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酒店社會實(shí)踐總結(jié)范文(通用16篇)
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,讓我們好好寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)一般是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的酒店社會實(shí)踐總結(jié)范文,歡迎閱讀與收藏。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 1
20xx年的暑假,對于我來說是個(gè)有紀(jì)念意義的暑假,因?yàn)槲艺嬲饺肷鐣ンw驗(yàn)了一番,因?yàn)槲艺嬲@得了一筆不小的勞動所得,因?yàn)槲页墒炝瞬簧佟?/p>
藍(lán)海金港飯店,是一家四星級酒店,我就是在這樣一家星級酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習(xí)的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。
說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
1.禮儀。
這一個(gè)月來讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對于一個(gè)星級酒店來說是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人最好的服務(wù),我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復(fù),直到我們做的標(biāo)準(zhǔn),聲音到位,熱情充沛。
說實(shí)話,剛開始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當(dāng)我站到四海廳門口對每一位來用餐的客人鞠躬迎接時(shí),我心底升起一種難言的自豪感,因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到,因?yàn)槲矣袡C(jī)會對更多更多的陌生人問好,因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢也要非常標(biāo)準(zhǔn),要不卑不亢,不能昏昏沉沉?氨溶娪(xùn)式的培訓(xùn),現(xiàn)在想來,慶幸這樣的嚴(yán)格要求。
2.服務(wù)流程。
客人用餐過程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的,因?yàn)橐粋(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象。
(1)從客人來到酒店,到入座,到用餐,到離開,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個(gè)餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,萬不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜。
(2)在值臺過程中,一定要精力集中,注意什么時(shí)候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當(dāng)煙缸里的煙頭超出三顆時(shí)要及時(shí)更換,注意及時(shí)撤下空盤子,注意清理桌面垃圾……
(3)上菜也是一種藝術(shù),也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤到主賓面前,接著上第二道菜,然后,轉(zhuǎn)動90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個(gè)十字。
(4)高腳杯。為客人倒酒時(shí),一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的`杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,高級紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢客人的意見,茶水千萬不可以倒?jié)M。
3.與客人之間。客人需要服務(wù),一定第一時(shí)間去處理。這一個(gè)月,我都形成慣性了,只要有人叫“服務(wù)員”,我第一反應(yīng)“您好”,然后去為客人解決問題。“請,謝謝,打擾一下,稍等一下,再見”這些禮貌用語每天都要說個(gè)無數(shù)遍,我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,對每一個(gè)人微笑,問好。不管是出于強(qiáng)迫還是出于自愿,對每一位你見到的人問好都是內(nèi)心的一種升華,尤其是有人會回你微笑。
4.喜宴。其實(shí),一個(gè)月來,我值了差不多10次婚宴,見證了那么多對新人的結(jié)婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務(wù)流程一般沒有那么正式那么嚴(yán)格,因?yàn)檎麄(gè)大堂滿滿的好多人,一般一個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時(shí)上,否則備餐臺上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。
剛開始的一兩次,愁煞我的是那些盤子都一個(gè)個(gè)好大好重而且那么多種菜,轉(zhuǎn)盤又特別小,菜根本都上不去。后來,漸漸地,我懂得了,菜一定要及時(shí)撤下,為后面的菜滕地方,要學(xué)會把相同樣式的菜品倒騰到一個(gè)盤子。每一樣菜上過去的時(shí)候,要配上相應(yīng)的餐具,叉勺之類的,方面客人食用。要及時(shí)為客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。
5.火鍋區(qū)的服務(wù)。我被分配到了一樓的四海廳,即火鍋區(qū)。對火鍋從來沒有印象的我,這次算是對火鍋了解了個(gè)通透,從那些菜品,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調(diào)味,然后是菌類,然后依次是葷菜,素菜,面食,當(dāng)然要注意十字上菜法,葷素搭配,切忌同類菜品擺到一塊。給客人點(diǎn)菜當(dāng)然要清楚每一樣菜品的特點(diǎn),產(chǎn)地,功效等,還有調(diào)料,海鮮配姜蓉醬,肉類配黑椒醬,蔬菜配茄子醬……
而且,我發(fā)現(xiàn),客人幾乎全部遵循一個(gè)原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會點(diǎn)什么,再準(zhǔn)不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗(yàn)一個(gè)人的表達(dá)能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖說沒有任何提成,但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。
6.外國客人的接待。一個(gè)月來,接待過韓國客人,日本客人,還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇妙的現(xiàn)象,一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后,他們總會隨口說一句“謝謝”或者“thankyou”,讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對你點(diǎn)頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。
7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時(shí)間,因?yàn)樽烂,電磁爐都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒有一絲水跡,地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少。
可是,即使這樣,藍(lán)海的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個(gè)遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具里都沒洗干凈,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個(gè)大桶里不知有多少人cha進(jìn)去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道,每次去倒臟水,或者拎餐具時(shí)都是屏著呼吸的。
總之,藍(lán)海的衛(wèi)生實(shí)在不合格,嚴(yán)重合格。尤其是大宴會上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。干過之后,我再也不相信任何星級酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。
不管怎么說,一個(gè)月的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),卻會感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 2
一年的實(shí)踐讓我學(xué)到了很多東西,感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個(gè)很好的定位,并且明確了自己以后的發(fā)展方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在這精彩的一年中,經(jīng)歷了社會上的形形色色和酒店的實(shí)踐,有苦有甜,歡笑與淚水,我想這應(yīng)該是自己以后人生路上的寶貴財(cái)富吧!
我想我應(yīng)該是超額完成了實(shí)踐,不只是在規(guī)定的時(shí)間上,而且在學(xué)到的東西上比預(yù)期的要超出很多,內(nèi)容上要豐富很多,學(xué)到了很多原來沒有想到的東西?傊业乃么蟠蟪^了當(dāng)初的期望值。
從一開始學(xué)酒店管理專業(yè),酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,并促使我不斷的去學(xué)習(xí)與實(shí)踐,去探究酒店里的世界。實(shí)踐給了我更好的機(jī)會,尤其是在北京,在這個(gè)到處是頂級酒店的城市里,空閑時(shí)間我會到不同酒店,去看,去感受,去學(xué)習(xí),有時(shí)還會去親身體驗(yàn)一下不同酒店的服務(wù)。每一個(gè)酒店都有它獨(dú)特的文化,在不同酒店中行走,它們獨(dú)有的文化會給我不一樣的感覺。酒店文化的建設(shè)對一個(gè)酒店來說非常的重要,在我所實(shí)踐的酒店中,發(fā)生的一起非常嚴(yán)重的投訴,其最大的一點(diǎn)原因就是酒店文化沒有深入到每一個(gè)服務(wù)人的心中,之后,我們酒店也做出了加強(qiáng)員工酒店文化培訓(xùn)的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連,在與領(lǐng)導(dǎo)談話中我與我們處理這次投訴的領(lǐng)導(dǎo)借此對酒店文化交談了很多。之后我對很多著名酒店管理集團(tuán)的酒店文化做了涉獵,令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓(xùn),我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓(xùn)視頻,他們的培訓(xùn)師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭,我覺得他們的文化與我所理解的很相像。努力吧!
在最后工作的日子里,我做了我們吧臺的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)管理吧臺的事物。再給新員工培訓(xùn)的時(shí)候,我著重給他們培訓(xùn)服務(wù)人修養(yǎng),我認(rèn)為,任何一個(gè)員工最慢在兩個(gè)月后都會掌握工作崗位上的一切事物,但是個(gè)人修養(yǎng)卻是一個(gè)長期地工程。我根據(jù)我在圖書館所學(xué)到的、在學(xué)校中學(xué)到的知識、在工作中的體會,針對日常在他們身上發(fā)現(xiàn)的問題,為他們進(jìn)行服務(wù)人修養(yǎng)的培訓(xùn)。因?yàn)樽鳛樗麄兊呐嘤?xùn)者,我認(rèn)為最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力,至于崗位的技能與流程相對于此要次要一些,因?yàn)檎业絼恿σ院,學(xué)習(xí)其崗位技能也會主動認(rèn)真起來。在教育界有一種說法,讓學(xué)生掌握學(xué)知識的方法遠(yuǎn)比讓其掌握一些知識重要。也不知道,我的這種培訓(xùn)方法,對他們有沒有用,現(xiàn)在效果還不明顯,保持聯(lián)系,以觀后效吧!
