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有關(guān)做蛋糕的周記
我不光做了一次蛋糕,而且懂得了一個道理:只有自己動手做的食物,吃起來才更香、更甜!下面我們來看看有關(guān)做蛋糕的周記,歡迎閱讀借鑒。
有關(guān)做蛋糕的周記1
周六下午,媽媽帶我去海立方游玩,我很高興。
我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老師給我準(zhǔn)備了材料,教我怎么做。
我先拿了兩個雞蛋,它們是橢圓形的,可以像球一樣在桌面上滾來滾去。當(dāng)它們快要滾下去的時候,我用手接住了它們并把它們打散,蛋白和蛋黃一起流入碗里。清清的蛋白里浮著紅紅的蛋黃,真像河面倒映著紅紅的太陽呀!我拿起攪拌機(jī),按下開關(guān),它就“突突突”地響了起來。蛋白和蛋黃和在了一起,全部變成了黃色,真像一個大燒餅。我把面粉放進(jìn)去,有些面粉像灰塵一樣飛起來,落在我的臉上。頓時,我的臉變成了一張大花臉。旁邊的人都哈哈大笑起來。我照了一下鏡子,也“哈哈哈”地笑起來。然后拍了拍臉上的面粉,開始揉。我使勁地揉呀揉,一會兒把它揉成了長方形,一會兒把它揉成了圓形……有趣極了。
最后,我把它揉成正方形放進(jìn)微波爐里烤熟。我想:我烤的蛋糕肯定很好吃!時間到了,我戴上手套,把它取出來,發(fā)現(xiàn)它變大了,有點(diǎn)兒圓了,還很香。我用手把香氣扇到我面前,使勁聞,情不自禁地說:“好香啊!”
烤完之后,該打奶油了。奶油雪白雪白的,好像一朵潔白的云彩。我打了很多形狀不一的奶油上去,蛋糕漂亮了很多。我還覺得有點(diǎn)不夠。對了!我拿了一塊愛心形的`巧克力放上去,蛋糕就更好看了。
做完蛋糕后,我切了一塊給媽媽吃,期待著她的評價。媽媽說:“太好吃了。我從來就沒有吃過這么好吃的蛋糕!”我自己也嘗了一下,太美味了。又香又甜!不大一會兒,我的蛋糕就被吃完了。
周六,我不光做了一次蛋糕,而且懂得了一個道理:只有自己動手做的食物,吃起來才更香、更甜!
有關(guān)做蛋糕的周記2
又是一個風(fēng)和日麗的好天氣,我戴上小記者帽和采訪卡,和媽媽一起去了澳澤烘培。
剛進(jìn)店門,一股奶油的香氣撲鼻而來,饞得我“口水直流三千尺”!我急忙上樓,不料第一組同學(xué)還未做完,我只好懷著激動的心,焦急地等待。
“下面我來點(diǎn)名……靳雨晴!薄暗!”我大聲地應(yīng)道,并隨著其他小記者上樓做蛋糕。
首先,蛋糕師拿著一個3層蛋糕胚,教我們?nèi)绾文逃。我好奇地湊了過去,只見蛋糕師把兩層蛋糕胚拿走,用刀抹了一點(diǎn)奶油涂到第一層蛋糕胚上,然后依次將另外兩層粘上,并在第三層上面均勻涂好奶油,再把多余的刮下來,涂在邊緣部分?赐,我也拿起刀試了起來。剛開始還挺順利,可到了最后一步,我怎么也弄不平整。媽媽躍躍欲試,我只好將刀讓給了媽媽。媽媽左涂一下,右抹一下,嘿,還挺整齊。我心服口服。
接著,蛋糕師又教我們怎樣裝飾蛋糕,她用5種顏色的奶油涂出一道彩虹,然后拿四顆草莓點(diǎn)綴。但我想著,總不能模仿人家的,我要創(chuàng)新。于是,我拿紅、紫、黃、藍(lán)4種顏色的奶油在蛋糕頂層涂了一圈,然后在蛋糕邊緣用我最喜歡的綠色涂豎道。接著,我想拿草莓裝飾時,草莓都被別人搶完了。這時,一碗黃桃端了上來,媽媽眼疾手快,抓了一大把。我不緊不慢地將3個黃桃粘在邊緣,然后將剩下的黃桃放在頂層的'空白部分。Yes,大功告成!
看著親手制作的蛋糕被裝進(jìn)蛋糕盒,我心里說不出的高興;吃著自己親手制作的蛋糕,我心里說不出的甜蜜!
有關(guān)做蛋糕的周記3
同學(xué)們,你們親自做過蛋糕嗎?相信大多數(shù)的同學(xué)都沒有。但是,我非常榮幸地參加了太倉日報舉報的小記者DIY做蛋糕活動。
星期一,我們一行小記者早早地來到“塔蓮塔莉”華僑店,店里的阿姨都很熱情地和我們打招呼。我環(huán)顧四周,店里干凈、整潔,各式各樣的.面包和蛋糕琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。正在我看著這些面包蛋糕咽口水的時候。一位阿姨招呼我們上二樓,開始DIY做蛋糕了。
首先,由阿姨做示范,只見她把一塊蛋糕胚放上轉(zhuǎn)盤,拿起刮刀在奶油桶里挖了點(diǎn)奶油,在蛋糕胚上薄薄的抹了一層,然后在奶油上面撒了一層黃桃,再抹一層奶油。這樣反復(fù)做了兩次,最后蓋上一個蛋糕胚,然后轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,飛快的把蛋糕四周和上面都抹好了奶油,最后在蛋糕上裝飾點(diǎn)水果,在蛋糕周圍裱上了好看的花,一個漂亮的蛋糕就誕生了?戳税⒁棠菋故斓募妓,讓我不由地想:做蛋糕太簡單了,分分鐘就可以搞定。于是我們四人一組,就開始做蛋糕了。我們小組先討論分工,一個人負(fù)責(zé)放水果,一個人負(fù)責(zé)抹奶油,一個人負(fù)責(zé)放面包胚和轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤,一個人負(fù)責(zé)最后的裝飾。俗話說:看人挑擔(dān)不吃力。真正輪到自己做了,就手忙腳亂不知道如何下手了。放面包胚和放水果是最簡單的,難的就是抹奶油,那個同學(xué)哆哆嗦嗦,不是抹厚了就是抹薄了,在抹最后一層的時候,手一抖,把面包胚切掉了一層。唉……原來做蛋糕沒有我想的那么容易!最終我們想出了一個補(bǔ)救辦法——-用奶油把缺的那塊填平,雖然比其他組矮了點(diǎn),但還不錯。最后阿姨幫我們把邊邊角角給弄平,就算大功告成了。在制作完成蛋糕的一瞬間,我覺得很有成就感,因為這是我們自己動手DIY完成的蛋糕。
蛋糕一分四,我們每人一塊帶回家和家人一起分享。吃著香甜可口的蛋糕,我也懂得了:不管做什么事情都不能只單單看表面,雖然看起來很簡單,但做著不容易,做任何事都要下功夫,熟能生巧。
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