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      2. 包餛飩作文

        時間:2024-04-27 10:05:33 好文 我要投稿

        (精品)包餛飩作文

          在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的包餛飩作文,歡迎大家分享。

        (精品)包餛飩作文

          包餛飩作文 篇1

          包餛飩,看起來簡單,但是還是有一定的難度,而且讓我明白了孝敬父母,真好!

          一天下午,媽媽在包餛飩,我在一旁若無其事的看著。媽媽看到了,對我說:“你來試試吧!”

          “我?我還是個小孩呢,只要吃現(xiàn)成的就行!”媽媽嘆了一口氣,意味深長的說:“孩子呀,你現(xiàn)在是還小,可你現(xiàn)在不學(xué),難道媽媽能陪你一輩子嗎?”我慚愧的低下了頭。這時,我想:“我這么大了,連包餛飩都不會太不應(yīng)該了。我一定要幫媽媽包餛飩。

          說干就干,我卷起袖管,學(xué)著媽媽的模樣,拿起餛飩皮,放上適合的餡,將它卷兩次,在往下一合,快速一捏?墒,無論我怎么捏餛飩皮的兩角,它們都像一對對手一樣怎么也無法使它們合攏在一起。頓時,我急得像熱鍋上的螞蟻一團團轉(zhuǎn)。

          突然,我靈機一動:既然他們合不攏,我就用水來解決它。于是,我快速走進廚房,端來一碗水,用手指輕輕的沾了一點水,圖在餛飩的兩角上,用力一捏,他們就像好朋友一樣合在一起。就這樣,我包好了第一只餛飩。頓時,我信心大增,一下子包了50只餛飩。不久,餛飩像一個個調(diào)皮的娃娃,歡快的`跳進了鍋里。不一會兒,他們都變成香噴噴的,老遠就聞到了香氣。我吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。

          以后,我一定要努力去嘗試任何一件事,這樣不僅可以孝敬父母,還可以讓自己從中受益匪淺!

          包餛飩作文 篇2

          今天是農(nóng)歷十二月二十四日,家家戶戶都要送灶神,放鞭炮,包餛飩和包湯圓等。當然我們家也不例外。

          除了我,我家人人都會包餛飩。 今年的農(nóng)歷十二月二十四日,我家又準備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜,爺爺梅李去買皮子,媽媽把餡弄好。我呢?在家什么都不干,這事當然更不用插手了。

          爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手,只見他挑了一塊薄薄的皮子,用筷子夾了一點餡兒放上去,然后對折再對折,最后把兩個角往里一按,一個元寶形的餛飩就包好了,讓我看得眼花繚亂,目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。

          “佳佳,我教你包餛飩吧!”爺爺叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的,看也看會了。”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,把餡兒放上去,對折再對折,最后把兩個角都按住, 可誰知餡兒放的太多了,全都露出來了,好像在張開嘴笑我呢!我偷偷看了爺爺一眼,他己經(jīng)憋不住了,“哈哈……”爺爺大笑,大家也笑了。媽媽說:“你看你,包得像什么樣?”我站在桌旁,臉上發(fā)燙,心里真不是滋味。

          “來,咱們一步步來學(xué)!”爺爺邊說邊給我做示范,我學(xué)著爺爺?shù)?樣子,認真地包了一個又一個,漸漸地,我掌握了要領(lǐng),越包越好。

          晚上,我們?nèi)覟樵谧狼捌烦燥溩樱見A起自己包的餛飩,輕輕地咬上一口,可真好吃,覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。

          包餛飩作文 篇3

          今天,我有一項任務(wù),就是要學(xué)會包餛飩,因為學(xué)校要舉行包餛飩比賽,我一定要好好練習(xí),因為我一點兒因為不會包,所以我要好好向“包餛飩能手”奶奶討教一下。

