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(薦)舌尖上的家作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的舌尖上的家作文,歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的家作文1
家,多么一個(gè)溫暖的詞語(yǔ),家中的許多味道讓我們來(lái)回味……
炎炎夏日
炎熱的太陽(yáng)照在大地上,向日葵朝著太陽(yáng)微笑,仿佛是一對(duì)好朋友,樹(shù)上的知了不停地歡唱著,仿佛這是它的演唱會(huì)。大地仿佛要被燒焦了,我也被這高溫?zé)岬眯臒庠,不停地用手扇著風(fēng),好像這樣就能帶來(lái)涼爽。
回到家中,我迅速地沖到冰箱前,拿出一根冰糕用力地吸取著它的冰涼,媽媽看見(jiàn)此景,連忙從廚房端來(lái)了一碗綠豆湯說(shuō):“喝點(diǎn)綠豆湯吧!祛熱消渴。”我看著那碗中一顆顆飽滿的綠豆在沖著我綻開(kāi)笑容,我那急躁的心仿佛被冰融化了,我慢慢喝下綠豆湯,喝得不僅是綠豆湯,也是媽媽對(duì)我的愛(ài)……
寧?kù)o的春雨
書(shū)桌前被臺(tái)燈照出一方明亮,仿佛與窗外的黑暗做著鮮明的對(duì)比,突然間,遠(yuǎn)方的`天空仿佛綻開(kāi)一朵煙花,隨即,煙飛云散,緊接著,便是那細(xì)細(xì)的春雨掉了下來(lái),春雨仿佛像小姑娘,優(yōu)雅而美麗,遠(yuǎn)處的樹(shù)梢仿佛冒出了新的枝頭,天吶!心中猛地一驚!這都什么時(shí)候了,你還有閑情雅致在這兒賞景,趕緊低下頭背書(shū),但仿佛那些字都好陌生,讀不進(jìn)去。
這時(shí),媽媽端著一杯熱牛奶來(lái)到我屋,輕聲說(shuō)::“時(shí)間不早了,睡覺(jué)吧!”看著媽媽臉上那么多皺紋,頭上也有許多銀絲般的頭發(fā),我不禁心疼媽媽,我應(yīng)允了母親,讓她先去睡吧,看著那濃稠的牛奶,就好像是媽媽對(duì)我那濃濃的愛(ài),我慢慢地喝下了牛奶,喝得不僅是牛奶,也是媽媽對(duì)我的愛(ài)……
家中的味道是溫暖的,是快樂(lè)的,是幸福的!
在成長(zhǎng)的這條路上,母親就像是我的引路人,給我指明前方迷茫的道路,母親給予我的不僅僅是每一頓飯,而是濃濃的愛(ài)!
海邊,一個(gè)少女看著遠(yuǎn)方的地平線上緩緩地升起一輪圓日,溫暖了世界的每一個(gè)角落……
舌尖上的家作文2
每個(gè)家庭,都有自己的風(fēng)味特色,這些特色讓小區(qū)里每一扇被窗簾掩映著的窗戶后面,飄出不一樣的味道。最喜歡的是一家人精心準(zhǔn)備,令人垂涎三尺的美食,那是舌尖上家的味道。
每年的8月1日建軍節(jié),就意味著我家一年一度的“美食大比拼”就要開(kāi)始了,今年卻有點(diǎn)不一樣,爸爸媽媽分開(kāi)住已經(jīng)有一段時(shí)間了,這些日子我都住在奶奶家里,這一次,還能夠像往年那樣,和爸媽進(jìn)行美食大比拼嗎?
奶奶像看出來(lái)我的心事,提前兩天告訴我好消息,“你爸你媽明天接你回去吃飯。”我一聽(tīng),心里的陰云頓時(shí)散開(kāi)去。
媽媽接我回家時(shí),在菜場(chǎng)買了很多的食材,準(zhǔn)備大干一場(chǎng),我央求媽媽給我買了桃子和其它配料。
到了家,我說(shuō):“老爸,老媽,你們還是按以前的'規(guī)矩,燒出自己拿手的菜,這次我給你們做個(gè)不一樣的甜品。”
爸爸媽媽滿臉好奇地互相看了一眼,接著各自開(kāi)始忙著自己要燒的菜了,我也從剛剛拎回來(lái)的塑料袋里,取出了幾個(gè)紅彤彤的大桃子,一包白糖和一袋白涼粉。
我先用小刀小心翼翼地給一個(gè)個(gè)桃子半脫了衣裳,把衣服改成一條條的,放在鍋中小火煮,十分鐘不到,鍋里已經(jīng)煮開(kāi)了,桃香溢滿房間,我又把剩下的那些桃子果肉,統(tǒng)統(tǒng)切成了丁。
我用漏勺把鍋里煮開(kāi)的桃子皮撈出來(lái),丟進(jìn)垃圾桶,鍋內(nèi)再放入白糖和白涼粉,攪拌均勻,收桃汁,將桃汁和桃丁倒入準(zhǔn)備好的玻璃容器中,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一小時(shí),就可以享用啦。
我端著親手做的桃子甜品,走到媽媽身邊,媽媽吃了一口,笑著說(shuō)“甜。”爸爸也過(guò)來(lái)了,他瞇著眼睛品嘗,半天才興奮地說(shuō)句,“不錯(cuò),真甜!蔽覊阂种鞓(lè),望著他們,說(shuō):“我想經(jīng)常為你們做甜品吃,經(jīng)常聽(tīng)你們說(shuō)好甜!
