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      2. 衛(wèi)生清潔制度

        時間:2024-01-03 12:11:04 制度 我要投稿

        (熱門)衛(wèi)生清潔制度

          在快速變化和不斷變革的今天,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編整理的衛(wèi)生清潔制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        (熱門)衛(wèi)生清潔制度

        衛(wèi)生清潔制度1

          為了進(jìn)一步貫徹執(zhí)行國家下發(fā)的衛(wèi)生工作條例,完善我校的教育衛(wèi)生條件,提高學(xué)生的健康水平,特制定如下制度。

          1、學(xué)校的大環(huán)境如操場、活動空地、綠化帶及校門等范圍,由學(xué)校清潔工負(fù)責(zé),并與兩位清潔工劃好衛(wèi)生包干范圍,每天檢查其清潔情況。走廊每節(jié)課清掃一次,根據(jù)地面情況用墩布不定時拖地,操場及教師辦公室在學(xué)生未上學(xué)前或教師下班后進(jìn)行清潔。

          2、教室衛(wèi)生由學(xué)生負(fù)責(zé),包括黑板、課桌椅衛(wèi)生、地板、清潔工具、樓梯等。學(xué)生每天中午和早上放學(xué)后做一次衛(wèi)生勞動,每周五做一次大掃除。學(xué)校每天有專人檢查、打分,匯總。學(xué)校大掃除一個月進(jìn)行兩次。

          3、衛(wèi)生各班評比是根據(jù)滿分的百分率去評選,對連續(xù)拿到衛(wèi)生班的班級學(xué)校給予獎勵、表揚,并與班主任月考評掛鉤。

          4、全體師生要維護學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境,保持衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格按照衛(wèi)生的.制度和要求去做。爭取把我校的衛(wèi)生做的更好,給學(xué)生創(chuàng)造一個整潔、干凈的學(xué)習(xí)環(huán)境。

        衛(wèi)生清潔制度2

          一、每周一徹底清掃小區(qū)內(nèi)路面、公共場地、車棚、綠地、排水溝等,平時要保持小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔。

          二、每隔一天拖、掃樓道一次。(包括樓梯扶手、塔灰、電表箱、單元門、樓道燈、窗臺等)。

          三、樓道玻璃保持清潔、透明。

          四、小區(qū)內(nèi)墻、柱、門等無廣告紙。

          五、樓后地面要保持清潔(不能有磚頭、糞便等),責(zé)任區(qū)內(nèi)如有建筑垃圾要及時清理。

          六、小區(qū)內(nèi)有其它勞動也要參加,同時要保證本職工作及時完成。

          七、推灰人員必須保持垃圾車清潔,每周必須徹底洗刷一次。

          八、垃圾車停放點四周要保持干凈,地面有污垢或油漬要及時洗刷。

          九、以上制度保潔員必須嚴(yán)格遵守,如有業(yè)主反映衛(wèi)生狀況不好,經(jīng)核實,業(yè)主反映一次對責(zé)任人罰款20元,累計3次,自動離崗。

        衛(wèi)生清潔制度3

          為進(jìn)一步加強環(huán)境衛(wèi)生管理,提高環(huán)境衛(wèi)生收集清運與清掃保潔工作質(zhì)量,結(jié)合社區(qū)實際,特制定環(huán)境衛(wèi)生保潔管理制度。

          一、保潔工作制度:

          1、工作責(zé)任:保潔員對衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)每天所產(chǎn)生的果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾,按照劃分的責(zé)任管理區(qū)按時進(jìn)行清掃、保潔、做到早上普掃徹底,上、下午巡回保潔。同時也要對違規(guī)投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進(jìn)行制止,并對違法人員進(jìn)行勸導(dǎo),講解保潔制度,以達(dá)到宣傳教育目的。

          2、工作標(biāo)準(zhǔn):清掃保潔工作必須達(dá)到四無(無堆積物、無果皮紙屑、無污泥惡臭、無人畜糞便),做到四凈(路面凈、綠化四周凈、墻根凈、公共場地凈)。

          3、工作時間(可隨季節(jié)作適當(dāng)調(diào)整):一般清掃保潔時間為早上5:00到晚上7:00,特殊要求的路段除外。做到早上7:00前完成普掃一次,其他時間為循環(huán)往復(fù)的'清掃保潔。

          4、工作紀(jì)律:清掃保潔人員要服從管理,認(rèn)真操作、文明清掃,做到不漏掃、不丟段。要嚴(yán)格遵守工作時間和請假制度,不得串崗、脫崗、打堆聊天、干私活等。上崗時必須按要求穿戴好工作衣、帽。

          二、垃圾清運制度

          1、負(fù)責(zé)垃圾清運的人員每日早晚兩次上路清運垃圾,確保垃圾日產(chǎn)日清。

          2、清運對象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點及其沿街店鋪的垃圾桶,確保垃圾堆放點無可見雜物。

          三、監(jiān)督管理

          1、社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生主管部門要依法履行監(jiān)督管理職責(zé),管理單位及社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督員要進(jìn)行不定期的巡查、檢查,檢查督促是否按照規(guī)定要求及時清掃保潔、收集清運,并做好巡查、檢查記錄。

          2、巡查、檢查結(jié)果作為社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的考核獎懲和拔付保潔費用的主要依據(jù)。

        衛(wèi)生清潔制度4

        一、實行衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域清潔包干,以股室為衛(wèi)生清掃單位,分地段包干清掃。各股室衛(wèi)生清掃責(zé)任地段為:

          1、各股室的室內(nèi)清潔衛(wèi)生,一律由本股室人員負(fù)責(zé)清掃。

          2、辦公公共場地的.清掃,由樓層各股、隊、室輪流值周清掃。

          3、其它公共場所由辦公室落實人員清掃。

          二、清掃辦法及要求

          1、堅持每日清掃。局機關(guān)每個工作人員每早晨上班前必須搞好辦公室清潔衛(wèi)生。

          2、堅持每周二、周五下午下班前半小時集中進(jìn)行一次大掃除,任何人不得拒絕或變相逃避參加環(huán)衛(wèi)清掃工作。

          3、由各股室負(fù)責(zé)人組織本股室人員清掃。

          4、清掃范圍包括地板、門窗、桌椅、文件柜、陽臺、花草等。

          5、切實做到無衛(wèi)生死角,垃圾日產(chǎn)日清,所劃區(qū)域無痰跡、紙屑、煙蒂,廁所天天沖洗,并做到全天保潔。

          三、檢查。由分管領(lǐng)導(dǎo)和辦公室組成檢查組,不定期地進(jìn)行清潔衛(wèi)生檢查,并將檢查結(jié)果認(rèn)真記錄,每月公布一次,年底結(jié)合其他工作予以考核。

          四、區(qū)級公共責(zé)任區(qū)的掃除。凡區(qū)上組織的創(chuàng)建等活動,任何人不得缺席,實行登記簽到。凡無故不參加者,計曠工一次。

          五、處理。區(qū)上或局機關(guān)組織的清潔衛(wèi)生檢查,如發(fā)現(xiàn)問題不合格的,一次扣股室目標(biāo)分1分。股室根據(jù)具體情況追究個人責(zé)任。

        衛(wèi)生清潔制度5

          一、宿舍內(nèi)必須通風(fēng)干燥,陽光充足。

          二、被褥要經(jīng)常曬洗,起床后要把被褥碼放整齊,個人生活用品、用具必須排放整齊,床下不許有任何雜物。

          三、不準(zhǔn)在床上吸煙,煙頭不準(zhǔn)亂扔,以防發(fā)生火災(zāi),室內(nèi)要準(zhǔn)備一大桶水以免發(fā)現(xiàn)火災(zāi)急用。

