形容立冬的詩(shī)

形容立冬的詩(shī)

　　立冬吃什么傳統(tǒng)食物

　　吃餃子

　　立冬時(shí)，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子？因我國(guó)以農(nóng)立國(guó)，很重視二十四節(jié)氣，“節(jié)”者，草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過(guò)餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說(shuō)法。冬至，中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。

　　吃咸肉菜飯

　　立冬日吃上一碗咸肉菜飯，是老蘇州們的特定習(xí)俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料，使用磚砌的爐灶，以稻草為燃料，燒出來(lái)的飯又香又糯。咸肉菜飯雖然沒(méi)有載入蘇州的名食譜，但它從來(lái)不缺少喜愛(ài)它的食客。

　　其實(shí)，吃咸肉菜飯還有另外一個(gè)意義，即吃咸補(bǔ)腎。咸味自古被列為五味之首，立冬后天氣逐漸寒冷，最易傷害腎的陽(yáng)氣。咸味食物入腎，能起到補(bǔ)腎的效果。但需要注意的是，高血壓患者不宜過(guò)多吃鹽。

　　吃膏滋進(jìn)補(bǔ)

　　冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過(guò)立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州，一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉，在冬季燒湯喝，有補(bǔ)氣活血助陽(yáng)的功效。通常每到立冬節(jié)氣，蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開(kāi)設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診，為市民煎熬膏藥，銷售冬令滋補(bǔ)保健品。需要提醒的是，膏方千萬(wàn)不可“跟風(fēng)”吃，講究“一人一方”，先吃“開(kāi)路方”試探性調(diào)補(bǔ)，做適當(dāng)調(diào)整后再開(kāi)正式藥方。

　　吃甘蔗

　　潮汕地區(qū)，立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一，是因?yàn)槊耖g素來(lái)有“立冬食蔗齒不痛”的說(shuō)法，意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟，吃了不上火，這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒，還可以起到滋補(bǔ)的功效。

　　喝草根湯

　　立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”，家家戶戶要熬制草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯后，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

　　吃糍粑

　　這一天，漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細(xì)細(xì)地揉成團(tuán)；花生米炒得香香的，磨得細(xì)細(xì)的，與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。

　　釀黃酒

　　立冬之日開(kāi)始釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開(kāi)始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”，祈求福祉。

　　吃團(tuán)子

　　團(tuán)子是長(zhǎng)江流域的著名小吃，有白團(tuán)子和青團(tuán)子兩種。團(tuán)子是圓球狀，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，它與北方的元宵像似，又比元宵的個(gè)頭大，有蘋果一般大小。一個(gè)飯量大的`成年人，吃上三個(gè)就肚兒圓了。團(tuán)子外面一層蹦脆蹦脆的，而里面的各種香料也會(huì)隨著團(tuán)子加熱，香氣撲鼻而來(lái)。

　　團(tuán)子和包子結(jié)構(gòu)一樣，外層是糯米江，里層是各種不同的餡。團(tuán)子的餡料豐富：肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香蔥，藕、梅干菜、辣椒……把它們剁成細(xì)丁細(xì)粒，調(diào)味后放鍋里炒熟，并放上鹽等調(diào)味品，冷卻后開(kāi)始用瀝干的糯米漿包團(tuán)子。

　　吃羊肉火鍋

　　民俗有云：北吃餃子南吃蔥，銅鍋羊肉好過(guò)冬。羊肉性溫?zé)�，常吃容易上火，中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等；而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

　　姜母鴨

　　在臺(tái)灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。

　　吃赤豆糯米飯

　　在江南水鄉(xiāng)，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。

　　形容立冬的詩(shī)句（精選80句）

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家肯定對(duì)各類詩(shī)句都很熟悉吧，詩(shī)句一般飽含豐富的想象、聯(lián)想和幻想。你還在找尋優(yōu)秀經(jīng)典的詩(shī)句嗎？以下是小編為大家收集的形容立冬的詩(shī)句（精選80句），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　1、溪深難受雪，山凍不流云�！�—洪升《雪望》

