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      2. 春節(jié)回家見聞散文

        時(shí)間:2020-08-24 17:13:28 散文 我要投稿

        春節(jié)回家見聞散文

          一、變化中的家鄉(xiāng)

        春節(jié)回家見聞散文

          農(nóng)歷臘月二十一,我從吉林回海南老家過年。時(shí)隔幾年,再一次踏上家鄉(xiāng)的土地,內(nèi)心非常的激動(dòng)同時(shí),也想看一看,在過去的一年當(dāng)中,我的家鄉(xiāng)到底有了那些不一樣的變化。

          弟弟一大早就來車站接我,并開車一路從三亞往家里趕。

          我的老家在樂東黎族自治縣的佛羅鎮(zhèn)青山村。這個(gè)靠近大海的鄉(xiāng)鎮(zhèn),距離三亞市區(qū)八十公里。它承載著我十幾年的青春歲月,我的初中就在鎮(zhèn)上的佛羅中學(xué)就讀。

          我們的車子是從金雞嶺下高速,走國道G225往佛羅鎮(zhèn)的方向走去。才剛剛走上國道,我就被道路兩旁的人行道驚訝了一番。原先沙土雜草叢生的人行道,變成了水泥路面,每隔幾米還種上風(fēng)景樹,路邊還修起了護(hù)欄。路面干凈整潔,堪比城市的環(huán)境。

          據(jù)弟弟介紹說,路面那么干凈,是因?yàn)槊刻於加协h(huán)衛(wèi)工人打掃。現(xiàn)在各村都成立了環(huán)衛(wèi)工人隊(duì)伍,環(huán)衛(wèi)工人的工資由村委會(huì)負(fù)責(zé)發(fā)放,這些錢主要由村里每戶人家每年固定繳納點(diǎn)費(fèi)用,大部分是政府補(bǔ)貼。各村各自負(fù)責(zé)自己村莊及國道路段的道路衛(wèi)生,垃圾集中收集運(yùn)送到垃圾場進(jìn)行處理。

          我想這種變化,是值得稱贊的。政府打造生態(tài)旅游示范區(qū)的作為,加上村民們衛(wèi)生意識的不斷增強(qiáng),造就了農(nóng)村環(huán)境不斷美化的局面,令人欣喜。

          一路走過去,汽車快進(jìn)入佛羅鎮(zhèn)和青山村的時(shí)候,映入眼眶的是一排排各式各樣的商鋪。其中有家具城、瓷磚超市、農(nóng)副產(chǎn)品商店、五金商店、煙酒行、化肥農(nóng)藥商店等等。如果說在鎮(zhèn)上看到這些店鋪,并不稀奇。但在農(nóng)村,在一輩子面向黃土背朝天農(nóng)民潛意識里,經(jīng)商對于他們來說,跟癡人說夢話一般不可思議。而如今擺在我面前的,確實(shí)是由他們一手搭建起來的另外一條謀生的道路,不得不令人信服。

          對于這樣的一種改變,所帶來的思想上的變革,將是巨大的。兒時(shí)那些熟悉的叔叔阿姨,在我小的時(shí)候,他們還過著田間地頭、滿臉泥土的苦日子。現(xiàn)今他們緊跟時(shí)代的步伐,貼近生活的實(shí)際,從當(dāng)前人們需要的實(shí)際出發(fā),經(jīng)營起人們急需的各類型產(chǎn)品,日子是越過越紅火。

          生活環(huán)境變干凈了,人的謀生之路寬了,已經(jīng)不再是當(dāng)年只伺候那一畝三分地的純農(nóng)民。我想用一句話來形容我家鄉(xiāng)的人們,那就是“有土地的新時(shí)代居民”。

          說到居民,在我回家的一路上,我都在觀察村里的房子。所謂安居樂業(yè),講了樂業(yè)了,沒有安居也是不行的。沿著村里的主干道,一路走過去,讓我感到新意的,除了那些久不久就會(huì)遇到的新垃圾桶,我想便是道路兩旁逐漸增多的小洋樓。其實(shí)說是小洋樓,那時(shí)八十年代的稱呼了。按現(xiàn)在的樓房設(shè)計(jì),要稱做小別墅,或者稱之為富有海南地方特色的小別墅。

          每棟小別墅的前面,都有個(gè)小院子,里面或多或少都種上幾棵果樹。有些人家還鋪上了草坪。這樣的房子占據(jù)村里房屋的70%,成了一道別樣的風(fēng)景。

          回想起兒時(shí),村子的模樣。除了瓦房,就是泥沙路和到處都有的牛棚。每天走在路上,灰塵漫天飛,居住環(huán)境差不說,路上遇上牛糞是常有的事情,F(xiàn)如今,瓦房、沙土路、牛棚都消失了,一個(gè)贊新、干凈整潔、規(guī)劃有序的新村莊巍然屹立。這種來自視覺上的變化,以及人們思想上的進(jìn)步,讓人如臨一個(gè)新的`境界一般耳目一新。

