工廠衛(wèi)生規(guī)章制度(通用11篇)
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工廠衛(wèi)生規(guī)章制度1
1)所有設備操作手必須經(jīng)安全和崗位培訓后方可上崗。
2)采用新的生產(chǎn)方法,添加新的技術設備或調(diào)換工人崗位時由相關人員對工人進行新的操作方法和新工作崗位的安全培訓,并做好記錄。
3)安全培訓和崗位技術考核不合格者,嚴禁獨立頂崗操作。
4)班中不允許私自頂崗替崗換崗。
5)設備的機械運轉、移動部位(如切刀、帶輪、壓輥等)要用安全防護裝置;機動設備的轉動部件,在運轉中嚴禁擦洗、拆卸。
6)設備清潔時,必須斷電后才可操作
7)未經(jīng)允許,各生產(chǎn)車間不得私自接電源,接駁大容量電器設備。
8)電器設施要嚴格按照其規(guī)格使用。電器設備要絕緣良好,其金屬外殼必須具有保護性接地或接零措施。
9)在生產(chǎn)場所內(nèi)應設置安全警示標志,緊急通道和出入口應設消防應急燈和指示牌等。
10)消防設施及用具應定期檢查,嚴禁堵塞消防通道及隨意挪用或損壞消防設施。
11)禁止違章操作。
12)不按規(guī)定著裝或班前飲酒者,嚴禁進入生產(chǎn)崗位。
13)嚴禁吸煙,未經(jīng)許可嚴禁攜帶火種和危險品(包括有毒、易燃、易爆、腐蝕性物品)進入車間,危險品儲藏要有專設場所存放。
14)車間各負責人要定時排查設備安全情況,若發(fā)現(xiàn)不正常時或存在隱患時要及時上報,并通知設備維修部門和設備維修人員及時進行處理整改,并做好排查記錄。
15)對于維修安全排查出的違章操作人員要嚴肅處理并記錄在案,對于屢犯人員處罰或調(diào)崗,嚴重者辭退。
16)密切注意各車間各出入口,對非本車間人員要詢問,不符合進入車間要求的要及時請出車間,以便保證車間產(chǎn)品品質安全和車間財產(chǎn)安全。
17)休息日大掃除后,各車間最后離開人員要檢查所負責區(qū)域的電源、水源、汽是否全部關閉,是否有跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,并檢查與外界相通的門窗是否全部上鎖。
18)如有重大突發(fā)事件發(fā)生時,各負責人要負責各班的人員組織和安全工作。
20)車間設立安全檢查小組,每周排查一次,對車間安全隱患跟進解決落實。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度2
為了做好廠區(qū)衛(wèi)生保潔工作,明確部門職責,強化管理,特制定本衛(wèi)生管理制度。
一、室內(nèi)外
1、不能隨地吐痰,不得亂扔雜物、煙蒂;
2、廠區(qū)所有道路、草坪、露天工作臺及各建筑物附近不得長期堆放雜物、垃圾;
3、生產(chǎn)區(qū)、食堂生垃圾要及時清理,進水口垃圾由夜班值班人員打撈,格柵垃圾由白班清運,辦公樓垃圾由食堂工作人員負責清運;
4、使用水沖、洗、澆時要節(jié)約用水,不得亂沖、亂灑,不得常流水、常明燈。
二、室內(nèi)
1、辦公用品、文件資料、報紙書刊、化驗器皿、藥品、雜物不散不亂,桌面、臺面衛(wèi)生整潔;
2、辦公機具、辦公用品、門窗、地面要勤擦、勤洗、勤掃、勤拖,室內(nèi)墻面瓷磚明亮潔凈,廁所無異味;
3、個人衣著整潔,待人接物禮貌得體,言談舉止大方,持續(xù)室內(nèi)安靜有序。
三、設備
1、設備、儀器、儀表外觀清潔,無油污與灰塵;
2、設備四周地面干凈、無積水、積油;
3、各班組負責衛(wèi)生區(qū),未按時打掃,或未打掃干凈,發(fā)現(xiàn)一次扣當天工資5元。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度3
一、員工個人衛(wèi)生管理
1、所有進入生產(chǎn)領域的人員須著裝規(guī)范,戴好發(fā)網(wǎng)(工作帽)頭發(fā)不允許外露,口罩應遮住口鼻(包括參觀人員);
2、工作服要干凈、整潔、無破損,冬季兩天一換洗,夏天一天一換洗;
3、所有進入生產(chǎn)區(qū)域的人員要洗手消毒(包括中途外出);
4、在生產(chǎn)領域內(nèi)不允許進食、喝水(喝水可在指定地方)酗酒、吸煙;
5、手及指甲要干凈,不允許涂抹指甲油,指甲長度不允許超過0.3mm;
6、任何人在車間內(nèi)不得玩弄和接聽手機(指定區(qū)域除外);
7、工作服及工作鞋要嚴格按照更衣程序進行更換,不可穿出生產(chǎn)領域,不允許穿裙子、短褲、拖鞋進入車間;
8、手部如有破損或包扎,應調(diào)換到與食品沒有直接接觸的崗位,并戴上完好的醫(yī)用手套;
9、操作人員在車間內(nèi),手部接觸到污染物后,要重新清洗消毒;
10、在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不允許化妝、戴手表、項鏈、戒指等首飾;
11、所有進入生產(chǎn)區(qū)域的人員,要按規(guī)定的人行通道出入車間,以防交叉污染;
12、更衣室要安排專人打掃,定時對更衣室進行滅蟲滅菌消毒并做好記錄;
13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作臺、容器、產(chǎn)品或墊板上。
二、設施、設備衛(wèi)生管理
1、生產(chǎn)所需的設備、設施在生產(chǎn)前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒;
2、生產(chǎn)所需的設備、設施在生產(chǎn)結束后要清洗干凈,并歸類存放在指定位置;
3、生產(chǎn)設備在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)故障維修時,要先把生產(chǎn)現(xiàn)場用的原料、半成品隔離,再進行維修;維修完畢后要清理現(xiàn)場及設備衛(wèi)生,與生產(chǎn)無關的東西要清除出去;設備上的油污要及時清理,并保持無異味;
4、在生產(chǎn)過程中,操作者對設備要經(jīng)常清理點檢,保持設備干凈整潔;
5、設備上與產(chǎn)品接觸部位所用的潤滑油必須為食品級潤滑油。
三、工器具衛(wèi)生管理
1、在生產(chǎn)過程中,各區(qū)域工器具管理應責任到人,按指定位置統(tǒng)一存放統(tǒng)一管理;
2、生產(chǎn)區(qū)域所有的工器具使用前要及時清洗消毒,使用時要做好標示,放在指定的位置,擺放整齊,使用結束后應歸位;
3、用于裝原料的器具和裝垃圾的器具要標示區(qū)分,不得混用;