　　2、飄如遷客來(lái)過(guò)嶺，墜似騷人去赴湘。——?jiǎng)⒖饲f《落梅》

　　3、草枯鷹眼疾，雪盡馬蹄輕�！�—王維《觀獵》

　　4、大雪壓青松，青松挺且直。——陳毅《青松》

　　5、暖手調(diào)金絲，蘸甲斟瓊液�！�—張孜《雪詩(shī)》

　　6、梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香�！�—盧梅坡《雪梅》

　　7、后不如今今非昔，兩無(wú)言、相對(duì)滄浪水。——吳文英《金縷歌·陪履齋先生滄浪看梅》

　　8、一條藤?gòu)骄G，萬(wàn)點(diǎn)雪峰晴。——李白《冬日歸舊山》

　　9、白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹(shù)作飛花�！�—韓愈《春雪》

　　10、凄凄歲暮風(fēng)，翳翳經(jīng)日雪。——陶淵明《癸卯歲十二月中作》

　　11、千尺陰崖塵不到，惟有層冰積雪�！�—辛棄疾《賀新郎·用前韻送杜叔高》

　　12、白雪紛紛何所似？撒鹽空中差可擬�！�—謝安《詠雪聯(lián)句》

　　13、寒風(fēng)吹日短，風(fēng)浪與云平�！�—杜甫《公安縣懷古》

　　14、不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜開(kāi)�！�—宋之問(wèn)《苑中遇雪》

