三月三的學(xué)生周記
三月三是壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，壯族人稱(chēng)“窩埠坡”或“窩坡”，原意為到垌外、田間去唱歌，所以也稱(chēng)“歌圩節(jié)”。下面是關(guān)于三月三的學(xué)生周記的內(nèi)容，歡迎閱讀！
三月三的周記1
每天早上，我都會(huì)吃早點(diǎn)，每每來(lái)到早點(diǎn)攤前，看著什么包子、餃子、粑這些，我總是了了解決，吃著吃著就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我們這管這天叫鬼節(jié)，又叫粑節(jié)。
快到粑節(jié)了，那個(gè)星期天我早早的起床，拉著妹妹，到野外采了好多的韭菜，奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉，就等著粑節(jié)的到來(lái)了，去年的粑節(jié)正好也是清明節(jié)，我們祭祖回來(lái)后，奶奶就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜與臘肉丁，我蹲在奶奶旁，問(wèn)奶奶為什么三月初三叫粑節(jié)，為什么要吃粑。奶奶告訴我，在我們這有這么個(gè)說(shuō)法，這要從女?huà)z造人說(shuō)起，女?huà)z在第七天造好了人，但是她已經(jīng)很累了，仙氣不足，給人靈魂時(shí)，沒(méi)附在肉體，風(fēng)一吹就飄到野外了，每到三月三那天，野外的一種野韭菜氣味最濃，人的靈魂都被吸引了，附在了上面，女?huà)z就叫人去吃這種野韭菜，還要吃米糊，這樣就歸位了，后來(lái)人們就將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑，吃下，靈魂就不再飄走了，粑魂粑魂，再說(shuō)韭菜粑諧音久財(cái)發(fā)。我聽(tīng)了，覺(jué)得有點(diǎn)迷信，但總算也是一種期盼，期盼平平安安，財(cái)運(yùn)大發(fā)，寧可信其有，不可信其無(wú)。
奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在鍋里放了些油，把揉好的粑放入鍋中，煎幾分鐘后又翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)再煎兩三分鐘，奶奶說(shuō)“好了，別再添柴了�！边�沒(méi)等奶奶裝起來(lái)，我就從鍋里搶出一個(gè)，那個(gè)燙的我左手換右手，香氣撲鼻使我忘記了痛，妹妹大老遠(yuǎn)就喊著“好香好香”，沖進(jìn)廚房把我手中的粑，搶了去，我還沒(méi)來(lái)得及看清呢，奶奶邊說(shuō)別急別急，多著呢，又從鍋里取出一個(gè)用紙包著放到了我們的手里。我望著這焦黃的粑，直流口說(shuō)，我輕輕咬了一口，外脆里嫩，既有臘肉的香味，又有韭菜的清香，好吃極了，我越吃越帶勁，一個(gè)粑不知不覺(jué)就下肚了。我看看妹妹，只見(jiàn)她雙手捧著，從四周吃起，一個(gè)圓形最后成了圓點(diǎn)被她塞進(jìn)了嘴里，最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下，就像牛吃草一樣。
奶奶拿了兩個(gè)用碗裝著放在鍋臺(tái)里邊，供灶神，然后用筷子夾起慢慢地吃著，嘴角還一厥一厥的，每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個(gè)，妹妹說(shuō)她也吃了六個(gè)。實(shí)在肚子裝不下，那個(gè)好吃真是沒(méi)的說(shuō)。恨不得扒在鍋沿吃�？上О謰尦Ｄ暝谕獯蚬�，沒(méi)能吃到奶奶的美味，我想，他們?cè)谕庖沧髁思亦l(xiāng)的這種粑吧，因?yàn)榻裉炜墒侨氯�！吃完后，妹妹挺著個(gè)大肚子大搖大擺的一手拿著一個(gè)出去了，我也不甘落后，也拿著兩個(gè)藏了起來(lái)，等能吃時(shí)在來(lái)享受。還叮囑奶奶說(shuō)，晚上還要吃這粑。想著想著，口水都流進(jìn)了裝早點(diǎn)的袋子里�？斓饺氯�，我又可以嘗到奶奶的，臘肉韭菜粑了。三月三，真好。
三月三的周記2
今年，我第一次到鄉(xiāng)下外婆家去過(guò)三月三，農(nóng)歷三月三是壯族傳統(tǒng)的節(jié)日。壯族人民做的五色糯米飯?zhí)爻雒�，我是早有耳聞的。一�?tīng)見(jiàn)五色糯米飯這個(gè)詞，我嘴都讒了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看，外婆笑了笑就答應(yīng)了。開(kāi)始，外婆把楓葉放在臼中搗爛，曬干浸入一定量的水中，外婆還說(shuō)，這楓葉一定要泡到明天才能繼續(xù)做。
