- 相關(guān)推薦
【精選】第一次炒菜作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
今天,爸爸、媽媽都去上班了,只有我一個人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了,我先把鍋洗干凈,然后把西紅柿洗干凈,把西紅柿切成塊兒,把蔥花切好,接著我就開始打雞蛋,我先拿了兩個雞蛋,把雞蛋在碗上磕了一下,雞蛋便順利的滑到了碗里,我用筷子攪雞蛋,卻怎么也攪不開,我使勁地攪啊攪,可就是攪不開,急得我滿頭大汗,最后我使出吃奶的勁,終于把雞蛋攪開了,然后我把火打開了,把油倒進(jìn)鍋里,我耐心的等了一會兒。油燒熱了,我先把攪好的雞蛋放進(jìn)去,然后翻炒幾下,再把西紅柿和蔥花放進(jìn)去翻炒幾下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一會兒,那菜就做出來了,我把菜端到桌子上,等爸爸、媽媽回來品嘗我做的菜。
“叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了,我忙去開門,媽媽回來了,她一進(jìn)屋就聞到了菜的`香味,故意高興地說:“是誰做的菜?”我得意地說:“當(dāng)然是我了!”媽媽抱起我來親了好幾口,這時,我心里像喝了蜜一樣甜。
這次炒菜我不僅學(xué)會了一個新本領(lǐng),而且我想:我要多學(xué)做幾個菜,以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的菜。
這是我國慶節(jié)里最高興的一件事了。
第一次炒菜作文2
媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對我說:“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下。”我回答到:“好呀!
我們就來到菜市場,買了一個新鮮、翠綠的的南瓜,這個南瓜外表深綠,一頭圓一頭細(xì),有二斤重,身上布滿了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因為南瓜太大,做這個菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細(xì)的。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來,然后把南瓜切成細(xì)條,媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀,小心翼翼的切了切了起來,手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿了一盤。
開始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的`南瓜條放進(jìn)鍋里,只聽到吃拉一下,我拿著鏟子快速的翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關(guān)了火,把南瓜條放進(jìn)盤子里,端到飯桌上。
開飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!
第一次炒菜作文3
星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨自在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)抬頭一看,時鐘快指向11點了,肚子也發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇,好像在說:“小主人,我餓了,快給我一點食物吧!”看來我今天得親自下廚了。
做點什么好呢?面條?湯圓?還是水餃呢?最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子先拿出兩個番茄,三個雞蛋和兩個碗。然后我把番茄洗好切成塊放進(jìn)碗里,再把三個雞蛋敲進(jìn)碗里攪拌均勻。看著紅紅的番茄,有的.大,有的小,我忍不住笑出聲來,不過沒關(guān)系,反正是做給自己吃的……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。
一切就緒,我就迫不及待地打開煤氣灶,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內(nèi),等雞蛋變成了一個金黃蛋餅,隨后放入切好的番茄,翻炒幾下。不一會兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤子里。
這時媽媽回來了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那么燦爛,還豎起大拇指說:“味道真不錯!寶貝真棒!”我聽了心里美滋滋的。
勞動真光榮!我以后還要自己做飯。
第一次炒菜作文4
一個星期天的傍晚,爸爸媽媽都很忙,我就對媽媽說:“媽媽,今天我來學(xué)炒菜吧!”媽媽馬上說:“不行,燙著怎么辦?”我急忙說:“我都這么大了,也該學(xué)學(xué)了。”
媽媽答應(yīng)后,我馬上動手做準(zhǔn)備,我最愛吃肉炒荷蘭豆,所以我先擇好荷蘭豆,并把他洗干凈,然后再切肉。
準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上,打開閥門,小心翼翼地點燃了火,等鍋熱了之后,倒進(jìn)一點油,油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品,該放肉了可我怕油濺到手上,所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣,油到處亂濺,等油不濺的時候,我就把肉翻炒了幾下,又把荷蘭豆放入鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后再把鍋蓋蓋起。
過了一會媽媽來了說:“我看看菜炒得怎么樣了!眿寢尵吐劦搅艘还珊,看一下,菜都粘在鍋上了,媽媽拿上往鍋里倒了一點水,邊用鏟子鏟,邊對我說:“荷蘭豆先翻炒一會再加水,否則會糊的。”
我聽了媽媽的'話邊點頭邊想:炒菜也這么多學(xué)問在里頭啊。這次炒菜雖然沒有成功,但是我很高興,因為這是我第一次炒菜、是我的勞動成果呀。
第一次炒菜作文5
糖的味道是甜甜的,讓人回味無窮;花的味道是香香的,讓人陶醉于此,但有個東西的味道是最純真的,它就是幸福。
那天老師帶領(lǐng)我們體會“感恩母親節(jié),今天我當(dāng)家。”那一次的課外活動,我發(fā)現(xiàn)我長大了很多...很多......
