn)火,倒上油,等油燒冒煙了,我打開(kāi)沒(méi)煙機(jī),放上洋蔥和香腸,換拿著鍋鏟左反右反,又馬上拿起一個(gè)盤(pán)子,把香腸和洋蔥放盤(pán)子里,再拿起一個(gè)小碗,把雞蛋打在了上面,用力掰,一定要蛋青變成黃色,我放上老酒鹽香油,我馬上倒在了鍋里,我左炒右炒,把飯炒軟了,我馬上倒上雞蛋,洋蔥和香腸,我左反右反香油不夠,我馬上倒上了香油,后然我吃了一小口進(jìn)嘴里,右嚼右爵,好吃,挺好吃的,但不夠咸,我馬上倒了點(diǎn)醬油,這時(shí)炒飯的香味撲鼻而來(lái)。我馬上關(guān)掉油煙機(jī),把飯倒在盤(pán)子上,把鍋放在水里,放上水,這時(shí),我一吃好好吃呀
這是我吃過(guò)最好吃的.蛋炒飯了,什么山珍海味都比不上蛋炒飯。
做蛋炒飯的作文10
媽媽平時(shí)工作壓力大,周末我突發(fā)啟想:“我要給媽媽做一道菜?勺鍪裁春媚兀繉(duì)了,就做蛋炒飯。”
我先從冰箱里拿出香腸,雞蛋。它們像一個(gè)淘氣的小孩,不停地在我手中滾動(dòng)。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上,拿起刀來(lái)切。只見(jiàn)香腸大聲哀求道:“大俠饒命!”可我不手下留情,把它切了一個(gè)粉身碎骨。我拿起雞蛋,可是它太滑了,這可怎么辦呢?就在這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)辦法。用手指在雞蛋上摳出一個(gè)小洞,一點(diǎn)點(diǎn)的蛋液從里面流了出來(lái),這下可樂(lè)了?蛇^(guò)了很久,還沒(méi)流完。就把洞摳大了,里面的蛋液都跑到了碗里。
準(zhǔn)備工作做好了,就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來(lái),把油滴上,可油噴了起來(lái)像一個(gè)噴泉。只好滴一滴,后退一步。又滴一滴,再后退。直到滴完了。我把蛋放進(jìn)去,只見(jiàn)蛋一直滑來(lái)滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個(gè)四分五裂。再放入香腸,我把香腸炒了一下,可有一兩個(gè)香腸給弄焦了,我連忙把香腸拿起來(lái),雙手被燙壞了。最后把飯放進(jìn)去一起炒,一盤(pán)蛋炒飯新鮮出爐了。
媽媽回來(lái)了,我把蛋炒飯給了她,媽媽的`眼睛流出了眼淚。我想:“太好了,媽媽很喜歡!我也學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,真是一舉兩得。
做蛋炒飯的作文11
我經(jīng)歷過(guò)許多的第一次,比如有;第一次單獨(dú)在家,第一次游泳,第一次單獨(dú)睡覺(jué)。但令我最難忘的,就是第一次做蛋炒飯。
那一天,爸爸媽媽都出差了,到了快中午的時(shí)候,感覺(jué)非常地餓,所以打算自己做飯。
到了菜市場(chǎng),買(mǎi)了雞蛋,再買(mǎi)了點(diǎn)青菜和肉,到家,就把肉剁成一塊一塊的,再把青菜放在水里洗干凈,然后,也切成小小的。切完以后,就敲雞蛋,倒在碗里,打起雞蛋來(lái),把油倒進(jìn)鍋里,有點(diǎn)炸起來(lái),不過(guò)還會(huì)起很多泡,到一定的`程度時(shí),放上了飯,幾點(diǎn)油爆到了我的衣服上和手上,啊,真痛,手都起泡了。連忙走到了洗手間,去清洗一下傷口,等清洗回來(lái)時(shí),突然發(fā)現(xiàn),蛋炒飯快要糊了。
雖然這碗蛋炒飯糊了,但是我不得不吃,因?yàn)槲覍?shí)在餓得不行了?粗诤诘牡,連這肉和青菜都變成黑色的了,還能吃嗎?所以我打算再做一碗,雖然我不耐煩了,但是我還是要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
一把它們一一放進(jìn)了鍋里,煙燒得越來(lái)越多,把油煙機(jī)開(kāi)著了,幾分鐘后,終于燒好了,油也沒(méi)有爆到我身上,也沒(méi)有失誤,一碗香噴噴的飯終于好了,看著那黃黃的蛋,綠綠的青菜葉子和紅紅的牛肉,很令我有食欲,我張開(kāi)大嘴,狼吞虎咽地吃起來(lái),一邊在說(shuō);‘嗯?真好吃!'
傍晚,媽媽回來(lái)了,聽(tīng)我自己會(huì)燒飯了,媽媽就放心了,因?yàn)樗挛疫沒(méi)有吃午飯呢。我已經(jīng)把碗洗得干干凈凈的,放在一旁疊起來(lái),亮晶晶,潔潔白白的。
媽媽夸我會(huì)自己做飯吃,和洗碗了。
做蛋炒飯的作文12
今天早上,我很早就起來(lái)了,我想給家里做一頓飯,因?yàn)槠綍r(shí)都是大人給我做,今天我也要給他們“露一手”,為他們做一次飯,讓他們也能像我一樣一起來(lái)就吃到可口的早飯。
我想:如果是方便面的話,特別沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),對(duì)于今天不適合。如果是煎雞蛋加上面包片、火腿和牛奶呢?不好,那還能做什么呢?就在我苦思冥想的時(shí)候,我看到了一個(gè)救星——雞蛋,雞蛋做什么呢?對(duì),就做蛋炒飯吧!
