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      2. 酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定

        時(shí)間:2024-05-08 16:45:15 曉麗 自我鑒定 我要投稿
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        酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定(精選11篇)

          自我鑒定就是把一個(gè)時(shí)間段的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它能夠頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,我想我們需要寫一份自我鑒定了吧。我們?cè)撛趺慈懽晕诣b定呢?下面是小編為大家整理的酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定,希望對(duì)大家有所幫助。

        酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定(精選11篇)

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 1

          實(shí)習(xí)的歲月就像一場(chǎng)夢(mèng)一般,雖然有些曲折,但在結(jié)束的時(shí)候仍是有很多的感慨,我想這就是經(jīng)歷吧!只有當(dāng)我們經(jīng)歷了這樣的一場(chǎng)夢(mèng),我們才知道今后該走向一個(gè)怎樣的未來,我們才會(huì)知道自己到底需要什么。這次實(shí)習(xí)給我?guī)砹撕芏嗟挠|動(dòng),走到現(xiàn)在我也概知道今后的方向了,實(shí)習(xí)是一次短途旅行,但是對(duì)于我的人生來說確實(shí)一次新的開啟,我相信只要我堅(jiān)定今后的向往,我就一定會(huì)努力前行。

          這次去酒店實(shí)習(xí),有了很的進(jìn)步。剛開始進(jìn)去的時(shí)候,我比較的膽小,做什么事情都是畏畏縮縮的,有好幾次領(lǐng)導(dǎo)找我談了話,概意思是希望我能夠膽子一些,雖然前臺(tái)的工作有時(shí)候確實(shí)比較讓人困擾,但是我認(rèn)為自己是可以勝任的。前面一段時(shí)間可能是由于自己的適應(yīng)能力不是很好,所以才犯了一些小錯(cuò)誤。后來慢慢的熟悉之后,在這份工作上也逐漸穩(wěn)定下來了。我也正式的走進(jìn)了實(shí)習(xí)生活。

          實(shí)習(xí)的過程中,我也發(fā)現(xiàn)了一些自己的小問題,比如總是粗心,在做一些繁雜的事情的時(shí)候,沒有耐心,所以導(dǎo)致出現(xiàn)了一些小漏洞,也給自己帶來了不好的形象,更始負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的關(guān)照和培養(yǎng)。但是犯錯(cuò)之后可以改錯(cuò)也是能夠進(jìn)步的',每次犯錯(cuò)我都會(huì)省自己為什么不能注意好這些問題,我也找了一些能夠改正錯(cuò)誤的方法,也付出了實(shí)踐。

          事實(shí)證明,只要自己想改正,想去做一件事情,我們就能夠做得好。這完全是看個(gè)人的,也是看我們每個(gè)人的態(tài)度。所以在工作當(dāng)中,我們不僅要保持一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,也要有一顆熱血的心。只有這樣,我們才能夠在這份工作上,達(dá)到一個(gè)更好的水平,這是我們每個(gè)人都可以去嘗試的一種提升自我的方式。

          實(shí)習(xí)的生活就要結(jié)束了,而我也將會(huì)迎來一個(gè)更加美好的未來。我相信這次實(shí)習(xí)是為了我的未來做了一次很好的鋪墊。而將來的路,我也相信自己可以走得更遠(yuǎn),在這條路上收獲更多的驚喜。實(shí)習(xí)給我們帶來的不只有覺醒,還有希望,更是對(duì)我們的一種鼓勵(lì)。雖然實(shí)習(xí)中遇到了許許多多的困難,但是我戰(zhàn)勝了它們,也戰(zhàn)勝了自己。我有決心,也有毅力和目標(biāo)去做好未來的每一件事情,加油吧!沖吧!

