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      2. 酒店銷售實習(xí)周記

        時間:2023-05-09 11:00:35 周記大全 我要投稿

        酒店銷售實習(xí)周記

          轉(zhuǎn)眼間,歲月匆匆,眨眼間,一個星期已經(jīng)過去,想必大家都有了很深的感觸吧,現(xiàn)在的你想必不是在寫周記,就是在準(zhǔn)備寫周記吧。相信許多人會覺得周記很難寫吧,以下是小編整理的酒店銷售實習(xí)周記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        酒店銷售實習(xí)周記

        酒店銷售實習(xí)周記1

          7月1日

          我正式加入了揚州新世紀(jì)大酒店,成為餐飲部的一員,我的職位是餐飲服務(wù)員(實習(xí))。我一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進入另一個轉(zhuǎn)折點,我開始半正式地踏入社會,開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實的生活。

          新世紀(jì)酒店擁有揚州市市為數(shù)不多的大型多功能廳,以及各類大、中、小會議室,學(xué)術(shù)報告廳,會場內(nèi)多媒體會議設(shè)備、專業(yè)音響、燈光、音、視、頻交通系統(tǒng)、電視電話會議系統(tǒng)等會議設(shè)施一應(yīng)俱全。經(jīng)驗豐富,訓(xùn)練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。

          本周,是我進入新世紀(jì)大酒店的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺到內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴謹,令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇,以及公司總經(jīng)理在我們?nèi)肼毰嘤?xùn)時的致辭。實際上,當(dāng)時他的講話使我撼動,個人也有相當(dāng)扎實的管理基礎(chǔ)知識,滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗,字字鏗鏘,令我不得不拜服。

          初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯。經(jīng)過3天的培訓(xùn),我漸漸對酒店有了初步的認識。但,這只是啟程,更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來的日子也將會陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對未來充滿美好的憧憬,我期待在未來學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤。

          7月15號

          雖然我們只在酒店進行實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),由師傅們帶著我們進行不間斷的技能指導(dǎo),我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。但是,我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬

          7月30號

          中餐廳的工作確實如前人所說――“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的.微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一

          8月15號

          我的床底下放著一雙嶄新的高跟鞋,那是我們制服的一部分。我被分配到中餐廳26樓,每個人都說這是個美差。我的制服也與眾不同,旗袍配一雙高跟的黑皮鞋。穿上后整體感覺好極了。第一次穿這種高跟鞋,原本個高的我顯的更高挑了。就因為這,對高跟鞋倍有好感。

          還沒來得及細細端詳這一身行頭,我就上崗跟班了。我?guī)煾概宋那呒毿牡母抑v了工作的程序,注意事項,以及整個廳面的分布。我就開始了全新崗位的嘗試?墒枪ぷ饕唤Y(jié)束就好疼,好酸,好累。皮鞋把我的后跟磨破了。流出來的血沒及時清理與絲襪粘在一起。并且由于腳長時間處于被墊高這么個狀態(tài),腳掌接觸平面如針扎一般,F(xiàn)在看到高跟鞋我就渾身打顫,簡直是夢魘。還是平底鞋實在啊

          發(fā)工資了,一點點興奮地感覺都沒有。

          我這個星期除了抱怨,好像沒有什么了,態(tài)度有些消極,我需要時間調(diào)整自己的態(tài)度,我好像走進了死胡同,我需要從另一個角度看問題,也許換個角度,我就會開心些,積極點。 既然選擇了,就堅持下去,對于一個自己不喜歡的工作,要不換,要不就不要抱怨,既然做了就做好。

          8月31號

          這段實習(xí)的日子,我發(fā)現(xiàn)自己和《士兵突擊》里的許三多竟是如此相似,我曾經(jīng)一度暗自神傷,自慚形穢。萬幸的是,正如許三多有一位史班長一樣,我也有一位善解人意,誨人不倦的好師傅。正是師傅的循循善導(dǎo)和不斷鼓勵,才使我走過了那段最艱難最陰霾的日子。許三多后來終于成了一名尖子兵,我最后也終于能夠勝任自己的工作。潘文沁,謝謝你,你是位好師傅!

          坦率地說,到現(xiàn)在我對這樣一份工作還有偏見的。然而日復(fù)一日,等我真正融入這份工

          作以后,才發(fā)現(xiàn)它同樣需要智慧和技巧,需要不斷地努力,追求精益求精。三百六十行,行行出狀元。向秀麗是售票員中的狀元,售票也是和傳菜同樣簡單的工作,然而向秀麗還是做得比別人都更勝一籌,得到所有乘客的一致認同。由此可見,哪怕再小的事,要做得最好,也實在是一件并非輕而易舉的事。服務(wù)行業(yè)更是如此,事無巨細,只有做好每一個細節(jié),才能博得客人的高度滿意。

