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杜牧清明詩來歷故事
清明，是二十四節(jié)氣之一，春季的第五個節(jié)氣。斗指乙，太陽到達(dá)黃經(jīng)15°，便為清明。清明節(jié)氣因為節(jié)令期間“氣清景明、萬物皆顯”而得名。下面是小編精心整理的杜牧清明詩來歷故事，歡迎大家分享。
晚唐某年夏天，江南一帶遭遇幾十年少有的大旱，池塘干竭，水溝見底，山上草木一片枯黃，長在地里的莊稼被驕陽烤曬得焦糊焦糊的，劃一根火柴就能燃起一場大火。平日里那些嘰嘰喳喳的鳥雀們，為了躲過眼前的這場浩劫，紛紛投奔他鄉(xiāng)，尋找新的棲息地。遇上這樣兇煞的年景，上至知府，下至鄉(xiāng)紳，往往會舉行一次次的祭天祈雨儀式。然而，天道從來高難問，任你獻(xiàn)牲焚香，任你三叩九拜，蒼天就是不理不睬。無奈之下，當(dāng)?shù)卦S多人家已早早做好了外出謀生的準(zhǔn)備。
池州城西有個古老的村落叫杏花村，不知從什么時候起，這里的人家都喜歡種植杏樹，一代接著一代種下來，偌大個村莊被杏林包圍起來，每至春風(fēng)送暖，這里便呈現(xiàn)“十里煙村一色紅”的美景，宛若人間仙境。
可是這一年，由于久旱無雨，杏花村里的杏樹只稀稀落落開了一些小花，成片成片的杏林依然光禿禿的。到了夏天，村里連人和牲畜的飲水都成了問題。雖然這個村有七八口水井，但眼下能夠出水的只剩下一兩口了，不僅水量少，而且渾濁不堪。
這天，家住村東的黃廣潤一大早就去井中汲水，可是等到日上三竿，還沒有輪到他，只好擔(dān)著空桶往回走。這時他突然想起多年前的一幕：那天，一位騎著毛驢的風(fēng)水先生路過杏花村，到黃廣潤家找水喝，喝罷，那人手搭涼棚看了看周圍的地形，然后指著黃家院子里的一塊地說：“此處有醴泉也。”當(dāng)時黃廣潤聽了此話，覺得是一句信口開河的戲言，也就沒有往心里去。后來隨著時間的推移，那位風(fēng)水先生說過的話，也就漸漸淡忘了�？扇缃瘢的僚�，如虎逞威，水已關(guān)系到人畜安危，黃廣潤自然就想起了那位神秘的風(fēng)水先生。
擔(dān)著空桶回到家中，一個強(qiáng)烈的想法從黃廣潤的腦子里冒出來：在自家院中掘一口井。他反復(fù)回憶那位風(fēng)水先生的相貌特征，越想越覺得那可不是一個凡人，僅憑他那流星般的眼神和飄然長須，就隱隱透出幾分仙風(fēng)道骨來。這一想，黃廣潤便信心大增，他說干就干，三伏天里，驕陽似火，只見他赤膊上陣，揮鎬掘土，他要在自家院中掘一口井，讓全村人都能喝上好水。
一連掘了三天，從地下翻出來的土還是干爽的。黃廣潤心里開始犯起了嘀咕，莫不是那位風(fēng)水先生說了假話?他一邊掘著土，一邊胡思亂想，突然鎬頭“當(dāng)”地一聲脆響，顯然是觸到了堅硬的石頭。黃廣潤暗想，這下子全完了。
也許是天助，也許是碰巧，鎬頭觸到的硬東西原來是一塊青石板，撬起來一看，上面隱隱約約刻著“香泉”二字，也不知是哪朝哪代的人所為。見此情景，黃廣潤一顆激動的心差點兒就要蹦出來了。他小心翼翼地掀開青石板，但見下面是一口清幽的古井，那泉水清澈得像面一塵不染的明鏡，能夠照見人影兒。黃廣潤由于大喜過望，感覺眼前發(fā)生的一切好像是神話傳說，于是，他伸出戰(zhàn)抖的雙手掬起一捧泉水，飲下后感覺不僅清冽甘甜，還有淡淡的酒香。難怪那位風(fēng)水先生說““此處有醴泉也�！闭媸窍裳圆惶摪�!
