部門年終總結(精選7篇)
時間如流水,轉眼間我們又將迎來了新的一年,回顧過去一年,在取得成績的同時,我們也找到了工作中的不足和問題,現(xiàn)在的你想必不是在做年終總結,就是在準備做年終總結吧。你知道什么邏輯順序的年終總結才是的優(yōu)秀的嗎?下面是小編為大家收集的部門年終總結(精選7篇),希望能夠幫助到大家。
部門年終總結1
一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面
在過去的一年里,生產(chǎn)部門力挑重擔,進行了大量的工藝摸索試驗,沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶質量標準大幅提高、原材料到貨不及時、客戶訂單臨時調整等困難,使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的產(chǎn)品實現(xiàn)了同時生產(chǎn)的成功過渡。熱處理方面:根據(jù)客戶的要求,及時請教同行業(yè)廠家的相關經(jīng)驗,對我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進行了大膽改進,經(jīng)過一段時間的試驗,一些剛開始接觸的高效材料經(jīng)過處理,產(chǎn)品基本上達到了客戶的要求,同時生產(chǎn)部也總結了很多寶貴的經(jīng)驗。共完成熱處理產(chǎn)品噸。
新產(chǎn)品方面:xx器是客戶在今年新開發(fā)的產(chǎn)品,為了達到客戶在產(chǎn)量和質量方面的要求,生產(chǎn)部頂著原材料到貨不及時、產(chǎn)品型號雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩(wěn)定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產(chǎn)品噸,并合理調整生產(chǎn)計劃,利用空閑時間,開發(fā)了xx產(chǎn)品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基礎材料。
二、產(chǎn)品質量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時,我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質量,嚴把生產(chǎn)工序的每一個質量控制關,利用例會、質量會、班前會及生產(chǎn)過程及時為操作工灌輸質量理念,堅持操作工為第一質檢員的觀點。根據(jù)操作工的流動量,及時為新職工安排質量、操作技能方面基本的理論培訓和現(xiàn)場操作實踐,保證每一個新操作工在上機獨立操作以前,都能了解基本的產(chǎn)品質量判別方法。根據(jù)產(chǎn)品特征分類及質量要求,在生產(chǎn)部內部安排專人兼職負責,我們始終堅信產(chǎn)品質量是生產(chǎn)出來的,只要生產(chǎn)部的每一個員工都有高度的質量意識,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質量將會穩(wěn)步提高,以達到滿足客戶質量要求的目標。
三、設備模具管理方面
在這xxxx年的一年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設備,為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量提供了更加有力的保證,雖然大部分設備都是新設備,故障率較低。但我們設備維修人員還是克服了技術力量薄弱的困難、按照設備維護保養(yǎng)的相關文件對設備進行定期檢修保養(yǎng),并且作了相應的記錄及詳細的設備點檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案,有力地保障了設備的正常運轉,進而從很大程度上確保了生產(chǎn)運行的穩(wěn)定性。
四、人員管理方面
因公司生產(chǎn)任務的急劇增加,產(chǎn)品型號的多樣化,公司新招聘員工很多,共有很多批次的新員工進入到車間的各生產(chǎn)崗位,且流動量很大,各崗位人員極不穩(wěn)定,給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力,就在這樣的壓力推動下,生產(chǎn)部還是堅定地對各崗位進行崗前崗中的簡單培訓,保證新進員工的順利進入崗位角色,做到在領班及各級領導的正確引導下,基本勝任各自的崗位工作。
五、安全生產(chǎn)方面
在過去的一年里,基于行業(yè)的特殊性,我們生產(chǎn)部門將安全生產(chǎn)納入了日常的管理工作之中,能夠經(jīng)常對各崗位員工進行安全知識的教育,培訓操作工正確操作生產(chǎn)設備,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。但仍然發(fā)生了因違反操作規(guī)程而造成的惡性人身傷害事故,針對此類事件,生產(chǎn)部對全體操作工進行了更加頻繁的安全警示教育。對一些有可能會造成人身傷害或設備模具損害隱患的人和事進行了嚴肅的經(jīng)濟處罰和批評警告。
生產(chǎn)部門在過去的一年里,在公司領導的正確領導下,順利通過了審核組對生產(chǎn)部門的審核,并通過這次活動健全了很多以前沒有做到的東西。各生產(chǎn)崗位知難而上、基本順利的完成了公司下達的各項生產(chǎn)任務。
面對即將到來的新年,我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對待新年的每一天,團結協(xié)作,克服存在不足之處,提高工作質量,抓好安全生產(chǎn),為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力!