舌尖上的家作文3
家是家人團(tuán)聚的地方,家是在天涯海角想念的第一個(gè)地方,家是有愛(ài)的地方,家中的菜是味蕾懷念的味道,是最初的味道。
在家中,我最愛(ài)的就是母親做的可樂(lè)雞翅。當(dāng)我一回家,只是品嘗一口,我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的精髓,要想將雞翅的腥味去掉,是件不容易的事?赡赣H每次都能將它處理的鮮嫩多汁,又不加油膩,令我佩服至極。
正午,濃郁的香氣傳出?諝庵泻椭u翅和可樂(lè)混合的甜香味,順著微風(fēng)向遠(yuǎn)方飄去?蓸(lè)的黑紅色浸透每一只雞翅,褐色的'醬揮灑在肉香間。咬一口,汁水涌出,肉感滑膩,色香味俱全。味由心出,搭配上蔥,姜,蒜提味,將可樂(lè)雞翅的口感發(fā)揮到了極致,讓人不想停下。一只接一只送進(jìn)口中,肉進(jìn)骨出,口中還留存著那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂(lè)雞翅,還有我爺爺做的炸醬面了。
我爺爺做的炸醬面與他人做法不同,卻深得我喜愛(ài),每在湖面結(jié)冰的季節(jié),回到家中,品一口熱騰騰的炸醬面,既暖了胃,又暖了心。
這道菜的靈魂莫過(guò)于炸醬面搭配的醬汁了,那醬汁一絲酸,一絲甜,溢著酸甜的鮮香,從舌尖到舌根,從入口有酸,到后味有甜,都刺激著我的味蕾,味蕾因這種混合的味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末,和洗好切好的菠菜和黃瓜,一個(gè)字“絕”。
炸醬剛出鍋,空氣中彌漫著酸甜味。將炸醬倒入面里,汁水都要溢出來(lái)了,每一根面都裹滿了褐色的醬汁,十分入味。挑起一根面,滴著紅汁,冒著熱氣,迅速將它送入口中,與舌尖觸碰,真是味蕾的享受。
媽媽做的菜是家的味道,爺爺做的菜是家的味道,嚼著,都是家的味道,即抓住了胃,又抓住了心。
舌尖上的家作文4
“媽,今天吃啥?”放學(xué)回家,我把書(shū)包往沙發(fā)上一扔,迫不及待的走進(jìn)了廚房,只見(jiàn)媽媽戴著口罩,系著圍裙,鍋內(nèi)熱油四處飛濺,“小心,離遠(yuǎn)點(diǎn),一伙兒油嘣著你!”
