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      2. 第一次炒菜作文

        時(shí)間:2024-01-29 09:56:39 好文 我要投稿

        第一次炒菜作文(薦)

          無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        第一次炒菜作文(薦)

        第一次炒菜作文1

          每人都有一個(gè)第一次,并且是難忘的第一次。讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我最最難忘的第一次吧!

          那次是我第一次動(dòng)手做一道菜,它的名字叫——西紅柿炒雞蛋。可是,我卻發(fā)愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打雞蛋。這個(gè)對(duì)于我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。

          我動(dòng)起手來(lái),剛打了第一個(gè)雞蛋,殼就掉進(jìn)了里面。剛才的牛白吹了。我只好把殼挑出來(lái),可是碎殼在里面像一個(gè)調(diào)皮的小孩子一樣,在蛋清里跑來(lái)跑去,害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把它抓住,扔進(jìn)垃圾桶里。

          打完雞蛋以后,該炒雞蛋了。我又遇到一個(gè)大問題:放多少油?正當(dāng)我思考這個(gè)問題時(shí),鍋開始冒煙了,我急忙往里倒油,倒了一個(gè)鍋底的油,終于,雞蛋炒成了。

          我去拿了兩個(gè)西紅柿,洗了洗,把它放在菜板上,準(zhǔn)備開切。剛切了一刀,西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁,我只好拿布擦了擦,繼續(xù)切第二刀,哎呦!好滑!差一點(diǎn)切到我的'手。于是,我換了水果刀,還是很滑,又差點(diǎn)切到我的手。西紅柿終于切好了,然后把它放進(jìn)鍋里,開始炒。不一會(huì)兒便炒成了。我嘗了嘗,很難吃,才想起來(lái),我沒有放鹽,這樣,我的第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。

          這便是我難忘的第一次炒菜,令我難忘的不僅是過程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要認(rèn)真,不能三心二意。

        第一次炒菜作文2

          這個(gè)小長(zhǎng)假,我和爸爸媽媽來(lái)到外婆家。因?yàn)榍皫滋焱夤鲕嚨溋耍约依餆、洗菜、炒菜都是媽媽在干?粗@么辛苦,我便主動(dòng)上去幫忙。

          原本我是想燒火的,因?yàn)槌床瞬皇俏业奶亻L(zhǎng)。但是媽媽卻說(shuō)太危險(xiǎn)了,于是我只好硬著頭皮來(lái)到大鍋前幫媽媽把剩下的菜燒完。我用自己從奶奶那偷學(xué)來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)知識(shí)在不斷的進(jìn)行翻炒。過來(lái)一會(huì)兒,我漸漸熟悉了,就邊玩邊炒,我左翻炒、右翻炒,把菜炒得香噴噴的。這時(shí)媽媽站起身來(lái)望了望說(shuō):“恩,差不多了!比缓蟊阕屛野言谧雷优赃叺膬蓚(gè)塑料大瓶聞一下,看看哪瓶是酒,把它往菜里倒一點(diǎn)。一開始,我的`動(dòng)作比蝸牛還慢,生怕倒太多,把好端端的一碗菜給糟蹋了。但在一旁的媽媽卻說(shuō):“沒事,你倒好了,差不多的時(shí)候我會(huì)提醒你的。”大約倒了一個(gè)大拇指甲的酒量,媽媽就讓我停了下來(lái),我那提著的心也終于放了下來(lái)。后面放鹽、放糖、放雞精我都一一順利過關(guān)了。但終極考驗(yàn)也隨之來(lái)了。

          終極考驗(yàn)是盛菜。你可不要小瞧它哦,它的本領(lǐng)高著呢!你要先把菜盛出來(lái),再倒進(jìn)鍋里,要反復(fù)做三次,這會(huì)讓菜更加入味。聽完后,我就急著開始了,可剛要干,發(fā)現(xiàn)自己熬干什么都不曉得,于是只好去蒙。我先盛起來(lái),放在碗里過一會(huì)兒,這下媽媽可待不住了,是盛起來(lái)再倒進(jìn)去!我暈!看來(lái)燒菜也是一門絕活啊!