          四、休息時間要經(jīng)常學(xué)習(xí)各種操作技能和各種安全知識。

          五、夜間10點后不準(zhǔn)出入大門口,有特殊情況要向警衛(wèi)說明去向和返回時間。

          六、職工不準(zhǔn)隨地大小便。

          七、以上各項規(guī)定希望職工自覺遵守。

          1、宿舍走廊實行輪流值日制,值日生按規(guī)定進(jìn)行值日。

          2、宿舍走廊內(nèi)的垃圾,值日生應(yīng)于每日上午5:30——6:20完成,其它時間不準(zhǔn)往外打掃垃圾。

          3、宿舍內(nèi)物品擺放整齊、合理,地面無雜物,門窗要干凈,頂棚上無灰網(wǎng)。

          4、在樓內(nèi)不準(zhǔn)亂扔廢紙、果皮、瓜子皮;不準(zhǔn)隨地便溺;不準(zhǔn)往窗外、廁所、水房倒垃圾;不準(zhǔn)亂潑臟水,吃飯要在餐廳。

          5、違者學(xué)校通報批評并給予壹至伍圓的罰款。

          為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)域整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境,特制定本實施方案。

          一、衛(wèi)生責(zé)任范圍

          1、各宿舍室內(nèi)衛(wèi)生由各入住人輪流打掃,個人區(qū)域衛(wèi)生自行負(fù)責(zé)。

          2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。

          二、員工住宿制度

          1、新入職的員工須辦理相關(guān)手續(xù),在管理人員的安排下方可入住,不得自行搬入宿舍。入住后不得私自搬、調(diào)宿舍,如確有需要,應(yīng)報予管理人員安排。

          2、員工對所居住宿舍,保持原有結(jié)構(gòu)的.安全完整,不得隨意改造或變更房舍,如有故意破壞,由現(xiàn)住人員負(fù)擔(dān)該項的維修費用或照價賠償。

          3、自覺節(jié)約用水用電,出門應(yīng)關(guān)燈關(guān)水,水電費宿舍人員均攤。

          4、自覺保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩,同事之間應(yīng)和睦相處,不得已任何理由爭吵、打架、酗酒。

          5、住宿人員離職或被取消住宿資格時,應(yīng)于一日之內(nèi)搬出宿舍,并于離職前通知行政部,辦好退宿手續(xù),交接完成后方可離職。

          三、衛(wèi)生管理要求

          1、員工入住期間,應(yīng)維護本舍環(huán)境清潔,輪流打掃衛(wèi)生(值表貼于門后),行政部會不定期對各宿舍督導(dǎo)。如發(fā)現(xiàn)有個別不特不注意個人衛(wèi)生的床位,將在用相片形式在公布欄中公布,被行政公布2次以上的人員,按公司宿舍管理規(guī)定以10~100元/次罰款,以示警告。

          2、每個宿舍設(shè)宿舍長一名,負(fù)責(zé)宿舍衛(wèi)生、安全和公共事務(wù)的處理,并服從公司一同管理,上情下達(dá),下情上傳。

          3、宿舍衛(wèi)生做到‘八凈’、‘六無’。‘八凈’即地面、墻壁。門窗、環(huán)境、床、衛(wèi)生間、洗面盤等每天保持干凈!鶡o’即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果皮、無異味。

          4、床上用品做到‘三齊’,即每天被褥放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。

          5、使用和保管電器,嚴(yán)禁晝夜長明燈。用電器出現(xiàn)異;驌p壞應(yīng)及時保修,并說明責(zé)任。

          6、注意室內(nèi)通風(fēng)。每天根據(jù)天氣情況啟閉窗。正常天氣時,開窗通風(fēng)。

          7、宿舍清理的垃圾每天及時送到垃圾桶里,不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi)堆放。

          8、保持衛(wèi)生間衛(wèi)生。便后要放水沖。洗衣粉等包裝袋要放在垃圾桶內(nèi)。下水道如有堵塞現(xiàn)象要及時清除,人為造成下水道堵塞的,疏通費用由責(zé)任人承擔(dān)。

          9、保持宿舍的清潔。不能亂吐泡泡糖,亂丟垃圾,亂畫墻壁,不得亂潑污水等。

          10、宿舍內(nèi)外禁止養(yǎng)家禽、家畜或?qū)櫸铩?/p>

          四、消防安全管理

          1、自覺遵守各項消防安全制度,嚴(yán)禁隨意挪動消防滅火器。

          2、嚴(yán)禁在宿舍出口堆放雜物,保障各出口、通道的通暢。

          3、使用和保管好電器,做到人離燈滅,斷電源。

          4、禁止員工在宿舍范圍內(nèi)燃放煙花鞭炮。

          5、出入房間隨手關(guān)門,注意提防盜賊。

          五、衛(wèi)生檢查及評比管理:

          1、行政部每周不少于兩次對寢室區(qū)進(jìn)行全面巡查,發(fā)現(xiàn)有違反宿舍管理規(guī)定及衛(wèi)生管理制度者按公司規(guī)定進(jìn)行處理,并做日常巡查做通報。

          2、公司每月將評比出最佳宿舍與最差宿舍,具體工作將由行政部負(fù)責(zé)以下規(guī)定組織安排:

          (1)、工作程序:

          1、每月集中評比時間及檢查人員名單

          2、到宿舍檢查。

          3、匯總評分表、組織專人進(jìn)行統(tǒng)計。

          4、報公司審核統(tǒng)計結(jié)果及獎懲事宜。

          5、通報評比結(jié)果獎懲記錄。

          6、檔案整理。

         。2)、評比方法:按照衛(wèi)生評比細(xì)則,根據(jù)本次全面性宿舍檢查結(jié)果(分值比重80%),結(jié)合日常巡查記錄(分值比重20%),進(jìn)行綜合評比,評選出“月度優(yōu)秀宿舍”。

          (3)、宿舍衛(wèi)生評分標(biāo)準(zhǔn):

          1、總觀:布局合理,物品擺放整齊,毛巾。牙具、盤集中統(tǒng)一放置。無亂掛衣物、亂扯繩或鐵絲現(xiàn)象。

          2、地面:室內(nèi)打掃干凈,無垃圾、紙屑、積水,鞋子擺放整齊。垃圾桶倒倒干凈。

          3、墻面:墻面清潔,無痕跡,不亂貼亂畫,不釘釘子,墻面墻角無蜘蛛網(wǎng)。

          4、鋪面:被子折疊規(guī)范,擺放統(tǒng)一,枕頭,床單平整,床上無雜物,衣服放置好,不亂丟亂放。

          5、衛(wèi)生間:物品掛放整齊;水池、地面清潔無積水,衛(wèi)生間內(nèi)無異味,無泡放過久的衣物。

          6、其他:室內(nèi)保持空氣新鮮,無異味,門窗玻璃清潔,不違章用電。

          六、宿舍獎懲辦法:

          1、在評比中表現(xiàn)突出的宿舍,對該宿舍公告表揚,并給予一定獎勵。

          2、懲罰:

         。1)、在每次評比中最后一名的宿舍將公布于全公司;

         。2)、每次檢查不合格的宿舍接到書面整改后于期限內(nèi)完成整改。

          (3)、對于兩次及以上的檢查不合格者,對其成員名單通報批評并罰款10~100元。

          3、其他:

          任何宿舍成員若打架、斗毆及有不配合工作人員檢查等行為,將取消‘’月度優(yōu)秀寢室”評比的資格。

          七、附則:

          1、本制度由總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效實施。公司行政部負(fù)責(zé)最終解釋。

          2、本制度自公司頒發(fā)之日起執(zhí)行。

          為了給每位施工人員提供一個衛(wèi)生、舒適、安靜、文明的住宿環(huán)境,現(xiàn)將在工地住宿要求做如下規(guī)定:

          治安:

          1、入住者必須到項目部安全員處報到,憑身份證登記造冊,由項目部辦理暫住證,發(fā)放胸卡后,安排床鋪。

          2、實行室長負(fù)責(zé)制,室內(nèi)嚴(yán)禁賭博、斗毆、酗酒、男女混室。

          3、必須愛護生活區(qū)及宿舍內(nèi)的公用設(shè)施、公共財物。

          4、外來人員應(yīng)登記,辦理留宿手續(xù),經(jīng)項目經(jīng)理同意方可借宿,未經(jīng)許可不準(zhǔn)隨意入室留宿。

          防火:

          1、室內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線、電器設(shè)備及使用電加熱器具。

          2、嚴(yán)禁臥床吸煙和亂丟煙蒂。

          3、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁燒飯,燒菜。

          4、嚴(yán)禁將易然易爆物品帶入室內(nèi)。

          衛(wèi)生:

          1、嚴(yán)禁亂倒垃圾、臟水及隨地大小便。

          2、在規(guī)定區(qū)域內(nèi)曬衣、被,不得隨意亂掛,注意個人衛(wèi)生。

          3、必須建立值日制度,搞好室內(nèi)衛(wèi)生及門前三包工作。

          4、宿舍內(nèi)的物品堆放必須規(guī)范,做到整齊有序。

          為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀,給員工創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境,結(jié)合目前實際,指定本實施方案。

          一、衛(wèi)生區(qū)域

          1.各宿舍室內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域。

          2.各宿舍門口門窗。

          二、清掃要求

          1.各宿舍住宿人員每日至少清掃一次,確保全天候整潔、整齊、規(guī)范。

          2.每周一為大掃除日,以確保各宿舍衛(wèi)生整潔,無死角。

          三、員工宿舍衛(wèi)生制度

          1.每周二總務(wù)課派人到各宿舍逐一檢查,統(tǒng)計檢查結(jié)果,并且兩天內(nèi)在公司公告欄和宿舍宣傳欄張貼獎懲結(jié)果。

          2.對于優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)的宿舍,公司給予獎勵和表揚;較差的宿舍,給予罰款。

          四、評比標(biāo)準(zhǔn)

          1.優(yōu)秀宿舍標(biāo)準(zhǔn)

          1)地面:室內(nèi)地面無垃圾、痰跡、積水,個人物品擺放整齊,垃圾簍傾倒及時,人離開凳子后一律墻邊歸位。

          2)墻面:墻面清潔,無印跡,不釘釘子,不拉電線、繩子,墻角無蜘蛛網(wǎng)。

          3)床面:被子同一疊放整齊,床單平整,床上日用物品擺放規(guī)范整齊。

          4)桌面:桌面清潔、無雜物、物品分類擺放整齊。

          5)衛(wèi)生間:衛(wèi)生間無異味,地面清潔無積水、垃圾等。

          6)其它:陽臺保持清潔、無垃圾;洗手池洗漱用品擺放整齊;濕衣服同一掛在陽臺衣架上面;門窗玻璃清潔;墻面無亂張貼、涂鴉;不私自使用熱水器、電磁爐等違章電器。

          2.良好宿舍標(biāo)準(zhǔn)

          1)室內(nèi)地面無垃圾、痰跡、積水。

          2)墻面清潔,無張貼物。

          3)床上:被子疊放整齊。

          4)衛(wèi)生間:無異味。

          5)其它:陽臺無垃圾,室內(nèi)無異味。

          3.中等宿舍標(biāo)準(zhǔn)

          1)地面:室內(nèi)有少量垃圾,物品擺放較亂,紙簍垃圾未及時清理。

          2)墻面:墻面不清潔,墻角有灰塵、蜘蛛網(wǎng)。

          3)床上:被子未疊

          4)桌子:桌面物品擺放混亂。

          5)衛(wèi)生間:衛(wèi)生間有異味,地面有污漬或積水。

          6)陽臺:陽臺有垃圾,室內(nèi)不通風(fēng),有異味。

          4.較差宿舍標(biāo)準(zhǔn)

          1)地面:地面很臟很黑,室內(nèi)垃圾很多,物品擺放很亂,紙簍垃圾溢出。

          2)墻面:墻面亂張貼,有灰塵或蜘蛛網(wǎng)。

          3)床上:被子凌亂,衣物或日用品擺放混亂,衣物很久不洗有異味。

          4)桌面:桌面物品雜亂無章,電器電線亂拉。

          5)衛(wèi)生間:衛(wèi)生間有異味,有污漬污水。

          6)其它:陽臺堆積很多垃圾,陽臺地面有污水,室內(nèi)不通風(fēng)又異味。

          員工宿舍獎懲制度

          1.獎勵

          對于優(yōu)秀等級的宿舍,公司給予獎勵,并公開張貼表揚;對于良好等級的;公司給予公開勉勵和表揚。

          2.懲罰

          對于較差等級的宿舍,公司給予罰款,并公開張貼批評。

          (1)宿舍衛(wèi)生做到即地面、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛(wèi)生間、洗面盆等每天擦洗干凈。即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。

          (2)床上用品做到:即每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。

          (3)衣柜做到內(nèi)外有序,即柜內(nèi)衣物放置有序,疊放整齊;常穿衣服放上面,柜外用品擺放有序。

          (4)保持墻壁清潔,做到,嚴(yán)禁。即做到無蜘蛛網(wǎng),無污跡,無手、腳印。嚴(yán)禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。

          (5)使用和保管好電器,按要求開關(guān)空調(diào),嚴(yán)禁晝夜長明燈。用電器出現(xiàn)異;驌p壞應(yīng)及時報修,并說明責(zé)任。做到人離寢室燈就關(guān)掉。

          (6)毛巾架、鞋架要擺放整齊、保持清潔。架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要嚴(yán)格按統(tǒng)一要求排放整齊。

          (7)注意室內(nèi)通風(fēng)。每天根據(jù)天氣情況啟閉窗。正常天氣時,開窗通風(fēng)。

          (8)室內(nèi)清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾桶里。不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi)堆放。

          (9)保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁。

          (10)保持衛(wèi)生間、浴室和洗手間的衛(wèi)生。便后要放水沖洗。洗發(fā)精等包裝袋要放在垃圾箱內(nèi)。下水道口如有堵塞現(xiàn)象要及時清除。

        衛(wèi)生清潔制度6

          為了切實搞好公共場所的清潔衛(wèi)生,努力創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,努力培養(yǎng)清潔、講衛(wèi)生的好習(xí)慣,特制定本制度。

          一、公共區(qū)域:

          1、每天進(jìn)行兩次掃除,即早飯后和午飯后各一次。每周一、三、五的下午進(jìn)行大掃除。掃除必須干凈、徹底,公區(qū)內(nèi)的'雜草、石塊、廢棄物必須清除干凈,垃圾必須倒入垃圾桶內(nèi),并隨時轉(zhuǎn)倒到垃圾池內(nèi)。

          2、公共區(qū)域?qū)嵭?4小時包干制,各班的區(qū)域各班負(fù)責(zé),切實做好衛(wèi)生保持工作。各班每天派人進(jìn)行不定時巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)有果皮、紙屑、食品袋及其他垃圾,要立即徹底清除。

          3、不能隨地吐痰、倒飯菜,垃圾入箱,嚴(yán)禁隨手亂扔亂丟,若發(fā)現(xiàn),要從重處罰。

          4、各種集會、活動不應(yīng)產(chǎn)生垃圾,若有,要自覺清除,并丟放到垃圾桶內(nèi)。

          5、草坪、花圃的雜草、垃圾要隨時清除。不留衛(wèi)生死角。

          6、不準(zhǔn)攀摘花草、樹木,嚴(yán)禁損壞公共衛(wèi)生設(shè)施。

          7、嚴(yán)禁將茶渣、紙屑、果皮等丟入便槽內(nèi)或公共場所,打掃廁所要用水沖洗干凈。

          8、學(xué)校每天由值周教師組織班主任或衛(wèi)生監(jiān)督崗位的同學(xué),分時段進(jìn)行常規(guī)檢查,檢查結(jié)果立即進(jìn)行公示,對存在的問題要及時通報批評,并督促限期,確保校園潔凈。