          放學(xué)回家,奶奶已經(jīng)開始包餛飩了,我看著一張張粉嫩的餛飩,我欣喜若狂,真想上去摸一摸,我洗干凈手之后,便開始學(xué)了……

          第二天到學(xué)校,一轉(zhuǎn)眼下午到了,我們帶著各自的材料來到食堂。只見這兒人山人海,熱鬧非凡,我們坐了下來,開始了包餛飩之旅。同學(xué)們帶了各種各樣的餡,五顏六色,黃的、青的、紅的,閑話不多說,開始吧。我按奶奶說的“小頭”朝前,“大頭”朝后,我把五顏六色的餡放在餛飩皮的中央,經(jīng)過昨日的練習(xí),我已經(jīng)可以嫻熟的把餛飩皮很好地變成一個“工藝品”,一張餃子皮在我的手里翻來卷去,不一會兒,一個個酷似元寶的餛飩出現(xiàn)在我眼前,一排排,一列列,正如士兵似的.,一個個堅守在自己的崗位,別只看我的了!看看別人的,形狀各異,奇形怪狀,尤其是姜涵包的,各種都有:三角形、褲衩形……雖說不上精美,也說得上是“奪人眼球”。

          半個小時過去了,我們班戰(zhàn)功赫赫,包了很多餛飩,我們看著幾框的餛飩,個個垂涎三尺,現(xiàn)在餛飩要入鍋了,我們一邊聊天,一邊等待著。

          餛飩出鍋了,熱氣飄飄悠悠地向上冒,大家蜂擁而上,爭先恐后地搶著餛飩,我連忙夾了兩個,大家大口大口地咬著,咀嚼時一個一個都露出幸福的微笑。

          包餛飩作文 篇4

          一生中有許多第一次,第一次喝果汁,第一次滑冰,第一次燒烤,第一次……這些第一次是人生的失敗或成功,是成功的第一步。而我的第一次,就是從奶奶那兒學(xué)來的包餛飩。

          看著桌上的食材,我的貪吃蟲被勾了出來。豬肉、芹菜、餛飩皮……開始包了!我貪心的把一堆豬肉,一堆青菜一股腦的放進餛飩皮里,心想:哈哈,餡越多越好!但是放下后包不住了?粗依仟N的樣子,奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一點,奶奶輕輕松松的把餛飩包成了一個小元寶,又小又輕巧。好卡哇伊(日語,可愛之意)呀!

          包好以后把包好的餛飩都到盤子里。奶奶見了忙過來把盤子里的餛飩排好:“乖孫女,別鬧了!一會兒餛飩結(jié)成團了喲!”原來放餛飩也講究呀!

          最后,餛飩要進鍋啦!我害怕被鍋里的.開水濺到,于是把它們一個一個放進了鍋里。奶奶又出來阻攔:“哎喲一會兒生的生,熟的熟了!”原來,還有這事。只見奶奶拿起盤子,一次性倒進了鍋里,水一點都沒有濺起來。

          嘿嘿,這樣一個小小的舉動——包餛飩,就讓我知道了許多小道理。開頭,這些充足的準備讓我知道,不打無備之仗這一句話。就像考試的時候,你一定要準備好要準備的文具,千萬不能在考試中差錯。包好餛飩放進鍋的那一刻,我又想到了一個新的道理,就是做事一定要膽大心細,寫字畫畫都是這樣。下筆干脆,運筆小心。

          這就是第一次包餛飩。

          包餛飩作文 篇5

          今天,我問媽媽:“我們中午吃什么哪?”媽媽說:“我們今天吃餛飩吧。”‘我很高興地說:“媽媽,我們一起準備材料好嗎?我也想包!眿寢屨f:"當然可以!