很多人說,“社會很殘酷”“社會上到處都是陰謀與暗算”,我想免不了會有一些此類此類的成分在里面,競爭的`不良所至。我想,社會的大部分還是好的。我一年的實(shí)踐中幾乎是在同事與領(lǐng)導(dǎo)的照顧中度過,同事的競爭都是良性的,相互幫助的。也許這是我的幸運(yùn),也許我沒發(fā)現(xiàn)殘酷的事,總之,我?guī)缀跏窃趧e人的幫助中度過一年的實(shí)踐,這也教會我怎么來做team work,對,是團(tuán)隊(duì)工作,團(tuán)隊(duì)精神。在實(shí)踐之前,我是最缺乏團(tuán)隊(duì)精神的一個(gè),因此,我的工作、學(xué)習(xí)、生活都遇到很多麻煩,我為此付出了代價(jià),我的團(tuán)隊(duì)沒有放棄我,慢慢的,我懂得了什么是真正的團(tuán)隊(duì)。其實(shí)我一直知道團(tuán)隊(duì)的重要性,只是實(shí)踐之前和實(shí)踐初期從來沒有實(shí)踐過,也無法體會其奧妙。我沒有一個(gè)很好的方法,讓自己融入團(tuán)隊(duì),沒有一個(gè)很好的方法來為團(tuán)隊(duì)的提高做貢獻(xiàn)。后來通過大家的幫助,通過我的學(xué)習(xí),我開始體會到團(tuán)隊(duì)的意義,找到了融入團(tuán)隊(duì)的方法。等到自己做了負(fù)責(zé)人后,帶領(lǐng)一群人來工作,我覺得那時(shí)我才真正明白了團(tuán)隊(duì)的意義,因?yàn)槲倚枰宜鶐У膱F(tuán)隊(duì)有團(tuán)隊(duì)精神,我需要他們凝聚在一起來完成工作。在給他們培訓(xùn)時(shí),我重點(diǎn)講團(tuán)隊(duì)精神,給他們講我所遇到的麻煩,我所體會的團(tuán)隊(duì),同時(shí)我也是在做回顧學(xué)習(xí)。所謂團(tuán)隊(duì)精神,不是知道了一個(gè)定義就能懂得什么是團(tuán)隊(duì)的。要懂得team work,就要在實(shí)際團(tuán)隊(duì)中自己去體會去磨合。
以前我總想著自己把工作做到極致,堅(jiān)持著付出極大的努力,通過自己來影響身邊的人來一起努力,以此來帶動整個(gè)團(tuán)隊(duì)。我是這么做了,我是很努力,可是結(jié)果我錯(cuò)了,我個(gè)人的努力不但影響不了身邊的人,反而我身邊的人會認(rèn)為我在表現(xiàn),認(rèn)為我特殊,我或多或少受到了些排斥,因?yàn)槲业摹俺霰姟。在最后的一段時(shí)間,與領(lǐng)班的交談中,領(lǐng)班說過年終的優(yōu)秀員工獎中我,可是經(jīng)理說你太出眾,反而與西餐廳的團(tuán)隊(duì)顯得不融洽,我因此失去了這獎。我認(rèn)為我的想法與思維順序是對的,可是我的做法卻存在問題,直到現(xiàn)在我都沒想到答案,就是如果我當(dāng)時(shí)怎么做會跟好一點(diǎn),怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧,我想多聽取老師同學(xué)的建議會找到的!等我開始帶領(lǐng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí),有一個(gè)人跟我剛來時(shí)很像,自己的工作做得很好,可是缺乏團(tuán)隊(duì)精神,當(dāng)我站在我現(xiàn)在這個(gè)角度時(shí),我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣幫助他,就像我是新員工時(shí)一樣。于是我想,每一個(gè)缺乏團(tuán)隊(duì)精神的人,只要他不放棄自己,團(tuán)隊(duì)不放棄他,他會慢慢體會到團(tuán)隊(duì)的真正意義,team work的思想會慢慢滲入他的思想,想想我不就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)走來的嗎?我感謝我的團(tuán)隊(duì),我感謝我自己,假如說一年的實(shí)踐,讓我只學(xué)會了team work,這也就足夠了。
關(guān)于夢想與現(xiàn)實(shí),這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問題,當(dāng)然這個(gè)問題的答案沒有那么容易就能自考出來的,直到現(xiàn)在我還在思考。我想這又是一個(gè)選擇題,不是單純的選擇:a.夢想 b.現(xiàn)實(shí)的問題,我認(rèn)為是要我選擇夢想與現(xiàn)實(shí)在我的一生中所占的比例問題,這就是我一直在想的原因,不同的時(shí)期,不同的環(huán)境,這個(gè)比例都是會改變的,只要有所改變,就要有所思考。就像在理性與感性之間,不同時(shí)間與環(huán)境之中,我會做出不同的選擇。有時(shí)我會選錯(cuò),可得到的教訓(xùn)往往會成為我下次選擇的參考,這也是一種財(cái)富吧!我自學(xué)中國古代哲學(xué),利用中庸、大學(xué)、道、幫我找答案,中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時(shí)代的發(fā)展,這個(gè)先不說。在個(gè)人修養(yǎng)中,我也開始向這方面靠攏,我想關(guān)于夢想與現(xiàn)實(shí),我在找其中的平衡,這是中庸;關(guān)于夢想與現(xiàn)實(shí),我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,這是大學(xué);關(guān)于夢想與現(xiàn)實(shí),我在找保持平衡的方法,這是道。在實(shí)行的的時(shí)候,儒家的仁義禮智又會起到很大的作用。其實(shí)在做好的服務(wù)中,中國的哲學(xué)也會融入其中,尤其是中庸的思想。這算是我實(shí)踐的額外收獲吧!我要感謝我建議我涉獵中國古哲學(xué)的大舅,感謝我的經(jīng)理,感謝我在國家圖書館的時(shí)光。
我想開始與結(jié)束的話題,說得有些牽強(qiáng)。什么是真正意義的開始,什么又是真正意義的結(jié)束呢?是從到酒店的那天開始,走的那天結(jié)束?我想這未必太簡單了一點(diǎn)。一年中會經(jīng)歷很多開始,開始菜臺工作、開始吧臺工作、開始送餐工作、開始負(fù)責(zé)人工作,之所有的開始都伴隨著結(jié)束。說了這么多,我的意思就是想說,沒有絕對的開始,沒有絕對的結(jié)束,這就是關(guān)于開始與結(jié)束的話題牽強(qiáng)的原因吧。開始,我是新員工,慢慢的我是老員工,再后來我是負(fù)責(zé)人,早后來我走了。要說開始與結(jié)束,這便是我最簡單的開始與結(jié)束。我的實(shí)踐之旅是結(jié)束了,可是我覺得我的旅程才剛開始,實(shí)踐讓我發(fā)現(xiàn)了太多的新東西,讓我對酒店的很多理念有了新的了解,興趣告訴我,我剛開始,我剛啟程。從滿腔熱血開始,從滿腔熱血結(jié)束,還有比這個(gè)更好的旅程嗎?
在實(shí)踐報(bào)告的最后,把我實(shí)踐的所有總結(jié)成一句話:一開始我就愛上了酒店文化,現(xiàn)在我依然愛,并且愛得更深沉!
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 3
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日我被分配到xx度假村酒店,5個(gè)月的社會實(shí)踐,讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,社會實(shí)踐期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒店的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了xx人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對XX餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識。使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和社會實(shí)踐的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和社會實(shí)踐的同等重要,特別是社會實(shí)踐的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!
