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今天我下廚作文15篇【精品】
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的今天我下廚作文,希望對大家有所幫助。
今天我下廚作文1
放學(xué)回家,爸爸還沒回來,可是我的肚子已經(jīng)餓了。我想:爸爸每天這么辛苦,不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢?我左思右想,最后,還是打算做道黃瓜炒火腿。
說干就干,我從冰箱里拿出黃瓜和火腿,放在廚房里,剛要拿刀準(zhǔn)備切,可我心里頓時害怕起來,手也抖動起來,生怕刀切到手,真是萬事開頭難!沒有嘗試,永遠(yuǎn)不會成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”,然后又拿了一些蔥切好。一切準(zhǔn)備好了,我把火打開,小心翼翼地把油倒入鍋里,油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,我把黃瓜放入鍋里,鍋里的.響聲更大了,不少油還被濺到外面,差點燙傷我的手,真險呀!我把黃瓜上下翻炒,可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子,一會跑到這邊,一會跑到那邊,我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調(diào)料了,我先把鹽輕輕的倒入鍋中,然后上下翻炒,再把一點點醬油放入鍋中,再不停的翻炒,很快黃瓜就炒好了。接著,我又把火腿放入鍋中翻炒,可又有一個問題把我難住了:火腿還要放鹽嗎?我想了想,火腿本身是有鹽的,那就不用加鹽了。我想著想著,突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀!火腿要燒焦了,我趕緊加了點水,最后我把蔥放入鍋里,一道香噴噴的菜炒好了,爸爸回來看見我在炒菜,笑瞇瞇的夸我呢!
這次我下廚讓我很開心,因為我學(xué)會了炒菜,終于能為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
今天我下廚作文2
今天,我和媽媽從菜場買來了洋蔥和肉,不過和以住不同,以往是媽媽燒,今天是我親自下廚。
回家后,我就迫不及待開始了,我拿起一個扁扁的洋蔥,先剝?nèi)ネ饷婺菍悠,然后用刀去掉頭和尾,三下五除二,一個水靈靈、嫩嫩的洋蔥出現(xiàn)在我眼前。接下來,是把洋蔥切片,突然,我覺得自己的眼睛辣辣的,變得模糊了,難受的我睜不開眼睛。我扔下洋蔥,捂著眼睛逃了,過了好一會兒,眼睛才好了些,我心想,我要戰(zhàn)勝困難,決不屈服。我鼓起勇氣,繼續(xù)切洋蔥,我稍稍掌握了點技巧:眼睛離洋蔥遠(yuǎn)點,頭抬的高一點,眼睛瞇成一條縫,就這樣,終于完成了一場流著眼淚切洋蔥最難的一關(guān)了。
接著就是肉片了,比起洋蔥,肉片就容易對付多了,在媽媽的'指導(dǎo) 下,我先向鍋里倒點油,然后把肉片下鍋,沒想到鍋里頓時炸開了,我嚇得趕緊扔下鍋鏟,還好媽媽過來幫忙,只見媽媽翻炒幾下,就把肉盛在一個盤子里,再讓我把洋蔥倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,又加了點調(diào)味品,炒到七分熟時,把肉片倒進(jìn)鍋中,翻炒幾下,最后加了點兒味精,一道香飄四溢的炒洋蔥大功告成。
我津津有味地吃著自己炒的洋蔥,聽著媽媽的夸獎,心里美滋滋的。今天,我又學(xué)會了做一道可口的菜了!
