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美食我的最愛作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編整理的美食我的最愛作文,希望能夠幫助到大家。
美食我的最愛作文1
上海匯聚著全國(guó)各地的特色小吃,其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。
上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會(huì)對(duì)它贊不絕口。做好了的小籠包,放在蒸籠里一蒸,不久就會(huì)散發(fā)出濃郁的香氣。再打開籠蓋,仔細(xì)一看,它白白胖胖,小巧玲瓏,像一個(gè)個(gè)剛出生的嬰兒的臉蛋,可愛極了。一個(gè)個(gè)整齊有序地排放在蒸籠里,著實(shí)會(huì)令人垂涎三尺。
暑假里的一天早上,我們?nèi)夷矫伊撕镁貌耪业揭患摇罢凇鄙虾P』\包店。下了車剛一進(jìn)門,發(fā)現(xiàn)里面有許多人。我們側(cè)著身子才擠進(jìn)了人群,坐到了椅子上。在等待的時(shí)間里,我忍不住溜進(jìn)廚房,觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉著面,摘下均勻的`小團(tuán),其余的師傅把面團(tuán)壓成薄薄的面皮再捏成小碗狀,把餡和湯灌進(jìn)去,接著開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指微微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項(xiàng)”,再把小籠包放進(jìn)蒸籠,這樣就完工了。
終于出鍋了,當(dāng)服務(wù)員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時(shí)候,我便迫不及待地掀開籠蓋。哇!一股香噴噴的熱氣直沖上臉頰。
我急忙夾起一個(gè)小籠包放進(jìn)碗里,猛的一大口,頓時(shí),湯汁燙的我哇哇大叫,我哭喪著臉,向媽媽看了一眼,媽媽一邊哈哈大笑,一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑瞇瞇地對(duì)我說:“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的,應(yīng)該吹一吹輕輕地在皮上咬一個(gè)小口慢慢地品嘗完湯的滋味,再一口一口享用。”說著就示范給我看。我也學(xué)著爸爸那樣,終于吃到了美味可口的小籠包,感覺真是名不虛傳。
來自各地的吃貨朋友們!請(qǐng)注意!如果想跟我一樣吃到這美味,可口的小籠包的話,那就來上海品嘗“正宗”小籠包,保證讓你流連忘返。但是,請(qǐng)你記住一定要記住要慢慢吃哦,不然你會(huì)后悔的!
美食我的最愛作文2
冰糖葫蘆,著實(shí)是我的最愛。那酸溜溜的山楂,甜絲絲的糖衣,讓人看了就會(huì)垂涎三尺。
“三元一串,五元兩串,買一串吧!”大街上,這種吆喝現(xiàn)在只能偶爾聽到了。但這聲音卻總能勾起我許多美好的回憶,那酸甜之味激活每一個(gè)味蕾。
想起四五歲的時(shí)候,我總是仰頭癡癡地望著那一串串冰糖葫蘆穩(wěn)穩(wěn)地插在木棍的草衣上面,像紅寶石上鍍了一層金縷衣。它們就像這樣一個(gè)個(gè)串聯(lián)在一起,山楂果大大的'腦袋似乎要彈射出來,漲紅了臉,誘惑著來來往往地行人。而急切想要購(gòu)買地人,又何止我一人呢?
“媽媽,買個(gè)一個(gè)吧!”經(jīng)不住誘惑的我總能在媽媽面前經(jīng)一番“死纏爛打”后最終得嘗所愿,終于手中握著那么一支,細(xì)細(xì)地品嘗起來?粗@紅得發(fā)亮的冰糖葫蘆在陽光下更加耀眼,我饞得不得了,恨不得一口吞下去,但是看這么一長(zhǎng)串的紅球兒,又一時(shí)無處下口。我仔細(xì)瞧著,選定最紅艷得那一顆,先用舌頭細(xì)細(xì)的添了一下。甜!真甜!超甜!甜得我直咂嘴,我的味蕾一下打開了,迫不及待地咬下去。只聽“咯吱”一聲脆響,半顆山楂進(jìn)去口中,酸甜味喚醒了口腔的每條味覺神經(jīng),一股精神氣兒隨即在全身蔓延開來。
冰糖葫蘆不僅很好吃,而且做法也很簡(jiǎn)單:挑選最紅艷的山楂,洗干凈,用干凈的青黃色竹簽從山楂的中間輕輕穿過,另一邊要在爐子里點(diǎn)上小火,把糖水調(diào)勻放在鍋里熬煮,待糖水粘稠得飄出濃郁的香甜氣,用簽子一蘸便拉出出細(xì)絲,這樣的糖漿便是最合適的,再用軟毛細(xì)刷將熱乎的糖漿均勻地涂抹在山楂上,待山楂球上的糖漿冷卻晾干也逐漸晶瑩得發(fā)亮,冰糖葫蘆就做成了。
隨著年齡的增大,我再也不好意思纏著媽媽買冰糖葫蘆了。而不知從什么時(shí)候開始,冰糖葫蘆也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始終覺得,在大街上游走的冰糖葫蘆才是永遠(yuǎn)神奇誘人的。
美食我的最愛作文3
我盼望已久的周末終于來了,今天是周六,天陰沉沉的,看來天氣正在跑步入冬了。中午,我和媽媽想了又想,不知道中午吃什么,突然,媽媽想起了一個(gè)好吃的,它就是我們河南的特色-----燴面。我可是一名資深的吃貨,去過北上廣,吃過粵菜、湘菜、川菜、豫菜等等,還吃過國(guó)外的西餐,但是最令我記憶猶新的仍是我們河南的招牌——燴面。來鄭州一行如果不吃上一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的燴面,那你就只剩下遺憾、遺憾、還是遺憾啦!
