- 食品安全知識培訓會簡報 推薦度:
- 食品安全知識培訓會簡報 推薦度:
- 食品安全知識培訓會簡報 推薦度:
- 相關(guān)推薦
食品安全知識培訓會簡報(通用15篇)
在日新月異的現(xiàn)代社會中,簡報的使用頻率呈上升趨勢,簡報一般都有固定的報頭,包括簡報的名稱、期號、編發(fā)單位、發(fā)行日期、保密等級和編號。你寫簡報時總是無從下手?下面是小編為大家整理的食品安全知識培訓會簡報,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全知識培訓會簡報 1
為進一步加強食品安全監(jiān)督管理,有效落實食品經(jīng)營者食品安全責任,切實增強食品經(jīng)營者和食品從業(yè)人員的守法經(jīng)營意識。6月2日,西林縣食品藥品監(jiān)督管理局以創(chuàng)建自治區(qū)文明城市和衛(wèi)生縣城復審為抓手,在縣句町文化藝術(shù)中心一樓觀眾廳舉辦了食品經(jīng)營者食品安全知識培訓班。全縣城城區(qū)食品經(jīng)營者260余人參加了此次培訓。
培訓中,授課人員從食品經(jīng)營行業(yè)道德倫理、食品安全科學知識、食品安全法律法規(guī)及相關(guān)制度等方面,并結(jié)合日常檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營場所衛(wèi)生不達標、安全設(shè)備不齊備、進銷貨索證索票臺賬不健全、過期食品檢查及下架不及時等食品安全隱患問題,強調(diào)此次培訓就是對食品經(jīng)營者在經(jīng)營過程中暴露出來的'突出問題和薄弱環(huán)節(jié)進行總結(jié)和警醒。
通過培訓強化“第一責任人”的責任,對照要求自查自改,依法依規(guī)不折不扣地抓好食品及原料采購、驗收、貯存、銷售、留樣等環(huán)節(jié)的管理,確保安全制度的落實,通過講解法律法規(guī)、剖析典型案例、現(xiàn)場解疑釋惑,提高了食品經(jīng)營者及從業(yè)人員落實食品安全監(jiān)管要求的具體能力。
此次培訓,組織嚴密,內(nèi)容詳實,形式多樣,緊貼實際,不僅讓食品經(jīng)營者掌握了國家相關(guān)法律法規(guī),同時也了解了食品安全工作的重點和要求,有效地提升了廣大食品經(jīng)營者食品安全“第一責任人”的責任意識和法律意識,提高了經(jīng)營者食品安全風險防范能力。據(jù)統(tǒng)計,今年4月以來,該局共舉辦食品安全知識培訓4期,培訓人員960余人次,為規(guī)范轄區(qū)食品安全管理打下堅實的基礎(chǔ)。
食品安全知識培訓會簡報 2
為進一步加強餐飲服務環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,強化餐飲服務單位守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營的意識,有效落實餐飲單位的主體責任,5月25日,中牟縣官渡鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所開展了鎮(zhèn)域餐飲單位食品安全知識培訓會,轄區(qū)內(nèi)80余家餐飲單位負責人參加了此次培訓。
培訓會上,中牟縣食品藥品監(jiān)督管理局餐飲科授課人員從食品的污染、食品安全相關(guān)定義、餐飲食品安全的基本要求等三個方面入手,結(jié)合工作實際,穿插典型案例,通過多媒體教學的方式為餐飲單位上了鮮活生動的一課。
授課人員還特別強調(diào)了餐飲單位在日常食品安全管理過程中應該注意的問題,包括從業(yè)人員的'健康管理,食品及原材料的索證索票,加工制作中食品添加劑的使用,食品的“中心溫度”及冷藏、冷凍,食品的留樣,餐廚廢棄物管理等。
培訓會上,官渡鎮(zhèn)主管食品安全的負責人就大氣污染防治工作中涉及餐飲業(yè)的油煙治理和露天燒烤問題進行了強調(diào)和進一步要求,主抓創(chuàng)建工作的領(lǐng)導對餐飲單位門前垃圾的處理和禁燒進行了要求。此次培訓,內(nèi)容豐富,涉及面多,要求餐飲單位負責人培訓結(jié)束后認真“消化”,做好落實。
