幼兒園安全教學(xué)計劃
時間過得可真快，從來都不等人，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，是時候靜下心來好好寫寫計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？下面是小編收集整理的幼兒園安全教學(xué)計劃，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園安全教學(xué)計劃1
一、指導(dǎo)思想
要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動，滿足幼兒各方面發(fā)展的需要，就要讓幼兒知道必要的安全保健知識，學(xué)習(xí)保護(hù)自己。因為幼兒是祖國的未來，民族的希望，他們的健康和安全時刻牽動著父母、老師和許多人的心。幼兒期的孩子活潑、好動，有強烈的好奇心，他們什么都想看一看、摸一摸。然而，他們的能力和體力都十分有限，動作的靈敏性和協(xié)調(diào)性較差，又缺乏生活經(jīng)驗，因此，幼兒常常不能清楚地預(yù)見自己行為的后果，往往會誘發(fā)危險因素，對突發(fā)事件不能作出準(zhǔn)確的判斷。為了培養(yǎng)幼兒的安全意識和學(xué)習(xí)簡單的安全自救方法，針對中班幼兒的年齡特點和班級幼兒的具體情況制定了這一學(xué)期的安全教育工作計劃。
二、工作目標(biāo)
1、了解生活環(huán)境中的不安全因素，懂得在日常生活中要注意安全，對陌生人、危險事物等有警惕心。提高幼兒安全意識和自我保護(hù)能力。
2、學(xué)習(xí)預(yù)防危險、自我保護(hù)的簡單知識，幼兒形成良好的生活和衛(wèi)生習(xí)慣。遇到危險能保持冷靜、嘗試解決或預(yù)防危險。
三、具體措施
�。ㄒ唬┩ㄟ^環(huán)境布置的渲染、安全教育活動設(shè)計等活動，加強幼兒的安全教育。
引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)保護(hù)自身安全，增強安全根據(jù)幼兒的身心特點，針對幼兒可能遇到的安全問題，對幼兒進(jìn)行教育，以提高自我保護(hù)意識。我班將安全教育有目的、有計劃地滲透到幼兒的日常生活之中，根據(jù)幼兒生活需要和社會化人的素質(zhì)要求，在生理和心理上確立了幼兒自我保護(hù)能力的培養(yǎng)目標(biāo)。
（二）引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患，避免事故的發(fā)生。
孩子畢竟是孩子，我們不可能保證他們在任何情況下都遵從教導(dǎo)，因此，在日常生活中我們應(yīng)該注重調(diào)動幼兒的主動性、積極性，讓他們親自參與到安全教育之中。哪些地方易出危險，怎樣想辦法消除這些危險隱患，一一列舉。還可以利用情景表演，將自我保護(hù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容融入游戲之中，能使幼兒在輕松、愉快的氣氛中鞏固生活技能。
四、具體安全事項教育
1、預(yù)防禽流感小知識與孩子一起學(xué)習(xí)禽流感的相關(guān)知識，知道日常生活中預(yù)防禽流感的方法與措施。
2、認(rèn)識日常生活中安全標(biāo)志。
（1）教育幼兒認(rèn)識安全標(biāo)志，乘車時不要把手和頭伸出窗外，坐時要坐穩(wěn)，坐好。不坐“三無”車輛。
（2）教育幼兒不要在公路亂跑、打鬧。不要在鐵路和公路旁玩耍。
�。�3）不要隨便坐別人的車輛，不跟陌生的人走。
�。�4）認(rèn)識110、120、119求救電話，知道當(dāng)突發(fā)事件發(fā)生時會迅速求助相關(guān)部門，學(xué)習(xí)撥打110、120、119電話進(jìn)行求救的正確方法，提高幼兒安全意識。
3、培養(yǎng)幼兒防火、防電、防地震等安全意識。
�。�1）防火安全。教育幼兒不玩火，不燃放煙花，掌握火災(zāi)發(fā)生時正確的自救方法。
�。�2）用電安全。教育幼兒不要亂動電器設(shè)備，不到變壓器下玩。不在電線上涼衣服，如果電器冒煙不要亂動，趕快請大人來切斷電源。打雷時不在電線下和大樹下玩。
（3）防地震安全。教育幼兒學(xué)會看地震前的預(yù)兆，發(fā)生地震時，不要慌，不要急，找最安全的地方躲藏。
五、做好家長工作，形成家園教育合力
幼兒園任何一項工作都離不開家長的配合，安全教育也如此，我們利用家長園地向家長介紹一些安全小知識、緊急事故的處理方法等，還通過其他方式如家長會、親子游戲等形式要友情提示家長們?nèi)绾螌⒆舆M(jìn)行必要的安全教育確保幼兒安全與健康。
幼兒園安全教學(xué)計劃2
安全教育的基本要求是：在全體教職員工中樹立安全第一的思想。通過學(xué)習(xí)安全知識，開展安全技能訓(xùn)練，提高教職員工和幼兒防范事故的能力以及在緊急狀態(tài)下自救、互救能力。
幼兒園安全教育的主要內(nèi)容是：安全意識教育、安全防范教育：包括交通安全教育、消防安全教育、食品衛(wèi)生教育、幼兒園活動安全教育、防觸電、防溺水教育及各類生活安全教育。
安全教育以幼兒為主，讓幼兒了解在幼兒園和日常生活中基本的安全知識，掌握在緊急狀態(tài)下避險和自救的簡便方法，熟悉常用的報警、救助電話以及日常安全標(biāo)記，具備初步的分辨安全與危險的能力。尤其要加強對幼兒進(jìn)行緊急情況下撤離、疏散、逃生、自救、自護(hù)的方法等方面的教育。(幼兒園有5套資料供各班教師參考)