剛出鍋的拔絲地瓜,入眼的是一片金黃,接著,便是地瓜的香味竄入鼻中,剛準(zhǔn)備將一塊夾起。奶奶卻用筷子阻擋了我的去路,“拔絲地瓜不是這樣吃的,看著,要把它在涼水里涮一涮,這樣拉起來(lái)的絲才能成形,心急可吃不上甜地瓜!蹦棠桃贿呅χ贿厡⒌毓蠆A給我,地瓜的絲竟從盤子拉到了我的碗里,頗有“藕斷絲連”意味。
咬上一口,酥的,外面的一層糖先裂開(kāi)來(lái),入口即化,緊接著,舌尖便觸碰到了松軟的.地瓜真是甜而不膩,讓人欲罷不能。不一會(huì)兒,這些黃澄澄的小東西就一個(gè)一個(gè)的進(jìn)了我的肚子,爸爸也不甘落后一個(gè)接一個(gè)的吃,絲毫不停歇,爺爺可不會(huì)讓爸爸跟我搶吃的連忙阻止他“別吃了,來(lái)!跟我喝兩杯”說(shuō)著還對(duì)我眨了眨眼,我會(huì)心一笑,心里樂(lè)開(kāi)了花。
奶奶做的鍋包肉我是早有耳聞,今天終于有機(jī)會(huì),一探究竟,“還沒(méi)做好”誘人的香氣已經(jīng)竄進(jìn)了我的鼻子,引誘我來(lái)到廚房,一片片鮮嫩的肉躺在盤子上,形狀各異,綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落其間,讓人口水直流,忍不住就想偷吃一塊,入口是一股咸,緊接著卻是一股甜涌上心頭。
再一次吃到鍋包肉和拔絲地瓜是在東北游玩其間,味道固然很好,甚至比奶奶做的還要正宗,然而總覺(jué)得少了些什么,卻又說(shuō)不出來(lái),后來(lái)明白,沒(méi)有的是那個(gè)灶前忙碌的身影和熟悉的囑托,沒(méi)有的是家的味道,愛(ài)的味道。
舌尖上的家作文5
舌尖上的家,顧名思義,這必須跟吃的掛上鉤。而有一個(gè)地方,一個(gè)美食聚集的地方,便是姥姥的家。
身為一個(gè)吃貨,一到老家,我最想見(jiàn)到的就是姥姥。為什么呢?因?yàn)槔牙炎龅母髀沸〕远际趾衔壹懊妹玫奈缚。?zhǔn)確地說(shuō),姥姥就是我們一家人的大救星,姥姥就是個(gè)美食制造者。每逢到了吃飯的點(diǎn),我的小妹便會(huì)左右手各拿一根筷子立在桌子上,一雙水汪汪的大眼睛充滿期待地望著姥姥忙碌的身影,直到姥姥將香噴噴的菜肴端上餐桌。當(dāng)然啦,姥姥也有自己拿手的好菜,我最喜歡的要數(shù)小籠包子了。姥姥捏出來(lái)的包子皮兒不厚也不薄,餡兒不多也不少,小籠包子一個(gè)個(gè)靜靜地躺在蒸籠里,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,正沖我們微笑呢。剛剛蒸好的小籠包子一上桌,會(huì)發(fā)出淡淡的香氣。我坐在椅子上,一聞到這氣息,就迫不及待地想要去吃它。不過(guò),吃小籠包子的方法還是很有講究的'喲!最好先蘸一點(diǎn)醋,然后輕輕咬一小口。因?yàn)樾』\包子里面有很多湯汁,這樣就可以先吸出湯汁,再吃肉,吃皮。所有的美味精華就在這湯汁里。湯汁很鮮,皮很薄,肉很嫩,真是美味極了!
每次吃到姥姥做的飯,很香,很溫暖,但是我們卻忽視了姥姥的良苦用心。她為了我們,不惜讓自己受累,這傳遞出一種對(duì)我們的關(guān)懷,對(duì)我們的愛(ài)。而這種愛(ài),將我們緊密相連起來(lái),讓我們更加珍惜彼此。
日復(fù)一日的三餐,花樣百出的飯菜,酸甜苦辣的味道,都有著同樣的愛(ài)。系起親情的紐帶,在各種滋味里出生。在這種飯菜里,愛(ài)與味道碰撞,擦出家的火花。家的味道,不僅在舌尖,更在心里。我們可以從電視上看到《舌尖上的中國(guó)》,可又有多少人能回憶起自己家的味道?那種親切,那種甜蜜只屬于家,舌尖上的家。
舌尖上的家作文6
有人說(shuō)舌尖上的家的味道是甜的,像糖,絲絲熔入我們的心中;有人說(shuō)舌尖上家的味道是苦的,像咖啡,散發(fā)淡淡苦澀;但我覺(jué)得,家的味道是清芬的,像茶,凈化我們浮躁的心。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
深夜,萬(wàn)蔌俱靜,月色入戶。我依然獨(dú)自坐在書(shū)桌前,輕舞手中的筆游走在亂花漸欲迷人眼的書(shū)山中,穿行在“山重水得疑無(wú)路”的題海中,飛翔在“滿樹(shù)頭前萬(wàn)木春”的頓悟中,在不知不覺(jué)中,時(shí)鐘的時(shí)針已以輕盈的步伐轉(zhuǎn)了好幾個(gè)圈圈。抬起頭來(lái),覺(jué)得身心疲憊,口中十分干渴,此時(shí)我真希望有人能給我送一杯水或是一杯茶。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