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 2

          這次在酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

          首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的助,由心地感謝家。每接待一位顧客,每接聽一個(gè)電話,對(duì)我來說,都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬。

          其次,讓我感觸很深的是的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

          從另外一個(gè)角度來說,酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的',相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

          通過這次短期的酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程,也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 3

          三年美好的學(xué)時(shí)光漸漸地走到了盡頭。暮然回首。三年學(xué)習(xí)生涯中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,此刻我感觸良多,好似有無盡的言語想要傾吐,F(xiàn)階段,在同學(xué)們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r(shí)候,欲把自己作為一件簡(jiǎn)單的工具或者商品推銷給社會(huì)的時(shí)候,我卻并不急與此,我慶幸,我沉思,隨著時(shí)光的流失,學(xué)這個(gè)埋沒無數(shù)人也成就無數(shù)人的煉爐,最終除去的是我的一身稚氣,看著鏡子里的我,我驚奇的發(fā)現(xiàn),我比三年前更顯成熟,穩(wěn)重和老練了。盡管如此,我還認(rèn)為自己,仍不失當(dāng)年的率真與豪情,我驕傲依然。

          我不懊惱,我不后悔。因?yàn)樵谶@三年里,我把主要的時(shí)間和精力都用在了我的專業(yè)課學(xué)習(xí)上,"冰凍三尺非一日之寒”,經(jīng)過三年的知識(shí)的積累與沉淀,我打下了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ),這不僅僅對(duì)書本上的.酒店管理的知識(shí)的掌握,還包括我親身投入到酒店中的實(shí)踐性的活動(dòng)。尤其是這后者,給了我一個(gè)珍貴的機(jī)會(huì),讓知識(shí)得以應(yīng)用于實(shí)踐,讓實(shí)踐檢驗(yàn)書中的真理,讓老師苦口婆心傳授給我的知識(shí)得到了質(zhì)的跨越。這一切,從每年的成績單就可以得到合理的詮釋。

          社會(huì)進(jìn)步,思想自然也不該完全停滯。在學(xué)習(xí)之余,我會(huì)盡力參加有益的社會(huì)活動(dòng),學(xué)著于人交際,學(xué)著為人處事,學(xué)著臨危不亂,更學(xué)著腳踏實(shí)地,埋頭苦干的精神,這一切,都會(huì)是我一生中的財(cái)富,我堅(jiān)信,這一切書本外獲得的知識(shí)將使我終身受用。

          如果再給我一個(gè)上學(xué)的機(jī)會(huì),我會(huì)更珍惜,讓她更精彩。因?yàn)槲殷w會(huì)到了學(xué)對(duì)人生的重要性,在我離開學(xué)校后,我又將開始自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 4

          半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫上句號(hào),通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過渡,提高了自己的立,得到了這個(gè)方面知識(shí)的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。

          在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的`服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)!笔前,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

          我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚谥鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有筆的金錢,但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔、富有信息,富有?zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話!

          實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 5

          來實(shí)習(xí)已經(jīng)有了五個(gè)半月了,現(xiàn)在想想,時(shí)間過的真快。還有半個(gè)月的時(shí)間,實(shí)習(xí)就結(jié)束了。我們總算是熬到頭了。

          回望過去的種。種,猶如在昨天,都?xì)v歷在目,更有一些是刻骨銘心啊。

          其實(shí)在實(shí)習(xí)期過了一半之后,那個(gè)時(shí)候,都過的很習(xí)慣了,心態(tài)也有了很的變化,變的成穩(wěn)了許多,不在浮躁了。對(duì)待一些事情,都有了自己的特的`看法。

          實(shí)習(xí)了五個(gè)半月,在傳菜部也呆了五個(gè)半月,中途有一次換崗,沒換成,現(xiàn)在在傳菜部里,除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外,我是資格最老的員工了。嗨,身邊的人,來來往往的,走了很多了。這也說明了,我們傳菜部的人員,更換的還是很頻繁的。這更說明了,酒店這個(gè)行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的,也就習(xí)慣了。

          呆的時(shí)間久了,老員工了,身上承擔(dān)的責(zé)任也就了。每次帶著那些新員工上班,他們做錯(cuò)了什么事的時(shí)候,經(jīng)理和領(lǐng)班就說我,說是我沒有帶好的。嗨,沒辦法,我只有好好的聽著,誰叫我是老員工了咧,老資格呀。