          二、教室

          1、每天必須徹底打掃教室及樓道清潔衛(wèi)生。

          2、教室內(nèi)桌椅安置有序,室內(nèi)外地面潔凈,桌、椅、講臺、窗臺無灰塵,四壁無絲無網(wǎng)無掛。

          3、嚴(yán)禁在教室內(nèi)、樓道上倒水、隨地吐痰、扔食物、食品袋、廢棄物,嚴(yán)禁污損墻壁。

          4、垃圾自覺入袋,室內(nèi)外垃圾當(dāng)天必須倒入垃圾池,教室不存放垃圾過夜。

          5、保持教室內(nèi)外清潔、安靜、安全。嚴(yán)禁在教室內(nèi)外拋投物品、拍球、踢球,嚴(yán)禁從窗臺、樓道向下拋投各種物品,違者從重處罰。

          6、嚴(yán)禁在教室內(nèi)外及樓道上吸煙,不能在教室內(nèi)及樓道上就餐。

          7、教室清潔每天由專人檢查,其積分納入班級目標(biāo)管理考核內(nèi)容。

          三、學(xué)生寢室

          1、要愛清潔、講衛(wèi)生,堅持每天早飯后、午飯后、晚飯后分三次打掃寢室,整理內(nèi)務(wù)。

          2、不隨地吐痰、扔果皮、紙屑、飯菜及其他雜物,保持室內(nèi)衛(wèi)生。

          3、個人被褥、衣物、物品必須經(jīng)常保持清潔,并按規(guī)定擺放。

          4、室內(nèi)地面清潔,四壁及望板無絲無網(wǎng),窗臺及物品無灰塵,窗明幾凈。

          5、保持室內(nèi)清潔干燥,不往室內(nèi)、樓道潑水,不從窗口、走廊向外倒水落石出,扔食物、廢棄物,垃圾必須倒在指定地點。

          6、室內(nèi)不準(zhǔn)存放有異味和易變質(zhì)食品,不存垃圾過夜,保持空氣清新。

          7、自覺完成清潔值周工作,主動參加寢室掃除活動。

          四、辦公室、食堂

          1、各種辦公場所要堅持每天打掃,要堅持拖地板,擦門窗,做到窗明幾凈。

          2、辦公用品擺放有序,牌匾、文件、資料訂掛整齊,室內(nèi)及樓道不隨意堆放雜物。

          3、嚴(yán)禁從窗臺和樓道上向下倒水、茶渣、拋投紙屑、果皮以及其他廢棄物。

          4、辦公室內(nèi)提倡不吸煙。

          5、食堂的管理人員和工人必須搞好個人衛(wèi)生、穿戴要整潔、衛(wèi)生。

          6、用具、炊具要清洗干凈,經(jīng)常消毒,防止疾病傳染。

          7、糧油、食品、疏菜要妥善保管和儲藏,嚴(yán)禁出售變質(zhì)食物。

          8、工作間和餐廳、餐桌要保持潔凈,地面要干凈,墻壁和望樓無掛無塵。三餐后立即打掃室內(nèi)外衛(wèi)生,每周進(jìn)行一次大掃除。

          9、定期滅鼠滅蠅,保證食堂清潔衛(wèi)生。

          10、辦公室、食堂衛(wèi)生每周檢查一次,其檢查結(jié)果納入年終考核范疇。

        衛(wèi)生清潔制度7

          第一條準(zhǔn)備

          1.房間單項計劃衛(wèi)生,按照計劃循環(huán)時間進(jìn)行。

          2.房間周期大清潔以一季度為一個工作周期進(jìn)行。

          3.根據(jù)計劃安排的清潔內(nèi)容準(zhǔn)備好清潔用具和清潔劑。

          4.注意安全,防止事故發(fā)生。

          第二條地板打蠟

          1.備齊打蠟的工具和用品。放在取用方便之處。將家具集中在指定地點。

          2.砂擦:順縫擦、依次擦、分檔擦、均勻擦。

          3.除塵:四壁除塵、地板除塵。

          4.上蠟:看氣候上蠟、分部位上蠟、順拼縫上蠟。

          5.打光:用工具打磨光亮。

          第三條家具采蠟

          1.除塵:擦凈家具上的浮塵和污跡。

          2.上蠟:將上光蠟?zāi)ㄔ诩揖弑砻妗?/p>

          3.打光:用干凈的細(xì)軟布反復(fù)揩擦使之光亮。

          第四條擦窗

          1.將窗框架的浮灰刷去,用濕布擦凈。

          2.擦玻璃:水擦、粉擦、潮干布擦、油擦。

          第五條吸塵

          1.床的軟墊。

          2.厚窗簾。

          3.軟座椅、沙發(fā)靠墊。

          4.床和家具下面的地毯。

          5.客房四周墻壁。

          第六條擦拭頂燈

          1.準(zhǔn)備好梯子、螺絲刀、抹布(一干一濕)。

          2.切斷電源,然后摘燈。

          3.先用潮布擦,再用干布擦凈。

          4.用干布擦燈泡,嚴(yán)禁用濕布、濕手擦。

          5.擦拭完畢,將燈具按原樣裝好。

          6.開燈檢查,如發(fā)現(xiàn)燈泡(管)不亮,要立即登記,并通知修理。

          第七條擦拭銅器

          1.用濕布擦去鋼制門(窗)把手和房間號牌等灰塵、污漬。

          2.再用少許銅油揩擦,使其發(fā)光。

          第八條清潔電話

          1.?dāng)Q開電話筒蓋清理,注意不要擰松內(nèi)部零件。

          2.用清潔劑、酒精、棉球擦抹、消毒。

          3.清潔至無污漬、無異味。

          第九條刷洗墻紙

          1.用百潔刷帶上抹布均勻地刷掉墻紙表面的'灰塵和污漬。

          2.特殊的污漬可用萬能洗潔凈特殊處理。

          第十條洗空調(diào)網(wǎng)、出風(fēng)口

          1.將連同排風(fēng)口的小濾網(wǎng)一同拆下,用濕布擦凈出口的邊緣。

          2.注意從濾網(wǎng)的反面沖水,以免把灰塵沖進(jìn)纖維內(nèi)。

          3.一定待水干后再放回房間。

          4.清潔至無塵、無霉點。

        衛(wèi)生清潔制度8

          為營造整潔、規(guī)范的值班環(huán)境,促進(jìn)工程值班室衛(wèi)生管理的制度化、規(guī)范化,特制定本值班室衛(wèi)生管理制度。

          一、值班室由《清潔值班表》規(guī)定人員每日負(fù)責(zé)清潔打掃一次,清潔標(biāo)準(zhǔn)為:

          1、地面干凈無垃圾;

          2、門窗干凈無污漬;

          3、飲水機干凈無污漬,接水槽內(nèi)無雜物和水漬;

          4、清潔用具有序擺放于指定地點;

          5、垃圾簍清空。

          二、辦公桌椅區(qū)域由使用人每日負(fù)責(zé)清潔整理,標(biāo)準(zhǔn)為:

          1、清理掉不再使用的`文件資料、辦公用品,不堆積;

          2、將使用的文件資料放于文件框內(nèi),擺放整齊;

          3、區(qū)域地面保持干凈,無紙屑、果皮、煙頭等固體垃圾;

          4、桌面、抽屜擺放物品整潔、干凈,不顯雜亂。

          三、床鋪由當(dāng)班工程夜間值班人員負(fù)責(zé)整理,標(biāo)準(zhǔn)為:

          1、被褥、床單、枕頭疊放整齊;

          2、床單、被套、枕套每隔兩星期應(yīng)清洗晾曬一次,由工程值班人員輪流執(zhí)行;

          3、床鋪上不得堆放衣物等其它物品。

          四、最后離開值班室人員應(yīng)隨手關(guān)燈、關(guān)好門窗。

          五、為管理好值班室衛(wèi)生,工程人員應(yīng)相互監(jiān)督。如有發(fā)現(xiàn)違反衛(wèi)生管理規(guī)定者,每次扣除5分,計入個人當(dāng)月績效考核。

