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      2. 后勤工作個人總結

        時間:2021-11-30 12:01:25 總結 我要投稿

        2021后勤工作個人總結(精選5篇)

          一段時間的工作在不知不覺間已經告一段落了,經過過去這段時間的積累和沉淀,我們已然有了很大的提升和改變,制定一份工作總結吧。大家知道工作總結的格式嗎?下面是小編為大家整理的2021后勤工作個人總結(精選5篇),希望能夠幫助到大家。

        2021后勤工作個人總結(精選5篇)

          后勤工作個人總結1

          XX完小現有988人在校生,分19個教學班,在崗教師45人,廚房聘用職工7人。學生在校早餐人數在630人左右,在校就中餐人數在900人左右。學校在教育主管部門和衛生主管部門的正確領導與監督下,牢固樹立“服務育人”的宗旨,規范了學校食堂安全衛生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。

          一、以人為本,牢固樹立師生服務意識

          我校食堂目前有專兼職行管人員2人,員工6人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識,我們強調突出“八個一點”,既對師生熱情一點,態度誠懇一點,語言親切一點,服務主動一點,飯菜質量更好一點,花樣更多一點,效率更高一點,衛生更強一點。讓每個職工認識到食堂就好比是自己的餐館,師生就是自己的客人。廣泛提倡“微笑服務”、“文明報務”,力爭使師生滿意率達到100%。讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。

          二、建全學校食堂安全衛生管理機制,形成管理和監督網絡

          學校領導歷來都把食堂作為學校的一個重要窗口,定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理,成立了以學校校長吳炳輝為組長的食品安全衛生領導小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務、教務、后勤食管為組員的食堂管理委員會;指派德才兼備的后勤管理能手專管食堂;成立了以學校黨支部書記為組長,有關教師為組員的食堂物價監督領導小組;任命歐賢旺為食堂衛生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發事件應急預案;成立了以學校校長為組長,分管校長為副組長的食品中毒突發事件應急領導小組。定期檢查工作,發現食品安全衛生及消防安全隱患,督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質量、安全衛生工作始終置于全校師生的管理和監督之下。

          三、規范學校食堂安全衛生管理的規章制度,以制度制約人

          制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內容上大致可分三類:工作人員職責類,食品衛生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據本校實際制定的,如《食堂安全衛生制度》、《從業人員衛生知識培訓制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》、《從業人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。

          四、切實加強食堂食品衛生安全工作

          學校食堂衛生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛生安全過程中,做到了嚴把“五關”。

          首先是嚴把采買準入關。對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期以及出售人的健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收,由事食管把關。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。

          其次,嚴把生產操作關。在食品加工過程中,嚴格按照有關規定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架,擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴格按規程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆漿要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發生。為了加強責任,學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛生安全責任書。

          第三,嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,并由食品衛生監管員進行檢查,有無變質變味食物,有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。

          第四,嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。近幾年來,市衛生監督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛生狀況,合格率均在100%。

          第五,嚴把炊工個人衛生關。要求所有食堂操作人員實現定期體檢,持有健康證上崗。養成良好的個人習慣,勤理發、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每天對個人的衛生狀況評分檢查,并記入當天的量化管理日志中,作為本人評先、晉級的原始依據。

          嚴格的管理有效的保證了食堂工作的優質、高效運轉,優化了食堂生產銷售流程,使食品衛生安全保險系數長期保持在最佳狀態。我們自創辦以來未出一例因飲食引起的不良反應。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。

          扎扎實實的食堂衛生管理工作為我校健康快速發展營造了良好的環境,提供了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認可,家長的依賴和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創新,更多的接受上級部門的監督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂衛生管理工作再上新的臺階。

          后勤工作個人總結2

          后勤工作是比較重要的,作為一名小學后勤工作人員,我還是對自己能力比較重視,我也一定會努力去做好接下來的工作,做后勤工作讓我對自身能力有一個非常深刻的理解,我也愿意去堅持做好這些,這段時間以來我認為我是做的不錯的,也在工作當中找到了樂趣,做后勤工作是被會被需要的,這種感覺非常的好,我也總結一下這段時間以來的工作。

          在工作當中我一直都認為這些是應該去努力做好的,我也相信這是對我的影響很大的,來到xx小學這里做后勤工作已經有幾年的時間了,在工作方面我是做好了絕對充分準備,我知道自己的工作任是什么,首先是的保證學校師生的飲食衛生,每一次去采購食品還有菜的時候都是嚴格按照衛生標準來的,在伙食上面也是是實行葷素搭配,保證學生的營養搭配合理,在這段時間以來的工作當中國我也是對自己各個方面做的比較認真,在工作方面我是一個對自己嚴格的人,保持一個嚴肅的態度這一點是非常有必要的,除了實現飲食衛生之外還有很多方面。

