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(精選)年味兒作文
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的年味兒作文，歡迎閱讀與收藏。
年味兒作文1
我家鄉(xiāng)在華亭，在我們家鄉(xiāng)進入臘月門，傳統(tǒng)節(jié)日一個連著一個，年味一天濃過一天，傳統(tǒng)地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來了。
臘月初八這是華亭過年前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家麻雀（據(jù)傳說臘八這天見不到危害莊家麻雀）。
臘月二十三是灶王爺升天奏事日子，傳統(tǒng)小年，又名辭灶。華亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團，有盼望團圓之意。街面上有售賣用麥芽糖汁做成灶糖，又甜又粘，相傳送灶時給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會向玉皇大帝告人間狀了。送灶時間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過年開始了。
臘月日子長了翅膀，一飛而過。轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜，家家貼對聯(lián)，掛紅燈，張燈結(jié)彩；戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有豐收、喜悅在這一刻被無限放大。
正月初一是新年第一天，家鄉(xiāng)人都有“迎喜神”傳統(tǒng)，吃過“拉魂面”之后，村中人個個穿戴一新，喜笑顏開，牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊紙扇牛羊騾馬，浩浩蕩蕩向預(yù)先估算好喜神方位進發(fā)。這是為了驅(qū)除兇煞與病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災(zāi)。
元宵節(jié)那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家戶戶點燃用玉米、蕎面捏燈盞，小孩挑著紙糊燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。
正月二十三日已是過年最后一個節(jié)日，這天華亭農(nóng)村有“燎疳”習(xí)俗。婦女們使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶戶便都點燃疳草，霎時間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。人們爭搶著從火焰上一躍而過，以求燎去病災(zāi)，燎紅日子。
年味兒作文2
每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味，從我的記憶深處傳來。
家鄉(xiāng)味這就是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進屋里，似乎無孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。
這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那就是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準(zhǔn)備去剪枝。我便時常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的.，插在花瓶里供養(yǎng)起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻，花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味就是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概就是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘了白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極了。