部門年終總結2
一、主要工作
在過去的一年里研發(fā)部工作進展得比較勝利,第一部分完成新產(chǎn)品研發(fā),真對壁掛式泳池燈研發(fā)為主,研發(fā)有壁掛式水泥池燈,壁掛式膠膜池燈,壁掛式玻纖池燈共三項,第二部分完成公司產(chǎn)品的溫升測試,溫升報告的制作,提供測試報告108份,第三部分完成研發(fā)部內部文件的制訂和產(chǎn)品技術承認書的整理,完成制作產(chǎn)品技術承認書共122份,第四部分完成原有產(chǎn)品的結構上的.改良,功能上的優(yōu)化,進一步產(chǎn)品上的完善;關于客戶回饋的不良狀況和往年相比有著明顯的降低,客戶退回來的不良樣品研發(fā)部有進行詳細的分析,大部分是用戶使用不當所引起,小部分是產(chǎn)品本身的問題,產(chǎn)品本身的問題研發(fā)部有著進一步的改進,用戶使用不當要求業(yè)務員與客戶溝通上多提供燈具操作方面的指引。
二、不足之處
對新產(chǎn)品研發(fā)新思維能力掌握得不夠,產(chǎn)品燈具實地運用,實地裝配,實地現(xiàn)場施工等相關信息了解得太少,在這些方面研發(fā)部還需要不斷地加強,有機會要求多去實地現(xiàn)場考察,多了解燈具實際使用情況,多與外界同行交流,多參觀展會,多參加技術講座和技術培訓,開闊視野,了解對手及了解行業(yè)最新動向,了解相關信息與掌握最新技術,挖掘新思路,提高研發(fā)人員的研發(fā)能力。
三、取得成果
在20xx年里研發(fā)部工作完成事項如下:
1、完成新研發(fā)產(chǎn)品共3項27款:
2、完成優(yōu)化更新產(chǎn)品共3項20款:
3、完成電源優(yōu)化共4款:
4、配合外界控制電源優(yōu)化共4款。
部門年終總結3
一、質量管理
x縣麻步一期治理工程比較復雜。設計單位,施工單位,施工企業(yè)又是三級水利資質私營企業(yè),人員又是當?shù)剞r民老板,施工人員也是當?shù)剞r民組織施工。業(yè)主又是平陽縣麻步鎮(zhèn)政府人員,對水利工程更是一知半解。僅僅我們監(jiān)理單位是浙江廣川工程咨詢有限公司的正規(guī)監(jiān)理人員。施工單位對本工程在施工管理方面、資料管理方面、施工質量、進度、投資、安全管理方面根本不會引起高度重視。施工單位缺乏統(tǒng)一的管理。因此本工程無論是從哪一方面都給監(jiān)理工程帶來了很大的難度。在這種復雜的施工環(huán)境下,平陽縣水利局領導把本工程的施工質量、進度、安全、投資各個方面的控制都壓在了監(jiān)理身上。我代表x公司既然領導安排我承擔這個這個項目的總監(jiān),我有責任、有義務盡自己的力量干好這個項目。不能給我們x監(jiān)理公司抹黑,丟臉。因此本人充分發(fā)揮吃苦耐勞的精神,積極主動配合施工單位、深入一線基層,深入班組耐心給施工人員講解圖紙要求,規(guī)范要求。把自己在水利部工程局學到的施工經(jīng)驗、領導方法細心傳教給現(xiàn)場監(jiān)理員和施工骨干。由于施工單位技術力量及經(jīng)濟實力較弱,本人積極給施工單位的施工工藝、施工工序出謀劃策;發(fā)現(xiàn)過程中存在的問題,及時要求施工單位進行整改,并及時下發(fā)監(jiān)理通知書面材料。
我作為x監(jiān)理公司的一名總監(jiān),施工質量永遠是我們監(jiān)理公司的立足之本。對每次進場的原材料嚴格按照規(guī)范要求及時督促施工單位取樣檢測,同時監(jiān)理也按照規(guī)范要求進行平行抽檢檢測,嚴格禁止不合格的原材料投入工程使用。在施工過程中及時做好質量控制,發(fā)現(xiàn)不符合設計的部位立即責令施工單位進行返工處理。由于施工單位技術力量薄弱,質量意識淡薄,為了確保施工質量,我在施工現(xiàn)場多次口頭通知和下發(fā)監(jiān)理通知責令施工單位對不符合設計的部位及時進行返工處理。并及時通知業(yè)主得到業(yè)主單位和領導的支持,因此本工程在這種復雜的環(huán)境下,沒有出現(xiàn)過質量事故和不合格的單元工程。
二、資料管理