一、起初的適應(yīng)階段
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。
二、之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)
根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的`認(rèn)識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢啵賯(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:"顧客就是上帝","客人永遠(yuǎn)是對的"這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問,到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學(xué)會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時(shí)間推移,在客房學(xué)習(xí)了xx天,上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店xx酒店的分店。本來這是自愿報(bào)名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束社會實(shí)踐,希望能留在這里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在最后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個(gè)月的社會實(shí)踐,學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西。
社會實(shí)踐雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報(bào)酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。社會實(shí)踐是一個(gè)接觸社會的過程,通過這次社會實(shí)踐,我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次社會實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 4
這段時(shí)間以來的實(shí)踐,我明白了很多道理,過去在學(xué)校的時(shí)候,這樣的機(jī)會確實(shí)是很少,所以我真的是感覺非常的吃力,我也一直都知道以后需要往什么方向發(fā)展,寒假的時(shí)間雖然短暫,可是我確實(shí)是在這方面有了很多的進(jìn)步,在xx酒店工作的這兩個(gè)月的時(shí)間當(dāng)中,我真切的體會到了這一點(diǎn),我也一定會讓自己做的更好一點(diǎn),這是對實(shí)踐應(yīng)該要有的態(tài)度,以后在學(xué)習(xí)當(dāng)中,我會做出更好的成績來的,也希望可以讓自己積累更多的經(jīng)驗(yàn),也就這次活動我總結(jié)一番。
我也是真切的體會到了這一點(diǎn),在酒店的這段時(shí)間當(dāng)中,雖然都是做一些簡單的服務(wù)工作,但是我覺得這也是一件很有意義的事情,在寒假期間,我也意識到了自己的職責(zé)所在,工作到現(xiàn)在確實(shí)讓我感覺非常的充實(shí),通過這段時(shí)間以來的社會時(shí)間,我也是穩(wěn)定好了自己各方面的能力,這給我的印象還是很不錯(cuò)的,我也渴望在未來能夠做出更好的成績來,做好服務(wù)工作,這不是一件容易的事情,我真切的體會到了自己各方面的.經(jīng)驗(yàn),這讓我感覺非常的充實(shí),我是確實(shí)給我一種非常深刻的印象,所以我覺得自己還是能夠做出更好的成績來,以后我也一定會做的更好一點(diǎn)的。
作為一名服務(wù)員,我按時(shí)的完成好自己的工作,每天虛心的學(xué)習(xí)好一些酒店的服務(wù)常識,這給我的感覺是非常充實(shí)的,我也希望未來可以做出更好的成績來,通過這實(shí)踐當(dāng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我也是掌握了很多知識的,我渴望能夠得到更多的鍛煉,我會讓自己做出更好的成績來,未來在學(xué)習(xí)當(dāng)中還是有很多事情應(yīng)該要去完善好的,我希望在未來的工作當(dāng)中,自己能夠做的更好一點(diǎn),我對此也是深有體會,通過這次活動我也是學(xué)習(xí)到了很多的知識,也愿意去接受更多細(xì)節(jié)方面的知識這給我的感覺還是很好。
在學(xué)習(xí)當(dāng)中,我一直以來都是比較努力的,這讓我感覺很有意義,寒假的時(shí)間盡管比較短暫,可是我還是比較用心的,我一直都在追求更加深刻的東西,我覺得自己在很多方面,還是存在一些細(xì)節(jié)的,這讓我感覺很有動力,未來還是應(yīng)該要做出更多的準(zhǔn)備,在實(shí)踐當(dāng)中,我一直都在認(rèn)真的思考這些,所以我以后一定會積累更多的工作經(jīng)驗(yàn),讓自己變得更加的強(qiáng)大。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 5
這次寒假在xx酒店這里感覺非常的充實(shí),我也希望能夠通過這樣方式得到更多的進(jìn)步,寒假的時(shí)間雖然不是很長,但是還是應(yīng)該要端正好態(tài)度,在這個(gè)過程當(dāng)中我也是能夠深刻的體會到這一點(diǎn),在xx酒店這里我還是有足夠多的進(jìn)步的,這對我是一種鍛煉,我也一定會讓自己做的更加好,雖然這次只有一個(gè)月的時(shí)間,但是我還是能夠感受到自己能力的提高,我認(rèn)為這是一件非常有意義的事情,對于這一個(gè)月來的實(shí)踐我抱著非常深刻的印象,我會讓自己做的更好的。
在這方面我是非常清楚自己能力的,過去很長的一段時(shí)間我就是這么過來的,在時(shí)間當(dāng)中不斷的提高自己,要求自己,這是非常有必要的,我也相信自己能夠做的更好,未來在學(xué)習(xí)當(dāng)中我會進(jìn)一步的去鞏固好,這一點(diǎn)是一定的,這次在xx酒店這里,我也是學(xué)習(xí)到了很多,我不斷的提高自己能力,在這樣的環(huán)境下面我是不斷的要求自己,去積累更多的社會工作經(jīng)驗(yàn),接觸到不同的人,這對我也是一種打磨,我感覺這樣的狀態(tài)是非常好的,我會認(rèn)真的去處理好這些,我也會不斷的要求自己,在這個(gè)過程當(dāng)中去接一些新的事物,這種感覺是很好的,我也希望以后可以做的更好,端正好自己的心態(tài),堅(jiān)持好原則,我也會不斷的提高自己的能力,在這方面我我是有著非常明確的方向。
這是應(yīng)該要去保持下去的,在酒店工作每天都能夠接觸到各種各樣的人,對我而言這是非常有意義的事情,在這個(gè)過程當(dāng)中我學(xué)習(xí)到了很多,也接觸到很多,確實(shí)是感覺進(jìn)步很大的,我也一定會認(rèn)真的去做好自己分內(nèi)職責(zé),在未來的學(xué)習(xí)當(dāng)中我可以做的更好,雖然寒假時(shí)間過得很快,但是我一直沒有放松對自己的要求,我也一定會繼續(xù)堅(jiān)持去做好這些細(xì)節(jié)的事情,讓自己各個(gè)方面都能夠得到更多的提高,在xx酒店我一直都感覺自己是有非常多的提高,在這方面還是應(yīng)該要端正好的.,我也會認(rèn)真的去維持這樣的狀態(tài),在xx這里我也吸取了很多的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)過程當(dāng)中確實(shí)感覺是非常好的,對于我來講這是一個(gè)很好的過程,我清楚的意識到了這一點(diǎn),現(xiàn)在我也是感覺非常的舒適,能夠在這方面去搞好自己的學(xué)習(xí),這是非常有意義的,大學(xué)其阿金缺少這樣得的經(jīng)歷,我認(rèn)為這是對我個(gè)人的一種升華,一種鍛煉,我也會好好珍惜這種感覺在未來的學(xué)習(xí)當(dāng)中做的更好,這一點(diǎn)是一定的,通過這樣的方式我是得到了很多的提高,我很清楚自己的方向在哪里,對于我來講這些都是應(yīng)該要去維持好的,感激這寒假期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感激這段實(shí)踐經(jīng)歷,相信未來還是會有更多的事情等著我去做好,這一點(diǎn)是一定的,也是我應(yīng)該要清楚的,我會好好的消化這次的實(shí)踐經(jīng)歷。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 6
這次寒假在xx酒店這里感覺非常的充實(shí),我也希望能夠通過這樣方式得到更多的進(jìn)步,寒假的時(shí)間雖然不是很長,但是還是應(yīng)該要端正好態(tài)度,在這個(gè)過程當(dāng)中我也是能夠深刻的體會到這一點(diǎn),在xx酒店這里我還是有足夠多的進(jìn)步的,這對我是一種鍛煉,我也一定會讓自己做的更加好,雖然這次只有一個(gè)月的時(shí)間,但是我還是能夠感受到自己能力的提高,我認(rèn)為這是一件非常有意義的事情,對于這一個(gè)月來的實(shí)踐我抱著非常深刻的印象,我會讓自己做的更好的。
在這方面我是非常清楚自己能力的,過去很長的一段時(shí)間我就是這么過來的,在時(shí)間當(dāng)中不斷的提高自己,要求自己,這是非常有必要的,我也相信自己能夠做的更好,未來在學(xué)習(xí)當(dāng)中我會進(jìn)一步的去鞏固好,這一點(diǎn)是一定的,這次在xx酒店這里,我也是學(xué)習(xí)到了很多,我不斷的提高自己能力,在這樣的環(huán)境下面我是不斷的要求自己,去積累更多的社會工作經(jīng)驗(yàn),接觸到不同的人,這對我也是一種打磨,我感覺這樣的狀態(tài)是非常好的,我會認(rèn)真的去處理好這些,我也會不斷的要求自己,在這個(gè)過程當(dāng)中去接一些新的事物,這種感覺是很好的,我也希望以后可以做的更好,端正好自己的心態(tài),堅(jiān)持好原則,我也會不斷的提高自己的能力,在這方面我我是有著非常明確的方向。
這是應(yīng)該要去保持下去的,在酒店工作每天都能夠接觸到各種各樣的人,對我而言這是非常有意義的事情,在這個(gè)過程當(dāng)中我學(xué)習(xí)到了很多,也接觸到很多,確實(shí)是感覺進(jìn)步很大的,我也一定會認(rèn)真的去做好自己分內(nèi)職責(zé),在未來的學(xué)習(xí)當(dāng)中我可以做的更好,雖然寒假時(shí)間過得很快,但是我一直沒有放松對自己的要求,我也一定會繼續(xù)堅(jiān)持去做好這些細(xì)節(jié)的`事情,讓自己各個(gè)方面都能夠得到更多的提高,在xx酒店我一直都感覺自己是有非常多的提高,在這方面還是應(yīng)該要端正好的,我也會認(rèn)真的去維持這樣的狀態(tài),在xx這里我也吸取了很多的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)過程當(dāng)中確實(shí)感覺是非常好的,對于我來講這是一個(gè)很好的過程,我清楚的意識到了這一點(diǎn),現(xiàn)在我也是感覺非常的舒適,能夠在這方面去搞好自己的學(xué)習(xí),這是非常有意義的,大學(xué)其阿金缺少這樣得的經(jīng)歷,我認(rèn)為這是對我個(gè)人的一種升華,一種鍛煉,我也會好好珍惜這種感覺在未來的學(xué)習(xí)當(dāng)中做的更好,這一點(diǎn)是一定的,通過這樣的方式我是得到了很多的提高,我很清楚自己的方向在哪里,對于我來講這些都是應(yīng)該要去維持好的,感激這寒假期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感激這段實(shí)踐經(jīng)歷,相信未來還是會有更多的事情等著我去做好,這一點(diǎn)是一定的,也是我應(yīng)該要清楚的,我會好好的消化這次的實(shí)踐經(jīng)歷。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 7