努力睜開(kāi)疲倦的雙眼,望著窗外那迷離的夜空,聽(tīng)著月下秋蟲(chóng)的竊竊私語(yǔ),不禁對(duì)外面的世界產(chǎn)生自由的向往,在現(xiàn)實(shí)中,母親就像一架提分機(jī),開(kāi)口是多少,閉口也是多少。想到這,一絲絲憂愁便繞在心房,傾聽(tīng)李煜“問(wèn)君能有幾分愁,恰似一江春水向東流!瘪雎(tīng)杜甫“白頭搔更短,渾欲不勝簪”。他們?nèi)绱顺羁,但哪能比得上我呢?/p>
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
曾幾何時(shí),一縷幽香瑩繞在鼻尖,抬起疲憊的.頭,母親正輕輕端著茶,同時(shí)也端著對(duì)我濃濃的愛(ài)站在我身邊!皩氊悆,注意身體,別熬太晚!蹦赣H邊溫柔地說(shuō)著邊小心翼翼地把茶輕放在桌上,輕聲輕腳地關(guān)門而去。端起茶,杯中的溫?zé)崤冶鶝龅氖郑夜录诺男。舉杯輕品,香氣沁人心脾,滋潤(rùn)著我干燥的喉嚨,感動(dòng)著我的心。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
濃濃的茶香繞在鼻尖,可口的茶水淌在口中,柔柔的母愛(ài)包在心頭。舌尖上這淡淡的茶香,環(huán)繞在我的世界里,感動(dòng)著我那在深夜跳動(dòng)的心,忽然覺(jué)得一切煩惱、愁苦都煙消云散,熔入了這撲鼻的香氣中,一飲而盡,帶著它們和茶香走在這苦大的世界中,頓覺(jué)不孤單,一切都是那樣溫暖,那樣美好。
品茶,品愛(ài),品家。舌尖上家的味道就是一杯茶,茗香,溫暖,足以容下我的一生。
舌尖上的家作文7
家的味道,使人回味留戀,它已經(jīng)融入了我們的心頭,并使生活充滿溫暖……
熱奶——母親
每至夜深,總會(huì)有盞燈亮著,小小的人兒在燈下奮筆疾書(shū),這時(shí),便總是會(huì)有那么一杯香濃的奶端來(lái),伴著濃濃的母愛(ài)。
“累了吧,來(lái)喝杯熱奶吧!”母親輕輕地推開(kāi)門,將一杯冒著熱氣的奶輕輕地放在了書(shū)桌上,慢聲囑咐我快喝后又輕輕地帶上門,悄悄地去看書(shū)了。
我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮,晶瑩,透亮,頓時(shí)一股清香漫入我的鼻尖,順著氣管,帶著一絲暖意融入心里,輕輕漫延……
我知道,母親一直在陪伴我,不管有多么苦,多么累,這已經(jīng)形成了一種無(wú)言的愛(ài)……
雞蛋湯——父親
臨近考試的幾天,早上總是顧不上吃飯,便匆匆忙忙的去上學(xué)了。父親總是留心看著,心里不知在盤算什么。
“好香啊”,早上起床后走到餐桌前,我不由地發(fā)出感慨,一碗雞蛋湯在那里擺著,冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過(guò)去,溫度正好!狼吞虎咽地喝完,抓起書(shū)包上學(xué)去了,騎車子時(shí),才想起來(lái)“這是誰(shuí)做的呢?”我?guī)е苫蠖冗^(guò)了一上午。
“雞蛋湯好喝嗎?”中午回到家復(fù)習(xí)時(shí),父親突然來(lái)了一句。我呆了一下,不作聲。“好喝地話我還給你做,每天早上不吃東西可不行!”我感到一陣的暖風(fēng)吹過(guò),父親從來(lái)都不會(huì)做飯的`,為我他竟讓母親教他做雞蛋湯……
父愛(ài)無(wú)聲勝有聲。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖!”童音傳來(lái),我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過(guò)來(lái)!敖憬愠蕴牵牙褎偨o的!”我疼愛(ài)地接過(guò)糖,打開(kāi)糖衣,含進(jìn)嘴里,忽然想到什么,問(wèn)他“你吃了嗎?”“沒(méi)呀!姥姥就給了一顆!姐姐辛苦,我讓姐姐先吃!”這回答間飽含了關(guān)愛(ài)。
小弟弟才幾歲,就知道關(guān)心我,自古有“孔融讓梨”,現(xiàn)有“弟弟讓糖”。
糖果,甜甜的,甜到了心底……
這就是家,這就是讓我留戀的家的味道!溫暖,甜蜜,關(guān)懷時(shí)刻在我舌尖上徘徊!
