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第一次炒菜作文15篇(必備)
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
今天,媽媽教我做西葫蘆炒西紅柿。
媽媽讓我先把西葫蘆和西紅柿洗干凈,然后媽媽讓我拿一個(gè)西葫蘆去掉兩邊的頭,再從中間切開,一手按住西葫蘆,一手拿刀。慢點(diǎn)切這樣就能切的薄了。媽媽說我先給你做個(gè)示范吧,媽媽當(dāng)當(dāng)?shù)那衅饋,瞬間西葫蘆在媽媽的手里變成薄薄的西葫蘆片。我看挺容易的.,便說:“我切吧”。我拿著刀切了幾下,可我切的都是厚厚的,后來媽媽手把手的教我,我終于學(xué)會(huì)了。切完西葫蘆后,開始切西紅柿,把西紅柿切成兩半,然后切成小牙。最后切蔥和姜。
媽媽把鍋放在火上,倒點(diǎn)油,媽媽說等油熱了先放些花椒,再放蔥和姜,再放西紅柿,用鏟子攪幾下后,再放西葫蘆,用鏟子一會(huì)攪拌一下,炒了大約五分鐘后放入鹽和十三香,最后放入雞精。終于我的炒西葫蘆大功告成,我把它們盛到碗里,端上了飯桌。
畢竟這是我第一次炒菜,爸爸和媽媽都說我炒的好吃,所以我覺得這頓飯格外的香。
學(xué)會(huì)了炒菜,我以后還要學(xué)做更多的家務(wù)活。這樣我就可以幫媽媽干家務(wù)活,媽媽就不用那么累了。
第一次炒菜作文2
今天,我在家里看電視?匆婋娨暲锏囊晃恍∨笥言趲蛬寢尦床,我想:“我的年齡跟它差不多大,我也要學(xué)著幫媽媽炒菜。”
就在這時(shí),門鈴響了,我就趕快打開門,是媽媽回來了,手里還拎著滿滿一袋的蔬菜和雞蛋。我高興地對(duì)媽媽說:“媽媽請(qǐng)您教我炒菜好不好?”媽媽說:“好的,沒問題!
我想:“先學(xué)炒什么呢?”媽媽說炒雞蛋比較簡(jiǎn)單,就先學(xué)炒雞蛋吧!我先挑了幾個(gè)最大的雞蛋,輕輕地往平臺(tái)上一磕,然后用手把蛋殼掰開,再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后,接著我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒,我把鍋?zhàn)忧逑锤蓛,打開煤氣灶,往鍋中倒了一些油,不一會(huì)兒油燒熱了,冒著縷縷青煙,我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒,頓時(shí)雞蛋就像一朵盛開的'鮮花。最后,我拿起鏟子,小心翼翼地把雞蛋翻了幾下,這時(shí)金燦燦、香噴噴的炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了,媽媽說:“可以出鍋了。”我趕快關(guān)掉了煤氣灶,迫不及待地把雞蛋盛入盤中。
媽媽嘗了一口炒雞蛋,立刻豎起大拇指贊不絕口,我心里美滋滋的!這畢竟是我做的第一道菜呀!
第一次炒菜作文3
以前,每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢?今天機(jī)會(huì)終于來了,媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開始了,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過,我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來,再把切好的.西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒,最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開飯了,看著自己的“作品"真的很有成就感呀!媽媽說嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實(shí)做菜沒什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開始我發(fā)誓還要學(xué)的更多,這樣父母就不會(huì)每天那么辛苦了,平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心,你說是嗎?
