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      2. 酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)

        時(shí)間:2021-12-03 09:59:53 總結(jié) 我要投稿

        酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)(通用7篇)

          時(shí)間過(guò)得飛快,一年的工作又將告一段落。經(jīng)過(guò)一年的努力工作,我們又積累了不少的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,你會(huì)有怎樣的總結(jié)呢?很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一份精彩的年終總結(jié),下面是小編幫大家整理的酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)(通用7篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)(通用7篇)

          酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)1

          光陰似箭,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺(jué)間走完了。一算來(lái),我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零四個(gè)月。在這里,我從開(kāi)始進(jìn)入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來(lái)之不易的工作。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開(kāi)的xxx、xx,還是現(xiàn)在的xxx等,都在工作上給了我很大的幫助!用實(shí)際行動(dòng)教會(huì)了我該如何成為一名合格的禮賓司。

          我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒(méi)有他們對(duì)我的幫助和指導(dǎo),就沒(méi)有我xx的今天。

          一年多時(shí)間,改變了我很多很多,也可以只是人生長(zhǎng)河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對(duì)客服務(wù)技巧的同時(shí),豐富了自己的本領(lǐng),不僅僅在業(yè)務(wù)知識(shí)上有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,更在語(yǔ)言交際能力方面得到了提高,學(xué)到了以前在書(shū)本上學(xué)不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時(shí),郭經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細(xì)節(jié),更重要的是教會(huì)了我跟多為人處事的方式、方法。也給曾經(jīng)迷茫過(guò)的我以明燈。生活在這個(gè)集體中,我覺(jué)得我非常的幸福和快樂(lè)。

          為了強(qiáng)化部門(mén)的知識(shí)水平,在陳主管的帶領(lǐng)下,我們開(kāi)展微笑服務(wù)月活動(dòng),主要是從對(duì)客服務(wù),業(yè)務(wù)水平,抽空余時(shí)間熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì),上班之前檢查。禮賓部的每個(gè)員工都能夠自覺(jué)的去學(xué),對(duì)自己的業(yè)務(wù)水平,對(duì)客服務(wù)的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說(shuō)明了:只要大家有毅力堅(jiān)持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會(huì)再繼續(xù)的。后來(lái)部門(mén)又開(kāi)展了針對(duì)實(shí)習(xí)生的“一帶一”活動(dòng),意在通過(guò)老員工的模范帶頭作用使實(shí)習(xí)生能夠快速的成長(zhǎng)起來(lái),結(jié)果也正如我們所預(yù)期的一樣達(dá)到了應(yīng)有的效果,F(xiàn)在實(shí)習(xí)生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著核心的作用。同時(shí),我本人也積極參加了酒店旨在促進(jìn)員工提升自己基本素質(zhì)的多項(xiàng)活動(dòng),如技能大賽,我部們?nèi)〉昧撕芎玫某煽?jī)。在作好自己本職工作的同時(shí),主管也對(duì)我充分信任,在出色完成工作的同時(shí),增強(qiáng)了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關(guān)系的處理。另外,在平時(shí)也經(jīng)常參加部門(mén)組織的一些小活動(dòng)等等,大家玩的開(kāi)心,也使同事之間的關(guān)系得到了增強(qiáng)。

          在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)保持良好的勢(shì)頭,堅(jiān)持禮賓部x年來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng),將學(xué)習(xí)進(jìn)行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領(lǐng)班,會(huì)努力配合主管開(kāi)展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應(yīng)該有的表率作用。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,使大家一起學(xué)習(xí)進(jìn)步。

          因此明年我會(huì)從更高的角度來(lái)要求自己做好最好,做事以最嚴(yán)格來(lái)規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識(shí)達(dá)到一個(gè)更高的層次。屆時(shí),爭(zhēng)取參加金鑰匙培訓(xùn),加入這個(gè)光榮的大家庭。為酒店今年的評(píng)星也獻(xiàn)出自己的為博之力。

          酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)2

          為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識(shí)合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認(rèn)識(shí)自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì)后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到合適得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級(jí)酒店—華僑豪生大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。

          寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標(biāo)準(zhǔn)修建,國(guó)際酒店管理品牌豪生集團(tuán)全權(quán)管理的酒店,酒店于xx年9月試營(yíng)業(yè),到xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)默默無(wú)聞的新人,一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

          有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來(lái)到寧波,出飛機(jī)場(chǎng)后要求出租車(chē)司機(jī)推薦一家好的酒店,出租車(chē)司機(jī)說(shuō),沒(méi)問(wèn)題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,設(shè)備豪華,服務(wù)一流。車(chē)快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店周?chē)际悄甏眠h(yuǎn),有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會(huì)出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子),客人開(kāi)始質(zhì)疑出租車(chē)司機(jī)所講的,司機(jī)說(shuō),您給我兩分鐘時(shí)間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個(gè)人不熱情的給你問(wèn)好,有一個(gè)人不熱情的為你服務(wù),今天的車(chē)費(fèi)我就不收了。話語(yǔ)間,車(chē)已經(jīng)到了酒店大門(mén),客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時(shí),門(mén)童熱情的為客人開(kāi)了車(chē)門(mén)并向客人問(wèn)好,又熱情的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充滿了笑臉,無(wú)論是打掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問(wèn)好,客人感到一切都是如此滿意,好像整個(gè)酒店都為他開(kāi)的一樣,他不僅給了車(chē)費(fèi),還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車(chē)司機(jī)們之間的一段佳話。

          學(xué)校對(duì)我們的實(shí)習(xí)要求是,認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心求教,把我們的理論知識(shí)帶過(guò)去,把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)學(xué)回來(lái),在最大限度的為酒店帶來(lái)利益的情況下,熟練掌握各種技術(shù)技能,圓滿完成實(shí)習(xí),安全返校。

          酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)3

          作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門(mén)戶”的職責(zé),是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自2011年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù),F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:

          一.培訓(xùn)工作

          禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。

          在培訓(xùn)形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng)新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。

          二.人員管理

          1,禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班,禮賓員,構(gòu)成,由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

          3,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。

          三.常規(guī)工作

          1.行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門(mén)的一大特征,每一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。客情最多時(shí)有150多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個(gè)人身

          上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒⻊?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

          2.禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝?lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是團(tuán)隊(duì)或節(jié)日放假期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),此外,我們經(jīng)常還要針對(duì)客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的對(duì)于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到,因?yàn)槲覀兪冀K銘記著,我們追求的是“想客人所想”。

          四.收獲和喜悅

          在今年酒店日?颓榻哟陂g,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績(jī)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(zhǎng)!

          五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問(wèn)題的改善

          在今年的工作中,我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過(guò)程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。

          經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更加靈活的處理事件、更加快捷的對(duì)客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對(duì)于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。在工作中雖然出現(xiàn)過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)救,事后對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯(cuò)誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購(gòu)買(mǎi)車(chē)票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯(cuò)誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。

          今天年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下會(huì)再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利益。

          酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)4

          實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,特別是我們這種學(xué)習(xí)酒店管理實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)。它使我們?cè)趯?shí)踐過(guò)程中了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)、在實(shí)踐中鞏固增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開(kāi)闊了視野,又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

          我的實(shí)習(xí)期開(kāi)始于20xx年8月下旬,是在杭州西溪賓館,也是和我們學(xué)校長(zhǎng)期合作的實(shí)習(xí)單位。在簡(jiǎn)單的入職培訓(xùn),我是被分配到酒店的禮賓接待這個(gè)崗位,剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,我可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

