酒店倉管員工作總結(jié)
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酒店倉管員工作總結(jié) 例1
時(shí)光荏苒,晃眼六個(gè)月的見習(xí)期就要過去了,回首這過去的半年時(shí)光,心中倍感充實(shí),很感謝公司為我們安排的這樣機(jī)會(huì),同時(shí)尤其要感謝的是我的兩位老師,也就是我的兩位科長,感謝他們對(duì)我的教導(dǎo),教會(huì)了我很多在書本上學(xué)習(xí)不到的實(shí)踐知識(shí)。作為一名剛走出學(xué)校沒有任何工作經(jīng)驗(yàn)的我來說,首次就接受獨(dú)立的工作崗位不僅是個(gè)挑戰(zhàn)同時(shí)也是很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),半年時(shí)間感覺自己的綜合能力相比以前又邁進(jìn)了一步。
回顧即將過去的半年,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自我,克服不足,以及更好的適應(yīng)接下來的工作,下面我把我這半年的工作收獲做簡要的匯報(bào)總結(jié):
1、日常出入庫材料統(tǒng)計(jì)每日的日常工作就是把前一天的材料出入庫分類統(tǒng)計(jì),看似簡單的工作做起來尤其要仔細(xì),一但這個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了錯(cuò)誤,那后面的一連串工作都會(huì)受到影響,因此每次登記日材料出入庫時(shí),登記后還要反復(fù)核對(duì),確認(rèn)無誤后才算真正完成。每天還要及時(shí)登記材料日?qǐng)?bào),以便隨時(shí)掌握材料入庫動(dòng)態(tài)。
2、月對(duì)賬每月的1日至4日與各個(gè)材料供應(yīng)商和機(jī)械設(shè)備結(jié)算人員進(jìn)行材料對(duì)賬,對(duì)賬內(nèi)容包括時(shí)間范圍、材料名稱、規(guī)格、數(shù)量及金額,對(duì)賬后編制對(duì)賬單,結(jié)算人在對(duì)賬單上簽字確認(rèn),材料科科長負(fù)責(zé)復(fù)審,復(fù)審確認(rèn)無誤后將對(duì)賬單及時(shí)交與計(jì)量部門進(jìn)行結(jié)算。
三、月統(tǒng)計(jì)對(duì)賬結(jié)束后把每月材料按不同規(guī)格、不同單價(jià)、不同供貨商分類統(tǒng)計(jì),以便材料核算。對(duì)拌合站的混凝土出料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分解后制成原材料出庫匯總單交與財(cái)務(wù)進(jìn)行做賬。不過在機(jī)械使用柴油方面最開始只弄了個(gè)總明細(xì)賬,沒有弄月分類使用賬,查起每臺(tái)機(jī)械月使用量有很大不方便,后來經(jīng)盧科長建議增設(shè)了一個(gè)月分類使用賬后,對(duì)后來查賬方便許多。
四、對(duì)出、入庫單進(jìn)行整理歸檔當(dāng)月材料與供應(yīng)商對(duì)賬結(jié)束后,()將對(duì)賬聯(lián)交與財(cái)務(wù),存根聯(lián)留在倉庫,而將材料聯(lián)按各個(gè)供應(yīng)商分類歸檔,方便今后查閱。
五、材料盈虧核算定期或不定期對(duì)項(xiàng)目部的材料進(jìn)行盈虧核算,首先由科長帶領(lǐng)我們?nèi)ジ魇┕がF(xiàn)場(chǎng)和拌合站進(jìn)行鋼材、砂石料、鋼絞線、錨具等進(jìn)行盤點(diǎn),盤點(diǎn)結(jié)束后我們要將所有不同型號(hào)、不同長短的鋼筋進(jìn)行換算,得出每個(gè)施工隊(duì)的剩余鋼筋,用總領(lǐng)用數(shù)量減去庫存數(shù)量從而得出了實(shí)際使用鋼筋。以此類推,砂石料等也是一樣。之后再根據(jù)日常登記的《出、入庫材料統(tǒng)計(jì)表》和《砼出庫表》等表的數(shù)據(jù)填寫《材料核算表》、《材料用量統(tǒng)計(jì)表》、《砼材料分解表》,將這三個(gè)表里面的進(jìn)購數(shù)量和庫存數(shù)量都填好后,最后將工程科提供的現(xiàn)階段已完成的工程設(shè)計(jì)用量填入,最后根據(jù)公式可以得出目前為止整個(gè)項(xiàng)目在材料方面的盈虧情況。
雖說這半年在工作知識(shí)和技能上取得了挺大進(jìn)步,但是在有些方面還是有很大不足,在這些方面我要進(jìn)一步改進(jìn)和提高自我。我堅(jiān)信,在以后的工作當(dāng)中,我將會(huì)更好的發(fā)揮自己的能力,更好的完成工作任務(wù)。
酒店倉管員工作總結(jié) 例2
在和xxxx共成長的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的??所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待??回想xxxx,我們倉庫工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,邁著穩(wěn)健 的步伐,抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著,我們走過了一個(gè)成熟的一年,一個(gè)可喜的一年??
xxxx歲首的時(shí)候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調(diào)料品,大家都知道,食品類的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時(shí)使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面:
。1)酒店開業(yè)以來,倉庫大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品,
(2)廚師流動(dòng)頻繁,每個(gè)廚師各練 一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如,對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴(yán)格按照“倉管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的.驗(yàn)收和發(fā)放,對(duì)需要補(bǔ)倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請(qǐng)購,以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對(duì)前臺(tái)的工作!
在酒店的評(píng)星活動(dòng)中,我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口,一個(gè)重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責(zé)任來做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評(píng)星拖后腿,也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施,到我休息天的時(shí)候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結(jié)合我們的倉庫取人之長,補(bǔ)已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴(yán)格要求自己,它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了??工作需要激情,激情需要鼓勵(lì)!領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定,就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)!雖然我們做的還不盡美,但我們會(huì)一直在努力!
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