第一次炒菜作文4
昨天,老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè),讓我們回家后學(xué)一下炒菜,然后寫一篇作文。太棒了!終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢?經(jīng)過一番思考,決定做我最愛吃的酸辣土豆絲。
在奶奶的指導(dǎo)下,我先把土豆洗干凈,再削皮,用擦子擦成土豆絲,然后,奶奶讓我把土豆絲泡在水里,我不知道這是為什么?便問:“奶奶,干嗎要泡在水里呀?”“那是因?yàn)橥炼估锖械矸,如果不把表面的淀粉通過泡水留在水中,那一會(huì)兒炒土豆時(shí),很容易粘鍋的。”奶奶答道。“哦,知道了!”我把土豆絲撈出來,瀝干水分后,裝進(jìn)盤中。然后,將炒鍋放在電磁爐上,先按下開關(guān)按鈕,調(diào)到中火,往鍋里倒一些植物油,待油溫微熱,放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒,就在剛放進(jìn)去的那一瞬間,突然發(fā)出“滋啦”一聲,嚇我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等沒了聲,我才又回到鍋前,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,不想又發(fā)出“滋啦”的聲音,還好這次小多了,沒有嚇著我,再說我也沒法逃,正往鍋里倒土豆絲呢!接著翻炒幾下,放進(jìn)一些鹽,繼續(xù)翻炒,過了一會(huì)兒,快熟的時(shí)候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下,過了一分鐘,就出鍋了。剛一出鍋,我就迫不及待的.嘗了一口,結(jié)果,我的嘴被燙的夠戧,味道到底怎么樣,也沒嘗出來。
吃飯的時(shí)候,奶奶嘗了嘗,然后說:“這道菜做的不錯(cuò),就是水沒瀝干,口感稍微差一點(diǎn)。”我不好意思的笑了笑。
第一次炒菜作文5
星期天我作業(yè)完成后,覺得很無聊,便跟媽媽學(xué)做她的拿手好菜------蘑菇炒青菜。
媽媽先示范一次。開始炒菜了,媽媽說:"你首先要做的事就是把青菜和蘑菇洗好切好。然后打火,等鍋熱了再放點(diǎn)油,油熱了放進(jìn)一些生姜和蔥花。炸出陣陣香味后,再放進(jìn)整理好的青菜。炒一會(huì)然后放鹽,那時(shí)色香味俱全的蘑菇炒青菜就完成了。"我聽了,覺得這很簡(jiǎn)單,5分鐘就完全ok了。可事與愿違,我不是油放多了,就是忘了放鹽和味精,炒出來的簡(jiǎn)直不能吃。我準(zhǔn)備放棄了,覺得自己實(shí)在不是這塊料。這時(shí),媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)我說:"丫頭,你可以學(xué)會(huì)的,別灰心。失敗乃成功之母,再試一次!"我覺得媽媽說得很有道理。于是,認(rèn)真總結(jié)前一次失誤,又請(qǐng)媽媽重新講了一遍炒菜的過程。
第二次炒菜的時(shí)候,我對(duì)炒菜的過程心中有數(shù)了,不像前一次那么手忙腳亂。炒出的菜看上去跟媽媽平時(shí)炒的差不多,就是不知道味道如何。我小心翼翼地嘗了一口。啊,不咸不淡,青菜不老也不嫩,真是好吃啊!媽媽看我興奮的樣子,將信將疑地也嘗了一口,連聲說:"不錯(cuò),不錯(cuò),女兒能干了,會(huì)炒菜了!"
聽著媽媽的'夸獎(jiǎng),吃著自己炒的菜,我的心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,這就是勞動(dòng)的滋味吧!