舌尖上的家作文8
每當(dāng)過(guò)新年,我回老家時(shí),外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道,我就回憶起在家鄉(xiāng)的幸福、快樂(lè)和無(wú)憂無(wú)慮的生活。
香濃帶著菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間里,我咽了咽口水,猛地從椅子上跳起來(lái),尋著香味的來(lái)源。沒(méi)錯(cuò)!就是牛肉炒粉,那一年一遇的美食!來(lái)到廚房,只見(jiàn)外婆先將米粉煮至八成熟撈起,再將牛肉切成細(xì)絲,拌入淀粉,放入燒熱的.炒鍋中,大火翻炒,至變色立馬盛起,最后放入米粉,炒干水分,不到10分鐘的時(shí)間,一碗熱氣騰騰的牛肉炒粉就新鮮出爐了。
那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉,味道是如此地誘人。但是這個(gè)時(shí)候誰(shuí)還愿意細(xì)細(xì)地聞,慢慢地品味呢?我早已垂涎三尺,迫不及待拿起筷子,其實(shí)我更想直接“手抓粉”呢!我低下頭,狼吞虎咽地吃起來(lái)。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉,在我的舌尖上來(lái)回滾動(dòng),雖然很快地吃下去了,但粉卻可以一直在我的口腔里回味無(wú)窮。那鮮嫩的、香滑的牛肉夾在粉里面,簡(jiǎn)直就是最佳搭配,不但加濃了香味,還加強(qiáng)了口感,吃起來(lái)嚼勁十足。既滿足了我愛(ài)吃肉的嘴饞,也讓我嘗到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴,吃得滿頭大汗,不一會(huì)兒,一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看著我吃,取笑道:“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地回應(yīng):“外婆辛苦燒出來(lái)的美食,我要不多吃點(diǎn),怎么對(duì)得起自己的味蕾呢”。
雖然牛肉炒粉很快就被吃完,但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔里;雖然我和家人們團(tuán)聚的時(shí)間不多,但家人們的樸實(shí)和他們對(duì)我的愛(ài)卻一直溫暖著我的心。這就是家的味道!
舌尖上的家作文9
大山不可移,是因?yàn)樗袩o(wú)數(shù)木石組成;海水不可量,是因?yàn)樗袩o(wú)數(shù)河流匯成。
——題記
還記得今年夏天的一個(gè)星期天,爺爺過(guò)七十歲的生日,爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。
等爸爸媽媽上班回家,已經(jīng)快中午了,他們?cè)趶N房里忙得不可開(kāi)交,爸爸對(duì)我說(shuō):“你可以幫我們洗菜,不然只有下午才能吃上午飯了。”想到洗菜的辛苦,我斷然拒絕,逃也似地離開(kāi)家。
我的目光探索著,希望找到什么有趣的事情。咦,這里多了一個(gè)螞蟻巢,花池邊堆出一些新土,有黑色的小身影爬出來(lái),是一個(gè)體形挺大的螞蟻,我蹲下來(lái)聚精會(huì)神地瞧著:它是黑色的騎士,在土地上馳騁,它可不是閑逛,它是在找尋食物,幾十厘米外,一只綠色的小蟲(chóng)子橫躺著,奄奄一息,這只大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物,卻也是差很多,眼看打不過(guò),它便掉頭回巢,不一會(huì)兒從洞口里三三兩兩的不斷涌出小螞蟻來(lái),它們昂首闊步,向獵物進(jìn)攻,綠蟲(chóng)子很快被大卸八塊,小螞蟻們一用力抬起來(lái)在大螞蟻的指揮下,喊著號(hào)子回了家。
螞蟻都可以幫助做力所能及的事,我為什么不能呢?
我回到家,二話不說(shuō)幫忙洗了菜,而且在爸爸的指揮下,我要給爺爺煮長(zhǎng)壽面,原來(lái)煮面可沒(méi)我想象的那么容易,要不是媽媽及時(shí)搭救,恐怕要吃黑面條了。
飯菜很快上了桌,有了我的`一份力,吃飯時(shí)間提前了不少。我吃著自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牽動(dòng)著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開(kāi)心,我也想說(shuō),那天是我吃過(guò)最好吃的面。
從那以后,我學(xué)會(huì)了體諒父母,他們不容易,我也明白,我長(zhǎng)大了,應(yīng)該做一些力所能及的家務(wù),為家庭出一份力。
這便是我家的味道。
舌尖上的家作文10
家是一張充滿甜蜜與笑容的全家福合照;是在佳節(jié)時(shí)一家人圍在一張大桌上的團(tuán)圓飯;是與鄰里之間在余暉中散步時(shí)的一聲問(wèn)候……
是啊,在過(guò)年的時(shí)候一提到“家”這么一個(gè)詞,人們也許會(huì)先想到“全家!钡暮险瞻桑敔斢腥齻(gè)兒子,爸爸是當(dāng)中最小的,全家一共十四口人。每次拿著手機(jī)拍照的時(shí)候鏡頭總是會(huì)讓人覺(jué)得很小,“小孩子都占近一點(diǎn)點(diǎn)啦!”大人們有時(shí)候嘴上說(shuō)的很是嫌棄,實(shí)際上誰(shuí)的心里又不是十分喜歡和全家人一起過(guò)年呢?