說起河南的燴面,那可不是吹的,傳說早在公元600多年,距現(xiàn)在1300多年前,就有歷史記載,最早在唐宮稱之為“麒麟面”,后在光緒年間,郭子興即興稱之為“燴面”,就此流傳至今。有現(xiàn)在的“合記燴面”、“蕭記燴面”、“白記燴面”等等,還有許許多多不知名但味道甚佳,每家都有每家的獨(dú)特之處。首先燴面的精髓其一是湯,煮湯要選用上等嫩羊肉、羊骨(光是骨頭就要用羊身上的多處骨頭融合在一起)煮上五個(gè)小時(shí)以上,先用大火猛滾,再改用小火煲,其中還要放置七八味中藥,要不怎能稱之為“滋補(bǔ)”呢?骨湯煲至猶如牛乳一樣,白白亮亮的,才算到味。其二就是燴面中的面了。所用的面為扯面,類似于拉面,但略有不同。一般用精白面粉或高級(jí)面粉,兌入適量的鹽和成軟面,經(jīng)反復(fù)揉搓,使其筋韌,再制成一個(gè)二兩的胚子,涂抹少量的食用油防止其粘連,以備待用。如果你點(diǎn)上一碗河南燴面,那后廚的廚師就會(huì)用小鍋剩上燉的`像牛乳一樣的羊肉湯,將準(zhǔn)備好的面胚拉成薄厚均勻的條狀入鍋,放上羊肉,配以黃花菜、木耳、粉條、海帶絲、豆腐絲、鵪鶉蛋等,給你端上桌時(shí)再撒上香菜、辣椒油、糖蒜等,味道那叫一個(gè)鮮美。
河南的燴面發(fā)展至今天,品種已經(jīng)多樣化了,由最初的羊肉燴面發(fā)展到牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面,還有我只聽說但還沒能品嘗到的麻醬燴面,想想光這些名字就能使人垂涎三尺。所以無論走到哪里,我都會(huì)懷念家鄉(xiāng)的特色美食——燴面。
美食我的最愛作文4
我最喜歡的一道美食是“紅燒鯉魚”。
去年夏天,我在屋里專心致志地寫作業(yè)。突然我聞到了一股很香很香的味道,便跑進(jìn)廚房里看,啊!原來是媽媽在紅燒鯉魚。于是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心里。
第二日,我獨(dú)自去上集,買了兩條又大又黑的鯉魚;氐郊依铮覍W(xué)著媽媽的樣子,先把兩條鯉魚刮去鱗片,再把它們的肚子剖開,把里面的東西扔掉,然后把它們洗好放在案板上,再準(zhǔn)備好各種調(diào)料。我把它們的背部一道一道地劃開,再打一個(gè)雞蛋在小碗里,然后再把雞涂在魚身上。
開始炸鯉魚了。我點(diǎn)燃煤氣,把油倒入炸鍋,過了15分鐘,油鍋就冒出了一股股青煙,我把它們放進(jìn)油鍋炸一下,“嘩啦”一聲響,我都可以聽到了,我用鏟子和筷子不停地翻炸,等它們熟了時(shí),放在一邊的'盤子上。
開始澆汁了,我點(diǎn)燃煤氣,把油倒入炒鍋,一會(huì)兒油鍋就冒出了一絲絲青煙,我把八個(gè)紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進(jìn)油鍋,頓時(shí)一陣油香撲進(jìn)了我的鼻子里,我用鏟子不停地翻炒,然后放點(diǎn)又白又青的蒜,又黃又青的姜,又黑又小的花椒,又紅又大的大料,又白又新的酒,各種不同顏色的十三香,又放了醬酒和鹽,快熟了的時(shí)候放上味精,最后把調(diào)好的汁澆魚身上,我嗅了嗅特別香。
我津津有味地觀察自己的作品,又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮!