第一次炒菜作文6
炒菜如今已經(jīng)是我的拿手絕活了,回憶起我剛學(xué)炒菜的時(shí)候,真是令人啼笑皆非。
暑假,我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃,可媽媽卻讓我自己炒,我只好硬著頭皮“上場(chǎng)表演”了。我先找來西紅柿炒雞蛋所需材料:西紅柿、雞蛋、調(diào)料。做西紅柿炒雞蛋,第一步就是切西紅柿,可是我一切,西紅柿就滾走了,我怎么都切不好,心里煩極了,于是我跑去找媽媽幫忙,媽媽說:“你一只手扶著西紅柿,一只手拿刀切,這樣西紅柿就不會(huì)滾走了!蔽艺罩鴭寢屨f的方法開始切西紅柿,果然,這次西紅柿沒有滾走。切完西紅柿,我就找了一個(gè)干凈的小碗開始打雞蛋,打第一個(gè)雞蛋時(shí),蛋殼進(jìn)了碗,雞蛋卻掉在了案板上,我只好重新拿一顆雞蛋,這一次雞蛋是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)進(jìn)了碗里,可是蛋殼的小碎渣也進(jìn)了碗,我只好拿筷子一點(diǎn)一點(diǎn)把小碎渣挑出來。小碎渣挑出后,我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉,攪了攪,我嘗了一口,“哎喲,咸死我了!彪u蛋里的'鹽放太多了,我連忙兌了點(diǎn)水中和一下味道。開始炒了,我先給鍋里到了點(diǎn)油,然后把雞蛋倒了進(jìn)去,“我的天吶!”油濺了我一身,我把雞蛋炒了一會(huì),再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒攪拌一分鐘,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
今天我終于體會(huì)到做飯的辛苦,我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養(yǎng)育我,以后有機(jī)會(huì)我要多幫媽媽做飯。
第一次炒菜作文7
我想,每個(gè)人都有人生中的第一次吧!而我今天剛剛學(xué)會(huì)炒菜。
叮鈴鈴,鬧鐘響了。我起床一看,發(fā)現(xiàn)家里竟沒有人。只見冰箱上貼著一張紙條:女兒,今天我們有事不在家,冰箱里有食材,你自己弄吧!我相信你你能行的。
哈哈哈,今天,我終于能大顯身手啦!看看我的`實(shí)力吧!我迫不及待的走進(jìn)了廚房,使出了洪荒之力,拿出刀、食材、調(diào)味料各種用具,準(zhǔn)備開始。哈,炒菜這么簡(jiǎn)單,怎么能難倒我這個(gè)天才大廚呢!把平底鍋放在煤氣灶上,拿出食用油往上倒,再拿出一套鋒利的菜刀?匆娧矍斑@一幕,我卻一時(shí)不知從何下手。啪啪啪。在我發(fā)呆的那瞬間,油濺到了我的手上。!好疼呀!,我趕緊把煤氣灶關(guān)了。
有了前車之鑒后,我又重新拿過食材。看見那一把把銀光閃閃的菜刀,我的雞皮疙瘩頓時(shí)掉了一地。這種刀這么鋒利,如果我切到了手,那該怎么辦?又經(jīng)歷了一翻心理戰(zhàn)爭(zhēng)后,我終于克服了恐懼。切好菜,倒上油,不出十分鐘,一碗西紅柿炒雞蛋才展現(xiàn)在我面前?粗,我的心中感慨萬千:做這一碗西紅柿炒雞蛋可真不容易呀,我剛才還吹牛說自己是天才大廚呢!可真假。
夜晚,媽媽回來了,我把這一壯舉告訴了她:哈哈,女兒,你真棒,我就知道你能行的。就這樣,我第一次學(xué)會(huì)了炒菜。
第一次炒菜作文8
時(shí)間過得可真快呀!轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了。
今天,爸爸媽媽不在家,我和姐姐覺得自己經(jīng)長(zhǎng)大了,想做一些家務(wù)。想來想去,決定來炒菜!
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味,姐姐先來,結(jié)果她被油炸炸了一下,就生氣地放下鏟子就說我不做了,“哼!誰愛做誰做!彼囊馑季褪钦f我來做咯。我做菜的'時(shí)候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個(gè)菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的材料都放進(jìn)去了,放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油!
結(jié)果炒出來的?菜變得……很黑很黑,而且很酸很酸。不過很香,很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個(gè)秘密,我弟弟很好吃的喲!我弟弟本來看電視看得很有勁的,他一聞到炒菜的香味,就飛一般的跑過來說:“炒的什么菜呀?好香!”
第一個(gè)菜是茄子,你們想知道第二個(gè)菜是什么嗎?告訴你們吧,第二個(gè)菜是酸辣土豆絲;開始炒菜啦!我聽到酸辣土豆絲,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,對(duì)吧!可是炒得太久,變得太軟了,特別酸又特別辣,還略微有點(diǎn)黑。我姐姐罵死我了!