          我和媽媽去菜場買了包餛飩的面皮和加工好的肉餡;氐郊依,爸爸開始調(diào)肉餡,這可是我爸爸的拿手本領(lǐng)。他先打上一個雞蛋,再分別加入油、鹽、蔥花、生姜,醬油、蠔油、胡椒粉……把肉餡按一個方向攪拌均勻,聞起來特別香,一定很好吃!然后,媽媽拿來半碗清水。我問媽媽:“這清水是拿來做什么用的?”媽媽說是用來醮在面皮上的,要不然就捏不緊了!蔽覀冮_始包餛飩了,我先仔細觀察爸爸媽媽是怎么包的,然后我自己也照著他們的樣子學(xué)起來。我先把正方形的面皮放在手心,用筷子夾一點不多不少的肉餡放上去,在邊上醮一點水,把兩邊對折,再對卷一下,一個小餛飩就做好了。可是我包的餛飩形狀與爸爸媽媽包的都不一樣,媽媽說:“沒關(guān)系,只要捏緊了不露餡就行!蔽覀儼玫'餛飩有的像元寶,有的像貓耳朵,還有像盛開的花朵,它們排著整齊的隊伍一個一個地下了鍋。

          等到餛飩在水里都浮起來時就熟了,我將它們裝在碗里,再放上醬油、醋、蝦皮、香菜、榨菜,嘗了一口,非常的好吃。這真是一頓美味的午餐!

          包餛飩作文 篇6

          每年暑假我都要到姥姥家住上一陣子,今年也不例外,姥姥是北方人,喜歡吃面食,水餃和餛飩都是自己包的,甚至還在家蒸饅頭和包子。我也算是半個北方人,因為我最愛吃姥姥做的面食了。

          前兩天,媽媽終于可以帶我到姥姥家了。一進姥姥家門,姥姥就把我摟在懷里,一邊搖著一邊說:“想吃什么,姥姥給你做!蔽掖舐暤卣f:“我想吃餛飩!崩牙研χf:“餛飩能吃飽嗎?”我咧開嘴笑著說:“姥姥,你包大一點,不就可以了嗎!”姥姥戳著我的鼻頭說:“你這小鬼精,就依你,包大餡餛飩。”

          外公準備好了一切原料,他自己搟皮子,姥姥、媽媽和我包。我可是頭一次包餛飩。∨d奮勁可就甭提了。一開始,我急于包大的,就使勁地往皮子里塞肉,可大餛飩的“嘴巴”卻怎么也合不上,我垂頭喪氣,不知如何是好。

          姥姥笑瞇瞇地說:“餛飩的肚子要是一起撐破了,我們就改喝肉湯吧!”外公慢條斯理地說:“這個問題好解決!我搟的皮子再大一點,另一方面只好委屈你手中的筷子,少放一點餡!

          按照外公的最高指示,我不緊不慢地包著,看著一個又一個大餛飩在我手中橫空出世,心里美滋滋的。煮好的餛飩大大小小,大得猶如小籠包子,小的'又像鵪鶉蛋,聞著這香氣撲鼻的怪狀餛飩,我的食欲大增,忍不住哧溜哧溜地吃了起來。

          包餛飩作文 篇7

          一個星期天的中午,我和媽媽在廚房里做午飯。

          媽媽對我說:“今天中午我來給你包餛飩吃吧!”

          我對媽媽說:“媽媽我愛吃餛飩,可不會包,你今天教教我,好嗎?”

          媽媽想了想便答應(yīng)了。她先把餛飩皮拿了出來,又把尚未切好的肉拿出來,把2個雞蛋拿了出來。

          她先把肉切成條狀,再把它切成丁狀,又迅速地剁起肉末,媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個雞蛋打進去,把它們攪勻。在媽媽切肉地同時,她還讓我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好這些事的時候,媽媽也已經(jīng)切好了。

          我看一切就序,就動手了,我便拿起一張餛飩皮,放在手心里,又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的'中央(肉不能放太多),手一捏,給媽媽看了看,說:“你這種做法對是對,但這是做小餛飩的方法,大餛飩可不是這樣的……”