隨后,我又嘗了嘗,味道真不錯(cuò),簡(jiǎn)直和從高級(jí)飯店買的一樣啊!我特別喜歡吃紅燒鯉魚,是因?yàn)樗鼈儗?duì)我們的身體有益,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高喲!
!這就是我最喜歡的一道美食“紅燒鯉魚”。
美食我的最愛作文5
世界上有千千萬萬種美食,可我最喜歡吃的還是臭豆腐。
記得有一次,我們班的數(shù)學(xué)老師突發(fā)奇想,給我們來了一次數(shù)學(xué)競(jìng)賽。在本次競(jìng)賽中,我以100分的好成績(jī)?cè)谌嗝星懊?/p>
回家后,我告訴了媽媽。媽媽說:“真是我的好兒子!庇谑,媽媽用電話告訴了爸爸。爸爸說:“哈哈,我得給兒子買點(diǎn)好吃的呀!”爸爸回家后說:“大兒子,看,我給你買的`臭豆腐了。
我定睛一看,那臭豆腐是正方形的,每一塊的上面都(撒上了)用配料,一股麻辣的味道吸引著我,我迫不及待地想嘗一嘗,可我又不敢嘗。為什么呢?因?yàn)槲矣X得它的味道應(yīng)該會(huì)很臭吧!所以我把鼻子捏住,好像是要與這種味兒隔離?墒俏疫是想吃,這可怎么辦呀?我靈機(jī)一動(dòng),我找來一個(gè)被子,把自己蒙了起來,這樣我就不饞了。
這時(shí),爸爸問我:“兒子,你怎么不吃呀?”
我回答說:“這玩意兒是不是極臭哇?”
爸爸神秘地笑了笑:“這怎么能告訴你呢,你嘗嘗不就知道了嗎?”
于是我探出了頭,拿出筷子夾了一塊,放進(jìn)了嘴里,哇,這真是人間之美味家(佳)肴呀!我又夾起了一塊放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗品嘗,(太鮮美啦。┏酝旰螅颐偷卣玖似饋,拍了拍腦袋,不禁贊嘆道:“此物只應(yīng)天上有,吃上一口醉心頭!
爸爸笑了:“你小子呀,還挺有文采嘛。你要是喜歡的話,我總給你買!
我歡呼起來:“老爸萬歲!老媽萬歲!”
以后,我總能吃到這種美味了。(接著)于是我又大口大口地吃了起來。媽媽笑著說:“慢點(diǎn)吃!慢點(diǎn)吃!別嗆著!”
就算媽媽這樣說,我也狼吞虎咽,絲毫不減慢吃的速度。一剎那間,一大盆臭豆腐被我一掃而光。我拍著肚子,打了個(gè)嗝,(心滿意足地去玩了。)
從那天起,每當(dāng)爸爸、媽媽問我想吃什么,我都會(huì)說臭豆腐。
這就是我最喜歡吃的臭豆腐。如果有時(shí)間,不妨你也來嘗一嘗。
美食我的最愛作文6
我喜歡游泳,打籃球、敲架子鼓,但我最喜歡的還是"吃”。說起吃,我的話就多了。
我吃過的美食數(shù)不勝數(shù):紅燒肉、糖醋排骨、紅燒大鯉魚、鮑魚、生蠔、扇貝……咳,只要一提起這些美食,我就“口水直下三尺,疑是銀河落九天”呀!
