學(xué)院開設(shè)專業(yè)有體育教育、民族傳統(tǒng)體育、社會體育、運動訓(xùn)練等。學(xué)制以4年本科為主。2005年經(jīng)國家教育部學(xué)位辦評審，福建省教育廳批復(fù)，同意本院開辦研究生教育，設(shè)置體育教育訓(xùn)練學(xué)和體育人文科學(xué)兩個碩士專業(yè)。
學(xué)院擁有教學(xué)實驗大樓、標(biāo)準(zhǔn)田徑場、帶8米跳臺的標(biāo)準(zhǔn)游泳池、百米塑膠風(fēng)雨跑道、塑膠籃球場、競武館、訓(xùn)練館、綜合訓(xùn)練館、排球館、網(wǎng)球場、拳擊館、散打館、乒乓球館、羽毛球館、舉重房等場館設(shè)施。
集美大學(xué)體育學(xué)院充分發(fā)揮地處沿海、僑鄉(xiāng)和廈門經(jīng)濟特區(qū)的優(yōu)勢，積極開展對外交流。先后同新加坡、日本、韓國、菲律賓、朝鮮等國家及我國臺灣、香港、澳門地區(qū)進行學(xué)術(shù)交流活動，增強了辦學(xué)活力，也提高了學(xué)校知名度。