          實習(xí)的過程中,有過怨言,有過退縮。但我很慶幸,有師傅的鼓舞。行百里者半九十,做任何事,都不輕言放棄,從一而終,恐怕也是一種美德!翱鞓返娜兆涌偸嵌虝旱,而痛苦的日子總是格外漫長”,等我深刻認識到這個道理,把工作當(dāng)成一種樂趣,也就不絕得苦了。

          任何事情都是從小做起,從頭做起的。

          9月16號

          時間過得真快,不知不覺中,我已經(jīng)回家快一個星期了,在揚州的實習(xí)我已經(jīng)放棄了,原因有很多,有飯店的原因,也有自身的原因。在這一星期我也想了很多,到底是什么會讓我們在中途就退出。來揚州實習(xí)之前,我和同學(xué)們都說好的要堅持,可是或許是我們都還年輕,受一點委屈就會讓我們放棄,再加上這工作實在是太累太苦。我也有在飯店工作的朋友,但是她們都說不累,然而有些事對我們而言不一定是絕對的,就像這次的實習(xí)一樣,什么都有片面的。曾經(jīng)我也有過堅持,也有過退縮,我、就是個矛盾體吧,風(fēng)往哪刮我就往哪跑;叵氘(dāng)出在實習(xí)的日子,有過淚水,也有過歡笑,可是最終都抵不過這種苦而我,并沒有我想象中的那么堅強。

          但是學(xué)校方面說過,如果我們找到好工作的話也是可以的。學(xué)校安排我們實習(xí)也是對我們的一種考驗,是對我們自身的認識,讓我們開始接觸著這個復(fù)雜的社會,F(xiàn)在我知道自己還是對這個社會不滿,以前是,現(xiàn)在也是,將來也不會變可是我們改變不了這個社會,只能努力改變自己去適應(yīng)它。現(xiàn)在想想當(dāng)時的決定可能是一種逃避的心理在作祟,真是可笑!我只希望留下來的同學(xué)要好好的堅持下去,不要像我們這樣對自己不堅信,不相信自己可以做到的,哪怕結(jié)局和我們一樣,也要相信自己,不要輸于現(xiàn)實。

          9月31號

          我現(xiàn)在是在昆山姐姐家。

          在家二個星期后,我決定去姐姐那邊―昆山,因為在家實在是不知道要干什么,畢竟昆山那邊比我們這邊要發(fā)達的多,找工作也很容易。之前我媽幫我在她們公司里找個文員的工作給我,可是因為自身原因沒干幾天就走了,實在是對不起老媽了。后來才有了一個人去了昆山的決定,因為我不想在做鴕鳥了,不想一輩子都要靠我爸媽來給我鋪好我人生要走的路,我的人生我要自己做主!

          在姐姐家沒呆幾天就投簡歷、找工作,因為不想給姐姐添麻煩,所以決定去了一家五星級酒店去面試,我知道我這樣做又是走進了一個死胡同,結(jié)果會像在揚州一樣。但是,這一次我想看一看自己能不能做到,再苦再累也想堅持。在面試的時候接待我的是他們的餐飲經(jīng)理SuSan.經(jīng)理人很漂亮,說話也很好聽。可能還是有那種害怕的心理,所以我特地問了一下他們的工作范圍,幸運的事,他們并沒有在揚州的時候那樣要天天翻場,他們有自己的會議場地,宴會場地,不需要把會議的改成宴會的,宴會的再改成會議的。經(jīng)理也問了我一些情況,知道我是實習(xí)生,可是并沒有因為這樣而克扣我應(yīng)得的工資,還是按照正常的程序來,簽和同,一個月的適應(yīng)期。在落下筆的那一刻,我對自己說一定要堅持,要對自己有信心,在難也能克服,一定能做好這項工作的

          10月15號

          今天正好休息,躺在姐姐家的沙發(fā)上,看著快樂大本營,回想著在一醉皇冠的種種。 其實剛進去的時候心里還是挺擔(dān)心的,因為飯店沒有給我培訓(xùn),直接把我分配給了一個師傅帶著。師傅負責(zé)的是毫包,也是最大的一間包廂。說實話,那個包廂真的很大,揚州的26樓都比不上,在這里我也見識到了作為一個五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),是四星級無法比擬的,不僅是規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)、連客人的檔次都不一樣,我還從來沒見過一頓飯可以吃成萬的,這次真是大開眼見了。第一次跟著師傅在毫包,表現(xiàn)的并不是怎么好,,師傅的速度很快,有點跟不上。呵呵,以后要加強呢。不過有個問題就是,這酒店沒有洗碗機,就得自己洗所有的餐具了,這是一個嚴重的問題,有點浪費時間了。所幸的是,師傅說客人走的一般都比較早,還沒怎么出現(xiàn)過晚上10點以后下班呢。跟著師傅在毫包呆了幾天,也知道了這邊和揚州那邊服務(wù)有所不同。最主要的就是這菜單問題。在揚州都是領(lǐng)班配好,幾乎是所有的菜單都是差不多的,而在這邊就不是那種情況。毫包的差不多都會在分配任務(wù)的時候就拿到的,而有些客人就會自己點菜,像散客一般都是自己點菜。還有一點,就是分配問題,這邊是一個人看管1~2個包間,如果今天所負責(zé)的包廂沒有客人,那就輕松了,也不會讓你去做其他事。這就是差別。