據(jù)了解,創(chuàng)建國家食品安全示范城市,不僅需要食品餐飲監(jiān)管各級部門的“有效作為”,還需要食品餐飲從業(yè)人員“狠抓落實”,只有上下同心,團結(jié)協(xié)作,社會共治,食品安全的良好局面才會形成,群眾的“舌尖安全”才會得以保障。
食品安全知識培訓會簡報 3
7月4日,興豐街道食藥所的工作人員與黃村西里社區(qū)聯(lián)合舉辦了“興豐食藥所食品安全大課堂”為主題的食品安全知識培訓會。
此次活動主要是向大家講解食品安全知識,讓大家在日常消費中,在采購食品中如何提高食品安全防范意識,增強食品識別能力,防止在日常生活中購買到假冒、過期,對人身體有害的食品,提高食品安全鑒別能力。食藥所李所對大家說“食品藥品安全關(guān)系到百姓的生命安全,與我們的生活息息相關(guān)。在對于食品藥品的安全監(jiān)管方面,我們?nèi)巳擞胸煛OM總人都能參與到食品安全的`監(jiān)管工作當中來,成為食品安全工作的監(jiān)管員、宣傳員,從心底重視食品的安全問題!被顒又校乘幩為社區(qū)居民發(fā)放免費提供食品的快速檢測,現(xiàn)場教大家如何測大米、糖、醋的新鮮程度,大家積極參與。
此次活動開展主要是普及居民食品安全知識,幫助廣大消費者提高鑒別假冒偽劣食品的能力,掌握相關(guān)的食品安全知識,提高食品安全意識。
食品安全知識培訓會簡報 4
為進一步提高全鎮(zhèn)食品餐飲相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務素質(zhì),加快知識更新,不斷推進食品安全誠信體系建設(shè),切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,促進食品經(jīng)濟又好又快發(fā)展,保障人民群眾飲食安全。20xx年3月3日上午,洛陽鎮(zhèn)食安委召開20xx年消費者權(quán)益系列活動暨食品安全培訓會,對全鎮(zhèn)各村食品安全聯(lián)絡(luò)員、民間廚師和餐飲、超市的90余名人員進行了食品安全知識培訓。本次會議由副鎮(zhèn)長王雷平主持,區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管科的彭玉姣主任授課。
會上,首先由王鎮(zhèn)對本次培訓作了動員。其次,授課人彭主任圍繞《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可審查通則》和《江蘇省食品經(jīng)營許可(餐飲服務類)審查細則》這五方面內(nèi)容進行了生動講解。通過此次培訓,進一步提高了各村食品安全聯(lián)絡(luò)員、民間廚師,相關(guān)餐飲、超市負責人的'食品安全知識水平和安全責任意識,強化了餐飲操作流程規(guī)范管理,推動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)飲食安全工作的健康發(fā)展,確保了人民群眾的飲食安全。
食品安全知識培訓會簡報 5
10月23日,全縣新《食品安全法》暨食品安全“四員”培訓會議召開,會議由縣人大常委會副主任趙xx主持,副縣長王xx到會并作動員講話。縣食品安全委員會成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全分管負責同志、市場監(jiān)督管理所所長、食安辦工作人員及各村協(xié)管員共330余人參加了培訓。
對于此次培訓,縣食安辦作了精心安排,為參會人員印發(fā)了新《食品安全法》及食品安全監(jiān)管工作培訓材料。邀請了市食品藥品監(jiān)管局綜合科和市食品藥品監(jiān)督管理局食品消費科負責同志授課,授課老師結(jié)合自身工作實際,運用鮮活事例,對新修訂的《食品安全法》、農(nóng)村家庭自辦宴席、食品安全事件應急處理及食品安全知識進行講解。
通過培訓,參訓人員對新的《食品安全法》和食品安全知識有了一個全面的認識和了解,基層食品安全“四員”及行政執(zhí)行人員的'綜合理論知識和業(yè)務水平有了提高,為宣傳貫徹新《食品安全法》和抓好食品安全工作打下了堅實基礎(chǔ)。