          保證的學生在學校的安全,現在的天氣是越來越熱的,防暑是一個非常重要的工作,保證學生們能夠有一個好的狀態,堅持做好分內的工作,防暑工作是這段時間主要工作內容,預防中暑是一件非常重要的事情,這是需要我們重視起來的,學校也是嚴格的在督促這一塊,在工作方面還是應該努力的去提高這方面,搞好工作,做一名優秀的后勤工作人員就是做好這些點點滴滴的細節工作,不斷的提高自己這方面的工作能力,在這方面應該要對自己有信心的一點,來到xx小學這里工作是一個非常好的機會,做好自己的分內工作這非常的有意義,不管是做什么事情都應該持續下去。

          這個學期的后勤工作得到了學校的認,我認為這是一個非常大突破,一定呀做好相關的準備,持續去發揮好自身的工作能力,不管是在什么樣的環境這些都是應該嚴格去督促好的,持續的發揮好自己的工作能力,做好分內的事情,做這份工作讓我感覺是非常的充實,我也得到了穩步的提高,在以后的工作當中我一定會督促好自己的做的更好,堅持哪里有需要哪里就有后勤的原則,認真對待這份工作,同時我也做好了充分準備,會更加努力的提高自己的工作能力。

          后勤工作個人總結3

          學校后勤個人年終工作總結:xx—xx年度,我校總務處的同志在教育局、學校領導的關心支持下,積極做好本職工作,在校園綠化、基礎設施維修、改善學校辦學條件等方面做了很多工作,有利地保障了學校教育、教學工作的正常開展,現總結如下:

          一、加強理論學習,提高思想認識

          總務處的同志,能認真學習“三個代表”重要思想,熱愛教育事業,積極參加區教育局開展的各項活動,明確自己的工作使命。學校后勤工作是學校工作的重要組成部分,與教學一樣,是學校的兩大支柱之一,同時具有鮮明的服務保障性、經濟性和教育性相統一的特征,在貫徹黨的教育方針,落實培養目標方面起著舉足輕重的作用,同時增強了做好本職工作的自豪感和責任感。多年的總務工作實踐告訴我們:有了教學工作,總務后勤工作才有服務對象,沒有總務后勤工作,教學工作也難以開展,兩者的關系是一個統一機體的兩個部分,相互依存,相互促進,缺一不可。因此,我們充分認識到:總務工作雖不直接參與教學,但我們所做的一切細瑣、繁雜的.工作都是學校教育中必不可少的,而且是十分重要的部門,在教育事業的發展中起著不可替代的重要作用,我們樹立了為教學一線服務的思想,堅持“后勤工作必須服務于教學工作中心”的原則,處處嚴格要求自己,吃苦在前,享受在后,盡心盡力做好后勤服務工作。

          二、強化安全管理,確保師生安全

          安全無小事,事關學校的大局。學校總務處作為具體負責部門,深入貫徹各級各部門關于學校安全問題的一系列重要指示和要求,扎扎實實抓好本校師生的安全教育。對校園內存在的不安全隱患,發現一處,處理一處。

          1、本年度我校先后更換了近三十個滅火器,為確保我校消防隱患奠定了良好的基礎。

          2、本學期三樓微機室和五樓語音室先后出現電線老化,空開經常滑落現象,經過維修更換已解決此安全隱患。

          3、本學期為學校及幼兒園安裝了棉門簾遮擋幾十年都未經歷過的寒冬。

          4、學校大廳白剛門門軸在開關時發生響動,經檢查發現門軸斷裂,因此找來了廠家進行維修。幼兒園的氟炭門由于天冷,冷縮后與門框脫離,造成此門無法正常開關,經過及時處理更換配件已經正常使用。

          5、由于上個供暖期我校出現暖氣破裂及嚴重漏水現象,本學期未進入供暖前就組織工作人員進行認真排查并對其進行維修。確保了我校今冬供暖的安全。

          6、為創建“平安校園、安全學校”我校繼續按照區教育局要求,嚴把學校大門關。禁止外來人員入內,辦事人員一律登記入訪,上下學大門口一律由專職人員看守,確保學生安全出入校門。

          三、加強食堂管理,確保師生飲食安全。

          食堂管理是我校總務處的一項重要工作,直接關系到全體師生的飲食安全與質量,是學校公共衛生的重要一塊。因此做為食堂管理員每天我都深入食堂檢查、督促工作人員嚴格按照規范操作的要求去執行。連續四年來無中毒及食品安全事故的發生。

          1、本年度食堂接受了市一級園的驗收,在檢查中受到檢查領導的認可,并給予了很高的評價。

          2、本學期小學部承辦了兩次教學年會,每一次招待就餐人數都達50人左右,食堂人員克服了每一次困難,在安排好幼兒園及學生午餐后全力以赴為客人們準備豐富的午餐。每一次活動都受到了領導的好評。

