《農(nóng)桑輯要》概述文言文
《農(nóng)桑輯要》概述
中國(guó)元代初年司農(nóng)司編纂的綜合性農(nóng)書(shū)。成書(shū)于至元十年(1273)。其時(shí)元已滅金,尚未并宋。正值黃河流域多年戰(zhàn)亂、生產(chǎn)凋敝之際,此書(shū)編成后頒發(fā)各地作為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之用。
基本簡(jiǎn)介
全書(shū)共7卷,6萬(wàn)余字。內(nèi)容以北方農(nóng)業(yè)為對(duì)象,農(nóng)耕與蠶桑并重。
卷一典訓(xùn)
卷一典訓(xùn),記述農(nóng)桑起源及文獻(xiàn)中重農(nóng)言論和事跡;
卷二耕墾
卷二耕墾、播種,包括總論整地、選種和種子處理及作物栽培各論;
其他卷簡(jiǎn)介
卷三栽桑;卷四養(yǎng)蠶;卷五瓜菜、果實(shí);卷六竹木、藥草;卷七孳畜、禽魚(yú)等。內(nèi)容絕大部分引自《齊民要術(shù)》以及《士農(nóng)必用》、《務(wù)本新書(shū)》、《四時(shí)纂要》、《韓氏直說(shuō)》等書(shū),雖系摘錄,但取其精華,摒棄名稱訓(xùn)詁和迷信無(wú)稽的'說(shuō)法;其中也有一些文字是出于編纂人之手,都以“新添”標(biāo)明。本書(shū)在繼承前代農(nóng)書(shū)的基礎(chǔ)上,對(duì)北方地區(qū)精耕細(xì)作和栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)有所提高和發(fā)展;對(duì)于經(jīng)濟(jì)作物如棉花和苧麻的栽培技術(shù)尤為重視。這在當(dāng)時(shí)是一本實(shí)用性較強(qiáng)的農(nóng)書(shū)。
注釋
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