          在回家的路上,我一邊看一邊想,是什么造就或引領(lǐng)了這種變化?這個(gè)疑問在我內(nèi)心不由自主的產(chǎn)生,無形之中也就有一股力量,迫使我隨后在家的日子里,不斷去打探、去觀察、去深究這個(gè)自己內(nèi)心的謎底。

          我回家以后,在縣城工作的叔叔也回家過春節(jié)。我與他聊起這些年村里的變化,他說“縣里按照國家建設(shè)生態(tài)旅游省的要求,積極推行改善人居環(huán)境、打造無公害反季節(jié)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,由此帶來的變化有目共睹。為此,縣委書記今年還被評為全國優(yōu)秀縣委書記。”其實(shí)叔叔所說的是政策上的引領(lǐng)和支持。這是一個(gè)開始,也是一個(gè)導(dǎo)火線。它點(diǎn)燃了家鄉(xiāng)人對新生活的無限追求。

          一個(gè)有作為的縣政府,加上一系列利民、惠民的政策,持之以恒的鋪展開來,必定會(huì)帶來人們思想上的新認(rèn)識和新改變。如果說人的思想觀念不變,無論你如何去引導(dǎo),都沒有辦法讓他前進(jìn)一步。

          在與父親的聊天中,得知這些年村民的思想進(jìn)步,并不是一下子就形成的。它的形成需要一段過程。那么這段過程就是人們不斷走出去、不斷努力、不斷獲得實(shí)惠的積累過程。人們剛開始總是在觀望和徘徊。到底要不要去開店,如何去開,開些什么店鋪,這些疑問一直停留在他們腦海中。

          有了疑問,就要去解答。人們從身邊的事物開始琢磨,種植瓜果需要種子,需要有機(jī)肥,需要一些列灌溉設(shè)備,以及搭建瓜棚需要的材料等等。建造房子需要水泥、生態(tài)磚、瓷磚、家具等等。那么這些東西均需要從外地購進(jìn),為啥么不自己開店經(jīng)營呢?

          在隨后的外出考察學(xué)習(xí)后,人們邁出了經(jīng)商的一步。這一步一旦邁出,就意味著人們生活方式改變的開始,一發(fā)不可收拾。

          當(dāng)一些新的思想能不斷帶來實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,那么人們的新觀念就會(huì)在與舊觀念的斗爭中勝出。只要敢于突破思想上的瓶頸,敢于去努力、去拼搏,就能過上幸福的生活。

          二、不變的年俗

          家里的年是從臘月二十五就已經(jīng)開始準(zhǔn)備,從這天開始就將家里的被子拿出來洗干凈曬干。家家戶戶都是如此。每次看到這樣的場景,也就意味著年就要到了。

          曬完被子以后,臘月二十八就得開始制作年糕,用海南話說叫(buǒ)。

          說起年糕的制作,還真有點(diǎn)像包包子,但很具有海南的地方特色。先將糯米浸泡一兩個(gè)小時(shí),然后撈出來把水晾干,再拿去粉碎成糯米粉,最后還得將糯米粉晾干。

          年糕餡的制作也很特殊,有兩種方式。其一是將新鮮的椰子肉切成細(xì)絲,讓抄成微黃,然后拌紅糖或白糖,一般紅糖居多。其二是將花生炒成微糊狀,然后碾碎成小顆粒,再拌糖,紅糖或白糖均可。

          餡準(zhǔn)備好后,就可以制作年糕了。將糯米粉用涼開水?dāng)嚢韬统擅鎴F(tuán),然后像包包子一樣,將餡包進(jìn)去搓成圓圓的樣子,放在特制的年糕盤里,再挪進(jìn)鍋里蒸一個(gè)小時(shí)就可出鍋了。按照習(xí)俗,蒸出的年糕要先放在祭祖的八仙桌上,點(diǎn)上香火,待一炷香燒完,才能取出來吃。

          吃了年糕,臘月二十九就得打掃房間衛(wèi)生了。除了客廳以外,其他房間的衛(wèi)生必須得清理干凈。舊的物件,沒有用的都得丟掉。將房間清掃得煥然一新。而到這一天,外出工作生活的人,也都回家里來了。與全國其他地方一樣,農(nóng)歷春節(jié)一大家族的團(tuán)圓團(tuán)聚必不可少。

          年前的衛(wèi)生清理,有兩處地方是要等到年三十才能打掃,那就是客廳和貼在門外的對聯(lián)。多年以來,家鄉(xiāng)人一直保留著年三十清理客廳和對聯(lián)的習(xí)俗。因?yàn)榭蛷d里供奉著祖先的牌位,不能隨便亂動(dòng),動(dòng)了就是對祖先的大不敬。只有年三十一大早上過香,祭拜過祖先,才能挪動(dòng)并清理牌位和桌椅。至于對聯(lián)的話,家鄉(xiāng)人一直保留著全年有紅對聯(lián)的習(xí)俗,意味著全年都紅紅火火,直到年三十準(zhǔn)備貼新對聯(lián)時(shí),舊對聯(lián)才能清理干凈。

