土灶里的年味抒情散文
點燃一根火柴,在冰冷的空氣中劃過幾秒的光亮,隨著深冬的一陣微風,滅了。
此時已時深冬,沿海的風似乎從來都是那么的如期而至,連絲毫的面子都未曾給予即將到來的冬,嘗試了幾次,火柴終于在濕漉的干柴上有了重新燃燒的希望。
父親趕忙趁勢拿了一把稻草,在還未熄滅的柴火中注入了新一輪生機。瞬間,稻草如脫韁的野馬般開始瘋狂地燃燒了起來。
年前的家家戶戶開始忙碌著過年的一切,老家的土灶也像往年般開始活躍了起來。雖然改革開放后,農(nóng)村的發(fā)展也愈發(fā)快速,但作為老一輩世世代代沿用過的土灶卻絲毫沒有隨著現(xiàn)代化的發(fā)展而退出歷史舞臺。用父親的話說:“這土灶燒東西快而多!
干柴火要準備充足,這是每家農(nóng)戶年前必須忙碌的一件事。因為年關(guān)時燒菜,大不可少的便是旺火,用土灶燒火也是對新一年的期盼。
稻草燒著啦,隨之而來的便是不斷而至的干柴。此時,火燒的熱烈,所以干柴趁勢加入便能充分地點燃,然而好景不長,還未等柴火燒開,便有欲熄之勢,我趕緊騰出手中的手,用火鉗去不斷拾掇火柴,希望它燃燒地更充分,但這般手段也終究逃避不了其欲熄之勢。
父親早已在我身后站立老久,見我忙活著半天,鼻子、嘴巴上也戲劇性地涂抹了不少新春之色,便主動走到我跟前,收拾散落在四處的干柴條,然后語重心長地說:“孩子啊,這活沒干幾年生熟了吧!”我笑著答應(yīng)道,并沖父親不斷搖頭。
“加稻草!”,父親此時的一句話,讓我開始機械地按照父親的言語開始忙活,在加入了一些助燃的稻草后,干柴開始稍見起色,燃燒的`程度稍比之前有了起效,隨著稻草的又一加入,干柴噼啪噼啪的聲響愈顯清脆,想象中的熱火開始充滿整個灶內(nèi)。外面呼呼冒出的水蒸氣煮開了一鍋滾燙的湯水,那里有菜,有魚,還有父親最愛吃的紅燒肉。
父親笑啦,在我忙的熱火朝天的時候,我的窘態(tài)讓一家人不知說啥,只道是起勁時,忘乎所以。想當年,我可是燒火的一把好手。
看著一縷縷青煙,在冬日的寒風中飄散,年夜飯也在這歡騰、熱烈的火苗中開吃啦!思念的遠方——家,此時已在萬家燈火中迎來新春的第一次大團聚。