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(合集)廚房交響曲作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的廚房交響曲作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
廚房交響曲作文 篇1
今天,媽媽下了班拖著疲憊的身軀回到家,她坐在沙發(fā)上閉著眼睛休息,手不時捶著自己的肩膀?粗鴭寢屍v的樣子,我想讓媽媽休息一下,所以我準備大顯身手,給她做一盤炒土豆絲。
我走進廚房,穿上圍裙、戴上套袖,“全副武裝”后,我開始備菜了。首先我選了兩個大小適中的土豆和幾個辣椒,選好食材后,我就開始洗菜了。我打開水龍頭,只聽“嘩啦啦”,水娃娃歡快地在土豆上跳著舞,我仔仔細細地洗著土豆上的污垢。土豆洗好后我就準備削皮,我左手握著削皮刀,右手拿著土豆,“唰唰”地削了起來,可是土豆娃娃偏偏不聽我的話,左蹦右跳,就是不讓我給它“脫衣服”。好不容易削完皮,最后要切土豆了。我右手拿土豆,右手拿刀,小心翼翼地先把土豆切成片,再把土豆片疊在一起,只聽“噠噠噠”,土豆絲很快就切好了,為了使土豆絲更脆,我又把土豆絲放在水里泡了一下。
所有需要的菜都準備好了,下面我要炒菜了。我“啪噠”一聲把煤氣灶打開,火苗立刻“轟轟”地冒了出來,火紅色的火苗舔著鍋底。等鍋熱了之后我便倒入油,鍋內(nèi)頓時發(fā)出“滋滋”的聲音,接著,我又放入蔥姜等輔料,鍋內(nèi)立刻就像放鞭炮一樣,“噼里啪啦”地響了起來,我嚇得直往后退。最后我倒入土豆絲,拿著鏟子用力翻炒起來,鏟子與鍋不停碰撞,發(fā)出“咣當咣當”的'聲音,“叮叮當當”廚房奏起了美妙的交響曲。
終于,熱氣騰騰的土豆絲出鍋了,看著金黃的土豆絲,我的肚子不禁“咕嚕!钡亟辛似饋恚谒病皣W啦啦”流了三千尺。媽媽看到我做的菜,露出了欣慰的笑容,她大快朵頤地邊吃邊夸贊。通過這次嘗試,我體會到媽媽平時做飯的辛苦,下次我決定要嘗試更多的菜品,分擔媽媽的辛勞。
廚房交響曲作文 篇2
“嘰嘰,嘰嘰”,一陣悅耳的鳥叫聲吵醒了正在睡覺的我。我看了看鐘,是做早飯的時間了。這次,就讓我給父母親一個小驚喜吧。
我打開冰箱,拿出雞蛋,準備把雞蛋洗干凈。一打開水龍頭,水“嘩啦啦”流了出來,幫雞蛋“寶寶”們洗得干干凈凈。我拿著雞蛋在碗邊輕輕敲一下,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋出現(xiàn)了一條裂縫。我小心翼翼地把蛋殼掰成兩半,蛋液和蛋清像渴望自由的孩子一樣沖進了碗里。我笨手笨腳地放了點鹽和料酒,拿起筷子“噠噠噠”地打起來。蛋液和蛋清渾然一體,好像舞蹈演員那輕盈地旋轉(zhuǎn)。
打開煤氣,隨著“滴滴滴,轟!”的一聲,藍色的的火苗突然竄了出來。把我嚇了一跳。該倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油濺到我的身上。不好!油倒多了!完蛋!我的'心猶如十五個吊桶打水—七上八下。媽媽看出了我的心事,就說“沒關(guān)系的,你放心”我那一顆懸著的心總算放下了。待油燒熱之后,我就把打好的雞蛋倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,雞蛋從黃色漸漸地轉(zhuǎn)為金黃色。我用鍋鏟讓它們在鍋里快活地“翻跟頭”,有趣極了。過了一會,雞蛋完全變成了固體,成了一塊金黃金黃的蛋餅,像一朵盛開的大菊花。我急忙用鍋鏟把雞蛋“噠噠噠”地搗成小塊,倒入準備好的米飯,翻炒幾分鐘,再倒入豌豆,繼續(xù)翻炒。豌豆和米飯、雞蛋完全混合在一起,直至米飯和豌豆在鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,好像在說“成功啦!成功啦!”