        衛(wèi)生清潔制度9

          一、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          1.垃圾及時清理,無異味。

          2.桌面整潔,辦公桌隔板等無灰塵。

          3.掛畫的表面和框架都無灰塵污垢,位置端正。

          4.地面保持干凈,無雜物、果皮、紙屑等。

          5.保持墻面、插座、不銹鋼護欄的清潔,無蜘蛛網(wǎng),無灰塵。

          6.適時澆花,保持花草的生命力,花葉無灰塵。

          7.辦公室玻璃窗門透明、光潔、無灰塵污垢。

          8.保持飲水機和微波爐的清潔。

          9.其他辦公用品清潔無塵。

          二、衛(wèi)生任務(wù)安排

          于總辦公室:余玉琴(陳麗)

          會議室:彭燕、余亞莉(彭燕、解紹菡)

          財務(wù)室:朱小琴、解紹菡(飛飛、琪琪)

          辦公區(qū):飛飛、陳麗、琪琪(余亞莉、朱小琴、余玉琴)

          擦玻璃、吸地:高建

          以上工作人員須按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)保持區(qū)域清潔。

          三、衛(wèi)生任務(wù)執(zhí)行

          1.除窗玻璃每周擦洗一次外,其余事項每天都需要打掃。

          2.清潔工作在9:20分以前結(jié)束。如未完成,請向主管說明。

          3.垃圾筐每早倒一次,如有太滿或異味及時傾倒。

          4.當(dāng)事人不在由輔助人執(zhí)行。

          環(huán)境清潔衛(wèi)生管理實行專人負(fù)責(zé)與分片包干相結(jié)合的責(zé)任制度。

          辦公室內(nèi)部要求一天一打掃,一周進(jìn)行一次大掃除。必須保證擺放整齊,地面清潔,墻壁無污跡。

          區(qū)政府辦公室對環(huán)境衛(wèi)生實行定期檢查和平時抽查相結(jié)合的督查制度,對于不按規(guī)定進(jìn)行清掃和管理的單位與個人,將給予通報批評。

          衛(wèi)生清理時間為每天上午上班前30分鐘或下午下班5:10之后。

          辦公室公共衛(wèi)生,由行政股負(fù)責(zé)安排、檢查和督促。辦公室衛(wèi)生管理制度

          為有一個干淨(jìng)、整潔、舒適的辦公環(huán)境,提高工作質(zhì)量和單位形象,特規(guī)定如下:

          第一條:值日人員每天要提前到辦公室,搞好衛(wèi)生工作。

          第二條:值日人員每天要搞好辦公桌、地面以及窗臺等衛(wèi)生;收拾好茶杯、茶托,垃圾框內(nèi)的垃圾每天要清理干凈;

          第三條:廢棄的紙張應(yīng)及時處理,不得堆放在桌上,以及其他地方,保持好辦公室干凈、整潔的'環(huán)境。

          第四條:每天下班前收拾好整理好自己桌上的書籍、文件和資料,整齊的擺放在辦公桌上,門窗鎖好,將一切電源切斷后即可離開。

          第五條:辦公室人員每天將自己使用的電腦、主機及鍵盤等擦洗干凈,愛護電腦。

          第六條:以上制度辦公室人員要嚴(yán)格遵守,由大家共同監(jiān)督。

        衛(wèi)生清潔制度10

          為營造一個整潔、舒適的辦公環(huán)境,改善局機關(guān)環(huán)境衛(wèi)生狀況,保持良好的機關(guān)工作環(huán)境,特制訂機關(guān)環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

          一、建立健全愛國衛(wèi)生委員會組織,劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

          二、機關(guān)工作人員要養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛清潔的好習(xí)慣,做到不隨地吐痰;不亂扔果皮、紙屑、煙蒂;不亂倒垃圾;不亂寫亂畫;不亂擺物品(文件、報紙),盡顯潔凈、整齊、美觀,自覺搞好環(huán)境衛(wèi)生。

          三、機關(guān)各辦公室的室內(nèi)要做到窗明、墻潔、地凈。及時擦拭桌面、文件柜、沙發(fā)、茶幾、窗臺、玻璃等,確保桌椅、地面、電腦、燈具、墻面、墻角等干凈明亮,無積灰、無掛塵、無絲縷、無紙屑、無死角,無亂貼亂掛現(xiàn)象;及時清洗茶具、煙灰缸等,做到干凈無垢;及時開窗通風(fēng),室內(nèi)無異味;文件、資料、紙張、報紙、文具、雜物等堆放有序、整潔美觀。

          四、各辦公室環(huán)境衛(wèi)生要做到日清掃,機關(guān)公共場所衛(wèi)生實行劃片清掃責(zé)任制,按照劃分的的責(zé)任區(qū)進(jìn)行清掃保潔,機關(guān)每周五下午進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,重大節(jié)假日(元旦、五一、國慶、春節(jié)等)安排集中大掃除,全體干部職工要自覺地保持公共場所的衛(wèi)生。

          五、機關(guān)會議室、公共走廊、衛(wèi)生間等按局機關(guān)衛(wèi)生值班表執(zhí)行。會議室由辦公室每周一上午集中清理一次,使用后由會議召集股室及時打掃;樓道地面由相關(guān)責(zé)任股室每日保潔;陽臺及窗戶保潔由辦公室組織每周打掃一次;辦公區(qū)平時由各自辦公室負(fù)責(zé)保潔;衛(wèi)生間的`衛(wèi)生要共同維護,做到大小便入池,嚴(yán)禁亂扔紙屑和煙頭,相關(guān)責(zé)任股室人員要保證每日清掃;實驗室衛(wèi)生由監(jiān)測站自行安排打掃,堅持保潔,無異味。

          六、機關(guān)衛(wèi)生實行考核制度。每月由辦公室牽頭組成檢查小組,不定期組織衛(wèi)生檢查,對機關(guān)各辦公室的衛(wèi)生、樓道衛(wèi)生和衛(wèi)生間狀況進(jìn)行評分考核,每季度公開一次評分結(jié)果,并作為年終績效考核評比的內(nèi)容。

          七、各股室和二級單位負(fù)責(zé)人作為衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,應(yīng)履行職責(zé),組織和管理好相關(guān)辦公室(包括會議室、檔案室、實驗室、儀器室等)的衛(wèi)生保潔。除本股室、本區(qū)域的衛(wèi)生外,工作人員應(yīng)該積極參加集中性公共場所衛(wèi)生勞動。

          八、本制度未盡事宜由辦公室負(fù)責(zé)解釋,自印發(fā)之日起執(zhí)行。

        衛(wèi)生清潔制度11

          一、準(zhǔn)備工作:拖布、掃帚、畚箕、抹布(兩塊要有區(qū)別,一塊為便器專用,另一塊揩其它)、清潔劑、消毒劑、衛(wèi)生紙、垃圾袋等等,清潔桶和馬桶刷、“正在清掃”告示牌。

          二、具體操作:

          1、進(jìn)入洗手間之前,先敲門詢問有人。確認(rèn)無人后再進(jìn)入,如有人,稍等客人離開后方可進(jìn)入(并要掛上“正在清掃”告示牌);

          2、先放水將馬桶和小便池沖一下,然后加入清潔藥水,浸泡片刻,注意便池和馬桶內(nèi)如有異物應(yīng)取出后再放水;

          3、用清潔劑噴灑在洗面池上,然后再用干凈揩布用清水順時針從上到下細(xì)擦盆面,落水口活塞周圍要仔細(xì)擦拭;

          4、用抹布從上到下、從左到右擦鏡子;

          5、注意肥皂液壺內(nèi)肥皂是否缺少,如少應(yīng)補足;

          6、用抹布揩布擦拭門窗、窗臺、百葉門、墻面、鏡面、烘手器等,必要時用刷子、百潔布、刮刀等去污;