我利用了暑假中的10天時(shí)間,做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會實(shí)踐。
最初,是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期10天的服務(wù)員生活體驗(yàn),而且會付給我400元的工資,當(dāng)我聽到這個(gè)命令后,我唯一的想法就是不情愿,以前在酒店吃飯,我也觀察過當(dāng)服務(wù)員的工作,又臟又累,對于我在家平時(shí)連垃圾都不倒的人來說,這無疑就是一個(gè)巨大的打擊與考驗(yàn)。但是我哪敢違抗爸爸的命令啊?只好勉強(qiáng)接受了。
x月15日晚上,我們一家剛剛回到xx,坐了一天車的我筋疲力盡,管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗,啊呀!真實(shí)的!就不能讓人家歇一天么?但是我很快的意識到,我的一切反抗都是徒勞。
x月16日,我的體驗(yàn)開始了,早上8:20我從家來到了飯店,換好了衣服準(zhǔn)備點(diǎn)名,一聲聲響亮的答聲過后,我開始了我的自我介紹。當(dāng)時(shí),我沒有一絲對未來10天的恐懼,因?yàn)槲抑牢沂抢习寮业暮⒆,他們會幫助我?但是就在散會前,坐在一旁的爸爸給員工們下了命令:“誰都不許過度的幫助她,聽見了么?”散會后,我的師傅開始一步步的教起我來。
x月19日,工作的第四天,我打碎了一個(gè)盤子,那是我唯一一次打碎東西,客人們見我是一個(gè)小孩,就沒有計(jì)較什么。
作為一個(gè)12歲未成年的小孩,當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工,甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣,但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了?當(dāng)然不會!反之,我每次都會像“中國好舌頭”那樣,微笑的解釋。
業(yè)余時(shí)間,我還會到吧臺幫忙收款。
10天過去了,我的400元工資也就到手了!那種成就感根本不能用言語來形容。
10天的工作,每天站立8個(gè)小時(shí),真的很累,但我對這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒有半點(diǎn)怨言,當(dāng)我認(rèn)真的想干好過這件事的時(shí)候,我就已經(jīng)改變了,變得更明事理,更堅(jiān)強(qiáng),也更勤勞了。
在今天這個(gè)社會,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成為說不完的話題。為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了一家xx口腔醫(yī)院,開始了我這個(gè)假期的社會實(shí)踐。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際巾去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,更為了造福人民群眾。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方而,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)踐,學(xué)到一些在學(xué)校業(yè)學(xué)小到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
由于以前在一家口腔診所見習(xí)過,為了能夠接觸多的患者.能夠全面了解口腔常見病.疑難病的診斷和治療,以及見識高端的診療儀器.積累豐富的`臨床診療經(jīng)驗(yàn),還有我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,我又走進(jìn)了xx口腔醫(yī)院。在那里,我接受了更為有用的醫(yī)學(xué)知識,和每天接受實(shí)踐操作的機(jī)會,增強(qiáng)了我的操作能力,使我更邁向成功。
古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)踐旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個(gè)月的實(shí)踐期,回首這一個(gè)月的實(shí)踐期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 8
短短的一個(gè)月的社會實(shí)踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多, 到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。
第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會枯萎。所以多參加社會實(shí)踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時(shí),更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實(shí)踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo)。社會是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以鼓勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的根底。
一 、掙錢的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二 、人際交往
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教 ,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
三、 管理者的管理
在一個(gè)酒店里面有許多的 ,他們就如同我們學(xué)校里面的 和班上的班干部。要想成為一名好的 就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。
四 、自強(qiáng)自立
在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的`無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會,參 作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己單獨(dú)一個(gè)人去解決,去承當(dāng)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己 。
在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。
五 、專業(yè)的重要性
選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比擬 和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比擬的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的局部,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的根底。
六、 我是蟻?zhàn)?/strong>
在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好似也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。
七、認(rèn)識實(shí)踐
一個(gè)月的社會實(shí)踐讓我認(rèn)識到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們在學(xué)校學(xué)到的知識運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打根底。通過這一次的實(shí)踐,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會越多,所認(rèn)識到的新事物新理念也就會越多。
總之我們要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 9
來大學(xué)的第一個(gè)暑期我就選擇了社會實(shí)踐工作,那是7月7日。我們乘坐校車一行來到實(shí)習(xí)地點(diǎn)——湖北武漢思遠(yuǎn)雙n教育集團(tuán),做話務(wù)員工作。其實(shí)在實(shí)習(xí)之前,對話務(wù)員這個(gè)工作的了解很少,只知道會與 機(jī)打交道,具體的做什么內(nèi)容卻不是很清楚。直到來實(shí)習(xí)公司后才知道話務(wù)員主要分為兩種,一種是接聽員,一種是呼叫員,而我們工作的主要任務(wù)是以呼叫為主。
所謂的呼叫,也就是要求我們主動與客戶交流,所以到雙n實(shí)習(xí)的前幾天,也就是從7月8日到7月15日這段時(shí)間,我們的主要任務(wù)就是培訓(xùn)——培養(yǎng)我們與客戶之間的說辭,從而搭建與客戶交流的心理情感橋梁。而這種培養(yǎng)主要也是以我們新員工自學(xué)為主,學(xué)習(xí)整個(gè)呼叫工作的流程,怎樣做好筆錄,怎樣答復(fù)客戶的 從而提高溝通的效率。
通過前段時(shí)間的培訓(xùn)以及自己的學(xué)習(xí)和掌握,我們的實(shí)習(xí)工作才真正步入正軌,同時(shí),我們感覺工作起來也有一種得心應(yīng)手的效果。比方說當(dāng)客戶問及有關(guān)雙n教育集團(tuán)的問題時(shí),我會把學(xué)到的有關(guān)雙n這個(gè)企業(yè)的相關(guān)文化知識有序而有針對性的告訴客戶,供他們參考和選擇。還比方當(dāng)客戶問及有關(guān)高考查分、填志愿、補(bǔ)錄、錄取方面的話題時(shí),我會盡所能的幫助客戶,提供方便。當(dāng)然,每個(gè)客戶的問題都不可能是一成不變的,所以為了滿足客戶的需求,我們每天都必須充實(shí)自己的知識量,或者與上級主管詢問交流,或者與同事伙伴溝通,所以在這方面我的感觸就是:我們每天都在與不同的客戶交流,同時(shí)我們每天都在不同程度的學(xué)習(xí)和上進(jìn),不管是知識掌握方面的還是溝通能力方面的,我們都在加倍的努力。正如我想的那樣:做話務(wù)員工作,我們不僅是一名溝通能手,還是一名心理 員,更是一名合格的推銷員。在此我得到了很好的體會。