          20xx年3月12號

          時間過得真快,不知不覺中,從我開始實習(xí),8個多月已經(jīng)悄悄地過去了。今天星期六,是我第一天到旅行社實習(xí)。坐在床上,回想我這一天在旅行社的實習(xí)生活。

          面試的時候一聽說我沒導(dǎo)游證就根本不想繼續(xù)下去的,可是一聽我只想了解一下旅行社的基本程序,不需要工資的,那人一聽后還真是認真思考了一翻,才同意我進去的。即使這樣剛進去時心里還是多少有點忐忑的,怕不能好好處理公司分下來的任務(wù),但聽過經(jīng)理的一翻話后,我輕松了許多。對,只要自己認真盡力,沒有什么困難是解決不了的。

          上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,簡單地和大家打了個招呼,然后就到了BOSS指定的地方呆著。聽學(xué)姐們講過剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我就安靜的呆著,翻閱著手頭可以看到的資料,大概了解一下接下來要呆的旅行社的概況。我知道剛進旅行社,自己要機靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的教你。所以我很認真的去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,看他們是如何跟顧客打交道的。

          中午大家忙得都沒有時間出去吃飯,知道大家都要叫外賣,我就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家對我說了些客氣的話,問了問我的個人情況,跟我講了些他們外出帶團的趣事,還給我一定的鼓勵。下午仍舊是我自己看資料,偶爾還給顧客端茶送水,一天很快就過去了。雖然第一天并沒有什么實質(zhì)性的進展,但我并不氣餒,現(xiàn)在并不代表以后嗎。

        酒店銷售實習(xí)周記2

          實習(xí)第一周

          20xx年12月21日這天,我到xx大酒店前臺實習(xí)的第一天。實習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。剛進入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開。

          實習(xí)第二周

          前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。

          實習(xí)第三周

          今天已經(jīng)是第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。

          實習(xí)第四周

          周四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出她個人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗了。她對人生有著獨到的見解,用自身的經(jīng)驗現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí),過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。

          實習(xí)第五周

          因為剛進公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,一點一滴地積累,做好我負責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè)。早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動換來的成果很有價值,也很值得。

          實習(xí)第六周

          在慢慢的學(xué)習(xí)與進步中,我的實習(xí)周期也已經(jīng)快一個半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話預(yù)定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實習(xí)多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點不知道怎么回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎么說,先做著吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。

          實習(xí)第七周

          今天酒店接了一個會議,房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個左右的來,幫他們登記的時候常常忙不過來,大多數(shù)客人都是很好的,會很耐心的等,有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個攜程的客人,一個五十多歲的中年先生,由于客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎。

          實習(xí)第八周

          不知不覺時間快過倆月了。這周說一說我要負責(zé)的接待工作。就是負責(zé)接收信件,接待來訪的客人,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機,方便他們直接進行業(yè)務(wù)交流。這也是我第一次做電話轉(zhuǎn)機的工作,開始時有點緊張,擔(dān)心張冠李戴,怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯部門,給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個電話接下來就適應(yīng)了,發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實習(xí)學(xué)會的另一項能吧!不管怎樣,只要有收獲就是好的,就算這一天天的付出沒有白費!

          實習(xí)第九周

          一天某客人11點的時候打電話到前臺說要退房,我接的電話,他問可不可以延遲到12點半,不收半天的房費,我問了領(lǐng)班,也幫這位客人修改了退房的時間?腿嗽12點的時候回到店,問我可不可以憑房卡打開門,我問他是不是剛才打電話的那位客人,他說是的,我說可以。后來客人下來說,他打不開門,領(lǐng)班告訴我房卡過了12點會自動消磁。然后那個客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓,說什么耽誤了他的時間之類的話,搞得人心情很不好。因為我以為只要在電腦上修改了資料就可以自動延房的。同事安慰我說沒有什么,這個行業(yè)本來就是要習(xí)慣被客人罵,而且要在被罵的同時保證工作不出錯?磥碜鼍频陿I(yè)真是要有一個良好的心態(tài),抗壓的心態(tài)…

          實習(xí)第十周

          在酒店的這段時間,我還是像剛來的時候堅持早上早點到酒店,幫同事的辦公室收拾一下,我知道任何事情都是貴在堅持,虎頭蛇尾的話,會給別人留下不好的印象,也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實習(xí),我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會了,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識,但真正運用到實踐中還是需要一個過程的,我決定要抓緊時間里趕緊練習(xí)。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責(zé),相處得也很融洽,我覺得很有收獲。