掘井掘出香泉來，黃廣潤驚喜不已，他急忙喊來家人，叫他們嘗嘗香泉水的味道。黃家老幼聞得此言，起初將信將疑，可是當(dāng)他們喝下香噴噴的泉水后，一個個疑慮頓消，興奮不已。尤其是黃廣潤的女兒杏花，一口氣喝下滿滿一水瓢，邊喝邊說：“這香泉水，皇娘娘也喝不上的�！�
消息像一陣風(fēng)，很快傳遍了整個杏花村，人們紛紛來到黃廣潤家想探個究竟，當(dāng)他們你一瓢、我一碗地喝下香泉后，無不交口稱贊。從此，“香泉”的名字不脛而走。
數(shù)月后，一位遠(yuǎn)方的朋友前來拜訪，黃廣潤打酒宰雞設(shè)家宴款待。席間，主客二人推杯換盞一番暢飲，正喝到興頭上，黃廣潤發(fā)現(xiàn)壇中酒已空，去城里打酒吧，路途較遠(yuǎn)，向鄰居家借酒，又忌諱失面子。正左右為難時，他的女兒杏花急中生智，抱起空酒壇去院中裝回半壇香泉來。黃廣潤問女兒哪里來的酒，杏花笑而不答。二人遂誤將泉水當(dāng)酒，喝的不亦快哉。
送走了遠(yuǎn)方的客人，杏花才把以香泉充酒的實情告訴了父親黃廣潤，黃光潤聽后，突然靈機(jī)一動：如此香泉，何不用來釀酒?這樣，一來可以自飲，二來可以招待客人，還可以上市賣錢，解決一家人的衣食之憂。于是，沒過多久，杏花村里便出現(xiàn)了第一個釀酒作坊：黃公酒壚。從此，人們改稱黃廣潤叫黃公。
經(jīng)過一番張羅，黃公酒壚終于釀出了第一壇酒，好酒的主人率先品嘗，感覺酒味濃香馥郁，綿甜爽口，回味悠長，連喝三大碗也不上頭。黃公大喜，把杏花村會喝酒的人統(tǒng)統(tǒng)邀請到家中，來一番痛飲。眾鄉(xiāng)親喝了黃公酒，異口同聲稱贊：好酒!好酒!
從此，黃公酒美名遠(yuǎn)揚(yáng)，十里八鄉(xiāng)有的騎著馬，有的牽著驢，有的挑著擔(dān)，前來沽酒的人絡(luò)繹不絕，黃公酒壚一時熱鬧非凡，生意十分火紅。
時值寒食節(jié)那天，杏花雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個不停，此時一位身著官服的中年人攜一美婦來到黃公酒壚。這天，黃公的女兒杏花一人在家，因寒食這天不能動煙火，杏花就給兩位客人弄了幾個家冷菜，又斟了一碗酒，便站在一旁侍候。
那官人端起酒碗，少許抿了一口，嘖嘖嘴，覺得味道不咋樣，就問道：“有沒有好酒呀?”杏花女是一個活潑、機(jī)靈又有些淘氣的小姑娘，她見客人懂酒，就說：“黃公酒一不醉無情之客，二不敬不邀之人，恕小女子無禮，請問客官尊姓大名?”