色香味俱全的蛋炒飯出鍋了,我把它們盛入碗里,香氣撲鼻,把家里的人全都吸引來了,大家你一碗、我一碗地品嘗我親手炒的的蛋炒飯,一個勁地夸我手藝棒,四處彌漫著蛋炒飯的香味。
通過這次做菜,我明白了做飯很辛苦,以后我要多多幫助爸爸媽媽做事!
廚房交響曲作文 篇3
辛苦了一天的爸爸一下班就鉆進了廚房,奏起了鍋碗瓢盆的“交響曲”。
水龍頭一擰,自來水便“嘩嘩”地唱起了歌。先是淘米,“嚓嚓嚓”,爸爸熟練地將淘米箕來回搖擺,米寶寶跳起了歡快的舞蹈,一會兒就被擦洗得雪白雪白的,隨即,米寶寶被倒進了電飯鍋。事先準備好的排骨和木耳也放進高壓鍋里蒸煮。
開始做菜了,爸爸在水池里“咕咚,咕咚”地給小白菜洗了澡。“咔嚓”一聲,煤氣被打開,“轟”,煤氣立即燃起黃綠色的`火苗!白套獭,爸爸將小白菜和香菇倒進了鍋里,”當當”,鏟子和鍋子合唱了一曲歡快的歌。一會兒香氣撲鼻的香菇炒青菜做好了!班赅赅辍,紅臉蛋似的番茄被爸爸利索地切成小塊,“砰”的一聲,被碰破的雞蛋倒進碗里,“叮叮!,筷子在碗里飛舞,雞蛋泛起了陣陣波浪。爸爸將雞蛋倒進油鍋,鍋子里一下子發(fā)出“絲絲”的響聲,同時冒起了一陣青煙!吧成成场保S著鏟子和鍋子的親蜜接觸,雞蛋很快變成了黃澄澄的蛋皮。倒進番茄后,只幾次翻炒,一道我最喜歡吃的番茄炒蛋做好了。
電飯鍋里透出了米香,飯熟了。高壓鍋里發(fā)出“嗤嗤”的聲音,排骨也熟了。我迫不及待地叫老爸倒出了排骨木耳湯。
“開飯了”,爸爸洪亮的聲音結(jié)束了廚房里的“交響曲”,一家人高高興興品嘗起爸爸做的美味佳肴。
廚房交響曲作文 篇4
每天,廚房里都會傳出一首讓我百聽不厭的廚房交響曲。你聽,這又響起來了,不多說,趕快聽聽吧。
首先,第一首曲子是“炒青菜”,現(xiàn)在演奏開始。媽媽擰開水龍頭,水龍頭“唱”著;“嘩啦啦,嘩啦啦。”的歌。先把青菜丟進洗菜池里,“撲通,撲通”青菜有節(jié)奏地跳進水池里,舒服地洗了一個澡。接下來,媽媽拿起‘跳踢踏舞’的好手——菜刀“咚咚咚”地切著青菜,切成塊,再把蔥、蒜、姜剁成碎塊,切菜大功告成。下段曲子該油鍋演奏了,只見媽媽把油鍋放在“舞臺”上,把素油往鍋里倒一點,等油熟了,再將調(diào)味品放進鍋里,“哧哧……”幾聲,又把青菜放了進去,再用鍋鏟“鐺鐺鐺”地把菜來回鏟著。不一會兒,美味的炒青菜做好了,當然這首美妙的歌兒也演奏完了。
第二首歌是“燉骨頭”,現(xiàn)在演奏開始。爸爸又把水龍頭擰開,“嘩嘩……”把骨頭一塊塊放進水盆,洗掉身上的血。不一會兒,骨頭洗干凈了。他又拿起菜刀,在板子上“當當當”地剁著骨頭,好一陣子才剁完。爸爸在高壓鍋里加了半鍋水,撒了各種各樣的調(diào)料,把骨頭倒進高壓鍋里并蓋上鍋蓋。這時,高壓鍋哼起了“嗡嗡嗡”的'歌。大約過了30分鐘,“嗚”一聲,骨頭熟了,濃濃的香肉味把我這“小饞蟲”吸引了過來。好聽的樂曲也就此結(jié)束了。
這就是我家那百聽不厭的廚房交響曲,好聽嗎?
廚房交響曲作文 篇5
一個夜闌人靜的深夜,在皎潔的圓月照射下,我家廚房突然傳來陣陣聲響,是誰呢?是偷偷摸摸的小偷?肚子餓的爸爸?迷迷糊糊的我躡手躡腳,下去一探究竟。一看,我目瞪口呆,想要抱頭鼠竄,廚房里的東西竟然在說話,難到我進入了天方夜譚的奇幻世界里?