家鄉(xiāng)味就是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時候會有些發(fā)灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛就是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受�？擅慨�(dāng)菜端上桌，一股溫暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。
家鄉(xiāng)味，就是我永遠(yuǎn)都不會忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
年味兒作文3
打芝麻嘞，葫蘆兒，冰糖兒嘞！每當(dāng)聽到這樣地吆喝，我就知道快要過年有盼頭了。
臘七臘八，凍死寒鴨。那時侯的天似乎也沒有老舍先生說的那分寒冷，我也不是什么信女，但臘八粥是一定要喝的。記掛一下，這是一種習(xí)俗，更是一廂懷舊的情結(jié)。聽母親說，打小我就愛喝臘八粥，那時候家里也算不上是富裕，我們兄弟姊妹幾個都搶著要，母親每次都佯裝沒有了，到了夜里在偷偷拿給我喝�；ㄉ�、蓮子、桂圓、薏米粥里帶著臻香，帶有母親身上的樸香，細(xì)皙的非有非無，化成了回憶里的幾縷清煙，惹人戀家。所謂年味，就是游子鄉(xiāng)心念的家母吧！
年將至，前面總歸有個小年，小年是要買年貨的。這時候，大街小巷張燈結(jié)彩，銀雪布滿，好像在臨年爭喜。小年沒有臘八的那分儀式感，卻也不乏樂趣，家里人都會放了假，一起作伴買買東西，厚迎歸子。到了那時，家里人都愛說：大孩子坐上火車了沒，什么時候回家。說著，還要再買些什么孩子愛吃的小吃食品。與此，鞭炮和新衣也是年的硬角色，兩者缺一不可。如果是本命年，要穿些大紅的`衣服，象征的是紅紅火火，福氣滿盈。所謂年味，就是這美盼吧！
鞭炮聲聲辭舊歲，瑞雪紛飛迎新年。除夕清晨，家家早起，都迫不及待地揭下了舊的對聯(lián)子和窗花，這等同于辭舊迎新。先前的時候，對聯(lián)都是找人寫的，然后用漿糊粘上。現(xiàn)在便捷了，總是感覺失去些什么。小時候，過了午，母親總會和隔壁的楊嬸作伴去趕集買些大魚大肉，我總是纏著母親帶我去，但母親卻怕人多，我走丟而拿幾塊糖果哄我在家待著。到了傍晚，就是年的重頭戲了。在外的人都在那一時回家了，他們都不約而同的成為了鄉(xiāng)土里最美的一道晚景。年夜除夕不是幾束燈光，不是絡(luò)繹不絕的鞭炮聲，也不是一桌年夜飯，而是一家人團圓的熱乎氣��！所謂年味，就是這闔家的鬧意吧！
新年伊始，爆竹齊燃。沒有我想象中的盛大欣喜，卻依舊是記憶中不染浮塵的美談，依舊是談笑間的小時候。所謂年味，就是這干凈簡單的回憶吧！
我一直執(zhí)念年味究竟是何，卻不想忘記了珠光寶氣，只留一拈鄉(xiāng)意。
年味兒作文4
城里人永遠(yuǎn)享受著便利，過年過節(jié)也一樣，或去超市里采購些袋裝盒裝的速成食品，或舉家到大酒店聚一聚，或干脆借機瀟灑地跟著旅行團外出旅游。鄉(xiāng)間就不同了，特重視過節(jié)過年，就像春天播種插秧、夏天灌水施肥、秋天收割打場一樣，每一樁每一件都做得非常認(rèn)真，非常仔細(xì)。
鄉(xiāng)間的“年”來得特別早。進入臘月天，外出務(wù)工的人們便計劃著返回家鄉(xiāng)，接著便陸陸續(xù)續(xù)地拎著大包小包，帶著老婆孩子，趕了火車，搭了汽車，匆匆忙忙行走在鄉(xiāng)間的道路上。帶著切切的思念，帶著殷殷的期盼，也帶著一年收獲的喜悅，他們要與家里的老人孩子、十里八鄉(xiāng)的親朋相見，享受著濃濃的`親情。年味兒洋溢在那聲聲的笑語中，在那緊緊的擁抱中……
鄉(xiāng)間的“年”過得特積極。臘月才過一半，集市便日漸熱鬧起來，一大早就攢動著人頭，大姑娘、小媳婦們一撥一撥地擠在肉攤前、百貨店里，買幾條魚，提一箱酒，置幾套新衣，扛一臺電暖氣……每個人的手都不閑著。平時難得展開老臉的李嬸、劉三姑見了面也笑靨如花：“哎呀，俺家臭小子回來了，帶著個漂亮媳婦，還抱著個大胖小子呢!”“恭喜，恭喜啊!俺家老大就愛瞎作弄，買個什么車，這不，一小家子開車回來過年了!”……集市的熱鬧一直延伸到鄉(xiāng)下，家家的門前都掛出大嘟嚕大嘟嚕的臘物，鵝呀，雞呀，魚呀，臘腸呀，簡直成了又一個農(nóng)貿(mào)市場。
鄉(xiāng)間的“年”過得特殷實。從臘月二十三過小年開始，家家就準(zhǔn)備操辦大年了，女人們把買來的吃物分類存放，殺兩只雞，宰兩條魚，炸些圓子豆腐泡。過年的前一天，就更忙活了，所有的臘物都要提前煮熟，灶臺前彌漫著騰騰的熱氣，散發(fā)著濃濃的香味，這家的與那家的混在一起，在整個的鄉(xiāng)野里飄溢著。
鄉(xiāng)間的“年”過得特喜慶。年夜飯擺上桌，家中老人點燃香燭，外面的鞭炮“噼里啪啦”地響個不停，一家人圍桌而坐，燭光映照著一張張開心的臉。你敬我一杯白酒，我敬你一杯果汁，你祝我“萬事如意”，我祝你“新年發(fā)財”，其樂融融，好不熱鬧!