4、清洗所用的毛刷地板刷應區(qū)分使用、區(qū)分存放;
5、生產(chǎn)使用的毛巾和清潔衛(wèi)生(擦門、窗、門簾、墻壁等)用的毛巾,要嚴格區(qū)分,不得混用,以免交叉污染;
6、停產(chǎn)或歇班所有工器具清洗后做好盤點并做好記錄后應加遮蓋。
四、原料、半成品、成品衛(wèi)生管理
1、生產(chǎn)所需的原材料、原料不能直接接觸地面和靠墻,要擺放在墊板或專用架上,并與墻壁保持一定距離(30cm);
2、包裝所用的箱、包裝袋必須干凈,并符合食品要求;
3、生產(chǎn)現(xiàn)場嚴禁擺放與生產(chǎn)無關的原料,以防誤用造成不必要的損失;
4、半成品、成品、原料要區(qū)分開,以免造成交叉感染;
5、原料應由原料通道進入車間,成品由成品通道運入倉庫,不得混送;
6、原料、半成品在生產(chǎn)過程中需要檢查有無異物、異味等,有無防護遮蓋。
五、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理
1、車間地面要常清掃,保持地面干凈無積水;
2、墻壁要經(jīng)常擦洗,保持不發(fā)霉、無積垢、無破損;
3、天花板及墻角干凈無蜘蛛網(wǎng),無發(fā)霉及涂層脫落;
4、生產(chǎn)區(qū)域所有的門、窗要經(jīng)常擦洗,保持干凈明亮;
5、生產(chǎn)區(qū)域的垃圾要及時清除,以免造成交叉感染;
6、生產(chǎn)現(xiàn)場嚴禁玻璃制品、瓷器進入(實驗除外);
7、生產(chǎn)結束后,清潔衛(wèi)生要徹底,不留衛(wèi)生死角,并由班長檢查后,填寫清洗記錄表;
8、工作臺及周邊衛(wèi)生要及時清理,保持干凈;
9、落地的半成品要隨時撿起,或清洗或做次品廢品處理;
10、設備、工具、不得纏繞膠帶、線繩、鐵絲等物件,以防止脫落造成產(chǎn)品異物污染;
11、生產(chǎn)區(qū)域應對滅蟲蠅防鼠設備進行定期清理。
六、檢查評比
1、品控部成立衛(wèi)生檢查小組,每周對各班組生產(chǎn)區(qū)域進行衛(wèi)生大檢查一次;
2、在檢查過程中對常規(guī)性工作不合格項按車間相關規(guī)章制度進行處理。
七、衛(wèi)生區(qū)域劃分
各生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生歸各班組清潔整理,直接責任人是各班長。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度4
一、目的:做好對生產(chǎn)過程的質量控制,確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質量和安全的諸因素,并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
二、范圍:本制度適用于生產(chǎn)車間各個工序。
三、具體資料以及要求:
1、進車間前,務必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。
2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間,以防止污染食品,引起質量隱患。
3、手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后,都務必把雙手洗凈才能進行工作。
4、男職工上班前不許酗酒,工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
5、操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經(jīng)過包扎治療戴上防護一次性手套后,方可參加不直接接觸食品的工作。
6、不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產(chǎn)加工場所,進入廁所要更換工作衣,回來再次更換工作衣,并再次洗手消毒后方可進入車間。
7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車間要及時關掉通道門窗。
9、使用的運輸工具和容器應經(jīng)常清洗、消毒,持續(xù)清潔衛(wèi)生。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度5
為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。
一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛(wèi)生。
二、衛(wèi)生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機、打印機等設備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。
三、衛(wèi)生清理實行部門職責制,部門負責人為職責人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責,走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門以西南部由財務部負責,大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責,大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術部負責。
四、職責區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。
五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,用心主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。
六、衛(wèi)生檢查評比結果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的資料。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度6
1、目的
為營造一個整潔、優(yōu)美、舒適的工作和生活環(huán)境,樹立工廠的良好形象,貫徹執(zhí)行公司下達的5S管理目標,制定本制度。
2、范圍:
各公共區(qū)域走廊、廁所、會議室、綠化帶、生產(chǎn)作業(yè)車間、生產(chǎn)部辦公室、倉庫、門窗、垃圾桶(池)等辦公場所、宿舍及其設施的衛(wèi)生。