今天我下廚作文3
飯誰不會吃,就連剛剛出生的嬰兒也會張嘴要吃的。然而做飯,并不是每個人都能從容應(yīng)對了。有的人一生也不會做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會做飯。爸爸不會,我很想學(xué)會做飯,好幫媽媽的忙。今天,我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴,但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕娘埐恕?/p>
下午放學(xué)回家,爸爸媽媽還沒有回來。我突發(fā)奇想:“我今天來給你們來做一頓美餐吧!”我先學(xué)媽媽平時做飯的程序進(jìn)行:先捆好圍裙,打開爐門,放鍋加水,洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘,飯就好了。接下來要做的事情就是炒菜了。我平時最愛看媽媽炒雞蛋了,我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中,用筷子調(diào)勻,在鍋中放油,待油冒清煙時放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦”一聲,金黃色的`雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲?汕型炼拱盐医o難住了。好,就來一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水,加上調(diào)料,把火腿切片,再放一些菜。把這些材料全放到鍋中,煮了十來分鐘就好了。
做完這一切后,我就懷著高興的心情等待爸爸媽媽回來品嘗我的勞動成果。
爸爸媽媽回來后,看到我做的飯菜,立即拿起碗筷開始享受起來。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜,并沒有馬上發(fā)表見解,只是有點奇怪地笑了起來。今天的飯菜雖然不怎么好吃,但爸爸媽媽還是吃得很香很香,我也吃得很香。
今天我下廚作文4
天天吃著媽媽炒的菜,總覺得不是個滋味,我心里想:媽媽每天上班那么累,回家之后還要洗衣服。所以,我決定今天來下廚。
媽媽最愛吃蝦子,先讓外公去買蝦。買到蝦子之后先學(xué)媽媽之前的方法,把蝦子身體里清干凈。我左手拿著一只蝦子,右手用剪刀把身體割開,再把黑黑的'蝦線抽出來,順手把蝦須一剪,這一只蝦就算清理完成了。
我就這樣一左一右,兩只手協(xié)調(diào)的完成了,接下來要搗蒜泥,我剝開一個大蒜,把它們?nèi)肯匆幌,再一拍,把那些皮撕掉。最后把刀豎著切,再橫著切。把它們搗碎,找來一個盤子,把弄好的蝦子擺放整齊,再把蒜泥倒入盤中,最后加點蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之后,再打一個西紅柿蛋湯。先把水煮開,再把切好的西紅柿放入水中,過一會兒再放入攪拌好的雞蛋,就可以了。
這時,媽媽回來了:“兒子,你居然會燒飯了?”“對呀,而且是為你燒的!薄爸x謝你!眿寢屌苓^來給了我一個深深的擁抱。她嘴巴咧開了笑,兩只眼睛瞇成了一條縫,眉毛像兩只小月亮,顯得很開心,也帶著深深地欣慰。飯已經(jīng)好了,加上媽媽還帶了兩個菜回來,已經(jīng)足夠了。我們吃著吃著,感覺有些不對勁!皧W!原來沒有放鹽!”我突然想起來什么,哈哈,我不好意思的笑了起來。
第一次下廚,雖然沒有做到最好,但是我依然很開心。
今天我下廚作文5
一聽老師要我們下廚,我心里像被鍋炸了一樣,亂蹦亂跳。對于從來沒有廚師經(jīng)驗的我來說,是一個大難題,豈不是難于上青天。
今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來,還買了餃子皮。我開始剁肉了,可是總也剁不爛,便使出“九年二虎之力”,結(jié)果這個“搗蛋鬼”還完好無損。于是,升級版的“十八牛四虎之力”誕生了,結(jié)果只切了一點點。終于把它們戰(zhàn)勝,我卻是滿頭的汗水。
媽媽見我在包餛飩,趕過來做技術(shù)顧問,媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間,再把它們合起來,最后弄成像小金元寶似的。一個接一個的餛飩包成了,我心里沾沾沾自喜。
現(xiàn)在開始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里,這些“餛飩娃娃”一個個“喝水”去了。我看了一下,怎么不見了。媽媽解釋道;“生餛飩比水重會沉下去,等餛飩熟了它們自己會浮上來。”正說著,餛飩就像魚兒一樣浮出水面,正當(dāng)我得意洋洋的'時候,媽媽說:“你好像沒有放鹽、味精。”我只好重新開始做了,過了半小時,加鹽和味精的餛飩出爐了。
媽媽吃著我做的餛飩,心滿意足的說:“兒子,真棒,你果然長大了許多。”
最后,我感慨萬分,做一道菜都這么難,爸媽一日三餐都做飯真是累呀,看來這美味佳肴真是來之不易呀!今后我不再“飯來張口,衣來伸手”,也要多勞動勞動。
今天我下廚作文6
今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什么?因為今天我親自下廚,做了一頓美味佳肴。
今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終于同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不著北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個雞蛋和兩個圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嘗嘗我李小璐的手藝!
我先拿出三個雞蛋,小心翼翼的在碗的邊緣碰了碰,雞蛋笑開了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來,流到碗里,整個過程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒想到磕雞蛋也是如此困難,后面的兩個雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來,一片一片的切了下來放到盤子里,終于完成了,我長舒了一口氣。
我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來,我又打開了抽油煙機(jī),呼呼的聲音真是響啊,等到鍋里的`水干了以后,我倒上了少許油,等到油均勻以后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子胡亂鏟著,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以后,我又將西紅柿倒了進(jìn)去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮(zhèn)定,繼續(xù)炒著,邊炒還邊唱歌,不一會,我自我感覺好了,放了少許鹽,又繼續(xù)炒了炒,成功!出鍋了!