當(dāng)然,值得體會的還有很多,最值得一提的就是與我們酒店專業(yè)有關(guān)的。我們工作的是一棟十五層樓的呼叫中心大廈,所以每天上下班都用電梯進(jìn)出。我們在專業(yè)課上老師有提及有關(guān)電梯禮儀方面的知識,所以在實(shí)習(xí)中得到了很好的'實(shí)踐和應(yīng)用。比方電梯有賓客專用和員工專用之分,只有經(jīng)理以上或外來賓客才能乘坐賓客專用型的,普通員工那么不準(zhǔn)。乘電梯時(shí)有一個(gè)先來后到之分,先到的主動靠里站,并且不要面壁而站,同時(shí)電梯里更應(yīng)保持安靜。另外就是餐桌禮儀方面的。公司有規(guī)定,每個(gè)小組每個(gè)月有幾次聚餐的時(shí)機(jī),在聚餐中有很多學(xué)問,第一杯酒是經(jīng)理等主管舉杯敬酒后用餐才開始,還有座次也很有等次之分的,哪邊是主座,哪邊是次座,哪桌是中心餐桌都能看出來,這是我們在學(xué)校很難學(xué)習(xí)和感觸得到的。最后一點(diǎn)也就是酒店了,我所在的小組是負(fù)責(zé)江西省區(qū)的呼叫工作,所以對江西有些地區(qū)的酒店也是有所了解,比方萍鄉(xiāng)的金領(lǐng)大酒店,樟樹的興隆賓館,宜春的秀江賓館、陽光大酒店,吉安的華豐賓館。最有名的 根據(jù)地 景區(qū)的有名酒店有金穗賓館、國脈賓館、南湖山莊等等。
在這些當(dāng)中,我有必要提及這么個(gè)細(xì)節(jié)話題。那是發(fā)生在我們一次聚餐的晚上。我們小組幾十個(gè)同事在酒店用餐結(jié)束時(shí),準(zhǔn)備返回公司,突然狂風(fēng)四起,暴雨如注,所有的人此時(shí)此刻不知如何是好,那些小組負(fù)責(zé)人更是爛醉如泥,同事們不知所措,有的冒雨打的,場面亂成一團(tuán),而此時(shí)的主要負(fù)責(zé)人張經(jīng)理卻十分清醒有效的解決了這個(gè)場面,先是讓大家不要慌,在酒店里避雨,然后打 叫來一輛大巴,讓員工們平安返公司。經(jīng)過這件事情,我深刻的認(rèn)識到:作為一個(gè)管理者,你必須時(shí)刻保持清醒的頭腦,以解決生活、工作中的突發(fā)事項(xiàng),這不僅是我們所學(xué)習(xí)的,更是我們走向高層管理者過程中必備的管理素質(zhì)和理念。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 10
寒假一個(gè)半月的時(shí)間,一晃而過,這個(gè)假期說短不短,說不長也不長,在這個(gè)假期,通過社會實(shí)踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現(xiàn)在回想都覺得不可思議,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游)。
實(shí)踐過程:一聽到有一個(gè)半月的寒假,就在抱怨說在家會無聊死去,一定要找事做,
和一個(gè)朋友說好xx之前決不回家,死也在xx,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦觯上н@種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實(shí)我們都知道中介所是騙人的?蛇是希望中介所能給我們一些機(jī)會,經(jīng)過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因?yàn)槿嗽跓o路可尋時(shí),只要有關(guān)他的目地什么都會相信。回來對找事做的心還沒有死,打假期工好像是我理所當(dāng)然要做的事,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會聘請我,可現(xiàn)實(shí)是那么的無情,對方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)xx,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他,可主任一下認(rèn)出我是假期工,問他原因說是你的字跡,學(xué)歷,還有你問題分析都說明你還是個(gè)學(xué)生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到xx總進(jìn)來連忙與主任道謝說打擾,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三個(gè)月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。
上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班xx:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進(jìn)xx部”,然后知道是假期工,接著說了一句時(shí)刻提醒我自己的話“說真的,我并不喜歡假期工,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰(zhàn)自己,然后出去社會實(shí)踐,第一天過后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時(shí)并不出錯(cuò),我認(rèn)真的學(xué)習(xí)姐姐們怎么待客,以及注意的細(xì)節(jié)問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會兒,我倔強(qiáng)的搖搖頭,堅(jiān)持下去,因?yàn)槲抑馈俺缘每嘀腥,方為人上人”如果對自己不?yán)厲些,以后累了就會辦法休息,就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅(jiān)持,體味生活,了解社會,在實(shí)踐中提升認(rèn)知,增長經(jīng)驗(yàn),對自己的目標(biāo)更加清晰,同時(shí)豐富假期生活。以下是我社會實(shí)踐過程中的收獲:
一、責(zé)任心貴重
“責(zé)任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(胡纓)”,在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書,而在大學(xué)里多了一份對自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心,馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在xx部做服務(wù)生深知一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對顧客負(fù)責(zé)也對自己負(fù)責(zé),做服務(wù)生會出現(xiàn)很多差錯(cuò),像茶水端錯(cuò),賬單開錯(cuò)記錯(cuò),跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題,上級一查到第一時(shí)間承擔(dān)責(zé)任,不要找借口推卸責(zé)任,不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯(cuò),第一形象不好,第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級的賞識,一個(gè)人只要帶著責(zé)任心,會使你有顆堅(jiān)定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復(fù)簡單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責(zé)任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級滿意,同事滿意,自己滿意,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會得到不斷的飛躍,所以作為一個(gè)學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質(zhì)。
二、珍惜時(shí)間
大學(xué)過了一年,回想起來好像是虛度過得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”,說一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災(zāi)”中搶救些東西過來,時(shí)間是這樣,我們大學(xué)生以為自己什么也不多,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,須不知進(jìn)了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的.時(shí)間。社會圈子與學(xué)校的圈子,畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了,在社會圈子里,你會真正的懂得“浪費(fèi)別人的時(shí)間就是劊子手”,時(shí)間問題影響報(bào)酬的問題,報(bào)酬在工作中是每個(gè)人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會不準(zhǔn)時(shí)要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準(zhǔn)會受到責(zé)備甚至是責(zé)罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過,早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的,只有在交班那段時(shí)間才會清閑些,忙起來就像是在搶時(shí)間,因?yàn)榕骂櫩屯对V,怕上級責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復(fù)了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時(shí)間觀念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習(xí)慣,可在這里上班,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣糾正過來,以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起,在空閑的時(shí)候我會計(jì)算我的時(shí)間,它用在哪里,將會用在哪里,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,把時(shí)間計(jì)劃好,這樣做起事來不會想一盤散沙,我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間,創(chuàng)造受于自己的人生價(jià)值。
三、寬容他人
在校的學(xué)生都有過這樣的感想大學(xué)就是一個(gè)小的社會,所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學(xué)這個(gè)小社會遠(yuǎn)比社會要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護(hù)。像我這種娛樂的服務(wù)生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準(zhǔn)我服務(wù),當(dāng)時(shí)委屈的淚珠就要落下來,可想到是自己不會處理這些問題,“嚴(yán)于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),從那以后,慢慢的學(xué)會用玩笑帶過,顧客是來消費(fèi),而我是服務(wù)員,顧客有些話是避免不說的,可以這個(gè)耳朵進(jìn),另外個(gè)耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時(shí)會出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會那么做,有時(shí)也會克制不了自己,會表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制!笆澜缱顚掗煹暮Q螅群Q蟾鷮掗煹氖翘炜,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。