          家里的團(tuán)圓飯從年三十下午兩點(diǎn)鐘就開始準(zhǔn)備,這個(gè)時(shí)候家里的全部衛(wèi)生也都清理完成。年夜飯的菜品,會(huì)有一只白斬雞或鴨,一道蘑菇紅棗粉絲湯,一條海魚,兩道道炒菜。在這些菜品當(dāng)中,那道白斬雞鴨是一直不變的。這道菜來源于粵菜體系。因?yàn)槔霞疫@邊有祭祀祖先的傳統(tǒng),祭祀祖先必須用整只的雞鴨,以示對祖先的尊重,祭祀完后才能吃,所以幾十年來一直保留這個(gè)傳統(tǒng)。

          年三十傍晚吃過團(tuán)圓飯,休息一會(huì)就開始貼對聯(lián)了。而貼對聯(lián)的同時(shí),父母親又開始準(zhǔn)備明天的飯菜。按照風(fēng)俗,大年初一是不能殺生,所以明天祭祀祖先的雞鴨必須今晚處理完畢。每年這個(gè)時(shí)候,都是男的貼對聯(lián),女的處理雞鴨,合理分工。

          對聯(lián)貼完后,就得燃放鞭炮和煙花。在此之前,貼完的對聯(lián)要核對好,不能出差錯(cuò),也不能有遺漏。只有全部核對完畢,準(zhǔn)備妥當(dāng),才開始燃放鞭炮和煙花,一旦燃放鞭炮過來,就預(yù)示著新年就開始了,不能說不吉利的話了。

          各自洗刷完畢,大家就圍在一起吃糖果看春晚,等待新年的到來,這個(gè)習(xí)慣多年來一直保持著。

          快到十二點(diǎn)的時(shí)候,母親就會(huì)往八仙桌上擺上各式各樣的果品,父親就會(huì)點(diǎn)上香火蠟燭,我們也就將鞭炮和煙花拿到門口,等十二點(diǎn)的鐘聲敲響,便一同燃放起來。每年的這個(gè)時(shí)候,是最令人開心的時(shí)刻,萬家鞭炮齊鳴,煙花漫天齊射,新的一年就在這熱鬧的響聲中開啟。

          年初一吃過飯后,母親會(huì)給所有的兒女發(fā)紅包,完了就得開始去本家拜年。所謂本家就是同姓的親戚家,比如爺爺奶奶家、叔叔家等等。拜年時(shí),有個(gè)習(xí)俗,就是每去到一家,得先燃放一個(gè)鞭炮完后才能進(jìn)去。說過吉利話后,長輩就開始給未婚未參加工作的人發(fā)紅包,未婚已經(jīng)參加工作的就不能領(lǐng),但未婚已經(jīng)參加工作的不用發(fā)紅包,這也是習(xí)俗。拜年當(dāng)然少不了吃喝,聊聊過去一年的事情。

          年初二吃過飯后,就得去外家拜年,外家是指外婆家。過程與在本家一樣,從我懂事時(shí)起一直這樣,沒有什么特別的地方。

          年初三的晚上就可以看瓊劇了。村里每年年初三就會(huì)邀請?诃倓F(tuán)來村里演出,一直到初四晚結(jié)束。海南的瓊劇是以海南話為戲曲語言的國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)戲劇,備受海南人民的喜愛。

          初三以后,人們就可以上街買菜,外出干農(nóng)活。當(dāng)然,一直到過了正月十五,年才算過完,所以在此期間,一切的言語和行位,都不得“出格”。

          跟全國其他地方一樣,年初七是“人日”。這一天得祭拜祖先,燃放鞭炮,以慶祝這個(gè)新舊交替的時(shí)刻。

          其實(shí)說到年味,隨著年齡的增長,雖然是同樣的年,不變的年俗,但感覺自己對年的期盼越來越不同。小時(shí)候盼望過年,是因?yàn)橛袎簹q錢。而現(xiàn)在對年的期盼,就變成了期盼家人團(tuán)聚,家人和睦共處。

          多年來,過年的習(xí)俗一直沒有變化。我們這個(gè)民族自古就有繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的優(yōu)良品德,那些一直以來未曾改變的年俗,是我們內(nèi)心深處的精神寄托,也是凝聚我們所有親情的最大磁場。

          每一年回家,總是在變與不變的交錯(cuò)中感受家鄉(xiāng)的進(jìn)步與輝煌,無不令人歡欣鼓舞。我想這份特殊的情感,會(huì)一直陪伴著我并激勵(lì)著我不斷前進(jìn)。

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