官人放下酒碗，心想，這個可愛的小姑娘真是大膽，于是就想出了兩句詩來考考她：“半畝山林半畝地，一曲牛歌一卷文�！闭l知聰明的杏花姑娘一聽就明白，連忙道歉：“客官原來就是杜刺史大人，請恕罪�！�
杜牧見杏花姑娘聰明伶俐，就將隨身攜帶的一塊佩玉賞給了她，并笑著說：“該給好酒喝了吧?”誰知杏花姑娘卻說：“好酒是有，但我要出一個上聯(lián)，刺史大人若能對得上來，就給你喝�！�
杏花指著桌上的那只酒壺，不緊不慢地說：“刺史大人您聽清楚，‘白錫壺腰中出嘴’”。說罷，笑瞇瞇地看著杜牧，等待下聯(lián)。杜牧沉思片刻，竟然沒有對上來。這時杏花有意識地拿起一把鎖準(zhǔn)備鎖門，杜牧見此情景靈光一閃，脫口而出：“黃銅鎖腹中生須”。杏花一聽喜出望外，立馬給杜牧奉上黃公酒。
杜牧接過酒，一股少有的醇香沁人心脾，未飲已先有幾分醉意，于是竟然忘了自家身份，端起滿滿一碗酒一飲而盡，接著又叫了一碗。這時，一旁陪伴的美婦人擔(dān)心官人喝高了，就附耳小聲遞過話去，誰知杜牧爽朗大笑，說：“天下美酒，我喝過不少，唯此酒妙不可言!”
杏花姑娘聽得此言，喜不自禁，立馬趨前畢恭畢敬地說：討刺史大人好口彩，本壚所釀，一賴純糧，二賴香泉，三賴秘技。此時，已酒至微醺的杜牧一邊聽，一邊不住地點頭。
乍暖還寒的清明時節(jié)，三碗黃公酒下肚，杜牧神情為之一振，詩興突然襲上心頭。杏花早就聽說杜牧久負(fù)詩名，于是就見機(jī)行事，急忙捧出文房四寶置于桌上，彬彬有禮地說：“刺史大人光臨寒壚，好酒必有好詩。在下小女子恭請您為酒壚題詩留念，還請大人不要推辭哦。”
杜牧調(diào)侃道：“真是人小鬼大�！惫偌顺淌喜碌蕉拍劣忠髟�，立即鋪開宣紙，然后抱著雙臂站立一旁，等待著詩人揮毫潑墨。
此時只見杜牧拈筆在手，眺望著門外的紛紛細(xì)雨，他稍作沉思，運(yùn)腕揮筆，一首流傳千古的《清明》詩頃刻而就：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村�！�
連杜牧自己也沒有想到，他即興創(chuàng)作的這首詩，很快流傳開來，許多文人墨客尋蹤來到杏花村，登樓把酒，吟詩作對。從此，杏花村與黃公酒譽(yù)滿天下。
拓展閱讀：杜牧膾炙人口的七絕詩
杜牧的七絕成就極高，意境幽美、議論警拔、韻味雋永。詠史絕句，立意出奇，史識高絕。寫景抒情絕句，意境幽美，韻味雋永，于盛唐七絕之外，別開妙境。
【寫景清麗】
江南春
千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風(fēng)。
南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中。
山行
遠(yuǎn)上寒山石徑斜，白云深處有人家。
停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。
清明
清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
齊安郡中偶題
兩竿落日溪橋上，半縷輕煙柳影中。
多少綠荷相倚恨，一時回首背西風(fēng)。
【詠史高妙】
赤壁
折戟沉沙鐵未銷，自將磨洗認(rèn)前朝。
東風(fēng)不與周郎便，銅雀春深鎖二喬。
題烏江亭
勝敗兵家事不期，包羞忍恥是男兒。
江東子弟多才俊，卷土重來未可知。
金谷園
繁華事散逐香塵，流水無情草自春。
日暮東風(fēng)怨啼鳥，落花猶似墜樓人。
登樂游原
長空澹澹孤鳥沒，萬古銷沉向此中。
看取漢家何事業(yè)，五陵無樹起秋風(fēng)。
過華清宮
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
【抒情雋永】
贈別二首
娉娉裊裊十三馀，豆蔻梢頭二月初。
春風(fēng)十里揚(yáng)州路，卷上珠簾總不如。
多情卻似總無情，唯覺樽前笑不成。
蠟燭有心還惜別，替人垂淚到天明。
嘆花
自是尋春去校遲，不須惆悵怨芳時。
狂風(fēng)落盡深紅色，綠葉成陰子滿枝。
將赴吳興登樂游原一絕
清時有味是無能，閑愛孤云靜愛僧。
欲把一麾江海去，樂游原上望昭陵。
秋夕
銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。
天街夜色涼如水，臥看牽�？椗�。
泊秦淮
煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。
商女不知亡國恨，隔江猶唱后庭花。
寄揚(yáng)州韓綽判官
青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未凋。
二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫。