四、低調(diào)為人處世
這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,工作的那段時(shí)間,xx部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會聽到姐姐們相互問你幾時(shí)走,準(zhǔn)備到哪里做事,我想經(jīng)理應(yīng)該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開例會都會要強(qiáng)調(diào)不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來我因?yàn)橛行┦码x職了,當(dāng)時(shí)xx部真的很缺人,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當(dāng)服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來一個(gè)多月,她說她離職下面的人沒有一個(gè)人知道,到xx這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)。進(jìn)入社會中會遇到很多以前沒有見過的人和事,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個(gè)自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無能,只是更好的專心完成任務(wù),正如“是金子總會發(fā)光”。
五、學(xué)生還是以學(xué)習(xí)為主
進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過半工半讀的想法,總認(rèn)為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來說,打工的那段時(shí)間并沒有看什么書,看書的計(jì)劃因?yàn)楹芾弁耆m然心里知道有計(jì)算機(jī)證英語四級考試會計(jì)從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時(shí)間,有些人可能會反對說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對口的兼職,我想說一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人,專業(yè)知識涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現(xiàn)在滿街都是,老板會招你這個(gè)還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎,一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習(xí)與兼職的事,但這些同學(xué)是少數(shù),有些同學(xué)為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗(yàn)很豐富,但專業(yè)知識是少之又少,現(xiàn)在社會競爭很激烈,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運(yùn)用在實(shí)踐中,再從實(shí)踐中學(xué)習(xí),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會怎么自主學(xué)習(xí),書本上的知識有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗(yàn)豐富不懂專業(yè)知識的人走進(jìn)社會會吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識,今天努力的掌握專業(yè)知識,是為明天更好的服務(wù),大學(xué)是學(xué)習(xí)的好地方,社會是生活的好地方。
這個(gè)寒假很快的過了,現(xiàn)在很期待開學(xué),希望今后我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷的成長,而這次的實(shí)踐相信是我激勵的財(cái)富,更好的明白目標(biāo),感悟生活,更好的與社會接軌。最后把xx部服務(wù)的信念寫下“微笑多一點(diǎn),笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),說話輕一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)”。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 11
對我來說是一個(gè)難忘的寒假,因?yàn)槲艺娴牟饺肷鐣,?jīng)歷了,因?yàn)槲艺娴牡玫搅撕芏鄤趧邮杖,也因(yàn)槲页墒炝撕芏唷?/p>
xx酒店是四星級酒店,我在這樣的星級酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這個(gè)月,每一天都是挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教我一些實(shí)用的東西。我的實(shí)際職位是服務(wù)員,顧名思義,我在客人吃飯的時(shí)候?yàn)樗麄兎⻊?wù)。說起來很簡單,就是讓客戶滿意,滿意就走。說困難其實(shí)很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全理解他是什么樣的人,他想要什么樣的服務(wù),他是否難以服務(wù)。對于我這個(gè)只擅長和陌生人交流的人來說,并不難。我會用我的微笑和熱情去服務(wù)每一位客人。
1、禮儀。這個(gè)月,我對禮儀最有感觸。眾所周知,禮儀是星級酒店的重要環(huán)節(jié)。為了給來吃飯的客人提供最好的服務(wù),我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀知識。比如30度歡迎儀式,45度陸羽儀式,60度送別儀式。一遍又一遍地重復(fù),直到我們做到標(biāo)準(zhǔn)、健全、熱情。說實(shí)話,剛開始我對這種雞毛蒜皮的事很抵觸。然而,當(dāng)我站在海斯大廳門口鞠躬迎接每一位前來用餐的客人時(shí),我心里感到一種難以形容的自豪,因?yàn)槲业呐e止非常體貼,因?yàn)槲矣袡C(jī)會向越來越多的陌生人問好,因?yàn)槲铱梢詾槲覂?nèi)心的尷尬做一些有意義的事情。站姿也要很標(biāo)準(zhǔn),不卑不亢,不昏昏沉沉?氨溶娪(xùn),現(xiàn)在想想,這么嚴(yán)格的要求我都慶幸。
2、服務(wù)流程服務(wù)是用餐過程中最關(guān)鍵的,因?yàn)榉⻊?wù)員代表了酒店的整體形象。
。1)從客人到酒店,到他們的座位,到他們的飯菜,到他們的離開,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不要錯(cuò),都要專心為大家服務(wù)。在每張餐桌上,都要分清哪位是主賓,從主賓順時(shí)針倒茶倒酒;要區(qū)分哪個(gè)是主伴,主伴當(dāng)然是在客人旁邊的位置;要分清哪個(gè)是副服務(wù)員,從副服務(wù)員左右位置上服務(wù),千萬不要犯錯(cuò)誤挨著客人服務(wù)。
。2)在值勤過程中,一定要集中精力,注意何時(shí)更換接骨板,注意不要讓客人的杯子空了,注意煙灰缸里有三個(gè)以上煙頭時(shí)要及時(shí)更換,注意及時(shí)取出空盤子,注意清理桌面垃圾。
(3)服務(wù)也是一門藝術(shù),同樣需要“智慧”。首先要遵循“十服法”,顧名思義。
。4)高腳杯。給客人倒酒的時(shí)候,一定不能讓手碰到杯壁,但是抓住高腳杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加滿,高檔紅酒只需要倒到三分之一杯,白酒的量需要客人咨詢,茶絕對不能加滿。
3、和客人一起?腿诵枰⻊(wù),必須盡快辦理。這個(gè)月我已經(jīng)形成了慣性,只要有人叫“服務(wù)員”,我就先回應(yīng)“你好”,然后去給客人解決問題!罢、謝謝、打擾、稍等、再見”,這些禮貌用語每天都要說無數(shù)遍。我發(fā)現(xiàn)我的修養(yǎng)提高了很多。我微笑著向大家問好。無論是被迫還是自愿,和遇到的每個(gè)人打招呼都是一種內(nèi)心的升華,尤其是有人會對你報(bào)以微笑的時(shí)候。
4、婚宴。事實(shí)上,在過去的一個(gè)月里,我參加了近10場婚宴,目睹了這么多新婚夫婦的婚禮,這是相當(dāng)有意義的。婚宴的服務(wù)流程一般沒有那么正規(guī)和嚴(yán)格,因?yàn)檎麄(gè)大堂都坐滿了很多人,通常一個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)上兩桌的茶或者客人的需求。菜品一定要及時(shí)上菜,否則餐具室沒有太多的空間放洗碗工遞過來的菜。剛開始的一兩次,讓我擔(dān)心的是盤子那么重,菜那么多種,轉(zhuǎn)盤又那么小,菜根本上不去。后來漸漸的我明白了,菜一定要及時(shí)拿掉,為了給后面的菜騰出空間,要學(xué)會把同風(fēng)格的菜倒在一個(gè)盤子上。以前每道菜上桌的時(shí)候,都要配有相應(yīng)的餐具,比如spork,供客人食用。要及時(shí)給客人倒茶,清理骨盤和桌面上的垃圾。
5、火鍋區(qū)服務(wù)。我被分配到一樓的海斯廳,也就是火鍋區(qū)。我從來沒有被火鍋打動過。這一次,我對火鍋有了徹底的了解。從那些菜,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鮮調(diào)味,其次是菌類,再是葷菜、素菜、面食。當(dāng)然要注意十服法,葷素搭配,避免把類似的菜放在一起。當(dāng)然,為客人點(diǎn)菜,一定要了解每一道菜的特點(diǎn)、來歷、功效,以及調(diào)料,姜汁海鮮,黑胡椒肉醬,茄子醬蔬菜、而且我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的客人都遵循一個(gè)原則,那就是你給他推薦一樣?xùn)|西,他肯定會點(diǎn)一樣?xùn)|西,絕對準(zhǔn)確。這讓我覺得很有成就感。還有一些紅酒白酒的'推薦,真的很考驗(yàn)一個(gè)人的表達(dá)能力。一瓶酒一般要幾十萬。如果能賣出去,雖然沒有提成,但內(nèi)心成就感還是挺高的。
6、外賓接待。在過去的一個(gè)月里,我接待了韓國客人、日本客人和一些說英語的客人。我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇妙的現(xiàn)象。一般來說,來吃飯的外國朋友都是有禮貌的。上菜后,他們總是隨口說“謝謝”或“謝謝”,這讓我很開心。特別是那個(gè)延堂是一家日本公司的會議,里面全是日本人。給他們倒茶后,他們幾乎都點(diǎn)頭表示感謝或者說“謝謝”,不是很清楚。
7、飯后打掃衛(wèi)生。晚飯后,整理和清潔幾乎占去了三分之二的時(shí)間,因?yàn)樽烂婧碗姶艩t要擦亮擦亮,餐具要擦得沒有一絲水分,地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、鍋底和灰塵,都用不同顏色的亞麻布。洗完飯,多倒或少倒消毒劑。然而,即便如此,xx的衛(wèi)生還是讓我毛骨悚然。破布不是吹到人間的。餐具用那塊布擦得到處都是。杯子,接骨板,湯碗都一樣。有些盤子沒有洗干凈。一些菜葉和肉還浮在上面。都是用抹布擦掉的。它們很臟。你永遠(yuǎn)不能喝著名的檸檬水。我不知道有多少人把手放在那個(gè)桶里。果汁杯在使用前應(yīng)該刷一下。廚房聞起來像下水道。每次倒臟水或者拎餐具的時(shí)候都屏住呼吸?傊,xx的衛(wèi)生真的不合格,嚴(yán)重不合格。尤其是大酒席上的餐具,那些員工都比較懶,基本上只用清水洗,然后用臟布擦干。