          媽媽一邊給做樣子,一邊給我講解包餛飩的要領(lǐng)。我按照媽媽教的方法,先把肉放皮中央,再把餛飩皮對折兩次,最后沾一點水在餛飩皮的一個角上,使兩個角能夠粘住,這樣一個餛飩就做好了,可也不知怎么的,我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個又一個,漸漸地我包的餛飩變得越來越好看了。很快餛飩?cè)堪昧恕?/p>

          媽媽告訴我,等水開了,把餛飩放到沸水里,煮一會兒看到它浮到水面上了,說明餛飩已經(jīng)熟了,這時你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的,這次的餛飩,我覺得比哪一次的都好吃。

          包餛飩作文 篇8

          隨著優(yōu)美的上課鈴,我們五(2)中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。

          只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合,逗得同學(xué)們捂著肚子、咧著嘴笑了。

          總算包完了,此時此刻的我,已經(jīng)精疲力竭了。過了一會,香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開,有的狼吞虎咽,有的津津有味地細細品嘗著,還有的同學(xué)鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風(fēng)度、淑女氣質(zhì),全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的`餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。

          我們還把我們勞動成果與其他班級分享,這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。

          包餛飩作文 篇9

          期盼已久的包餛飩活動快開始了,一路上,同學(xué)們有說有笑,在歡樂聲中我已走到了食堂。

          找到座位,一盤餡兒和餛飩皮早就在桌子上等著我們了。我先洗洗手,再把袖子拉上來,想大顯身手,一副廚師的樣子。老師先告訴我們包餛飩的步驟,我一聽,洋洋得意:“這包餛飩有什么難的,依我看,再簡單不過了!毕胫,我便試著做了一個,“呃,這是什么呀?我自己都感覺都是四不像了,餛飩不像餛飩,餃子不像餃子,面不像面,餡兒不像餡兒!蔽倚南搿N铱戳怂麄冏龅,也都和我差不多。怎么樣才能做的好呢?我又很認真的'做了幾個,可都比那個好不到哪里去。做餛飩好難啊。我又去別的桌看了看,和我做的幾乎是天壤之別,而且已經(jīng)做完好多了,我們卻只做了幾個。

          這時老師過來指點我們。老師一邊做一邊說:“先把餛飩皮平放在手上,再放餡兒,然后把它們折起來,最后再把它們反向折兩次!甭犕昕赐昀蠋煹闹笇(dǎo),我本以為可以做好,可是又沒有做好,我垂頭喪氣。顧磊似乎看出了我的心思,過來手把手教我。他先做完一個,我跟著學(xué),還是弄砸了。他這招不行,又讓我跟他做一步學(xué)一步。慢慢地,我做的餛飩已經(jīng)成形了,可是還不算好。我思索著:“也許現(xiàn)在就是好好發(fā)揮的時候了,我得多看,多學(xué),多練,這樣就能孰能生巧了。”這一次,我拿來一張面皮,用筷子從碗里挑出一些餡兒,再把它們挑揀均勻,放到面皮的一角,把它們折成像梯形一樣的條,然后反對折,最后再來個對折,終于大功告成了,這個還不錯哦。我又用同樣的認真、同樣的心態(tài)和同樣的手法做滿了十個。

          包餛飩作文 篇10

          北方人說“好吃不過餃子”,而作為南方人的我來說“好吃不過餛飩”。在一次綜合實踐活動課上,我們就舉行了包餛飩活動,我心里別提有多高興了。

          那天下午,義工爸爸媽媽們來了。他們把托盤、皮兒和餡放在每個小組的桌上。一切準備工作就緒,開始包餛飩啦!同學(xué)們有的不聲不響,迅速地包起來,不一會兒一個精巧的“小元寶”就呈現(xiàn)在她的手中;有的一點兒也不會包,向旁邊的同學(xué)虛心求救;有的`“腦洞大開”創(chuàng)造起了新造型:三角形、正方形……我也按捺不住,動手包起來。我先拿起一張皮兒攤在手心里,再用筷子夾適量的餡放在皮兒中央,接著蘸點水,均勻地涂抹在皮兒四周,然后對折,最后雙手向里一彎,兩角一捏,形成一個小簸箕,一個精致小巧的餛飩就包好了。再看我們組的姥沈希,他一點兒也不會包,不是餡太多,就是皮開花了。不一會兒,同學(xué)們就包好了許多餛飩。