          7、沖掉馬桶的.藥水,并將馬桶的大口蓋和墊圈掀開;

          8、用馬桶刷取清潔劑刷大口蓋內(nèi)側(cè)和上部邊緣;

          9、重新放水清洗一次馬桶;

          10、用干抹布逐一擦凈蓋板、墊圈、蓋板底和外側(cè)水箱;

          11、沖掉小便池的藥水,用馬桶刷取清潔劑全面刷洗;

          12、從上到下用清水沖洗;用濕抹布抹凈外側(cè)表面;

          13、用干抹布擦亮不銹鋼按鈕;

          14、補充衛(wèi)生紙,將衛(wèi)生紙折角留在外側(cè),折成三角形,壓在手紙護板下;

          15、投放芳香球凈化空氣;

          16、用拖把將地面拖干凈后退出,撤去“正在清掃”告示牌。

          三、標(biāo)準(zhǔn):

          1、衛(wèi)生潔具,做到清潔、無水跡、無頭發(fā)、無異味;

          2、墻面四角干凈,無蛛網(wǎng),地面無腳印,無雜物;

          3、鏡子保持明凈,無灰塵,無污跡、無水跡;

          4、金屬器具保持光亮,無水跡,無銹斑;

          5、衛(wèi)生用品保證齊全,無破損;

          6、保持衛(wèi)生間內(nèi)空氣清新;

          7、大清潔1次/天,小清潔2次/天,抽檢3次/天。

          四、注意事項:

          1、作業(yè)人員要注意自身保護,防止清潔劑損害皮膚,預(yù)防細(xì)菌感染,作業(yè)完畢后,應(yīng)使用肥皂洗手;

          2、清潔衛(wèi)生間所用的器具應(yīng)專用,使用后應(yīng)定期消毒,與其它清潔工具分開放;

          3、清潔衛(wèi)生間內(nèi)的通風(fēng),設(shè)備異常及時反映,公共洗手間隨時保潔。

        衛(wèi)生清潔制度12

          醫(yī)院是病人密集的場所,醫(yī)院環(huán)境最容易被病原微生物污染,從而為疾病的傳播提供外部條件,促進(jìn)醫(yī)院感染的發(fā)生。醫(yī)院感染無論對社會及個人均帶來嚴(yán)重危害。大量證明,只要護理管理嚴(yán)格、預(yù)防措施落實,醫(yī)院感染發(fā)生就少。為此,我們必須采取綜合性措施,確保每次消毒、滅菌、隔離達(dá)到預(yù)定的要求,以預(yù)防和控制醫(yī)院感染的發(fā)生。與此同時,有責(zé)任向社會進(jìn)行人人講究衛(wèi)生、時間保護環(huán)境的宣傳。

          1.目的:保持整個醫(yī)院清潔、優(yōu)美、舒適的工作環(huán)境,輔助控制病源傳播速度工作,為臨床提供情報一流的醫(yī)療環(huán)境。

          2.清潔部負(fù)責(zé)醫(yī)院環(huán)境的清潔工作,醫(yī)院員工有義務(wù)保持環(huán)境的清潔。清潔部工作的內(nèi)容主要包括;

          2.1清除肉眼可見的積灰、斑點、污垢、油漬、垃圾等,用消毒劑對部分所清潔的物品進(jìn)行消毒。

          2.2在清潔工作的同時,發(fā)現(xiàn)室內(nèi)建筑、家具、設(shè)施有所損壞,影響使用或有礙觀瞻,應(yīng)及時有關(guān)部門。

          2.3根據(jù)不同要求,處理生物垃圾、污染垃圾及其它垃圾。

          3.清潔部與其他有關(guān)部門的職責(zé)分工:

          3.1清潔員負(fù)責(zé)清潔工作,不負(fù)責(zé)醫(yī)療衛(wèi)生用品及辦件的整理,使用者應(yīng)及時將醫(yī)療用品及辦公文件,辦公用品等疊放整齊。清潔員負(fù)責(zé)家具表面的清潔,抽屜及柜櫥內(nèi)由使用者自行清潔。

          3.2醫(yī)療儀器由使用人員及臨床人員負(fù)責(zé)清潔保養(yǎng)。

          3.3器材由消防人員負(fù)責(zé)檢查、清潔。

          3.4運送病人的'工具由清潔員負(fù)責(zé)清洗。

          3.5各醫(yī)療科室的專業(yè)用具由供應(yīng)室負(fù)責(zé)清洗消毒,其它公共衛(wèi)生由清潔部負(fù)責(zé)。

          3.6電話機表面的清潔工作由清潔部負(fù)責(zé),部件拆洗工作由總機室負(fù)責(zé)。

          4.清潔工作注意事項:

          4.1拖地、地板打臘、清潔公用衛(wèi)生間時,應(yīng)放上“正在清掃小心地滑”的牌子。

          4.2清潔員在工作時不要將工具任意堆放,以至影響其他人員工作或引起道路堵塞。

          4.3清潔員在工作中不得任意撥去任何醫(yī)療器械或辦公室的電源插頭。

          4.4清潔辦公室、會議室、衛(wèi)生間等時,應(yīng)先敲門明確是否有人,盡量在不使用的情況下清掃;如有人正在使用,應(yīng)先征得同意后再行清掃。

          4.5更換窗簾、沙發(fā)套時,注意不要將灰塵揚起;不要甩抹布、拖把。

          4.6清潔員工作時,不要動用桌上的文件及醫(yī)療用品。

          4.7各種清潔劑、消毒劑必須妥善保管。各容器必須貼有標(biāo)簽及使用說明,根據(jù)規(guī)定要求進(jìn)行稀釋;由院感染控制委員會指定消毒劑種類并經(jīng)常檢查是否在有效期內(nèi),不同種類的清潔劑或消毒劑不得混合使用。

          4.8清潔工作完畢,應(yīng)及時鎖門。

          4.9清潔工具須保持干凈,每天清洗。醫(yī)療用房使用的工具須每天消毒。

          5.各部門負(fù)責(zé)人需和清潔部共同承擔(dān)起監(jiān)督本部門環(huán)境衛(wèi)生的責(zé)任,包括:

          5.1將觀察到的問題和關(guān)注的事項反饋給清潔部。

          5.2進(jìn)一步檢查清潔方面存在的問題是否得到改善或糾正。

        衛(wèi)生清潔制度13

          為了加強員工餐廳各班組衛(wèi)生的全面管理工作,保證食品衛(wèi)生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障用餐客人身體健康,增強體質(zhì)。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和公共場所衛(wèi)生管理條例》,特制定以下各項制度,各班組及全體員工必須遵照執(zhí)行。

          1.個人衛(wèi)生

          1.1餐飲從業(yè)人員必須健康檢查合格,各項衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)合格后才能上崗。

          1.2凡患“五病”和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,均不得從事食品制作工作和接觸直接入口食品工作(五。毫〖、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚。

          1.3全體人員上崗前必須做好個人“四勤”衛(wèi)生,合格后才能上崗操作。

          1.4操作中必須按標(biāo)準(zhǔn)著裝,隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔。

          2.食品衛(wèi)生

          2.1嚴(yán)格執(zhí)行食品“四不”制度,確保食品原料使用安全。

          2.2食品加工制作的工具、用具、盛具、設(shè)備使用前后必須進(jìn)行嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生、消毒工作,合格后才能使用。

          2.3加工制作時必須對原料進(jìn)行嚴(yán)格檢查,沖洗、浸泡、消毒、漂洗,保證食品衛(wèi)生。

          2.4生、熟原料加工場所必須嚴(yán)格分開,實行工具、用具、盛具專用制。生原料必須符合使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后才能進(jìn)入熟食間。加工熟料的設(shè)備在使用前衛(wèi)生必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才能使用。

          2.5外購食品做好各項驗收工作,合格后才能制作和出售。

          2.6已加工或已是成品的食品必須做好衛(wèi)生工作,防止污染。

          2.7嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的“食品添加劑,使用范圍劑使用量”的部頒規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁超標(biāo)。