做了之后,我再也不相信什么星級酒店了。奢華體面的背后是那么不堪入目。
反正一個(gè)月的練習(xí)結(jié)束了。每一天都在倒數(shù),每一天都感覺很漫長。但是,當(dāng)這一天真正到來的時(shí)候,會覺得時(shí)間其實(shí)挺快的。我收獲了那么多實(shí)踐知識,那么多親密伙伴,那么多社會經(jīng)驗(yàn)。我想說,我的功德已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 12
在暑假實(shí)踐這段時(shí)間,我是服裝城里面的導(dǎo)購員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購員負(fù)責(zé)幾排衣物,每個(gè)人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購員,每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班,時(shí)間很長,不過該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣點(diǎn)。在實(shí)踐期間,我最怕的是收錢,有時(shí)候很可能收到假錢或者給別人返錯(cuò)錢,這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)。該店有幾名管理人員,負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢,如果電力人員特別多的話,他們還會幫忙買衣服?偟膩碚f,該點(diǎn)的管理和體制都還好,不過也存在很多缺陷需要改進(jìn),以下是我自己的看法:
第一:該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒有。本店的顧客對象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來店里試穿衣服,而店里又沒有空調(diào),就會導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買賣成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會更加突出。從成本問題來看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長遠(yuǎn)的說,這種改進(jìn)都是利大于弊的。
第二:該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺。對于這樣大型的商城來說,收銀臺似乎是必要的,讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱情的面對顧客,這對于服務(wù)員來說似乎有困難,難免會發(fā)生錯(cuò)誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面對顧客,對服裝城來說也是不利的。
第三:該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。例如工作時(shí)間太長了,雖然是三天休息一天,但是一天超過八小時(shí)的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務(wù)員來說很是嚴(yán)峻,我覺得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎懲制度,比如說每個(gè)月的總收入達(dá)到兩萬就獎勵五十塊錢,在每組當(dāng)中選取一名組長,有組長管理她的三名服務(wù)員,她來分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵服務(wù)員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。
第四:該店應(yīng)該提高對服務(wù)人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜泻芏鄧庥慰突貋碛^光游覽,也會進(jìn)行購物,該店地理位置很好,很多外國游客都來過,可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高,學(xué)歷最高的是高中生,而且店里的服務(wù)人員年齡偏大,應(yīng)當(dāng)對他們進(jìn)行培訓(xùn),要求會基本的英語問答。除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好,經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。
第五:該店應(yīng)該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進(jìn)行競爭,獲取顧客的好評,我覺得必要的促銷是有積極作用的。比如說可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售,九折什么的。對于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷,該店以往的經(jīng)營方式是定價(jià)銷售,不打折不議價(jià),但是對于其他潛在的消費(fèi)者,我們可以通過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的'競爭優(yōu)勢,贏得顧客的青睞。
以上僅僅是我個(gè)人的看法和一間,或許還不夠深刻,不夠明確,但是這是在市靜安當(dāng)中的一點(diǎn)點(diǎn)想法而已。當(dāng)然通過這次暑假實(shí)踐活動,我也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西,有了一些實(shí)踐體驗(yàn):
第一:要學(xué)會說話;在服裝城當(dāng)導(dǎo)購員最經(jīng)常做的就是利用自己的口才讓顧客買下自己的衣物,通過這一個(gè)多月的實(shí)踐,我學(xué)會了怎末面對不同年齡,不同階層,不同性格的人去說話,去觀察他們的行為動作,通過自己的介紹來讓他們喜歡這些衣服,讓本來不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方,讓他們忽略,讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀色能力。
第二:要學(xué)會為人處世;在服裝城當(dāng)中有12個(gè)服務(wù)員,雖然大家都負(fù)責(zé)不同的區(qū)域,但是工作當(dāng)中的人際關(guān)系還是非常重要的,這樣才能讓自己的工作更加順利,也同時(shí)讓自己的心情更加開朗。在工作當(dāng)中,我很受那些姐姐的照顧,大家都很友好,經(jīng)常幫忙我,讓我能更好的適應(yīng)工作。為人處世的能力對于以后進(jìn)入社會是很重要的,它不僅影響自己的工作,還會影響自己的情緒。
第三:要有吃苦耐勞的精神;在實(shí)踐中,每天超長時(shí)間的工作以及掛貨,排貨是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要對工作負(fù)責(zé),認(rèn)真,吃苦是一定的。
第四:要有一定的服務(wù)精神;作為一名服務(wù)人員,服務(wù)精神是必須的,在工作當(dāng)中,自己就完全不是學(xué)生了,要轉(zhuǎn)換角色,自己也不再是家里的公主,作為服務(wù)人員就要有自己的服務(wù)精神,對于顧客的要求,就要盡力去滿足,不能隨著自己的脾性來胡亂做事。對于以后從事酒店管理工作,我覺得服務(wù)精神是非常必要的,這次暑假實(shí)踐活動真的讓我體會到了服務(wù)人員應(yīng)該要有的準(zhǔn)則和態(tài)度。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 13
這次寒假在xx酒店這里感覺非常的充實(shí),我也希望能夠通過這樣方式得到更多的進(jìn)步,寒假的時(shí)間雖然不是很長,但是還是應(yīng)該要端正好態(tài)度,在這個(gè)過程當(dāng)中我也是能夠深刻的體會到這一點(diǎn),在xx酒店這里我還是有足夠多的進(jìn)步的,這對我是一種鍛煉,我也一定會讓自己做的更加好,雖然這次只有一個(gè)月的時(shí)間,但是我還是能夠感受到自己能力的提高,我認(rèn)為這是一件非常有意義的事情,對于這一個(gè)月來的實(shí)踐我抱著非常深刻的印象,我會讓自己做的更好的。
在這方面我是非常清楚自己能力的,過去很長的一段時(shí)間我就是這么過來的,在時(shí)間當(dāng)中不斷的提高自己,要求自己,這是非常有必要的,我也相信自己能夠做的更好,未來在學(xué)習(xí)當(dāng)中我會進(jìn)一步的去鞏固好,這一點(diǎn)是一定的,這次在xx酒店這里,我也是學(xué)習(xí)到了很多,我不斷的提高自己能力,在這樣的環(huán)境下面我是不斷的要求自己,去積累更多的社會工作經(jīng)驗(yàn),接觸到不同的人,這對我也是一種打磨,我感覺這樣的狀態(tài)是非常好的,我會認(rèn)真的去處理好這些,我也會不斷的要求自己,在這個(gè)過程當(dāng)中去接一些新的事物,這種感覺是很好的,我也希望以后可以做的更好,端正好自己的心態(tài),堅(jiān)持好原則,我也會不斷的提高自己的能力,在這方面我我是有著非常明確的方向。
這是應(yīng)該要去保持下去的,在酒店工作每天都能夠接觸到各種各樣的人,對我而言這是非常有意義的事情,在這個(gè)過程當(dāng)中我學(xué)習(xí)到了很多,也接觸到很多,確實(shí)是感覺進(jìn)步很大的,我也一定會認(rèn)真的去做好自己分內(nèi)職責(zé),在未來的學(xué)習(xí)當(dāng)中我可以做的更好,雖然寒假時(shí)間過得很快,但是我一直沒有放松對自己的要求,我也一定會繼續(xù)堅(jiān)持去做好這些細(xì)節(jié)的事情,讓自己各個(gè)方面都能夠得到更多的提高,在xx酒店我一直都感覺自己是有非常多的'提高,在這方面還是應(yīng)該要端正好的,我也會認(rèn)真的去維持這樣的狀態(tài),在xx這里我也吸取了很多的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)過程當(dāng)中確實(shí)感覺是非常好的,對于我來講這是一個(gè)很好的過程,我清楚的意識到了這一點(diǎn),現(xiàn)在我也是感覺非常的舒適,能夠在這方面去搞好自己的學(xué)習(xí),這是非常有意義的,大學(xué)其阿金缺少這樣得的經(jīng)歷,我認(rèn)為這是對我個(gè)人的一種升華,一種鍛煉,我也會好好珍惜這種感覺在未來的學(xué)習(xí)當(dāng)中做的更好,這一點(diǎn)是一定的,通過這樣的方式我是得到了很多的提高,我很清楚自己的方向在哪里,對于我來講這些都是應(yīng)該要去維持好的,感激這寒假期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感激這段實(shí)踐經(jīng)歷,相信未來還是會有更多的事情等著我去做好,這一點(diǎn)是一定的,也是我應(yīng)該要清楚的,我會好好的消化這次的實(shí)踐經(jīng)歷。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 14
通過一周的專業(yè)實(shí)踐,受益匪淺。