          3、本學期我省舉辦了食品安全衛生操作規范的培訓,做為食堂管理人員我有幸參加了此次培訓,在培訓中增長很多有關食品安全方面的知識,在今后的操作實踐中我將結合衛生監督所實施的學校食堂衛生的有關要求,本著以學生為本的指導思想,逐一對照標準,精心落實,使食堂更整潔,服務更到位,使飯菜色、香、味、溫俱全。同時認真執行食品安全法,按照學校食品的相關制度具體操作,進一步完善落實內部管理制度,建立專人定期檢查制度,使我校食堂的管理逐步走向規范。

          四、財務工作、關系學校的整體發展

          加強學校的財務和財產管理。這是關系到學校工作任務的順利完成和整個教育事業的健康發展的大事。,堅持艱苦奮斗,勤儉節約的方針,加強水電管理,繼續做好校產校具的管理工作,實行建帳,建檔,做到新添物資有登記,消耗物資有記載,借領物資有手續。

          本學期我校有幸被區審計局抽檢,在財務方面無違規現象,但也不免存在一些小問題,今后在此方面我們要加強對財務制度方面上的認識。

          歷史記載著我們的輝煌,時代賦予我們重任。今后,我們后勤人員力爭更加勤奮工作,努力再創后勤工作的新輝煌,不辱時代賦予我們后勤人員的使命。

          后勤工作個人總結4

          本教期開教后我被調進后勤義務,剛開端對那圓面很生生,虧得有校率領的關心支撐下,同志們的幫手下徐徐的走向正軌,并超卓的完成了本教年度的各項義務,我本著勤儉節為宗旨,加強后勤經管,堅決做好后勤包管義務,為來年做好更好的效力根蒂。現做出以下總結:

          1、抓好綜開經管,為教校的發展做好后勤包管。

          后勤義務不但效力于教校大年夜局,還是教育講解中心義務,是以我們的后勤義務從教校集團義務啟航,認真凝聽率領戰其他科室的合理化建議,主動開營其他率領做好學校各項義務。本著吃苦耐勞,正正在義務中從沒有較量爭論個人得失落,聯絡廣大師生員工,沒有遺余力做好后勤效力義務。

          2、做好后勤效力常規義務有條沒有絮

          1、開教初,我戰沈師長教師一一辦公室、班級門窗、衛生間、宿舍、食堂排查,校正并更換戰維建,做出前后維建的順次,一一維建,對我戰沈師長教師大意腸對電的維建烽火龍頭戰門窗圓面的維建取經管。正正在此時代不絕地熟悉了業務,并熱衷于那一行業。

          2、教校井壞了,校少給我挨電話,我戰沈師長教師及兩名工友利用戚息光陰把泵拽出推瞻榆縫補、置辦,同時要感謝王洪喜師長教師,他用戚息光陰正正在通榆置辦運到瞻榆我接應,經由行家的勤懇,保證第兩天局部教校的供水。

          3、供熱義務,以校為家

          為了給教校撙節本錢,正正在供熱的結果上,我開端請鄭做超師長教師援助調試并謙遜學習,后來取科室同志反復研究身手省錢又保證局部教校的普通供熱,同時就教王洪喜師長教師中止幾次大意調試,從中悟出很多事理及經歷,同時設定戚息光陰自動調試,我支現還是有費電情景,后來我用周六戚息光陰來校中止手動調試,感應有省電情景,有時早間睡沒有著覺皆正正在推敲那項義務,盡量做到以校為家。

          總之,后勤義務是教校各項義務的基礎包管,觸及教校的各個圓面,效果的得到離沒有開校率領的正確引誘,局部教員的同床異夢,自動幫手,正正在看到效果的同時也存正正在許多不足。一是各類財產經管借需進一步尺度,常常利用物品加強經管;兩是后勤效力義務坐同不足。今后的義務中,我們將進一步強化財產經管,更新后勤效力義務的不雅觀念,大力倡導節約,進一步效力于教育講解義務。

          后勤工作個人總結5

          隨著幼兒園管理工作的實施,一學期來,在園部的直接領導下,后勤人員積極開展工作,全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾。為發揚成績、更好地做好今后的工作,現將幼兒園后勤工作總結如下:

          一、加強學習,提高素質。

          每月保育員參加一次各種形式的學習活動,有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學工作計劃,熱愛自己的工

          作崗位,做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能,讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開工作。

          二、明確職責,優質服務。

          我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質,可分為保健、保育、門衛三大塊,由于人員配備不齊,所以有時候都是一身兼幾職。

          保育工作要求細致,通過不斷總結交流,發揚優點,改正缺點,提高服務水平。在每月的保育員工作會議上,請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點,要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長補短。12月份,太倉市婦保所檢查了我園的衛生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環境給她們留下了良好的印象。

          門衛的主要職責是“看好自己的門,管好自己的人”,經常檢查門衛的來客登記盤問制度的落實情況,嚴禁社會閑雜人員進入校園,以確保幼兒園正常的教學秩序。

          后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作,深入班級,了解教師的心聲,開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等,平時任勞任怨,為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學期創建省示范幼兒園,老師需要東西了領,沒了出去買;環境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開支。倉庫鑰匙專人管理,進出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。

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