對于本工程發(fā)生的重要隱蔽工程及時組織質監(jiān)站、水利局、業(yè)主、設計、施工、運管單位等參見單位及時進行驗收簽證,避免給工程完工驗收造成不必要的麻煩。并及時督促施工單位整理各個單元工程的各種資料和質量檢測資料。并要求監(jiān)理員及時進行現(xiàn)場驗收簽證和對資料的整理。
三、進度管理
積極配合水利局、業(yè)主抓緊、抓好進度方面的管理工作。強調和要求施工單位必須在抓質量的前提下拼搶施工進度,并多次下發(fā)監(jiān)理通知要求施工單位根據(jù)施工進展增加勞動力和施工機械的投入。同時要求現(xiàn)場監(jiān)理把每天施工單位投入的施工人員、施工機械等情況做好登記,按時報送到平陽縣水利局和業(yè)主,使各級領導都能夠及時了解影響本工程施工進度的各種原因。
四、投資控制
每月根據(jù)施工單位完成的工程量,組織業(yè)主現(xiàn)場管理人員對施工單位上報的工程量逐一進行核對,嚴格審核。業(yè)主有不同意見時組織三方認真討論,力爭每月審批的工程量進度款使施工單位、業(yè)主都能夠滿意。同時認真按照施工合同要求給予扣除保留金。對于超出合同以外的工程量則要求施工單位上報聯(lián)系單由各個參見單位聯(lián)合現(xiàn)場確認。不符合施工圖紙、施工設計和未經(jīng)審批的工程量一律不予支付。
五、業(yè)主對我工作的評價
在本年度監(jiān)理業(yè)績證明里業(yè)主的評語是:盡心盡職,肯定成績,繼續(xù)努力,不斷提高。雖然本年度的工作中,業(yè)主對我的成績是肯定的。但是本人在工作中還存在很多不足之處,需要領導的指正、批評,需要本人不斷努力提高。
部門年終總結4
一立足本職工作
完成各項任務首先由一名儲備干部到柜長我有了很到的轉變。作為一名儲備,只要完成本職工作,并輔助主管與柜長處理日常事務即可,而作為一名柜長在將區(qū)域內人員管理好的同時,還要在貨品分配上有明確細致的分化,在開展工作之初的確有些吃力,但是在主管及各領導的指導,同事的幫助下,我從自身尋找不足,嚴格要求自己,不斷學習充實自我,較好的完成了自己的本職工作。通過近一年的學習和工作,自身發(fā)展取得了新的突破,工作方式有了很大的改變。
二自我磨練;
梅花香自苦寒來;自信自強勇攀高峰的工作態(tài)度,才能激勵員工為企業(yè)創(chuàng)造價值。剛來到鑫博大,作為一名干部人員最為重要的就是在員工面前樹立健康積極的形象,這樣才有助于工作的開展,提高員工的銷售業(yè)績。而展現(xiàn)這一面貌的重要環(huán)節(jié),在于每日的會議以及與員工的溝通。也許是因為不經(jīng)常在很多人面前發(fā)言的原故,我說話時總是結結巴巴不知所云,膽怯緊張占據(jù)整個心頭,對此我感覺非常失落尷尬,但,人總是越挫越勇,在對自己發(fā)言時存在的不足深思并找出原因后,我主動向上級領導申請,在會議上多發(fā)言,鍛煉自己的膽量,在上級領導的幫助和員工的鼓勵下,我的發(fā)言也越來越流暢,員工的反應也越來越好,但我一定戒驕戒躁努力奮進。同時,在剛開始處理售后問題的時候,因為自身的業(yè)務水平不足,在遇到許多較為刁難的顧客時不敢主動的去和顧客交流溝通怕引起不必要的爭端,但沒有嘗試就沒有發(fā)言權,問題總是需要解決的。學習如何巧妙而圓滿的解決問題的方法才是重中之重,在領導的指導下,我不斷的糾正自己的方式方法,從而得到了顧客的信任并增強了自己的自信心。
三貨品方面;
貨品是一個賣場的靈魂;貨品的豐富多樣來源于管理的好與壞,一開始認為貨品沒有什么好管理的,之后,經(jīng)過多次與主管的溝通,了解到關于貨品還有很多的知識,如:怎么去把握好庫存及補貨的量,季節(jié)與時間性的把握等等,而后在貨品方面應多觀察:暢銷款式及時補足貨源并與市場協(xié)調;多調整:隨時查看各廳版面是否調理一致,及部分貨品的動態(tài);多總結:做好暢銷款的記錄及找出滯銷款所存在的問題并及時調整。有了這些不可或缺的經(jīng)驗,現(xiàn)在我工作起較以前更加得心應手。以上是我近一年來在工作中讓我體會最深也受益最大的心得體會,在20xx年的新氣象中我將繼續(xù)堅持;寬以待人,嚴于律己;的工作格言,并貫穿落實;認真,務實,創(chuàng)新,的崗位誓詞。我一定會用具體的工作績效來詮釋這些詞匯的真正內涵,用實際行動來證明我能做的更好!