          第十一周

          周三早上的時候經(jīng)理找我談話,問我學(xué)的怎么樣了,我想了想說,基本的流程,操作都會了,就是不夠熟練,還有很多細節(jié)自己也不能夠單獨處理。經(jīng)理還問,最近總臺有什么問題嗎?我想了想,突然間覺得訝異,因為剛來那幾天,我覺得總臺到處都是問題,很亂,意識也很不到位,然而當(dāng)我自己融入這個集體的.時候,我卻看不到這些了。經(jīng)理繼續(xù)說,難道你到我這來是怎么學(xué)做服務(wù)生的嗎?難道你不想以后做管理者嗎?一定要把自己的高度站上去。我點點頭,表示領(lǐng)會,不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。

          第十二周

          周六那天下午,一同事被主管叫進辦公室,因為隔音效果挺好,什么都沒聽到,但那同事出來后眼眶紅紅的……傍晚一起去食堂打飯的路上,那位同事忿忿然地向我們描述當(dāng)時的場景,還說了一串主管的不好聽的話……當(dāng)然我學(xué)會了傾聽,也學(xué)會了聽過就算,安慰安慰就OK了。酒店業(yè)或者說服務(wù)業(yè)都普遍這樣,面臨著顧客、領(lǐng)導(dǎo)、同事等方面的壓力,我們這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會抗壓、減壓,才能在此穩(wěn)住腳跟。如果遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不長久。感覺我能這樣想貌似是成長了,呵呵。

          第十三周

          雖然總體來說工作還是算順利的,但時不時不管是不是你的錯因總會有機會讓別人數(shù)落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的時候來了一對老年的夫婦,貌似是部隊的退休干部,感覺很恩愛的樣子呢,老太太問我大廳有沒有熱水,我就去幫她在餐廳打了一些開水,當(dāng)我把杯子遞給老太太的時候,她非常感謝,臉上流露出的笑容,讓我覺得我所做的事情是有意義的。在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實。

          第十四周

          日益體會到的是,前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。最重要是我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人"滅火",很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。

          第十五周

          這周來了幾個新的服務(wù)生,從他們身上我看到之前我的影子——帶著夢想與憧憬,用青澀稚嫩的眼光看著這個世界,小心翼翼地對待所有人。經(jīng)過實戰(zhàn)磨練,我的業(yè)務(wù)熟練了很多,能夠獨立地解決一些問題了。前臺是酒店的信息中樞,業(yè)務(wù)量大,客人多的時候真的是忙的不可開交?吹矫β档膱雒婢拖袷且粓龌鞈(zhàn)。當(dāng)班的時候就像是在戰(zhàn)場上,客人一批一批的上,我們一批一批的打退,在前臺我們都必須遵循一個原則——讓客人盡快在你眼前消失,當(dāng)然不是敷衍和搪塞。因為客人到前臺都是來解決問題的,我們應(yīng)該盡快的幫助客人解圍,不僅節(jié)省客人的時間也減少我們的麻煩。

          第十六周

          說到在前臺上班可不是一件輕松的事情,是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大,每個班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班,遇到客房率高的時候,拖延下班時間是常有的事情,而且要把遺留的問題與下一班次交接清楚,否則會引起麻煩。另外,責(zé)任一定要落實到個人,每一筆業(yè)務(wù)之后都要有當(dāng)事人的簽名,以免出現(xiàn)問題時找不到責(zé)任人。那天,終于熬到快下班了,某同事作帳時發(fā)現(xiàn)少了900多元錢,很有可能是混亂之中出的差錯,又找不到責(zé)任人,沒辦法,一個字——賠。

          第十七周

          為什么大學(xué)生初出來工作顯得與社會格格不入呢?那天,我靜下心來好好地想一想,所有這些問題的根源都來自一種心理——理想與現(xiàn)實的落差感。大學(xué)生走出純潔理想化的象牙塔來到現(xiàn)實社會中,發(fā)現(xiàn)許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠,有很多人和事讓我們看不慣,產(chǎn)生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開始在日常工作中產(chǎn)生。在經(jīng)過一段時期的磨合之后,我們的心也累了,激情也滅了,我們被現(xiàn)實的社會打敗了,開始學(xué)會接受,重新定義這個社會。

          第十八周

          前臺的業(yè)務(wù)很多很雜,而且機動性很強,這里還是酒店的信息中樞,酒店里的很多信息都要從前臺過濾,因此要求前臺的員工對各項業(yè)務(wù)都要非常熟悉,對酒店的情況十分了解(包括酒店周邊地區(qū)),對各種信息掌握要相當(dāng)及時,并時刻保持清醒的頭腦,對客人的要求作出及時迅速的反應(yīng),動手要快、準(zhǔn)、穩(wěn),細心,再細心也不為過。同時要養(yǎng)成一種良好的職業(yè)習(xí)慣,這是相當(dāng)可貴的。到前臺一段時間以后,我的動手能力增強了,而首先是我對這種服務(wù)的意識增強了,也許這是我實習(xí)后最大收獲吧。

          第十九周

          時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但這個理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很不認同,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學(xué),難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時的經(jīng)歷,也許人就是要經(jīng)過時間和經(jīng)歷歷練過后才懂得一些道理,也算是事后諸葛亮吧,呵呵。