終于爸爸媽媽回來了,我飛一般的沖過去對(duì)爸爸媽媽說:“一個(gè)好消息,一個(gè)壞消息,你們要聽哪個(gè)呢?”
“好消息是茄子很好吃,壞消息是酸辣土豆絲很辣!”
“那我們只能吃茄子咯!”爸爸雙手一攤,無奈的表情表示我無語了!
第一次炒菜作文9
暑假的一天,我在家里心血來潮,也學(xué)著媽媽炒菜,炒著炒著就糊了,媽媽問到了糊味,問我:“怎么了?”
我低著頭,說:“我把菜炒糊了!
媽媽又問我:“是怎么炒的?居然把菜給炒糊了!你還能有什么用?”
我說:“我把鹽當(dāng)成了糖放進(jìn)去!
媽媽哭笑不得:“算你狠!
后來,我干脆三十六計(jì),走為上策,趕緊就跑掉了。只聽媽媽說:“王武翔,你給我等著……”
路上,我一直在暗自發(fā)笑,后來,我溜回到了家,我想偷偷的'再炒一次菜?墒浅粗粗,又糊了,我是把糖當(dāng)成了鹽放進(jìn)去炒,過了一會(huì)兒,我炒完了,我拿個(gè)盤子裝起來,端到桌上。
我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯,他們從房間里走了出來,坐在椅子上面,接著我給他們盛飯吃,他們拿起筷子開始吃飯,他們一吃,就說這菜怎么這么咸,他們問我怎么回事,我無話可說,我就跑了。
等他們吃完,我回到餐桌吃午飯了。
哎,這菜也真是咸。不過我覺得開心極了,我覺得炒菜真好玩。
第一次炒菜作文10
“西紅柿炒雞蛋來了!”“嗯,味道不錯(cuò)”。每當(dāng)我炒出令人滿意的菜時(shí),總會(huì)想起我第一次炒菜的情景。
那一天,因?yàn)榘职稚弦拱嗳チ耍瑡寢屧趩挝患影,所以我一個(gè)人在家!鞍ィ≡缰牢彝砩隙喑渣c(diǎn)就好了,現(xiàn)在家里什么吃的都沒有,怎么辦啊?”我心里懊悔地想著,忽然我靈機(jī)一動(dòng)一條妙計(jì)跳進(jìn)我腦海中,“如果我可以炒一道菜的話,就能填飽肚子了!”說干就干,我急忙打開電腦找到了炒魚香肉絲的.步驟,并拿紙記了下來。我跑到了廚房準(zhǔn)備材料,首先準(zhǔn)備好冬筍、胡蘿卜、肉絲、黑木耳、青椒、紅椒,并把這些切成絲,就可以炒了。拿出肉絲用油把它炒熟,接著放入冬筍、胡蘿卜、黑木耳、青紅椒、并爆炒三分鐘,一盤香噴噴的魚香肉絲就上桌了,我不顧滿頭大汗急忙拿起筷子嘗了一口,“嗯,真好吃!”我不由發(fā)出聲來,臉上露出成功的喜悅。
這是我第一次炒菜,也許在別人眼里它平淡無奇,味道也一般,但我卻認(rèn)為它是我吃過最好吃的菜。這次經(jīng)歷讓我知道了只要付出汗水就會(huì)得到回報(bào)。
第一次炒菜作文11
生活中有許多第一次,比如:第一次騎自行車,第一次游泳……不過,令我最難忘的是第一次炒菜。
那天早上,吃著媽媽炒的菜,一個(gè)念頭突然從我腦中閃過,今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽聽了,說:“好,那就由我來教你吧!”