我先品嘗了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯,咸淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來,自豪感油然而生,因為,我們家又多了一個掌勺的!
今天我下廚作文7
今天我第一次下廚,外婆說:“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午,我這個小小美食家又來到了餐桌旁,等待著美食的歸來。吃完飯,外婆告訴我炒菜時要先放油,等過了一會兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的'時候到了。我掄起菜刀向一個又大又圓的土豆砍去,沒想到這個土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說:“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋子里伸去,我注意力不集中,炒菜時龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時候,“廚神”——外婆又來拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來,結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯正當(dāng)我得意洋洋的時候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯條了!”聽了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。
下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會怎樣炒菜,讓我學(xué)會了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。
今天我下廚作文8
今天,我突然萌生了一個想法:“在家里下一次廚,看看味道怎么樣!
放學(xué)回家,我扔下書包迫不及待地往廚房里跑,發(fā)現(xiàn)媽媽正在做飯。我對媽媽說:“媽媽,我可不可以做一道菜?”“當(dāng)然可以!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我系上了一條紅圍裙,套上袖筒,開始做菜。媽媽給我當(dāng)助手,還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨,看起來簡單,只要使勁剁就行了,可我做起來卻難了,排骨好像長了翅膀,飛的四周滿是!昂,還會欺負(fù)小孩!”沒辦法,我只好讓媽媽幫我切,我來準(zhǔn)備配料。我拿了一個大碗,把該放的`放進(jìn)去:兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準(zhǔn)備就緒,我把切好的排骨倒進(jìn)鍋中水煮,水沸騰之后,撈出排骨,把水倒掉。接下來,把少許油倒進(jìn)鍋里,把排骨放進(jìn)去,鍋子里頓時放鞭炮似的“噼里啪啦”響個不停,把我嚇壞了,趕緊遠(yuǎn)離鍋子,等到聲音小了點,我再拿著鏟子翻炒排骨,再把調(diào)好的料放進(jìn)去!鞍パ!剛才配料里忘記放鹽了!蔽荫R上去拿鹽,媽媽說不能放太多的鹽,我就拿了一個很小的勺子,放一點鹽。然后我蓋上鍋蓋,悶煮。不一會兒,鍋邊緣冒出一縷縷白煙,隨著白煙散發(fā)出一陣陣誘人的味道。聞著味,我口水都要流出來了。
大概二十分鐘,糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里,媽媽豎起大拇指說:“好吃,好吃!”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進(jìn)自己嘴里:“哇,真是一道佳肴呀!”感謝媽媽指導(dǎo)有方,讓我對下廚產(chǎn)生了興趣。
今天我下廚作文9
“媽媽,今天我燒菜”!
“好,那你去準(zhǔn)備一些東西吧!”媽媽說,“白菜,燒好的雞肉,豆腐和青菜!
我繼續(xù)問道:“需要什么配料?”
“油,鹽,水,味精。青菜也是一樣的配料!眿寢屨f道。
我先把豆腐與白菜切好,用油把雞肉加入一勺的水先煮沸,再倒入切好的豆腐,放了3勺鹽,蓋上鍋蓋,等了一會兒。唉,心急吃不了熱豆腐呀!我一連開了幾次鍋,豆腐都沒有好,于是我又耐心的等待著,過了許久。我打開鍋蓋,只見煙霧迷蒙,我像盲人一樣把白菜又倒了進(jìn)去,等到鍋四周冒煙了我才把菜盛到碗里。這樣我的'一個菜完成了。接著我再次倒入油,把青菜切成片倒入鍋中,輕輕的翻轉(zhuǎn),繼續(xù)倒2勺鹽又翻轉(zhuǎn)了幾下,等到菜炒熟了又放了1勺的味精再翻轉(zhuǎn)幾下蓋上鍋蓋等待著冒煙。
這次,我并不像之前那樣魯莽,等它冒煙我才開鍋,然后再把菜盛到盤子里。
端菜,我自然也義不容辭啦!
“一菜啰,女士們,先生們,快來吃菜呀!”