          第二十周

          回顧這二十周以來所經(jīng)歷的點點滴滴,發(fā)覺實習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo),與顧客相處。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課。在社會中,真的讓我認識到什么是現(xiàn)實。復(fù)雜的人際關(guān)系教會了我做什么事兒都要三思而后行;不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變;也讓我不斷的在社會中調(diào)整個人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當(dāng)然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗積累,對于邁向社會還是不夠的,擺在我面前的,是一條長長的摸索之路……

        酒店銷售實習(xí)周記3

          第1周

          作為酒店管理專業(yè)的大學(xué)生,我很榮幸能夠進入酒店管理專業(yè)相關(guān)的崗位實習(xí)。相信每個人都有第一天上班的經(jīng)歷,也會對第一天上班有著深刻的感受及體會。尤其是從未有過工作經(jīng)歷的職場大學(xué)們。

          頭幾天實習(xí),心情自然是激動而又緊張的,激動是覺得自己終于有機會進入職場工作,緊張是因為要面對一個完全陌生的職場環(huán)境。剛開始,崗位實習(xí)不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的環(huán)境,單位內(nèi)部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對于這個職位的一切還很陌生,但是學(xué)會快速適應(yīng)陌生的環(huán)境,是一種鍛煉自我的過程,是我第一件要學(xué)的技能。這次實習(xí)為以后步入職場打下基礎(chǔ)。第一周領(lǐng)導(dǎo)讓我和辦公室的其他職員相互認識了一下,并給我分配了一個師父,我以后在這里的實習(xí)遇到的問題和困難都可以找他幫忙。

          一周的時間很快就過去了,原以為實習(xí)的日子會比較枯燥的,不過老實說第一周的實習(xí)還是比較輕松愉快的,嘿嘿,俗話說萬事開頭難,我已經(jīng)邁出了第一步了,在接下去的日子里我會繼續(xù)努力的。生活并不簡單,我們要勇往直前!再苦再累,我也要堅持下去,只要堅持著,總會有微笑的一天。雖然第一周的實習(xí)沒什么事情,比較輕松,但我并不放松,依然會本著積極樂觀的態(tài)度,努力進取,以最大的熱情融入實習(xí)生活中。

          雖然第一周的實習(xí)沒什么事情,比較輕松,但我并不放松,依然會本著積極樂觀的態(tài)度,努力進取,以最大的熱情融入實習(xí)生活中。

          第2周

          過一周的實習(xí),對自己崗位的運作流程也有了一些了解,雖然我是讀是酒店管理專業(yè),但和實習(xí)崗位實踐有些脫節(jié),這周一直是在給我們培訓(xùn)那些業(yè)務(wù)的理論知識,感覺又回到了學(xué)校上課的時候。雖然我對業(yè)務(wù)還沒有那么熟悉,也會有很多的不懂,但是我慢慢學(xué)會了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動的重要性,在你可以選擇的時候,就要把主動權(quán)握在自己手中。有時候遇到工作過程中的棘手問題,心里會特別的憋屈,但是過會也就好了,我想只要積極學(xué)習(xí)積極辦事,做好自己份內(nèi)事,不懂就問,多做少說就會有意想不到

          的收獲,只有自己想不到?jīng)]有做不到。

          第二周實習(xí)快結(jié)束了,來這里有一段時間了,雖然同事們都很好,工作也輕松,對工作的環(huán)境有一定的了解,但真正在這里生活了,還是會覺得有些不適應(yīng)。與當(dāng)初想象中的職場狀態(tài)似乎有些差距,我相信我會適應(yīng)職場生活。

          第3周

          不知不覺進入了實習(xí)的第三周,生活還在慢慢的適應(yīng),每天按部就班的工作。除了學(xué)習(xí)崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)知識,我還加強大學(xué)酒店管理專業(yè)相關(guān)知識與自己崗位相結(jié)合,努力讓酒店管理專業(yè)相關(guān)知識應(yīng)用到實際工作中。實習(xí)不想在學(xué)校,很多工作遇到的很多問題都只能自己鉆研,不過好在有很多資料可以查,大學(xué)里學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)相關(guān)知識能夠幫上忙,也不枉大學(xué)的學(xué)習(xí)。不懂時就查查資料,也培養(yǎng)了自學(xué)能力,同時了解許多相關(guān)的知識,一舉多得。

          經(jīng)過2個多星期的正式實習(xí)工作,我已經(jīng)慢慢適應(yīng)這樣的作息和工作方式了。以前在學(xué)校的時候,有時候偷懶或者身體不適,就會請假或者逃課,老師也會很理解很包容我們這群他眼里的“沒長大的孩子”。但是現(xiàn)在開始上班,同事中沒有人再會把我們當(dāng)成孩子,也不會像老師那樣寵溺和包容我們。不管是誰,遲到都是會受到領(lǐng)導(dǎo)的批評。所以每天早上都不敢偷懶,準(zhǔn)時起床去上班,有時候為了不遲到,不吃早飯都是常態(tài)。為了給大家留下好的印象,我都要提早去辦公室,把辦公室清掃一下,再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情,但是也算是給這個辦公室做出的一些貢獻。