食品安全知識培訓會簡報 6
民以食為天,食品安全問題已成為民生的頭等大事,為了保障居民的食品安全、增強專業(yè)知識,11月12日上午,河西社區(qū)的協(xié)管員、信息員參加了莊橋街道舉辦的食品安全培訓。
在培訓課上,街道食安負責人跟大家明確了各村、社區(qū)食品協(xié)管員和信息員的職責、任務,要求做好日常監(jiān)管工作。并特意邀請了食品安全局的專業(yè)人員為大家講解針對生產(chǎn)、流通、餐飲不同系統(tǒng)怎樣開展工作。比如檢查各類證件、消毒條件、加工環(huán)境衛(wèi)生等是否符合要求,食品和添加劑的管理、原料采購索證索票、加工的規(guī)范操作、食品留樣制度的`落實等。
通過本次培訓,大大提升了社區(qū)工作者的食品安全知識和科學監(jiān)管能力,為今后更好的做好食品安全工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
食品安全知識培訓會簡報 7
民以食為天,食品安全問題已成為民生的頭等大事,為了增強經(jīng)營戶的專業(yè)知識,20xx年10月20日下午,定坊社區(qū)邀請街道食安辦楊老師來我社區(qū)給轄區(qū)餐飲業(yè)經(jīng)營戶開展了一堂食品安全培訓會。共50余家經(jīng)營戶參加了本次培訓。
培訓現(xiàn)場,楊老師分析了當前食品安全形勢,列舉事例進行警示教育,提高食品經(jīng)營戶對食品安全重要性和緊迫性的認識。并組織學習有關(guān)食品安全相關(guān)文件,提高食品經(jīng)營戶對食品安全的'自律意識,促使食品經(jīng)營戶守法經(jīng)營。
培訓結(jié)束后,楊老師又向經(jīng)營戶講解燃氣使用安全、火災危險性及預防措施、初期火災的撲救、發(fā)生火災時人員疏散、火場逃生自救、如何報火警、滅火器使用方法等消防常識,使參訓人員重點掌握“嚴格控制火源、救人重于救火,選擇正確滅火方法”20字方針。
通過此次培訓,進一步提高了經(jīng)營戶的食品質(zhì)量安全、消防安全責任意識和服務意識,且增強了安全事故的預防和處置能力。
食品安全知識培訓會簡報 8
俗話說:“民以食為天,食以安為先”。當前食品安全問題層出不窮,逐漸成為了社區(qū)居民議論和關(guān)注的焦點,為了普及食品安全知識,提高社區(qū)居民科學飲食意識,創(chuàng)造有利于健康的環(huán)境。7月3日下午,由區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局主辦、慈城經(jīng)濟發(fā)展局協(xié)辦、慈城望京社區(qū)承辦的“健康生活你我同行”食品安全知識講座在社區(qū)大教室拉開帷幕,講座邀請到了江北區(qū)農(nóng)水局畜牧獸醫(yī)站站長顧祥國、食品藥品監(jiān)督管理局朱科長、慈城鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展局副局長洪光,共有50余位居民前來聽講。
講座前,工作人員給每位居民發(fā)放了《肉類水產(chǎn)品宣傳材料》、《中華人民共和國食品安全法》。講座中,顧老師主要教授大家如何快速鑒別肉類食品、水產(chǎn)品的偽劣。針對最受居民關(guān)注的'地溝油、瘦肉精、食品添加劑等食品安全知識,將識別病害豬肉的方法總結(jié)為“四看一聞一查”,同時讓大家遠離“三無”產(chǎn)品,百姓在購買豬肉時還應當查看檢疫驗訖和檢疫證明,檢查加蓋在豬肉皮上的合格標識,引導居民正確選購食品及保健食品,提高識別假冒偽劣產(chǎn)品的能力,提高自我保護意識。
講座后,居民紛紛表示,通過食品安全講座進社區(qū)的形式,讓他們在日常生活中提高了對食品安全的警惕性,對大家的生活質(zhì)量提高起到了積極的指導作用。
食品安全知識培訓會簡報 9
為進一步加強學校食品衛(wèi)生管理,確保全校師生的飲食健康和安全,根據(jù)上級文件精神,結(jié)合學校食品安全工作的相關(guān)要求,于3月18日在學術(shù)報告廳召開了20xx—20xx下學年第一期學校后勤人員食品安全工作培訓會。后勤管理人員及食堂從業(yè)人員皆參加了此次培訓,培訓會由熊云花主任主持。
