員工堅(jiān)守的規(guī)章制度(精選6篇)
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編為大家整理的員工堅(jiān)守的規(guī)章制度(精選6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
員工堅(jiān)守的規(guī)章制度1
1、全體干職工應(yīng)做到按時(shí)上、下班,不擅自離開工作崗位。實(shí)行上午上班、下午下班、晚上值班三次簽到制度,上午簽到時(shí)間為8:40以前,下午簽到為5:30以后;晚上簽到時(shí)間為7:00以后、22:00以前。
2、辦公室負(fù)責(zé)做好值班安排表,帶班領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)帶班期間的值班工作。干部嚴(yán)格按時(shí)值班,不得擅自離崗。如遇特殊情況,不能值班者,在值班前找好代班人,并通知辦公室,報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),否則按曠工論處,并追究值班人員責(zé)任。
3、值班人員負(fù)責(zé)值班時(shí)間內(nèi)的上傳下達(dá),及時(shí)做好來(lái)電、來(lái)信、來(lái)訪登記工作,答復(fù)和處理好能解決的問(wèn)題。遇緊急情況要及時(shí)與主要領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系,進(jìn)行匯報(bào)。同時(shí)要做好院內(nèi)的安全保衛(wèi)工作。
4、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)單位職工必須嚴(yán)格要求自己,嚴(yán)格按時(shí)上下班,無(wú)特殊理由不得隨意請(qǐng)假或遲到早退,做到出滿勤。
5、干部開會(huì)、學(xué)習(xí)、出差等必須憑有關(guān)部門的文字通知或電話通知,應(yīng)事先報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo),并到黨政辦進(jìn)行登記。
6、凡因病因事不能上班者,必須及時(shí)請(qǐng)假。干職工請(qǐng)假2天內(nèi)由鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批,2天以上須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后報(bào)鄉(xiāng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。請(qǐng)假一個(gè)月以上,須經(jīng)鄉(xiāng)班子會(huì)研究決定并報(bào)縣組織人事部門審批。鄉(xiāng)班子成員請(qǐng)假由黨委書記批準(zhǔn),黨委書記不在鄉(xiāng)由鄉(xiāng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。請(qǐng)假一個(gè)星期以上,須經(jīng)鄉(xiāng)班子會(huì)集體研究同意,請(qǐng)假一個(gè)月以上須報(bào)縣委、縣政府審批。鄉(xiāng)黨委書記、鄉(xiāng)長(zhǎng)請(qǐng)假按縣委、縣政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
7、請(qǐng)假一律填寫請(qǐng)假條,按照批假權(quán)限簽字批準(zhǔn)后方為有效。批準(zhǔn)后的假條統(tǒng)一交黨政辦公室登記。假滿后本人應(yīng)主動(dòng)到辦公室銷假。確需延長(zhǎng)假期的,應(yīng)在假滿前辦理續(xù)假手續(xù),否則按曠工對(duì)待。
8、凡曠工或無(wú)正當(dāng)理由逾期不歸連續(xù)超過(guò)十五天,或一年內(nèi)累計(jì)超過(guò)三十天的,按照《國(guó)家公務(wù)員的法》規(guī)定予以處理。
9、職工全年累計(jì)請(qǐng)假除因病等特殊情況外不得超過(guò)二十天,否則在年度考核中不得評(píng)為優(yōu)秀。
10、黨政辦公室負(fù)責(zé)做好考勤,嚴(yán)格日考勤制度,建立請(qǐng)假、休假、出差登記冊(cè),如實(shí)登記每位同志的考勤(請(qǐng)假)情況,并每周公示考勤結(jié)果。
員工堅(jiān)守的規(guī)章制度2
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無(wú)上準(zhǔn)則,建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì),公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度,請(qǐng)各位員工自覺(jué)遵守!
一、上下班時(shí)間:早上9:00~下午5:30、不得早退;不得曠工;
二、工作期間保持微笑,不可因私人情緒影響工作;
三、上班時(shí)不得賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象;
四、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神、尊重上級(jí)、有何正確的建議或想法用書寫文字報(bào)告交于上級(jí)部門,公司將作出合理的回復(fù)!