年夜飯后，大人們圍火而坐，敘家常，談打算，暢想未來，看看春晚節(jié)目;孩子們更是樂開了懷，放一陣煙花，玩一會“地老鼠”，又嘴里銜著糖果，給大人磕頭辭歲，當(dāng)然小腦袋里打著小算盤——得到大人的壓歲錢。大大的紅包到手了，一個個臉上樂開了花，給大人們唱歌，逗大人們一陣一陣地笑……
鄉(xiāng)間的“年”意味深長，它銜接著收獲與夢想，醞釀著來年更幸福的團聚，更濃更濃的年味兒。
年味兒作文5
春節(jié)的到來，讓縉云的人啊興奮不已！家家戶戶早就在臘月中旬忙碌著。準(zhǔn)備年貨、整理衣物……真的是萬事俱備，只欠東風(fēng)啦！大街小巷人山人海，家家商店琳瑯滿目，擠得水泄不通。
燈籠早已成為縉云人的喜慶象征，每當(dāng)夜幕降臨，街道上仿佛變了個樣，漆黑的一片頓時亮了起來，照亮了全世界，燈火通明，把大地裝扮得絢麗多姿，人們漫步在這燈的世界……細(xì)細(xì)觀察，紅艷艷的，遠(yuǎn)看像一團團熱烈而不失禮的熊熊大火，仿佛釋放了一個不完美的自己，近看便是一個個小太陽，溫暖人心。街上一眼望去，燈籠連成一片，望不到邊，好像一只中國龍在擺動陶醉其中。寒冷的風(fēng)也抵不住燈籠的熱情，還讓夜晚多了些色彩。縉云的燈籠就是不一樣，總帶著年味兒！
縉云的巷，是一支清遠(yuǎn)悠揚的笛曲，韻味深長。但在過年那時也是別有一番風(fēng)趣。一入小巷，似乎整顆心都離開了城市，慢慢融入了靜謐的世界，偶爾有落葉從風(fēng)中飄下來，落在石板橋下，發(fā)出輕微的聲音。但過年的氣氛還是感染了巷。雨――嘀嗒嘀嗒地下著，眼前是一幅煙雨迷茫之景，不知何時墻角的.青苔越發(fā)得亮，油油亮亮的，仿佛是正在伸展的生命，墻角的杏兒探了出來，頗有“一只枝紅杏出墻來”的味道，遠(yuǎn)處的幾株藤蘿早已打起蔫兒，風(fēng)一來便搖搖欲墜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，如同一扇屏風(fēng)，恬淡又不失自然之美，他們用不同的方式來表達新年的喜悅，我仿佛感受到安靜中的一絲絲熱情，也許這就是他們想表達的……我喜歡這種感覺，純粹的感覺，卻總能引起人的萬種情思，平緩中卻有一份小小的歡快。這就是縉云的巷。
縉云的小村，過年時也是和諧的。縣里的水泥路只鋪到村口，通往村里的路面上鋪著細(xì)沙。隔老遠(yuǎn)就看到小村里的紅瓦房，七轉(zhuǎn)八彎，在胡同里“瞎轉(zhuǎn)悠”，你會發(fā)現(xiàn)新年里胡同口總有那么三四個老人在聊天，旁邊也總會有幾只小動物，安心地過著自己的生活，也不妨拉拉家常。那邊，則是一些婦女在聊天，有的坐在河邊洗菜，有的在陰涼下繡花，過了一會兒，他們不約而同的回家，家家屋頂飄起縷縷炊煙……
年——最美縉云。
年味兒作文6
大年三十那天，只見母親與奶奶在不停地忙碌著。原來，這天里，要去各個地方“拜神”與“奉身”，并且今年搬了家，所以還要把家鄉(xiāng)的觀音請到家里去呢。母親是家里的大媳婦，所以這些事，由母親來傳承。而我是家中的長女亦長孫，也是家中的一份子，當(dāng)然要幫母親的忙，所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著母親，首先到家鄉(xiāng)的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶都會有人來拜，這也成為了家鄉(xiāng)的'一傳統(tǒng)習(xí)俗。拜神注重的是誠心誠意，但是，燒香、添燈油錢、燒紙錢、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是竟然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的一年里平平安安、萬事勝意。小孩們快高長大，學(xué)業(yè)進步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家鄉(xiāng)的房子，只見汽車一列列的停放好了，奶奶在每部車前都點了蠟燭燒了香，接著燒紙錢，放鞭炮。保佑父親母親叔叔嬸嬸們開車平安無事，路路暢通。一轉(zhuǎn)眼，下午了，這時候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，母親一邊邊開車，我一邊灑米，說是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點蠟燭、燒紙錢、放爆竹。