培訓會上,熊主任對食堂炊管人員進行安全講解。包括食品的采購,從業(yè)人員的個人衛(wèi)生,奶制食品的鑒別,各種餐具的消毒、清洗,操作人員著裝、禮儀,操作監(jiān)管等各個環(huán)節(jié),提出了明確、具體的`要求。強調(diào)要嚴格執(zhí)行食堂操作流程,把好食品質(zhì)量關(guān),重視食堂衛(wèi)生和安全,牢記安全重于泰山。20xx年10月30日,中和鎮(zhèn)舉行20xx年食品安全知識培訓,政府分管領(lǐng)導、安監(jiān)站、鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所人員、各村社區(qū)支書、村食品安全監(jiān)督員、農(nóng)村自辦宴席大廚;各中小學幼兒園分管安全負責人及學校食堂廚師代表;集鎮(zhèn)大型超市、副食品店、餐館法人代表共計120人參加會議。
會議對今年來我縣發(fā)生的案列進行了講解警示教育;母同志就農(nóng)村集體聚餐和學校食堂食品安全相關(guān)知識及操作規(guī)范、流程、注意事項進行了培訓,周會同志就餐飲、流通食品安全知識及野生菌、亞硝酸鹽食品安全與預防作了培訓。分發(fā)了預防亞硝酸鹽中毒、野生菌食用安全、農(nóng)村自辦宴席安全宣傳畫共計200份,進行張貼宣傳。
會議還對當前大安全工作進行了安排和強調(diào)。要求各村社區(qū)要盯死非法小煤窯偷挖偷采死灰復燃行為,經(jīng)常性檢查轄區(qū)內(nèi)非煤礦山安全隱患排查,加強對;、煙花爆竹的管理。
食品安全知識培訓會簡報 10
為響應市委市政府健康重慶的號召,執(zhí)行區(qū)愛衛(wèi)辦《關(guān)于開展第二十三個愛國衛(wèi)生月活動的通知》,我校著重對校園食品安全及環(huán)境衛(wèi)生管理做了進一步規(guī)范和落實。
一、校園食品安全方面:
我校成立了學校食品安全管理領(lǐng)導小組,由學校任校長擔任組長,楊忠助理為副組長,后勤譚主任、食堂團長舒老師為小組成員,具體對我校食堂、小賣部和飲用水進行了相關(guān)檢查和管理,并制訂了詳細的檢查方案。
1.進一步規(guī)范了我校食堂的管理制度,并且將制度上墻公示。對學校食品采購、食品貯存、食品加工場所、食品加工要求、食堂食品留樣等環(huán)節(jié)嚴格按照制度要求執(zhí)行,并由專人進行監(jiān)督。對食品從業(yè)人員進行健康檢查和定期培訓。餐廳每天都要進行徹底打掃。
2.小賣部的管理也嚴格按照要求執(zhí)行,并對相應的管理人員進行業(yè)務培訓,確保小賣部食品的進貨、銷售和管理都符合規(guī)范。
3.飲用水方面,學校對飲用水的提供進行了規(guī)范管理,并對學校所有飲水機進行定期清洗,確保學生飲用水安全。
4.對學校食品安全事故的應急預案進行及時補充和調(diào)整。
5.利用班會課,老師對學生進行食品安全的教育,要求學生不能在校園外的游攤小販處購買食品。
6.學校專門對校門口的游攤小販進行清理,基本清除了校門100米范圍內(nèi)的食品安全隱患。
二、校園環(huán)境衛(wèi)生管理方面:
為了徹底的清楚校園環(huán)境衛(wèi)生死角,學校分別從學校清潔工及學生清潔維護兩方面著手。
1.落實清潔工的清潔范圍。學校召開清潔工會議,對其業(yè)務能力做培訓和要求,并進一步落實其清潔范圍,并對其工作進行隨時檢查,確保校園環(huán)境的整體維護到位。
2.成立學生青年志愿者清潔維護小組。每周都由一個班級擔任清潔志愿班,由班主任具體負責,班級學生成立青年志愿者環(huán)境維護小組,利用課間時間對校園環(huán)境進行維護,對校園不文明行為進行監(jiān)督。取得了良好的效果。
3.衛(wèi)生死角落實到班。針對我校具體情況,教學樓后面的背溝曾是清潔衛(wèi)生的老大難問題,學校設(shè)立班級值周,每天對教學樓背溝進行清潔管理,徹底解決了背溝清潔問題。