五、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密;
六、自覺(jué)愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn),并自覺(jué)清理辦公環(huán)境,保持辦公桌及周邊的清潔,損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償,偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理。
七、辦公區(qū)域禁止吸煙,請(qǐng)自覺(jué)至樓梯口吸煙,違者處罰50元一次。
八、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定:
1、遲到、早退、每分鐘扣罰1元,超過(guò)半小時(shí)遲到按半天曠工處理;曠工一天扣除當(dāng)日雙倍工資,請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資,未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的按曠工處理,月曠工累計(jì)數(shù)5天者公司有權(quán)解除其勞動(dòng)合同;病假必須出具醫(yī)院證明,前三天扣除當(dāng)日工資的30%,之后每天扣除當(dāng)日工資。
2、事假需提前一天在OA系統(tǒng)內(nèi)向直屬領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),不接受當(dāng)日事假申請(qǐng),否則按曠工處理。
3、上班時(shí)不得做與工作無(wú)關(guān)的事情(如利用公司電腦瀏覽與工作無(wú)關(guān)的網(wǎng)頁(yè),玩游戲看視頻等),違者扣罰50元一次。
九、業(yè)務(wù)員每天早上必須進(jìn)公司,晚上需回公司匯報(bào)當(dāng)天的業(yè)務(wù)情況并在OA系統(tǒng)內(nèi)填寫報(bào)表,報(bào)表次日上午9:30點(diǎn)前交予考勤人員,未回公司者或未于9:30點(diǎn)在OA系統(tǒng)內(nèi)交日?qǐng)?bào)表者扣罰50元一次;(如遇特殊原因不能回公司者,次日上午需出示有直屬管理者簽名的書面情況說(shuō)明,未能出示則按當(dāng)日未回公司處理)。如有簽單者當(dāng)日未回公司,次日9:30點(diǎn)前必須將簽單合同及相關(guān)資料整理完全后交于助理處進(jìn)行登記,否則按未回公司扣款處理(若不是全件也以未回公司處理)。
十、業(yè)務(wù)員一個(gè)月需完成4單指標(biāo),每周一單,未完成單者,公司有權(quán)解除勞動(dòng)合同。
十一、辭職條件:
1、員工辭職必須提前1個(gè)禮拜提呈辭職報(bào)告,書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職,離職只發(fā)放工資。(工資2個(gè)月后發(fā)放,因公司性質(zhì),需考察業(yè)務(wù)員在工作期間有無(wú)違規(guī)現(xiàn)象)
2.未滿1個(gè)月而要離職者按實(shí)際工作天數(shù)發(fā)放工資。
十二、辭退員工將不發(fā)放工資、獎(jiǎng)金、績(jī)效以及公司的業(yè)務(wù)分潤(rùn)保障的辭退條件如下:
1、連續(xù)曠工3次或月曠工數(shù)累計(jì)達(dá)5天;
2、將本公司已簽成的訂單以任何形式交予其他公司進(jìn)行操作;
3、泄露本公司機(jī)密;
4、偷盜本公司財(cái)物者;
5、觸犯國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的行為。
員工堅(jiān)守的規(guī)章制度3
為了完善商場(chǎng)員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益,保證商場(chǎng)各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行,促進(jìn)商場(chǎng)的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度:
1. 按時(shí)上班,不遲到、不早退、不曠工。有事需要請(qǐng)假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時(shí),必須經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)或督導(dǎo)批準(zhǔn)同意。(請(qǐng)假時(shí)間達(dá)3天者需督導(dǎo)批準(zhǔn)方可。)否則,將以早退或曠工論處。
2. 上班前應(yīng)換好工作服并檢查個(gè)人儀容,衣著是否整齊規(guī)范,工作證有否佩戴,長(zhǎng)發(fā)必須扎起,不準(zhǔn)染異色發(fā),上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。
3. 員工下班后不得穿工服或戴工牌進(jìn)入商場(chǎng)。員工必須保管好各自的工牌,工卡、飯卡、如若丟失,按商場(chǎng)有關(guān)制度交納相關(guān)補(bǔ)辦費(fèi)用。
4. 上班時(shí)間,員工不行做與本工作無(wú)關(guān)節(jié)事,更不許說(shuō)臟話,靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場(chǎng)形象的行為。
5. 員工購(gòu)物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認(rèn)簽名。
6. 認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7. 認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高工作質(zhì)量,增強(qiáng)凝聚力,提高銷售營(yíng)業(yè)額。
8. 嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場(chǎng),貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9. 員工用品必須貼有商場(chǎng)相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場(chǎng),未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場(chǎng)。
10. 嚴(yán)禁在商場(chǎng)內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11. 嚴(yán)禁在商場(chǎng)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12. 員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作,加強(qiáng)防范意識(shí)。
13. 不準(zhǔn)任何人私自挪用商場(chǎng)的商品(物品),否則將作盜竊論處。
14. 員工有權(quán)利和義務(wù)對(duì),人竊取及其他有損商場(chǎng)利益的行為進(jìn)行舉報(bào),商場(chǎng)將對(duì)該員工身份進(jìn)行保密,并給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