不信,還是讓你看看我的吃相吧!記得有一次,我正在寫作業(yè),媽媽催我說:“快寫,寫完了帶你去吃好吃的!蔽乙宦犚娬f吃好吃的,心里像有一千只饞蟲在撓,撓得我心里直癢癢,哪還有心思寫作業(yè)?一心直等媽媽一聲“令”下,說走就走。好不容易又熬了二十多分鐘,媽媽才說:"走吧!”我高興得一蹦三尺高,拿起衣服就往樓下奔。我和媽媽來到了一個(gè)叫豪巴斯的餐廳。哇,各種美食應(yīng)有盡有:小龍蝦、生蠔、牛排、比薩、漢堡……看得我兩眼直放光,口水直流。
還客氣什么?開吃吧!我拿起夾子,選了一樣又一樣。但對(duì)于我這種一級(jí)吃貨來說算什么呢?我拿起刀和叉子,用刀切了一塊鮑魚,拿叉子扎了一塊放進(jìn)嘴里,咂巴一下嘴,鮮美的味道直沁心脾,那叫一個(gè)美呀!三下五除二,一盤美食就進(jìn)了肚子,可我只吃了三分之一飽。我又一路小跑,端著盤子選了剛才美食的五倍。我刀叉并用,狼吞虎咽,盤子里已經(jīng)凈光光了?擅约旱亩亲,還扁得很,離吃飽還遠(yuǎn)著呢。一旁的媽媽卻不干了,瞪著眼看著我油光滑亮,還在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴說:“不敢再吃了,再吃就撐破肚皮了!蔽伊ⅠR說:"我吃的哪兒多呀!"媽媽沒法,拿出了最后的'“絕招”,說:"吃吧!吃吧!吃了去體育場(chǎng)給我跑十圈去!”“跑就跑!”為了吃我豁出去了。
唉,都是貪吃惹的禍,上四年級(jí)的我體重已經(jīng)110斤了。算了,不說了,吃飽了有力氣減肥,我要去減肥嘍,拜拜!
美食我的最愛作文7
我是一個(gè)小小美食家,喜歡吃許多好吃的食物,干鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛,然而,我最喜歡的就要數(shù)壽司了。
我第一次吃壽司是因?yàn)槲冶荣惖昧私鹋疲瑡寢尓?jiǎng)勵(lì)我,帶我去吃。
來到了這家店,只見里面人山人海,海苔的清香與糯米的純和立刻“鉆”到了我的鼻子里。我和媽媽找了個(gè)位置坐下來。我們看了看菜單,有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉松壽司……
我和媽媽點(diǎn)了兩個(gè)香辣肉松壽司和兩個(gè)培根芝士壽司。
在三分鐘的“漫長(zhǎng)”等待中,我和媽媽來到了廚房,只見一個(gè)大桌上放著許多材料,先將海苔平放在竹簡(jiǎn)上,再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿卜絲、肉松,再放上一些自己喜歡吃的一些東西,再卷起來,這樣,一道美味的壽司就完工了。這時(shí),漂亮的阿姨端來了一個(gè)透明的水晶盤子,上面擺著四個(gè)小巧玲瓏的壽司,這些壽司都被翠綠海苔包著,就像一個(gè)個(gè)縮小的饅頭。
開吃了,我不顧及我的“淑女”形象,狼吞虎咽地吃了起來,開始吃了,我咬了一口,很酥很脆。只感覺有點(diǎn)咸。媽媽在一邊笑著說:“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗。”這時(shí)我才一小口一小口地品嘗。先是海苔的咸味,再是糯米的'香味,之后再是黃瓜那清涼的味道。
后來,我又把其余的那兩個(gè)壽司都“干掉”了。這也太好吃了我拿了一個(gè)壽司給了媽媽,媽媽說:“這個(gè)可好吃”米飯的細(xì)膩,黃瓜的清香都結(jié)合到一起。我真想再吃幾個(gè),可是再吃的話肚皮都快“爆”了
我有我最愛的美食,那你呢?有沒有,如果你覺得不錯(cuò)的話,那就讓我這個(gè)“美食專家”來嘗嘗吧!