3、衛(wèi)生標準:
四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;
照明燈、電風扇、空調(diào)上無浮塵;
門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;
地面無污物、污水、浮土;
生產(chǎn)設備、原材料、半成品、成品等擺放規(guī)則、排列整齊無堆亂放現(xiàn)象;
工作臺面、辦公桌椅上無浮塵、生產(chǎn)垃圾等,物品、工具擺放整齊,座椅擺放端正,水具無茶銹、水垢;
電腦、打印機、電話等設備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;
綠地內(nèi)無雜草、雜物,修剪整齊,馬路及廠區(qū)周圍空曠區(qū)域打掃干凈;
倉庫物品、貨架擺放整齊規(guī)則、原料擺放一目了然、區(qū)域劃分清晰條理;
工作區(qū)域劃分清楚、條理性強;
書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、樣品櫥內(nèi)各類物品排列整齊,無灰塵,無亂堆亂放現(xiàn)象;
廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味、無水垢便垢、廢紙筒一天一清;
開水間水杯統(tǒng)一擺放在指定區(qū)域,并持續(xù)地面、水杯放置區(qū)域無積水、無異物;
4、職責區(qū)衛(wèi)生清理每日一次,每周進行集中大掃除一次,由生產(chǎn)部牽頭每周進行一次衛(wèi)生檢查并作好記錄,每月作一次評比,年底作總評,凡連續(xù)獲得第一名最多的群眾,可進行群眾嘉獎一次,并作為部門考核和年底先進群眾評選重要參考。
5、衛(wèi)生清理實行部門職責制,部門負責人為職責人,并按部門和區(qū)域落實目標職責狀。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。
6、吸煙人員務必在指定吸煙區(qū)域抽煙,煙頭放入桶內(nèi),違者發(fā)現(xiàn)一次處以200元罰款。
7、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,用心主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響本部門及工廠的整體形象。
8、衛(wèi)生檢查評比結果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的資料。
9、此《工廠衛(wèi)生管理制度》自發(fā)布之日起執(zhí)行
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度7
1、所有原輔料加工前務必經(jīng)過檢驗,不合格的原輔料不得投入加工。
2、加工工藝流程務必合理,各工序務必嚴格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,確保產(chǎn)品不受污染,貼合衛(wèi)生標準。
3、直接入口食品應有專用包裝間,使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。
4、食品加工工具、容器、設備務必經(jīng)常擦洗,持續(xù)清潔,直接接觸食品用的工具、容器務必消毒。
5、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位務必有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應的封閉式垃圾宣傳品,并做到垃圾日產(chǎn)日清。經(jīng)常持續(xù)環(huán)境整潔,班前、班后務必清掃,不得堆放雜物、垃圾。
6、室內(nèi)外環(huán)境清潔,無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。
7、地面清潔下水道通暢,無積水。
8、加工場所整潔,無積灰,墻壁及天花板無霉斑,無脫落。
9、食品從業(yè)人員務必取得健康證,每年體檢一次合格者方可上崗。
10、務必穿戴淺色工作服、帽,頭發(fā)不露帽外,操作直接入口食品時應戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。
11、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后,應洗手消毒,不得穿戴工作服、帽進入廁所。
12、操作食品時不吸煙,不挖鼻孔掏耳朵,不得對著食品打噴嚏。
14、應做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā)、洗澡,勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度8
1、車間工作人員應堅持良好的個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣。
2、所有人員進入車間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋、頭發(fā)不得外露,工作服和工作帽必須堅持清。
3、車間內(nèi)嚴禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關的雜物。
4、車間內(nèi)嚴禁吸煙,隨地吐痰,如發(fā)現(xiàn)處以50—200元罰款。
5、未經(jīng)允許非加工人員不得進入加工車間;經(jīng)部門同意后,必須由廠內(nèi)人員陪同可進入。
6、加工操作臺、機械設備、工器具應經(jīng)常清洗,不得有銹蝕,并堅持清潔。
7、生產(chǎn)車間和其它場所的廢棄物,必須隨時清除,并及時清理出車間。
8、車間內(nèi)工作區(qū)域只能存放有少量即將使用的包材,必須將其擺放整齊,不得隨意丟棄。
9、每一天工作結束后,必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、機器設備等,車間內(nèi)不能遺留任何原材料、包裝物。
10、生產(chǎn)車間和其它工作場地內(nèi)應堅持清潔,不得堆放雜物,生產(chǎn)中的廢棄物應隨時清理和清除。
11、車間內(nèi)的更衣室、鞋架、洗手消毒間等,應經(jīng)常進行清掃,堅持清潔。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度9
第一章:總則