部門年終總結5
一、工作回顧
一強化自身建設規(guī)范行政內務管理促進綜合部工作規(guī)范有序運轉。綜合部首先在制度建設上下功夫認真抓好行政內務管理提高內務管理水平。一是修改完善了公司行政管理制度包括收發(fā)文、文件傳閱制、提前計劃制度、食堂管理制度、車輛管理制度電話費、行李費定額補助制度等逐漸提高內務管理效率。二是樹立高度的服務意識并自覺地落實到各項工作的細節(jié)之中。綜合部都能服從大局、服務大局。
二切實做好人力資源規(guī)劃人員招聘、人才培訓開發(fā)、員工績效與薪酬管理以及合法的勞動關系管理工作,綜合部20xx年收到簡歷103份共組織兩次大面試和無數(shù)次小型面試其中錄用了34人實習學生16人。
二、工作中的不足之處
部門工作紛繁復雜工作中不夠大膽要在不斷的學習過程中改變工作方法不斷創(chuàng)新完善。
1、加強學習提高自身素質提高工作效率當好領導的參謀助手。
2、加強協(xié)調提高服務質量更好地服務于全體同事。
3、加強制度建設健全公司各項管理制度使公司工作上臺階、上檔次。
4、加強工作人員的培養(yǎng)教育工作建立一個朝氣蓬勃富有戰(zhàn)斗力的工作群眾。
5、加強公司機構合理配置從領導工作的實際需要出發(fā)合理調整現(xiàn)有機構使每個部門、每個工作人員都能各司其職、各盡職守、提高整體工作效率。
三、今年工作打算
1、建立健全各項規(guī)章制度:
1.負責公司內部各項行政辦公管理制度的完善和執(zhí)行。
2.掌握試行管理制度的執(zhí)行狀況及時反饋意見對出現(xiàn)問題進行研究論證并修改完善。
3.對全體員工進行管理制度的宣傳及解釋。
2、盡職盡責做行政。要嚴格按照發(fā)文標準提高發(fā)文質量做到文件及時收發(fā)、傳閱、送閱明確印鑒管理程序完善使用登記制度禁止無登記、無審批用印現(xiàn)象的發(fā)生完善各項規(guī)章制度按照各項制度辦事做到收文有規(guī)范、辦事有制度有紀律各項工作都有章可循有據(jù)可依。
3、努力做好新的職能工作。對領導安排的接待工作要提前學習,要不斷加強個人修養(yǎng),自覺抬高接待標準利用網(wǎng)絡學習其它。
部門年終總結6
一、立足本職,實實在在做事。
一年來,自己圍繞本級職責,無論做什么,從不敢有半點馬虎,也不敢有半點偷懶,更不敢對付應付,盡了自己的職責,盡了自己的義務。
1、完成了省軍區(qū)組織的通信達標全面考核檢查,并被評為省軍區(qū)達標先進單位;
2、完成了今年年初師組織的團、營、連所有資料錄入并制成網(wǎng)頁,在網(wǎng)上進行的檢查評比工作。當時,時間緊,人員少,任務重,每天加班加點,有時晚上錄入資料到深夜,完成了上百頁網(wǎng)頁的制作,在規(guī)定時間內完成了師賦予的任務,受到了師通報表揚;
3、完善了通信庫室建設與裝備普查建檔。
4、保障了每一次電視電話會議的順利召開和首長、機關的通信聯(lián)絡。搞保障工作,看似容易,自己卻深有體會。如開通一部首長電話,須經(jīng)過四個分線箱,找出八個點,連結四對線,時常自己一個人在樓梯口下一蹲就是一個來小時。
5、完成了師組織的網(wǎng)上對抗演習的通信聯(lián)絡與網(wǎng)絡保障工作;
6、完成了今年十一月份省軍區(qū)組織的民兵、預備役部隊無線電臺教練網(wǎng)演練。此次教練網(wǎng)演練,是我團第一次,也是省軍區(qū)歷史上第一次,所以,上級機關非常重視。為了完成演練任務,我和通信連連長、二名戰(zhàn)士,克服了諸多困難,當時每天下大雨,為了確保通信效果,在樓頂上多次冒雨架設天線與調整、改變天線方向,最終確保了演練任務的圓滿完成。
二、腳踏實地,老老實實做人。
自己常懷著一顆平常之心,時刻想到自己是一個山區(qū)農民的后代,時刻不忘自己曾是一名士官。特別是在自己工作環(huán)境,生活環(huán)境有了一定改變的條件下,始終做到誠實做人,時常提醒自己做人做事不能失去規(guī)范,要守本份。