大年三十的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團圓之意的味道發(fā)揮的淋漓盡致，我們一家人其樂融融，有說有笑。這晚，全家老少一齊放煙花。看著那應(yīng)接不暇的煙花，對新一年的憧憬與期待的心情已經(jīng)像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫父親發(fā)著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已經(jīng)“裝備“好向家鄉(xiāng)出發(fā)了。家鄉(xiāng)，每家每戶都?xì)㈦u燒鵝。而我們家，也已經(jīng)準(zhǔn)備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和父親去了遠(yuǎn)方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂乎。不一會兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見到了許多陌生人。但卻因為那股濃濃的年味兒，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺，是幸福的，無可代替的。后記：這就是我的家鄉(xiāng)，即使沒有過人的文化魅力，但卻有著無可非議的人情味兒。家鄉(xiāng)的年味兒，是隱于財富間那一股股滲透人心的暖流。
年味兒作文7
新年的腳步聲離我們越來越近，我每天都看著日歷，掐著指頭數(shù)著、盼著，離過年還有幾天，八天、七天。
今天是農(nóng)歷臘月二十四，晚上，我纏著母親，撒著嬌說：母親，我們一起去大潤發(fā)采購年貨吧！她爽快地答應(yīng)了。
行，既然過年了，今天讓你瀟灑走一回，隨你買什么，總額也不限，只要袋子里的錢夠，呵呵！
那平時不讓吃的垃圾食品呢我試探著問。
也行！
來到大潤發(fā)，嘈雜的說話聲，不時的叫賣聲，歡笑聲不絕于耳，傳入我的耳邊。人流如潮，一眼望去，黑壓壓的一片，人好多啊！我定神一看，還真有點兒過年的味道，到處張燈結(jié)彩，紅色的燈籠掛滿了各處、喜慶的福字貼滿了貨架、紅色的招牌、紅色的紙蛇，到處都是紅色的，真是紅紅火火呀！
真是人擠人！我們隨著人流一起往前走，五花八門的東西映入我的眼簾，吃的、用的、玩的，琳瑯滿目，比平時的貨源多了好多呢，好熱鬧��！
瞧！那邊圍了好多人我探了探頭，一股好奇的感覺迫使我擠到了那里，噢！原來是在買喜慶用品，我和母親也加入到了里面，五顏六色的'，好漂亮啊！我一眼就看中了一個漂亮的門貼，上面有一個卡通版的小蛇，手上拿著一個倒福，我又環(huán)顧四周，還有好多我喜歡的，有大的，有小的，我站隊在中間，一會兒摸摸這個，一會兒又摸摸那個，猶豫不決，唉，該選哪個呢。
這時，母親走過來，好像看明白了我的心思：今年是蛇年，而且你又屬蛇，你就選個關(guān)于蛇的吧！我聽了母親的建議，連忙選了一個刻有小蛇圖的門貼，可喜氣了！
漸漸地，購物車?yán)锏臇|西越來越多，接下來就是零食區(qū)了，我迫不及待地沖了過去，兩眼直放光，嘴饞得口水都快流出來了，哇！又脆又香的薯片、又甜又辣好多魚這些全都是我的最愛。我一會兒跑到這邊選幾種，一會兒又奔向那邊挑幾樣，沒多會兒，就裝滿了整整一購物車的東西，我真是太高興了！
最后，我們來到了結(jié)帳區(qū)，哇噻！幾十個收銀臺全都開放了，而且每個收銀臺后面都排成了一條長長的蛇隊。我環(huán)顧了一下周圍，幾乎每個人手里也都推著裝得滿滿的購物車，每個人都露出了歡樂的笑容，他們都感受到了濃濃的年味。
好不容易，我擠進了一個隊伍里，終于輪到我結(jié)帳了，我興奮地取出一樣樣狂購的物品，心里不禁喜滋滋地想道：要過年了，就能隨心所欲，買自己所喜歡的東西，我真希望每天都
過著這樣的日子該多好�。�
年味兒作文8
春去春又來，又到了過年的日子，每家每戶都忙碌了起來，當(dāng)然，不同的地方有著不同的文化習(xí)俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。
農(nóng)歷臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
農(nóng)歷臘月二十四就要貼對聯(lián)了，在這一天，我們家都會將準(zhǔn)備好的對聯(lián)貼上，其實不止是對聯(lián)，還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。