15. 商場(chǎng)各部門員工,都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排,如對(duì)管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者,可以書面形式向督導(dǎo)或公司反映。
16. 員工上班時(shí)間有事外出者,必須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可離開崗位。
17. 聘用的員工必須按本商場(chǎng)的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù),再由商場(chǎng)人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀(jì)律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場(chǎng)的有關(guān)制度;商品基本知識(shí)、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等,培訓(xùn)時(shí)理論與實(shí)際相結(jié)合。
員工堅(jiān)守的規(guī)章制度4
一、 員工簽到及請(qǐng)假規(guī)定:
1、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長(zhǎng),否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資或辭退,曠工一天,免兩天工資或辭退。
2、員工病假須向店長(zhǎng)出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過(guò)3天的,須向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。
3、員工事假須提前向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn),事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過(guò)兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。
4、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元……早退30分鐘以上者按曠工半天處理。
二、員工工作時(shí)間及休假的規(guī)定:
1、員工實(shí)行倒班制,工作未干完的情況下,需干完工作后方可下班,否則按曠工半天處理。如遇促銷活動(dòng)、收貨或盤點(diǎn)等特殊情況需要加班時(shí),必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不服從安排的將予以辭退。
2、員工每月休假2天,每超過(guò)一天免去當(dāng)月獎(jiǎng)金的二分之一,無(wú)獎(jiǎng)金的免去1.5天的工資。
三、防損防盜的規(guī)定:
1、員工必須在指定地點(diǎn)更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市,也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市,否則按偷盜處理。
2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定,任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中,如有特殊情況需要存在的,須由店長(zhǎng)批準(zhǔn),否則按偷盜處理。
3、員工平時(shí)出入超市一律走出口,并主動(dòng)向劃票人員出視購(gòu)物小票及隨身物品。
4、員工在工作中由于過(guò)失造成商品損壞的,須照價(jià)賠償,故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。
5、員工如有偷盜商品的,按商品價(jià)值的100倍以上罰款或移交公安機(jī)關(guān)處理。
6、員工在工作中,需加強(qiáng)店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點(diǎn)超過(guò)千分之2.3將免去本組的全部獎(jiǎng)金用于彌補(bǔ)商品損失,直到補(bǔ)齊為止。注:各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,每天清點(diǎn)并與庫(kù)存進(jìn)行核對(duì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向店長(zhǎng)反映。
7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。
四、員工在工作中的注意事項(xiàng)及規(guī)定:
1、員工在工作時(shí)間內(nèi)一律不得接打私人電話,如有特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)到辦公室內(nèi)接打。
2、員工在工作時(shí)間內(nèi)不得購(gòu)物,購(gòu)物一律在下班后方可,晚上可在下班前10分鐘內(nèi)購(gòu)物。員工購(gòu)物一律到指定收款臺(tái)交款。
3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。
4、員工不得在超市及庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙看書報(bào)。
5、員工不得空崗,如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。
6、員工不得在工作時(shí)間內(nèi)吃飯或休息,如有特殊情況須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可。
7、員工在超市及庫(kù)房?jī)?nèi)不得扎堆聊天。在賣場(chǎng)內(nèi)不得揣兜抱胸,不得依靠貨架。
8、員工在工作中不得接待親友會(huì)客長(zhǎng)談。
9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長(zhǎng)指定地點(diǎn)。
10、員工不得結(jié)伴上廁所。
以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。
11、員工之間必須搞好團(tuán)結(jié),不得打架罵人,有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。
五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定:
1、公司視供貨商及顧客為上帝,員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。
2、任何員工在工作中必須做好對(duì)顧客的周到服務(wù),對(duì)顧客提出的問(wèn)題必須耐心解答,不準(zhǔn)說(shuō)不知道或不清楚。
3、看到顧客手拿商品時(shí)須主動(dòng)給顧客拿購(gòu)物筐或購(gòu)物車,幫助顧客。
4、我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,員工如果被顧客投訴,一律將受到處罰或予以辭退。
員工堅(jiān)守的規(guī)章制度5