“唉呀!我的`主人實在太無情了﹗一有東西就往我這里塞,以為我是無底洞嗎?有的東西都發(fā)霉了,百年才清理一次”冰箱破口大罵。半睡半醒的電鍋被吵醒了,聽到冰箱的抱怨,立刻回了一句︰“你不要人在福中不之福!我告訴你,你是有東西吃,而且是免錢吃到飽,哪像我,有錢都吃不到,明明看見食物在眼前,卻一口也吃不到,只能看著吞口水,干瞪眼的份!
鍋子哥哥也看不下去的說︰“你不要得了便宜還賣乖,我一個人包下了煎、烤、煮、炸,都是油伯伯,那個滾燙的油,真的會燙死人了!”其他的鍋子都異口同聲、火上加油的說︰“對嘛!”沙拉油好像掃到了臺風尾了,哭訴的說︰“我是犧牲小我,完成大我,我每天三餐嘔心瀝血,你們還批評我,真是不知好歹呀﹗”鍋子先生和油伯伯吵了起來,鍋子很不以為然的說︰“你不向我道歉就算了,還罵我!”沙拉油很不服氣的說︰“不天老人言,吃虧在眼前!
大家你一言,我一語,吵雜聲在我的夢中甚囂塵上……
廚房交響曲作文 篇6
世界上有許許多多的聲音,有樹葉的“沙沙”聲,小鳥的“嘰嘰”聲、風的“呼呼”聲……而我最喜歡的則是爸爸的“廚房交響曲”。
今天爸爸親自下廚,我和媽媽都想快點嘗到爸爸做的飯菜。只見爸爸大步流星地走進廚房,第一樂曲開始了!皣W”的一聲,原來是爸爸把米倒進盆里,然后“嘩啦啦”倒進適量的水,他開始淘米。一會,爸爸淘好了米,又是“嘩”的一聲把米倒進電飯煲里!斑青辍币宦暎鞘前职职聪码婏堨业摹爸箫垺卑粹o,第一樂章結(jié)束了。
我們?nèi)胰硕颊f爸爸的刀功最好,“當當當”幾下子,他就把兩個土豆切成了粗細均勻的細絲,手法真令我眼花繚亂啊。接著,爸爸在鍋里放了些油,等油熱了就把土豆倒進鍋里,“滋”的一聲,只見油濺了出來,爸爸趕緊開始爆炒!班枥锱纠病甭暵暰揄,可把我嚇壞了,我感覺火苗都冒出來了。但是爸爸毫無懼色,左手拿鍋,右手拿鏟,“咔嚓咔嚓”地翻炒得起勁呢。第二樂章還沒完,“當當當”,爸爸又在切蘑菇。很快,蘑菇被爸爸倒進排骨湯里,“咕嘟咕嘟”,蘑菇在水里翻滾,像是在歡快地歌唱著。排骨湯煮好了,冒出了白茫茫的水汽,水汽好像一群白色的蝴蝶在飛舞。就這樣,一會功夫,爸爸又麻利地把另外的三道菜也做好了。
“開飯了”爸爸像變魔術(shù)一樣,把一桌美味佳肴呈現(xiàn)在我和媽媽的眼前:金黃細嫩的`土豆絲、美味可口的排骨湯、清香美味的炒藕片、香氣撲鼻的紅燒肉,還有香甜可口的炒青菜。隨著大家爭先恐后地動筷子,動聽的“廚房交響曲”也結(jié)束了。
廚房交響曲作文 篇7
也許人人都覺的炒菜是一種負擔,但我卻發(fā)現(xiàn)了炒菜是一種享受。下面聽我慢慢講來。我走在回家的路上,看見大風正在“呼呼”地吹,樹葉在“沙沙”作響?斓綐堑览,一陣清香往我鼻子里鉆,我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑了上去。剛一推開門,就看見媽媽在燒紅燒肉呢!