農(nóng)歷臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動起來，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動的快樂。
除夕夜，每家每戶都團圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……
到了農(nóng)歷的大年初一，我們早早的起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說的，一出門向什么方向出發(fā)，出門行大運，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開心的了，他們可以收到父親母親和親朋好友的.紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會到處去拜年。
到了農(nóng)歷的大年初二，就是開年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據(jù)說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，這是過年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和父親母親一起，把過年期間收到的紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過年，但是隨著時代的變化，我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了，我們都希望，過著最有氣氛的年，心里奔放著一朵朵希望的花。
年味兒作文9
每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味，從我的記憶深處傳來。
家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進屋里，似乎無孔不入，桂花香很素雅，并不膩人，只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。
這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準(zhǔn)備去剪枝。我便時常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養(yǎng)起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻，花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯。它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘了白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極了。
家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的.飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時候會有些發(fā)灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受�？擅慨�(dāng)菜端上桌，一股溫暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。
家鄉(xiāng)味，是我永遠(yuǎn)都不會忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
年味兒作文10
春去春又來，又到了過年日子，每家每戶都忙碌了起來，當(dāng)然，不同地方有著不同文化習(xí)俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞過年風(fēng)俗。
臘月二十三是民間祭灶日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家灶火，被作為一家保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺匯報，再將這一家在新一年中應(yīng)該得到吉兇禍福命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺匯報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類。