我提著一袋子的東西趕回家,不能像以前那樣休息和玩耍了,我洗了洗手,準(zhǔn)備我的做飯交響曲了。
我把買的菜全部倒進(jìn)盆子里,挑出蔬菜,用清水泡著。媽媽對我說:“你這樣可不行,要用手搓洗,不然上面的.細(xì)菌很難消除!蔽衣犃,雙手泡在里面來回搓洗,水已經(jīng)很渾濁了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。
把洗好的菜撈出來,我拿起笨重的菜刀,比劃了好幾次才開始動手,可是菜就是不聽我的指揮,來回翻動著,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。
我順抖抖的伸出手來打開煤氣世,鍋中加了些油,放了少許蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后頓時明白了媽媽的心意,雖然我的菜不那么可口,但在媽媽心中是無與倫比的美味,我心中頓時充滿了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了媽媽平時的辛苦,與她無私的付出。
每一滴水可以見大海,每一瓣花都蘊(yùn)含情意,每種幸福都值得收藏。那是愛,也是幸福。
第一次炒菜作文6
認(rèn)識我的人肯定知道我媽媽,我最愛吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片,我也很想燒一次給媽媽吃。
機(jī)會來了,班主任給我們布置了一個作業(yè),就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說:“媽媽!今天晚上我來燒飯給你吃吧!”媽媽半信半疑的看著我說:“你行嗎?”我自信的`點點頭。我說干就干,馬上開始。媽媽站在邊上嘮叨:小心刀,慢點慢點!小心火,小心燙,小心這個小心那個!我說:“媽媽!我每天看你燒,這些我都知道,你就放心,等著吃吧!”邊說我也不忘干活,我把油倒到鍋里,鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來,我有點緊張,這時媽媽又過來了,“還是我來吧,等會燙到了!彼f著就來接我手里的盤子。我連忙一縮手,把媽媽往廚房外推,“媽媽!我會小心的,你放心吧!你就坐在沙發(fā)上等著吃就行!