          這時,包餛飩這一步驟結(jié)束了,義工爸爸媽媽們把托盤里的餛飩端到食堂,不一會兒,熱騰騰的餛飩就出鍋了!同學(xué)們就像一匹匹餓狼,眼睛緊緊地盯著餛飩,口水都快滴下來了。小組長把餛飩領(lǐng)到桌子上,大家就頭也不抬地吃了起來。不一會兒,碗里的餛飩就被吃個精光。

          通過這個活動,我覺得只有自己付出了辛勤的勞動,才會收獲更多的喜悅!

          包餛飩作文 篇11

          上周六是我的生日,媽媽說晚飯不去飯店,在家包餛飩。

          我們準備了肉、豆腐、蔥花、姜絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲,然后切成顆粒,再細細地剁,反復(fù)剁后變成肉泥,最后放入各種配料,美味的餛飩餡就剁成功啦!

          準備好肉餡,我就迫不及待地開始包了。餛飩皮呈正方形,我用勺子在中間放了一點餡,然后對角相折?墒,我包的餛飩怎么散架了呀?媽媽告訴我,這是因為賣家為了不讓餛飩皮之間粘在一起,在餛飩皮的上面撒了一些面粉,包的時候弄一點水上去就行了。我按媽媽說的做,果然,餛飩就包好了。

          我照著這種方法包了好幾個,媽媽看了直夸我包得一個比一個好,我心里美極了。但是我覺得包餛飩不一定只用這種方法,于是,我又包了幾個“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看,她對我說:“你包的餛飩真是多種多樣啊,有的包法我都不會,你比媽媽厲害,看來你是真的長大了!”媽媽的臉上露出了兩個酒窩。

          各種“款式”的餛飩問世了,也不知道味道怎么樣。我把自己的“杰作”,放進已經(jīng)燒開水的鍋里,一會兒工夫,餛飩像調(diào)皮的娃娃在鍋里翻滾。此時,媽媽已經(jīng)把調(diào)料準備好了。我把一碗碗餛飩盛好,并把第一碗端給了媽媽,因為沒有她就沒有我,我的`生日就是媽媽十年前的受難日。

          我問大家:“我包的餛飩味道怎樣?”

          媽媽說:“這餛飩很幸福。”

          爸爸說:“這餛飩很甜蜜!

          奶奶說:“這餛飩很滾燙!

          我納悶了:餛飩還有這樣的味道呀?

          包餛飩作文 篇12

          十月假期期間,我的表哥從他在外地讀大學(xué)的時候,百忙之中抽空回到松江,與我們團聚。

          在飛機場接他的時候,外婆說哥哥瘦了,并心疼道:“煒煒,是不是那里的的飯菜不好吃?”“那里吃的都是些辣的東西,害得我臉上長了不少痘痘,還拉過幾次肚子,所以吃得很少。自己回到宿舍自己包點餛飩吃的。”我想:“我還沒吃過表哥報的餛飩呢。”我對表哥說:“哥哥能不能教我包餛飩?”“沒問題,晚上開課。”表哥豪爽的.答應(yīng)了我。

          餛飩可是中國特有的美食,我很希望學(xué)會如何包餛飩。

          終于等到了晚上,我與表哥來到廚房。他從冰箱里取出肉餡,面皮,和一小碗水。只見到哥哥說道:“包餛飩的時候有幾點要注意:1、那面皮時,要把幾個手指上沾點水,才不容易粘。2、肉餡既不能多,也不能少。3、餛飩包的要嚴實,不能懶懶散散。”話音剛落,表哥就熟練的包了起來,他先沾了點水,快速的把皮攤在他“巨大”的手上,用手指隨便捏了一兩下,一個餛飩就完成了。

