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歡度春節(jié)小報(bào)模板
春節(jié)是非常熱鬧的一個(gè)節(jié)日,我們都喜歡過(guò)春節(jié),做一份春節(jié)小報(bào)來(lái)了解更多的春節(jié)知識(shí)吧。小編專門(mén)收集了歡度春節(jié)小報(bào)模板,希望大家喜歡!
歡度春節(jié)小報(bào)
春節(jié)的來(lái)歷
春節(jié)和年的概念,最初的含意來(lái)自農(nóng)業(yè),古時(shí)人們把谷的生長(zhǎng)周期稱為“年”,《說(shuō)文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷,以月亮圓缺的周期為月,一年劃分為十二個(gè)月,每月以不見(jiàn)月亮的那天為朔,正月朔日的子時(shí)稱為歲首,即一年的開(kāi)始,也叫年,年的名稱是從周朝開(kāi)始的,至了西漢才正式固定下來(lái),一直延續(xù)到今天。
古時(shí)的正月初一被稱為“元旦”,直到中國(guó)近代辛亥革命勝利后,南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì),規(guī)定在民間使用夏歷,在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷,以公歷的元月一日為元旦,農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
1949年9月27日,新中國(guó)成立,在中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議上,通過(guò)了使用世界上通用的公歷紀(jì)元,把公歷的'元月一日定為元旦,俗稱陽(yáng)歷年;農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后,因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”,俗稱陰歷年。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié),是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)的食俗
餃子
俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”,在北方人的血脈里,“餃子”是奔騰的“大動(dòng)脈”。餃子有很多吉利的寓意,餃子象征團(tuán)聚合歡;同時(shí)又表示辭舊迎新之意;此外,餃子形似中國(guó)古代用金、銀鑄造的“元寶”,吃餃子便有了“招財(cái)進(jìn)寶”的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說(shuō)不完的話,那種溫馨的家庭氣氛才是人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。
年糕
北方人吃餃子,南方人吃年糕。年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。另有老北京傳統(tǒng)老字號(hào)以“年糕錢(qián)”為名。
湯圓
元宵節(jié)吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓是中國(guó)的代表小吃之一,歷史悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。
春卷
春卷是過(guò)年時(shí)餐桌上一道不可缺少的美食,春卷又名又名春餅、薄餅,是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久有迎春喜慶之吉兆。春卷是由古代的春餅演化而來(lái)的。據(jù)古書(shū)陳元靚的《歲時(shí)廣記》中記載:“在春日,食春餅,生菜,號(hào)春盤(pán)。”清代的《燕京歲時(shí)記》也有:“打春,是日富家多食春餅!笨梢(jiàn)春日做春餅,食春餅的民俗風(fēng)情由來(lái)已久。
糍粑
糍粑同樣也是春節(jié)里一道可口的點(diǎn)心,尤其是在南方的武夷山一代最為盛行,全家人高高興興的一起打糍粑為春節(jié)做準(zhǔn)備,其樂(lè)融融。糍粑是以糯米為主料,清浸泡后擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤(pán)里滾動(dòng),即可取食?诟邢闾。
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