話是這么說,但我心里還是有些害怕的,我把火關(guān)小,把切好的肉片用鍋鏟盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的放到了鍋里,嘿嘿!這鍋對我還不錯,有沒有濺起來,翻炒了一下肉片,我學(xué)著媽媽以前的做法,先把肉片盛了起來,再在鍋里放入青椒,加了鹽,生抽,老酒,最后把肉片倒進(jìn),再翻炒一下,哈哈!一盤美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子,嘗了一口,豎起了大拇指,“不錯嘛!有當(dāng)大廚的潛能!”聽著媽媽這樣夸我,我的心比吃了蜜還甜。
這是我第一次燒菜,而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>
第一次炒菜作文7
我的暑假的每一天都很有意義,比如每天的籃球訓(xùn)練、看水滸、練字、彈琴、寫暑假作業(yè),今天我就干了一件非常有意義的事。
今天中午,爸爸對我說:“來,我教你炒個菜”。爸爸讓我拿兩個雞蛋和兩個西紅柿。把雞蛋磕爛雙手一掰,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,攪拌,然后把西紅柿清洗一下,把西紅柿的頭枝切掉,把西紅柿切成塊狀。
開始往鍋里倒油了,因為鍋里有水,所以油一進(jìn)鍋就稀里嘩啦的響,我們只好蓋上鍋蓋,等稀里嘩啦的`聲音沒了,我把鍋蓋拿起來。把雞蛋倒進(jìn)鍋里,霎時間雞蛋膨脹開跟黃金色的餅一樣,我用鏟子把雞蛋搗碎。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里去,西紅柿忽然變的像棉花一樣軟,然后一直翻炒,直到把雞蛋和西紅柿炒碎,西紅柿炒雞蛋就成了。爸爸嘗了我的菜說:“不錯,就是雞蛋好像炒糊了”。
通過做這道菜,讓我明白做菜不容易,以前在家都是爸爸、媽媽和奶奶為我炒菜,我只知道吃,以后我要多學(xué)習(xí),多做點給爸爸、媽媽和奶奶吃。
順便說一下,爸爸還給我做了手撕包菜、燜子、燉菜,看來我得向爸爸好好學(xué)學(xué)手藝啊!
第一次炒菜作文8
今天,比原來都特別,你知道為什么嗎?因為呀,今天是我第一次炒菜,而且炒的是西蘭花,是我最愛吃的食物。
首先,我把一個大大的西蘭花掰成一朵一朵的,像一把把小雨傘,再把“小雨傘”放進(jìn)水里,將它洗干凈。洗的時候,一定要注意,要把每個縫隙洗干凈,要不然,吃了會生病的?墒且婷聪床艜蓛裟?這個呀,我來告訴你,只用你的手,使勁搓,再把洗好的西蘭花放進(jìn)水里泡一會,西蘭花就干凈了。洗完了菜,當(dāng)然要切菜。只見我拿起菜刀,把西蘭花放在菜板上,準(zhǔn)備下刀。這時,媽媽走過來對我說:“因為你還小,要用兩手扶著刀切,這樣才會安全”。聽了媽媽的話,我雙手拿著刀,切了起來,剛開始切的時候,老是切不到中間,老是把西蘭花切得非常碎。不過,我很快就切的熟練起來,得心應(yīng)手。接下來,就該炒了。我把油倒進(jìn)鍋里,等煙往外冒的'時候,我就把事先切好的韭菜放了進(jìn)去,然后,又把西蘭花放了進(jìn)去?矗∥乙贿吥弥P子,一邊拿著鍋,一會兒往里面放鹽,一會放雞精。而且,還不時的把鍋端起,手前后來回晃,簡直就是一個大廚。不一會,菜炒出來了,我嘗了一個,嗯!真好吃,簡直比媽媽做的好吃幾倍。哦,不,是好吃一百倍、一千倍?磥硌,還是自己做的最香!
今天,不是媽媽當(dāng)廚師了,而是我當(dāng)廚師,我真是太高興了!下一次,我一定還要自己炒。
第一次炒菜作文9
近日,爸爸、媽媽工作很忙,放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來做飯。
一天放學(xué)回家后,閑著沒事干,我產(chǎn)生了一個念頭:爸爸媽媽工作忙,我學(xué)會炒菜,不就可以減輕他們的一點負(fù)擔(dān)嗎?
想到這里,我動手干了起來。我先把菜洗干凈,抖干凈白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起來。可菜刀好像有意跟我作對,我想切條,它偏切塊。菜刀越來越不聽使喚,我越急,越切不成樣子。切菜這么難,我一時半會兒也不可能獨立完成!