          第三周實習(xí)快結(jié)束了,我相信下個星期我能做得更好,每天進步一點點。

          第4周

          這周頭一天星期一,我終于接到實習(xí)以來的第一個真正的工作任務(wù)。雖然在這兒實習(xí)了快一個月了,但是工作的內(nèi)容無非是協(xié)助同事,幫幫忙,打打雜。大部分的時間都是閑著的,我的師父今天終于分配給我第一個工作任務(wù),我充分利用了大學(xué)里面學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)相關(guān)知識,把第一個任務(wù)圓滿完成。師父說,通過他的觀察,說我態(tài)度積極,并且耐的住性子,已經(jīng)初步通過了他的考驗,所以分配給我一個工作任務(wù),對我進行進一步的考驗。這個看似

          簡單的工作任務(wù)就是耐心和細心,一個小小錯誤就會導(dǎo)致所有的錯誤。我想說,師父,我準(zhǔn)備好了,我會認真完美的完成這個任務(wù)的,一定不會讓您失望。

          接下來幾天,開始正式接手相關(guān)工作,因為是新人,所以在實際執(zhí)行過程中有很多的缺陷與不足,還好有師傅的指導(dǎo),我順利地完成了工作任務(wù)。幾天的實習(xí)加學(xué)習(xí)使我深刻感覺到,以前自己對課本的知識掌握的不夠透徹,也不能很好的將理論與實際相結(jié)合。感覺有很多東西要學(xué)習(xí),所以總是感覺時間不夠用。因此,我給自己制定了一些計劃和目標(biāo),首先了解現(xiàn)行的一些規(guī)范、看酒店管理專業(yè)相關(guān)書籍、學(xué)會熟練使用辦公軟件,掌握工作方面的細節(jié)問題,努力提高自己的工作修養(yǎng)。

          第5周

          轉(zhuǎn)眼之間,實習(xí)已經(jīng)過去了一個多月。經(jīng)過幾天的忙碌,終于完成了實習(xí)以來的比較大工作任務(wù),而且是比規(guī)定的時間提前了一天。為了確保這個工作任務(wù)完成的更加完美,我對任務(wù)的各個環(huán)節(jié)進行了不下十遍的檢查,確保不出現(xiàn)一個錯誤。

          星期三的早上,因為緊張又因為興奮,很早的就跑去上班,將做好之后的數(shù)據(jù)放在師父的桌子上,等待師父的檢查。在等待師父到來的這段時間里,時間好像變得特別慢,每一分鐘都好像在跟我作對,就是過不去的感覺。后來師父終于來到了辦公室,我假裝鎮(zhèn)定的跟師父說,任務(wù)已經(jīng)做好了,放在你桌子上了。師父只是微微的點了點頭,說,知道了。這多少有點讓我失望和擔(dān)心,師父完全沒有說什么時候會去檢查,也沒有布置給我下一個工作任務(wù)。之后我又再次陷入了無所事事的工作狀態(tài)。

          在空閑時間,結(jié)合酒店管理專業(yè),我努力學(xué)習(xí)與崗位相關(guān)的知識,為以后的工作打下牢固的基礎(chǔ)。要多想多思考多問、多問why;對知識要學(xué)精學(xué)透,不能廣而不精。最重要的是建立起自信,相信自己。給自己準(zhǔn)確定位,并朝著這個方向不懈努力。記得一定要言出必行,說到做到!

          第6周

          這一周,我開始深入學(xué)習(xí)與自己崗位相關(guān)業(yè)務(wù)知識,得到同事的幫助下,我先從規(guī)范下手,就是熟悉下當(dāng)前酒店管理專業(yè)行業(yè)方面的規(guī)范,再就是記各種工作相關(guān)的必備知識。經(jīng)

          過兩天的苦研,我終于能基本看懂結(jié)構(gòu)施工圖了。經(jīng)過前期實習(xí)后,我大概了解了整個工作程序。今天我開始正式參與部分核心工作了,師傅給我布置了一個任務(wù)。大學(xué)里面學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)的知識能真正得到實際應(yīng)用,我很高興,這是他對我的一次考驗,同時也給了我一次機會。因此,我要盡力做好它。

          工作過程我得出了一些體會:我工作過程要相信自己,如果做不到這一點,你就無法成為一個好的職員或者好的領(lǐng)導(dǎo)。一個相信自己的人,才會在走路時神采飛揚,讓老板看上去你有無窮的精力;一個相信自己的人,才會在待人接物時落落大方,這一切能幫助老板培養(yǎng)對你的信心,必要時才會委你以重任。你怎么對待別人,別人就會怎么對待你。在工作中,要待人如待己。在你困難的時候,你的善行會衍生出另一個善行。在別人遇到困境時,熱情地伸出援手。在職場上,盡可能地做一個與人為善的好人,這樣,當(dāng)你在工作上不小心出現(xiàn)紕漏,或當(dāng)你面臨加薪或升職的關(guān)鍵時刻,可盡可能減少別人放冷箭的危險。 第7周