          以前雖然在學(xué)校上課的時(shí)候?qū)W習(xí)過(guò)酒店禮賓部的職能,但只是一些簡(jiǎn)單地了解,具體要做的哪些工作并不是很了解,而且也認(rèn)為行李員都是男生來(lái)做,自己一個(gè)女生很擔(dān)心做不來(lái)這份工作。到達(dá)崗位之后,在禮賓主管黃從劍的培訓(xùn)下,自己對(duì)禮賓部的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解,主要有下面幾點(diǎn):

         。1)負(fù)責(zé)客人到店或離店時(shí)開(kāi)車(chē)門(mén)服務(wù),疏導(dǎo)大廈門(mén)前的車(chē)輛。

         。2)為客人及酒店領(lǐng)導(dǎo)送信件、報(bào)紙等服務(wù)。

         。3)解答客人提出的問(wèn)題,主動(dòng)幫助客人解決困難。

          (4)為客人介紹酒店的設(shè)施設(shè)備,及周?chē)慕煌,娛?lè),如西溪濕地景點(diǎn)的介紹等。

         。5)為團(tuán)隊(duì)及散客運(yùn)送行李,并護(hù)送客人到房間。

         。6)為客人寄存及轉(zhuǎn)交行李。

         。7)為客人提供雨傘、自行車(chē)、輪椅等設(shè)施的租借服務(wù)。

         。8)為客人叫出租車(chē)及代駕等服務(wù)。

          在對(duì)禮賓部工作內(nèi)容有了基本的了解之后,自己也對(duì)接下來(lái)的實(shí)習(xí)生涯有了準(zhǔn)備?紤]到自己作為女生,所以黃主管給自己分配的工作主要是在禮賓臺(tái)內(nèi),輕松一點(diǎn)。所以自己在禮賓的基本實(shí)習(xí)工作,就是見(jiàn)到客人主動(dòng)問(wèn)好,幫助客人開(kāi)門(mén),接答客人電話,寄存行李等等。特別是酒店位于西溪濕地附近,所以很多來(lái)入住的客人都會(huì)詢(xún)問(wèn)關(guān)于濕地景點(diǎn)的信息,為此自己專(zhuān)門(mén)對(duì)濕地的景點(diǎn),周?chē)慕煌、娛?lè)設(shè)施等等進(jìn)行了解,也很感謝酒店組織員工到西溪濕地公園去游覽了一次,更加直觀地了解了濕地,更好地為客人服務(wù)。

          雖說(shuō)作為女生和實(shí)習(xí)員工,受到了主管及男同事的一定程度照顧,但有時(shí)候很忙的時(shí)候,自己也是要做幫客人運(yùn)送行李,有的行李很多很重,自己也是堅(jiān)持下來(lái)。特別是因?yàn)榫频昕头康奶厥庑裕慌头渴仟?dú)立于主樓外的,客人進(jìn)出都是需要電動(dòng)車(chē)接送,自己之前有過(guò)駕照,也接受了酒店組織的電動(dòng)車(chē)培訓(xùn),也會(huì)需要接送客人,遇到天氣不好的時(shí)候就會(huì)很辛苦。特別是在有大批團(tuán)隊(duì)客人入住的時(shí)候,需要大批量接送客人,有的客人就會(huì)很不耐煩地催,甚至直接投訴,我們就會(huì)盡量地安撫客人,并組織好有序地接送,在送客人去溪墅的路上,也會(huì)開(kāi)車(chē)很慢,保證客人的安全,順便向客人介紹下酒店。

          同樣,在給客人叫出租車(chē)的時(shí)候,因?yàn)榫频隂](méi)有專(zhuān)門(mén)的合作車(chē)隊(duì),我們也是機(jī)器叫車(chē),所以很多時(shí)候就會(huì)客人排隊(duì)叫車(chē),讓客人耐心等待,按照號(hào)碼順序來(lái),有時(shí)候我們也會(huì)用自己的手機(jī)幫助客人叫車(chē),減少客人的等待時(shí)間,方便出行。對(duì)于一些去機(jī)場(chǎng)的客人,自己會(huì)建議客人提前預(yù)約出租車(chē),并根據(jù)經(jīng)驗(yàn)給客人提供適當(dāng)?shù)某霭l(fā)時(shí)間。