就在這時,我想起媽媽的一句話:失敗乃是成功之母。是。〔还茏鍪裁词虑槎嫉糜泻阈。我咬了咬牙又重切白菜,費了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,倒了點油。油熱了,可是,我只記得下一步該放蔥,但是不是和鹽一起放,心里卻沒有準(zhǔn)備,便趕緊去看菜譜。但油已經(jīng)冒煙了,我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去。只聽見“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進(jìn)鍋里,又按照菜譜上說的',加上醬油,放上胡椒粉,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,我正往外舀,媽媽回來了,她驚喜地說:“這是你做的?”我點點頭!澳阏娴拈L大了,能幫媽媽炒菜了!笨粗蠹页灾疫@碟不算美味的菜,我心里美滋滋的。
通過這次炒菜,我知道了,即使是炒一道簡單的菜,也是要付出很多的辛苦,以后可不能老是挑三揀四了,也要常常試著減輕爸爸媽媽的一些負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文10
今天早晨我剛起來,媽媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來洗凈,燒好!
我從來沒有做過菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。
到了廚房,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……
開始燒茄子了,我擰開煤氣爐的開關(guān),把切好的茄子塊倒進(jìn)油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來,再把媽媽早就切好的肉片放進(jìn)油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味,再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點鹽:又太咸了,又加了點味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來時,發(fā)現(xiàn)菜有一點糊了。唉,這炒菜原來這么難呀!
媽媽下班回來,看見我的“杰作”,不但沒有批評我反而鼓勵我做的'不錯。我端著自己炒的菜吃著,覺得特別的香,享受著自己的勞動成果,這滋味就是不一樣!
第一次炒菜作文11
大年初二的下午,我和表弟在外婆家的空地上玩卡,正玩的起勁,我的肚子卻“咕咕”的叫了起來,我悄聲 地問弟弟:“你餓不餓?”弟弟笑了笑,說:“有點兒!蔽异`機(jī)一動說:“咱們炒菜去!钡艿芏挷徽f,拉著我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜進(jìn)廚房,弟弟燒火我炒菜。我看見弟弟把火點著了,鍋里冒著熱氣,我就急忙切了一棵蔥和兩個辣椒,接著把鍋里倒了一點油,把蔥和辣椒放了進(jìn)去,這時,我看見案板上放著白菜和豆腐,我就學(xué)著媽媽的樣子切白菜和豆腐,最后我端起案板,把菜倒進(jìn)鍋里,只聽“噼噼啪啪”的聲音,我在心里暗暗高興,嘿,原來我也會炒菜,真是無師自通!我拿起鍋鏟,把菜翻炒一遍,然后拎起一袋鹽倒了一點,又看見旁邊的架子上有一壺醬油,我又往鍋里兌了點,接著又放了一些調(diào)料和醋,弟弟把火燒的旺旺的,我也不停的翻炒,不一會兒,香噴噴的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄滅了火,我拿了一個盤子,把菜小心翼翼地鏟進(jìn)盤子,看到我第一次炒的'菜,我興奮不已,但又怕大人罵我們胡搗,就想溜進(jìn)餐廳,正好讓媽媽看見了,她瞪大了雙眼,吃驚地問:“誰炒的菜?”我們笑著不說話,舅舅跟了進(jìn)來,我們捂著不讓他吃,他說:“飯前洗手!蔽覀円槐囊惶娜ハ词至恕
等我們洗手回來,我炒的那一盤子菜,已經(jīng)少了一半,舅媽笑瞇瞇地說:“炒的真不賴,味道還不錯,就是豆腐有點爛,還有那么一點酸!
這就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文12
早晨,我醒來時已經(jīng)八點多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做!笆裁?自己做飯?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點一點地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點了,再把油倒進(jìn)鍋里去。“哎呀——”我竟然倒了半鍋的油,沒辦法,只好用大勺把多余的油一點一點地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的.煎熬似的。不一會,雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因為我會——炒——菜——啦!哦吔!
第一次炒菜作文13
星期天中午,外面下起了鵝毛大雪,我摸著肚子走出了臥室,看見媽媽還沒有開始做飯,我剛準(zhǔn)備叫媽媽去做飯,忽然想起作文老師布置的作業(yè)——炒菜。
我不情愿地走進(jìn)廚房,不知道該做些什么,我看到家里有白菜,就想:要不我就做炒白菜吧!
