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      2. 食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)內(nèi)容

        時(shí)間:2024-11-09 04:29:21 板報(bào)大全 我要投稿
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        食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)內(nèi)容

          導(dǎo)語:食品安全與衛(wèi)生在21世紀(jì)顯得格外重要,人們在日常生活中,更加注意食品安全與衛(wèi)生。下面是小編分享的食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)的內(nèi)容,歡迎閱讀!

          食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)內(nèi)容

          十大“垃圾”食品及其危害

          (一)油炸類食品,主要危害是:1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

          (二)腌制類食品,主要危害是:1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。

          (三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

          (四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營養(yǎng)成分低。

          (五)汽水、可樂類食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

          (六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:1.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2.只有熱量,沒有營養(yǎng)。

          (七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:1.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過多,營養(yǎng)成分低。

          (八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;2.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。

          (九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。

          (十)燒烤類食品,主要危害是:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。

          食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)內(nèi)容篇二:

          食品安全與健康同行

          隨著經(jīng)濟(jì)社會不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入發(fā)展,人們飲食文化日益多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題。“蘇丹紅事件”,“禽流感”還有“三鹿奶粉事件”,無一不牽動著廣大民眾的心。接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注。

          關(guān)于食品安全問題的因素,我認(rèn)為,人為因素放在主次,其次是環(huán)境因素。許多商家為了私人利益,不顧他人健康,而有了一連串的問題出來。最近炒得火熱的“新西蘭肉毒桿菌奶粉”也受到了廣大民眾的關(guān)注,“肉毒桿菌”是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一,它們可以隨著空氣中漂浮的灰塵、小液滴飄散到四面八方。任何食品的生產(chǎn)環(huán)境都不可能無菌,各種微生物都在想法設(shè)法滲透進(jìn)來。奶粉中的肉毒桿菌也很可能是乘著空氣中的小顆粒物飛入生產(chǎn)管線,這就是剛才所說的次要的環(huán)境因素,這是我們無法改變的,但是,在生產(chǎn)奶粉中,它們又恰巧逃過了定期消毒程序的清理,這就是最關(guān)鍵的人為因素。因?yàn)樯僮隽艘粭l程序,最后便會危害到人體的健康。

          相類似的“三鹿奶粉事件”,它的`危害也是十分之大的。一些嬰兒為此得了腎結(jié)石,根據(jù)我國官方公布的數(shù)字,截至2008年9月21日,因使用嬰幼兒奶粉而接受門診治療咨詢且已康復(fù)的嬰幼兒累計(jì)39,965人,正在住院的有12,892人,此前已治愈出院1,579人,死亡4人,另截至到2008年9月25日,香港有5人、澳門有1人確診患病。盡管“三鹿奶粉”已經(jīng)禁止生產(chǎn)了,但是,誰又會想到幾年后還是會有一樣的“毒奶粉”在我們身邊默默地吞噬著許多人的生命。禁止只會治標(biāo)不治本,而作為這其中的一員,什么呢?為此,我提出了一下幾個(gè)觀點(diǎn):

          首先,是加大對有關(guān)食品的監(jiān)督抽查力度。二是加大對本地區(qū)食品企業(yè)的巡查頻率,嚴(yán)厲查處違法、違規(guī)的生產(chǎn)加工行為。三是加大對食品安全知識的宣傳力度,引導(dǎo)群眾提高食品安全衛(wèi)生意識及自我防范意識。前面兩點(diǎn)對于一個(gè)學(xué)生來說或許辦不到,但是,第三點(diǎn),我們應(yīng)該積極響應(yīng)。對于第三點(diǎn),我要給予補(bǔ)充。我們可以舉辦關(guān)于“食品安全”的論文比賽,演講比賽,讓許多學(xué)生參與其中,一定會受益匪淺。而在平時(shí)的生活中,購買食品,我們應(yīng)該看生產(chǎn)日期,防偽標(biāo)識等。我們也要關(guān)注新聞,了解一些關(guān)于“食品安全”的信息。只有將這三點(diǎn)有效結(jié)合,食品安全才能真正意義上的與健康同行。

          現(xiàn)在,讓我們動起手來,讓我們從我做起,從小做起,做好對不衛(wèi)生食品的提防,做一個(gè)健康的小市民。


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