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收銀員的崗位職責(zé)說明書
現(xiàn)如今,接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力,提高工作效率。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢?下面是小編幫大家整理的收銀員的崗位職責(zé)說明書,僅供參考,大家一起來看看吧。
收銀員的崗位職責(zé)說明書1
崗位職責(zé):
1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財(cái)務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。
2.按照服務(wù)員填寫的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時(shí)核對(duì)。對(duì)照結(jié)賬單記載的金額準(zhǔn)確、及時(shí)、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3.工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行長(zhǎng)繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對(duì)營(yíng)業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全性負(fù)責(zé)。妥善保管營(yíng)業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。
4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營(yíng)業(yè)中收入百元大鈔及時(shí)入柜,確保資金安全。
5.接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對(duì)于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電話等),是熟客的.可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時(shí),要求留客人的地址、身份證號(hào)及電話。
6.每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店?duì)I業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。
7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點(diǎn)菜單、結(jié)賬單一起于次日交財(cái)務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財(cái)務(wù)的交款清單,電腦賬、錢款與清單必須一致。
8.愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺(tái)面的整齊、干凈。
10.以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培訓(xùn),嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方。
11.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作。
收銀員的崗位職責(zé)說明書2
崗位職責(zé):
1、潔身自愛,嚴(yán)于律已;小心謹(jǐn)慎,細(xì)心認(rèn)真;堅(jiān)持遵循財(cái)務(wù)制度辦事。
2、任何人不許進(jìn)入收銀臺(tái)范圍(主管及經(jīng)理例外,其余人等未經(jīng)許可不得進(jìn)入)。
3、收銀員當(dāng)班營(yíng)業(yè)額發(fā)生差額,差額由當(dāng)班收銀員承擔(dān)。(必須在交班時(shí)點(diǎn)清,否則兩班一起承擔(dān))
4、如發(fā)現(xiàn)假鈔立即退還客人。若當(dāng)班收到假鈔,由當(dāng)班者承擔(dān);若無法檢驗(yàn)時(shí)則由全體收銀員共同承擔(dān)。
5、充值務(wù)必先收現(xiàn)金,否則不予充值。出錯(cuò)時(shí)必須在出錯(cuò)本上做詳細(xì)記錄并得當(dāng)班網(wǎng)管簽名認(rèn)可。
6、不得挪用公款,或是用公款代墊私人費(fèi)用,一經(jīng)查明,立即辭退。
7、商品銷售為現(xiàn)金支付,不得借出任何商品,貨物既出不收回。(包括飲料、小食、香煙、點(diǎn)卡)。
8、不得到經(jīng)理簽名確認(rèn),前收銀員不得離開收銀臺(tái)。(帳目不對(duì)的`,由前一班收銀員承擔(dān)。)
9、機(jī)器有故障,收銀員必須即時(shí)通知網(wǎng)管,網(wǎng)管接到收銀員通知時(shí)須第一時(shí)間去查看并解決問題,否則屬網(wǎng)管責(zé)任。(如網(wǎng)管實(shí)在解決不了的,應(yīng)及時(shí)告知主管)
10、購(gòu)買網(wǎng)吧一切物品必須按銷售價(jià)格買,禁止私自銷售任何物品給予客人。(一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退)
收銀員的崗位職責(zé)說明書3
崗位職責(zé):
1,執(zhí)行財(cái)務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2,熟練掌握各種經(jīng)營(yíng)品種的'價(jià)格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單。
3,按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。
4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記。
5,熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)規(guī)范。
6,熟悉餐廳優(yōu)惠卡,優(yōu)惠,咖啡,套餐的使用規(guī)定,消費(fèi)項(xiàng)目(煙,酒,燕,鮑,翅除外)可打折范圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)限。
7,每天核對(duì)備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對(duì)每天收入的現(xiàn)金必須做到日結(jié)日清, "長(zhǎng)繳短補(bǔ)" ,不得"以長(zhǎng)補(bǔ)短" ,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款必須及時(shí)查明原因,及時(shí)向財(cái)務(wù)匯報(bào)。
8,完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào),財(cái)務(wù)報(bào)表。
9,當(dāng)班結(jié)束后,認(rèn)真簽閱交接班登記簿,及時(shí)交接當(dāng)日營(yíng)業(yè)款項(xiàng),當(dāng)班報(bào)表,帳單,明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)。
10,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
收銀員的崗位職責(zé)說明書4
崗位職責(zé):
1、熟悉各級(jí)政府及公司有關(guān)上網(wǎng)的各項(xiàng)規(guī)定,熟練掌握以會(huì)員制度為核心的各項(xiàng)營(yíng)銷制度,并負(fù)責(zé)向客戶解答;
2、熟悉收銀臺(tái)的各種設(shè)備,熟練操作與收銀工作相關(guān)的.計(jì)算機(jī)軟件、硬件;
3、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧收銀臺(tái)交接班的會(huì)員卡、物品及現(xiàn)金交接;
4、對(duì)待客人主動(dòng)熱情,必須做到唱收唱付;
5、收到客人發(fā)送的請(qǐng)求服務(wù)的信息,應(yīng)及時(shí)給予回復(fù)和轉(zhuǎn)告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);
6、收銀員在工作中,顧客在時(shí)間未到時(shí)退回包時(shí)段卡(包早場(chǎng)卡,包機(jī)卡),應(yīng)當(dāng)時(shí)結(jié)帳,不得轉(zhuǎn)給下一位顧客。如未按規(guī)定履行,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理,帶班經(jīng)理負(fù)連帶責(zé)任
7、負(fù)責(zé)清理網(wǎng)吧收銀臺(tái)內(nèi)的衛(wèi)生并保持整潔干凈;
8、認(rèn)真核對(duì)、填寫交接班記錄本;
9、不得將私人物品隨意擺放收銀臺(tái);
10、不得在收費(fèi)機(jī)、沖點(diǎn)卡機(jī)私自安裝運(yùn)行與工作無關(guān)的任何程序,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理;
11、不得在收費(fèi)機(jī)、沖點(diǎn)卡機(jī)私自插接U盤、Mp3、手機(jī)等外接設(shè)備,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理;
12、上班期間禁止攜帶手機(jī)上崗。
13、定時(shí)廣播公益廣告;
14、完成帶班經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。
收銀員的崗位職責(zé)說明書5
1.收取賬款
(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范,為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向客人收取費(fèi)用。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對(duì)于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴(yán)格按照程序操作。
2.賬單核對(duì)與整理
(1)負(fù)責(zé)簽收餐廳及其他部門送來的消費(fèi)單據(jù)并及時(shí)入賬。
(2)負(fù)責(zé)輸入酒水員遞交的對(duì)應(yīng)臺(tái)號(hào)的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負(fù)責(zé)預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺(tái)賬管理,及時(shí)催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交,當(dāng)日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等買單方式的核對(duì)及整理。
(6)為客人開具餐飲發(fā)票,如需要會(huì)務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺(tái)開具。
3.編制報(bào)表并上交
(1)負(fù)責(zé)收銀收入日?qǐng)?bào)表的編制和營(yíng)業(yè)單據(jù)的`整理并交夜審員審核。
(2)將營(yíng)業(yè)款裝入交款袋,存放于總臺(tái)保險(xiǎn)箱。
4.其他工作
(1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求,解答客人疑難問題。
(3)負(fù)責(zé)向客人介紹付款的注意事項(xiàng)和付款方式。
(4)負(fù)責(zé)收銀臺(tái)設(shè)備包括電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、POS機(jī)、PDA點(diǎn)菜器、觸摸屏等的日常維護(hù)與清潔。
(5)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
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