          今天指導(dǎo)師父說十分鐘后讓我和陪他一起去其他單位參觀學(xué)習(xí),讓我?guī)瞎P和筆記本,他還跟我說了一句,“上次的那個任務(wù)完成的很漂亮,圓滿到達了我的要求,我很滿意。”他還表揚我酒店管理專業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)知識非常扎實,是他見過酒店管理專業(yè)學(xué)生中動手能力比較強的學(xué)生。當(dāng)時我差一點兒興奮得尖叫出來。幾天的努力總算我的努力沒有白費,沒有什么能比得上得到師父的認可更加讓我激動了。

          通過這段時間的了解,原來師父并不是看上去那樣一個不起眼的人,聽同事說了很多他厲害的事跡,如果能從他身上學(xué)到東西,對我這次實習(xí)所得和以后的職業(yè)發(fā)展之路一定有很大的幫助。在外面的路上,師父說,這幾天我的任務(wù)就是在上次的基礎(chǔ)進行擴展。

          本周我總結(jié)出:在職場上取勝的黃金定律之一便是要有責(zé)任心,凡事盡力而為,并且要任勞任怨。在工作上,永遠不要試圖去敷衍自己的老板。有人曾經(jīng)訪問過許多在事業(yè)上功成名就的人,他們一個共同的特點便是,在工作上投入的時間及精力,遠遠要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。

          第8周

          周一開始我跟其他幾位同事去分部工作,所以最近上班的場所一直都是在單位分部,每天早上到總單位之后,就直奔單位分部。在單位分部雖然沒有在辦公室那么舒適和輕松,但是畢竟現(xiàn)在是有目標(biāo)要去達成,所以比在前一段時間在辦公室時更加的充實,時間也會覺得過得更加快。

          在這期間,單位分部的工作人員都對我很好。在實際工作中,大學(xué)里面酒店管理專業(yè)的知識還是不夠用,很多需要在工作中繼續(xù)學(xué)習(xí),因此我在工作崗位上遇到了一些麻煩。同事們在知道的我的工作任務(wù)后,都積極主動的幫助我,告訴我他們總結(jié)出來的區(qū)別,讓我突然覺得每個任務(wù)都能輕車熟路,因為他們的幫助,讓我完全加快了我的工作進程。想真正地做成一件事情,需要你有鍥而不舍的精神。不管我們想在哪個領(lǐng)域做成一件事情,如果你已經(jīng)認準(zhǔn)了目標(biāo),那就一定堅持不懈地做下去。羅馬不是一天建成的,只要你一天天用心地去做,總有一天,量變會發(fā)生質(zhì)變。

          這一周,我總結(jié)了工作過程中的關(guān)于挫折的感悟。在工作過程經(jīng)過遇到一些挫折。關(guān)于挫折,早有職場高手總結(jié)出至理名言:“人在職場飄,哪能不挨刀?”這是一種對工作灑脫的態(tài)度。對待工作的挫折,就稍微轉(zhuǎn)換一下努力的方向。說不定更好。另外一點也很重要,困境中請你自己鼓勵自己,不到萬不得已,請不要把自己的底牌亮給別人。要知道,困難時要求得到的幫助,價碼總是會更貴一些的。

          第9周

          這周星期一是我實習(xí)單位,10周年慶;顒,同事們就提議說晚上搞個聚會,沒有結(jié)婚的人都可以參加,結(jié)了婚的也可以參加,正式員工可以參加,實習(xí)員工也可以參加。雖然我來的時間不長,但是同事們說我必須參加,不許找借口不去。我想這是個很好的機會讓我更加了解這些對我這么好,這么照顧我的同事們。我對他們說過,這里的工作氛圍讓人感覺好輕松,每個人都好親切。他們告訴我,除了主任是本地人,其他的工作人員都是來自五湖四海,本來就是背井離鄉(xiāng),所以大家在一起就難免變得互相理解,互相幫助,人在外,誰沒有個難處呢。是啊,人在外,誰沒個難處呢。多么樸實卻溫暖的一句話。

          這周即將結(jié)束,我發(fā)現(xiàn)工作作中遇到問題,我們最好采取請教的態(tài)度與口吻與他們說話,雖然他們現(xiàn)在的職位和你同等或者還不如你,但三人行必有我?guī)煟蛟S他們就掌握著很多工作中實用的東西。剛剛參加工作或者新到一個單位,應(yīng)該如何與周圍的同事相處,這對新走上工作崗位的年輕人來說極為重要。學(xué)會與人相處,可以讓你少走彎路,盡早成功。其實,每一個人要取得成功,僅有很強的工作能力是不夠的,你必須兩條腿走路,既要努力做好自己分內(nèi)的工作,又要處理好人際關(guān)系。