          四月三號(hào)到十一號(hào),休了九天假,回家了一趟。實(shí)習(xí)要結(jié)束了,該為自己的未來作打算了。回去看了一下,那邊酒店的情況,找了一下工作。過完年了,很多人都出來工作了,所以,現(xiàn)在,各個(gè)酒店都不怎么缺人了,找了幾個(gè)酒店,都沒什么好崗位了。不過,我沒放棄。最終,從朋友那里等到消息,一個(gè)酒店招人,我跑去人事部問。沒想到那個(gè)經(jīng)理很是爽快,一聽說我是學(xué)酒店管理的,就給了我電話號(hào)碼,跟我說:“你實(shí)習(xí)結(jié)束了,想回來的話,就打我的電話,直接來找我,我給你安排崗位!蔽覇査骸叭绻覍(shí)習(xí)結(jié)束了,但你們酒店卻招滿了,不招人了,你也給我安排?”她說:“就算不招了,只要你來,招滿了,我也要你。你來了直接找我,我給你安排崗位!蔽耶(dāng)時(shí)聽了這話,還是蠻高興的。那家酒店是一家國企,待遇還不錯(cuò)。后來,又有一個(gè)朋友在武漢也我找了一家,做餐飲的,待遇也還行,工作還很輕松,并對(duì)我說:“如果,你還想繼續(xù)做傳菜的話,我就跟經(jīng)理打聲招呼,讓你從領(lǐng)班開始做,我們那里正好缺一個(gè)領(lǐng)班。實(shí)習(xí)結(jié)束了,你要來的話,就提前告訴我一聲!

          看來還是要多交一些朋友呀,俗話說:“多個(gè)朋友多條路呀!边@話果然不假。

          實(shí)習(xí)要結(jié)束了,現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的時(shí)候了。現(xiàn)在擺在我面前的有三條路,一是留店,實(shí)習(xí)結(jié)束了,留下來,繼續(xù)發(fā)展。二是去發(fā)展。三是回發(fā)展,F(xiàn)在就是我自己權(quán)衡利弊,做一道選擇題的時(shí)候了。

          接下來的半個(gè)月,是要好好考慮一下自己的未來了。

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 6

          本人對(duì)外界接受能力強(qiáng),比任何事物適應(yīng)較快,動(dòng)手能力強(qiáng),交際能力強(qiáng),比較熱愛自己的工作,遵守規(guī)章制度,以團(tuán)隊(duì)為主。 本人還喜歡唱歌,跳舞,彈琴等文藝項(xiàng)目,熟悉電腦操、聽話、做事效率、有條理、腦子靈活、能承受壓力、為人正直誠懇。

          我是一名醫(yī)學(xué)院護(hù)理學(xué)(美容醫(yī)學(xué))專業(yè)20xx級(jí)應(yīng)屆?飘厴I(yè)生,即將面臨畢業(yè),現(xiàn)于廣東省第二中醫(yī)院實(shí)習(xí)。在院實(shí)習(xí)期間,我虛心請(qǐng)教,對(duì)美容、臨床護(hù)理的工作特點(diǎn)及其相關(guān)的技術(shù)操作能熟練掌握,能夠很好地把理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)緊密結(jié)合起來,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)刻苦耐勞,積極參加醫(yī)院開展的各項(xiàng)活動(dòng)。在此期間深得帶教老師的一致好評(píng)。 在校期間,嚴(yán)格遵守校規(guī)校紀(jì),有著強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和高度的責(zé)任心,在學(xué)習(xí)中認(rèn)真掌握美容醫(yī)學(xué)和護(hù)理專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),我利用課余時(shí)間廣泛地涉獵了大量課外書籍,不但充實(shí)了自己,也培養(yǎng)了自己多方面的技能。更重要的是,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)和端正的學(xué)習(xí)態(tài)度塑造了我樸實(shí)、穩(wěn)重、創(chuàng)新的.性格特點(diǎn)。

          通過江蘇省計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí),具備良好的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力較好掌握office辦公軟件,例如,使用excl繪制各種報(bào)表,使用word編制各種文件,英語水平良好。愛好廣泛,吃苦耐勞,有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,有事業(yè)心,責(zé)任心強(qiáng),勤奮踏實(shí),真誠待人,有較強(qiáng)的親和力,有較好的創(chuàng)新能力,對(duì)市場(chǎng)具有敏銳的洞察力。