我把袖子卷了起來,把幾片白菜葉子放進(jìn)了菜盆里,接上水,開始洗,洗!洗!終于把白菜洗干凈了。
接下來,我該切菜了,我把一片白菜葉放到案板上。小心翼翼地切著,覺得這樣切得很慢,我就一連串放在一起切,我費了好大的勁,終于把菜切好了,但是還有第三道工序——炒菜。
最后,我把鍋放在電磁爐上,我翻箱倒柜,終于找見了半瓶油,我打開火,把油倒進(jìn)鍋里。呀!一不小心,油倒太多了,我想到媽媽在油熱了以后都會放些蔥,我連忙去切蔥,忽然,我聞到了一股油香味,原來是油熱了,我趕緊把切好的菜倒進(jìn)了鍋里,拿起鐵鏟就炒了起來。想到自己還沒有放調(diào)料,我也不知道該放多少,就胡亂的放了點,再放了一勺鹽。可是把我忙壞了!又好緊張的。
我把熱乎乎的菜端到了媽媽面前,媽媽嘗了一口,直說好吃,我高興地吃了一大口,一下子吐了出來,覺得太咸了。哎!是媽媽在鼓勵我,我可愛的`媽媽呀!
通過炒菜,我明白了每個人都會有失敗的時候,如果你不去嘗試,你就長不大。我還知道了,媽媽一日三餐,一直照顧著我,不容易!我想說一聲:“媽媽,您辛苦了!”
第一次炒菜作文14
今天我的好朋友特特來我家,他說給我?guī)Я撕脰|西,我驚喜的拉出他藏在身后的袋子,打開看到是蔬菜,頓時我像泄了氣的皮球,我說:“哎呀,我以為是什么驚喜呢,差點成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說:“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一點點每天為它澆水施肥種出來的有機(jī)蔬菜喲,它的味道絕對一級棒呢”。
我把蔬菜拿到廚房,看到媽媽正在洗土豆,我說:“這是特特弟弟拿過來的蔬菜,他說是有機(jī)蔬菜呢”媽媽高興的說:“太棒了,有機(jī)蔬菜是無公害食品真是有營養(yǎng)的'好東西呢,怎么樣,你小子今天要不要學(xué)炒菜把這個有營養(yǎng)的蔬菜一起分享給好朋友特特呢?”我猶猶豫豫的點點頭。
我把袋子里的青菜拿出來,用清水泡了以后又清洗自認(rèn)為它已經(jīng)很干凈的情況下,放在盆子里瀝水,準(zhǔn)備開始炒菜了,媽媽在旁邊指點著先倒油,等油有七八層熱的時候把菜倒進(jìn)鍋里,沒想到油一下濺的到處都是,我嚇得抱頭亂穿,媽媽哈哈大笑說:“沒事的,趕緊翻炒呀不然會胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來回翻炒著,慢慢的,我覺得我找到感覺了,媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品,然后對著我說:“趕緊鏟起來出鍋咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過來我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c,哇塞,味道還不錯呢。
這是我的第一次炒菜,自己有種成就感,我覺得在生活中有些事情自己動手去做會有更大的收獲,自己也會對自己有更大的信心。
第一次炒菜作文15
放學(xué)了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心里很高興;氐郊,我有點餓了,左思右想,決定自己動手做飯。做什么好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營養(yǎng)美味,做起來也簡單。
首先,我準(zhǔn)備好兩個雞蛋和一個西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調(diào)皮的雞蛋來回滾動,好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的`乳液為止。
接著,我往鍋里倒了些油并開火燒熱,再把雞蛋倒進(jìn)去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來,不然就炒“老”了。
接下來,該火紅的西紅柿“出場”了?!它真像一團(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒,過一會就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。
這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了,嘗了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因為這是我第一次炒菜,勞動讓我無比幸福!