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      2. 酒店工程部安全的管理制度

        時(shí)間:2022-11-19 08:07:53 制度 我要投稿

        酒店工程部安全的管理制度

          現(xiàn)如今,很多場合都離不了制度,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。那么制度的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家收集的酒店工程部安全的管理制度,歡迎大家分享。

        酒店工程部安全的管理制度

        酒店工程部安全的管理制度1

          1.本制度'機(jī)房'是指酒店的鍋爐房及油庫、配電室、空調(diào)機(jī)房、電話機(jī)房、衛(wèi)星機(jī)房、電腦中心和酒店消防控制中心。

          2.各機(jī)房工作人員實(shí)行嚴(yán)格的交接班制度;未經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理或總經(jīng)理的批準(zhǔn),任何人不得私自帶領(lǐng)外人進(jìn)入?yún)⒂^,無關(guān)人員不得進(jìn)入,因工作需要進(jìn)入機(jī)房,必須登記。

          3.各機(jī)房工作人員必須通過上崗測試,取得上崗證,方可獨(dú)立工作.

          4.機(jī)房的各項(xiàng)操作,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,任何違反常規(guī)的操作必須請示工程總監(jiān)/經(jīng)理,緊急情況下,操作后,必須在值班記錄上詳細(xì)登記,注明操作原因、操作時(shí)間和步驟,并立即上報(bào)工程總監(jiān)/經(jīng)理。

          5.機(jī)房內(nèi)的臨時(shí)電氣設(shè)備使用,必須由申請人寫出使用要求,配電領(lǐng)班制定方案,經(jīng)工程值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),并嚴(yán)格遵守臨時(shí)電氣使用安全管理制度。

          6.機(jī)房內(nèi)動(dòng)用明火或動(dòng)焊,必須由保安部、工程總監(jiān)/經(jīng)理共同制定出施工方案,報(bào)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)后施行,并嚴(yán)格遵守動(dòng)焊動(dòng)火安全管理規(guī)定。

          7.嚴(yán)禁將易燃易爆等危險(xiǎn)物品帶入機(jī)房,如因工作需要,需寫出書面報(bào)告和防范方案,報(bào)請工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),用完后,立即帶出機(jī)房。

          8.發(fā)現(xiàn)機(jī)房系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)存在安全問題,工作人員有權(quán)力緊急停機(jī),事后寫出書面報(bào)告;發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)告,如設(shè)備屬缺陷狀態(tài)運(yùn)行,工程總監(jiān)/經(jīng)理或值班經(jīng)理責(zé)成動(dòng)力主管制定缺陷運(yùn)行方案。

          9.機(jī)房的消防設(shè)施設(shè)備和其他安全裝置,單獨(dú)制定維修檢查計(jì)劃,列入重點(diǎn)維修檢查項(xiàng)目。

          10.機(jī)房內(nèi)嚴(yán)禁存放無關(guān)物品,保證機(jī)房內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好,各種器械擺放有序。

          11.機(jī)房值班員必須具有高度的責(zé)任心,按規(guī)定時(shí)間檢查巡視機(jī)房設(shè)備運(yùn)行狀況,并根據(jù)要求做好記錄,填寫有關(guān)表格。

          12.機(jī)房值班員不得擅自離崗,離開工作崗位需向當(dāng)值領(lǐng)班或以上級別人員請假,安排好其他人員替崗,并與替崗人員做好交接,方可離崗。

          13.值班員之間換班需通過機(jī)房主管的批準(zhǔn),不得私自換班。

          14.值班人必須填寫值班日志,說明本班次設(shè)備的運(yùn)行情況和特殊事項(xiàng),交接清楚需交接器械,交接完畢后,方可離崗下班。

          15.機(jī)房值班員不得拒絕加班要求,事后當(dāng)值主管可安排換休或補(bǔ)薪。

          16.機(jī)房鑰匙由工程部經(jīng)理值班室保管(消防控制中心和電話機(jī)房的鑰匙由部門保管),行政辦保管備用鑰匙;值班員每日到值班經(jīng)理室領(lǐng)用鑰匙并登記,或由上下班次交接,注明領(lǐng)用或交接時(shí)間,下班前,必須將鑰匙交回,或交接,否則不予下班。