美食我的最愛作文8
說起美食,有新鮮美味的山珍海味,有多種多樣的街頭小吃,或是眾人喜愛的甜品糕點(diǎn),而我最喜歡的是媽媽給我做的麻婆豆腐。
從市場(chǎng)里買來幾塊豆腐,用水輕輕沖洗干凈,擺入盤中,嫩白的豆腐像軍人們整齊地站立在潔白的盤子里,又如同幾個(gè)白白胖胖的小娃娃擠在一起說悄悄話。媽媽拿著菜板和菜刀將之前準(zhǔn)備好的蔥姜蒜切成細(xì)絲裝進(jìn)小碗里放在一邊備用。只見她擰了擰灶臺(tái)上的'開關(guān),放入適量的油,不一會(huì)兒鍋里就冒出金黃的泡泡,發(fā)出“啪啪”的響聲,接著將蔥姜蒜放入鍋中翻炒一會(huì)兒后,又加入豆腐和半勺鹽使勁翻炒,炒完后倒入盤中,再倒一點(diǎn)兒辣醬,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夾雜著綠色的蔥花和紅色的辣醬,辣醬像紅花,蔥花像綠葉,在盤里綻放,如同藝術(shù)品一般。
每當(dāng)放學(xué)后,我急切地跑回家里,放下書包,迫不及待地坐在飯桌前,看著那豐盛的飯菜,五顏六色的菜品在飯桌上整齊地?cái)[放著,聞著那一陣陣誘人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大開。最顯眼的是那盤麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子里燈火通明,我坐在飯桌前,夾上一塊豆腐,蘸上一點(diǎn)辣醬,把它放入嘴里慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品嘗,吃上去麻麻的、辣辣的,順滑爽口,再吃一口香甜軟糯的米飯,讓人大快朵頤,心滿意足,疲憊感頓時(shí)消失了!吃完后,香味留在嘴里久久不散,而媽媽甜蜜的微笑也在腦海中深深地刻下。
吃一口麻婆豆腐,煩惱便化為烏有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒暢起來。我想以后無論走多遠(yuǎn),心中都會(huì)記起麻婆豆腐那種獨(dú)特的味道,那是童年最美的味道,是母愛的味道。
美食我的最愛作文9
我最愛的美食是小餛飩。喜歡它,不是因?yàn)樗鞘裁带P髓龍肝,而是因?yàn)樗r美的口感與味蕾的奇妙碰撞,令我產(chǎn)生了身心舒暢的感覺,F(xiàn)在,讓我們一起去品嘗一番吧!
還沒到餛飩店,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就嗅到那熟悉的勾人魂魄的香味,這不由得讓垂涎欲滴的我更加迫不及待。怎奈店里等候的.人太多, 我便在廚房饒有興致地觀看起餛飩的誕生過程。只見老板娘左手拿著一張薄如蟬翼的面皮兒,右手用筷子挑起一點(diǎn)嫩紅的肉餡放在皮中心,然后翹起她的蘭花指一捏,眨眼間一只嬌小的餛飩就大功告成了。
五分鐘后,一碗熱氣騰騰的小餛飩被端上桌來。一只只小餛飩像一個(gè)個(gè)胖娃娃一樣,悠閑地在湯里晃來晃去。干凈的餛飩湯上浮著一層金黃的油和翠綠的蔥花,若隱若現(xiàn)的紫菜蕩漾著,仿佛調(diào)皮的小精靈在碗里舞著,煞是好看。隨后我倒入醋和辣椒油,暈染開來的醋更使這幅畫卷增添了幾分姿色,簡(jiǎn)直妙不可言。一股誘人的香味彌漫在空氣中,清淡的味道中透著樸素的農(nóng)家氣息,使人食欲大增。我不禁夾起一個(gè)小餛飩,細(xì)細(xì)端詳起來:重疊在一起的皮兒呈半透明狀,薄薄的,像嬰兒吹彈可破的肌膚,依稀見得那嫩紅的餡被皮兒包裹著,讓人胃口大開。我將它放進(jìn)嘴里,頓時(shí),咸咸的餡和清淡的皮兒融合在一起,鮮美的味道在味蕾上跳躍,一點(diǎn)一點(diǎn)地滲在舌尖、味蕾上,那軟綿綿、滑溜溜的皮兒整個(gè)人都酥了。我舀了一勺湯送入口中,稍酸微辣的湯汁刺激了我的舌尖,麻麻的味蕾叫囂著,渾身上下的每一個(gè)細(xì)胞都活躍起來,猶如吃了絕世佳肴。
一碗餛飩吃完了,那獨(dú)特的味道卻徘徊在口腔中,令人唇齒留香,回味無窮,那稍燙的湯汁更是在我心里燙開了一條路;叵肫饎偛诺拿牢叮睦锶菨M足!
面對(duì)這份人間精品,我只能這樣贊嘆:此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!
美食我的最愛作文10
新年里,看著滿桌琳瑯滿目的食物,你們是否饞涎欲滴呢?我嘛,只對(duì)一樣食物——餃子感興趣……
包好的餃子整齊地排放在桌上,像是等待檢閱的士兵;又像一個(gè)個(gè)金元寶;更像是一只又一只可愛的兔耳朵……
瞧,煮熟的餃子寶寶們個(gè)個(gè)白嫩透明,餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”,又如同穿上了一件輕而薄的單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個(gè)半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個(gè),湊近鼻子邊嗅一嗅,一股清新的`韭菜味撲鼻而來。我興奮地大叫:“哇,韭菜餡,我的最愛!”大人們則嬉笑著說:“小狗狗鼻子還真靈呀!”嗯,我才不會(huì)理他們,我只會(huì)細(xì)細(xì)地品嘗我最愛的美味。
因?yàn)橛斜弧袄峭袒⒀省倍鵂C著的經(jīng)歷,所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮,呀,皮兒松松軟軟的。于是,我張開嘴輕咬下一小口,頓時(shí),熱乎乎的餡汁如泉水般流出來,盡管早有心理準(zhǔn)備,可還是被燙得直吐舌頭?绅W肉細(xì)滑香嫩,讓我停不下嘴。也許,這就是美味的魅力吧!