拍完全家福之后,全家人都會(huì)聚在爺爺家一同準(zhǔn)備團(tuán)圓飯。大人們會(huì)用手機(jī)給自家孩子們“下單”;得到“購(gòu)物單后”自家的孩子就去菜市場(chǎng)選購(gòu);每人手持60元,有最大的姐姐帶領(lǐng)前往菜市場(chǎng)。我和弟弟是年齡最小的那一組,雖然咱倆力氣小,但是我們一樣分配的`的不錯(cuò):我負(fù)責(zé)尋找、挑選以及提一半的東西,弟弟則負(fù)責(zé)報(bào)出菜名、付錢以及提一部分的東西。完成之后就集合一起回家。到爺爺家之后,各家的“大廚級(jí)”媽媽開(kāi)始大顯身手,猶如妙筆回春,做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。
在飯后全家人一起去公園散步時(shí)你會(huì)見(jiàn)到許許多多的正宗長(zhǎng)沙人。即使是在冬天也依舊有小孩在池塘邊戲水、撈魚(yú),有的還拿著一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁邊看熱鬧。老一輩的爺爺奶奶們就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡,有的身旁還放著一碗熱騰的蒿子粑粑。出了公園后路邊小攤洋溢著滿滿的“長(zhǎng)沙味”:臭干子、麻辣燙、糖油粑粑……人們坐在一起談?wù)撝页J、噓寒問(wèn)暖,周邊圍繞著歡笑聲。我想這就是老長(zhǎng)沙正真的味道吧!
這就是我家鄉(xiāng)的味道、也是我家的味道,一個(gè)有著極濃長(zhǎng)沙味的家。
舌尖上的家作文11
在這世間,有無(wú)數(shù)種味道,但是,沒(méi)有味道可以比上家的味道,那種真,那樣純,那么根本。
隨著“滋”的一聲,滾燙的油帶來(lái)的辣子無(wú)比誘惑的香氣竄入鼻中,讓人不由地飛速用筷子拌面。待面拌好,口水已不知在嘴中轉(zhuǎn)了多少圈。夾起一撮面并放入口中,鹽的咸,油的香,辣椒的辣順著舌頭鉆入,激起了最深處的味蕾——對(duì)于家的感受。這樣的味道,只有在家中能感受到,因?yàn)檫@是母親最不平常的家常飯,每一根扯面都涂滿了她對(duì)家人的愛(ài)。當(dāng)牙齒嚼上面時(shí),神經(jīng)便被拉回來(lái),那樣筋而不硬,軟而不綿,讓人不由多嚼幾口,恰到好處。一轉(zhuǎn)眼,一碗面就在不顧弄臟衣服的“吸溜”聲中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回蕩著油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有經(jīng)過(guò)母親的手,才能得到最好的演繹——家味道的演繹。
在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷,不是超市里賣的平淡無(wú)味的“大個(gè)”,而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷,保留了原始的甜和多于甜,并將甜味遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的酸,這種酸,只要離得近就可以用鼻子聞見(jiàn)。因?yàn)樗鼤?huì)無(wú)聲的.竄入你的鼻中,那是我吃過(guò)最清爽的酸。拌上蜂蜜,濃郁的甜更映襯了那種清涼的酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同時(shí),這也是祖母最得意的食品——因?yàn)檫@是我最愛(ài)吃的甜品。
家的味道,就是清爽的酸,濃郁的甜,誘惑的辣,百變的鹽。不變的香與對(duì)親人的愛(ài)的完美結(jié)合。因?yàn),只有親人的愛(ài),才能讓任何食物升騰成家的感受。
舌尖上的家作文12
每個(gè)家都是不同的,每個(gè)家的美食也都各具特點(diǎn),我最愛(ài)吃的不是什么滿漢全席、豪華大餐而是家里的美味。