第二天，外婆把葉渣撈出來(lái)濾凈，然后取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接著把黃梔子的'果實(shí)提取，再將黃梔子搗碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黃橙色的雜料液體。緊接著，外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍(lán)草經(jīng)水煮而成的紅色雜料液體與紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說(shuō)，這些植物葉片稍長(zhǎng)的，顏色就稍深點(diǎn)，煮出來(lái)的顏色較濃，泡出來(lái)的米即成紫色；葉片較圓的，顏色較淺，煮出來(lái)的顏色較淡，泡出來(lái)的米即成鮮紅。經(jīng)外婆這么有一講，我才知道：原來(lái)一種植物還會(huì)有兩種顏色呢，真是太神奇了！
外婆說(shuō)，用這些雜料浸泡過(guò)的糯米分別放在鍋里蒸十幾分鐘，就能得出各種各樣的糯米飯。說(shuō)著說(shuō)著，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米飯�。�
可是當(dāng)外婆還沒(méi)有做好五色糯米飯時(shí)，鄰居的小伙伴已經(jīng)來(lái)叫我去趕歌圩了。我聽(tīng)了立刻欣喜若狂，因?yàn)檫@是我第一次去趕歌圩呀。我與小伙伴邊走邊聊天起來(lái)，雖然他們說(shuō)的壯語(yǔ)我一句也聽(tīng)不懂，但是從他們的眼神與笑容里，我知道了壯族人民是很熱情好客的，就連小孩也不例外。
不一會(huì)兒，我們來(lái)到了一個(gè)土坡上，只見(jiàn)一對(duì)對(duì)青年男女肩并著肩在土坡上對(duì)歌，周?chē)紘鷿M(mǎn)了觀眾，真是熱鬧非凡�。∷麄兂纳礁柽捱扪窖降�，我都聽(tīng)不懂唱的是什么，但是從那些叔叔阿姨臉上的表情來(lái)看，我猜想他們唱的應(yīng)該是喜慶的山歌。聽(tīng)到他們的歌聲，我突然想起現(xiàn)在中央電視臺(tái)正在播放的全國(guó)青年歌手大獎(jiǎng)賽里所唱的歌，就有一些選手唱的也是用民族語(yǔ)言唱的歌曲，主持人把它叫作“原生態(tài)唱法”，我想：這些叔叔阿姨們唱的調(diào)子大概也應(yīng)該是原生態(tài)唱法吧。
看著看著，我忽然想外婆還在家給我做五色糯米飯呢，于是我趕緊往家跑去。剛回到家門(mén)口，就聞到一股清香味從門(mén)縫里鉆出來(lái)。我趕緊跑進(jìn)家去，只見(jiàn)飯桌上擺滿(mǎn)了香噴噴的五色糯米飯，它們的顏色分別是：紅、黃、黑、紫、白五種。我連忙盛了一碗糯米飯迫不及待地吃了起來(lái)，那五色糯米飯色澤鮮艷、五彩繽紛、晶瑩透亮，再加上它的滋潤(rùn)柔軟、味道鮮美、純正平與、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味無(wú)窮啊！
如今，已經(jīng)過(guò)了一個(gè)多月，可是每當(dāng)想起外婆做的五色糯米飯，那濃濃的親情與純純的友情便縈繞在我的腦海里。
我愛(ài)美麗而迷人的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)勤勞熱情好客的壯族人民！
三月三的周記3
布依族是中國(guó)的少數(shù)民族，在黔西南州主要分布在南北盤(pán)江兩岸。我老家是布依族，居住在貞豐縣平街鄉(xiāng)的北盤(pán)江岸邊。布依族有許多民族節(jié)日與風(fēng)俗習(xí)慣，讓我記憶最深刻的節(jié)日是布依族三月三。
我們布依族村子每年由五家人輪流做東，牽頭組織做每年的節(jié)日活動(dòng)。三月三的節(jié)日由東家開(kāi)會(huì)決定收錢(qián)的多少，然后分頭告訴各戶(hù)，大家按照規(guī)定的時(shí)間把錢(qián)交上，東家在節(jié)日的前一天把東西準(zhǔn)備好。
節(jié)日當(dāng)天，小孩們穿著五顏六色的新服裝，歡快的跳舞，盡情的歌唱；年輕的哥哥姐姐在做古歌比賽；阿姨們上午在家里打糍粑，下午去藏山；叔叔們殺豬祭山祭祖。
神秘的儀式在寨中的古樹(shù)下進(jìn)行，只有大男人才能參加，做一些神秘的活動(dòng)，我們不知道。儀式開(kāi)始前，由東家與先生在村邊路上的樹(shù)枝上掛稻草繩作為標(biāo)記，有專(zhuān)人看守著。東家大喊：“各家各戶(hù)藏山嘍！各家各戶(hù)藏山嘍！……”家家戶(hù)戶(hù)紛紛關(guān)門(mén)上山，就開(kāi)始藏山。儀式開(kāi)始了，外面的人不能進(jìn)村，也不能路過(guò)村子，否則將受到懲罰。儀式結(jié)束后，東家又大喊：“各家各戶(hù)回家嘍！各家各戶(hù)回家嘍！……”大家回家做飯祭祖。
在山上的活動(dòng)有古歌比賽、吹木葉比賽、斗牛比賽、放風(fēng)箏比賽等等。
古歌比賽在樹(shù)林里進(jìn)行，男女分為兩派，一邊問(wèn)一邊答，場(chǎng)面非常熱烈。答對(duì)的大家熱烈鼓掌，答錯(cuò)的大家嘲笑他們。比賽一直持續(xù)到傍晚，大人叫回家時(shí)才收?qǐng)�，大家依依不舍地分手了�?/p>
參加布依族過(guò)三月三，你會(huì)覺(jué)得非常有趣！非常奇妙！非常神秘！
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