　　15、天將暮，雪亂舞，半梅花半飄柳絮。——馬致遠(yuǎn)《壽陽(yáng)曲·江天暮雪》

　　16、地白風(fēng)色寒，雪花大如手�！�—李白《嘲王歷陽(yáng)不肯飲酒》

　　17、天寒色青蒼，北風(fēng)叫枯桑。厚冰無(wú)裂文，短日有冷光�！�—孟郊《苦寒吟》

　　18、百泉凍皆咽，我吟寒更切�！�—?jiǎng)Ⅰ{《苦寒吟》

　　19、墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)。——王安石《梅花》

　　20、古戍蒼蒼烽火寒，大荒陰沉飛雪白�！�—李頎《聽(tīng)董大彈胡》

　　21、北風(fēng)卷地白草折，胡天八月即飛雪�！�—岑參《白雪歌送武》

　　22、歲暮陰陽(yáng)催短景，天涯霜雪霽寒宵�！�—杜甫《閣夜》

　　23、洗兵條支海上波，放馬天山雪中草�！�—李白《戰(zhàn)城南》

　　24、北風(fēng)其涼，雨雪其雱�！�—《詩(shī)經(jīng)·邶風(fēng)·北風(fēng)》

　　25、黃河捧土尚可塞，北風(fēng)雨雪恨難裁�！�—李白《北風(fēng)行》

　　26、砌下落梅如雪亂，拂了一身還滿�！�—李煜《清平樂(lè)》

　　27、萬(wàn)里寒光生積雪，三邊曙色動(dòng)危旌。——祖詠《望薊門》

　　28、我家洗硯池頭樹(shù)，朵朵花開(kāi)淡墨痕。——王冕《墨梅》

　　29、清入夢(mèng)魂，千里人長(zhǎng)久�！�—陳亮《點(diǎn)絳唇·詠梅月》

　　30、零落成泥碾作塵，只有香如故。——陸游《卜算子·詠梅》

　　31、孤飛一片雪，百里見(jiàn)秋毫。——李白《觀放白鷹·其一》

　　32、將軍狐裘臥不暖，都護(hù)寶刀凍欲斷。——岑參《天山雪歌送蕭治歸京》

　　33、天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)�！�—杜甫《小至》

　　34、巾發(fā)雪爭(zhēng)出，鏡顏朱早凋�！�—王安石《壬辰寒食》

　　35、鼙鼓動(dòng)時(shí)雷隱隱，獸頭凌處雪微微�！�—盧肇《競(jìng)渡詩(shī)》

　　36、隔牖風(fēng)驚竹，開(kāi)門雪滿山。——王維《冬晚對(duì)雪憶胡居士家》

　　37、昨夜笙歌容易散，酒醒添得愁無(wú)限�！�—馮延巳《鵲踏枝·梅落繁枝千萬(wàn)片》

　　38、黃云萬(wàn)里動(dòng)風(fēng)色，白波九道流雪山�！�—李白《廬山謠寄》

　　39、望征路愁迷，離緒難整。——陸叡《瑞鶴仙·梅》

　　40、南樓不恨吹橫笛，恨曉風(fēng)、千里關(guān)山�！�—吳文英《高陽(yáng)臺(tái)·落梅》

　　41、白日驚飚冬已半，解鞍正值昏鴉亂�！�—納蘭性德《菩薩蠻·白日驚飚冬已半》

　　42、倩誰(shuí)摘取，寄贈(zèng)情人桃葉。——周邦彥《三部樂(lè)·商調(diào)梅雪》

　　43、玉碗冰寒滴露華，粉融香雪透輕紗。——晏殊《浣溪沙·玉碗冰寒滴露華》

　　44、玉梅消瘦，恨東皇命薄�！�—汪元量《傳言玉女·錢塘元夕》

　　45、盡道豐年瑞，豐年事若何。——羅隱《雪》

　　46、燕山雪花大如席，片片吹落軒轅臺(tái)�！�—李白《北風(fēng)行》

　　47、清淺小溪如練，問(wèn)玉堂何似，茅舍疏籬�！�—李邴《漢宮春·梅》

　　48、夜來(lái)城外一尺雪，曉駕炭車碾冰轍�！�—白居易《賣炭翁》

　　49、其馀七匹亦殊絕，迥若寒空動(dòng)煙雪。——杜甫《諷錄事宅觀》

　　50、山邊幽谷水邊村，曾被疏花斷客魂�！�—張嵲《墨梅》

　　51、且如今年冬，未休關(guān)西卒�！�—杜甫《兵車行》

　　52、五月天山雪，無(wú)花只有寒。——李白《塞下曲·其一》

　　53、古人學(xué)問(wèn)無(wú)遺力，少壯工夫老始成�！�—陸游《冬夜讀書(shū)示子聿》

　　54、揮毫落紙墨痕新，幾點(diǎn)梅花最可人�！�—李方膺《題畫(huà)梅》

　　55、遙想疏梅此際，月底香英白。——晏幾道《六么令·雪殘風(fēng)信》

　　56、猶恨東風(fēng)無(wú)意思，更吹煙雨暗黃昏。——張嵲《墨梅》

　　57、眾芳搖落獨(dú)暄妍，占盡風(fēng)情向小園。——林逋《山園小梅·其一》

　　58、壚邊人似月，皓腕凝霜雪。——韋莊《菩薩蠻·人人盡說(shuō)江南好》

　　59、雪粉華，舞梨花，再不見(jiàn)煙村四五家。——關(guān)漢卿《大德歌·冬景》

　　60、三春白雪歸青冢，萬(wàn)里黃河繞黑山�！�—柳中庸《征怨》

　　61、西山白雪三城戍，南浦清江萬(wàn)里橋�！�—杜甫《野望》

　　62、不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜開(kāi)。——宋之問(wèn)《苑中遇雪應(yīng)制》

　　63、未洗染塵纓，歸來(lái)芳草平�！�—李白《冬日歸舊山》

　　64、冬盡今宵促，年開(kāi)明日長(zhǎng)。——董思恭《守歲》

　　65、孟冬寒氣至，北風(fēng)何慘栗�！�—漢·《古詩(shī)孟冬寒氣至》

　　66、不知近水花先發(fā)，疑是經(jīng)冬雪未銷�！�—張謂《早梅》

　　67、雪暗凋旗畫(huà)，風(fēng)多雜鼓聲。——楊炯《從軍行》

　　68、明月照積雪，朔風(fēng)勁且哀�！�—謝靈運(yùn)《歲暮》

　　69、雪似梅花，梅花似雪。似和不似都奇絕�！�—呂本中《踏莎行》

　　70、隆冬到來(lái)時(shí)，百花即已絕�！�—陳毅《梅》

　　71、野云萬(wàn)里無(wú)城郭，雨雪紛紛連大漠�！�—李頎《古從軍行》

　　72、兒童冬學(xué)鬧比鄰，據(jù)岸愚儒卻子珍。——陸游《秋日郊居》

　　73、日暮蒼山遠(yuǎn)，天寒白屋貧�！�—?jiǎng)㈤L(zhǎng)卿《逢雪宿芙蓉山》

　　74、更無(wú)花態(tài)度，全有雪精神�！�—辛棄疾《臨江仙·探梅》

　　75、雨雪瀌瀌，見(jiàn)晛曰消�！�—《詩(shī)經(jīng)·小雅·角弓》

　　76、凄凄歲暮風(fēng)，翳翳經(jīng)日雪。傾耳無(wú)希聲，在目皓已潔�！�—陶淵明《癸卯歲十二月中作與從弟敬遠(yuǎn)》

　　77、疏梅帶雨開(kāi)，瘦竹隨風(fēng)擺，雨和風(fēng)著意好，為我安排。——沈自晉《玉芙蓉·雨窗小詠》

　　78、亂山殘雪夜，孤獨(dú)異鄉(xiāng)人�！�—崔涂《除夜有懷》

　　79、十月江南天氣好，可憐冬景似春華�！�—白居易《早冬》

　　80、誰(shuí)將平地萬(wàn)堆雪，剪刻作此連天花。——韓愈《悼李花》

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