臘月二十四就要貼對聯(lián)了，在這一天，我們家都會將準(zhǔn)備好對聯(lián)貼上，其實不止是對聯(lián)，還有在房子各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等或紅或橙字條。
臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動起來，將家里里里外外打掃干凈，迎接新一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動快樂。
除夕夜，每家每戶都團圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家夜，是多少為生活外出奮斗人們，享受幸福夜……
大年初一，我們早早起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說，一出門向什么方向出發(fā)，出門行大運，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃，這一天，孩子們是最開心了，他們可以收到爸爸媽媽與親朋好友紅包，這一天紅包大概也是最多，因為我們都會到處去拜年。
大年初二，就是開年了，這一天也少不了放鞭炮，雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開，在門前放一桌食物，旁邊還放凳子，據(jù)說是給逝去祖先吃。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉與水弄成丸子，與剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應(yīng)該是他們處理剩菜最好方法了。
元宵節(jié)，這是過年最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味，還有芝麻味，到了晚上，孩子們與爸爸媽媽一起，把過年期間收到紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待了。
這是我們家鄉(xiāng)過年，但是隨著時代變化，我們好像越來越感覺不到過年氣氛了，我們都希望，過著最有氣氛年，心里奔放著一朵朵希望花。
年味兒作文11
一縷月光從窗外灑進來，舉杯淺酌，留下一清影慰籍心頭。
除夕夜，一桌子的菜，門外是孩童在放鞭炮的喧囂，墨色的夜空不時的被煙花撐開，濃濃的年味兒從中溢出。一股香氣充斥著鼻腔，看著桌子上正中的糖醋排骨，久久失神。
除夕當(dāng)天，母親早早的叫醒我換上新衣服，便開始走街串巷，小時候最喜歡這樣跟著母親，穿的“紅紅火火”的討年糕。那天，每家每戶都會準(zhǔn)備很多火紅色的年糕，象征著對他人的祝福，放一塊入口，清香酥潤，心里口中，皆是滿滿的年味。回家后，草草吃完午飯便開始準(zhǔn)備年夜飯。我跟在母親身后，靜靜的期待著。
窗外不時有孩童的嬉笑聲和狗吠聲。母親臉紅紅的，不知是太熱了還是興奮呢？看著鍋內(nèi)漸漸起了白沫的排骨，我的思緒從窗外拉了回來。母親熟練地倒掉白沫的水，開始油炸。看著鍋內(nèi)以糖色的白糖攪在一起的排骨，不覺得湊到了灶邊。
“小心！”母親攔住了我那要下鍋的小手，有著不悅，我尷尬的笑了，只好“循規(guī)蹈矩”的看著，舔了舔干燥的嘴唇，“偷”了一份祝福，讓清香溢滿唇齒之間。窗外的一朵小花悄悄開在了墻角。
排骨一點一點的染上了糖色，“哐”一聲，母親蓋上了鍋蓋，寵溺的'摸了摸我的頭，轉(zhuǎn)身又去忙別的了。我似做賊一般試探著想去打開鍋蓋，突然窗外一陣狗吠，我嚇得退到了旁邊，生怕被發(fā)現(xiàn)。有三只狗圍到了窗前，我逗著它們。母親打開鍋蓋一瞬，一陣陣熱浪撲來，其中夾雜著些許誘人的香氣，那么可口又那么不真實�！鞍�！”，一滴油濺到了我的臉上。母親忙用冷水幫我擦拭，無奈的笑著。當(dāng)糖醋排骨出鍋的一瞬，心頭有什么落了，是的，這個年，有年味了。
糖醋排骨是每年的“頭等大菜”，少了哪道，都不能少了它。
看著母親在廚房忙碌的身影，我悄悄摘下墻角的無名花，站在板凳上，為母親戴上。一縷陽光灑進櫥窗，照著母親臉上的汗珠晶瑩，用袖子為母親輕輕擦拭，母親抬頭與我對視了一瞬，我在她眼里看到了星辰大海。