          在工作上具有認(rèn)真、誠懇、仔細(xì)、主動(dòng)的工作態(tài)度具有極強(qiáng)的工作責(zé)任心。特別是在自學(xué)考試的過程中使我鍛煉出具有快速掌握知識(shí)的能力和不達(dá)目標(biāo)而不罷休的堅(jiān)韌恒心。對(duì)于會(huì)計(jì)工作,由于我長期從事與會(huì)計(jì)有關(guān)的工作,也就具有出納、會(huì)計(jì)有關(guān)的專業(yè)知識(shí)與技能。

          本人對(duì)AQL2.5.TQM質(zhì)量管理及ERP生產(chǎn)管理有一定程度的了解.工作條理分明,對(duì)服裝有著一定程度的理解.富有工作責(zé)任心和工作激情.對(duì)工廠生產(chǎn)能力有預(yù)見性及協(xié)調(diào)處理能力.有團(tuán)隊(duì)精神。給我一個(gè)機(jī)會(huì)。做您的好助手。

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 7

          做為酒店的領(lǐng)班主管,負(fù)責(zé)和上司酒店經(jīng)理溝通,安排下屬服務(wù)員的工作,及時(shí)而有效的和客戶溝通溝流,構(gòu)建良好的客戶關(guān)系;激勵(lì)和鼓舞團(tuán)隊(duì)成員,營造良好的工作環(huán)境;承接和處理客戶的抱怨和投訴,將自己這個(gè)層級(jí)無法處理投訴問題及時(shí)匯報(bào)給上級(jí),將客戶的不滿意度降到最低水平;對(duì)重要或特別重要的客人或領(lǐng)導(dǎo),直接自己服務(wù),確保服務(wù)的質(zhì)量。

          由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽(yù)和認(rèn)可,被破格提升為前廳經(jīng)理,頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個(gè)前廳的50位服務(wù)員和前臺(tái)收銀人員,參與酒店總經(jīng)理的管理層會(huì)議,貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。

          計(jì)算機(jī)技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件。

          禮儀形態(tài):受過專業(yè)的.禮儀培訓(xùn),具備良好的禮儀技能。

          溝通技術(shù):具備良好的溝流溝通技能,能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求。

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 8

          四年的大學(xué)生活充實(shí)而緊張,我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會(huì)所需要的人才。經(jīng)過老師的精心指導(dǎo)以及自己的奮力拼搏,我逐漸成為了一個(gè)能適應(yīng)社會(huì)要求的新時(shí)代大學(xué)生,并為社會(huì)主義建設(shè)做貢獻(xiàn)人打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          學(xué)習(xí)方面:樹立“堅(jiān)持學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)是首位”的學(xué)習(xí)思想和“追求卓越、爭(zhēng)創(chuàng)一流”的學(xué)習(xí)理念,在刻苦學(xué)習(xí)中體會(huì)知識(shí)的奧妙。不滿足于現(xiàn)狀,不斷挑戰(zhàn)自己,順利通過英語四、六級(jí)考試,并在第二學(xué)期獲得校級(jí)一等獎(jiǎng)學(xué)金。

          社會(huì)實(shí)踐方面:本著學(xué)以致用,實(shí)踐結(jié)合理論的思想,在20xx年暑假,我在某市大酒店實(shí)習(xí),通過做服務(wù)生的.工作使我更加深刻認(rèn)識(shí)到,一定要投入到社會(huì)這所大學(xué)校自己才會(huì)真正地長大:對(duì)世事的人情冷暖不再一味憤憤,而是多了一份接受與面對(duì),用感恩的心來面對(duì)周圍的世界,其實(shí)生活很美好!回顧過去,自己仍然有不少缺點(diǎn),如創(chuàng)新能力還不夠強(qiáng),有時(shí)候不懂得堅(jiān)持,但我會(huì)盡可能地在以后的學(xué)習(xí)和生活中著重提高這些方面的能力,爭(zhēng)取做到各方面都具有新素質(zhì)的人才。

          通過這四年的求學(xué)生涯使我懂得了很多,從那天真幼稚的我,經(jīng)過那人生的挫折和坎坷,到現(xiàn)在成熟、穩(wěn)重的我。使我明白了一個(gè)道理,人生不可能存在一帆風(fēng)順的事,只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)驛站。當(dāng)然,成績已成為過去,未來屬于自己。人生的道路還很長、很長,我希望能繼續(xù)努力,不斷提高和完善自己。