          17.機(jī)房鑰匙值班員隨身攜帶,不得借與他人,如鑰匙丟失,立即報(bào)告,不得私自配制鑰匙;其他人員因工作需使用機(jī)房鑰匙的。需由工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),用畢立即歸還。

        酒店工程部安全的管理制度2

          1、保證酒店設(shè)施設(shè)備安全、正常地運(yùn)行是工程部的首要任務(wù),工程部對酒店設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行負(fù)有責(zé)任,工程部有權(quán)力制止一切可能危及設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)的違規(guī)行為。

          2、為了保證設(shè)備安全運(yùn)行,延長設(shè)備壽命,工程部對各部門的設(shè)施設(shè)備的正確使用負(fù)有安全操作培訓(xùn)的義務(wù),指導(dǎo)各部門正確使用器械設(shè)備。

          3、根據(jù)各崗位具體情況,制定崗位操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,由上至下,分級落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行

          4、工作人員要清楚自己的工作范圍,熟悉操作規(guī)程,經(jīng)常進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患問題,及時(shí)采取措施整改。

          5、根據(jù)各項(xiàng)設(shè)備不同的技術(shù)性能要求來制定保養(yǎng)、檢修和維護(hù)計(jì)劃,按計(jì)劃操作,避免緊急搶修。

          6、制定重要設(shè)備、設(shè)施安全事故應(yīng)急處理預(yù)案,以保證發(fā)生事故時(shí)能夠做到妥善處理,協(xié)調(diào)有序,

          7、工程部要加強(qiáng)各機(jī)房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險(xiǎn)品的巡視,建立倉庫統(tǒng)一存放危險(xiǎn)品。

          8、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全規(guī)章制度和操作規(guī)程,做好各項(xiàng)機(jī)械及部件的檢修工作。

          9、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真填寫交接班記錄。

          10、定期檢查各主要設(shè)備,做到早發(fā)現(xiàn),早處理,不讓隱患擴(kuò)大。

          11、工程各部位的鑰匙要有專人負(fù)責(zé)保管,并做好鑰匙的管理工作,確有原因需要借鑰匙,要做好記錄,并于當(dāng)日歸還。

          12、配電房人員嚴(yán)格執(zhí)行停、送電、倒閘、帶電作業(yè)的相關(guān)操作程序,持證上崗。

          13、電焊工嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定并持證上崗,加工區(qū)域嚴(yán)禁存放易燃易爆物品。

          14、在電梯轎廂頂維修時(shí),嚴(yán)格按照電梯的相關(guān)操作程序,持證上崗。

          15、使用較危險(xiǎn)的工具時(shí),要做好防護(hù)措施。

          16、維修或檢查正在工作的蒸汽鍋爐時(shí),要做好防護(hù)措施,避免燙傷。

          17、更換太陽能真空管時(shí),盡可能避開晴朗天氣或安排在晚上進(jìn)行,避免燙傷。

          18、確保在特殊情況下最大限度地保證設(shè)備和人員的安全,要根據(jù)各崗位具體情況來制定一套完善的應(yīng)急措施,由上至下、分級落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行。

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          A、消防以防范為主,全體工程人員務(wù)必做到如下幾點(diǎn):

          1.了解酒店所有裝修材料的特性以及毒性狀況;