遣懷
落魄江湖載酒行，楚腰纖細(xì)掌中輕。
十年一覺揚(yáng)州夢，贏得青樓薄幸名。
歷史淵源
“二十四節(jié)氣”是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，它與干支時間以及八卦等是聯(lián)系在一起的，有著久遠(yuǎn)的歷史源頭。二十四節(jié)氣原以北斗七星斗柄指向來確定，斗柄從“寅位”開始，順時針旋轉(zhuǎn)一圈，即為一歲，當(dāng)斗柄指向“乙位”時則為清明。故《淮南子》云：“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至�！绷怼稓q時百問》是這樣解釋的：“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明�！鼻迕鞴�(jié)氣因為節(jié)令期間“氣清景明、萬物皆顯”而得名。
清明處在生氣旺盛的時節(jié)，也是陰氣衰退的時節(jié)。大地呈現(xiàn)春和景明之象，正是郊外踏青春游與行清墓祭的好時節(jié)。清明兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣，也是傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)的節(jié)俗豐富，掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題。
天文歷法
斗轉(zhuǎn)星移在早期觀象授時時代，依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移定歲時。北斗七星在不同的季節(jié)和夜晚不同的時間，出現(xiàn)于天空不同的方位，所以古人就根據(jù)初昏時斗柄所指的方向來確定歲時。北斗成為天地秩序的制定者，春生、夏長、秋收、冬藏似乎都是隨北斗指向而來臨�！岸墓�(jié)氣”最初是以北斗七星斗柄頂端的指向來確定，斗柄從“寅位”開始，然后順時針旋轉(zhuǎn)，當(dāng)斗柄指向“乙位”時，為清明節(jié)氣。
西漢至清初采用“圭表測影”（平均時間法）劃分節(jié)氣，將冬至與下一個冬至之間分割為24段（每段15日），以冬至日為“二十四節(jié)氣”的起點；清明節(jié)氣從冬至日算起，即在冬至后第105天�，F(xiàn)行的“二十四節(jié)氣”來自于三百多年前訂立的“黃經(jīng)度數(shù)法”（1645年起沿用至今），依據(jù)太陽在回歸黃道上的位置來確定，當(dāng)太陽黃經(jīng)達(dá)15°時，為清明交節(jié)點。
傳統(tǒng)習(xí)俗
祭祀掃墓
掃墓清明節(jié)是中華民族古老的節(jié)日，既是一個掃墓祭祖的肅穆節(jié)日，也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂趣的歡樂節(jié)日。清明掃墓，即為“墓祭”，謂之對祖先的“思時之敬”，祭掃祖先是對先人的緬懷方式，其習(xí)俗由來久遠(yuǎn)。清明節(jié)融匯自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗為一體，是天時地利人和的合一，充分體現(xiàn)了中華民族先祖?zhèn)冏非蟆疤�、地、人”的和諧合一，講究順應(yīng)天時地宜、遵循自然規(guī)律的思想。
南方很多地方在重陽、清明或冬至掃墓，如福建、廣東、海南、廣西、云南昆明等地方。祭祖除掃墓的"山頭祭"外，后世還有祠堂祭，稱為"廟祭"，廟祭跟古代春礿之祭有著密切的關(guān)系，二者雖然在時間上相距遙遠(yuǎn)，血脈確實相通。廟祭是宗族的共同聚會。掃墓祭祖習(xí)俗在先秦以前就有了，由于古時南北風(fēng)俗各異，有些地方掃墓不一定是在清明之際。唐代以前北方一些地區(qū)掃墓主要在寒食節(jié)與寒衣節(jié)，到唐宋后清明掃墓才開始在全國范圍盛行，唐代是各地墓祭風(fēng)俗融合時期，沿襲清明墓祭風(fēng)俗，并擴(kuò)大到全國各地。
清明之祭主要祭祀祖先，表達(dá)祭祀者的孝道和對先人的思念之情，是禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的一種文化傳統(tǒng)。清明節(jié)期很長，10日前和8日后皆可掃墓祭祀，有的地方甚至長達(dá)一月。按照舊的習(xí)俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦�，再折幾根嫩綠的柳枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜。