在上級領(lǐng)導的督促下,學校領(lǐng)導的'指揮下,學校的食品安全有了穩(wěn)固的保證,環(huán)境衛(wèi)生有了極大的改善和提高。學校還將進行進一步的努力,力爭成為名副其實的文明校園、健康校園。
食品安全知識培訓會簡報 11
食品安全問題關(guān)乎群眾生活質(zhì)量、身體健康和生命安全,為進一步規(guī)范零售食品和餐飲行業(yè)秩序,加強行業(yè)自我管理,切實保障群眾利益,高亭司鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站特邀了縣市場監(jiān)督管理局的史局長對鎮(zhèn)內(nèi)相關(guān)從業(yè)人員進行了培訓。
此次培訓主要分為兩個階段,第一階段是對零售食品業(yè)主進行培訓,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《超市食品安全規(guī)范操作》等法律法規(guī),對從業(yè)人員健康要求、經(jīng)營行為管理、采購環(huán)節(jié)、進貨查驗、運輸環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)、食品銷售環(huán)節(jié)、過期食品的.處理等方面的要求和標準進行了詳細講解。第二階段是對飯店、餐館、學校食堂以及農(nóng)村承辦酒席等餐飲從業(yè)人員進行培訓,培訓主要對食品添加劑、劣質(zhì)低價油、"消毒"餐具、服務人員個人衛(wèi)生等典型問題進行了剖析,并結(jié)合前期食藥所和食安辦在本轄區(qū)餐飲行業(yè)查出的食品安全問題和新食品安全法有關(guān)規(guī)定進行了全面詳實的利害關(guān)系講解。
此次共計培訓零售食品從業(yè)人員100余人,餐飲行業(yè)負責人100余人,發(fā)放《食品安全管理員、從業(yè)人員》培訓資料200余份。培訓結(jié)束后,發(fā)放了食品安全管理員培訓考試試卷200余份(食品銷售、餐飲服務各100余份)并當場進行測試,有效提升了從業(yè)人員的食品安全知識水平,對保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全具有重要意義。
食品安全知識培訓會簡報 12
提高我校食堂、超市、面包房的管理水平,提高員工的食品衛(wèi)生與安全意識,更安全地迎接學考選考,10月11日下午我校總務處組織了校園食品安全知識培訓活動,活動在黨員活動室舉行。
學校邀請了蕭山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的付春鋒科長參加此次活動,他為食堂、超市、面包房的.所有員工進行了食品安全法、學校食堂的十項基本要求等方面內(nèi)容的培訓。他強調(diào)食品藥品監(jiān)督管理局十分重視校園食品安全,給校園食堂提供業(yè)務指導,定期檢查校園餐飲場所的衛(wèi)生情況。隨著秋季來臨,學生極易發(fā)生餐飲問題。校園作為食品安全的前沿陣地,一定要高度重視,樣樣落實。他希望各位員工落實五常法常規(guī)管理,注意各個環(huán)節(jié)與細節(jié),在工作中認真總結(jié)經(jīng)驗與教訓。與會的員工專心聽講,認真筆記,積極互動,聽后深受教育,覺得食品安全確實責任重大,在今后的工作中要認真落實。
我校一貫把學校安全工作放在首位,校園食品安全更是重中之重。我們堅持管理育人、服務育人的方向,積極探索后勤管理的新路子,努力提高后勤員工的業(yè)務素質(zhì)和服務意識,穩(wěn)步提升后勤服務的品質(zhì)。勤快、務實、高效、優(yōu)質(zhì),打造平安校園,建設(shè)美麗校園。
食品安全知識培訓會簡報 13
"民以食為天,食以安為先",一直以來食品安全問題與群眾生活息息相關(guān),關(guān)乎群眾生活質(zhì)量、身體健康和生命安全,新的《食品安全法》的出臺與實施將食品安全提升到了一個新的高度。為進一步規(guī)范餐飲行業(yè)秩序,加強行業(yè)自我管理、自我優(yōu)化、自我提升,切實保障群眾舌尖上的安全,近日,留莊鎮(zhèn)食安辦面向全鎮(zhèn)餐飲業(yè)負責人就食品安全問題在鎮(zhèn)會議室進行了統(tǒng)一的知識培訓。