          2.了解各種線路的布局及分布狀況、電源總閘及消防器材與水源的位置等。

          3.了解各營業(yè)部門的平面布置及安全通道、周圍環(huán)境情況、建筑特點(diǎn)。

          4.了解和熟練掌握在火災(zāi)情況下的自救和營救方法。

          5.定期檢查各總電源開關(guān)及支路電源開關(guān)的可靠性,杜絕電器火災(zāi),確保在萬一發(fā)生火災(zāi)的情況下,不會(huì)因電源問題導(dǎo)致火災(zāi)面積的擴(kuò)大。

          6.定期檢查和保養(yǎng)本部門的消防器材及營救物品如:繩索、架梯、手電等。

          7.定期檢查各部門設(shè)備的使用保養(yǎng)情況,確保各種電器設(shè)備及開關(guān)、線路的安全性能。

          8.備好各種建筑圖紙及資料,以利及時(shí)處理各種意外事故的發(fā)生。

          B、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),工程人員應(yīng)做到如下幾點(diǎn):

          1.在火警情況下能沉著冷靜,有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,能迅速協(xié)助保安疏散被困人員和撲滅火災(zāi)。

          2.接警后在第一時(shí)間內(nèi)(不超過1分鐘),迅速切斷事故部門的電源。

          3.調(diào)度一部分人帶好應(yīng)急燈及滅火器,迅速趕到第一現(xiàn)場協(xié)助滅火(有防毒面具最佳)。另一部分人帶好粗繩索、高梯、趕往現(xiàn)場協(xié)助營救,留守一人在配電室值守,來應(yīng)付各種意外事情的發(fā)生。

          4.遵循救人優(yōu)先,滅火隨同進(jìn)行的原則。

          5.救火時(shí)不要隨便與電線或電氣設(shè)備接觸。特別要留心地上的電線,應(yīng)將其用絕緣物品妥善處理。在各種特殊場合下,如若無法確切判斷線纜是否帶電,一律要作為帶電體來對待,以免混亂中有人觸電。

          C、小型火災(zāi)事故現(xiàn)場的處理。

          1)有條不紊的檢查,徹底清除火災(zāi)再次復(fù)燃的隱患。

          2)保護(hù)現(xiàn)場,調(diào)查并分析事故發(fā)生原因。

          3)清理現(xiàn)場,先清理比較危險(xiǎn)的物件,比如容易墜落傷人的。

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          3.1根據(jù)勞動(dòng)部門有關(guān)規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗;

          3.2根據(jù)勞動(dòng)安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度;

          3.3加強(qiáng)勞動(dòng)安全教育,在進(jìn)行有危險(xiǎn)的作業(yè)時(shí)值班負(fù)責(zé)人應(yīng)親自到場;

          3.4對變配電、燃油爐、空調(diào)機(jī)組、電梯必須進(jìn)行年度檢查;

          3.5對中央空調(diào)、配電柜、燃油爐的壓力表,安全閥等必須定期報(bào)送有關(guān)單位進(jìn)行校驗(yàn);

          3.6重要機(jī)房如:配電房、空調(diào)機(jī)房、電梯機(jī)房應(yīng)設(shè)警戒牌,嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi);

          3.7水箱、機(jī)房、配電柜均應(yīng)上鎖,鑰匙由專人保管;

          3.8木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑;

          3.9應(yīng)對員工進(jìn)行急救和消防知識的`教育和考核;

          3.10建立事故處理制度;

          3.11對外協(xié)施工人員,必須進(jìn)行安全教育,并簽定安全協(xié)議書,應(yīng)在施工中進(jìn)行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生;

          3.12避雷裝置必須在雨季前進(jìn)行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。

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          1.'安全檢查',是指對設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行相關(guān)各方面的檢查,它是酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行的一項(xiàng)重要保證措施,工程部負(fù)有主要責(zé)任,是主要檢查者。

          2.安全檢查內(nèi)容分為:設(shè)備檢查檢修、檢查部門制度規(guī)程和檢查部門管理。

          3.工程部有義務(wù)對部門的設(shè)施設(shè)備正確、安全使用進(jìn)行培訓(xùn);工程部在檢查基礎(chǔ)上,根據(jù)部門設(shè)施設(shè)備的實(shí)際使用情況,實(shí)施設(shè)備安全操作培訓(xùn)。