周一我們?nèi)⒂^了xx世紀(jì)金源大酒店。xx世紀(jì)金源大酒店同時(shí)擁有國際標(biāo)準(zhǔn)游泳池,完善的娛樂、康體設(shè)施,各方面都比較完善。他們有一套完整的管理系統(tǒng),員工也都有著職業(yè)素養(yǎng)。通過學(xué)習(xí)我知道了,要想在一個(gè)公司不斷前進(jìn)就需要認(rèn)真對待工作。干哪行愛哪行,最終總會有多多少少的收獲的。在不斷的學(xué)習(xí)中得到成長。一個(gè)酒店想要獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益,規(guī)范化的服務(wù)與完善的設(shè)施是不可避免的,這應(yīng)該也是在參觀世紀(jì)金源酒店之后最大的體會吧,也是世紀(jì)金源之所以能夠在中國的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。作為酒店員工最重要的一條原則就是:態(tài)度決定一切。這里態(tài)度包括對工作的態(tài)度、對客人的態(tài)度、對學(xué)習(xí)態(tài)度和對解決問題的態(tài)度等等。服務(wù)準(zhǔn)則:熱情、周到、耐心、細(xì)致、快捷、準(zhǔn)確、安全、大方。
周三下午一位成功人士姚經(jīng)理分享他在企業(yè)成功的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。他精通法語,德語,日語,英語等多國語言。在外貿(mào)方面成就顯著。他的成功并非偶然,通過自己不斷的努力與實(shí)踐才一步步成功。印象最深刻的事情的就是他說在剛進(jìn)企業(yè)的時(shí)候勤勞而又誠懇的態(tài)度。領(lǐng)導(dǎo)要一名大專學(xué)歷的工作者去背木炭,那個(gè)人不去,后來堯經(jīng)理就自告奮勇地去了。他的學(xué)歷比其他人都高,但是他沒有眼高手低,他會很早地去公司給別人打好熱水,清掃會議室。這都不是作秀,這是他誠懇工作的態(tài)度,積極主動,別指望別人推著 你走。還提到最重要的就是誠信守時(shí),如果上班經(jīng)常遲到早退,是永遠(yuǎn)都沒有提升機(jī)會的。在職場生活中,我們不要想著去害別人,同時(shí)也要提防別人對你的傷害。做好自己,學(xué)會做人。他其實(shí)也有失敗的經(jīng)歷,但是因?yàn)樗鋈朔矫媸值皿w,與客戶成為了朋友才會給他提出了解決方案。
周四下午賀院長給我們講了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是高校人才培養(yǎng)的`使命與責(zé)任。關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)涵:需要我們大學(xué)生具備創(chuàng)造力,創(chuàng)造精神,學(xué)習(xí)能力,技術(shù)能力,團(tuán)隊(duì)合作精神,創(chuàng)新技能,創(chuàng)新人格,解決問題能力,環(huán)境適應(yīng)能力,創(chuàng)新能力,獻(xiàn)身精神。大學(xué)生要保持良好的學(xué)習(xí)精神,不斷提高自身素質(zhì)。用人單位普遍喜歡做事積極主動、有活力、有熱情、責(zé)任心強(qiáng)的員工。大學(xué)生要有主人翁意識,多站在本單位的立場考慮問題,而不要只是把安排的工作做好就行。大學(xué)畢業(yè)生能夠盡快適應(yīng)從學(xué)生到工作人的角色轉(zhuǎn)變,適應(yīng)工作單位生活,不斷創(chuàng)造價(jià)值。建議學(xué)生在校期間應(yīng)該利用空余時(shí)間到企業(yè)或社會中實(shí)習(xí),體驗(yàn)運(yùn)用職業(yè)技能的過程。這不僅能提高自己的社會閱歷,還能積累工作經(jīng)驗(yàn)。配合學(xué)校的培養(yǎng)任務(wù),完成知識、技能等顯性職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
通過一周的專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐,明白了很多道理。人生最值得投資的就是磨練自己。生活與工作都要靠自己,因此自己是最值得珍愛的財(cái)富。工作本身并不能給人帶來經(jīng)濟(jì)上的安全感,而具備良好的思考、學(xué)習(xí)、創(chuàng)造與適應(yīng)能力,才能使自己立于不敗之地;擁有財(cái)富,并不代表有永遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)保障,擁有創(chuàng)造財(cái)富的能力才真正可靠。
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 15
時(shí)間總是一瞬間。在前臺工作的兩個(gè)月里,我的收獲和感觸很多,在職以后,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺這種嶄新的工作崗位,認(rèn)真履行自己的工作責(zé)任,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、日常工作信息
1、電話連接,準(zhǔn)確的訪客電話連接,委婉地對待騷擾電話,提高生產(chǎn)力。
2、與訪客接待及指導(dǎo)、人事部門合作,做好志愿者信息登記。
3、地址簿更新,公司人員多,新人員多,不能及時(shí)更改地址簿,影響各部門之間及客戶與公司之間的溝通。因此,要做好后續(xù)工作,及時(shí)更新通訊錄,在今后的工作中經(jīng)常與各部門溝通,確保及時(shí)獲得準(zhǔn)確的信息。
4、簽名郵件,向各級領(lǐng)導(dǎo)發(fā)送郵件;
5、每天早上、晚走10分鐘,配合各部門的工作。
6、每天收到報(bào)紙和郵件,及時(shí)將信件傳達(dá)給相關(guān)人士。
7、公司文件的分發(fā),及時(shí)向各部門分發(fā)文件,迅速傳達(dá)公司的各項(xiàng)政策措施。
8、下班時(shí),請確認(rèn)前端電腦的電源是否關(guān)閉。
在實(shí)踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作,剛?cè)肼毜墓荆涣私鈱镜娜魏问虑,通過領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,我能夠在短時(shí)間內(nèi)學(xué)到很多知識。(就是工作)。
二、存在的問題
做事不細(xì)心,研究問題不全面,有時(shí)會變得雜亂無章。目前公司人員流動比較大,出入人數(shù)多,頻繁,發(fā)生了一些疏漏。
三、關(guān)于自我的建議:
1、作為前端職員,除了踏實(shí)努力工作外,還要注意與各部門的溝通。了解公司的.發(fā)展情況和各部門的工作資料,這樣的知識儲備就能及時(shí)準(zhǔn)確地回答訪客的問題,準(zhǔn)確地連接來電者的電話。
2、在按規(guī)定辦事的前提下,要注意方法方法,態(tài)度堅(jiān)定委婉,努力提高自我服務(wù)質(zhì)量。
3、做事要考慮周全,細(xì)心研究。有時(shí)小問題犯了大錯(cuò),所以凡事都要先想想結(jié)果。
4、工作進(jìn)度及工作過程中出現(xiàn)的問題不能及時(shí)處理,必須反饋給上級。
5、加強(qiáng)禮儀知識學(xué)習(xí)。光邊工作邊學(xué)習(xí)是不夠的。
業(yè)余時(shí)間也要學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,了解待人必須遵守的禮儀常識。(它是一種工作方式)。這些就是我在工作中缺乏的。經(jīng)過深思熟慮,我認(rèn)為無論是哪個(gè)職位,從事什么工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)的一部分,都是為了公司的整體目標(biāo)而努力。在前臺工作應(yīng)該是“公司形象,服務(wù)的起點(diǎn)”。對顧客來說,前臺是他們接觸公司的第一步,是對公司的第一印象,第一印象很重要,所以前臺必須在一定程度上代表公司的形象。同時(shí),公司對顧客的服務(wù)從前臺接待客人開始,好的開始是成功的一半。有了對它重要性的認(rèn)識,我更加深刻地思考了如何做好本職工作。所以以后要更加努力工作!
酒店社會實(shí)踐總結(jié) 16
這次寒假在XXXX酒店這里感覺非常的充實(shí),我也希望能夠通過這樣方式得到更多的進(jìn)步,寒假的時(shí)間雖然不是很長,但是還是應(yīng)該要端正好態(tài)度,在這個(gè)過程當(dāng)中我也是能夠深刻的體會到這一點(diǎn),在XXXX酒店這里我還是有足夠多的進(jìn)步的,這對我是一種鍛煉,我也一定會讓自己做的更加好,雖然這次只有一個(gè)月的時(shí)間,但是我還是能夠感受到自己能力的提高,我認(rèn)為這是一件非常有意義的事情,對于這一個(gè)月來的實(shí)踐我抱著非常深刻的印象,我會讓自己做的更好的。
在這方面我是非常清楚自己能力的,過去很長的一段時(shí)間我就是這么過來的,在時(shí)間當(dāng)中不斷的提高自己,要求自己,這是非常有必要的,我也相信自己能夠做的更好,未來在學(xué)習(xí)當(dāng)中我會進(jìn)一步的去鞏固好,這一點(diǎn)是一定的,這次在XXXX酒店這里,我也是學(xué)習(xí)到了很多,我不斷的提高自己能力,在這樣的環(huán)境下面我是不斷的要求自己,去積累更多的社會工作經(jīng)驗(yàn),接觸到不同的人,這對我也是一種打磨,我感覺這樣的狀態(tài)是非常好的,我會認(rèn)真的去處理好這些,我也會不斷的要求自己,在這個(gè)過程當(dāng)中去接一些新的事物,這種感覺是很好的,我也希望以后可以做的更好,端正好自己的心態(tài),堅(jiān)持好原則,我也會不斷的提高自己的能力,在這方面我我是有著非常明確的方向。
這是應(yīng)該要去保持下去的,在酒店工作每天都能夠接觸到各種各樣的人,對我而言這是非常有意義的事情,在這個(gè)過程當(dāng)中我學(xué)習(xí)到了很多,也接觸到很多,確實(shí)是感覺進(jìn)步很大的,我也一定會認(rèn)真的去做好自己分內(nèi)職責(zé),在未來的學(xué)習(xí)當(dāng)中我可以做的更好,雖然寒假時(shí)間過得很快,但是我一直沒有放松對自己的要求,我也一定會繼續(xù)堅(jiān)持去做好這些細(xì)節(jié)的事情,讓自己各個(gè)方面都能夠得到更多的提高,在XX酒店我一直都感覺自己是有非常多的提高,在這方面還是應(yīng)該要端正好的,我也會認(rèn)真的去維持這樣的狀態(tài),在這里我也吸取了很多的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)過程當(dāng)中確實(shí)感覺是非常好的,對于我來講這是一個(gè)很好的過程,我清楚的意識到了這一點(diǎn),現(xiàn)在我也是感覺非常的.舒適,能夠在這方面去搞好自己的學(xué)習(xí),這是非常有意義的,大學(xué)其阿金缺少這樣得的經(jīng)歷,我認(rèn)為這是對我個(gè)人的一種升華,一種鍛煉,我也會好好珍惜這種感覺在未來的學(xué)習(xí)當(dāng)中做的更好,這一點(diǎn)是一定的,通過這樣的方式我是得到了很多的提高,我很清楚自己的方向在哪里,對于我來講這些都是應(yīng)該要去維持好的,感激這寒假期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感激這段實(shí)踐經(jīng)歷,相信未來還是會有更多的事情等著我去做好,這一點(diǎn)是一定的,也是我應(yīng)該要清楚的,我會好好的消化這次的實(shí)踐經(jīng)歷。
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