吃著我自己燒的菜,心里美滾滾的,雖然不如爸爸媽媽燒的那么好吃,但是讓我嘗到了燒菜的酸甜苦辣。
今天我下廚作文10
今天我下廚 今天,媽媽有個活動,說是什么運動會,爸爸上班,我只能跟著媽媽一起去…… 因為很早,我們還沒吃早飯,媽媽訓(xùn)練完,我倆開始愁飯的問題了。
回到家,“我想吃肉末面條,主要是爸爸不在家,怎么做呀?”我說,“那我就試試吧!” 開始我先把醬油和醋倒在碗里,再放點肉末,撒點鹽和味素,把切好的蔥花也放進(jìn)去,最后再放一些辣椒油味道會更香。面條快煮好了。我看著我自己配的料總是對自己的'手藝半信半疑,是咸了,淡了還是酸了,恨不得馬上把面條撈出了放在料里嘗嘗。
面條煮好了,我趕緊嘗了一口,還可以,挺香的,就是有點淡了,又加了點鹽,再一嘗,簡直和爸爸做的沒什么區(qū)別。自己做的飯自己吃當(dāng)然香了,所以我又問問媽媽,媽媽一個勁地說“香!香!”不知是媽媽忽悠我還是真的好吃,媽媽說:“這可真是楊氏祖?zhèn),爺爺傳爸爸!蔽覔屩f:“爸爸傳給我,真是一代傳一代!”
看來做飯也是很好玩的,尤其是自己做的飯自己吃,那更是香!我有個毛病就是時而特能吃、時而沒食欲,那我要是天天自己做著吃,那就能吃進(jìn)去了。不會做飯的媽媽也就不用為飯而愁了!
今天我下廚作文11
有一天,爸爸。媽媽都有事情出去了,就剩下我一個人在家,到了中午我覺得有點肚子餓了,于是我就開始下廚。我拿電飯鍋洗好米,等到放水的時候,我就不知道需要放多少水,因為我出來沒有煮過飯,于是我就放了很多的水,然后我就按下開關(guān)煮飯。
然后,我就去炒菜,我先倒油下去,我就手忙腳亂地把菜放下去,可是很久那菜都沒有熟,我一看原來是還沒有打火呢!真笨。該到放鹽的.時候了,我把鹽全部都倒了進(jìn)去,過一會兒才醒了過來,我就大吃一驚,我怎么把鹽全部倒進(jìn)了,我不知所錯,我想了想,終于想到了一條妙計把水倒進(jìn)去不就淡了嗎?然后我就把水倒了進(jìn)去后,再炒炒,然后再用鐵蓋,過了一會兒,我就拿開蓋子一看,心想熟了然后在用盤子把菜鏟上來。然后,我拿筷子嘗嘗我的杰作,天呀好咸,然后,我就跑去喝水,嘴里就沒有那么咸了。然后,我再看看飯得了沒。我一看又讓我大吃一驚,我怎么把飯煮成粥了,我想今天上午是沒有飯吃了只有粥吃了。等我把這件事情告訴媽媽后,媽媽笑得前俯后仰的,然后誰:沒事的,慢慢就會了。
雖說煮飯是小事,但如果我們不動腦筋去做飯那也會做不好,所以我們要認(rèn)真做好每件該做的事。
今天我下廚作文12
今天輪倒我下廚了,我一早就去買菜了。
我拿著媽媽給我的50元去市場。我買了一斤牛肉,接著買了一棵大白菜,還買了一些芹菜和兩個雞蛋……回到家里,50元剛剛用完。我接著是把大白菜的葉子洗了洗,甩了甩葉子上的水,就開始切菜了。誰知,菜刀好像故意和我作對似的`,我要切條,卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚,我心里越急,越急越切不成樣。冷不防,菜刀一滑,在左手中指上出現(xiàn)一道印子。雖然沒出血,但是我感到一股鉆心的痛。我急忙用手輕輕的揉著……
開始炒菜了,我在鍋里倒了一圈油,油馬上四處亂濺。媽媽連忙關(guān)了火說:“鍋里有水時就不能倒油,不能倒油,否則,就會那樣。油濺到眼睛就會變成瞎子;濺到臉上就是一個疤!蔽野凑諎寢屨f的去做,果然,油沒有四處亂濺,等油冒煙了,我趕緊把油倒入鍋中,只聽見“嚓”的一聲,我連忙學(xué)媽媽的樣子,上下翻炒,不一會兒,菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嘗。他們吃了還說:“真好吃!”我聽了心里樂滋滋的。
這次下廚讓我感受到:做好一件事可真不容易。
今天我下廚作文13
今天晚上,我先來到奶奶家吃晚飯,我對奶奶說:“奶奶,晚上我想炒蛋炒飯,讓大家對我刮目相看,好嗎?”奶奶點了點頭。
我開始炒了,先拿出火腿腸把它們切好,放在一邊,又拿出一只碗順手拿來3個雞蛋,我將它一敲,又一按,啊,我用力過猛,雞蛋被我擠在了手上,大拇指陷到了雞蛋里面,蛋白像棉花糖似的粘在了我的手上,唉,真惡心!我不服氣,我又?jǐn)D終于兩次成功了。