          4.工程總監(jiān)/經(jīng)理、動(dòng)力主管和維修主管成立工程安全檢查小組,檢查小組每周對各機(jī)房進(jìn)行重點(diǎn)檢查,每月對工程部直接所轄設(shè)備實(shí)地巡檢不得少于兩次,巡檢需全面、細(xì)致,并填寫巡檢報(bào)告,對巡檢后沒有發(fā)現(xiàn)的隱患負(fù)有責(zé)任;每季度成立擴(kuò)大安檢小組對的重要設(shè)備進(jìn)行全面檢查。

          5.安全檢查施行計(jì)劃管理,工程部于每年10月至年底制定下一年度的安檢計(jì)劃,列明所有檢查項(xiàng)目、檢查時(shí)間、執(zhí)行人和安檢預(yù)算費(fèi)用,涉及部門的安檢計(jì)劃,與部門協(xié)調(diào),避開營業(yè)高峰,盡量不影響營業(yè)。

          6.安全檢查分級管理,工程部為牽頭部門執(zhí)行一級檢查,設(shè)備使用部門為輔助部門,開展安全自檢。

          7.對檢查出的隱患,要定人、定期限、定措施、定責(zé)任及時(shí)改正,對重大事故隱患,如情況緊急,可按'安全第一'的原則處理,并于事后立即報(bào)告上級。

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          1.酒店工程部安全管理制度:鑰匙鎖具管理制度1.使用部門對鑰匙的使用進(jìn)行管理,所有門鎖備用鑰匙存于保安部,工程部負(fù)責(zé)保存鑰匙管理檔案。

          2.所有鑰匙配制和換鎖、加鎖工作由酒店工程部執(zhí)行,任何其他個(gè)人、部門不得私自處理。

          3.部門因工作需要配制鑰匙、換鎖、加鎖,需部門經(jīng)理填寫《鎖具更換申請單》,經(jīng)保安部核準(zhǔn)后,交工程總監(jiān)/經(jīng)理室,由工程總監(jiān)/經(jīng)理安排操作事宜。

          4.工程倉庫管理員登記發(fā)放的鑰匙胚和鎖具,總監(jiān)秘書負(fù)責(zé)填制鎖具登記記錄,并存檔。

          5.技工換鎖、加鎖完畢后,將備用鑰匙交總監(jiān)秘書,由總監(jiān)秘書交保安部。

        酒店工程部安全的管理制度7

          工程部應(yīng)注意維護(hù)、保養(yǎng)好重要的設(shè)施、設(shè)備建立建全各部位的安全操作規(guī)范

          電工和司爐工等重要崗位的人員,必須持證上崗,并接受經(jīng)常性的安全教育和培訓(xùn)工作。

          重要部位如鍋爐房、配電房、制冷、制熱、機(jī)房、電腦房等未經(jīng)所屬部門經(jīng)理或主管批準(zhǔn),非該處工作人員不得進(jìn)入。工作人員必須具備高充責(zé)任心,明確噦位職責(zé)、嚴(yán)格遵守操作規(guī)定,不得擅自離開工作崗位必須經(jīng)過安全和消防知識的培訓(xùn),做到會(huì)使用消防器材,掌握各種應(yīng)急措施。電腦房的工作人員不得將外來磁盤插入使用,以免染上病毒同時(shí)還要防范通過電了郵件等途徑感染病毒,以及防范互聯(lián)網(wǎng)睥'黑客'入侵酒店電腦系統(tǒng),竊取酒店機(jī)密或修改酒店主頁。重要部位要執(zhí)行安全崗位責(zé)任制,將安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,要建立班前班后檢查制度和交接制度,確保安全。

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