1、以誠為本。做到說話心口一致,心地坦誠,表里如一,不說信口開河、無中生有的謊話,不說言不由衷、口是心非的違心話;辦事知行統(tǒng)一,不弄虛作假,不做表面文章;為人表里如一,做到對人對己一個樣,不搞當面一套、背后一套,從不到任何領導那里去戳誰、說誰,要反映情況,我會直點現(xiàn)象和事實,做到臺上能講、臺下也能講,背人能講,對著人也能講;
2、以實為本。老實可靠是做人的美德,更是做好工作必備的品質。所以,領導交給的各項工作,我很少提要求,擺條件,或做了一點小事就常掛在口上,夸夸其談。如辦理第二批軍卡手機號,其中就費了不少周折,托關系、找門子,自己還花了部分錢請人吃飯、坐車。我想,只要自己認真做了,事辦好了,也就滿足了。
3、常懷律已之心。一是管得住八小時外。現(xiàn)代社會生活越來越豐富,我們面臨的誘惑也越來越多,如果生活作風不檢點,就很難把住自己,自己沒有的愛好、興趣,八小時外學點東西,看點書報,管管孩子、看看電視、散散步,不該去的地方不去,做到耐得住寂寞,守得往清貧,經(jīng)得住誘惑。二是不侵占他人、集體利益。記得辦理商品房有線電視一事,當時有人辦理說需要760元一戶,后團領導交給自己辦理,通過打報告,找地方領導,最終以260元每戶鑒定合同。但辦理此事,我沒有報銷一包煙、一包檳榔。想想發(fā)給自己的工資,只要勤儉持家,也比上不足,比下已經(jīng)有余了。自己常對自己說,要知足,知足才能心寬,才能常樂,才會保持一顆平常心,才會不為功名利祿所累。三是不交往。在一個地方工作時間久了,和地方打交道多一點,就有一些熟悉的朋友,但我始終能堅持交友原則,來往尺度,做到不濫交不交,保持正常交往。
三、與時俱進,努力學習不斷提高自我。
面對日新月異的新形勢和千變萬化的新情況、新理論,只有加強學習不斷豐富和充實自我,把學習作為增長知識和才干的重要途徑,與時俱進,爭做學習型的好干部,才能更好地勝任自己的本職工作。
1、自己干什么就學什么。我自從踏進部隊,就與通信結下了不解之緣,從一名通信戰(zhàn)士、通信士官、通信技術員、通信排長、通信連長到現(xiàn)任通信股長;從學電工基礎知識開始,到學習晶體管電路、到現(xiàn)在的集成電路;從開始外線電纜架設至后來維護程控電話、光纖通信、可視會議、計算機網(wǎng)絡通信等,通過不斷的學習,一點一滴的知識積累,從不懂至懂、從不會到會,十多年的時間,我就是這樣學過來的。
2、素質缺什么就補什么。一年來,根據(jù)自己工作性質的變化,經(jīng)常調整自己的學習內容,缺什么就補什么。不斷學習政治理論知識、軍事理論知識和信息理論知識,注重提高自己的軍事素質和指揮才能,在年初組織的軍事素質比武中,獲得一個單項第二、一個單項第三的成績。
一年的工作、學習、生活中,自己存在諸多缺點和不足。曾因自己工作大意,導致過首長和戰(zhàn)友們交給的一些任務、一些事情沒有完成好、沒有辦好,也因自己個性修養(yǎng)不好,曾冒犯過自己的戰(zhàn)友,頂撞過自己的領導,還因自己年齡偏大、兵齡偏長,產(chǎn)生過想法,出現(xiàn)過思想波動。是組織的培養(yǎng),領導的關心、教育,戰(zhàn)友們的支持與幫助,包容了我的缺點和錯誤,教會了我做人做事,才有了自己的今天。今后,我將倍加珍惜,努力學習,勤奮工作,忠實履行好老老實實做人,實實在在做事的宗旨,在領導和戰(zhàn)友們給予的舞臺上,為團隊的發(fā)展盡一份責任。
部門年終總結7
一、加大管理力度,做到依法辦事,有章可循:
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。在今年,我們本著高標準,嚴要求,深入扎實的落實各個工作,做到了“推出重點,嚴格管理,注重實際,獎罰分明”。
。ㄒ唬┣袑嵚鋵嵭l(wèi)生檢查監(jiān)督制度:
本年度,我酒店餐飲和客房部門加大落實衛(wèi)生檢查制度,做到“嚴格檢查,不走過場”,發(fā)現(xiàn)一處,查處一處,絕不留死角。特別針對餐廳和客房區(qū)域“小到一抹灰塵、一個煙頭、一滴水、一滴油”都不放過,嚴格執(zhí)行,進一步樹立的酒店的良好形象。
