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水煮肉片作文
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的水煮肉片作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
水煮肉片作文1
今天,我異常興奮。因為,媽媽昨天答應(yīng)我今天要煮水煮肉片,聽到這個消息時,我激動的一蹦三尺高,邊蹦邊歡呼著。
上完了第三節(jié)課,老師走出教室時,我以箭一般的速度沖到家里。
我來到廚房,可是媽媽只把那些可口的材料放在一旁,并沒有煮。我便問道:“媽媽,您怎么還沒有煮?”“別急,心急吃不了熱豆腐!”媽媽說。
看著這些好吃的東西,我的`肚子好像在抗議似的,“咕嚕,咕嚕……”叫著。
“好了,可以下白蘿卜了,不過白蘿卜要煮久一點,才入味!比缓螅揖蛯滋}卜塊倒到鍋里,就像在給它洗熱水澡一樣。
過了許久,白蘿卜終于熟了,其他的東西也紛紛跳到鍋里。
我迫不及待地將水煮肉片端到桌子上,我吃了一口白蘿卜,酸酸辣辣,非常入味。連媽媽都贊嘆道:“真是太好吃了!”我心里想著:吃著自己的勞動成果真得很棒!
水煮肉片作文2
川菜的特色就是一個字——辣!而水煮肉片就是川菜的代表之一。今天,我張大廚就來給大家露一手,給大家親手做一道又香又辣的水煮肉片。
水煮肉片這道菜既有豆瓣醬的香,又有精瘦肉的美,再加上干辣椒,就成了集“香、美、辣”于一身的美味佳肴,怎能不讓人垂涎三尺呢。要做好這道菜,主料就是剛才的那“三大金剛”,輔料有:生菜、木耳、 淀粉、蔥、姜、蒜、芝麻等。
開始做了,大家注意:首先,把生菜洗凈,雨幕而放在鍋里煮大約二分鐘左右。大家切記:冬天洗生菜時要用溫水,不然的話會將手凍傷。然后開始準備佐料。把蔥姜蒜切碎備用,把木耳與生菜撈出,把淀粉、鹽、胡椒粉撒進肉片,用手抓勻。接著把蔥姜蒜與豆瓣醬放一起炒出香味,往鍋里倒上水,把肉放進去,等肉煮熟后,倒進放生菜和木耳的盆中。接下來,就該這道菜的最后一步了,大家請看好:把剩下的'蔥姜蒜和白芝麻、干辣椒一起撒在肉片上,在鍋里熱少許油,噴在肉片上,就成了大名鼎鼎的水煮肉片了。
看,這做好的水煮肉片鮮紅鮮紅,上面還漂著幾片綠油油的生菜,紅綠相間,顏色搭配真是太協(xié)調(diào)了。嘗一口,。∧窍憷,簡直不敢相信。
水煮肉片作文3
今天,我的家政作業(yè)是:“做一道菜”,這個作業(yè)對我來說并不陌生,我要從頭到尾的完成一道新的菜品,那就是“水煮肉片。”
首先,我要到菜市場買菜,在媽媽的陪伴下,我挑選了一根好的.白菜。剛開始,我還真不知道什么是好的菜,什么是不好的菜,媽媽一直在給我講解,讓我學會了不少,感覺媽媽懂得好多,我要多向她學習,學會一些生活的本領(lǐng)。
回到家,在媽媽的幫助下,開始洗菜。我把廚具準備好,切肉太難了,肉滑滑的,不好下刀。我切了幾下,媽媽怕我切到手,就把剩下的肉給切了,白菜是我切的。
我打開油桶,倒入鍋中,打開火。等油溫熱了,放入各種佐料,肉下鍋的時候,濺到了外邊,我的胳膊被幾滴熱油燙了,當時,火辣辣的,就像針扎的一樣疼。我問媽媽:“您做菜的時候,也被油燙到嗎?”媽媽笑著說:“慢點放就沒事了!蔽依^續(xù)做菜,肉熟了加上適量的水,加材料。最后,倒入白菜、澆油,放點蔥丁、蒜丁,一道正宗的“水煮肉片”就出鍋了。
平時,我看媽媽做菜挺容易的,今天,我來做咋就這么難呢?看來做菜還挺辛苦的。通過我的做菜經(jīng)歷,體會到了媽媽的辛勤付出和老師布置作業(yè)的良苦用心。
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