接下來,我又把油倒在了鍋里,拿出筷子使勁攪拌,蛋花在我手里不停地翻江倒海。這個時候,鍋里的油已經(jīng)發(fā)出了吱——吱的聲音,仿佛在告訴我可以炒蛋了。我忙把蛋放進(jìn)去,發(fā)出絲–的聲音,油不停往外冒,我用鍋鏟鏟了幾下,蛋在鍋里沸騰了幾下,又把它翻了一個面,哇,蛋黃燦燦的,我又把蛋拌碎,同時把飯和火腿腸放進(jìn)鍋里。這時候爸爸媽媽來了看我熱得滿頭大汗。知道炒飯也這么累呀,一會兒,飯好了,經(jīng)過一番辛苦勞作后我把它乘在每個人的`碗里。我們大家高高興興的開始吃飯了。
爸爸對我說:“李穎,你的飯可真好吃呀,以后就炒給我們吃吧!闭f完,大家都笑了起來,我也笑了,不過是苦笑。
今天我下廚作文14
“五一”勞動節(jié)來了,學(xué)校放了七天假。五一這天,為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息,我決定親自下廚,為爸爸媽媽獻(xiàn)上一頓午餐。
我走進(jìn)廚房,心想:做什么菜好呢?哎,平時看媽媽做涼拌菜最簡單,就先學(xué)著做一個涼拌菜吧?纯幢淅镉星喙,于是我把青瓜拿了出來,把它冼干凈后用刀小心地切成一塊塊小圓片,然后把其中的一小部分再對切,切成半圓形,加醋、加糖、加醬油調(diào)味后,把半圓形的`一片一片擺在碟子的周圍,把圓形的放在碟子中間,在最中心的地方再放上一枚紅艷艷的草莓,這樣一個作品就出來了。
媽媽還很愛吃青菜,于是我要再炒一個油菜,我拿出墨菜,小心地洗干凈,切成一段一段,然后打開火,等鍋熱了的時候放上一些花生油,再把菜倒進(jìn)鍋里,然后不停地翻炒,炒呀炒,炒得我手都酸了,腿都麻了。我終于體會到,平時看媽媽做菜簡單,其實也很累的。菜熟了,我把它裝到一個小碟子上。
最后把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱,這菜就有葷有素了。
我把所有菜都搬到了飯桌上,裝好飯,再把爸爸媽媽請過來,他們看到我一下子就把飯菜都做好了,連夸我能干,我說:“先別夸,嘗嘗味道再說吧!卑职謰寢寚L了嘗連聲夸贊:“好吃,真好吃!”我聽了,得意極了。
今天我下廚作文15
很多人認(rèn)為做飯很簡單,其實真正做好飯也不是件容易事。
有一次,家中沒人,正在寫作業(yè)的我,感到肚子很餓。于是打算親自下廚。
打開冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就來個西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出來,。【G油油的西芹和頂著小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛呀!一種憐愛的感覺油然而生。哎!為了填飽肚子,忍痛把它們吃了吧!
打開電磁爐往鍋里倒了一點油,等呀等呀,我著急了,這油熱了沒有呀?等了幾分鐘,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里,哎呀呀!不會糊鍋了吧?我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽到一種奇怪的聲音,不好,鍋底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毀容的`鍋,不容分說就把水倒了進(jìn)去。幸虧我經(jīng)常看媽媽做飯,才讓鍋免于一難。結(jié)果,那次我把家里搞得烏煙瘴氣,不得不打開窗戶讓房子透氣。
今天,我看見媽媽在廚房忙得像個陀螺,一會兒干這,一會兒干那。于是決定幫媽媽炒個蒜薹肉絲,把蒜薹切成25毫米長,然后把從爺爺家拿來的炒熟的肉拿出來解凍。有了上次的教訓(xùn),我把東西都準(zhǔn)備好,油熱了一會兒,就把蔥放了進(jìn)去爆炒了一下,緊接著,把蒜薹放進(jìn)去。媽媽說:“切記!一定要不停地翻炒,否則會糊的。”我把肉放進(jìn)去,用鏟子來回地翻動著。
過了5分鐘,菜炒好了,吃著香噴噴的蒜薹炒肉,我可真自豪!
通過學(xué)做飯,我明白了做事要認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實實的,還要有技巧,這樣事情才會做好。