一到周末,我就起的很早,因?yàn)榉块g里早就充滿了香氣,讓我覺(jué)得饑腸轆轆再也睡不著了。到廚房一看,媽媽正在烙蔥花餅,盤子里已經(jīng)出鍋了好幾張,看著兩面金黃,聞著蔥香撲鼻,讓人迫不及待地想咬一大口,真是讓人垂涎三尺啊。終于開(kāi)始吃早飯了,爸爸給每個(gè)人盛好一小碗小米粥,我拿起一塊咬下了一大口,瞬間,酥脆的蔥油餅香味遍布整個(gè)口腔,品嘗完了第一口,便忍不住狼吞虎咽起來(lái)。轉(zhuǎn)眼間,一塊餅就被消滅了,忍不住舔著嘴巴,細(xì)細(xì)回味,真是唇齒留香啊?粗职、媽媽也高興地吃著餅,幸福的感覺(jué)頓時(shí)溢滿心間。
我做作業(yè)的時(shí)候,媽媽又里里外外地忙活起來(lái)。午餐是豐盛的:紅燒排骨、西芹百合、小白菜丸子湯陪米飯。這個(gè)丸子湯是我最愛(ài)吃的,味道鮮美,肉丸很彈,很嫩,一口咬下去,還帶著四溢的湯汁。小白菜很嫩,而且口感很好,很爽口,還補(bǔ)鈣。我吃了兩碗米飯后,摸著自己鼓著的肚子,實(shí)在是有點(diǎn)撐了。
和午飯比我家的晚餐是清淡的一人一碗餛飩。每個(gè)碗里的胖墩墩的餛飩個(gè)個(gè)都雪白剔透,中間一點(diǎn)紅紅的肉餡若陷若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好像一池秋水中的白蓮,煞是好看。一陣誘人的香味擴(kuò)鼻而來(lái),那香味濃濃的,吸上一口餛飩中飽滿的'湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來(lái)回滾動(dòng)著,刺激著味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感覺(jué)麻麻的。餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無(wú)比,讓人回味無(wú)窮。
我家的一日三餐沒(méi)有山珍海味,但是吃起來(lái)可口、健康、美味是幸福的味道,更是家的味道!讓人回味無(wú)窮
舌尖上的家作文13
媽媽特別喜歡在家里做點(diǎn)奇怪的小甜點(diǎn),雖然好吃又好看,但始終不能填飽我的肚子,唯獨(dú)那看似寡淡無(wú)常的白米飯,各種各樣的家常菜和那一盆看起來(lái)那并不好看的湯才能滿足我的食欲,這就是家的味道吧。
每次媽媽做米飯,都會(huì)問(wèn)我要吃什么菜,大概十次有六次都會(huì)跟媽媽說(shuō):“吃咖喱吧~~~”“好吧,就吃咖喱!”每次媽媽都很爽快,黃澄澄的咖喱澆在米飯上,和一些放在咖喱的菜丁一起落在米飯上,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是人間美味,當(dāng)然也只有媽媽能做出來(lái)這么好吃的味道,這是外面做不出來(lái)的,也許,家的味道中還包含了一絲咖喱的香氣呢。
吃過(guò)米飯,我還意猶未盡,這種時(shí)候還需要一盆熱熱的湯。沒(méi)錯(cuò),我愛(ài)喝湯,所以媽媽經(jīng)常會(huì)在飯后像變魔術(shù)一樣把湯端在我的面前(因?yàn)槲視?huì)在媽媽做飯的時(shí)候進(jìn)去探視,可從沒(méi)見(jiàn)過(guò)她在煮湯)。湯,在喉嚨中留下美妙的味道,這是只有媽媽做得出來(lái)的味道。哈,好像家的味道中還飄出了一絲湯的香味呢。
吃飯結(jié)束后,廚房里又會(huì)傳出“哄……”的.聲音,那是媽媽在為我制作美味的果汁,今天草莓,明天蘋果,每天都不重樣的。很快媽媽就會(huì)把果汁放到我的面前!翱,喝吧!”“嗯,真好喝!泵慨(dāng)這時(shí)候我心里就會(huì)和嘴巴里的味道一樣的甜,這是媽媽用心為我做出來(lái)的,我在心里暗暗感謝媽媽,因?yàn)槲也缓靡馑颊f(shuō)出口。嗯,這果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。
米飯、咖喱、湯、果汁,每一個(gè)都是我的最愛(ài),同時(shí)也代表了家的味道,愛(ài)的味道,它不斷刺激著我的味蕾,時(shí)刻提醒我,家,才是最美好的。
舌尖上的家作文14
在老家的那段日子,每當(dāng)我睜開(kāi)朦朧的睡眼時(shí),總能看見(jiàn)奶奶放在我床邊的一個(gè)熱蒸蒸的雞蛋,那是我懷念的味道。