第一條:為了加強本廠區(qū)辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)立禮貌、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。
第二條:本制度適用于本廠區(qū)辦公環(huán)境的衛(wèi)生設施的設置、建設、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。
第三條:凡在本廠區(qū)工作的員工和外來人員,均應遵守本制度。
第四條:行政部為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責全廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;廠區(qū)的'基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關部門都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第五條:環(huán)境衛(wèi)生設施的開支經(jīng)費由行政部提出計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,由財務部監(jiān)督使用。
第六條:行政部應當加強有關環(huán)境衛(wèi)生科學知識的宣傳,提高廠區(qū)員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。
第七條:專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應當認真履行職責,禮貌作業(yè)。任何人都應當尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。
第八條:室內(nèi)(廠區(qū)統(tǒng)一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔。
第二章:公共區(qū)域的清掃與保潔
第九條:廠區(qū)公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由行政部負責安排人員進行。
第十條:廠區(qū)各部門應當按照行政部劃分的衛(wèi)生職責區(qū),負責清掃與保潔,并實行“門前三包”的職責制管理。
第十一條:廠區(qū)統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設施、公告欄、廁所由行政部負責安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等,應當由各部門自行負責堅持清潔。
第十二條:廠區(qū)內(nèi)部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設合同或協(xié)議時,就要把有關由施工單位負責建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協(xié)議。
第十三條:臨時占用道路或場地的部門,負責占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。
第十四條:廠區(qū)會議室的日常衛(wèi)生由行政部負責清掃和保潔。但其他部門使用后應負責清掃整潔。
第十五條:禁止在廠區(qū)內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生職責區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
第十六條:公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。
第十七條:排水溝應經(jīng)常清除污穢,堅持清潔暢通。
第十八條:廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設施,必須異常堅持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。
第十九條:禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品(廠區(qū)統(tǒng)一安排的除外)。
第二十條:必須按行政部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴禁亂停放自行車和汽車。
第二十一條:廠區(qū)內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。
第二十二條:行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。
第二十三條:廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修,堅持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準利用樹木晾曬衣物。
第三章:室內(nèi)衛(wèi)生的管理
第二十四條:各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。
第二十五條:室內(nèi)應堅持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。
第二十六條:室內(nèi)不準許隨便存放垃圾,應及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。
第二十七條:辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關的物品,個人生活用品應放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
第二十八條:室內(nèi)禁止停放自行車。
第四章:廢棄物收運與管理
第二十九條:分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負責管理。
第三十條:各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應當按照行政部規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助行政部管理,勿隨意變動地點或位置。