你可別小看這小小的餃子,做起來可是特等的麻煩。程序步驟多而復(fù)雜,光是配料就有十幾種。記得媽媽包是,把皮攤在手心,夾起肉餡放入其中,先對(duì)折皮中點(diǎn),再沿邊一折一皺,全部粘連起來,一個(gè)餃子才正式誕生?此坪(jiǎn)單的小動(dòng)作,可我實(shí)踐了好幾次,餃子寶寶們?nèi)即诡^喪氣,哭泣不止。媽媽鼓勵(lì)我說:“一回生二回熟,熟能生巧。下次它們就會(huì)對(duì)你笑臉相迎了!
吃餃子是團(tuán)圓的象征,一家人圍桌而坐,吃著親手包的餃子,那是多么溫馨幸福的畫面!
美食我的最愛作文11
“色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過的了,沒錯(cuò),壽司就是這樣一道美食,能使人久久回味,無法忘記。
壽司起源于日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大眾喜愛,它的做法也十分簡(jiǎn)單,壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸,拿出一把已備好的米飯?jiān)谑种惺炀毜匾荒、一團(tuán)。原本松散的壽司飯一下子變成了緊實(shí)的像小鴨蛋一樣的飯團(tuán)。緊接著,師傅又從盒子里拿出了一沓紫蘇葉,取出一片輕輕墊在飯團(tuán)下面。它好似水面上的小舟,妙趣橫生。
師傅又從盤里托起一片剛剛烤好的鰻魚,那鰻魚上的油脂還清晰可見,在那燈光的照射下,還閃閃的發(fā)著亮光。師傅在鰻魚旁放上了一片橙黃的檸檬,嵌在飯團(tuán)中央。這樣,一個(gè)壽司就做好了!
這色澤真是巧奪天工!綠色和黃色構(gòu)成了一幅活潑的.圖畫似乎太輕飄了,但也不用擔(dān)心,因?yàn)楹谧厣啮狋~又為這畫增添了幾分穩(wěn)重,可在其他三色的襯托下,又毫不令人覺得死氣沉沉。
一個(gè)精巧的小盤拖著剛做好的壽司端在你面前時(shí),你會(huì)贊嘆——它就像一件藝術(shù)盛品,讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑,取一個(gè)壽司放在口中——哇!油而不膩,軟糯多汁,入口即化,陣陣口感的刺激中,卻又透著幾分香甜……一個(gè)小小的壽司竟如此美味!你一定會(huì)不僅感嘆起來。
小小的一個(gè)壽司與不同食物搭配是變化萬千的;蚺湟郧嗖耍逅煽;或搭配魚蝦,鮮香十足;又或配以肉糜,甘旨肥濃……
我喜愛壽司的美味,喜愛他的色彩,喜愛它的姿態(tài)萬千,我愛壽司,它就是我心目中那舌尖上的美味。
美食我的最愛作文12
俗話說"民以食為天”,人人都愛美食。有的人喜歡吃甜的,有的喜歡吃咸的……嘿嘿,你們肯定想不到,我竟喜歡“臭”味。好了,不賣關(guān)子了,我最愛的美食,就是“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的臭豆腐!
一天,我和媽媽區(qū)域山游玩。突然,一股濃濃的臭味撲鼻而來!案鶕(jù)我多年的經(jīng)驗(yàn),難道……是臭豆腐!”我立刻沿著臭味走去。
終于到了,果然不出我所料,是美味的臭豆腐。只見賣臭豆腐的大爺熟練地抓起一把臭豆腐,不緊不慢地放入油鍋。“噼噼啪啪”,頑皮的小精靈在油鍋里打了幾個(gè)滾兒,吸了一大口油,又如仙女撒花瓣噴了出來,這是空中的“煙花”又如流星雨般墜落到小精靈們的身上,再回頭一看,小精靈們穿上了金黃色的外衣,變成了一位位英俊瀟灑的王子。漸漸地,外衣充氣般鼓了起來,漸漸地,一種奇香漫了出來,夾雜著“臭”味。隨著時(shí)間的推移,香味越來越濃,當(dāng)大爺揭開鍋蓋時(shí),一股香味便款款升騰,更是令我垂涎三尺。
美味的臭豆腐終于做完了。金黃的豆腐塊上均勻地澆著黑黝黝的.醬油,撒著綠油油的蒜泥、香菜,這時(shí),高貴的王子又變成了一位穿著花裙子的公主了。光看一眼,就讓人“口水直流三千尺”了,怪不得我會(huì)愛不釋“口”了呢!