像濃蛋香深深愛(ài)。
經(jīng)常能望見(jiàn)捧著幾斤雞蛋的奶奶從村頭走來(lái)。在老家的日子里每天一個(gè)雞蛋基本都沒(méi)間斷過(guò),當(dāng)然有時(shí)候會(huì)吃膩了不想吃,但奶奶總想讓我營(yíng)養(yǎng)上去而變著花樣的給我在雞蛋上大費(fèi)功夫,每次的'奶奶做給我的雞蛋都能使我的口味煥然一新。于是,我幼年的生活就伴著奶奶那濃蛋香深深愛(ài)走過(guò)了。
像濃蛋香深深愛(ài)。
后來(lái)因?yàn)榘职謰寢層X(jué)得鄉(xiāng)村的教育不如城市就把我接到城市里,由于城市里的物價(jià)不斷上漲,也因?yàn)榘职謰寢尮ぷ髅,我也從此斷了我那每早一個(gè)雞蛋的生活,有時(shí)節(jié)假日,爸媽不上班時(shí),他們都會(huì)在廚房大顯身手,當(dāng)然有幾道菜里都少不了雞蛋的出現(xiàn)!因?yàn)榘职种耙沧鲞^(guò)廚師,所以那些飯菜的口味也相當(dāng)不錯(cuò),可是不知道為什么爸爸做的一切都好,可就是沒(méi)有把雞蛋做出個(gè)味來(lái),總覺(jué)得味道怪怪的。于是,在老家時(shí)那雞蛋便成為我懷念的了。
像濃蛋香深深愛(ài)。
在城市的一年多里總是那么漫長(zhǎng),漫長(zhǎng)。一個(gè)風(fēng)和日麗的午后,爸爸突然接到一個(gè)電話使他臉色大變,爸爸那陰青古板的臉,顯得那么可怕!澳棠趟懒恕!頓時(shí)眼淚從我雙眼里漫溢開(kāi)來(lái),我不敢接受這個(gè)事實(shí),真的不敢接受。我不相信我那身體還硬朗的奶奶會(huì)這么快逝去,那段像濃蛋香深深愛(ài)的生活!
像濃蛋香深深愛(ài)。
等我們?cè)诨乩霞視r(shí),只剩一個(gè)熟悉而又陌生的空院子,我步履蹣跚的走進(jìn)去,總覺(jué)得少了些什么。對(duì)!少了那往日喜歡在廚房忙碌的奶奶,少了床頭前那濃蛋香!這還是家嗎?還是往日那溫馨的家嗎?
一縷陽(yáng)光透進(jìn)小屋,恍忽間我看到了奶奶的身影,那么近又那么遠(yuǎn),那濃蛋香深深愛(ài)的生活啊!那充滿愛(ài)的家!
舌尖上的家作文15
家的味道是什么樣的?是甜的?是酸的?是苦的?還是辣的?在我心里家永遠(yuǎn)是甜的。
每年的春節(jié),都是媽媽來(lái)做年夜飯。媽媽最拿手的就是餃子。我媽包的可不一般,不光好吃,造型又美,而且速度也很快,一個(gè)只需幾秒鐘。餃子要包時(shí),需要這幾個(gè)步驟:一先和面,二是和餡,三是把面切成一塊一塊的,然后把面塊搟成餃子皮兒,四是開(kāi)始包餃子,把餡放在餃子皮中央,然后把口封住,再捏出花邊,五是下鍋煮餃子嘍!一盤熱乎乎的餃子就出鍋了。
餃子好不好吃的關(guān)鍵在于餡兒和得好不好。先把五花肉切成肉丁,接著在鍋里放上油,等熱了放進(jìn)蔥和姜末,炒香后放入肉丁,煸炒。兩分鐘后放入調(diào)好的'醬汁(醬汁里有甜面醬和黃醬)。還要加一點(diǎn)白酒,去腥味。煸炒幾分鐘后再加入已切好的木耳、粉條、蘿卜(白蘿卜,要用水煮完后做出的味道更好吃)。這樣一來(lái),一盆香噴噴的餃子餡就做好了。
餡做好了,接下來(lái)就是包餃子了。首先,媽媽把餃子皮放到手心里,再把餡放上去,對(duì)折后把口封好,然后可以捏出各式各樣的花邊。短短幾分鐘,一大盤子餃子就包好了,個(gè)個(gè)皮薄餡大。接下來(lái),顧名思義,那就是下鍋煮了。白白胖胖的餃子在熱鍋中上下翻騰,過(guò)了一會(huì)兒餃子就香飄十里了。餃子上盤了,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的餃子就擺在了我面前,讓人垂涎欲滴。我?jiàn)A了一個(gè)放進(jìn)了嘴里,咬上一口,真美味啊。讓人回味無(wú)窮,里面的肉是鮮嫩的。吃著媽媽包的餃子,
家,因?yàn)橛辛诉@種讓人甜蜜的美食,有了這種美食的創(chuàng)造者,這個(gè)家才會(huì)是永遠(yuǎn)的甜。
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