第三十一條:生產(chǎn)部、化驗室、食堂等部門產(chǎn)生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄,應倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。
第三十二條:生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照廠區(qū)《食品衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定處置。
第三十三條:在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時,不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。
第五章:環(huán)境衛(wèi)生設施的設置與管理
第三十四條:環(huán)境衛(wèi)生設施(垃圾箱、公共廁所等)的設置與管理,應當貼合廠區(qū)《食品衛(wèi)生管理制度》的相關規(guī)定。
第三十五條:任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。
第三十六條:行政部負責廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設施的保潔、維護統(tǒng)一由行政部管理,任何部門和個人不得更改。
第三十七條:設置在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個人有職責和義務協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。
第六章:食堂的衛(wèi)生管理
第三十八條:認真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。
第三十九條:食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由行政部督導,炊事員包干負責,明確職責。
第四十條:炊事員必須每年體檢一次,并進行衛(wèi)生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。
第四十一條:食堂操作間和設施的布局應科學合理,避免生熟工序交叉污染。
第四十二條:操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,堅持整潔,每周徹底大掃除一次。
第四十三條:食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,堅持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。
第四十四條:食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。
第四十五條:各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
第四十六條:炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。
第四十七條:各種蔬菜加工時,必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。
第四十八條:凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。
第四十九條:待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。
第五十條:炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。
第五十一條:炊事員上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。
第五十二條:出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。
第五十三條:食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每一天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好采用一次性餐具。
第五十四條:出售后剩余的飯菜應盡可能放置在冷藏柜里,但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時,必須先經(jīng)行政部工作人員鑒別確保無變質、變味后,加溫熱透才可出售。
第五十五條:食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。
第五十六條:炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品
第五十七條:遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情景,按照技術要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
第七章:獎罰
第五十八條:行政部要結合廠區(qū)的具體情景,制訂具體的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生獎懲制度,定期進行檢查。對衛(wèi)生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結果要與炊事員的工資掛鉤,以促進食堂的食品衛(wèi)生質量不斷提高。
第五十九條:同時,違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,由行政部責令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴重程度給予經(jīng)濟處罰:
一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;
二.垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的;
三.施工工地未設護欄設施,竣工后未及時清理和平整場地,影響廠容和環(huán)境衛(wèi)生的;四.轉運生產(chǎn)排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產(chǎn)品等,造成泄漏、拋撒的;