          隨著來(lái)到西溪賓館的實(shí)習(xí)時(shí)間增加,自己對(duì)禮賓部的工作內(nèi)容及技巧也逐漸提高,已經(jīng)能夠獨(dú)立地完成行李寄存,接送客人,解答客人疑問(wèn)等工作,在工作中也受到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和客人的夸獎(jiǎng)。對(duì)于酒店新增的垂釣服務(wù),微公交租賃也在努力地掌握中。

          在西溪賓館實(shí)習(xí)的這段期間,自己對(duì)于酒店行業(yè)有了一定地了解,對(duì)于行李員的工作已經(jīng)能夠熟練地掌握,非常感謝酒店及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事給自己的指導(dǎo)與幫助,自己在工作中還會(huì)有些小錯(cuò)誤與不成熟,會(huì)努力改正。禮賓部的實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了,這段時(shí)間雖然很辛苦,但是收獲很多,特別是工作完成之后收到客人的微笑與感謝就覺(jué)得很值得,也認(rèn)識(shí)了很多幫助自己的人,為自己步入社會(huì)的職業(yè)生涯有了一個(gè)良好的開(kāi)端。

          酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)5

          一、財(cái)務(wù):

          1、xx年快接近尾聲時(shí),我們對(duì)部門(mén)的財(cái)產(chǎn)做了認(rèn)真的盤(pán)算。小件:行李寄存卡/月/500個(gè),雨傘/月/10把的損壞,雨套/月/500大小,A4紙/月/200張,文件夾/年/20個(gè),透明膠(大,。/月/3個(gè),手套/月/60雙。大件:行李車(chē)總共四個(gè)/兩個(gè)不能正常使用,輪椅/1個(gè)正常,地秤/1個(gè)正常,電腦/1臺(tái)正常,水牌/6個(gè)。

          2、永東巴士票11份由商務(wù)中心轉(zhuǎn)到了禮賓部。但由前臺(tái)統(tǒng)一入賬。

          二、客戶:

          1、經(jīng)常培訓(xùn)熟客熟知并考核員工。同時(shí)增加了對(duì)客戶的認(rèn)識(shí)度。

          2、禮儀禮貌的培訓(xùn),贏得了客人對(duì)禮賓部的贊賞。

          3、禮賓部個(gè)性化服務(wù),受客人多次得到表?yè)P(yáng)。特別是曹天智利用自己私人時(shí)間無(wú)償帶客人游覽深圳,了解深圳,為酒店的名聲大大添彩!

          4、禮賓司王正國(guó)的出色交流,多次讓客人驚嘆,特別是外國(guó)客人。從而大大提高了禮賓部對(duì)客的關(guān)注度。

          三、學(xué)習(xí)與成長(zhǎng):

          1、收集了周邊的信息(吃,住,行,游,購(gòu),娛)等方面,然后給員工加強(qiáng)了此項(xiàng)的.培訓(xùn),充實(shí)了員工的知識(shí)面,直接提升了服務(wù)的全面化,質(zhì)量化。

          2、英語(yǔ)的培訓(xùn),主要是日常交流的口語(yǔ)培訓(xùn),因員工的積極性不高,而導(dǎo)致英語(yǔ)培訓(xùn)的不足。

          3、xx年后期在禮賓司王正國(guó)的帶領(lǐng)下,讓每位員工學(xué)到了釒鑰匙的服務(wù)理念,同時(shí)讓本酒店禮賓部跨越了一個(gè)新的歷程碑。xx年將會(huì)全面實(shí)施釒鑰匙服務(wù)理念。

          4、增大了員工對(duì)酒店內(nèi)部咨詢(xún)的熟知。

          5、xx年中旬酒店禮賓部聘請(qǐng)了一位主管,同時(shí)提升了一個(gè)預(yù)備領(lǐng)班。更同時(shí)增強(qiáng)了對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。

          酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)6

          為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識(shí)合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認(rèn)識(shí)自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì)后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到合適得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理學(xué)院旅游1101班被分配到浙江省寧波市一家準(zhǔn)四星級(jí)酒店—天港喜悅酒店,進(jìn)行為期三個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)。

          學(xué)校對(duì)我們的實(shí)習(xí)要求是,認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心求教,把我們的理論知識(shí)帶過(guò)去,把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)學(xué)回來(lái),在最大限度的為酒店帶來(lái)利益的情況下,熟練掌握各種技術(shù)技能,圓滿完成實(shí)習(xí),安全返校。在學(xué)校學(xué)習(xí)了很多的理論知識(shí),現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)步入社會(huì),試試自己的拳腳了。20xx年的12月,我們?nèi)嗤瑢W(xué)來(lái)到了寧波,真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的面試,我們被拆開(kāi)分配到各個(gè)部門(mén),而我被安排到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門(mén)--禮賓部。

          這里的人都很和藹,也許是因?yàn)閺氖碌氖蔷频攴⻊?wù)第一戰(zhàn)線上的服務(wù)吧。這么說(shuō)是因?yàn)椋腿藖?lái)到酒店,第一眼看到的人,一定是我們。按說(shuō)這樣的崗位,還是挺有壓力的呀,事物第一印象對(duì)別人的影響有多重要,任何人都明白的吧。

          禮賓部的崗位包括門(mén)童,行李員,詢(xún)問(wèn)處。門(mén)童的工作是幫客人開(kāi)車(chē)門(mén)關(guān)車(chē)門(mén),幫出行的客人找到出租車(chē),將客人引進(jìn)大堂;行李員的工作是帶著行李較多的客人,到前臺(tái)辦理入住程序,然后將行李待到客房;詢(xún)問(wèn)處工作好像是對(duì)大堂里電腦等設(shè)施的管理,以及收發(fā)各種信件。由于我初來(lái),做的是門(mén)童的工作,對(duì)其他崗位不太了解。有兩項(xiàng)工作是所有禮賓部人要做的,一是按時(shí)提醒車(chē)隊(duì)為安排好的客人行程派車(chē),另一個(gè)是為酒店各個(gè)地方發(fā)放報(bào)紙包裹。

          為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍,寧波天港喜悅酒店坐落于繁華的鄞州區(qū)中心,在別的酒店中,禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門(mén)的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作復(fù)雜,其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。

          上崗的第一天,經(jīng)理便給我詳細(xì)的介紹了部門(mén)的情況,我了解到,不管是自駕車(chē)還是打車(chē),客人來(lái)到酒店,第一個(gè)接觸的肯定禮賓部,所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子。

          20xx年2月16日,我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實(shí)習(xí)就宣告結(jié)束了,在感嘆放松的同時(shí),我不禁回首過(guò)去的這兩個(gè)月時(shí)間。每天認(rèn)真上班,保持了全勤的紀(jì)錄,每一次行李的迎來(lái)送往,每一次接送機(jī)服務(wù)都做到有理有節(jié),幾乎沒(méi)有出過(guò)一次差錯(cuò),我努力參加酒店的活動(dòng),在酒店的圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn)。

          在禮賓部實(shí)習(xí)這段時(shí)間,我了解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施,同時(shí),進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)鞏固我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,需要和各個(gè)相關(guān)部門(mén)的同事密切配合處理部門(mén)各項(xiàng)業(yè)務(wù),如信息查詢(xún)、顧客咨詢(xún)和接送機(jī)服務(wù)、VIP服務(wù)等等。

          經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專(zhuān)業(yè)知識(shí),把專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用到工作中,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營(yíng)管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習(xí)時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評(píng),結(jié)交了很多良師益友。

          通過(guò)實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧等等;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足。我們要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎(chǔ)。總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習(xí)很圓滿,在大海中搖曳的船只終于靠岸了。