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 9

          我們所在的實(shí)習(xí)酒店是個(gè)濱海旅游度假區(qū), 旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進(jìn)行的。正是因?yàn)槲覀兊膷徢芭嘤?xùn)是在淡季進(jìn)行的,所以我們實(shí)際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在 “五一”黃金周里。在這第一個(gè)旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機(jī)動(dòng)人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對(duì)面的與客人接觸,微笑耐心的對(duì)客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。

          “五一”時(shí)期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們?cè)谀敲β档娜兆永,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達(dá)到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進(jìn)入“員工”工作狀態(tài)。

          后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進(jìn)來和調(diào)走部分實(shí)習(xí)的.同學(xué),由于時(shí)間緊加上都是旺季,所以調(diào)進(jìn)來的同學(xué)沒有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的“老實(shí)習(xí)生”帶“新實(shí)習(xí)生”,雖然輪崗會(huì)給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時(shí)的,我們新老實(shí)習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。

          由于每位同學(xué)以后的擇業(yè)方向不同,每位同學(xué)對(duì)不同部門的興趣程度不同,加上“十一”過后,旺季開始轉(zhuǎn)入淡季,在最后的一個(gè)月,酒店安排根據(jù)崗位的不同,讓同學(xué)們到自己想去的部門見習(xí)。

          在六個(gè)月的實(shí)習(xí)里,我從一個(gè)在校大學(xué)生到一個(gè)工作的社會(huì)人,這一角色的轉(zhuǎn)換,除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和積極的樂觀心態(tài)之外,更重要的是得益于半年時(shí)間的磨煉和技能的培養(yǎng)。在社會(huì)中,真的讓我認(rèn)識(shí)到什么是現(xiàn)實(shí)。復(fù)雜的人際關(guān)系教會(huì)了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會(huì)中調(diào)整個(gè)人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當(dāng)然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)于邁向社會(huì)還是不夠的。

          由于實(shí)習(xí)前,我們只是知道要去實(shí)習(xí)的大概,等到去了實(shí)習(xí)單位后,覺得與我們預(yù)期想象中的實(shí)習(xí)大相徑庭,同學(xué)們的心情不免有些失落,建議學(xué)院以后的實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)能給同學(xué)提供詳細(xì)一點(diǎn)兒的信息。

          在我們崗前培訓(xùn)的時(shí)候,酒店的綜合樓工程沒有完成,酒店就將我們崗前培訓(xùn)的時(shí)間抽出來被安排去搞綜合樓的衛(wèi)生,這使同學(xué)們的情緒很消極,而且又沒有老師駐點(diǎn)陪同,導(dǎo)致一些同學(xué)的情緒無處可泄,作出一些不利于學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的極端行為,建議學(xué)院以后派老師駐點(diǎn)陪同。因?yàn)槔蠋煹呐阃,起碼可以給學(xué)生做正確的思想指導(dǎo)。

          在客房部,客人的投訴最多的不是我們的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,而是酒店的工程問題,建議酒店能及時(shí)解決工程問題。

          在我們作房的時(shí)候,由于物品配備的不齊,導(dǎo)致有時(shí)候我們的工作無法及時(shí)的完成,建議酒店在采購物品方面做到及時(shí)配備。

          在實(shí)習(xí)期間,許多老員工都在我們離開之前離職了,他們的意思都是因?yàn)榕c附近的酒店相比,工資太低,待遇較差,福利不夠好,建議提高員工福利,更加關(guān)心下屬。

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 10

          四年的學(xué)生活充實(shí)而緊張,我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會(huì)所需要的人才。經(jīng)過老師的精心指導(dǎo)以及自己的奮力拼搏,我逐漸成為了一個(gè)能適應(yīng)社會(huì)要求的新時(shí)代學(xué)生,并為建設(shè)做貢獻(xiàn)人打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          一、學(xué)習(xí)方面

          樹立“堅(jiān)持學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)是首位”的學(xué)習(xí)思想和“追求卓越、爭(zhēng)創(chuàng)一流”的學(xué)習(xí)理念,在刻苦學(xué)習(xí)中體會(huì)知識(shí)的奧妙。不滿足于現(xiàn)狀,不斷挑戰(zhàn)自己,順利通過英語四、六級(jí)考試,并在第二學(xué)期獲得校級(jí)一等獎(jiǎng)學(xué)金。

