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      2. 小雪節(jié)氣有哪些飲食要點

        時間:2022-11-23 16:40:15 節(jié)日常識 我要投稿

        小雪節(jié)氣有哪些飲食要點

          小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。下面和小編一起來看小雪節(jié)氣有哪些飲食要點,希望有所幫助!

        小雪節(jié)氣有哪些飲食要點

          小雪節(jié)氣飲食注意事項

          1、小雪節(jié)氣忌慕名進補

          雞湯不是所有的人都能喝的,雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營養(yǎng)豐富,雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯。因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。

          2、小雪節(jié)氣要多喝水防內(nèi)熱

          多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。小雪節(jié)氣多喝水也可防內(nèi)熱產(chǎn)生,緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳。

          小雪節(jié)氣如何正確養(yǎng)生?

          1、早睡晚起堅持睡前泡腳

          小雪節(jié)氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環(huán),防止凍傷,并就能提高機體抗寒能力。

          2、防寒保暖工作要做好

          從這個節(jié)氣開始,東北風刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭遇受風寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來決定,只是不宜添得過多,以自身感覺不冷為準。常言道:“若要安逸,勤脫勤著”,因此應(yīng)多備幾件冬裝,做到酌情增減,隨增隨減。在干燥季節(jié),室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度,必要時可用加濕器,對于老年人,應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲,盡量不穿化纖類衣物,以使靜電的危害減少到最低限度。

          小雪節(jié)氣適合吃什么水果?

          1、小雪節(jié)氣適合吃香蕉

          也許你不知道,香蕉是一種非常好的抗抑郁食物。當人體腦內(nèi)5—羥色胺含量減少時,會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì),適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。經(jīng)常食用,能夠幫助我們舒緩神經(jīng)。因此,在這個時節(jié)大家可以適當?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那椤?/p>

          2、小雪節(jié)氣適合吃獼猴桃

          小雪時節(jié)要多吃獼猴桃,因為獼猴桃含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑郁。獼猴桃的營養(yǎng)價值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)外,最引人注意的是它的維生素C含量,據(jù)分析,每百克果肉含維生素C100~420毫克,在水果中居于前列。此外還含有多種氨基酸。

          3、小雪節(jié)氣適合吃蘋果

          1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。

          拓展:

          小雪節(jié)氣的飲食注意事項

          1、宜吃溫補性的食物

          飲食方面要多吃熱量高、有健腦活血功效的食物。宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,還要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

          2、飯前喝碗熱粥或熱湯

          寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng),促進食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。此外,冬季氣候干燥,更應(yīng)補充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。

          3、零食首選堅果

          堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),還有一定量的蛋白質(zhì),都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養(yǎng)素密度較高,能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此,天冷的時候,不妨把餅干、點心等零食換成堅果。

          小雪為什么要吃糍粑

          古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。糍粑口味爽滑,細膩,相對于糯米較易消化吸收,還可以吸脂減肥,可謂是人間美味。從外到內(nèi),金黃酥脆、潔白柔軟、清香甜蜜,拉著長長的絲兒,夾雜著未完全溶化的糖粒兒,那份滿足感一直縈繞在許多人心中好多年。

          糍粑由糯米蒸熟再通過特質(zhì)石材凹槽沖打而成,手工打糍粑很費力,但是做出來的糍粑柔軟細膩,味道極佳。有純糯米做的,也有小米做的,也有糯米與小米拌和做的,還有玉米與糯米拌和打成的。此外,還用粘米與糯米磨成粉,倒在一種用木雕模做的`,模內(nèi)刻有圖案花紋,俗稱“脫粑”。糍粑的制作非常費人力必須要幾個人一起才能制作完成。

          小雪有哪三候

          一候虹藏不見。這里的“虹”指的就是雨后的彩虹,一般在夏季的時候,雨后在陽光的作用下偶爾會有彩虹出現(xiàn),而彩虹的出現(xiàn)需要雨水,需要陽光,也需要溫度。小雪節(jié)氣到來之后,氣溫非常低,雨水在低溫下便會形成了冰雪,所以彩虹也就不會在這個時節(jié)出現(xiàn)了。“虹藏不見”說的應(yīng)該就是這個時節(jié)后彩虹就不見了,就像藏起來了一樣。

          二候天氣上升地氣下降。在我國傳統(tǒng)的概念里,“天氣”為陽氣,“地氣”為陰氣,所以小雪節(jié)氣的時候,陽氣會上升,陰氣會下降,因為陰陽一升一降兩者沒法相通難以達到平衡,也就是我們所說的陰陽失調(diào)不通,從而導(dǎo)致萬物沒有生機。這便是小雪節(jié)氣的一大氣候特點。

          三候閉塞成冬。這個要聯(lián)系到上一候的陰陽不通,因為該時節(jié)陰陽不通了,所以萬物閉塞無生氣,這樣的景象便是冬季的景象了,就像一切事物都進入了冬眠一樣。

          綜上所述,小雪三候反映的物候現(xiàn)象是,彩虹不再出現(xiàn)了,陽氣和陰氣一個上升一個下降,兩者難通,導(dǎo)致萬物看起了像是閉塞了一樣沒有生機,這便是冬季到來了。

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