          酒店禮賓領(lǐng)班個(gè)人年終總結(jié)7

          禮賓部作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),承擔(dān)著酒店“第一門(mén)戶”的職責(zé),是直接面客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自20XX年xxxxxxxxxx,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xxx的關(guān)心和指導(dǎo)下,在兄弟部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù),現(xiàn)將禮賓部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我部”)工作總結(jié)如下:

          一、前期培訓(xùn),做好“戰(zhàn)斗”準(zhǔn)備

          1、酒店自籌備階段陸續(xù)有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí),另一方面,我們?cè)诒痹穼W(xué)校開(kāi)展教學(xué)式的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括奧運(yùn)知識(shí),禮儀知識(shí),服務(wù)技能,安全知識(shí),英語(yǔ)口語(yǔ)等。培訓(xùn)方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過(guò)編撰打印出許多培訓(xùn)資料,對(duì)員工進(jìn)行語(yǔ)言解析,從理論上確保每一為員工對(duì)于每一項(xiàng)服務(wù)流程的熟悉理解。另一種方式是實(shí)際操作的“ROLEPLAY”,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習(xí)解決方法,提升服務(wù)水平。培訓(xùn)后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機(jī)前臺(tái)放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,加強(qiáng)我部與其他部門(mén)之間工作銜接度的訓(xùn)練,培養(yǎng)大家的溝通意識(shí)與集體意識(shí)。

          2、五月份,酒店試營(yíng)業(yè),雖然還沒(méi)有正式的客人入住,但是,備戰(zhàn)奧運(yùn)的槍聲早已打響,我部的工作當(dāng)然也沒(méi)有絲毫懈怠,趁離奧運(yùn)開(kāi)始還有數(shù)月時(shí)間,我們抓緊了對(duì)酒店內(nèi)部環(huán)境及對(duì)周邊環(huán)境的熟悉,一遍遍走訪一層MPC及B1,B2,背誦各個(gè)區(qū)域的地理分布及營(yíng)業(yè)時(shí)間,在紙上一遍遍的畫(huà)出分布圖,確保每一個(gè)員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”;另外我們還經(jīng)常走訪各樓層客房,加強(qiáng)自身對(duì)于酒店內(nèi)部環(huán)境設(shè)施的熟悉度,方便今后在工作中為客人“排憂解難”。

          二、人員管理

          1、禮賓部人員由禮賓員,行李員,門(mén)童三大板塊構(gòu)成,這三大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,三者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

          2、禮賓部最初員工總計(jì)16人:一名禮賓主管,兩名帶班(均為行李員),兩名禮賓員,七名行李員(帶班除外),四名女門(mén)童。殘奧會(huì)后期,兩名行李員學(xué)員因?yàn)楹贤狡,回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職。智運(yùn)會(huì)后期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門(mén)童,也因?yàn)橥瑯釉螂x職,至如今,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,兩名帶班,一名禮賓員,四名行李員,兩名門(mén)童)其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因?yàn)閭(gè)人原因離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。

          3、禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個(gè)班次輪流上班,工作采取12小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的,兩個(gè)班次在交接的時(shí)候也是盡量做到事無(wú)巨細(xì),毫不遺漏。

         。ㄒ唬┏R(guī)工作

          1、行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門(mén)的一大特征,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運(yùn)會(huì)接待工作結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓男員工最多時(shí)(包括主管帶班在內(nèi))總計(jì)10人,(后陸續(xù)有學(xué)員因?yàn)榛匦@^續(xù)學(xué)習(xí)離職而人數(shù)漸少),而客人離店數(shù)一天最高達(dá)300多人次,如此鮮明的數(shù)字對(duì)比,意味著分派到他們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作數(shù)量,繁忙的時(shí)候,禮賓女生推著行李車(chē)幫客人下行李的情形也是司空見(jiàn)慣。依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒⻊?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