幼兒園針對幼兒特點，將安全教育貫穿于幼兒一日生活的各個環(huán)節(jié)，并通過游戲、教育教學(xué)、生活活動等形式，采取易于幼兒接受的方法，自然參加安全教育，防止教育形式的成人化。幼兒園的安全教育應(yīng)當(dāng)注重幼兒的心理素質(zhì)教育和心理衛(wèi)生教育，及時發(fā)現(xiàn)幼兒不健康的心理行為表現(xiàn)，幫助幼兒克服各種心理壓力，防止和減少幼兒因心理疾纏發(fā)生的意外傷害事故。
園長和安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員掌握和自覺遵守國家頒布的各類安全法律、法規(guī)，熟悉各類安全教育知識和要求，根據(jù)地域、環(huán)境、季節(jié)變化，定期對教職員工和幼兒進(jìn)行安全教育。
幼兒園教職員工要加強職業(yè)道德教育，增強其安全工作的責(zé)任感，掌握安全知識，提高處理突發(fā)事件的能力，掌握緊急狀態(tài)下組織幼兒自救自護(hù)的方法，能夠識別幼兒心理疾病并有針對性地加以教育引導(dǎo)，認(rèn)真履行工作職責(zé)。
幼兒園和家庭要密切配合，結(jié)合宣傳欄、衛(wèi)生宣教、家長會、家長開放日、家園聯(lián)系冊等形式，向家長宣傳有關(guān)安全知識，增強家長的安全意識，取得家長的配合和支持，實施幼兒園和家庭的同步教育。
幼兒園安全教學(xué)計劃3
幼兒是國家的未來，幼兒的安全牽連到千家萬戶的幸福美滿�！队變簣@教育指導(dǎo)綱要》明確的提出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。因此，我園為把安全放在工作的首位，做到防患于未然。在全體教職員工中樹立安全第一的思想。通過學(xué)習(xí)安全知識，開展安全技能訓(xùn)練，提高教職員工和幼兒防范事故的能力以及在緊急狀態(tài)下自救、互救能力。特制定安全教育工作計劃如下：
一、目標(biāo)
（一）保證幼兒身體安全
1、幼兒園的房屋、設(shè)備、場地要安全。
2、幼兒操作的玩教具要安全。
3、加強管理，防止責(zé)任事故發(fā)生，避免對幼兒的身體意外傷害。
4、強化常規(guī)管理，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
（二）保證幼兒心理的安全
1、增強幼兒安全意識，學(xué)會自我保護(hù)。
2、培養(yǎng)幼兒活潑開朗的性格，保持良好的學(xué)習(xí)及生活態(tài)度。
3、培養(yǎng)幼兒不怕困難和勇于克服困難的精神。
4、培養(yǎng)幼兒友好的同小朋友交往，學(xué)會謙讓和尊重別人。
二、安全工作措施
�。ㄒ唬⿵娀w教職員工的安全意識，每兩周一次中層例會，每兩周一次班主任例會，組織教師進(jìn)行有關(guān)學(xué)習(xí)，統(tǒng)一思想，達(dá)成公識。
（二）把安全工作貫穿于幼兒一日生活，在教育活動和游戲活動中，滲透安全教育，增強幼兒的自我保護(hù)能力。
1、幼兒戶外活動時，應(yīng)保證幼兒的視野內(nèi)活動并且有組織、有計劃的進(jìn)行活動。
2、保教人員要隨時隨地的消除園內(nèi)園外一切不安全因素，確保幼兒人身安全。
3、嚴(yán)格接送卡制度，強調(diào)家長持卡接送幼兒。
4、嚴(yán)格對幼兒進(jìn)行早、中、晚檢，避免幼兒將危險物品帶入幼兒園。
5、各班應(yīng)加強物品管理，人走做到燈關(guān)、窗關(guān)、水關(guān)、電關(guān)，門衛(wèi)應(yīng)加強對幼兒園環(huán)境的管理，對陌生人一律采取登記，避免冒領(lǐng)和破壞園內(nèi)設(shè)施。
�。ㄈ┨岣哂變旱陌踩庾R教育、安全防范教育：包括交通安全教育、消防安全教育、防觸電、防溺水教育及各類生活安全教育等。
幼兒園安全教學(xué)計劃4
一、完善各類安全制度，落實安全措施，進(jìn)一步加強安全工作管理。
二、定期對園內(nèi)的建筑、消防措施、大型玩具、食品衛(wèi)生、晨檢情況等進(jìn)行檢查。
三、早上來園時，注意幼兒健康情況、穩(wěn)定幼兒情緒。
四、來園時要注意小朋友是否攜帶危險物品，如：別針，紐扣，小刀、硬幣，鐵絲、玻璃器皿等。如果有，教師要及時將其收藏，以免吞進(jìn)肚里或劃傷其他小朋友。
五、帶班老師帶班時，每天都要注意是否有小朋友遺留衛(wèi)生間，教室，午睡室。入廁時，一定要有保育員老師跟著，以免幼兒在入廁時滑到;午睡時，一定要有老師看護(hù)。
六、在進(jìn)行戶外活動時要注意以下幾點：
1.要穩(wěn)定幼兒情緒，不讓幼兒太激動，以免亂奔亂跑，發(fā)生意外。
2.玩大型玩具時，教師要注意小朋友不亂擠亂壓，或從下往上爬。以免滑下來時擠在一起或壓成一堆，對幼兒身體造成傷害。
七、教育幼兒不去廚房玩耍，不帶火柴，打火機(jī)來園。
八、下班后，教室鎖好門窗，關(guān)好水電。
具體安排九月：《跳動的心臟》《如何防雷電，如何安全用電》
十月：《交通標(biāo)志》《馬路上的紅綠燈》
十一月：《非典肺炎可預(yù)防》《食品袋上的秘密》
十二月：《洪水來了》《著火了怎么辦》
一月：《保護(hù)我們的胃》《一個人在家的時候》
幼兒園安全教學(xué)計劃5
一、教育目的