面對(duì)外酥里嫩的臭豆腐干,我垂涎欲滴、欲罷不能。當(dāng)大爺遞給我時(shí),我變?cè)僖踩滩蛔∠阄兜恼T惑,拿起一串熱氣騰騰的臭豆腐干就大口大口的吃了好幾個(gè),先“爽”了一下之后,再細(xì)細(xì)品味起來。不愧是別具一格的臭豆腐,吃得我滿臉通紅,汗流浹背,。只聽“噗”一聲,“嗯――”真可口啊,又酥又脆。要一小口,脆脆的雪白的皮膚顯露出來了。咬一大口,嫩嫩的,嘖嘖,真叫一個(gè)爽啊!汁水溢滿了嘴巴里,也灌滿了我全身的每一個(gè)細(xì)胞。
我吃得津津有味,卻沒發(fā)現(xiàn)嘴邊也沾了些醬。當(dāng)我走在路上時(shí),人們都不約而同地笑了起來,后來多虧了媽媽,這個(gè)笑話才適可而止。從此,我給它取名兒“樂出丑”。
臭豆腐啊,你可真是“臭”地可愛,“臭”地聞名啊!
美食我的最愛作文13
每個(gè)人都有自己喜歡的美食,有的人喜歡吃涼拌菠菜,有的人喜歡吃紅燒茄子,還有的人喜歡吃烤鴨,那些蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚等等都是中國(guó)美食。而我最最愛的就是“香煎豆腐”了。
您想知道我為什么喜歡吃香煎豆腐嗎?那就聽我說一說這道美餐的絕妙之處吧!跋慵宥垢笔且坏篮(jiǎn)單易做的家常菜,方便快捷又美味,金黃的豆腐外脆里嫩,在紅紅綠綠的辣椒點(diǎn)綴下成品顯得非常的有食欲,來一塊吸飽了湯汁的豆腐,咬上一口立刻又爆漿的感覺。鮮香醇厚,香辣美味,請(qǐng)親友朋友吃飯真是餐桌必備。大家都知道,豆腐的'營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有多種維生素,尤其是鈣、鐵、鋅的含量特別豐富。能夠有效補(bǔ)充人體免疫功能,而且豆腐中還含有大量的蛋白質(zhì),聽醫(yī)生說,還能養(yǎng)胃起到促進(jìn)消化的作用。所以每次我們一家在外面的餐廳就餐時(shí)都會(huì)上一盤美味的“香煎豆腐”。
因?yàn)樘珢圻@道美食了,我也慢慢學(xué)會(huì)了做這道“香煎豆腐”的手藝,以后無論在飯店還是在家里,我就可以足不出戶地吃上這道菜了。剛開始學(xué)習(xí)時(shí),感覺豆腐軟軟的,切起來很有難度,總是小一塊大一塊,不過掌握了技巧慢慢的也就熟練了。首先準(zhǔn)備了簡(jiǎn)單的食材:雞蛋、淀粉、豆腐、辣椒和蔥蒜調(diào)料,把豆腐放入雞蛋和淀粉的混合液里,輕輕拿出放入煎鍋,中小火來煎,直到豆腐金黃色,再把調(diào)料汁倒入豆腐中,小火燉燜幾分鐘后收汁即可。其實(shí),說起來簡(jiǎn)單,做起來還真需要多多練習(xí),才能吃到想吃的美味啊。
通過我的介紹,是不是您也愛上了這道美食“香煎豆腐”了?如果您還不會(huì)做,沒關(guān)系,歡迎您到我家來品嘗我的手藝,保證讓您也愛上這道中國(guó)美食“香煎豆腐”。
美食我的最愛作文14
“哇,好好吃的豬腸碌!”我被電視里的美味的豬腸碌深深吸引住了,我立馬站了起來,目不轉(zhuǎn)睛的看著電視,垂涎欲滴地坐在媽媽的大腿上興奮地問:“媽媽你可不可以教我做好吃的豬腸碌?”媽媽爽快的答應(yīng):“好啊,我們一起去超市買食材吧!”
