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最漂亮的清明節(jié)手抄報
清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。下面我們?yōu)槟銕碜钇恋那迕鞴?jié)手抄報,僅供參考,希望能夠幫到大家。
最漂亮的清明節(jié)手抄報
為何清明要吃雞蛋
地菜煮雞蛋
很多地方有清明吃雞蛋的風(fēng)俗,那么,這又起于什么樣的事件呢?接下來陜西新東方烹飪學(xué)校為您講述清明吃雞蛋的由來。
寒食、清明節(jié)里斗雞子(卵)之戲,真正的源起,應(yīng)該還是歸于先秦時代某些地區(qū)的禁火習(xí)俗,多日的禁火寒食,煮熟的雞蛋無疑是度過這一時期的最好的食品儲備。再者清明日的郊游踏青,熟雞蛋也是便攜的食品。事前的撞擊剝皮,難免引起孩童兩兩相撞的興趣。
倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意蘊,其中應(yīng)該還寄寓著人們對于對于生命、生育的敬畏與崇信之情。雞蛋在中國古代文化中是生育與生命的象征。傳說,開天辟地的盤古在雞蛋中化孕“天地混沌如雞子,盤古生其中”(《藝文類聚》),商的始祖契為“見玄鳥墮其卵,簡狄取吞之,因孕”(《史記》)而生,秦始祖大業(yè)也是“玄鳥孕卵,女吞之”受孕(《史記》)。民間習(xí)俗,婦女生孩子后,給四鄰八舍報喜訊,送的不也是雞蛋嗎?清明的祭祖掃墓,其中不也有慎終追遠的生命意識嗎?春季里萬物化育,是生命的季節(jié),諸多民俗事象都在深層的生命意蘊上暗合。
據(jù)說吃了這時煮的雞蛋,就一年不會頭痛。這個風(fēng)俗是怎么傳下來的'呢?傳說古代孝感一帶屬云夢澤之一部分,是一片水鄉(xiāng)澤國,人們都以打魚為生。因為人們天天在湖里吹湖風(fēng),得了頭痛病。一天,嘗百草的神農(nóng)路過云夢澤,看到一些人因頭痛在湖灘上打滾。神農(nóng)很可憐他們,就到處找草藥,為這些人治頭痛病?墒鞘裁此幊粤艘矡o效。三月初三這一天,神農(nóng)從山上撿來幾個野雞蛋,又挖了一大把地菜,拿到船上煮給人們充饑。人們吃了用地米菜煮的雞蛋后,忽然感到頭不痛了。后來,三月初三吃地菜煮雞蛋就成了習(xí)俗,一直沿續(xù)至今。
清明吃雞蛋,如同端午節(jié)吃粽子一樣重要。節(jié)蛋,大致分為兩種,一種是「畫蛋」,另一種則是「雕蛋」。前者可吃,后者則僅供玩賞而已。然而,也有種說法,在掃墓時,將白煮蛋在墓碑上打碎,蛋殼丟在墳上,象征「脫殼」,已示生命更新,希望子孫皆出人頭地。
清明節(jié)假期變遷
清明節(jié)是在仲春與暮春之交,也就是冬至后的106天。掃墓活動通常是在清明節(jié)的前10天或后10天(早清明,晚寒食)。有些地方人士的掃墓活動長達一個月。官吏回鄉(xiāng)掃墓,時有耽誤職守的事,唐玄宗頒布政令解決假期的問題。
開始規(guī)定寒食節(jié)放假四天:“(開元)二十四年(736)二月二十一敕:‘寒食、清明四日為假。’”(《唐會要》卷八十二),按大歷十二年(777)詔令,唐朝衙門依例放假五天:“自今以后,寒食通清明,休假五日。”。到貞元六年(790),假日加到七天。
這樣官員們可以從容地進行掃墓祭奠之事。由此可見,當(dāng)時寒食節(jié)已經(jīng)成為唐朝一個很隆重的全國性節(jié)日。唐朝王冷然的《寒食篇》中說:“秋貴重陽冬貴蠟,不如寒食在春前。”即寒食節(jié)的重要程度超過了重陽節(jié)和年終蠟祭。
宋代的寒食節(jié)也放假七天。北宋龐元英《文昌雜錄》卷一記載:“祠部休假歲凡七十有六日,元日、寒食、冬至各七日。”南宋陳元靚《歲時廣記》卷十五引宋呂原明《歲時雜記》說:“清明前二日為寒食節(jié),前后各三日,凡假七日。而民間以一百四日禁火,謂之私寒食,又謂之大寒食。北人皆以此日掃祭先塋,經(jīng)月不絕,俗有寒食一月節(jié)之諺。”
1935年中華民國政府明定4月5日為國定假日清明節(jié)。2007年12月7日,國務(wù)院第198次常務(wù)會議通過了修改《全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》的決定,其中規(guī)定“清明節(jié),放假1天(農(nóng)歷清明當(dāng)日),2008年,清明節(jié)正式成為法定節(jié)假日,放假一天。2015年,又改為三天。2015年清明節(jié)假期為4月5日至4月七日。
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