我先打好兩個(gè)雞蛋放入盆中,拿一個(gè)勺子放了一些鹽,接著找到筷子把雞蛋攪拌均勻。然后開(kāi)了電打火,放上了鍋,向里面到了一些油,然后倒入攪拌均勻的雞蛋,拿著鏟子炸雞蛋。過(guò)了一會(huì),雞蛋已經(jīng)炸好了,我就拿鏟子將它們分成幾小塊幾小塊的。炸好雞蛋后,我又向鍋里倒入米飯和香腸,拿起了鏟子翻拌,一邊翻拌一邊倒入了一些鹽,等鹽都均勻地融入在米飯中時(shí),我又切了一些蔥花倒進(jìn)里面,進(jìn)行翻拌。不一會(huì),香噴噴的蛋炒飯就做出來(lái)了。
我把飯擺在了桌子上,剛放桌子上,就有人起來(lái)了,大家都很好奇我怎么會(huì)做,我便講了出來(lái)。大家一邊聽(tīng)一邊吃,還不時(shí)的'夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了,懂事了,看著大家高興、開(kāi)心的樣子,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
被大家表?yè)P(yáng)是一件很幸福的事,我也非常高興,第一次做蛋炒飯就有這樣好的結(jié)果,以后也可以多嘗試幾回。
通過(guò)這件事,我明白了:原來(lái)要干好一件事并不難,只要用心去嘗試,就會(huì)取得成功。
做蛋炒飯的作文13
今天媽媽不在家,我的晚飯自然也沒(méi)了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來(lái)了。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,還把電飯煲里煮好的米飯也拿了出來(lái)。雖然開(kāi)始的我信心十足,但是,在做的過(guò)程中,我?guī)缀跻バ判牧耍驗(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的`掉到了桌子上,一臉兩個(gè)雞蛋都是還沒(méi)等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái),害得我把廚房搞得一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后周瑜攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花,醬油和鹽,用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作好后就要開(kāi)始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子,先打開(kāi)火,然后往鍋里倒上油,只見(jiàn)有一下鍋便聽(tīng)到噼里啪啦的聲音了,我嚇得趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開(kāi)后,我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進(jìn)去,只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái),我開(kāi)始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就要做好了,看一看自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了。
雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐,我覺(jué)得無(wú)比自豪。
做蛋炒飯的作文14
今天晚飯過(guò)后,玩玩覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓,在家里找來(lái)找去沒(méi)有零食。找到廚房看到電飯煲里還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃,可是媽媽說(shuō):“想吃夜宵,你自己做。”我想想也對(duì),就自己學(xué)著動(dòng)手做起來(lái),這樣以后爸爸媽媽有事不在家就不會(huì)餓肚子了。
我叫爸爸在旁邊看,教我怎么做。首先把材料找齊備,我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精,當(dāng)然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌,放入一點(diǎn)鹽。攪拌均勻后,往鍋里倒入菜油,讓菜油熱一下,再把攪拌均勻的雞蛋放下去煎。頓時(shí),鍋里像放煙花似的,噼里啪啦地炸開(kāi)了花。由于第一次做很緊張,用鏟子給雞蛋翻面的時(shí)候來(lái)不及,金燦燦的.顏色里交差了一點(diǎn)小黑點(diǎn)。炒好的雞蛋盛在一個(gè)小盤(pán)子里,再加少量油,熱鍋后放入肉絲炒半熟,放入小青菜炒得差不多,然后放入白米飯一起炒加點(diǎn)鹽,炒得差不多放入金燦燦的雞蛋,一起炒好放點(diǎn)味精、蔥,最后把它們盛到盤(pán)子里。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。
雖然我第一次把雞蛋煎得有點(diǎn)焦,但味道還是不錯(cuò)的。
做蛋炒飯的作文15
生活中,我嘗試著做過(guò)很多事情,有成功的,也有失敗的。它們?nèi)缤焐系姆毙悄敲炊,我愿摘下最亮的一顆與你們分享。
今天媽媽不在家,而爸爸卻在床上蒙頭大睡。突然“咕嚕!钡囊宦曧懥似饋(lái)——啊,我的午餐鈴響了?蓩寢尣辉诩,那我吃什么?突然,我便有了一個(gè)大膽的想法——自己嘗試做蛋炒飯吃。
我將燃?xì)庠畲蜷_(kāi),把鍋先熱一熱。我剛準(zhǔn)備倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里,可油似乎在跟我作對(duì)似的,鍋里只有幾滴,而地上卻灑了一大片。我將蔥花放進(jìn)鍋里,現(xiàn)在開(kāi)始打蛋了,“呀!”蛋黃哥不給力呀!蛋黃和蛋清全部都掉在了地上,蛋殼反而全部在鍋里“泡澡”呢,我將米飯倒進(jìn)了鍋里,結(jié)果食鹽放多了點(diǎn),然后趕緊又加了點(diǎn)米飯,米飯又放多了,又加了點(diǎn)食鹽……我就這樣翻來(lái)覆去的弄了幾遍,終于把蛋炒飯炒好了。由于我翻炒的.速度太慢,蛋炒飯都炒糊了。我嘗了一口趕緊把它吐掉了——飯又苦又咸。這是,媽媽回來(lái)了,她看到我炒的飯把眼淚都笑出來(lái)了。媽媽說(shuō):“這是你第一次做蛋炒飯,通過(guò)這次實(shí)踐你以后會(huì)越做越好吃的。”聽(tīng)到媽媽鼓舞的話語(yǔ),我心里美極了!
雖然這一次的嘗試失敗了,但是它深深地刻在了我的心里。
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