          2.8原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度,以保證使用合格和衛(wèi)生安全。

          3.后廚環(huán)境衛(wèi)生

          3.1廚房加工間及環(huán)境衛(wèi)生要做到無“四害”、無蛛網(wǎng)、無灰塵。

          3.2無不新鮮、變質(zhì)原料、無變質(zhì)腐敗食品。

          3.3工作臺、水池及各種設(shè)施設(shè)備完好、清潔衛(wèi)生。

          3.4地面、墻壁、天花板、門窗、玻璃干凈清潔,無廢棄物、無油膩。

          3.5貨架、冰柜、食品柜的物料、成品按類分開,分別盛裝,堆放整齊,杜絕雜亂。

          3.6潲水桶平時加蓋,保持外部清潔,下班后及時運走,并將內(nèi)外沖洗干凈,以免有嚴(yán)重異味和招引蠅蟲,造成食品污染。

          3.7各班組應(yīng)制定出日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的工作安排,并嚴(yán)格執(zhí)行。

          3.8對各班組實行衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任制,必須保證各自責(zé)任區(qū)達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后才能下班。

          4.就餐區(qū)服務(wù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度

          4.1個人衛(wèi)生

          員工餐廳員工的個人衛(wèi)生是頭等重要的,員工要特別重視個人衛(wèi)生,剪指甲、洗手、梳理頭發(fā)、穿整潔的工作服。

          4.2環(huán)境衛(wèi)生

          4.2.1桌椅擺放

          將員工餐廳的桌椅擺放整齊,使桌邊、桌角、椅背全部在穩(wěn)中有降自的直線上排列整齊。

          按清潔工作計劃對餐桌、椅、墻面、裝飾物進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作。桌面上所有餐具撤回保潔柜。

          4.2.2擦拭餐桌

          擦拭餐桌時,應(yīng)先使用含洗潔精的`濕潤抹布對餐桌進(jìn)行全面清潔。

          再用干凈的濕潤的抹布進(jìn)行擦拭,注意不使洗潔精殘留在桌面上。

          用干抹布對桌面玻璃拋光。

          4.2.3擦拭餐椅

          擦拭餐椅時,應(yīng)先使用含洗潔精的濕潤抹布對餐椅木質(zhì)部分進(jìn)行清潔。

          然后再用干凈的濕潤的抹布進(jìn)行擦拭,需特別注意清潔椅腿等容易粘上污漬的地方。

          4.2.4清潔地面

          使用含有洗潔精的溫?zé)崴囟纫允譁y感覺稍燙)濕潤拖把,呈橫向字型,清潔地面(包括餐桌椅底下),每清潔約5平方需清洗拖把一次,然后洗凈拖把,用不含量洗潔精的濕潤拖把地面全部清潔一遍,每清潔約8平方清洗一次拖把,最后用另一把干的拖把盡量吸干地面的水分。

          清潔的過程中必須在清潔區(qū)域擺放“小心地滑”標(biāo)示牌。

          拖把不得在廚房水池內(nèi)清洗。

          4.2.5器皿拋光

          左右手各握一塊清潔的棉布。

          左手用棉布包裹住杯底,右手棉布塞入酒杯內(nèi)并留一角在手中握住杯壁。

          兩手朝相反方向旋轉(zhuǎn),用棉布摩擦酒杯,至杯壁晶瑩透亮、光潔透明。

          拋光所用須為清潔干燥的棉布。

          4.3餐具衛(wèi)生

          員工餐廳的餐器用完后要注意清潔和消毒,不要讓碗、碟子上滿是污漬,令人目不忍睹,影響食欲。

          4.3.1管理

          員工餐廳每月應(yīng)對所有餐具進(jìn)行盤點,餐具是指所有盛裝菜肴和席面服務(wù)所使用的器具——使用《員工餐廳物品盤點表》。

          每月固定一天為盤點時間,盤點需等當(dāng)天營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。員工餐廳主管為盤點負(fù)責(zé)人。

          餐具損耗登記——使用《物品報損單》。

          4.3.2擺放標(biāo)準(zhǔn)

          自助餐臺按照四大區(qū)域進(jìn)行劃分標(biāo)識。

         。1)餐盤擺放在組合餐架上。要求:碗底朝里,LOGO朝外。

         。2)筷子、調(diào)羹擺放在組合筷桶內(nèi)。要求:筷子取菜一頭朝下,調(diào)羹底朝上。中點區(qū)擺放中式點心、菜類和其它類食品。

         。1)餐具西點區(qū)擺放西點和水果類;

         。2)粥類食品可放在西點區(qū)和飲料區(qū)之間

         。3)醬菜類食品緊挨粥類旁。

         。1)西點區(qū)擺放飲料機、豆?jié){飲料桶。

         。2)水杯須放置在飲料區(qū)。

          4.3.3擺放要求:

         。1)將食品夾擺放在相應(yīng)的餐盤爐邊的7寸骨碟上,并于自助餐爐保持平行;

         。2)餐臺卡擺放在食品對應(yīng)的地方。

          4.4食品衛(wèi)生

          4.4.1食材衛(wèi)生

          注意食品衛(wèi)生,生熟菜刀要分開,不要使用腐爛變質(zhì)的食品,引起客戶食物中毒。

          4.4.2用品衛(wèi)生

        衛(wèi)生清潔制度14

          一、 崗位衛(wèi)生責(zé)任制度

          一) 總則

          1、 酒店場所內(nèi)、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔, 客房應(yīng)設(shè)專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見本色應(yīng)定期消毒。窗臺式空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無積塵。

          2、 臥具要一客一換、長住客每周一換,衛(wèi)生潔具及餐具應(yīng)一客一消毒,并有保潔措施。

          3、 采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施,徹底消減室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。

          4、 認(rèn)真執(zhí)行“法定傳染病報”及“公共場所危害健康事故報告”制度。

          二) 客用口杯、茶杯消毒制度 1、 消毒劑:“一片凈消毒片,”優(yōu)氯凈“消毒粉 2、 清潔劑:去污粉、洗衣粉 3、 消毒工具:消毒柜、消毒桶、百潔布 4、 存放工具:茶倍儲存柜 5、 程序 1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;

          2)把茶杯放到清洗池內(nèi),用清潔劑洗凈,然后放到?jīng)_洗池內(nèi)用清水沖凈;

          3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內(nèi),按藥劑說明為準(zhǔn),一桶水放一片“一片凈”消毒片;

          4)將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內(nèi),時間至少20分鐘以上(化學(xué)消毒法);

          5)或?qū)⑶逑春玫牟璞、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內(nèi)消毒(物理消毒法);

          6)打開消毒電源(自動消毒),消毒至少45分鐘后將茶杯取出;

          7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用;

          8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時間和姓名。

          三) 餐飲部衛(wèi)生管理制度 衛(wèi)生工作關(guān)系到企業(yè)的信譽和經(jīng)營,又關(guān)系到社會精神文明建設(shè),更關(guān)系到廣大消費者的.身體健康乃至生命安全。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識和習(xí)慣,不但是每個服務(wù)人員 工作的優(yōu)良表現(xiàn),也是一個人良好修養(yǎng)與習(xí)慣的表現(xiàn)。

          一、個人衛(wèi)生

          (1) 做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服和被褥;勤換工作服。

         。2) 上班前和大小便后要洗手。

         。3) 要有健康意識,定期作體格檢查,預(yù)防疾病,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應(yīng)主報上司,休假療養(yǎng)好再上班。

          (4) 管理人員應(yīng)十分重視服務(wù)人員的個人衛(wèi)生與健康,要為他們創(chuàng)造一些必要的條件,并經(jīng)常進(jìn)行檢查督促,使個人衛(wèi)生形成制度。

          二、工作衛(wèi)生

          1、 當(dāng)班時避免觸摸頭發(fā)或面孔,不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏;不準(zhǔn)隨地吐痰;不準(zhǔn)吸煙。 2、 手指不可接觸到食物,亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。

