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茶的脆弱與堅(jiān)強(qiáng)散文
茶,是脆弱的!
茶以一葉之輕,承載了太多的產(chǎn)業(yè)負(fù)重與文化夢(mèng)想,但茶是很脆弱的,你真的傷不起!
初春時(shí),一天暖比一天的氣溫,催促著茶芽萌發(fā),茶樹枝梢枝腋紛紛探出小嫩芽,欣喜地望著這鮮活的春暖氣息,然而,驟降的氣溫給這些小生命重重的一擊,許多發(fā)芽早的嫩芽被凍傷、凍壞了,有一些更是凍得做不了品級(jí)茶;
民間資本的涌動(dòng),市場(chǎng)的過度炒作,讓原本喜歡并擁躉福鼎白茶、班章冰島、古樹純料等的老茶客,只能望茶興嘆,買不起、喝不起、傷不起;
不時(shí)冒出的農(nóng)藥殘留問題,給原本喜歡高香的鐵觀音愛好者們、信陽毛尖的粉絲們,不知所措,不知怎樣選擇自己的茶葉產(chǎn)品;
經(jīng)濟(jì)的稍欠景氣、三公消費(fèi)的政策調(diào)整,惹得一些推銷茶葉的種茶人做茶人,不遠(yuǎn)百里千里,來到各地區(qū)的茶葉批發(fā)市場(chǎng),著急地推銷往年茶商上門求貨、而今年積壓在手的冬片茶;
深山里或者雪山后的古樹茶園里的茶樹,在不被外界熟知的情況下,恣意生長,蓬蓬勃勃,一旦公布于世,四面八方的茶人、茶商、茶客、茶資本家,將蜂擁而至,不是保護(hù)不足、便是開發(fā)過度,近年來,不斷有百年甚至千年以上的古茶樹,枯竭而亡……
茶,又是堅(jiān)強(qiáng)的!
平時(shí)常喝常品的綠茶,有了新的紅茶品種,給了茶客們以新的味覺享受;高調(diào)宣傳農(nóng)藥零殘留、少殘留的廠家商家,給了茶客們?cè)醋孕牡椎陌踩c信任;當(dāng)?shù)卣挠X醒,給予古樹茶適當(dāng)適度的保護(hù),又給了古樹茶園新的生命與生存空間,脆弱的古樹茶在天地間的陽光雨露之下,再次煥發(fā)出歷史沉淀后的生機(jī),繼續(xù)綿延不斷地恩賜給人們福祉:萌芽、開花、結(jié)籽……
凝望著,茶杯里纖細(xì)的葉片在滾燙的熱水中舒展開,干枯的茶葉緩緩地釋放,從頭到腳,煥然一新,在杯中上下飛舞以釋放蛻變的活力;隨著茶湯的慢慢冷卻,越發(fā)優(yōu)美,蘊(yùn)飄出淡淡清香。人也一樣,只有經(jīng)歷過高溫的磨礪,才能戰(zhàn)勝自己的脆弱,讓自己脫穎而出。
有這樣一句名言:女人就像茶包,不遇沸水不知道自己有多堅(jiān)強(qiáng)!
而我,堅(jiān)信著:脆弱后的茶,會(huì)更堅(jiān)強(qiáng)!
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