我和媽媽興高采烈地來到超市,精心挑選了又長(zhǎng)又細(xì)的豆芽,雪白雪白的豬腸粉,還有醇香的芝麻……
回到家后,我趕緊把各種材料處理好,把豬肉剁成肉沫,臘腸切成丁,裝盤備用。開始炒菜了,媽媽在一邊耐心地教我如何炒菜。我站在大鍋面前,一只手拿著油,一只手拿著鍋鏟,場(chǎng)面十分滑稽。我把油倒進(jìn)鍋里,再把黃豆芽放進(jìn)去,剛放下就發(fā)出了“嗞嗞嗞”的.響聲,嚇得我把手縮回懷里,心里害怕極了。我扯著媽媽的衣角小聲地說:“媽媽我好害怕,不敢再炒啦,你來好不好?”媽媽安慰著:“我沒事的,媽媽在旁邊你不用怕,我相信你一定可以的!蔽衣犃藡寢尩脑挘赂移饋,慢慢地拿起鍋鏟繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,我越來越熟練了,翻炒著的食物好像一群歡蹦亂跳的小螞蚱。全部食材炒熟了,可以開始卷豬腸碌啦,先把菜、肉、粉皮倒進(jìn)一個(gè)大碗里面攪拌,攪拌的時(shí)候要使用很多力量,我使出了“吃奶的力氣”才攪拌好,F(xiàn)在的賣相已經(jīng)讓人食指大動(dòng),真期待最后成品!卷豬腸碌的時(shí)候,我特別興奮。首先把豬腸鋪開,再把餡放在豬腸粉的一邊,慢慢卷起來,最后再撒上一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴,一盤鮮香的豬腸碌就做好了?瓷先ザ嗝醋屓舜瓜延,聞起來也是香味撲鼻呀!我趕忙夾起一塊品嘗,臉上露出了滿意的笑容,媽媽看見我吃得津津有味,也嘗了一塊。果然,媽媽也滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
制作豬腸碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起來我家做豬腸碌!
美食我的最愛作文15
美食,是我們離不開的一種東西,這往往讓人垂涎欲滴。飄香四溢的美食實(shí)在是讓人挪不開腳也轉(zhuǎn)不開眼。今天,我要介紹一種在我看起來可以稱之為頂級(jí)美味的食物——麻辣火鍋。
記得有一年我生日,爸爸為我精心選擇了一家美食城里為我慶祝生日。那一天,爸爸帶我一路順風(fēng)的去,準(zhǔn)備到達(dá)時(shí),在拐彎處,一股濃厚的麻辣味撲鼻而來,順著香味,我們來到了一家牛肉火鍋店。我們剛要進(jìn)去就被兩名服務(wù)員給攔住了,他們說:“今天有很多人,暫時(shí)不招待,如果愿意等就等一會(huì)兒吧!甭勚@香味,香味好像是強(qiáng)力膠,把我的腳粘住了,不想離開。爸爸好像看穿了我的心,示意我坐在凳子上等,我們選了一張?jiān)趶N房旁邊的'桌子坐下來等。
我透過玻璃可以看到有許多年輕的師傅在里面切牛肉,那些牛肉切好后整齊地放在了盤子里。有的裝在圓圓的大碗里,有的放在四四方方碗里,還有的就是一個(gè)碗疊著一個(gè)碗,連擺放也吸引人的眼球。這時(shí),我又被旁邊播放的電視節(jié)目給吸引住了。在電視節(jié)目里,有一位記者在做“舌尖上的中國(guó)”的節(jié)目,剛好拍的地點(diǎn)就在這里。在畫面中,可以看到記者在拿著一盤鮮牛肉,他把牛肉在空中旋轉(zhuǎn),牛肉卻一直在盤子上,沒有掉下來。畫面一轉(zhuǎn),記者來到了廚房,給我們講解麻辣火鍋的制作過程。我看到了廚師把切好的辣椒放到了裝滿辣椒油的盆子里,接著放進(jìn)了紅棗和枸杞,再用勺子把它們攪拌在一起…
終于輪到我們點(diǎn)餐了,剛才看到了火鍋的制作過程,我都已經(jīng)垂涎欲滴了。我點(diǎn)了一大盤牛肉,選了麻辣火鍋鍋底,不一會(huì),便都端上來了。我們等火鍋滾了,把那一大盤牛肉倒了下去。拿起來時(shí),牛肉上沾了許多辣椒,我吃了一片,覺得夠麻,夠辣,要說唯一不足的就是分量少了點(diǎn)。我忍不住狼吞虎咽起來……
在生活中,美味無處不在,只要用心去品味,去想象,你會(huì)發(fā)現(xiàn)“美食,讓生活更加美好!”
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