通過開展“幼兒園安全教育月”活動，進(jìn)一步強化幼兒園安全教育工作，幫助幼兒園小朋友樹立安全意識，掌握安全知識，提高自我保護(hù)和自救能力，養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)安全事件中正確應(yīng)對的習(xí)慣。
二、教育內(nèi)容
(一)重點教育內(nèi)容
1、園內(nèi)安全教育。幼兒園是幼兒學(xué)習(xí)、活動的主要場所。
(1)禁止幼兒擅自離開活動室和幼兒園。
(2)加強常規(guī)教育，嚴(yán)禁擁擠、起哄，避免沖撞，謹(jǐn)防幼兒因嬉戲玩耍引起碰傷、摔傷。
(3)加強戶外體育安全教育，教會幼兒如何正確的使用中、大型體育器械，提醒幼兒不玩危險游戲，杜絕因玩具造成的傷害。
(4)要加強外出活動安全教育，讓幼兒知道外出活動應(yīng)注意的安全事項，做到有秩序的集合、出行，確�；顒舆^程不發(fā)生任何意外傷害事故。
2、交通安全教育。要結(jié)合幼兒年齡特點和本園實際，加強幼兒行路常識、乘機(jī)動車常識、道路交通標(biāo)志常識等教育，避免交通事故發(fā)生。
3、消防安全教育。教育幼兒不玩火和危險品，讓幼兒知道簡單的滅火常識，知道火警電話和報警的方法，加強自救與逃生、消防標(biāo)識識別等教育，使廣大師生做到人人懂消防知識、人人有消防意識，保證幼兒園和師生不受火災(zāi)傷害。
4、衛(wèi)生防病和飲食安全教育。知道不吃不干凈的食物，不喝生水等衛(wèi)生常識，養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口等良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、自然災(zāi)害防范教育。要加強對幼兒風(fēng)暴、洪水、雷電、溺水以及自救等方面的教育，確保把自然災(zāi)害損失降到最低限度。
(二)安全知識宣傳教育活動內(nèi)容：
安全知識宣傳教育活動內(nèi)容：
1、防火、用電、煤氣安全知識的宣傳和教育。
(1)幼兒禁止攜帶煙花、爆竹、火柴、打火機(jī)等進(jìn)園。
教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來園，更不應(yīng)把它放在口、鼻、耳中，以防傷害。
(2)教育幼兒在家不自己動手反鎖門，不玩煤氣、爐火、火機(jī)、開水壺、飲水機(jī)、藥品等危險物品。
(3)教育孩子養(yǎng)成到公共場所注意觀察消防標(biāo)志和疏散方向的習(xí)慣;知道各種報警電話，懂得如何報警。包括110、119、120電話的撥打方法和報警方法，向大人求助的方法。
(4)引導(dǎo)幼兒了解消防栓、滅火器的用途，知道幼兒園的安全通道出口;
(5)防止觸電事故。對幼兒進(jìn)行安全用電教育，不要用濕手、濕布觸摸電器外殼;幼兒不準(zhǔn)在配電房，變電器周圍玩耍;
2、飲食衛(wèi)生、食物中毒等安全知識的宣傳和教育。
(1)要教育孩子不亂吃零食，專杯專用;
(2)不吃陌生人和來歷不明的食品。
(3)注意個人衛(wèi)生，飯前洗手飯后漱口。
3、交通規(guī)則宣傳和教育。
(1)幼兒遵守教育規(guī)劃。
(2)教育幼兒沒成人帶領(lǐng)下不能自己過馬路，過馬路時，應(yīng)遵守交通規(guī)則，走人行道，不在馬路上停留和玩耍，上街走路靠右邊走。
4、學(xué)習(xí)游戲活動安全知識的宣傳和教育。
(1)教育幼兒在運動或游戲時應(yīng)聽老師的安排，遵守紀(jì)律，有序活動，避免互相追打、亂跑碰撞。做到有秩序地上下樓梯，防止擁擠
(2)到公共場所參加游覽，外出散步或戶外活動時，聽老師(或者大人)的話，不得隨便離開集體，有事應(yīng)告訴老師。
(3)教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧，更不能抓、咬、打同伴。
(4)教育幼兒上下樓梯靠右邊走，不從樓梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險的動作。
5、防偷盜、防拐賣、防走失等自衛(wèi)、呼救知識的宣傳和教育。
(1)教育孩子單獨在家時，不隨意開門，聽到敲門聲不要開門，可說：“我父母不在家，請你以后再來”。
(2)教育幼兒離園后，要拉著大人走，不能自己到處跑，不能停留在幼兒園玩耍，以防意外。
(3)教育幼兒不隨意輕信生人的話，未經(jīng)允許不跟陌生人走，更不要讓陌生人碰自己的身體，告訴孩子，只有家長、醫(yī)生、護(hù)士才能觸摸他(她)的身體，如果陌生人要這么做，一定要盡快逃開。
(4)教育幼兒知道自己的姓名、園名、帶班老師姓名、家長姓名、單位、家庭住址、電話，會表達(dá)清楚，緊急情況知道如何保護(hù)自己。
6、防自然災(zāi)害知識的宣傳和教育。
(1)加強對自然災(zāi)害的認(rèn)識，知道風(fēng)暴、洪水、雷電的危險性。知道在雨天中不躲在樹下等危險的地帶。
(2)知道遠(yuǎn)離水庫、小溪等危險地帶，防止幼兒溺水。
三、活動形式：
1、幼兒園開辟安全宣傳欄，發(fā)放致家長一封信等形式，向幼兒和家長普及安全知識，營造事事講安全的氛圍。
2、開展安全教育周活動。各班組織安全主題教育活動，通過早談、集中教育、游戲、親子活動等，進(jìn)一步提高預(yù)防各種侵害和自我保護(hù)的能力。
3、以班級為單位開展安全教育專題講座，向家長和幼兒宣傳安全知識。