          但吃著自己做的菜,無(wú)論好吃不好吃,心中總有一種成就感。

        第一次炒菜作文3

          今天,媽媽教我做西葫蘆炒西紅柿。

          媽媽讓我先把西葫蘆和西紅柿洗干凈,然后媽媽讓我拿一個(gè)西葫蘆去掉兩邊的頭,再?gòu)闹虚g切開,一手按住西葫蘆,一手拿刀。慢點(diǎn)切這樣就能切的薄了。媽媽說(shuō)我先給你做個(gè)示范吧,媽媽當(dāng)當(dāng)?shù)那衅饋?lái),瞬間西葫蘆在媽媽的手里變成薄薄的西葫蘆片。我看挺容易的,便說(shuō):“我切吧”。我拿著刀切了幾下,可我切的都是厚厚的,后來(lái)媽媽手把手的教我,我終于學(xué)會(huì)了。切完西葫蘆后,開始切西紅柿,把西紅柿切成兩半,然后切成小牙。最后切蔥和姜。

          媽媽把鍋放在火上,倒點(diǎn)油,媽媽說(shuō)等油熱了先放些花椒,再放蔥和姜,再放西紅柿,用鏟子攪幾下后,再放西葫蘆,用鏟子一會(huì)攪拌一下,炒了大約五分鐘后放入鹽和十三香,最后放入雞精。終于我的炒西葫蘆大功告成,我把它們盛到碗里,端上了飯桌。

          畢竟這是我第一次炒菜,爸爸和媽媽都說(shuō)我炒的'好吃,所以我覺得這頓飯格外的香。

          學(xué)會(huì)了炒菜,我以后還要學(xué)做更多的家務(wù)活。這樣我就可以幫媽媽干家務(wù)活,媽媽就不用那么累了。

        第一次炒菜作文4

          三年級(jí)的時(shí)候,常常聽同學(xué)們說(shuō)自己會(huì)炒什么菜,很羨慕,我也想找個(gè)機(jī)會(huì)自己炒個(gè)菜。這次學(xué)校里組織軍訓(xùn),我請(qǐng)求“大廚”媽媽教我燒菜。

          說(shuō)干就干,我馬上準(zhǔn)備了起來(lái),打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說(shuō)道:“先把雞蛋打到碗里,然后攪拌均勻!蔽疫吢犨呑觯!蛋清漏出來(lái)了。呀!蛋黃攤成一攤了……一陣手忙腳亂后,好不容易攪拌好了雞蛋。正準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋中。“哎,等等,你還沒放油呢!”媽媽急忙喊道。“哦,對(duì)喲!闭f(shuō)著,我小心翼翼地提起油壺,倒了一些油后,打著了燃?xì)庠。靜置幾秒,等油冒出熱乎乎的煙時(shí),再把黃澄澄的蛋液倒進(jìn)鍋中,舉起鏟子,準(zhǔn)備起來(lái)。

          那一刻還挺緊張的呢!我左手拿著平底鍋,右手拿著鏟子,盡量讓蛋平鋪在鍋中,直至在煎的那一面發(fā)出“吱——吱——吱”的響聲,看著雞蛋慢慢從液體變成了固體,顏色也變深后,我艱難地用鏟子把蛋翻了個(gè)身,繼續(xù)煎。“糟糕!蛋翻身沒翻好,疊起來(lái)分不開了!卑ィ貌蝗菀撞偶鍌(gè)雞蛋,雖然樣子丑了點(diǎn),但不知味道如何?我有點(diǎn)兒不敢吃了,因?yàn)榈谝淮纬床艘话悴粫?huì)太好吃。我按照媽媽的吩咐,撒上了些許鮮醬油,懷疑地嘗了嘗。“嗯!還不錯(cuò),正合我口味!蔽矣指吲d地拿去給爸爸媽媽吃,他們也連連叫好。我心里美滋滋的,決定下次要多學(xué)炒菜,既有趣又能鍛煉自己。

          之后,我又在媽媽和爸爸的.指導(dǎo)下,炒了包心菜。那一天,吃著自己做的菜,胃口特別的好。

        第一次炒菜作文5

          今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來(lái)沒有炒過菜的我,要怎么寫呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗(yàn)體驗(yàn)一番。

          我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的.10塊錢,到菜市場(chǎng)買了一點(diǎn)新鮮的辣椒和一塊嫩肉。

          接著我跑回家,放下書包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個(gè)一個(gè)地洗好。我又開始切菜,我把辣椒切成一個(gè)個(gè)小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開,在瘦肉里放一點(diǎn)兒生粉,接著我把瘦肉用一個(gè)碗裝起來(lái)放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個(gè)碗里。

          再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個(gè)碗里,接著我又開始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開火,然后突然有一點(diǎn)油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差點(diǎn)摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!