          3、 服務(wù)員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈,用開水浸燙,以減少或消滅細(xì)菌。托盤等工具必須保持清潔。

          4、 凡腐爛變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的食品堅決不出售。

          5、 從碟上掉落下來的食物不可給客人食用。

          6、 不可使用掉落地上的餐具及席巾。

          7、 對不干凈的餐具和臺布要及時送回洗潔處清洗,不可擺用。

          8、 嚴(yán)禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。

          9、 不同的食物不要隨便混淆,以免有損味道。

          10、在服務(wù)過程中要留心就餐者,發(fā)現(xiàn)病態(tài)者及帶菌者,對其所用餐具要單獨 收拾,重點消毒。

          11、收市時注意衛(wèi)生,牙簽、紙巾等雜料當(dāng)盡力避免掉在地上,以免不雅和增 加清潔困難(正確的方法是:先拿開碗碟等餐具,用臺布包住倒雜料或用 掃把清掃)。

          12、在適當(dāng)情況下,要經(jīng)常使用托盤,訓(xùn)練自己成為一名出色的服務(wù)員。

          三、環(huán)境衛(wèi)生

          餐廳里的環(huán)境衛(wèi)生主要包括餐廳、通道、廁所、休息室、工作間(廚房)、綠化帶、停車場等場所的衛(wèi)生。要搞好環(huán)境衛(wèi)生,必須做到“四定”,即:定人、定時間 、定物、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé),做好處處有人清潔,勤檢查、保證時時清潔。要做到市前整理,市后清理,平日小掃,每周大掃,以保證衛(wèi)生工作經(jīng);⒅贫 化。

          環(huán)境衛(wèi)生包括的工作,經(jīng)常性的工作是:

          1、 店堂要天天打掃,桌椅要隨時抹凈,門窗玻璃 璃要經(jīng)常控洗。做到四壁無塵、窗明幾凈、地板清潔、桌椅整潔。

          2、 隨時清除垃圾、雜物,要提醒客人不要將殘渣吐在地上。對餐廳周圍的垃圾溲水要經(jīng)常清潔,餐廳內(nèi)不準(zhǔn)堆放雜物,凡私人用品和掃帚、拖布、垃圾鏟等放在保 管室,切忌堆放在客人洗手的池邊或廁所過道中。空酒瓶、盒等物品不要堆放在餐廳里。

          3、 廁所要勤沖洗、勤打掃,做到無積塵、無異味。

          4、 要采取有效措施,消滅蒼蠅、老鼠和蟑螂等害蟲。

          5、 公共場所、大門口、停車場、綠化帶等的清潔亦不可忽視,這往往是留給客人的“第一印象”。

        衛(wèi)生清潔制度15

          醫(yī)院環(huán)境衛(wèi)生工作制度

          (一)醫(yī)院衛(wèi)生實行清潔工作承包責(zé)任制。由清潔隊負(fù)責(zé)全院的衛(wèi)生清掃、保潔、下水道疏通等工作。

         。ǘ┽t(yī)院愛國衛(wèi)生委員每月對全院的室內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行檢查評比,具體方法參見清潔工工作質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)。

         。ㄈ┰簝(nèi)有足夠且符合衛(wèi)生要求的垃圾桶,生活垃圾日產(chǎn)日清,醫(yī)療用一次性物品定點收存,由市危險廢物處理站統(tǒng)一收集并處置。

          (四)職工飯?zhí)、手術(shù)室、門診衛(wèi)生要達(dá)到國家及衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn),并由防疫站和醫(yī)院保衛(wèi)科定期檢查監(jiān)督。

          (五)按照市政府要求,搞好“門前三包、門內(nèi)達(dá)標(biāo)”工作。

         。┯杀Pl(wèi)科負(fù)責(zé)向群眾宣傳“除四害、講衛(wèi)生”的知識,教育群眾養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,樹立以衛(wèi)生為榮,不衛(wèi)生為恥的社會風(fēng)尚,使醫(yī)院有一個文明、衛(wèi)生的優(yōu)良環(huán)境。

          清潔工工作職責(zé)

          1、根據(jù)我院臨時用工管理規(guī)定,清潔工由總務(wù)處簽訂用工協(xié)議。

          2、按時上下班,有事向主管請假,請假期間工作自行找人代替。

          3、負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。保持干凈整潔。

          4、對所負(fù)責(zé)區(qū)域水、電等方面出現(xiàn)的問題及時同有關(guān)部門聯(lián)系解決。

          5、完成交辦的其他工作。

          衛(wèi)生要求:地面、墻壁、屋頂、屋角線、踢腳線無紙屑、無蛛網(wǎng)、無其他不符合衛(wèi)生要求的雜物、臟物,力求無塵,室內(nèi)每天用拖把帶水拖地一次,室外道路干凈整潔,沿路綠化帶無雜物;廁所無臭味、瓷磚潔白,洗手池、坑池、便池、地面勤沖洗無積便、積垢、地漏,下水道暢通;垃圾及時清理,并堆放在指定地點;清潔用品及工具及時清洗,擺放有序,拖把、掃帚禁止在窗臺擱置;工作室內(nèi)外禁止堆放雜物;場地積水及時排除,杜絕蚊蠅滋生。

          區(qū)域劃分:室外道路兩人負(fù)責(zé)(包括沿路綠化帶衛(wèi)生);辦公樓DE一人負(fù)責(zé);教學(xué)南北樓五層、南北樓之間的'通道、四五層?xùn)|圓弧一人負(fù)責(zé);教學(xué)南樓二至四層、三層?xùn)|圓弧、南北樓之間的通道一人負(fù)責(zé);藝術(shù)樓一至五層、教學(xué)南樓和藝術(shù)樓之間的通道一人負(fù)責(zé);階梯教室和教學(xué)南樓一層一人負(fù)責(zé)。打掃范圍包括樓道、樓梯、衛(wèi)生間、活動平臺等處。

          清潔工具體工作職責(zé)及考核細(xì)則(100分制)

          一、考核辦法:清潔工工資由基本工資550元加考核工資50元構(gòu)成;竟べY按月發(fā)放。考核工資則依據(jù)考核情況發(fā)放。

          每月100分,期末將各月考核分相加為考核總分,作為評優(yōu)選先和鑒定是否合格的依據(jù)。

          當(dāng)月考核工資=當(dāng)月考核分÷100×50元

          二、上班時間上午:7:00到校下午5:00以后離校。

          三、上班時間要穿戴整潔、舉止大方,不準(zhǔn)穿拖鞋、不準(zhǔn)干私活、不準(zhǔn)聚眾聊天。違反本條例各條之一者扣2分。

          四、堅持規(guī)范化服務(wù),堅守工作崗位,有事請假,無假不到崗一次扣20分,事假一次扣10分,病假一次扣5分,遲到一次扣2分。(20分鐘內(nèi)算遲到)

          五、工作要求:

          1、廁所、洗手槽每天沖洗二次以上,并隨時保持清潔。

          2、走道、樓梯、內(nèi)墻、門廳、欄桿和廣告牌等要隨時保持清潔。

          3、隨時清倒垃圾桶。

          4、墻頂隨時打掃蛛網(wǎng)、揚塵,保持整潔。

          5、發(fā)現(xiàn)公用設(shè)施損壞的及時報修;異常情況及時報告。以上要求違反一條扣5分。

          六、獎懲辦法:

          1.每學(xué)期末根據(jù)考核情況,結(jié)合學(xué)?荚u小組評議,綜合得分最高者,給予100元物質(zhì)獎勵,來期優(yōu)先聘用。

          2.對考核分為最后一名,所負(fù)責(zé)服務(wù)工作又存在較嚴(yán)重的問題而不及時解決,學(xué)期內(nèi)被學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)點名批評達(dá)3次以上者,被視為不合格工人,予以解聘處理。

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