中華人民共和國民政部大力推動鮮花祭掃、網(wǎng)上祭掃、社區(qū)公祭方式，要求各地積極組織緬懷先烈、追憶歷史的愛國主義和革命傳統(tǒng)教育活動。大力倡導(dǎo)殯葬新觀念、新風(fēng)尚，引導(dǎo)群眾破除封建迷信和喪葬陋俗，自覺進(jìn)行殯葬習(xí)俗改革，不斷探索文明的祭掃方式。
標(biāo)祀
標(biāo)祀又叫“清明吊子每年清明節(jié)，各家各族祭掃完畢，往往在墓前或墳頭上插一根用竹子或柳條做的標(biāo)竿，表示已經(jīng)有過祭祀。有的人家會在標(biāo)竿上糊些長條白紙，有的人家會掛些楮錢，有的人家則既糊白紙又掛楮錢。
標(biāo)墓
紙錢，顧名思義是紙做的錢，是送給先人在陰間用的，又稱“掛紙”、“掛錢”。清明掃墓時，人們將攜帶的紙錢燒掉，相信紙錢化作煙氣后可以進(jìn)入冥界，祖先容易接收。有的把紙錢懸掛起來，如浙江平湖、湖北咸寧和恩施等地，用竹懸紙錢插在墓上，叫做“標(biāo)墓”。在福建永泰，人們把閂紙剪成條挽在樹枝或草上。在四川長壽，用白紙剪作幡形插在墳頭，叫做“掛青”。在貴州興仁用白紙作長幡掛在墓前，謂之“標(biāo)墳”。
插柳
黃河流域、淮河流域、長江流域等地家家戶戶清明節(jié)這一天在門頭上插柳、在屋檐下掛柳、婦女頭上簪柳、男子身上佩柳、兒童吹柳管、墓前插柳掛紙錢。胡樸安《中華全國風(fēng)俗志》記淮河岸邊的壽春（今安徽壽縣）歲時說清明日，家家門插新柳，俗意謂可祛疫鬼。《蕪湖古今》記蕪湖風(fēng)俗時說，清明日“清晨，街市叫賣楊柳。家家折一枝綠柳蘸上清水插上門楣，婦女則結(jié)楊柳球戴在鬢邊“。
蕩秋千
蕩秋千蕩秋千是中國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再拴上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
踏青
踏青清明時節(jié)春光明媚、草木吐綠，正是人們春游的好時候。踏青又叫春游，古時叫探春、尋春等。清明節(jié)祭祖活動往往在郊外進(jìn)行，人們把祭祖掃墓和郊游踏青結(jié)合起來，既追思先人，又健康身心，于是踏青成為清明節(jié)的習(xí)俗之一。
放風(fēng)箏
放風(fēng)箏放風(fēng)箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運(yùn)。
蒸制蒿餅
蒿餅清明節(jié)要吃青的食物。農(nóng)村中有蒸制蒿餅的習(xí)俗。蒿餅類似江南的青團(tuán)，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁與米粉融和成一體，以肉、蔬菜、豆沙、棗泥等作餡，納于各種花式的木模之中，用新蘆葉墊底入籠蒸熟�！陛镲烆伾渚G且?guī)в兄参锴逑�，它是清明祭祖的食品之一，也用來饋贈或款待親友。此外，清明淮揚(yáng)還有吃茶葉蛋的習(xí)俗。
吃青團(tuán)子
青團(tuán)子清明時節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
吃馓子
馓子中國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗�！扳套印睘橐挥驼ㄊ称�，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在中國大部分地區(qū)已不流行，但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛�，F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子大方灑脫，以麥面為主料；南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。。
采食螺螄
清明時節(jié)，正是采食螺螄的最佳時令，因這個時節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
其它
此外，中國南北各地在清明佳節(jié)時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、清明粿、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養(yǎng)食品的習(xí)俗。
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