          爸爸媽媽回來(lái)了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問:”這是誰(shuí)做的?“我開心的回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里。”鹽還要少放一點(diǎn)!眿寢屵@樣說(shuō)!八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說(shuō)。

          我開心的笑了。

        第一次炒菜作文6

          生活中有許多第一次,比如:第一次游泳,第一次疊被子……但是,最令我難忘的是第一次炒菜。

          一天中午,媽媽一直沒有回家,我等啊等,肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景,決定自己炒菜吃。

          我看見家里有幾個(gè)洋蔥,就想:這次炒洋蔥吧!我給洋蔥洗了個(gè)

          “澡”,又把它的“衣服”脫了下來(lái),放到案板上把它“一刀兩斷”,接著把它切成一塊一塊的。切著切著,我的.眼淚就不知不覺地流了下來(lái),我苦思冥想也想不出解決的辦法,只好強(qiáng)忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上,等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后,開始倒油,油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進(jìn)鍋里,眼看油點(diǎn)就要蹦出來(lái)的時(shí)候我早有準(zhǔn)備,快速地把鍋蓋蓋了上去,終于炒好了。該放鹽了,可該放多少鹽呢,我也不知道,就放兩勺鹽吧!

          看著自己炒好的菜,心里格外高興。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,強(qiáng)忍著把菜吃掉了。

          通過這次炒菜,我知道了,許多事看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,以后我要多幫媽媽干家務(wù)!

        第一次炒菜作文7

          今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子,我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來(lái)呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說(shuō):“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點(diǎn)。”在媽媽的指點(diǎn)下,我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開始打雞蛋了,我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎,手真酸呀!

          這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō):“可不要忘記放鹽和水哦!蔽也唤獾貑枊寢專骸皨寢專披}我知道,可是為什么要放水呢?我做的'可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說(shuō):“這可是個(gè)秘密呀,雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去,這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口。”哦,原來(lái)是這樣。最關(guān)鍵的時(shí)候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會(huì)兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮。

          我忙拿起鏟子鏟了起來(lái),一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香。∥移炔患按卣(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

          今天是我第一次做菜,雖然有點(diǎn)手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!

        第一次炒菜作文8

          每次看到大人做飯時(shí),腦中總會(huì)浮現(xiàn)出我第一次炒菜的情景。

          那是我上四年級(jí)的時(shí)候,有一天媽媽生病了,不能做飯,于是我就打算自己給媽媽炒菜。

          我炒的第一道菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿切成塊,放在碗里備用。然后在鍋里倒入油,不管油熱不熱就倒入沒有攪拌好的雞蛋,放上鹽,我本想看到金燦燦的“菊花塊”,結(jié)果看到了黃白分明的荷包蛋。我只好把雞蛋扒出來(lái)放在案板上用刀(我不知道那是切肉刀)切碎。然后我把西紅柿塊放入鍋里,這才發(fā)現(xiàn)西紅柿有大有小,一點(diǎn)也不像大人們切的那樣大小均勻,我再次放入鹽和水,又倒入煎好的雞蛋,不一會(huì)就做成了。接著我又做了第二道菜——香干炒韭菜。

          我把菜全部做好之后端上餐桌,這時(shí)大姑來(lái)了,看到我炒的菜,不禁大吃一驚,媽媽和大姑嘗了菜之后,連連稱贊,媽媽說(shuō)是她吃過的最好吃的'菜。我得意極了!可是當(dāng)我品嘗之后才發(fā)現(xiàn)西紅柿炒雞蛋太咸了,香干炒韭菜又太淡了,根本不好吃。我明白了:在媽媽眼里,我炒的不是菜,而是對(duì)媽媽濃濃的愛。

          這件事雖然過去了很久,但我至今記憶猶新。

        第一次炒菜作文9

          時(shí)間過得可真快呀!轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了。

          今天,爸爸媽媽不在家,我和姐姐覺得自己經(jīng)長(zhǎng)大了,想做一些家務(wù)。想來(lái)想去,決定來(lái)炒菜!

          姐姐想嘗試一下炒菜的滋味,姐姐先來(lái),結(jié)果她被油炸炸了一下,就生氣地放下鏟子就說(shuō)我不做了,“哼!誰(shuí)愛做誰(shuí)做!彼囊馑季褪钦f(shuō)我來(lái)做咯。我做菜的時(shí)候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個(gè)菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的材料都放進(jìn)去了,放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油!

          結(jié)果炒出來(lái)的?菜變得……很黑很黑,而且很酸很酸。不過很香,很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個(gè)秘密,我弟弟很好吃的喲!我弟弟本來(lái)看電視看得很有勁的,他一聞到炒菜的香味,就飛一般的跑過來(lái)說(shuō):“炒的'什么菜呀?好香啊!”