          第10周

          不知不自覺中在實習(xí)已經(jīng)兩個多月了。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問!疤煜掠⑿劢晕逸,一入江湖立馬催!睆膶W(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。 第11周

          前段時間,需要大學(xué)里面關(guān)于酒店管理專業(yè)畢業(yè)的一些雜事請假,再次回到辦公室上班,有種久違了的感覺。還是一樣很早的來到辦公室打掃衛(wèi)生,插上飲水機電源,燒好開水,再把今天的新報紙換上。沒想到這已經(jīng)成為我一曾經(jīng)的懶人的習(xí)慣了,現(xiàn)在覺得做完了這些心里才覺得踏實。同事們逐漸開始來上班了,沒想到每個人都還記掛著我回學(xué)校的這段時間,說我不在的時候他們還是很希望我能早點回來的。而且還告訴我,我的師父更加擔(dān)心我,怕我適應(yīng)不了工作環(huán)境,不過來實習(xí)了,每天都知情同事來詢問我的'情況。這些溫暖的關(guān)懷總是鼓舞著我,讓我更有動力前進。雖然本來以為實習(xí)生會受到欺負,但是每個人都對我很好,這樣的工作氛圍,誰會不安心工作,老板又怎么會擔(dān)心員工跳槽呢。

          這個星期我在空閑時間看一本書名叫《把工作當(dāng)事業(yè)》,書中精彩有:記得一位哲人說過:如果一個人能夠把工作當(dāng)成事業(yè)來做,那么他就成功了一半。然而不幸的是,對今天的

          一些人來說,工作卻并不等于事業(yè)。在他們眼里,找工作、謀職業(yè)不過是為了養(yǎng)家糊口、混日子而已。現(xiàn)實中,我們常常會看到兩種不同的人,一些人即使天天加班但卻樂此不疲,而有些人偶爾加一次班就牢騷滿腹。

          第12周

          今天是我在這里工作的最后一周,也是在這里實習(xí)以來最冷的一天,但是我還是想把工作做得有始有終,所以還是冒著寒風(fēng)很早的去了辦公室,做著我每天早上都會做著的“瑣事”。經(jīng)過三個月的相處,大家都已經(jīng)很熟悉了,完全突破了我剛來時感覺的那種巨大的年齡代溝阻礙,辦公室的同事用心的指導(dǎo)我,毫無保留的告訴我他們的經(jīng)驗,不讓我走彎路。這段時間的成長,我最應(yīng)該感謝我的師父,他雖然表面對我很嚴厲,但是卻是一直非常用心的教我,讓我在最短的時間里學(xué)到最多的東西。一直覺得自己是個很幸運的人,總是遇到好人,幫助我成長。這次實習(xí),有苦,有辣,有酸,有甜,讓我的生活變得充實,也認識到很多重要的新朋友。完成了最后的交接工作,我就能很安心的離開實習(xí)單位,回我大學(xué)完成酒店管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容了。

          經(jīng)過三個多月的實習(xí),我明白一個人工作累了叫個苦本是情理之中,然而,這其中卻蘊含著對工作的的態(tài)度。不叫苦的人把工作當(dāng)成自己通向成功的一條必經(jīng)之路,叫苦的人卻把工作當(dāng)成一種自己并不情愿的勞役。為什么會出現(xiàn)兩種截然不同人呢?首先,我們要明確什么是工作和事業(yè)!肮ぷ鳌笔侵競人在社會中所從事的作為主要生活來源的一項活動!笆聵I(yè)”指人所從事的具有一定目標(biāo)、規(guī)模和系統(tǒng),對社會發(fā)展有影響的經(jīng)常活動。一般來說,事業(yè)是終生的,而工作是階段性的。工作往往是對倫理規(guī)范的認同,比如自己從事了某項工作,獲得了一定報酬,倫理規(guī)范就要求他盡心盡力完成相應(yīng)的職責(zé),如此才能對得起自己所獲得的報酬。事業(yè)則往往是自覺的,是由奮斗目標(biāo)和進取之心促成的,是愿為之付出畢生精力的一種“工作”。

          總結(jié)

          通過此次實習(xí),讓我學(xué)到了很多在大學(xué)酒店管理專業(yè)課堂上根本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義。明白人世間一生不可能都

          是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。

          實習(xí)單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力,對酒店管理專業(yè)發(fā)展有個更高的認識。通過工作,增加了實際的操作經(jīng)驗,對實際的工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。

          我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能、酒店管理專業(yè)的相關(guān)實踐技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

          回想自己在三個月這期間的工作情況,也有些不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應(yīng)該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作,懂得了大學(xué)里學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)的知識與工作的相關(guān)性,如何應(yīng)用到實踐工作中去。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝酒店管理專業(yè)老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益匪淺。

          我會把這此實習(xí)作為我人生的起點,與時俱進,緊跟酒店管理專業(yè)的發(fā)展方向,在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己,完善自己,讓自己做的更好。

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