          2、禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝?lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是智運(yùn)會(huì)期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至10點(diǎn)及晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從”客房的冰箱按鈕是往9那邊轉(zhuǎn)越來(lái)越冷還是往1那邊越來(lái)越冷”到”如何去西安旅游?”等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂機(jī)票,安排行程等,對(duì)客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé)。此外,我們經(jīng)常還要針對(duì)客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對(duì)于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到。

          3、奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)期間,客人的租車(chē)外出事務(wù)主要由一層MPC的交通信息服務(wù)臺(tái)負(fù)責(zé),我們則幫助客人與交通信息服務(wù)臺(tái)聯(lián)系。尤其是“兩個(gè)奧運(yùn)”的離店高峰期,我們積極主動(dòng)的與MPC聯(lián)系,向他們匯報(bào)離店人數(shù),請(qǐng)求安排足夠的車(chē)輛,以免延誤客人的回國(guó)行程,為客人安全順利的離開(kāi)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。智運(yùn)會(huì)后期,二層平臺(tái)開(kāi)放,叫車(chē)也成了我部的一大工作任務(wù),平均每天,我們都會(huì)為客人叫來(lái)幾十部車(chē),方便客人外出。我們叫車(chē)需要先下坡道,再跑到馬路對(duì)面攔車(chē),然后讓司機(jī)師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,但每每叫到出租車(chē)的那種欣喜,總讓原本焦慮等待的心舒暢無(wú)比!

          (二)個(gè)性化服務(wù)

          1,奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)期間,為了方便接待客人,我們?cè)诰频暌粚诱T(mén)外面專(zhuān)門(mén)設(shè)置接待臺(tái),引導(dǎo)客人入住,幫助裝載行李。彼時(shí)正是北京的盛夏時(shí)節(jié),驕陽(yáng)似火,而我們的員工一直在接待臺(tái)堅(jiān)守崗位,從晨曦微露到星光滿天,每一位接待員都忠于職守,接待臺(tái)從無(wú)虛席。

          2,與奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)不同的是,智運(yùn)會(huì)的入住,客人需要先前往BICC注冊(cè),然后再下榻酒店。為了方便服務(wù)客人,我部先后派出數(shù)名員工在BICC“駐地堅(jiān)守”。除了單純的行李服務(wù),這些員工還要負(fù)責(zé)對(duì)客人的信息確認(rèn),幫助解決疑難,為其聯(lián)絡(luò)班車(chē),并時(shí)刻與酒店內(nèi)部員工保持信息暢通等。10月2號(hào),3號(hào)是智運(yùn)會(huì)的接待高峰期,我們的員工在BICC連續(xù)奮戰(zhàn)幾十個(gè)小時(shí),只為了盡最大努力確保每一位客人順利入。

          三、榮譽(yù)與收獲

          兩個(gè)奧運(yùn)及智運(yùn)接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評(píng)。其中,禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來(lái)自?shī)W運(yùn)會(huì)客人的表?yè)P(yáng)信一封,這是自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一封表?yè)P(yáng)信,智運(yùn)會(huì)期間行李員潘樹(shù)銘也收到了1033客人的表?yè)P(yáng)信一封,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。兩個(gè)奧結(jié)束,禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,禮賓主管張大為榮獲集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人稱(chēng)號(hào),帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個(gè)人。這些成績(jī)見(jiàn)證了禮賓的努力與成長(zhǎng)!

          四、物品的增加預(yù)算

          兩個(gè)奧運(yùn)及智運(yùn)會(huì)的接待結(jié)束后,我們對(duì)本部門(mén)物品作了認(rèn)真盤(pán)庫(kù),禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準(zhǔn)備齊全,且損耗較少,明年開(kāi)業(yè)只需加強(qiáng)保養(yǎng)與維護(hù)。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車(chē)單,小透明膠布,小便簽紙等,其中寄存卡與訂車(chē)單還剩些許,明年開(kāi)業(yè)酌情增加數(shù)量,其他幾項(xiàng)已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!

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