二、務實基礎,加大服務質量方面的培訓:
。ㄒ唬﹪栏窆芾,提升餐飲部服務水平:
1、在班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
2、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
3、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
4、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
。ǘ┘哟罅Χ仁崂砜头坎克泄ぷ鳎
1、加大管制力度,特別是針對不服從管理抵觸酒店制度的員工,嚴格規(guī)范客房的物質落實制度,將責任落實到個人,層層負責。
2、為確?头砍鍪圪|量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,必須嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。
三、加大員工日常管理工作:
1、新員工作為酒店的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。今年,我們根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識酒店行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入酒店團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常案例分析的形式進行剖析,使餐飲部和客房部的員工從根本上對日常服務有了全新的認識和理解,并在日常服務意識上形成了一致。
四、控制低成本消耗,真正做到開源節(jié)流:
減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。本年度在餐飲和客房部文明號召全體員工厲行節(jié)約,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到控制低值易耗品成本,健全物資的管理落實人頭,大大提升了節(jié)流的根本意旨。
五、其他改革措施:
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1、本年度,我們通過道路的建設完善結合地方的特點,并結合婚宴喜宴方面的資源,加大了宣傳力度不僅使酒店的知名度提高,而且在今年我們所承辦的婚宴收入基本達到餐飲收入的70%,取得了客觀的成績。
2、上半年招工難度大在剩下幾名員工的情況下我們任然完成了不菲的工作量,隨著經(jīng)營的提高績效工資給員工當月的兌現(xiàn)提高員工的收入,最終承建了一組雄厚的專業(yè)團隊。
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今年,我們進一步規(guī)范客房的物資落實人頭管理,布草通過洗衣房做到第一把關必須嚴格按準確的數(shù)量發(fā)放和收回。
六、明年的工作打算:
1、在餐飲方面,我們將結合當?shù)氐氖袌龊屯械姆治,加大菜品的改革力度,爭取以?chuàng)新的菜品吸引更多客戶。
2、根據(jù)我們酒店的地理所在優(yōu)勢及酒店硬件等方面的優(yōu)勢,積極抓住消費者的心理,深入挖掘潛在的客戶。
3、目前客房部的維修欠缺,建議酒店建立一組工程專業(yè)團隊做到維修上的跟進。
雖然,今年酒店餐飲和客房部都取得了一定的成績,但是離我們要求的目標還有一段距離,在明年,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我們將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)我酒店的新效益而努力奮斗。
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