媽媽先把炒菜的幾個(gè)步驟給我說了一下,我聽明白了,就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈,再把刀沖一下,就開始切菜了,可是切出來的胡蘿卜很不規(guī)整,好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上,倒上油,等油熱了,往鍋里倒菜,誰知?jiǎng)偟沽艘恍┎藥讉(gè)不聽話的油點(diǎn)子就從鍋里蹦了出來,濺到我的'手上,好疼啊!正巧媽媽來看我炒得怎么樣了,于是我對(duì)媽媽說:“太難了,我不想學(xué)了!眿寢屨f:“做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利!庇谑,我又振作起來,把剩下的菜全部放進(jìn)了鍋里,并學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后,我把菜盛進(jìn)盤子里。中午,吃著我炒得“怪味胡蘿卜”,心里十分高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
通過這件事情讓我明白了:做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。
第一次炒菜作文12
一個(gè)星期天的傍晚,爸爸媽媽都很忙,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來學(xué)炒菜吧!”媽媽馬上說:“不行,燙著怎么辦?”我急忙說:“我都這么大了,也該學(xué)學(xué)了!
媽媽答應(yīng)后,我馬上動(dòng)手做準(zhǔn)備,我最愛吃肉炒荷蘭豆,所以我先擇好荷蘭豆,并把他洗干凈,然后再切肉。
準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上,打開閥門,小心翼翼地點(diǎn)燃了火,等鍋熱了之后,倒進(jìn)一點(diǎn)油,油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品,該放肉了可我怕油濺到手上,所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣,油到處亂濺,等油不濺的時(shí)候,我就把肉翻炒了幾下,又把荷蘭豆放入鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后再把鍋蓋蓋起。
過了一會(huì)媽媽來了說:“我看看菜炒得怎么樣了!眿寢尵吐劦搅艘还珊,看一下,菜都粘在鍋上了,媽媽拿上往鍋里倒了一點(diǎn)水,邊用鏟子鏟,邊對(duì)我說:“荷蘭豆先翻炒一會(huì)再加水,否則會(huì)糊的.!
我聽了媽媽的話邊點(diǎn)頭邊想:炒菜也這么多學(xué)問在里頭啊。這次炒菜雖然沒有成功,但是我很高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜、是我的勞動(dòng)成果呀。
第一次炒菜作文13
如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。
做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。
說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗。”接著開始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。
爸爸在一旁指導(dǎo)說:“上下連續(xù)打才能打勻。”我照著爸爸說的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。
我又開始切蔥,“噔噔噔!”
奶奶見我切得有點(diǎn)兒快,連忙說:“小心一點(diǎn)兒,別切住手了!鼻泻昧,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。
接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的.水珠沒了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?
來到餐廳,我說:“請(qǐng)大家品嘗!”
媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。
聽了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文14
我們每個(gè)人都有許許多多的第一次,不管是第一次做飯,第一次洗衣服,還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印,印在了我們成長(zhǎng)的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。
那時(shí)的我還很小,不怎么懂事,倔強(qiáng)得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西,羨慕不已,所以我也硬要學(xué)炒菜,本來我可以學(xué)著炒幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜的,例如炒雞蛋,可我偏不,想要一鳴驚人。
我先開火,再倒油,等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中,最后放佐料。我也不知道該放什么,就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí),放了一勺感覺太淡,兩勺吧……就這樣,放到了我滿意為止。
我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗,他們一吃便吐了出來,奶奶問:“你放了多少鹽?”我茫然的回答:“并不多。≈挥行5勺而已!薄澳阆氚盐覀兘o咸死!”奶奶無奈的說!安贿^,你再往里加一些白菜,其他什么佐料都不放就可以解圍了。”爺爺補(bǔ)充道。我照做了,果然比以前的好吃多了。
從我這個(gè)有趣又無奈的`第一次炒菜中,我明白了一些道理,那就是:我們不管做任何事都不要盲目的要強(qiáng),要學(xué)會(huì)從基本方法開始。我們還要學(xué)會(huì)向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教,不要盲目的隨從自己的想法。
第一次炒菜作文15
早晨,我醒來時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做!笆裁矗孔约鹤鲲?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個(gè)雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點(diǎn)了,再把油倒進(jìn)鍋里去!鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠停瑳]辦法,只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的.。不一會(huì),雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦!哦吔!