“吃啊，怎么發(fā)呆呢？”母親和煦的聲音將我從回憶中拉回。我跑到院里摘下一朵無名花，再次戴在母親頭上，母親則塞一年糕于我口中，眉眼彎彎，如清風(fēng)拂面。全家人歡笑著，濃濃的年味溢滿心頭。
愿每年都能執(zhí)一份年味兒，以月光相摻。花好月圓年，味兒滿院。
年味兒作文12
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，同時也是人們最重要的一個節(jié)日。那么今天，我們就來看看我家的春節(jié)吧。
年味兒濃，濃在煮臘八粥。剛進入臘月，我就開始盼著過年。臘八是我盼年的第一站。那天一早，母親便開始煮臘八粥。臘八粥香醇可口，熱氣騰騰。喝一碗暖到了心窩。
年味兒濃，濃在貼春聯(lián)。過了二十三，春聯(lián)什么的呀就要貼起來了。我與父親、奶奶拿著春聯(lián)與透明膠開始貼春聯(lián)了。父親揭去了舊年的春聯(lián)，選中了一塊偏右的地方貼了上聯(lián)，我在旁邊遞透明膠，沒過一會兒，春聯(lián)就在我家門上安家落戶了。春聯(lián)一貼，過年的氣氛立刻就有了，我的心里充滿了喜悅。
年味兒濃，濃在買年貨。快要過節(jié)了，我便打起了如意算盤，計劃著該買什么好。集市里賣年糕的、賣春聯(lián)的、賣水仙花的都是這一段時間才有的特色。吆喝聲也比平時更加高亢、復(fù)雜。我買了許多的煙花爆竹，母親則買了瓜子、干果之類的`供家人享用。東西拿回家后，原本就不寬敞的家立刻狹小起來，再加上公司發(fā)的、朋友送的、親戚給的，把我們家堆得像一個食品專賣店。大人們的臉上個個都洋溢著笑容。我的心里充滿了溫情。
年味兒濃，濃在吃年夜飯。終于盼來大年三十兒，晚上我們一家人來到了飯店。開吃了，我狼吞虎咽地與表弟、表哥把桌子上的肉類洗劫一空。飯桌上自然少不了有寓意的菜。如發(fā)菜寓意發(fā)財，紅燒魚寓意年年有余、羊肉餃子寓意發(fā)洋財 ……..大家開始互相敬酒，說吉利話，我頓時感覺自己很幸福，一種團圓的氣氛包裹著我。在飯香酒香中，我們迎來了新年的鐘聲。
年味兒濃，濃在拜年。大年初一，我向長輩拜年，拜完年自然有紅包拿，不管有多少都是長輩對我的一種希望、祝福。但多少錢也壓不住歲月的腳步，一步步、一年年把孩子們推向成年、晚年。
年味兒濃，濃在逛廟會。廟會現(xiàn)場人山人海，一眼望去，頭頂滿是那大紅燈籠在寒風(fēng)中舞蹈，廟會里賣吃的、賣小玩意兒的數(shù)不勝數(shù)。人群中的孩子分外引人注目，他們一個個拿著一兩串大糖葫蘆在人群中奔跑著，他們盡情地笑，盡情地喊，享受著美好的童年。
春節(jié)是一鍋美味的餃子，春節(jié)時貼春聯(lián)，春節(jié)還是令我們難以取舍，難以忘懷的美好記憶。
年味兒作文13
記憶中仍有很小的時候在山西老家過年的瑣碎片段，只記得每天人來人往，熱鬧非常。后來斷斷續(xù)續(xù)也回過幾次，都是匆忙趕腳，直到今年我終于體驗了一把北方的年味兒。
幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，我跟著媽媽終于回到老家，和姥姥一起坐上了前往鄉(xiāng)下的汽車。開車的是我的老姑父，大人們在車上說著話，而我則把好奇的目光投向車外。漸漸地，車窗外不再高樓林立，映入眼簾的是一大片一大片層層疊疊的梯田，還有一簇簇低矮緊湊的平房。這里雖比不上城市的繁華熱鬧，卻多了一分寧靜與淳樸的味道。只見家家戶戶門前都掛著大紅的燈籠，貼著喜慶的對聯(lián)，不時地還有人兒走家串戶，好像是在互相拜年，嘮嘮家�！倚睦锊挥X就有些期待了。
走過凹凸不平的一段小路，車子終于停下。我們在一群“七大姑八大姨”的迎接下下了車�？粗粡垙埌肷皇斓拿婵祝犞笕藗兤咦彀松嗟卣f著一些我半懂不懂的話，隨著姥姥的指引一一叫著面前的人們，我在些許的羞澀中感受著家鄉(xiāng)親人真切的溫情……
經(jīng)過大人們一下午的忙碌，老舅做的北方特色火鍋終于端上了桌。鍋一上桌我就呆住了，這鍋怎么像裝了煙囪似的，正中間兀自立自一個空心柱，外圈兒一層層碼著整整齊齊的.排骨、火腿、各種蔬菜，有白嫩可人的白菜、晶瑩剔透人人愛吃的粉條兒、肥而不膩的五花肉……姐姐在一旁告訴我：“白菜粉條就肥肉，越吃越有味兒！”再淋上幾滴正宗的山西老陳醋，啃上一口棗花兒饅頭，別有風(fēng)味兒！只見二舅端起碗來胡亂扒了幾口，隨即拍著身旁的哥哥說道：“今天大年初二，大家吃好，明年我們好好兒干！上班的賺錢翻一番，上學(xué)的成績更上一層樓！”大家聽到這話，都隨聲附和著“好好兒吃！”“多賺錢！”……這一刻，鍋碗勺筷的碰撞聲悅耳動聽，就像一支交響樂，在我的心中升騰；此起彼伏的歡聲笑語充滿著整座小院兒……