為本超市業(yè)績(jī)蒸蒸日上,從而造就機(jī)會(huì)給每一位員工有所發(fā)展,嚴(yán)格的紀(jì)律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范,獎(jiǎng)懲規(guī)定集一冊(cè),希望超市全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí),自覺(jué)遵守,以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證,給予全體員工制定以下規(guī)章制度。
一、 工作態(tài)度
1. 熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作,對(duì)待客戶及同事。
2. 勉勵(lì)——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3. 誠(chéng)實(shí)——作風(fēng)誠(chéng)實(shí),反對(duì)虛假作風(fēng)。
4. 服從——員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。
5. 整潔——員工應(yīng)時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。
二、開關(guān)門營(yíng)業(yè)工作
開門營(yíng)業(yè)前的工作:
1.工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的.清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺(tái),陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉(cāng)庫(kù)。
2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。
3.存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。
4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
營(yíng)業(yè)結(jié)束后的工作:
1.向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。
2.補(bǔ)充購(gòu)物袋。
3.確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。
4.整理收銀臺(tái)和銷售區(qū)。
三、員工的行為準(zhǔn)則
1.必須穿工作服進(jìn)入賣場(chǎng),儀表要端莊。
2.以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時(shí)不集扎堆閑聊,不說(shuō)笑打鬧。
4.待客必須有禮貌,有敬語(yǔ),說(shuō)話誠(chéng)實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,保證顧客滿意。
5.個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí),干凈,整潔,并保持頭發(fā)清潔。
6.員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物。
7.上班時(shí)間不允許打手機(jī),玩手機(jī),聽手機(jī)音樂(lè)。
8.上班時(shí)間不允許吃零食。
9.上班時(shí)不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。
10.庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
四、上班時(shí)
1.上班時(shí)不能隨便離開工作崗位。
2.上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。
3.員工不允許坐在貨物上。
4.員工應(yīng)當(dāng)按照部門經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理。
5.上半時(shí)上廁所不能超過(guò)15分鐘。
6.上班時(shí)不允許睡覺(jué)。
7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開除。
五、售貨員的職責(zé)
1.負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。
2.隨時(shí)問(wèn)經(jīng)理并匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場(chǎng)變化。
3.及時(shí)向經(jīng)理反映快過(guò)期產(chǎn)品。
4.若發(fā)現(xiàn)過(guò)期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)者,請(qǐng)自動(dòng)買回。
5.熟識(shí)產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。
6.要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。
7.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
六、收銀員
1. 收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。
2. 收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅(jiān)決不能自己收款。
3. 收銀員家人買東西,請(qǐng)自己回避,讓其他收銀員收款。
4. 收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。
5. 若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。
6. 顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。
7. 員工打爛貨物自動(dòng)交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。
七、衛(wèi)生
1. 值日人員按時(shí)清理衛(wèi)生。
2. 把衛(wèi)生間,宿舍衛(wèi)生打掃干凈。
3. 若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。
八、經(jīng)理崗位職責(zé)
1. 全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。
2. 負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。
3. 做一個(gè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4. 保證在超市遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會(huì)效益。
5. 保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。
6. 兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。
7. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8. 負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9.負(fù)責(zé)送貨商,廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。
10.負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。
11.經(jīng)營(yíng)的品種類別要齊全,品種豐富。
12.及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。
13.負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
九、安全規(guī)則
1.禁止在賣場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。
2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。
3.所有員工必須保證自己及同事的安全,對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。
4.員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5.員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。
6.禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí),禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8.員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。
員工堅(jiān)守的規(guī)章制度6
一、行為規(guī)范
1、嚴(yán)守崗位職責(zé)、遵守工作紀(jì)律,講究工作效率、日事日畢,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
2、儀表端莊、大方,上班期間統(tǒng)一著工裝。有客人時(shí)不得大聲喧嘩、談笑、玩手機(jī);工作時(shí)間合理使用手機(jī),不得玩手機(jī)游戲、看電影等。
3、待客熱情禮貌、端莊大方。主動(dòng)指引或解決客人問(wèn)題,路遇客人要笑臉相迎、主動(dòng)讓路。
4、接聽電話時(shí)要神清氣爽,使用文明用語(yǔ);轉(zhuǎn)接電話或傳話時(shí)要及時(shí)。
5、嚴(yán)禁假公濟(jì)私、盜竊公司食物及財(cái)產(chǎn)!不私自使用公司的工具、設(shè)施或占用工作時(shí)間干私事,不影響他人工作。
二、工作紀(jì)律
1、每日準(zhǔn)時(shí)到崗。偶爾遲到10分鐘以內(nèi)視為正常,遲到30分鐘以上按曠工半天處理,2小時(shí)以上的按曠工1天處理;未批假不來(lái)上班按曠工2天處理。因偶然突發(fā)事件(如暴雨、家中急事等)遲到15分鐘以上,需及時(shí)告知事因并查明屬實(shí)。提前下班10分鐘以上視為早退,工作時(shí)間無(wú)店長(zhǎng)批準(zhǔn)離開工作崗位30分鐘以上者,按遲到的曠工處理方法。曠工1天扣發(fā)2日工資,曠工超過(guò)2天開除。
2、每月員工可公休2天,公休應(yīng)提前通知店長(zhǎng),具體公休日期由店長(zhǎng)統(tǒng)一安排。
3、除公休外,每月事假不得超過(guò)2天,事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。事假超過(guò)2天建議與同事調(diào)班解決。
4、春節(jié)歇業(yè)4天(除夕-初三),全體員工放假。春節(jié)、國(guó)慶等長(zhǎng)假請(qǐng)假需提前2周以上便于統(tǒng)籌安排。
三、服務(wù)員每日工作
1、洗菜、串菜、泡茶、擺盤,保鮮柜菜品擺放,調(diào)料臺(tái)調(diào)料擺放。
2、確保所用餐具、器皿清潔、衛(wèi)生、明亮、完好,并按標(biāo)準(zhǔn)擺放。
3、及時(shí)保持桌面、地面等店面環(huán)境衛(wèi)生。
4、負(fù)責(zé)就餐客人的帶位和點(diǎn)餐接待工作,熟悉菜單內(nèi)容,善于推銷推薦菜品及酒水。
5、負(fù)責(zé)傳菜,按照廚房出單的順序上菜。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、環(huán)境方面的問(wèn)題;收集有關(guān)意見,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人就餐,警惕找茬客人、有意見的客人和潛在隱患事件。
8、晚間開餐后,客流高峰時(shí)注意相互呼應(yīng)、協(xié)助,提高效率,注意腳下及手上安全。
9、協(xié)助客人結(jié)賬?腿穗x桌后,將自助餐盤、竹簽?zāi)玫绞浙y處結(jié)賬,仔細(xì)檢查、避免錯(cuò)漏。
10、做好餐后收尾工作?腿穗x桌后,收拾碗筷、擦桌子、掃地、倒垃圾等。
四、收銀員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真完成收銀收款工作,警惕假錢;不定時(shí)查看監(jiān)控、大堂及外擺情況的全局掌握。
2、檢查每日酒水飲料的存貨是否充足,及時(shí)補(bǔ)充冷飲至冰柜。
3、檢查每日消毒碗筷的存貨,如若不夠及時(shí)電話補(bǔ)充。
4、不定時(shí)檢查調(diào)味臺(tái),并通知服務(wù)員進(jìn)行補(bǔ)充。
5、整理每日進(jìn)貨單據(jù),監(jiān)督采購(gòu)品種及數(shù)量。
6、營(yíng)業(yè)結(jié)束后認(rèn)真盤點(diǎn)當(dāng)日營(yíng)業(yè)額,點(diǎn)清錢款并做好每日收支記錄賬單。
7、非就餐高峰時(shí)段協(xié)助服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作如串菜等。
五、廚房崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)每日熬湯、鹵菜、菜品加工,廚房餐、廚具的清潔。
2、注意個(gè)人衛(wèi)生、形象。工作時(shí)間穿戴工作衣和工作帽,2天更換一次白大褂、圍裙和工作帽。做到每月理發(fā)1-2次,每天修剪指甲,2天洗澡一次,衣著整齊干凈。
3、安全工作:嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛、變質(zhì)等問(wèn)題食品,防止食物中毒;嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;廚房工作人員下班前,檢查各類水、電開關(guān),冷柜等設(shè)備是否正常工作。
4、飯菜要求:飯菜加工前要清洗干凈,葷素分離,生熟分開;加工的飯菜要飯熟菜香,食品足秤;菜品多樣化,定期開發(fā)新菜品。
5、設(shè)備擺放要求:餐具要定點(diǎn)擺放,用完后要及時(shí)清洗干凈,碗筷進(jìn)行消毒;案板用完要隨時(shí)清洗,不留根、葉等殘?jiān);加工前后的飯菜,均不?zhǔn)放在地上;保溫桶、飯勺、撈具、鏟具、碗筷等要定點(diǎn)擺放整齊。
6、衛(wèi)生要求:就餐區(qū)和加工區(qū)要保持干凈,整潔。做到地面、墻面、桌面光潔干凈。無(wú)蚊蠅、無(wú)鼠害、無(wú)垃圾、無(wú)剩飯菜。不漏水、不漏煤氣和蒸汽。灶臺(tái)、飯鍋保持干凈,不留臟水、剩飯和污垢。
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