只見媽媽把水龍頭“嘩嘩”一開,把肉洗得干干凈凈,放在砧板上“啪啪”一切,肥肉站一排,瘦肉站一排。等燒熱的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣時,“嘩啦”倒一點油,媽媽用鏟子“叮當叮當”鏟了幾下,油便均勻地鋪滿了鍋底,肥肉一進鍋,就熱得“哧哧”往外冒油,瘦肉大哥笑話肥肉時,“撲通”一聲也被倒進了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上上下翻滾,生姜同志也被扔進了鍋里,接著,黃酒也來湊熱鬧,大家齊上陣,把肥肉瘦肉的腥味去的干干凈凈。隨即,一個黑乎乎的蓋子便朝鍋上撲去,大家一起在鍋里蒸煮了起來。過了一會兒,媽媽掀開蓋子,倒上醬油,白糖,肉就變得通紅通紅的,“咕嘟咕嘟”在鍋冒著泡。
煮了一會兒,湯汁快被肉吸干時,媽媽撒了一點鹽,一邊炒一邊翻,紅紅的醬汁把肉包的粘乎乎的,紅燒肉終于大功告成啦!當香氣彌漫了整個廚房時,紅燒肉已經(jīng)“啪嗒”裝到了盤子里,我叼了一塊在嘴里嚼了起來,輕輕一咬,紅燒肉的'油就“滋滋”冒了出來,差點燙了我的嘴。
好一首美妙的廚房“交響曲”!
廚房交響曲作文 篇8
今天的早晨,鬧鐘發(fā)出了“滴答”、“滴答”的聲音,這證明了新的一天開始了!
早晨第一個起床的就是媽媽。媽媽卷起袖子,系上圍裙,走進了可以做出美食的廚房,而我還遲遲不愿意起床。我雖然還在臥室,但我的耳朵可聽到各種奇妙的聲音。
媽媽先在鍋里接了水,水流到了鍋里,發(fā)出了“嘩嘩”的聲音,把鍋洗完以后。接著,媽媽又在鍋里倒了許多油,一會又聽到“噼里啪啦”的聲音,然后,又拿出了昨天弄好的丸子餡,下到鍋里。一個個丸子滾到了鍋里,發(fā)出了“撲通撲通”的聲音。不一會兒,一個個都漂了上來,丸子炸好啦!媽媽把丸子盛到了盤子里,這時,丸子還不時發(fā)出“滋滋”的聲音。
直到媽媽把丸子端出來以后,我才被丸子的香氣“勾引”出來。我趕快換好衣服,跑到餐桌前,迫不及待地咬了一口丸子,又立馬吐了出來,像小狗一樣伸出舌頭,一邊喘氣一邊說:“燙,燙,好燙呀!”我冒著不怕燙的精神,夾了一個丸子,深吹一口氣,咬了下去。哇!真是酥脆可口,讓我回味無窮!這時,我卻不知道又是什么的聲音,從我的耳旁穿過。突然,我聽見了“嘩嘩”的聲音,以為媽媽在接水,于是就好奇地跑進廚房看了看。然后為我的.愚蠢而哈哈大笑!你知道是什么嗎?不,你猜的不對。是我的媽媽沒有把水龍頭關(guān)緊!
每當媽媽做飯時,我都會聽到這樣美妙的“交響曲”。有時如貝多芬的《命運交響曲》;有時如莫扎特的《降E調(diào)第39號交響曲》;有時如海頓的《第四十五交響曲》;有時如……
廚房交響曲作文 篇9
“嘩啦啦、嘩啦啦”,咦,這是什么聲音呀?哦,原來是我媽媽開始準備燒飯了!每到雙休日,媽媽都會做一頓無比可口的美味佳肴,可我最喜歡的當然是燒菜時所發(fā)出來的“交響曲”咯。
每當媽媽淘米的時候,水會快樂地唱著歌:“嘩啦啦、嘩啦啦……”有時它還會淘氣的故意沖到盆邊,濺起了一朵朵晶瑩剔透的盛開的花朵。這時,水里的'米也會跟著蹦跳起來,顯得更加白,更加嫩了,像一個個水潤的小珍珠,跳起了歡快的舞蹈!班忄忄狻边@是媽媽切菜時所發(fā)出的美妙音樂,走近一看,原來是在切土豆,只見一個個未切的土豆整齊的躺著,像是在睡覺的胖娃娃;切成絲的土豆條像一條條金燦燦的小金條,正閃著金色的光芒呢!一切準備就緒,媽媽點上火,火苗“嗖”得一聲竄出來了,火娃娃好像對著鍋說:“我馬上就幫你燒熟食物!闭f完,火苗越竄越高,媽媽小心翼翼地把油倒進鍋里,等油冒煙了,菜緊跟著倒下去,一瞬間“噼里啪啦”地響起來了,好像鍋要炸開似得。媽媽靈活地炒著土豆絲,它們就隨著鏟子翩翩起舞,油也不鬧了,靜靜地欣賞著土豆絲的舞蹈。不過多久,一盤盤美味就出現(xiàn)在我們的眼前了。
我每個星期都能聽到如此美妙的“交響曲”,欣賞過后,我們一家就可以圍在一起享受這美味的食物啦!