四.在廠區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的;
五.占用、損壞環(huán)境衛(wèi)生設施的;
六.不履行環(huán)境衛(wèi)生職責區(qū)清掃保潔義務、影響環(huán)境衛(wèi)生的。
第八章:附則
第六十條:本制度自頒布之日起執(zhí)行。
第六十一條:本制度由行政部負責解釋。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度10
一、目的:
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。
二、適用范圍:
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作
三、管理要求:
3.1、車間衛(wèi)生要求
3.1.1、每班生產(chǎn)結束后,必須徹底將生產(chǎn)設備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈,所用物品擺放整齊,車間內(nèi)不得堆放雜物,堅持一個衛(wèi)生、干凈、整潔的環(huán)境。生產(chǎn)過程中不間斷隨時清掃、整理。
3.1.2、車間內(nèi)所有的門窗、玻璃、窗臺應隨時堅持清潔干凈,每星期徹底清掃車間衛(wèi)生。
3.1.3、車間應每一天用水噴灑1次,以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產(chǎn)無關的個人物品帶入車間,嚴禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙,不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
3.1.5、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設備無油污、無粉塵。
3.1.6、車間內(nèi)不得堆放廢棄物,裝溶液用的桶必須加蓋。
3.1.7、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。
3.1.8、生產(chǎn)車間所有的窗必須安裝紗窗,防止蚊、蠅等進入現(xiàn)場,紗窗如有損壞應及時修補或更換,未經(jīng)許可任何人不準打開紗窗。
3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的臨時存放袋、箱中,每一天上午、午時(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱堅持清潔。
3.1.12、產(chǎn)品包裝(塑料包裝袋、產(chǎn)品標簽和紙板箱)堅持清潔、擺放整齊。
車間應做到:
A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
B、墻壁(角)和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。
C、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。
D、照明燈具堅持清潔,無灰塵積壓。
E、桌凳堅持干凈,物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。
G、車間四周職責區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。
H、設備、線路每周進行一次日常保養(yǎng),含清潔清理的資料,做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊,并堅持其清潔。
3.2、人員衛(wèi)生管理的要求
3.2.1、未經(jīng)允許,非生產(chǎn)人員一律不得私自進入車間。
3.2.2、進入車間人員(包括車間管理人員)穿戴整齊,執(zhí)行三不進制度,即:“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。
3.2.3、新入職的車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進行體檢,體檢合格并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓,考試合格后方可上崗,在職員工每年必須進行一次體檢。
3.2.4、車間工作人員應堅持良好的個人衛(wèi)生。
3.2.5、著裝正確,頭發(fā)不外露,衣帽整潔干凈,做到勤洗勤換。
工廠衛(wèi)生規(guī)章制度11
第一條、車間主任負責對車間所轄區(qū)域劃分成若干片區(qū)分配給各班組承包負責,班長負責指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、帶領本班員工隨時對自我負責區(qū)域進行日常清潔、整治;車間組織對各職責片區(qū)進行檢查、評比和考核。
第二條、整理清潔標準可按本規(guī)定和其他專項規(guī)定要求執(zhí)行。
第三條、車間工作人員應堅持良好的衛(wèi)生習慣,工作服工作鞋必須堅持整潔干凈,要防止交叉污染,發(fā)現(xiàn)或懷疑有傳染性疾病時,應及時就醫(yī)。
第四條、要堅持操作區(qū)地面和墻壁無垃圾、無污跡,門窗無積灰、無污跡,工作凳放置在制定位置并擺放整齊,電纜溝要堅持清潔。
第五條、控制臺無積灰,臺面干凈,臺面上只能放置與工作有關的記錄本、當班分析單和傳達文件等物品,不能堆放其他物品。
第六條、通訊設備、飯盒、水杯等個人工作生活用品要收拾整齊,放在規(guī)定的位置上。
第七條、各班工具箱要堅持整齊干凈,公用工具要定位擺放,報廢工具要及時處理,無關物品不允許放在工具箱內(nèi)。
第八條、污水溝要堅持清潔、通暢。
第九條、車間油桶要在專屬的區(qū)域內(nèi)擺放整齊,好油桶、廢油桶、空桶要區(qū)分放置。
第十條、操作時產(chǎn)生的垃圾和灑落的物料當班人員交班時要清理干凈,禁止推至下一班。
第十一條、各槽罐、機泵、管線等設備表面干凈無油污,操作中造成設備污染的要及時清理干凈。
第十二條、各種操作工具、運送工具、輔助材料等均按指定地點整齊擺放,并堅持其清潔。
第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊,并且要與回收材料區(qū)分開。報廢的材料要送到指定地點整齊存放。
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