          第一個(gè)菜是茄子,你們想知道第二個(gè)菜是什么嗎?告訴你們吧,第二個(gè)菜是酸辣土豆絲;開始炒菜啦!我聽到酸辣土豆絲,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,對(duì)吧!可是炒得太久,變得太軟了,特別酸又特別辣,還略微有點(diǎn)黑。我姐姐罵死我了!

          終于爸爸媽媽回來(lái)了,我飛一般的沖過去對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“一個(gè)好消息,一個(gè)壞消息,你們要聽哪個(gè)呢?”

          “好消息是茄子很好吃,壞消息是酸辣土豆絲很辣!”

          “那我們只能吃茄子咯!”爸爸雙手一攤,無(wú)奈的表情表示我無(wú)語(yǔ)了!

        第一次炒菜作文10

          今天,我第一次做西紅柿炒雞蛋。

          上午,奶奶正在廚房做飯,我興致勃勃地跑過去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋!蹦棠陶f(shuō):“當(dāng)然可以呀!蔽叶挷徽f(shuō)先拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋,然后拿出了一個(gè)碗我把一個(gè)雞蛋磕碎了,也許是用力過猛,把雞蛋磕的到處都是。第二個(gè),雞蛋,我吸取了經(jīng)驗(yàn),輕輕的一磕就磕開了。我又拿了一雙筷子把雞蛋攪拌均勻,打雞蛋時(shí)筷子碰到碗還發(fā)出“吧嗒吧嗒”的聲音。

          我又找了三個(gè)西紅柿一點(diǎn)一點(diǎn)的切開,切成了小塊。

          材料準(zhǔn)備好啦,終于開始做了,我把鍋放到了煤氣臺(tái)上,再把煤氣點(diǎn)燃,再往鍋里倒上油。等油熱了,我把打好的`雞蛋放進(jìn)了鍋里,只聽“呲啦”一聲,油噴到了我臉上,一點(diǎn),我大叫一聲:“!好燙!”不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛在盤子里。在往鍋里倒了點(diǎn)油,準(zhǔn)備炒西紅柿了,這次啊,我把西紅柿放到鍋里,躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕再被油濺到臉上,我一邊翻炒一邊在里面放上鹽和糖,等西紅柿炒的差不多再把雞蛋放到鍋里,兩樣一塊兒炒,不一會(huì)兒,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

          看著自己做的西紅柿炒雞蛋,我心想:原來(lái)炒菜也這么不容易呀!

          評(píng)語(yǔ):小作者思路清晰,細(xì)致的描寫了炒菜的過程,如果再多寫點(diǎn)自己的感受就更棒了!

        第一次炒菜作文11

          今天,是我第一次學(xué)炒菜,由我的老師(媽媽)來(lái)指導(dǎo)我,我擺出架勢(shì),準(zhǔn)備給我的爸爸媽媽露一手。

          由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的媽媽來(lái)幫我完成,我一定要炒得非常好吃!

          第一步:打火

          這打火嘛,我還是有點(diǎn)怕怕的,媽媽教我先把開關(guān)按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的身上,第一次去開的時(shí)候,打開時(shí)還沒看見火我就飛似的跑開了。第二次我又非常膽怯的去開,可火還是沒有出來(lái),我生氣了,難道換了個(gè)“廚師”你這火就不出來(lái)了嗎?氣憤的`我第三次去打火,這火是出來(lái)了,可著實(shí)嚇了我一跳!

          第二步:放土豆

          這之前我看到過媽媽炒菜時(shí)被爆出來(lái)的油燙傷過,我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往鍋里扔,媽媽說(shuō)我這樣放土豆會(huì)使油濺得更遠(yuǎn),更容易被燙傷,應(yīng)該輕輕地放下去。于是我學(xué)著媽媽的樣子放完了土豆。

          最后一步:煸炒

          好了,往土豆里擱點(diǎn)鹽,放點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。

          我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎(jiǎng)我第一次炒菜就這么好吃,我可高興了。

        第一次炒菜作文12

          我從小就害怕炒菜,小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時(shí)還嚇的一下跑到了陽(yáng)臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭约翰藕ε鲁床,而今天的我竟然敢自己炒菜了?/p>

          那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的時(shí)候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會(huì)兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點(diǎn)兒水,蓋上蓋子煮一會(huì)兒,白菜就炒好了。

          在放蔥的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳,可是沒有,因?yàn)榘撞税延徒o壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的'跳,而水卻“咕嚕咕!钡,跟做湯時(shí)一樣。我終于不怕炒菜了,因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳。以后我還會(huì)炒菜的,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了,可以幫媽媽干活啦!