廚房交響曲作文 篇10
我最喜歡聽音樂,喜歡搖滾,喜歡民族風……可都比不上奶奶演奏的《廚房交響曲》。
一到晚上,廚房里“叮叮叮,咚咚咚”,交響曲正式拉開帷幕。奶奶先把白米寶寶裝進一個過濾藍里,然后把它們放進水池,水龍頭姐姐就開始“嘩啦啦”地縱情歌唱。白米寶寶也一起跳起舞來,發(fā)出“沙沙沙”的聲音。洗完白米,接著奶奶端來了綠油油的`青菜、紅通通的西紅柿、水靈靈的大白菜……看到了這么多的蔬菜,水龍頭姐姐又忍不住了,把菜全部倒進自己的懷中,給蔬菜們洗了一個“冷水澡”,它們都覺得非常爽快,你唱“嘩啦啦”,我唱“唰唰唰”,和水龍頭姐姐組成了一個大合唱。
都洗完澡了,開始煮飯、炒菜了。奶奶把白米寶寶放進電飯鍋,“叮”,寶寶們開始睡覺啦。接著切菜了,刀工已經(jīng)爐火純青的奶奶“咚咚咚”,三下五除二就把原來油亮亮的蔬菜切完了。下面油煙機“呼呼呼”地登場了,煤氣灶大叔也不甘示弱,“啪嗒”一聲,肚子上就冒出了一個黃黃的小腦袋,好奇地張望著。鍋熱好了,奶奶往里面倒了點油,不一會兒,油就在鍋里吐著泡泡,翻著跟頭,還唱著“噼里啪啦”的兒歌,好似玩的很高興。“嗞啦”,蔬菜下鍋了,配合著鍋鏟,為我們翻來覆去唱著“乒乒乓乓”的搖滾歌。又一個大合唱開始了。
交響曲接近了尾聲:白米寶寶睡醒了,蔬菜們合唱完了,包含著奶奶的關(guān)心和愛的晚飯出爐了,怎能不好吃呢!
廚房交響曲作文 篇11
夜幕降臨,月亮悄悄地爬上了樹梢。勤勞的爸爸下班了,放下了公事包,鉆進了廚房,他穿上圍裙,套上袖套,開始做晚飯了,一首鍋碗瓢盆交響曲要演奏了。
爸爸先從冰箱里拿出小白菜,再打開水龍頭,水龍頭便“嘩嘩嘩”唱起了歌,給嫩綠的小白菜洗澡。
沖洗干凈了,爸爸把小白菜放到案板上,麻利地拿起菜刀,“嚓嚓嚓”幾下子就把小白菜切成了一段一段。
開始炒菜了,只聽“呱噠”一聲,爸爸打開了液化氣灶的開關(guān),鋼瓶里的氣很足,火門調(diào)得很大,火苗子直往上竄,它正在“哄哄”作響。接著,爸爸熟練的把炒鍋放了上去,倒進油,一會兒,耳邊傳來了“噼里啪啦”的聲音。當油溫升高,水分跑完后,鍋里一點聲音也沒了!白套獭,爸爸的將白菜倒進了炒鍋里。用鐵鏟子不斷地翻炒著,“鐺鐺鐺”鏟子和鍋底親熱地打招呼。爸爸拿起鍋蓋,蓋在了鍋子上。過了兩分鐘,爸爸拿起鍋蓋,放入作料后,上下翻炒了幾下,一盆小白菜炒好了。
接著爸爸開始燒魚了。只見爸爸把事先準備好的一條大鯉魚拎起放進了油鍋里!斑辍钡囊宦,油鍋里直冒青煙。當魚煎到兩面發(fā)黃時,爸爸就倒上黃酒﹑醬油等作料,“滋”的一聲把鍋蓋蓋上!暗螄}滴當”五分鐘過了,一盆紅燒魚就出鍋了。伴著一陣“叮叮當當,哧哧嚓嚓”的音樂,一桌小菜像變魔術(shù)一樣展現(xiàn)在我的面前,有紅燒鯽魚、雞腿、牛肉炒胡蘿卜,外加一鍋排骨蘿卜湯。看著這一盤盤可口的`菜肴,聞著這一陣陣誘人的香味,我的口水都“嘩啦啦”流了三千尺,恨不得馬上把這些美味的菜肴吃到嘴里。
“開飯了!”一首熱鬧的鍋碗瓢盆交響曲在爸爸得意的叫嚷聲中結(jié)束了。
廚房交響曲作文 篇12