培訓會主要圍繞當前餐飲業(yè)存在的食品添加劑、劣質(zhì)低價油、"消毒"餐具、服務人員個人衛(wèi)生等典型問題進行了剖析,并結(jié)合前期食藥所和食安辦在本轄區(qū)餐飲行業(yè)查出的'食品安全問題和新食品安全法有關(guān)規(guī)定進行了全面詳實的利害關(guān)系講解。
此次培訓會議,共計培訓餐飲行業(yè)負責人60余人,發(fā)放宣傳資料1500余份,影響覆蓋面預計達1000余人,有效提升了餐飲行業(yè)負責人的食品安全知識水平,對保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全,宣傳普及新食品安全法以及該鎮(zhèn)餐飲服務行業(yè)的升級改造具有重要意義。
食品安全知識培訓會簡報 14
9月12日,尤溪縣教育局召開中小學校食品安全知識培訓會。各中小學、幼兒園食堂工作分管領(lǐng)導參加會議。
會議邀請縣市場監(jiān)督管理局餐飲服務食品安全監(jiān)管股林xx股長分別就學校食品安全管理一系列知識,進行了深入淺出的培訓講解。培訓內(nèi)容詳實,講解形象生動、通俗易懂,具有很強的針對性、實效性和可操作性。
會議要求要從思想上高度重視學校食品衛(wèi)生安全工作;明確第一責任人,使此項工作真正做到責任到人,措施到位,不出紕漏;要講誠信,守法律,懂業(yè)務,確保學校食品衛(wèi)生安全工作萬無一失。
食品安全工作無小事。本次會議的召開,將進一步增強學校做好食品安全工作的`緊迫感和責任感,確保師生飲食安全無事故,努力營造一個更加安全健康的育人環(huán)境,讓家長更放心,使社會更滿意。
食品安全知識培訓會簡報 15
為進一步加強春季學校食堂(含村校小伙房)的食品安全衛(wèi)生工作,規(guī)范食堂管理,不斷提高學校食堂從業(yè)人員的安全衛(wèi)生及責任意識,切實保障廣大師生飲食安全,有效防控學校食堂事故發(fā)生,3月1日下午,平昌縣龍崗小學召開了食品安全衛(wèi)生知識培訓會。龍崗鎮(zhèn)食藥辦主任徐xx、校長周xx、副校長楊xx、中心校食堂所有從業(yè)人員、各村主任建設(shè)及村校小伙房工人參加了培訓活動。會議由學校分管安全工作的工會主席(膳食中心主任)朱同志主持。
培訓會首先原文傳達了《平昌縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查工作的.通知》文件精神。隨后,校長周小波傳達了縣教科體局相關(guān)安全會議精神,強調(diào)了食堂安全衛(wèi)生工作的重要性,要求相關(guān)人員要盡職盡責,做好良心工程;要服從管理,嚴格各項指標;要保障食品安全,規(guī)范各項流程;要務實工作,做好"明廚亮灶"工作。接著,鎮(zhèn)食藥辦主任又對學校食堂食品的采購、儲存管理、食品加工過程、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生等方面提出了具體的要求。朱杰又傳達了平教科體辦相關(guān)文件精神,組織學習了新《食品安全法》《四川省學校食堂食品安全管理辦法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務許可證管理辦法》和《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》等法律法規(guī)。
此次培訓讓大家更加明白了食品安全衛(wèi)生工作的重要性,對相關(guān)知識有了更深刻的了解,一致表示從現(xiàn)在起,一定要嚴格按照新《食品安全法》要求,真正做好這份良心工程,才對得起自己的良心。
【食品安全知識培訓會簡報】相關(guān)文章:
食品安全知識培訓會簡報10-27
校園食品安全知識培訓會簡報06-05
食品安全知識培訓會簡報(精選11篇)11-28
食品安全知識培訓會簡報5篇(集合)12-26
國防教育知識培訓會簡報03-20
安全知識培訓會簡報(精選12篇)07-27
防火安全知識培訓簡報11-20
食品安全知識培訓內(nèi)容03-21