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。親朋們圍坐在炕邊熱聊，在寬敞的院子內(nèi)外放鞭炮，還有那一個個壓歲的紅包，我的春節(jié)就在這歡騰的北方年味兒中度過！
年味兒作文14
今年春節(jié)，我和爸爸媽媽一起在外婆家度過的。外婆家坐落在安徽省黃山市的一個小山村里。那里群山環(huán)繞，山是綠綠的，水是藍藍的。別看那里很偏僻，其實可熱鬧了！就像一首古詩里描述的那樣——山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。
在這里，對于我們孩子們來說，最熱鬧、最開心的日子，要數(shù)大年初一了。媽媽早就告訴我，這個村莊的孩子們在大年初一，早早的就起床，背上自己心愛的小包包，和小伙伴們?nèi)宄扇海ぜ野舻娜グ菽�。家家戶戶會�?zhǔn)備一些好吃的和好玩的，送給孩子們，俗稱“拿果子”，是預(yù)祝來年能過上豐衣足食的好日子。
大年初一的清晨，我的小表妹歡歡“心急火燎”叫我起床，我馬上一骨碌爬起來，急急忙忙地抹了把臉，我們就出發(fā)了。和我們結(jié)伴的還有玲玲姐姐和“麥芽糖”姐姐。一開始我有點點擔(dān)心和害怕，因為這里的很多人家我都不認(rèn)識，很陌生，覺得難為情。所以我們決定先去家門前的小店里。我想：“會不會有我最喜歡的玩具呢？”我們四人一起走進小店，小店里的婆婆笑瞇瞇地說：“你們可真夠早的！”我們大聲說：“新年好！”果然，我們每人得到了一個孫悟空玩具，搖一搖還可以發(fā)出“哐哐哐”的響聲，真好聽，就像一首新春的樂曲。這為我們接下來的“旅程”開了個好頭，我也對自己有了信心，也有了更多的期待。一路上，我們拿到了煙花、鞭炮、氣球、糖果、花生、水果……不僅包里裝得滿滿的，手里也快那不下了，心里真是無比的激動。
回到外婆家，我們向大家展示了我們的.“戰(zhàn)利品”，媽媽一個勁兒的夸我們真能干。我們把“戰(zhàn)利品”一一歸類，我最喜歡的還有那一根根像金箍棒一樣的煙花了，等晚上讓爸爸放給我們看。時間過得如流水般，那絢麗的夕陽就這么落下了，夜空被黑色的幕布遮了起來，等著我們給它打扮打扮。吃好晚飯，我們一大家子聚在一起，看我爸爸放煙花，那一朵朵煙花在空中輕盈地綻放，把夜空裝扮成了花的海洋。
這真是美好的一天，這真是最美的年味兒，讓我銘記在心，久久回味。
年味兒作文15
什么是年味？記憶中的年味是佛山葉問故居中彩燈高掛，威武的獅子表演嗎？不是。是熱鬧噼噼啪啪的鞭炮聲？還是穿著新衣服走家串戶的拜年開開心心的收紅包壓歲錢？也不是。心目中，年味最多的節(jié)目恐怕還是吃美食，舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制醬鴨。
別看醬鴨表面是烏漆嘛黑的，它的制作過程極其講究，也不是一朝一夕就能夠完成的。首先是選擇主材，一般選呆頭嫩鴨子，要大個子，肉多體肥皮膚白相貌美，這樣說明它充滿了年輕的活力才是好鴨，輔材需要湖羊牌醬油。一般一只鴨子需要五斤醬油，外加料酒少許桂皮蔥姜香葉。喜歡吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒，但杭州人一般都不辣啦。其次，把鴨子洗凈掛干，放入調(diào)料醬油中醬制。每12個小時翻面一次，經(jīng)過48小時后，就可以掛起。注意掛起時鴨子的肚子在剖開處，要稱一個15或20厘米的小竹片兒，讓鴨子的肚子可以充分得到陽光的滋潤。一般掛鉤都選在脖頸處掛繩。接下來的過程很簡單，但是一定要老天爺?shù)膸兔�，如果天公不做美，鴨子是陰涼干的那就失去了獨特的太陽香味。掛起的鴨子需要陽光，充分暴曬三天。鴨子周身享受過日月的光華后才能夠修成正果，成為盤子中最具有香味的醬鴨！
曬干后的醬鴨收起，在陰涼處存放，想吃的時候切半只洗凈，放入盤中，在鴨身邊加少許冰糖一起蒸，即可以增加口感和鮮味，也可以去除點醬過后的濃郁的咸味，淋少許加飯酒去腥，蒸制時需要半個小時針后涼透，切成小塊即可開吃。
我一般會挑鴨子的`腿肉吃。皮油而不膩，咸中帶甜，肉塊緊紋理分明，入口噴香四溢。此乃人間美味啊！配上稀粥那就是絕配！這道菜因為在制作過程中需要低溫，又要陽光，所以一般杭州人只有過年冬天的才制作，物以稀為貴！
前幾天的一個晚上，西湖之聲玩互動節(jié)目，問什么是年味兒，我心血來潮的給電臺發(fā)了一句話：我心目中的年味兒就是整個房間都掛滿醬鴨！哈哈哈，沒想到幾分鐘以后，我那充滿了磁性而又魔力的嗓音竟回蕩在杭城的上空！電波在流轉(zhuǎn)，聲音在回蕩，醬鴨，醬鴨，醬鴨……這就是杭州人的年味兒。