四、活動要求：
1、提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)。
2、形式多樣，講究實效。
3、常抓不懈。幼兒園要把安全教育滲透到幼兒生活的各個環(huán)節(jié)，增強孩子的安全意識。
總之，教育是安全的前提，安全是教育的目的。幼兒園要把安全管理納入到目標(biāo)管理之中，建立安全教育的長效機(jī)制，警鐘常鳴，做到安全教育制度化，經(jīng)常化，科學(xué)化，確保幼兒園小朋友在安全的環(huán)境中健康成長。
幼兒園安全教學(xué)計劃6
一、指導(dǎo)思想：
《幼兒教育綱要》指出：要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動，滿足幼兒各方面發(fā)展的需要，要讓幼兒知道必要的安全保健知識，學(xué)習(xí)保護(hù)自己。為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展，我們要把安全問題放在工作的首位，減少幼兒身心受到意外傷害的可能性。對孩子要做到："放手不放眼，放眼不放心。"把安全工作責(zé)任到人，盡我們的一切能力保護(hù)好幼兒的'安全。同時作為幼兒安全工作的第一責(zé)任人，為確保幼兒的身心安全，我們制定了安全工作計劃。
二、具體措施：
1、創(chuàng)設(shè)一個安全、健康的發(fā)展環(huán)境1、堅持每天晨檢，保證幼兒不帶危險物品入園，如發(fā)現(xiàn)要沒收，并教育幼兒，和與其家長溝通。
2、開飯時注意，預(yù)防燙傷幼兒。一定要把湯晾溫后再盛給幼兒，并為幼兒端到面前。
3、把好幼兒服藥關(guān)，藥一定要放在幼兒夠不到的地方，并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求，確保服藥及時、準(zhǔn)確，嚴(yán)禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
4、堅持每天午檢，防止幼兒帶異物入寢，防止異物進(jìn)入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午值班，一定要加倍照看好幼兒，不忽視午休的幼兒，尤其是服藥幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣，如蒙頭并及時糾正。
5、把好幼兒離園關(guān)，孩子在幼兒園一天，下午離園時候是孩子最散漫老師又不好組織的時候，一定要組織幼兒安靜的集體活動，如看書。一定要看證放人，不認(rèn)識的人有即使有接送證，也要問清情況或者是與孩子父母取得聯(lián)系確認(rèn)無誤后再放人。
6、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度，保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時消毒，利用太陽無盡的能量，在天氣好的時候晾曬被褥，及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格填寫消毒記錄，及時清點人數(shù)和物品。
7、戶外活動時，一定認(rèn)真檢查活動場地的安全性，及時排除不安全因素，確保幼兒安全，如發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘，一定報告辦公室，做到及時消滅不安全的隱患，保障幼兒安全。
8、教師離園時在班內(nèi)各處檢查，如：水、電、門、窗。晚接的孩子一定要和值班老師做好交接，并簡單交代其幼兒情況。
我們在工作中必須做到時刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不離開幼兒，孩子到哪，教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境，結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié)，對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動，使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能，提高幼兒的保護(hù)能力。將各種活動在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動、游戲的各個環(huán)節(jié)中自然地進(jìn)行，通過形式多樣的活動幫助幼兒懂得自我保護(hù)的簡單知識和方法，才能真正保證幼兒的安全。
幼兒園安全教學(xué)計劃7
一、指導(dǎo)思想：
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部，衛(wèi)生部關(guān)于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費的環(huán)境為目標(biāo)，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責(zé)任制，圍繞"幼兒園為學(xué)生著想，教育為人民服務(wù)"的宗旨，牢固樹立"師生生命健康第一，責(zé)任重于泰山"的意識，普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制，從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃。
二、明確職責(zé)：
(一)幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1、加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2、幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3、加強幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。
4、督促落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
5、開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1、幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。同時要做好四個“備案”：
一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;
二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;
三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;
四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。
2、幼兒園食堂應(yīng)堅持“服務(wù)師生，保本微利”的原則，實行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3、幼兒園要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
5、幼兒園食堂物資實行準(zhǔn)入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
6、開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
8、幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
三、具體措施：
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。
一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。
二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告;
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;
(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;
(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。
1、對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任。
2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺帳，對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3、繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。
4、定期開展培訓(xùn)。定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
四、主要工作：
1，加強宣傳，開展健康教育活動，培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣、
2，與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查
3，暑假對全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn)，提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)
4，幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié)，評比
五、活動安排：
二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作
三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查
四月份:幼兒園健康教育工作檢查
五～六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查
七～八月份:后勤工作人員培訓(xùn)
九～十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查
十一～十二月份:年終檢查，總結(jié)，評比
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