“啊,好餓!”我躺在床上,有氣無力地喊著。我后悔為什么當初不跟外婆學做飯。
想著想著,媽媽回來了。她一進門,就放下手提包和鑰匙,奔向廚房,給饑餓的我和還在外面工作的爸爸做飯。
媽媽首先把米洗好,放入電飯煲中,按了“開始”鍵,就開始煮飯了。接著是洗菜,水龍頭“嘩嘩”流下水來,仿佛高山流水,給“菜妹妹”洗了個干凈的澡。然后,媽媽開始切肉,刀在砧板上發(fā)出了“咣當咣當”的響聲,在“刀光劍影”下,一只肥鵝很快變成了整齊排列、骨肉均勻的肉塊。要做菜,首先得刷鍋。刷鍋時,抹布好象在跳“迪斯科”,它的“腳”弄上一點水,在鍋里跳舞,還發(fā)出了“刷刷”的'聲音。好了,一切準備就緒,開始做菜!
媽媽把刷好的鍋放在爐子上,“啪”的一聲打著了火,并打開了抽油煙機。抽油煙機像一位聲音低沉的老爺爺,“轟隆隆”地叫起來。媽媽先把調(diào)和油倒入鍋里,再加上大蒜和生姜,然后把切好的鵝肉放入鍋中炒一炒,鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音,接著媽媽又把老抽、白酒、醋、黃糖、八角放入鍋中,把鍋蓋蓋上。半小時后,媽媽揭開鍋蓋,一盤美味的五味鵝完成了。另外,媽媽還炒了大白菜,飯也熟了,一桌子美味做好了。
“開飯了!”媽媽吆喝著,我以迅雷不及掩耳的速度沖上餐桌,聞著香噴噴的飯菜,我的口水“嘀答嘀答”真流。不管三七二十一,開飯!
廚房交響曲作文 篇13
今天媽媽出差了,所以就由爸爸負責給我做飯。雖然他不經(jīng)常做飯,但是做飯的時候還是很有模有樣的。
爸爸這次要做的是紅燒魚。首先他要把剛從菜場上買回來的魚開膛破肚。爸爸先把魚放在平處,拿一把小刀刮身上的魚鱗,只聽見“嚓,嚓嚓”的清脆聲,還不是看到魚鱗漫天飛舞。又把肚子上劃出一個5公分左右的小口子,咦,魚肚子開了,爸爸把手伸到里面,一把把的五臟六腑給清理了出來,看著血淋林的還有點小嚇人。隨后反反復復去水龍頭那里沖洗,接著放進盤子里備用。爸爸又拿起刀“咔嚓咔嚓”幾刀就把蔥切成了一小段一小段的,又把姜切成一點一點的小丁狀,最后把蔥、姜、配料等放在魚身上一起腌制30分鐘。
時間到了,爸爸開始做魚了。首先他把燃氣灶打開,把鍋上,里面倒上油,等油溫到一定的熱度爸爸拎著魚尾就往鍋里放,只聽見“呲啦”一聲魚就下鍋,只見鍋里的`油“咕嘟咕嘟”的直冒泡,然后爸爸拿起鍋鏟就開始翻炸。不一會功夫魚炸好了,本想著這就能吃了,可爸爸說:“這才是第一步,別著急,再等等馬上好!闭f著,爸爸又開始重剛才的動作,切蔥、姜、蒜,倒油。我心想這不是和剛才一樣嗎?為什么要再來一遍呢?爸爸邊做邊說:“現(xiàn)在才是關(guān)鍵,紅燒魚好不好吃就看這個汁調(diào)的好不好了!蓖郏吹奈抑毖士谒。不一會兒再看鍋里,那醬汁也好了,“放魚了,再大火收汁,一會兒魚就能吃了!
說話的功夫,爸爸就把魚盛在盤子里端到了桌上,我早已經(jīng)迫不及待的就要吃了呢,剛吃第一口我就對爸爸說:“爸爸你這次做的飯實在是太美味了!
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