          二、社會(huì)實(shí)踐方面

          本著學(xué)以致用,實(shí)踐結(jié)合理論的思想,在20xx年暑假,我在x市酒店實(shí)習(xí),通過做服務(wù)生的工作使我更加深刻認(rèn)識(shí)到,一定要投入到社會(huì)這所學(xué)校自己才會(huì)真正地長。對(duì)世事的人情冷暖不再一味憤憤,而是多了一份接受與面對(duì),用感恩的心來面對(duì)周圍的世界,其實(shí)生活很美好!回顧過去,自己仍然有不少缺點(diǎn),如創(chuàng)新能力還不夠強(qiáng),有時(shí)候不懂得堅(jiān)持,但我會(huì)盡可能地在以后的.學(xué)習(xí)和生活中著重提高這些方面的能力,爭(zhēng)取做到各方面都具有新素質(zhì)的人才。

          三、誠實(shí)、熱情、性格堅(jiān)毅

          我認(rèn)為誠信是立身之本,所以我一直是以言出必行來要求自己的,答應(yīng)別人的事一定按時(shí)完成,這給別人留下了深刻的印象。由于待人熱情誠懇,所以從小學(xué)到學(xué)一直與同學(xué)和老師相處得很好,而且也很受周圍同學(xué)的歡迎,與許多同學(xué)建立起深厚的友誼。在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí),我更懂得了,考慮問題應(yīng)周到,這在我處理人際關(guān)系時(shí)充分展示了出來。我這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn),就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求的結(jié)果,正因?yàn)槿绱,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個(gè)人的敵人不是別的什么人,而是他本身。

          通過這四年的求學(xué)生涯使我懂得了很多,從那天真幼稚的我,經(jīng)過那人生的挫折和坎坷,到現(xiàn)在成熟、穩(wěn)重的我。使我明白了一個(gè)道理,人生不可能存在一帆風(fēng)順的事,只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)驛站。當(dāng)然,成績已成為過去,未來屬于自己。人生的道路還很長、很長,我希望能繼續(xù)努力,不斷提高和完善自己。

          酒店管理專業(yè)大專生的自我鑒定 11

          三年磨一劍,在我短暫的大學(xué)生活中,我致力于完善和培養(yǎng)自我的各方面知識(shí)水平技能力,為的就是有朝一日,能在這競(jìng)爭(zhēng)激烈而又殘酷的社會(huì)中劈波斬棘,為此我將自己的大學(xué)生涯做了一個(gè)十分詳細(xì)而有針對(duì)性的規(guī)劃。首先是我的專業(yè)理論知識(shí),可以說是每樣優(yōu)良,如果胸中墨水不足如何面對(duì)今后工作中的難題呢?

          其次是我的專業(yè)操作技能,酒店是一門軟硬并架的科學(xué),因此我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)操中認(rèn)真地完成每一項(xiàng)任務(wù)。接著,是我的計(jì)算機(jī)知識(shí),我已獲得全國計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)證書,再者,作為當(dāng)代一名大學(xué)生,我的外語水平是不值得懷疑的。最后是我的組織及協(xié)調(diào)能力,經(jīng)過校內(nèi)外活動(dòng)的多次鍛煉,我相信更可以為公司很好的利用。

          我的座右銘是:做人低調(diào),做事高調(diào)。一個(gè)公司的發(fā)展并不是因?yàn)槟硞(gè)人,而是全體同仁的共同努力。每一個(gè)項(xiàng)目和企劃都要群策群力,為了保持團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)性,每個(gè)人都應(yīng)謙虛待人,嚴(yán)于律己。我是一個(gè)比較外向的.人,平常喜歡和周圍的的人打成一片。因?yàn)槿吮容^隨和,所以交的朋友較多,路子還算廣。我的服從意識(shí)高,吃苦耐勞,但我不是只會(huì)點(diǎn)頭,我會(huì)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候向領(lǐng)導(dǎo)提出好的建議,一切我做的只是要讓這個(gè)團(tuán)隊(duì)走的更高飛的更高。

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