        第一次炒菜作文13

          “媽媽,我能跟你學(xué)炒菜嗎?”

          媽媽聽了這個(gè)想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個(gè)想法,只是擔(dān)心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導(dǎo)我。

          我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開得大一點(diǎn),然后再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油,油在鍋里高溫下開始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運(yùn)動(dòng)員,隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來(lái),然后,我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永,只聽得“嚓嚓”的聲響,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo),青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來(lái)回翻炒,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開始往菜里加各種各樣的.調(diào)料,最后我把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤子里。

          接著,我又開始燒第二道菜——咖喱牛肉。

          我又給鍋?zhàn)哟┥弦患瘘S金黃的“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時(shí)間差不多了,后打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái),饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進(jìn)了正方形的盤子里。

          終于開飯了,我自豪地把飯菜端了出來(lái),便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來(lái)。

          這第一次炒菜很成功,我心里特別開心,當(dāng)然,也離不開媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜。

        第一次炒菜作文14

          我的暑假的每一天都很有意義,比如每天的籃球訓(xùn)練、看水滸、練字、彈琴、寫暑假作業(yè),今天我就干了一件非常有意義的事。

          今天中午,爸爸對(duì)我說(shuō):“來(lái),我教你炒個(gè)菜”。爸爸讓我拿兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把雞蛋磕爛雙手一掰,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,攪拌,然后把西紅柿清洗一下,把西紅柿的頭枝切掉,把西紅柿切成塊狀。

          開始往鍋里倒油了,因?yàn)殄伬镉兴,所以油一進(jìn)鍋就稀里嘩啦的'響,我們只好蓋上鍋蓋,等稀里嘩啦的聲音沒了,我把鍋蓋拿起來(lái)。把雞蛋倒進(jìn)鍋里,霎時(shí)間雞蛋膨脹開跟黃金色的餅一樣,我用鏟子把雞蛋搗碎。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里去,西紅柿忽然變的像棉花一樣軟,然后一直翻炒,直到把雞蛋和西紅柿炒碎,西紅柿炒雞蛋就成了。爸爸嘗了我的菜說(shuō):“不錯(cuò),就是雞蛋好像炒糊了”。

          通過做這道菜,讓我明白做菜不容易,以前在家都是爸爸、媽媽和奶奶為我炒菜,我只知道吃,以后我要多學(xué)習(xí),多做點(diǎn)給爸爸、媽媽和奶奶吃。

          順便說(shuō)一下,爸爸還給我做了手撕包菜、燜子、燉菜,看來(lái)我得向爸爸好好學(xué)學(xué)手藝啊!

        第一次炒菜作文15

          我想,每個(gè)人都有人生中的第一次吧!而我今天剛剛學(xué)會(huì)炒菜。

          叮鈴鈴,鬧鐘響了。我起床一看,發(fā)現(xiàn)家里竟沒有人。只見冰箱上貼著一張紙條:女兒,今天我們有事不在家,冰箱里有食材,你自己弄吧!我相信你你能行的。

          哈哈哈,今天,我終于能大顯身手啦!看看我的實(shí)力吧!我迫不及待的走進(jìn)了廚房,使出了洪荒之力,拿出刀、食材、調(diào)味料各種用具,準(zhǔn)備開始。哈,炒菜這么簡(jiǎn)單,怎么能難倒我這個(gè)天才大廚呢!把平底鍋放在煤氣灶上,拿出食用油往上倒,再拿出一套鋒利的菜刀?匆娧矍斑@一幕,我卻一時(shí)不知從何下手。啪啪啪。在我發(fā)呆的那瞬間,油濺到了我的手上。啊!好疼呀!,我趕緊把煤氣灶關(guān)了。

          有了前車之鑒后,我又重新拿過食材。看見那一把把銀光閃閃的.菜刀,我的雞皮疙瘩頓時(shí)掉了一地。這種刀這么鋒利,如果我切到了手,那該怎么辦?又經(jīng)歷了一翻心理戰(zhàn)爭(zhēng)后,我終于克服了恐懼。切好菜,倒上油,不出十分鐘,一碗西紅柿炒雞蛋才展現(xiàn)在我面前?粗,我的心中感慨萬(wàn)千:做這一碗西紅柿炒雞蛋可真不容易呀,我剛才還吹牛說(shuō)自己是天才大廚呢!可真假。

          夜晚,媽媽回來(lái)了,我把這一壯舉告訴了她:哈哈,女兒,你真棒,我就知道你能行的。就這樣,我第一次學(xué)會(huì)了炒菜。

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