          我心里想這太容易了,誰都會。我就模仿著哥哥的步驟,可我捏住餛飩的右邊,左邊就鼓了出來,捏住左邊,右邊出來,兩邊捏出了,下面卻破了肚。我想表哥求助:“他說是因為肉餡放多了!北砀缱屛抑荒茉谕饷嬖侔粚樱在一旁暗暗笑我。表哥已經(jīng)包了6個了,而我才剛包好1個,歸我還洋洋得意。

          我又拿起了一張面皮,這次在包的時候,我謹慎的放了一勺不多不少的肉餡,小心翼翼的用手包了起來,終于包出了一個完美的餛飩。

          最后,我和哥哥包的餛飩存入了冰箱,準備過幾天全家人團聚在一起下餛飩吃!

          包餛飩作文 篇13

          “肯定能贏,我一定能贏”。聽,從哪里傳來的聲音?你猜不到吧?這是從我們家傳出來的,大家肯定很好奇我們家發(fā)生什么事了吧。嘻嘻,告訴你吧,我和媽媽要準備舉行包餛飩大賽。

          為了這次比賽,媽媽特意買好了肉和胡蘿卜。比賽開始了,我和媽媽飛快的動起手來,我還小聲道說著:“一定贏,一定贏啊!”我熟練的把餡放在皮里,用水把皮固定,在用我靈活的小手一卷一捏,一個餛飩就完成了。包了一會兒,我偏頭看了媽媽一眼,媽媽還不如我快呢,我開始沾沾自喜起來,我正想著媽媽輸了后的慘狀時,只聽啪的一聲,一個餛飩竟不自覺的笑破肚皮。我既想笑又想哭,只見媽媽壞笑了一下,我一看媽媽已經(jīng)超了我好幾個餛飩了。我開始生氣了,拿起了餛飩皮快速的包起來。不一會兒我就超過了媽媽。我心想:”老媽你也太小瞧俺了,老虎不發(fā)威,當俺是病貓。 。我娘倆拼命的.較量著,碗里的餡越來越少,墊子上的餛飩越來越多。時間一分一秒的過去了,餛飩也差不多包完了。我興奮的數(shù)起來,一二三......五十,我怕媽媽作弊,我給媽媽數(shù)了一下,呵呵四十四個,我贏了。我終于打敗了媽媽了。我心里那個美啊。

          下一個步驟就是小餛飩們洗熱水澡了,看著餛飩們像運動員似的相繼跳了下去,看著它們在沸騰的熱水里上下左右得翻騰著,我心里樂開了花。不一會兒熱騰騰香噴噴的餛飩出鍋了,為了比比誰的質(zhì)量好,我們是分開煮的。我的一個沒爛,媽媽的爛了幾個。這個比賽無論比那一項,我都贏定了。

          我和媽媽品味著我們的勞動成果心里太高興了。動手做些家務(wù)其實挺好的,既鍛煉勞動技能,又能吃上美食。兩全其美的事何樂而不為呢!大家都來動手吧,很快樂的哦!

          包餛飩作文 篇14

          餛飩應(yīng)該是很多人都喜歡吃的一種小吃,我也不例外,可我竟然還不會包餛飩!現(xiàn)在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了。

          今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后兩個倒進一個盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,餛飩餡就做成了,接著就可以包餛飩了。

          我站在外婆旁邊,學(xué)著外婆的樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上,餛飩皮白中有點黃的,軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的下半部分,照著外婆包的樣子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常緊張的時刻到了,就在我要把皮的一個角向中間合時,居然剛合上就開了,餡都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了

          我很沮喪,我還是要繼續(xù)包。在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸點水,抺在皮上,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,再把餛飩皮的'兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來,我小心翼翼地捏著面皮,終于成功了!我高興得跳起來。

          餛飩燒好了,在碗里放一點豬油、精鹽,撒上蔥,油條碎末,可香了。

          今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚我。我心里美滋滋的!

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