臘八粥的秘密散文隨筆
我一直以為,母親是個心思靈巧的人。她常常會用一些小把戲,制造一些小驚喜,把平淡的日子過得活色生香。我的童年,因此多了繽紛的回憶。
每年臘八節(jié)前幾天,母親就開始悄悄準備做臘八粥的料。她不聲不響地備好大米、小米、大棗、花生、紅豆等,等到臘八那天,她會把香濃的臘八粥端上餐桌。
那時候,紅棗是比較稀缺和珍貴的。臘八粥里,母親一般只放三顆紅棗。我的兩個妹妹還沒有出生,我和父親母親,每人一顆紅棗。母親神秘地告訴我,她在其中一顆紅棗里放入了一;ㄉ剩l能吃到帶花生仁的紅棗,誰就是最有福氣的人。我知道,母親這個方法,是如法炮制大年初一餃子里面放硬幣的`習俗。
粥在火上慢慢熬著,我們一家人圍爐而坐,聊著天。父親母親聊著今年的收成、明年的打算,還有,過年給我買什么樣的新衣服。我在一旁不時插嘴,爐火把我的臉烘烤得熱熱的。那種氛圍,現(xiàn)在回想起來,溫馨如一幅暖色的畫。任憑屋外的世界怎樣寒冷徹骨,屋子里,一家人其樂融融。
粥里的香味慢慢飄出來,我顯得有些急不可耐,眼巴巴望著鍋里,偷偷咽著口水。母親說:“不急,粥要慢慢熬,熬夠了火候才好喝!迸D八粥終于端上了桌子,每人的碗里都浮著一枚紅棗。白白的碗,紅紅的棗,濃濃的粥,真好看!喝一口,真香。〕粤藥卓,我驚喜地叫起來:
“吃到有花生仁的紅棗了!”我看到,父親母親會意地相視一笑。母親對我說:“傻丫頭,每年都是你最有福氣啊!”我開心地吃著臘八粥。母親熬的臘八粥,味道特別地道,糯糯的,香香的。那種綿軟醇香的味道,一直留在記憶里。粥香濃濃,暖入肺腑。有母親的臘八粥,再冷的冬天,人也安然。吃上一碗粥,心都暖了。最重要的是那份驚喜,仿佛真的有幸運之神會來垂青我。
臘八,是過年的序曲!斑^了臘八就是年”,我知道,以后有更多的驚喜在等著我。饅頭、豆腐、臘肉……不知母親又會帶給我什么樣的喜悅。
長大了,我才知道,其實,母親的臘八粥里,每顆紅棗里都放了花生,只不過父親母親是悄悄吃掉的,他們把一份驚喜留給了我。
很多年以后,我也做了母親。我學母親,用一些幼稚的小把戲,為我的女兒制造小驚喜?吹剿龤g呼雀躍的樣子,我想,我嘴角的笑容,一定和我母親如出一轍。我相信,我的女兒將來做了母親也會這樣做。一種生活態(tài)度,像一個家族的遺傳密碼一樣,就這樣心照不宣“遺傳”下來了。
每一位母親,都是一位出色的魔術師。她們把愛和歡樂,以千變萬化的形式展示給兒女,而且有層出不窮的花樣。
我終于參透了母親臘八粥里的秘密:臘八粥里,藏著的都是愛———對兒女的愛、對生活的愛。
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